《古代食肆经营日常》


 古代食肆经营日常 第1节

    ?　　?本书名称: 古代食肆经营日常
    本书作者: 眠微
    晋江vip2024-2-7完结
    总书评数：276 当前被收藏数：2421 营养液数：422 文章积分：32,193,416
    文案
    【正文完结，番外陆续更新中】
    *专栏有已完结旧文《清穿之我用美食金手指治病》及多本预收，可以点开看看哦！预收《君夺姝色（重生）》《县衙小厨娘》求收藏
    【本文文案】
    姜菀穿越了，一睁眼便是个双亲俱亡、家徒四壁的落魄开局，自家小饭馆歇业多日濒临倒闭，正面临着交不上租金的窘迫，眼看着就要关门大吉。
    看着嘤嘤哭泣的幼妹，昔日的美食博主姜菀一挽袖子：不慌，我是专业的。
    她凭着一手绝妙厨艺让自家店铺起死回生，接连推出皮薄馅鲜汤汁香的灌汤包、酸辣筋道的酸汤滑肉片、甜咸交织酥脆可口的菠萝烤五花等招牌菜;
    还别出心裁提供冰镇荔枝杨梅饮、蜜桃乌龙茶、芋泥牛乳等下午茶;
    偶尔还供应酒酿桂花圆子、鸭血粉丝汤等夜宵。
    靠着日益红火的生意，姜菀不仅顺利还清了租金，还换了个更大的店铺，把原先的小食店升级为了食肆，从此姜记食肆香飘十里，食客络绎不绝。
    *
    说起京城的姜记食肆，众人不由得会感慨，那位店主姜娘子真乃奇人也。
    一是因为，她极具商业头脑，在把自家食肆经营红火的同时，还率先做起了盒饭和外卖生意，客户从平民百姓到衙门官员，都对她的手艺极其推崇。
    二是她的口中总会隔三差五冒出新词儿。今日是“开业惠顾，转盘抽奖”，明日是“进店消费即送满减票”，后日又是“会员卡”“老客酬谢券”，一年三百六十日，每日都有新花样。
    姜菀微笑，深藏功与名。
    ——这些都是现代人的智慧啦！
    *
    姜菀一直觉得她的人生不会出现比穿越更狗血更离奇的事情了，然而后来，这样的事情又出现了——
    她家一向温驯乖巧的狗，某一日突然发狂咬了人，对方还是当今朝中身居高位的禁军统领——沈澹。此人不仅是个武力值极高的高手，还在朝堂上翻手为云覆手为雨，显然是个惹不起的大角色。
    为了保住自家生意，姜菀当机立断：这位沈将军精神上受的伤害，她就靠美食技能来补偿吧。
    从此，她白日在自家食肆忙碌，晚间去沈府送膳。两人约定期限，到期后一别两宽，从此两清。
    自打那位姜娘子来了沈府，往日清冷的府第渐渐有了烟火气，如山的卷宗旁总有碗热气腾腾的粥。他埋首于累累案牍之中时，偶一抬头便是她的如花笑靥。
    再后来，一向言出必行的沈澹毁约了。
    孑然一身多年的他第一次生出了想要留住一个人的心思。
    *
    后来，某日姜记食肆打烊后，有人看见一向冷淡寡言的沈将军将姜菀揽在怀里，板着最无情的脸说着最温柔的话：
    “娘子，今晚回府上住好不好？”
    他怀里，姜菀却用最温柔的声音说出了最无情的话：“不好。”
    “明日酒楼开业，今晚要研究新菜品。”
    说罢，她毫不留恋地挣脱他，去了后厨。徒留独守空房的沈将军心碎了一地。
    *阅读指南&排雷：
    1、男女主sc/1v1/七岁年龄差
    2、架空，设定食物调料基本都有。各种官制民俗设定参考历史但私设众多，一切为剧情服务，谢绝考据～
    3、文案中狗狗咬人是有特殊原因的，平时它很乖，主人也严格拴绳
    4、正文偏日常，非爽文。前期男主戏份略少，非女强，微群像。有男配喜欢女主，有副cp，介意慎入
    5、封面为定制，人设不唯一
    6、防盗70%，48h
    7、连载期追文需谨慎，请大家不要开自动购买哦，看一章买一章以免踩雷~
    ————
    【预收《君夺姝色》文案如下】
    姜清窈是当朝太傅的掌上明珠，皇后的嫡亲侄女，太子的表妹，明媚姝丽，身份尊贵。她自幼便常常入宫陪侍在帝后与太子身边，久而久之，所有人都认定她与太子是天造地设的一对。
    可无人知晓，赐婚圣旨颁布的那一刻，清窈心中想的却是那年冬日，她从皑皑白雪中扶起的那个遍体鳞伤的病弱少年，五皇子谢怀琤。
    十六岁那年，她如期嫁入东宫。然而大婚前一夜，她却做了一个梦。梦中的她与太子成婚当晚，天子驾崩，太子即位，利用完姜家后很快便换了一副嘴脸，将姜家治罪，给她冠上克死君王不祥之身的名头，将她囚禁深宫，任凭她在寒冬中孤独死去。
    她这才知道，原来太子执意娶她，便是因为多年前的一个预言：姜家之女必会是太子妃。
    弥留之际，她隐约看见一个熟悉的身影，带着瑟瑟寒气和满身血污，向她疾奔而来，颤抖着手揽她入怀。
    姜清窈从梦中惊醒，一身冷汗。一向循规蹈矩的她第一次有了想要逃婚的念头。
    *
    大婚当晚，东宫的迎亲队伍被五皇子谢怀琤当街拦下，一身喜服的太子被他一剑斩下马。当晚，谢怀琤入主东宫，引得朝野震动，群臣失色。
    他将太子的断手踩在脚底，擦净鲜血的手指隔着红盖头抚上姜清窈的脸颊，动作轻柔，眼神阴鸷。
    姜清窈失色：“谢怀琤，你疯了吗？”
    “窈窈，”他哑声道，“若是让你当着我的面嫁给他，我才真的会疯。”
    幽暗的天色下，谢怀琤的眼底是毫不掩饰的痴狂情意。
    无人知晓，这一刻，他已苦苦等了多年。
    *
    谢怀琤出身微贱，处处被人欺凌，身为皇子却活得连奴婢都不如，宫中没有任何人在意他的生死。
    那年冬日，一身锦衣的少女扶起了倒在雪地里满身是伤的他，柔声软语，将他阴郁的心点亮。谢怀琤看到了一双明月般皎洁的眼睛。
    此后日日夜夜，他疯了般地想把那皎皎月光揽入怀。
    可惜前世的他有心无力，最终眼睁睁看着她丧生在宫闱争斗中。
    重活一世，他不会再放手。
    既然她注定是未来的太子妃，那么自己就把太子之位抢过来！
    *阅读指南：
    1、架空/私设如山/勿考据
    2、男女主1v1/双c
    3、男主重生在后期，女主没重生，但会梦到前世
    4、男主不是篡位，有前因后果，太子罪有应得
    【预收《县衙小厨娘》文案如下】
    薛岁宁一朝穿越，发现自己成了一个穷困潦倒的山村孤女，独自守着一间夏天漏雨冬天漏风的破木屋艰难度日，眼看着身无分文，濒临饿死。
    忽而这一日，山脚下的兰泽县衙走马上任了一位新知县大人。新官上任三把火，县衙内外焕然一新，急需一位擅长厨艺的人作为公厨掌勺，有吃包住。
    没什么别的技能唯独会做菜的岁宁双手一拍：有活了！
    *
    崔渡接受了天子的密旨，以被贬出京发配穷苦之地的名义来到兰泽县，暗中调查昔年一桩旧案。
    走马上任第一天，他所面临的第一道难题便是那已经遭遇无数次投诉、恶名远扬的县衙公厨。县衙内众人集体哭诉着公厨饭食的难以下咽，强烈要求整改，大有不改就罢工的势头。
    于是，招募新厨子的公告张贴在了县衙门口。
    *
    新厨娘上任的消息很快传开，饱受摧残的县衙众人纷纷皱起挑剔的眉毛，等着看这个年轻小娘子究竟有多好的手艺。
    他们就这样挑剔着挑剔着，春日吃腌笃鲜、青团和糖醋鳜鱼，夏日吃蜜汁鸡翅、牛乳冰糕和荔枝冰粉，秋日吃铁板猪柳、香菇板栗鸡和脆皮五花肉，冬日吃完冰糖葫芦和鲜肉锅盔，再蘸着麻酱吃铜锅涮肥羊卷。
    一年四季，周而复始，众人惊觉已经离不开小厨娘了。
    于是，当得知薛岁宁下个月要离开县衙时，他们集体向知县大人请愿，希望留下她。
    素来严肃的崔渡轻咳一声：“薛娘子有私事在身，需告假一段时日。”
    “何事？”众人疑惑。
    却见知县大人面上忽浮起薄红：“婚事。”
    【阅读指南】
    1.男女主1v1/sc/年龄差7岁。
    2.架空，设定各种食物调料都有。
    内容标签： 布衣生活 穿越时空 美食 逆袭 正剧
    搜索关键字：主角：姜菀，沈澹 ┃ 配角：古言预收《君夺姝色》 ┃ 其它：古穿预收《县衙小厨娘》
    一句话简介：天大地大，美食最大。
    立意：永不言败。
    第1章 穿越
    《古代食肆经营日常》
    眠微/文
    本文于2023/10/25首发于晋江文学城

 古代食肆经营日常 第2节

    *
    正是夏日时节，天渐渐热了起来。大景都城云安城内，道旁高大的槐树浓郁油绿，投下一片片宽阔的树影。树梢偶有鸟雀啁啾，一派生机。
    这一日时辰尚早，崇安坊还在宵禁之中。放眼望去，只街道上零星几家食店茶肆开了门，烧起了炉火。
    坊门未开，等着出门的人们便三三两两驻足食店或是小食摊铺前，随手买一些新鲜出炉的早食。若是不急的，还可以悠哉悠哉在店里坐下，慢悠悠地用一碗热腾腾的汤面。
    崇安坊距离都城中轴线不算太远，地段不错，居住于此的人也甚多。不论是小型的食店，还是略大的酒肆，都应有尽有。
    而其中的俞家食肆，算是坊内经营得最声势浩大的一家了。
    俞家世代既是掌厨好手，又极具经商头脑。他们靠着经营食肆起家，在京城各坊开了不少分店。俞家财大气粗，把每家分店都装潢得极其富丽。
    崇安坊的这家酒肆是三层的建筑，每一层都设有单间与散座，舒适又宽敞。由于俞家生意兴隆，给出的工钱也毫不吝啬，因此总有不少人想去那里谋个差事。不过俞家自打数月前聘来了一位名叫陈让的厨子，又雇了几名几位店小二后，便再没有招过人了。
    这个时辰，俞家食肆还未到开门的时辰，不过小二们已经三三两两忙了起来，打扫食肆内外，烧水热锅。
    姜菀挎着篮子，正巧从食肆门前经过。食肆的幌子迎风招展，她丁香色的衣裙也被风轻轻拂过。
    正在清扫门前灰尘的店小二看清了她的模样，面上神色微微一滞。
    姜菀抬眸，恰好遇上他的目光。
    晨曦微光里，她盈盈立在那里，神色恬淡，眸光澄澈。
    被她那样望着，店小二有些不自在。明明她的目光平静如水，并不曾夹杂一星半点别样的情绪，可他还是忍不住忆起往事。
    “二娘子这些日子……如何？”
    姜菀莞尔一笑，颔首道：“我一切都好。”
    店小二看向她手臂上挎着的竹篮，里头空空如也，想来是正准备出门去采买些蔬果米面。
    他讷讷地还想说些什么，却听得不远处传来开坊的鼓声。
    姜菀循声望过去，便道：“我有事，先走了。”
    待她转过了身，店小二才慢慢抬眼，目送着那道身影走远，不由得轻轻叹了口气。
    *
    待姜菀再度回来，篮子里已经装了不少东西。
    她掂了掂这有些沉甸甸的篮子，心中默默盘算着这些食材大约够几日的分量。算罢，她抬头看着天边初升的朝阳，心中的阴霾被稍稍驱散了一些。
    回想起几日前的离奇经历，姜菀至今仍觉得犹在梦中。
    身为现代美食博主的她一觉醒来，便发觉自己躺在了一间陌生的屋子里。周围的布置简单而陈旧，且处处都充满古朴的气息。而她则卧病在床，头疼欲裂，浑身虚弱。
    醒来时，身边坐着一个小姑娘，虽已困得脑袋一点一点的，手却依然牢牢抓住她的衣袖。姜菀环顾四周，有些茫然。
    紧接着，脑海中走马灯似的掠过了许多画面，有许多零碎的记忆纷至沓来。姜菀捂住额头，在翻涌不息的思潮中，被迫接受了一个不可置信的事实。
    她，大约是穿越了。
    这个晴空霹雳震得姜菀半晌回不过神来。明明昨晚她还在社交平台上传了最新一条美食动态，怎么一觉醒来就来了这么一个地方？
    她试着狠狠掐自己确认这是不是幻觉，然而紧接着，头部剧痛袭来。姜菀闭上眼睛，感受到自己似乎与这个身体慢慢融合在了一起。
    “阿姐，你还难受吗？”耳边传来担忧的声音，姜菀艰难地睁开眼，慢慢坐起身来。等头晕的劲儿过去，眼前恢复清明，她才看清小姑娘的模样。
    *
    梳洗罢，理智回笼，姜菀开始不动声色地与她说话。虽说脑海中已经有了记忆，但稳妥起见，她还是要问一问。
    从小姑娘稍显稚嫩的话语里，她再度确认了自己拥有的一些记忆和了解的信息。
    这具身体的主人叫姜菀，是个十七岁的少女。而小姑娘便是她的幼妹姜荔，今年十三岁。
    她们的爹娘——姜氏夫妇在几个月前相继过世，给两个孩子留下了位于都城崇安坊的这处院落和一家濒临破败的小食店。
    姜父白手起家，凭借着一手娴熟的技艺开办了姜家食店，与夫人辛勤劳碌，在坊内逐渐声名鹊起。他们为人和善，诚信经营，因此口碑不错。姜家靠着这门生意赚到了钱，虽不能算富庶之家，日子过得倒也舒心。
    姜菀虽年长于姜荔，但其实她序齿第二，上头原本还有个姐姐，只是那位长姐八岁时因一场急病夭折了。丧女之痛让姜氏夫妇饱受打击，他们只能强忍悲痛，悉心抚养好余下的孩子。
    然而命运却不曾眷顾这一家人。一日姜父上山采果子时不慎从山坡上摔了下去，回了家后便开始昏迷不醒。姜母为了照顾他，难免无暇顾及生意。店里便只能靠着姜父早年收的徒弟陈让和几个店小二勉强维持现状。
    好景不长。那陈让见姜父身染沉疴后，生意一落千丈，丝毫不顾念师父的教导之恩，满心都在谋划着换个地方高就。恰好俞家食肆的人瞄上了他，愿意付双倍工钱请他来掌勺。陈放趁机提出了离开。
    没了厨师后，几个店小二的身契正好也到了期，他们斟酌着形势，终究还是不愿续约，相继离开了。其中一个便是如今在俞家食肆当差的那位。
    如此一来，姜家只剩下了两个人。一个是早年姜家买来负责烧火劈柴、采买食材的奴仆周尧，一个是平日照顾几个孩子起居的婢女思菱。多年来，两人与姜家已不仅仅是主仆关系，更添了几分同甘共苦的亲情。
    姜菀懂事后跟着父亲学了些手艺，只是她从前贪玩，加之习惯了万事依赖父亲，学起来总是三天打鱼两天晒网，因此厨艺不够纯熟。但父亲重病后，为了减轻母亲的后顾之忧，她不得不硬着头皮走进了庖厨。
    然而做出的菜品到底没法与从前相比，生意愈发惨淡，入不敷出。
    姜父吃了多少药也没能好转，最终回天乏术，溘然长逝。姜氏夫妇伉俪情深，姜母经受不住这一打击，身子很快也一落千丈，没过多久也就跟着去了。
    处理完双亲的后事，姜菀接过了家中的担子。虽然有周尧和思菱帮衬，但依然困难重重。
    她穿过来时，恰逢原身在多日劳累后不慎受了风寒，连着几日高热不退，险些救不回来，食店也因此歇业了许久。她卧病在床期间，家中所有的琐事都是周尧和思菱在打理。
    周尧是个沉默本分的少年，比姜菀还小了两岁。当初姜母买下他，便是看中他能吃苦又老实，且他虽然话少，却有双巧手，能做不少生活中的常用工具。而思菱则略大一些，性子也更活泼，虽不通工具制作，却于绘画上有些天分。在姜菀病倒期间，她时常靠着简笔画哄着哭泣的姜荔。两人各有所长，对如今的姜菀来说，是不可或缺的好队友。
    姜菀的穿越，让这具身体重新活了过来。她苏醒后，焦心了多日的周尧与思菱这才长舒了一口气，顿时觉得有了主心骨。
    又吃了几日药，姜菀才算是彻底痊愈，身上也有了力气，可以出门走动了。
    在这样清贫拮据的情形下，她必须要想办法让自己和身边的人生存下去。唯一的办法，就是设法让食肆重新开张。
    思及此，姜菀低头看着篮子里的东西，稍稍思索片刻，很快便想好这几日可以做哪些吃食了。
    作为美食博主，恰好又穿越到了这样一个需要厨艺的时刻，或许一切都是上天的安排吧。
    她病后还有些疲惫，待走回家中时，不由得喘了几口气。店里依然是关着门的，姜菀走到了食店旁的一扇门前扣了扣，说了声“是我”，很快门便开了。
    周尧正拿着扫帚清理着院子，一张脸红扑扑的都是汗，他抹了抹脸，露出一个憨厚的笑：“二娘子，你回来了。”
    姜菀排行第二，因此周尧一直老老实实唤她二娘子，而思菱因着贴身服侍的缘故，又与姜菀同为女性，私下便会更亲近地唤她“小娘子”。
    “小尧，若是累了便歇歇吧。”姜菀反手把门关好，向他道。
    周尧点头，笑了笑道：“多谢二娘子关心。”
    姜菀冲他笑了笑，便径直往后院去了。
    刚进院子，便有一个黄色的身影直往她身上扑，尾巴摇得欢快不已。
    “蛋黄！”她下意识退后了一步。
    被制止的狗呜咽了一声，被迫刹住步子，趴在了地上。它用一对乌溜溜的眼睛可怜兮兮地望着姜菀，似乎有些不理解为何主人不让自己亲近她。
    姜菀缓了一口气。
    这便是她穿越后又一个新奇的体验。根据记忆，这条名叫蛋黄的狗自小便被姜家捡来收养，至今已经养了四年了。它尤其依恋姜菀，总是喜欢往她身上蹭。然而现代时，姜菀不曾养过狗。因此，她面对蛋黄的热情攻势总会紧张。
    看到蛋黄满腹委屈的模样，姜菀犹豫了一下，鼓起勇气伸手摸了摸它。
    蛋黄的眼睛一下就亮了起来。
    如此可爱的模样让姜菀忍不住莞尔。她陪着蛋黄玩了一会，这才起身去了自己平日起居的卧房，见姜荔正在安静地睡着。
    姜菀唯恐吵醒了妹妹，便悄悄退了出来。
    院子里晾了不少洗干净的衣裳，正滴滴答答滴着水。姜菀正到处找着思菱，便见眼前一片衣角被人掀开，思菱从后面探出头来：“小娘子回来了？”说着便麻利地从衣裳后钻了出来，又去倒了茶水。
    原本采买食物一直是周尧日常做的事，但美食博主的职业本能让姜菀更习惯自己亲自挑选。鉴于她大病初愈，百般说服之下，两人才勉强放心让她去。
    院里树下有一张小小的石桌，两人在桌旁坐了下来，有一搭没一搭说着话。
    姜菀拨弄着篮子里的东西：“今日的菜很是新鲜，中午可以做几样清淡爽口的菜。”
    思菱有些担忧：“小娘子身子才好，这下厨颇费精力——”
    “无妨，我没什么大碍了。”姜菀宽慰道，却听见一阵急促的脚步声由远及近，紧接着是周尧的声音，语气忧急：“二娘子，祝家的人来了！”
    一旁的思菱闻言，腾地站起身：“前些日子小娘子病着的时候，他们也来过一次，催我们快些交赁金。”
    第2章 葱花姜丝面片汤
    赁金？
    这两个字让姜菀的心情顷刻间跌落谷底。
    很快，几个人从院子门口走了进来。当先一人是个珠光宝气的妇人，她身旁亦步亦趋跟着一个管家模样的人。
    那妇人停住步子，没什么温度的目光慢慢扫过姜菀的脸，说道：“不是说病了吗？我瞧你这丫头脸色好得很。
    她似乎想到了什么，轻蔑一笑：“这么快便好了，前些日子你莫不是故意装病想拖欠赁金吧？”
    此人上来便是夹枪带棒的一番话，姜菀不由得叹气。她的记忆告诉自己，这位祝夫人一贯不好说话。
    姜菀道：“前几日我确实是病了，如今已经大好。不论是从前还是往后，我都不会以此事为由欺骗您。”
    “如此最好。”祝夫人哼了一声，招了招手，身后的管家从袖筒中取出一张轻飘飘的纸张，拍在了院子里的石桌上。
    正是当初姜家租房的赁契。
    看着那白纸黑字，姜菀心头烦乱起来。
    祝家是有名的富商，不仅经营着自家的生意，还靠名下房产每月收取不菲租金。之前思菱说过，姜家如今的店铺和后头的屋舍就是从祝家手里租来的。前头的店面约莫二十多平米，后头院子里共三间屋子供日常起居，每个月的赁金是两千文。
    昨日与思菱清点账目时，姜菀对这个难题颇为头痛。从前家中的积蓄大多数都花在了姜父姜母的病上，自打停业便没了收入来源，如今手头上可供支配的钱并不多。
    “按这房契所写，赁金每半年付一次。年初时你爹娘上门恳求我，说家中实在周转不开，我破例给你们延到了今日，已经是仁至义尽了，”祝夫人的手指慢慢抚过下巴，“如今已是六月中旬，钱呢？”
    姜菀手中亦握着另一份一模一样的赁契。她的指尖捏着那薄薄的纸张，仿佛有了万钧之重。
    祝夫人依然是笑着的，只是那目光却无比冰冷：“这房子的地段和条件有多好，你不是不知道。当初以这个数租给你们家，已经算是少的了。姜家开了这么些年的店，怎么最后连这点钱都拿不出来？”
    “按契上所写，若是本月底还不能付清，到时候你要补的租金，可就不止这个数了，”祝夫人点了点纸张上的字，“要按两倍一并交齐。还有，下半年的租金，你不会也打算故伎重施拖欠到年底吧？”
    “你爹娘一生的心血，千万别毁在你手里了啊。”祝夫人嘲讽地勾了勾嘴角，示意管家把赁契收起来。
    祝夫人的语气让姜菀心中燃起了莫名的倔强。她平静地道：“夫人放心，六月底我们一定会付清。先父先母留下的产业，我自会想办法重振。”
    “但愿如此吧。若是拿不出，便趁早搬走，免得耽误了我家的生意。”祝夫人冷哼一声，带着管家离开了。
    姜菀伸手按了按眉心，叹了口气。
    祝夫人自诩富家，从前姜家食店尚未败落时，她态度还算和善，逢年过节还会来店里坐一坐，与姜氏夫妇闲话几句。然而自打姜父病重，祝夫人的态度便随之急转直下，再不曾登门一次。即便在外面遇上了，她也是一副冷漠的态度，仿佛与姜家从未相识。

 古代食肆经营日常 第3节

    她默了片刻，说道：“而今第一要紧事，就是凑够这笔钱。”
    “小娘子，”思菱迟疑道，“我们没有多少时间了。”
    姜菀轻叹一声：“思菱，我们没有别的路可走，只能尽快把食店重新开张。我想好了，如今万事艰难，只能先从早食做起。”
    “可早食能卖的钱很少。”思菱道。
    姜菀沉吟道：“话虽如此，但如今的情形下，我们只能从低成本的食物做起，有了一定的盈利，再想办法拓宽生意范围。”
    她回想了一下这几日的所见，道：“我们食店的地段不错，在出坊的必经之路上，若是趁着每日开坊门前的时间多售卖一些早食，应当也能有一定的盈利。”
    思菱见她胸有成竹的模样，莫名也觉得有把握起来，笑道：“看来小娘子已经有主意了。”
    从前的姜菀于厨艺之上自然是不算精通的，然而如今的姜菀却已然有了把握：“我这几日翻阅了一些有关食物的书籍，心里有了数，正好借这个机会试一试。”
    思菱与周尧对视一眼，总觉得姜菀大病一场后非但没有变得憔悴虚弱，反而愈发充满干劲了。
    两人按着姜菀的吩咐，各自去了库房和庖厨忙碌。姜菀则回房开始四处翻找。
    原身的记忆还算准确，她果然从箱柜深处找出了落灰已久的笔墨纸砚。
    她依稀记得，小的时候，姜母特意请了一位女夫子来家中教她读书写字。只是她没学几年就因家中拮据而被迫中断了课业。好在现代的姜菀写得一手好字，也识得古代的繁体字，因此她来了这儿，文字方面是没有什么困难的。
    虽然她穿过来的时候，原身的父母已经辞世，但记忆告诉她，这是一对恩爱的夫妇、慈爱的父母。她有些唏嘘，毕竟现代时的自己，曾经拥有过一段暗无天日的童年。
    姜菀叹了口气，强迫自己不去想那些往事。她在纸上勾勾画画，想了几样能做的早食种类，又算了算大致成本。几番推算下来，大致确定了每样食物的定价。
    天无绝人之路，既然还没有到最后一刻，就不能轻易放弃。
    *
    几日后，清晨。
    早起赶路的人们虽已穿戴整齐出了门，眉宇间却依然残留着几丝困意。俗话说“春困秋乏夏打盹”，初夏时节的空气中总有些微燥热，不知不觉间便会让人神思倦怠起来。
    坊门未开，不少人便趁此时去买些早食。
    而沉寂已久的姜家食店也正式重新开张。
    原先因蒙了尘而显得衰败的招牌已经面目一新，从门口望进去，里间也打扫得干干净净，不大的店面里整整齐齐摆好了桌椅，每张桌子上还额外摆了一块写着桌号的小牌子。店门外则摆了一块略大的木板，上面写着今日供应哪些早食，那清秀隽雅的字迹忍不住让人眼前一亮。
    而更引人驻足的则是停在店门口另一边的一辆小型小吃车。许多卖早食的人都会选择推着车走街串巷叫卖，因此小吃车的结构都设计得精巧，有灶台有炭炉有顶棚，既能蒸面食，也能烙饼。
    不过今日这推车却没有要移动的意思，而是静静停在原地，充当临时炉灶。一口大锅卧在炭火上，锅内烧着水，冒着乳白色的热气。一个穿雪青色衫子的小娘子正站在那缭绕雾气中，一头乌发梳得齐齐整整，挽成一根独辫垂在身前，周身并无什么多余的装饰，只发髻上簪了朵小小的花，简单又雅致。她专心致志地揉着面，待锅中的水煮沸了，便把揉好的面团挼成拇指大小的薄片，不紧不慢地丢进热水中煮。
    她肤白如雪，明眸皓齿，手指纤细灵巧，动作轻快熟练。一举一动间，那面团好似雪片一样纷纷扬扬落进了那缭绕的热气中。
    待煮熟后，小娘子再将面片捞出，盛在准备好的碗里。
    白瓷碗里是猪骨熬出的浓汤，碗旁则摆了不少小巧的碟子，里头盛着各色调味料，既有麻油、陈醋，也有盐、糖，还有碾碎的葱花蒜末、姜丝茱萸、豆豉肉末等等。
    这面片汤原是从前朝传下来的一类传统早食，但人们吃的时候一般都会自己加些调料进去。因为若是不加任何调料，那便是白水煮面，索然无味。而这家店选了猪骨汤作底，倒让这原本普通的面片汤闻起来便有了诱人的香味。
    众人看她不过须臾便做好了一碗面片汤，又取了几个空的碟子，分别选了几样调味料，调成了一碟料汁，浇在面片汤里。
    调好的料汁一字排开，前面竖了小木牌，上面写着香辣、鲜香、酸辣等各种口味。显然，这家店考虑到了早食时间有限，便提前准备好了料汁。如此一来，那些对亲手调料汁没有执着追求的食客可以省去这个时间，直接选择其中一种享用。
    有人停下步子，向店门前的人询问价格和口味。
    那小娘子并未多说什么，只是浅笑着端了几个碗，大方地邀请食客们先尝后买。
    猪骨汤用了排骨与胡萝卜、玉米、红枣一起煮，因而尝起来还有淡淡的蔬菜清香。面片煮得筋道，浸了浓浓的汤汁，再蘸一蘸小碟子里的料汁，酸辣微麻的口感让人胃口大开。
    姜家食店毕竟开了那么多年，名声尚在，因此很快便有人进了店。周尧负责为食客点单，并记录下相应的桌号，再把单子递到后厨。
    守在后厨的思菱根据点单内容端出食物，再在单子上写下金额。待食客用餐完毕，便拿着这张单子回到周尧那里结账。
    有桌号和单子，账目便一清二楚了。
    而姜菀这边，待围在店门口的人少了以后，她才长舒了一口气，将用来招揽生意的面片汤“小样”收拾好，转身进了厨房。
    仅靠单一的面片汤，自然不可能留住食客。姜菀净了手，一边继续和面，一边分神看了看炉灶上一笼笼正冒着热气的包子。
    包子分为荤素两种馅料，皮薄馅大。一笼包子配一碗面片汤便可以吃得饱饱的。
    早食时辰很快过去，待店内食客散尽，姜菀和思菱一道清点起了今日的账目，周尧则去收拾残羹与碗筷，将桌椅上的油污擦拭干净。
    姜菀在纸上写写画画。她不会用古代的算盘，索性直接按着现代的法子列出数据加减乘除，最后道：“今日净赚五百文。”
    思菱原本期待的眼神一黯，叹气道：“我们从夜里忙到早上，才挣了这么一点。”
    姜菀安慰道：“坊内售卖早食的食肆鳞次栉比，我们歇业了这么久本就没有优势，更何况今日售卖的早食种类又很少，进店的人也不多。等我们逐渐新增些种类，吸引来更多客人，收入自然就会上涨的。”
    话虽如此，其实姜菀心中也并无把握。若要增加种类，那么成本也会相应增加，再加上生活起居的必要支出，这样一算，压力还是很大的。只是如今的情形下，她作为主人，不能先泄了气，必得鼓舞士气才行。
    姜菀揉了揉太阳穴。昨日夜里她便开始准备早食，几乎没怎么睡，这会子只觉得头有些疼。思菱察言观色，忙道：“小娘子去歇歇吧，这儿有我和周尧。”
    “无妨，我不累。”姜菀强打起精神，道：“我得尽快想想增加哪些早食。”
    两人正说着话，周尧从门外探头进来道：“二娘子，隔壁茶肆的裴娘子来了。”
    第3章 鲜豆浆和豆腐脑
    与姜家食肆一墙之隔的李记茶肆，亦是开了多年的老字号。老板李洪是个粗野汉子，脾气暴躁。其夫人裴绮却温柔和顺，待人谦卑。
    姜菀的记忆里，这位裴娘子一直很是关心她与姜荔，在自己病着时曾多次上门来探望。她心存感激，忙迎了上去，唤了声裴姨。
    裴绮仔细瞧着她的脸色：“......比病中好些了，但还是憔悴。”
    “劳裴姨记挂着，我这几日觉得还好。”姜菀握着裴绮的手，引她到后院坐下，又让思菱倒茶。
    裴绮看见姜荔，温和道：“阿荔，芸儿许久不曾见到你了，今日还同我提起你呢。”芸儿即李洪与裴绮的独女，名唤知芸，与姜荔同岁。
    姜荔眨了眨眼，道：“阿姐，我去找阿芸说几句话吧。”
    姜菀看向裴绮：“不知裴姨那里是否方便？”
    裴绮颔首：“方便，今日你阿叔不在，这会子店里也没什么人，芸儿想必在院子里。”
    姜荔高高兴兴地出门去了。裴绮眉宇间浮起一丝笑意：“芸儿没有兄弟姐妹，还好有阿荔，她才不至于太孤单。”
    说话间，裴绮端起茶盏。她的手腕似乎有些虚浮无力，轻微晃动了一下，忙用另一只手扶住。
    姜菀看在眼里，微觉诧异：“裴姨不舒服吗？”
    裴绮神色动了动，摇头：“无事，只是手腕有些酸痛。”她饮了几口茶，这才放下了茶盏。
    两人又说了几句话，裴绮问起姜菀家中可有难处，末了叹气道：“虽说家中都是郎君做主，我只是操持些小事，但只要我能做到的，阿菀你尽管说。”
    姜菀感念她的关心，柔声道：“多谢您，我如今还好。阿爹阿娘虽不在人世了，但我也不是不谙世事的小娘子了，会尽我的努力把这个家维持下去。”
    “阿菀，苦了你了。”裴绮望着她，神色是显而易见的怜惜。
    “我看今日食店重新开张，你想必还有很多事要忙，我就不打扰你了。”裴绮站起身告辞，姜菀扶着她的手臂送她出去，忽听裴绮低低吸了一口气，似是在极力忍着痛楚。
    姜菀忙松开手，道：“裴姨，没事吧？”动作间，裴绮的衣袖被拂开几寸，露出手腕上方一处青紫色伤痕。
    她一怔，还没来得及说什么，就见裴绮仓皇地撇开头，掩在衣领下的颈上亦有一道伤痕，看起来倒像是......掐痕。
    姜菀悚然一惊，几乎是急切地开口：“裴姨，你这伤——”
    “阿菀，是我不当心撞在了桌角，没事。”裴绮很快打断了她，冲她微一点头，便迅速离开了。
    看着她急匆匆的背影，姜菀愣怔了片刻，半信半疑道：“手臂上是撞的，可脖子那里很明显就是被掐的啊。”
    “小娘子说什么？”思菱听到她的低语，问道。
    姜菀努力去搜刮着这具身体的回忆，模模糊糊想起，从前似乎就常听见隔壁有吵架声。李洪脾气很差，一丁点事情不合心意，他就会大发雷霆。
    如今看来，可能不仅仅是吵架，还有更过分的。
    不能怪她多心，实在是那伤痕太像外力所致。姜菀站在原地，不受控制地想起了自己的童年往事。那种暌违已久的冰冷与畏惧重新席卷心头，她禁不住轻轻颤抖了一下。
    “小娘子，没事吧？”
    姜菀回神，对上思菱担忧的目光。她笑了笑，道：“我没事，只是发了会呆。”
    思菱只道她是病体未愈，难免精神短些，便劝她去休息。姜菀今日还有安排，便回房梳洗了一下，换了衣裳出门了。
    *
    姜菀来到了与崇安坊相邻的永安坊。
    前几日她听坊内居民说起过永安坊有家专门售卖各类豆制品的店，其中豆浆是每日清晨现磨，口感醇厚香浓。姜菀正发愁该怎么增加早食的种类，这豆浆可不正是上佳选择？
    磨豆浆需要工具和大量人力，她没法负担，倒不如现买的好。姜菀打算和豆腐坊的老板商量一下，看能不能长期从那里订购豆浆，从而把价格降低一些。
    姜菀去的时候，豆浆已经售卖一空，正在卖着的是豆腐、腐乳、豆腐皮之类，另还有原汁原味不加佐料的豆腐脑。
    一个人正在店门前同老板说话：“我家郎君这些时日公务繁忙，许久不曾好好用膳。我来买些新鲜的豆腐让府上厨子炖汤，盼着他进得香一些。”
    老板看起来与那人是旧相识：“你昨日派人来传的话我都记着呢，特意给你留了。”
    他说着，将早已准备好的豆腐装好递了过去：“每逢夏日，沈郎君便会犯胃疾，不知如今可曾见好？”
    那仆从拧着眉叹气：“郎中说这胃疾需要慢慢养，得在饮食上花功夫。”
    老板宽慰道：“郎君还年轻，仔细将养一定会好转的。”
    听这说话的口吻，想来是哪位官员家的仆从吧。永安坊离皇宫近，地方又大，住了不少在朝为官的人，倒也不稀奇。姜菀没放在心上，只等那仆从走后向老板说明了来意。
    老板自然乐意做这门生意。两人商量好了价格，敲定每日订三十大碗新鲜豆浆，由老板派人送过去。姜菀看着嫩白的豆腐，想了想，又额外加了一笔豆腐脑的订单。
    买现成的豆腐脑回去，自己再额外调些汤汁和配料就好。豆腐脑丰盈柔软，一块块浮在汤汁中，软糯鲜嫩，入口即化，是早食的上佳选择。
    姜菀付了半个月的定金，约定好了送货上门的时间。
    想到早食的种类又丰富了，姜菀的心情略微松快了一些。她离开豆腐坊，稍稍思索片刻，转身往另一边走去。
    身为美食博主，她的手艺自然不在话下，不论是面食还是米饭都能信手拈来。然而古代毕竟与现代不同，少了很多高科技的烹饪工具，调料的使用也不如现代广泛，能做的吃食便会受到限制。因此为了“入乡随俗”，姜菀打算去一家书肆，买几本与食物有关的书回去研究。
    虽然生活艰难，但是必要的支出还是要舍得的。为了能更好经营日后的生意，她得有一定的“输入”才行。
    有了书，她也好解释为何自己的厨艺能突飞猛进。
    永安坊的万卷书肆店如其名，藏书甚多，种类丰富，平日有不少人来此购书。姜菀来时，书肆难得没什么人，很是安静。她便借此机会打算仔仔细细找一找自己需要的书。
    书架高大而密集，磊着满满的书。姜菀时而踮脚，时而俯身，只觉得自己被书海淹没了。
    她沿着咯吱作响的木梯登上了书肆二楼，挑了几本有关烹饪的书后，转眼瞥见另一端的书架上摆着的一些诗书古籍，忽然想起了几日前似乎曾听姜荔提起过，说李洪与裴绮为着知芸上学的事吵过嘴。
    那时姜荔道：“裴姨想把知芸送去学堂，阿叔很是恼怒，坚决不同意，说她一个丫头家念书就是糟蹋家中的钱财，还不如早日嫁出去，免得在家中惹他厌烦。”

 古代食肆经营日常 第4节

    也是那日，姜菀意识到，像姜荔和知芸这个年龄的孩子，应当是在念书进学的。
    景朝的学制是孩童五岁开蒙，然后逐级念书进学，一直可以念到十六岁。官学历史悠久，体制完善，但只面向权贵阶层的贵族子弟。
    当今天子登基后，任人唯贤，不看出身，格外重视教育。因此，私学在民间逐渐兴起，为平民百姓提供了接受教育的机会。只是私学兴办时间短，体系尚不完善，学费依然会让一些家庭望而却步。
    景朝早年的制度是女子只可在家中念书，不能与男子一样入学堂。近年来，禁锢逐渐瓦解，女子也不仅仅活跃在后宅，可以走出家庭抛头露面。经营商铺、做起生意等都是常有的事。同时，不论是官学还是私学，也都不再限制女子。然而不可否认的是，许多家庭虽然能承担得起学费，但思想依然停留在过去。
    身为接受过教育的现代人，姜菀深知念书的重要性。她既然成了姜菀，便要好好维持这个家，照顾好与自己血脉相连的妹妹。
    想起李家因上学而产生的吵闹，她的心情有些复杂。即便是现代，也依然有李洪这样的人存在，更遑论古代了。虽然如今的制度并不限制女子读书，可人的观念哪里是一朝一夕能改变的？
    不论旁人怎么想，她自己的妹妹是一定要上学的。即使女子不能为官，也绝不能当睁眼瞎。
    思绪回笼，她慢慢往书肆楼下走去。
    结账时，姜菀向老板打听起了上学的事。
    这位书肆老板一向健谈，又消息灵通。他简单问了问姜菀家中的情况，便一边吹着茶盏中滚烫的茶水，一边道：“长乐坊有所女学，是位姓苏的小娘子开办的，前身是苏氏家塾。苏家从前烜赫一时，不少人在朝为官，家族人口兴旺。苏氏长辈唯恐族中子弟不学无术，便令族中有官爵的人供给银两，请了族中德高望重之人授课。然而这些年来，苏家渐渐有了衰败之象，虽还有几个子侄在朝中做着官，但再无从前的恩宠。”
    老板喝了口茶，继续道：“这位苏娘子，与皇家颇有渊源。”
    “她自幼饱读诗书，年少时曾入宫为女官多年，在从前的皇后——也就是当今圣人的生母、如今的太后身边侍奉多年，为她起草懿旨文书，掌管后宫礼仪规制。她出宫后并未选择嫁人入了后宅，而是将自家已经荒芜的家塾改成了学堂，靠着自己在宫中多年的知礼聪敏，顺利地经营了下去。虽然女学能招收的学生有限，如此，苏娘子也没有放弃。在她的影响下，长乐坊内及周围渐渐有不少人家都开始将家中女郎送去念书。圣人还亲口夸赞过苏娘子蕙质兰心，有一副慈悲心肠。”
    书肆老板抚着下巴的胡须：“因为苏家式微，族中无人愿意供给银两，苏娘子为了将学堂顺利开办下去只能选择收取费用。但学堂的费用并不高，普通人家基本都是可以承担的，若是实在无力支付学费，也可以选择用劳动的方式代替，这便为寒门子弟提供了念书的机会。若是小娘子有意，可以去打听打听。”
    姜菀了然点头：“多谢老板。“她付了书钱，转身便往外走。
    怀中是用油纸包裹着的书，姜菀的手臂不自觉地向下沉了沉。她连忙将书册抱紧了一些，却没留神衣袖中的一方绢帕因着她方才的动作悄然滑落。
    书肆的大门敞开着，外头的光亮与内里的沉静以这道门为分界线，形成一明一暗两方空间。她抬步走出了书肆，正要离开，眼前忽然落下一片阴影。
    姜菀愕然抬头，一个年轻郎君微低了头，一双浓墨般的眼睛正注视着她。
    第4章 肉夹馍
    郎君眉形锐利，眼眸深邃，那张清隽的脸无甚表情，看起来颇有距离感。衣衫上熏的是淡淡的薄荷栀子，清苦中带着冷冷幽香。
    被一个陌生人拦下，姜菀疑惑地眨了眨眼，正要询问，那人先她一步开口道：“小娘子落了物件。”声音倒不似外表那般冷。
    说着，他握着一方素色绢帕，缓缓递到她面前。
    姜菀一眼便认出这是自己的绢帕，她连忙腾出一只手摸了摸袖子，果不其然是空荡荡的。她赶忙接了过来：“多谢郎君。”
    那郎君微一颔首，再不多说一句，转身便进了书肆。姜菀站在原地，将绢帕收好，这才离开。
    回到家，她先和姜荔说了学堂之事，末了道：“阿荔，明日我们便去学堂问问上学的事。”
    姜荔从未入过学堂，听阿姐这么一说倒起了几分好奇，乖乖点头答应了。
    *
    第二日寅初时分，崇安坊的一切还隐没在黯淡的天光中，姜家饭馆却已亮起了微弱的灯火。
    思菱唤姜菀起身时，姜荔还在酣眠中。两人轻手轻脚换了衣裳，掩上房门出去了。
    景朝的开坊时间是卯初时分，一般来说，过了寅正，坊内便会陆陆续续有人出门了。因此，姜菀与豆腐坊老板约定的时间也很早，为的就是能及时售卖新鲜豆浆与豆腐脑。
    等豆浆与豆腐脑送了过来，姜菀先把豆浆盛在锅里，用小火煨着，防止冷却。
    昨日她事先用各式调料调成了卤汁，今晨将豆腐脑热了后，再浇上热气腾腾的卤汁，撒些花生粒、木耳、芫荽，便可以做出一碗咸香可口的豆腐脑。
    考虑到景朝都城人民的口味繁杂，甜咸口味均有拥趸，为了避免甜咸大战，最妥善的法子就是两头兼顾。姜菀还另准备了牛乳、葡萄干、红豆，以供喜食甜口的食客享用。
    思菱负责制作豆腐脑，姜菀则端出几盘表面烙得焦黄的圆饼，专心致志往饼子中加着东西。
    天色慢慢亮了，姜荔洗漱后也来了厨房帮忙，把加好东西的圆饼一块块整齐码在盘子里。
    到了开张的时辰，姜菀照例是在店门口支起了小车，只是这次售卖的不再是单一的面片汤了。
    “肉夹馍，豆腐脑......”有人念叨着门前木牌上的字，姜菀见状，巧笑道：“本店食物可试吃，客人不妨尝尝。”
    那人依言拿起一个温热的饼。他捏了捏，发觉饼子很是厚实，定睛一看，却见饼子并非实心，里头夹着两片翠绿的菜叶，再包裹着厚厚一层肉条，上头还撒了些佐料，浇着深色的酱汁。一口咬下去，炸肉的香酥混合着酱汁佐料的咸香，几下咀嚼便下了肚。
    饼中的肉混着花椒、鲜姜、八角等调料煮过，极入味，口感软烂易嚼。他吃着吃着，眼睛亮了亮，赞道：“味道果然不错。”说着，他回身招呼一旁的友人，一同进店品尝了。
    一个个皮酥肉嫩的肉夹馍搭配着一碗碗白嫩的豆腐脑，源源不断地流向了各张饭桌。姜菀想着肉夹馍是头一日售卖，唯恐滞销，准备食材时便保守了些，没料到却卖得如此好，以至于后来的食客都无缘一饱口福了，只能退而求其次，买一笼绵软蓬松的包子吃了。
    店内热闹非凡，香气扑鼻。这一早上的生意显然胜过昨日。
    等到早食的时辰过去，客人渐渐散去，姜菀开始算今日的进账。须臾，她眉眼一扬，笑道：“今日净赚了六百文。”
    虽然数字微小，但总归是有进步了。思菱脸上亦浮起笑，神色充满了向往。
    这个月还剩二十余天，姜菀看到了希望。
    *
    午饭后，姜菀嘱咐了思菱与周尧在家中洗菜摘菜，便带着姜荔往学堂出发了。
    到了长乐坊后，日头正高照着。姜菀取出帕子拭了拭额头的汗珠，直到看见苏宅的匾额才舒了口气。
    姜菀向门前的家仆说明了来意，家仆显然已经习以为常，未曾多言便引着姜菀走去。
    学堂在一处与苏宅一墙之隔的园子里。姜菀抬头望去，“松竹学堂”四个隶字映入眼帘。家仆先同守在园子门口的人说了几句话，再引着两人进去。进了园子，入目是一条曲曲折折的路，蜿蜒至深处。路旁遍植松柏，绿意深浓。
    一路向里走，渐渐听到水声潺潺，在这夏日令人顿生清凉之感。姜菀牵着妹妹，克制地扫视着四处，发觉这学堂很像富贵人家赏玩的园林。
    家仆把两人一直带到了学堂最里面，一路经过了两三处院落。姜菀正想象着从前苏家鼎盛之时该是如何繁华，耳边听到姜荔轻声唤了声“阿姐”，抬头便见眼前景色豁然开朗起来。
    几人走过一处小巧的石桥，发觉脚下的路变成了石子甬路，道旁是一丛丛茂密的翠竹。路尽头是一处亭子，上头书着三个字：静心亭。
    亭子中有两个人，一站一坐。坐着的那人正执着一卷书专心看着。
    家仆上前通传，侍立在侧的侍女闻言便迎了下来，笑道：“贵客请。”
    姜菀向那家仆道了谢，这才随着侍女进了亭子。
    执书的少女闻声抬头，姜菀看清了她的模样。二十多岁的年纪，眉眼柔和，五官端雅，抬眸间，那目光温和若春水，看得人心头暖暖的。
    姜菀自报了家门，说明了来意。那位苏娘子笑着起身，说道：“请随我来。”
    她一身月白衣衫，清雅出尘，引着几人去了距离亭子不远处的一处小院子，那里是她起居会客的地方。
    进了房内，侍女打起帘子，请姜菀在外间的桌旁坐了。姜荔拘谨地跟在她身后坐下。
    苏颐宁亲自斟了茶，将那青花纹的茶盅徐徐推至两人面前。那一举一动纹丝不乱，便可看出从前在宫中多年的影子。
    姜菀道了声谢，浅浅抿了一口茶，方道：“今日来此，是想向苏娘子问问这学堂的事情。”
    苏颐宁声音清润，道：“学堂名‘松竹’，不问出身，凡愿意进学者皆可入学。教授课程分为诗书、丹青、礼仪，平日由我授课，目前只招收女子，共有十余位学生。”
    “学堂课业以十日为一个周期，每十日会有一日的课假。每逢新岁、中元、中秋、端午等日，亦会休课。学堂内有斋舍，可供学子用饭和起居。”她又补充道：“松竹学堂的安全由苏家的仆从负责，进出都需查验身份，不会给任何歹人以可乘之机。”
    “十日中，学子是不允许离开学堂的，家人可以探视，但不得随意出入学堂。若是有什么事，我会传信给家人。每年天转暖或骤冷时，学子家中可托人来送衣物被褥等物。”
    姜菀思索片刻道：“先前，小妹曾在家中跟着女师学过一些诗书，然而后来由于家中巨变而中止了，现下是否还可以继续入学？”
    苏颐宁道：“只要她愿意读书，自然可以。”
    她察言观色，发觉姜菀眉宇间似乎有忧色，便解释道：“我会简单查问一下令妹如今的学业，若是与其他学子相差较大，那么我会先单独为她授课，娘子不必担心。”
    姜菀颔首：“如此，我便安心了。”
    谈妥后，姜菀为妹妹办好了手续，约定好三日后便可以入学。告辞出来时，苏颐宁亲自送她到了园子门口，微笑道：“姜娘子慢走。”
    “阿姐，这位姐姐十分可亲呢。”姜荔原本对陌生的学堂还有轻微的紧张，然而经此一见，那点紧张早已被好奇与憧憬盖过了。
    “往后她便是你们的夫子了，要记得尊重夫子，凡事按着学堂的规矩来。”姜菀摸了摸妹妹的头。
    *
    待暮色涌上天空，用了晚食后，姜菀在房中给妹妹收拾一些上学需要带的行李。
    衣物和被褥都打包好了，等到入学那日雇一辆车送去学堂。
    书本是学堂统一发放，学子只需要准备好一些基本“文具”。姜菀看了眼时辰，距离宵禁还有一段时间，这会子正是集市最热闹的时候。她略一思索，让姜荔再仔细检查一下自己的行囊，自己则打算出门去看看还需不需要添置些东西。
    虽说家中不多的积蓄订了豆浆豆腐、付了学费后剩得并不多了，但姜菀坚信一定能赚回来。而该花的钱，该添的必需品，也不能吝啬。
    大景的都城内有东市西市两处规模最大的市场，但距离较远，去一趟并不容易。这些年来随着各坊居民增多，坊内各类商铺和摊位也逐渐兴起，基本涵盖了日常起居的各个方面。因此，居民们只有在特殊情况下才会专门去东西市采买。
    姜菀很快买好了需要的东西，却没有着急回家。来了古代这些日子，她还不曾好好逛过这里的街市。
    她一路走过去，发觉街上有不少摆摊的商贩，售卖各类吃食和饮品。也有许多沿街叫卖的，声音清脆响亮，引得不少人驻足。
    食物的香气弥漫在空气中，姜菀终究是抵挡不住，便买了几样精巧的点心，打算带回家去。
    她提着纸包，走得口干舌燥时，正巧听见前方有热情的吆喝声：“新鲜的冰镇绿豆饮、酸梅饮，来尝一尝！”
    如久旱逢甘霖，姜菀心念一动，便向着那人声走了过去。
    那是一处饮子摊，一字排开摆满了各种冰镇的饮品。摊主一面熬制着饮子，一面将准备好的冰块加进去。见她好奇的目光不住打量着，他便笑道：“小娘子想喝些什么？”
    姜菀略一犹豫，指了指那刚刚熬好的绿豆汤。
    “好嘞，小娘子先坐一坐，马上就给您准备。”
    等到冒着冷气的绿豆饮端了上来，姜菀如获至宝，捧起碗便喝了一口。入口是带着凉意的清甜，缓缓流过喉咙，将一身的燥热都抚平了。
    她刚放下碗，便听见摊主招呼着一个新来的客人：“客人里面请，这会子人多，劳烦您同旁人搭个桌吧。”
    姜菀左右看了看，发觉只有自己身边还有个空位。果然，那位客人的目光也落了过来。
    那双墨色的眸子清淡深邃，犹如远山。隔着暮色，那远山仿佛笼罩上了一层云雾，朦朦胧胧。
    第5章 豆角焖饭
    正是那日在书肆外拾起自己绢帕的郎君。
    姜菀见他的目光淡淡掠过自己，并未停留，只沉默着落座。摊主在他面前放上了一碗加了蜂蜜的浆水。
    浆水是一种饮料，把煮熟的米饭浸泡在冷水里发酵变酸，再在倒出的浆水里加入风干的花果或是蜂蜜，是一种清甜爽口的天然冷饮。
    来了古代才发现，古人的智慧不容小觑，也别出心裁发明出了许多可口的饮食。姜菀将绿豆汤喝完，那甜丝丝的味道让她格外满足。
    她搁下空碗，却发现那郎君用木匙搅着碗中的浆水，却一直没有下口。与其说是想喝些冷饮，不如说他是在借此机会放空自己。
    泠泠月光落满他周身，那浸了夜色的眉眼看起来愈发孤冷。

 古代食肆经营日常 第5节

    人各有心事啊。姜菀收回目光，却见一个青衣仆从自不远处快步跑了过来，略带焦急地扫视着四周，目光最终定格在了姜菀的方向。
    随着他走近，姜菀觉得他的模样有些眼熟，似乎在哪里见过。
    那仆从在郎君身旁站定，压低声音唤道：“阿郎，该回府了。”
    他一开口说话，姜菀很快想起，正是那日在豆腐坊外遇到的那个买豆腐的人。看来，这郎君便是他主人了。
    青衣仆从又低声说了几句什么，那郎君原本还有些淡漠的眼神顷刻间一凝，薄唇紧抿，微一点头。等那仆从走后，他将碗中的浆水一饮而尽，随即起身离开。
    *
    三日后，姜菀亲自送妹妹去学堂。
    车是早早雇好的，周尧把行李搬上车，打点好车夫。姜菀等姜荔上了车坐好，这才对思菱叮嘱了一下今日开店的事宜。
    “这几日的早食种类没有什么变化，因此进账不会太高，也属常事，你不必忧心。一应食物都准备好了，你只需要看着火候就好。等我送了阿荔回来，就会开始添加新种类。”
    思菱点头：“我明白。小娘子放心去吧。”
    因为担心思菱忙不过来，所以周尧也留在了店里。好在车夫与姜家也算熟识，是个忠厚老实的人。姜菀便放心地带着姜荔坐上了车往长乐坊去了。
    到了松竹学堂门前，早有苏家的下人候在那里。帮着姜菀卸下了行李。姜菀道了谢，又向他们出示了入学的证明。
    一路上姜荔都没怎么说话，姜菀起初以为她是困倦了。然而等到要带她进学堂时，姜荔却忽然紧紧拽住了她的袖子，身子钉在原地一动不动。
    “怎么了？”姜菀半蹲着身子，和妹妹平视着。
    姜荔小声道：“阿姐，我从今日起就不能回家了吗？”
    “十日后阿姐就来接你回家了，好不好？”姜菀耐心哄着。
    “为什么不能让夫子到家中来？从前阿姐都是这样念书的啊。”姜荔委屈地扁嘴。
    姜菀柔声道：“阿荔，阿爹阿娘故去后，家中清贫。而请夫子上门需要不少银钱，阿姐实在拿不出，只能把你送到这学堂来。”
    姜荔咬着嘴唇，模样分明还是依依不舍的，却吸着鼻子开口道：“阿姐，我明白了。”
    “姜娘子？”熟悉的声音传来，姜菀抬头，看到苏颐宁含笑的脸。
    苏颐宁看了看姜荔，了然一笑，说道：“姜娘子请放心，我会宽慰这位小娘子的。”她说着，向姜荔伸出手，柔声道：“同夫子进去好不好？”
    姜荔犹疑着，悄悄看向阿姐。
    姜菀道：“阿荔，当初你亲口答应了阿姐要好好念书进学，你会做到的，对吗？”
    看着阿姐恳切的目光和苏颐宁温和的笑，姜荔攥着姜菀衣角的手松了松，终于点点头，跟着苏颐宁的侍女一步三回头地进了学堂。
    姜菀看着妹妹走远，不由得长舒一口气，向苏颐宁歉意一笑：“给苏娘子添麻烦了。”
    苏颐宁摇头：“姜娘子言重了，许多孩子第一日离家来学堂都会如此。姜娘子请放心，阿荔在松竹学堂会一切顺遂的。”
    两人又寒暄了几句，苏颐宁便告辞返回了学堂。
    *
    姜菀回到店里时，早食的第一波高峰已经过去了，店里只有寥寥几人。早间有思菱和周尧维系，还算顺利，没出什么岔子。
    她粗略看了看今日的账单，进账果然如自己所料，并不多。
    等到食客散去，早食也售卖得差不多了。姜菀闭上店门，将方才回来路上买的菜拎去了后院。
    天渐渐热了，阳光也愈加灼人。
    她搬了一个小凳子在院子里的树荫下坐好，将买的新鲜豆角一根根择好，掐去头尾，再浸泡进水里。
    蛋黄趴在原地，昏昏欲睡。
    周尧负责在厨房把碗筷洗涮干净，把桌椅和灶台的油渍抹去。思菱便来了姜菀身边帮忙。
    “今日送三娘子去上学，还顺利吗？”思菱问道。
    姜菀点头：“虽然阿荔闹了点脾气，但最后还是听话地去了。”
    思菱道：“三娘子长这么大从未离开过家，不习惯也是正常的，好在十日后就可以回来了。”她说着话，手上动作也没停：“说起来，十日后，兰桥灯会也快开始了，一定很热闹。”
    姜菀正把择好的豆角按进水里浸泡，听到这里一顿，心底渐渐浮起一个想法：“兰桥灯会？”
    云安城内有一条觅兰河，发源于皇宫内的芙蓉池，一路自北向南流淌，曲曲折折，从不少坊内穿过。其中，流经永安坊的一段河面最宽阔，那里修建了一座兰桥。
    兰桥两岸绿柳成荫，水波潺潺，风景清雅，视野开阔，适合漫步赏景。因此，有一些售卖花灯的店家抓住了机遇，每逢新岁、上元、七夕、中秋、端午等节日，便在兰桥售卖各种绚丽精致的花灯，居民们还可以在岸边放天灯，乘船放河灯，久而久之便形成了大规模的灯会。灯会逐渐发展起来，兰桥也成了集会游乐的绝佳地段，经常吸引不少人前去赏玩。
    说是灯会，其实就约等于现代的美食购物街，除了卖花灯的，还有不少卖点心小吃和精巧玩意的，也有剪纸、杂耍的手艺人展现技艺。兰桥灯会期间的客流量相当可观，几乎所有生意人都不会放过这个绝佳的机会。
    若是自己能做一些便携的点心，在那几日晚间拿去兰桥售卖，应当会有不错的效果吧。
    主意已定，姜菀顿时跃跃欲试起来。她看了眼天色，打算先做今日的午食。
    周尧正在后院井旁打水，见状放下水桶，和思菱跟在她身后进了厨房。两个人都嗫嚅着，欲言又止，还是思菱叫了声“小娘子”。
    “怎么了？”姜菀诧异道。
    “小娘子，我和周尧不会做菜，让你烦心了。”思菱的脸皱了皱。
    姜菀见她手足无措的样子，便笑道：“怎么会呢？虽然你们不会厨艺，但胜在手巧又勤快，帮我做些细碎杂活、打打下手，让我轻松了不少。”
    她一面从架子上拿了几个碗，一面道：“我知道，当初阿娘曾经要归还了你们的身契，放你们自由，但你和小尧都坚决留下了。若不是你们，只怕我病着的那些时日，家中早已散了。这份恩情，我一直记得，自然不愿意苛待了你们。”
    思菱的眼圈红了红，小声道：“小娘子的恩情，我也会终生记着的。”周尧亦用力点点头。
    姜菀笑了笑：“好了，开工吧。”她指挥着周尧淘米生火煮饭，思菱将猪肉和葱姜蒜洗干净。
    然后，她开始把洗好的豆角切成丁，猪肉和葱蒜切成末。
    先把葱蒜末在锅中炒出香味，再加入豆角，撒些玉米粒、香菇粒和蔬菜末翻炒，再分别加入两种酱油，一提鲜，二上色，也就是俗称的老抽和生抽。酱油历史悠久，这时候的酿造技术也已经相当成熟了，酱油作坊很多。姜菀刚到这儿时，还以为古代的调味料少之又少。后来她才意识到自己低估了劳动人民的智慧。
    周尧和思菱在一旁仔细看着她的动作，听她讲着切菜、倒油、下锅、翻炒的注意事项。等到豆角炒熟后，再加入水煮一刻钟，最后把煮好的米饭倒进去焖片刻就大功告成了。
    姜菀揭开盖子，热气缭绕。青绿的豆角和金黄的玉米粒点缀在米饭上，颜色煞是好看。
    她给周尧和思菱各盛了一碗，三个人围着石桌吃了起来。
    焖饭的精髓就在于揭开盖子的那一刻，热气会让米饭与配菜的香气愈发强烈，直往人鼻子里钻。米饭需得煮得恰到好处，否则半生不熟或是太软烂便会食之无味，失了灵魂。
    周尧和思菱赞不绝口，姜菀却觉得有些缺憾。焖饭虽然加了酱油，但还是略显寡淡，不够入味。主菜只有肉和豆角，下次或许可以试试再加点土豆丁、青菜，再额外单独调一个料汁浇在米饭上，这样才能让每一粒米都浸透满满的醇香。
    午食过后，周尧和思菱去收拾厨房，姜菀回了卧房，发觉屋内冷清了不少，微微一怔，这才意识到姜荔已经离家去学堂了。
    和这个妹妹相处虽不久，血脉亲情却是断不了的。姜菀在窗下的书案前坐下，想着过两日去学堂探视一下，也不知姜荔有没有适应那里。
    她出了会神，便提笔蘸了墨汁，开始写明日早食的售卖单子。
    晚间下起了雨，姜菀伴着雨声躺在床上，心中默默祈祷明日的生意能更上一层楼。
    第6章 炸糖糕和南瓜饼
    第二日晨起，雨势依旧缠绵，天色还是十分阴沉。
    姜菀早早起身，把店内的窗户都打开透气。阴雨天太过潮湿窒闷，不开窗通风实在影响胃口。
    店内的窗子一开，便有带着湿意的风透了进来，冲散了闭了一夜略显沉闷的空气。每张桌子的角落都放了个小小的盆栽，偶尔有几片枝叶不甘示弱地伸长了，斜斜搭在写着桌号的小木牌上。浅浅淡淡的翠色让这家不大的店显得格外清朗。
    当初布置店内时，姜菀觉得清一色的桌椅太过单调，便放了些绿植点缀。不论何时，这样鲜嫩欲滴的颜色都能让人心情舒畅起来。
    “来两个炸糖糕和一碟南瓜饼！”
    “一笼虾皮青菜包加一碗小米粥！”
    “来一碗甜的豆腐脑！”
    客人的声音此起彼伏，周尧和思菱忙得不可开交。
    等到早食的高峰过去，店里的人也散去了不少，只余下寥寥几个人。姜菀正弯腰擦着空桌子，余光看见又一个客人走了进来，忙擦了擦手迎了过去，笑道：“客人要用些什么？”
    那人穿一身深蓝色圆领窄袖袍，腰间革带勾勒出挺拔而劲瘦的腰身。这颜色有些挑人，他却穿出了恰到好处的味道，甚至衬得他眉眼间的凛冽也稍稍柔和了一些。
    姜菀看清他的模样，一怔。
    真是巧啊。
    *
    傍晚，永安坊。
    下了一整日的雨，待到这个时辰才渐渐停了，原本暗沉沉的天骤然转亮，云层被染成了橘红色，雨后湿漉漉的地面转眼又被夕阳西下时的热意蒸干。
    永安坊距离都城中轴线最近，道路四通八达，坊内有不少朝中官员的府邸，沈府便是其中一处。
    沈府的主人沈澹，年纪轻轻便已是北门禁军统领，他手下的禁军日夜把守宫门，宿卫宫城，保护天子的安全。而他本人自年少便追随天子，如今常年随侍御前，深受信任。
    在寸土寸金的都城里，不少中下级官员都只能选择赁宅而居，而他年纪轻轻就已经拥有了自己的府邸。府内人烟稀少，除了他便是下人，因此这偌大的宅子时常显得寂寥。
    沈府后院的园子里有一处池塘，翠绿的荷叶铺满了水面，粉白的芙蕖盈盈出水，在晚风中摇曳。荷风阵阵，将那若有若无的香气吹进了主人的书房里。
    隔着纱窗，沈澹坐在书案后，面前摊开着的公文看了一半便搁在那里。他整个人倚靠着椅背，以一个放松的姿势阖着眼，却紧锁着眉头。
    今日不是他在宫中当值，因此得了闲暇回府。虽然休班，他却依然感觉不到轻松。
    前几日圣人下旨扩充禁军队伍，寻常禁军不限出身，只要年龄适合、家世清白、身强体健均可参选，由专人进行逐一过目、选拔。这件事由沈澹与兵部尚书一起负责。
    如今皇城中禁军分为两支队伍，除了他所统领的北门禁军外，还有一支同样兵士数目庞大的南门禁军。北门禁军守卫皇宫，南门禁军则巡视都城各坊各路，分工明确。
    南门军受兵部管辖，如今的兵部尚书徐苍于兵部政事上一丝不苟、严谨认真，但私下脾气古怪，少有人缘。与他打交道，着实让人疲惫。
    这等公事且不论。沈澹轻捏眉心，目光落向窗外。每逢这个时节，他总会想起一些平添伤感的往事，不由得心中郁郁。
    正想着，书房的门被人轻轻扣了扣，来人是自小服侍他的贴身仆从长梧。
    长梧手中端着木托盘，温言道：“厨下做了一碗南瓜米粥和一份蛋饼，正温热着，阿郎用些吧。”
    沈澹揉了揉眉心，缓缓吐出一口气，道：“先放着吧。”
    “郎中说过阿郎的胃疾要按时用膳，才能慢慢养好。”长梧多叮嘱了几句，见阿郎不语，只好暗叹一声，放下托盘退了下去。
    沈澹盯着那冒着热气的粥，鬼使神差地想到了今日去过的姜家食店。
    他原本是去长乐坊办事，返程途中因为有心事，便让人牵了马先回府，自己则漫无目的地走着，恰好看见那家姜记食肆门前的木牌。
    木板上粘着白纸，最上面写着四个大字“今日新品”。再往下看，写了三四样食物的名称和价格，字迹大气不失灵秀，一笔一划都颇有风姿，却又透着一种熟悉感。那样的字迹让他的目光再也移不开，恍惚间以为自己回到了多年前那临窗磨墨、悬腕苦写的时候。
    沈澹虽是武官，但也写得一手好字。而且甚少有人知道，他少年时曾拜在本朝一位德高望重的大儒门下，是那位大儒最得意的学生。然而世事无常，后来的他却舍弃了曾经的志向，转而走上了一条截然不同的路。
    这扑面而来的熟悉感让沈澹怔忡了片刻。往事回荡在心头，他忍不住抬脚迈了进去。

 古代食肆经营日常 第6节

    分明是雨天，小小的食店里却没有那粘腻熏人的气味，随处可见的翠意冲淡了闷热的空气。他环顾四周，看见了那个正忙碌着的小娘子。
    他第一眼就认了出来，他们曾有过几面之缘。
    沈澹记忆极佳，几乎到了过目不忘的程度。本文由企e群四二贰耳捂九伊死气整理上传但多数时候，面对无足轻重的人，他即便认出来了对方，也不会多留眼神。
    小娘子递过来了一张手写的单子。他垂眸一看，与那木板上的字迹如出一辙，只是更详细些，清清楚楚写着所有售卖的食物和价格。
    若不是时常犯的胃疾让他毫无胃口，沈澹或许也会成为一个老饕。许多时候，他很想吃，却无能为力。
    因此，虽然腹中空空，沈澹还是只点了一碗甜豆腐脑。
    不多时，冒着热气的豆腐脑被轻轻搁在他面前的桌上。他用木勺搅了搅，原本浮在表面的牛乳慢慢浸透了豆腐块。深绿的葡萄干和颗颗分明的红豆点缀在奶白的底色上，轻盈的甜香味慢慢钻入鼻间。
    他舀起一勺豆腐脑，慢慢咀嚼着。葡萄干有轻微的酸，让裹满浓稠牛乳的舌尖有一丝清凉。红豆煮得恰到好处，牙齿轻轻一压便化在了口中。
    ......
    沈澹从回忆中醒神，这才发现自己不知不觉将一碗南瓜米粥都吃了下去。
    粥碗边上的蛋饼色泽金黄，散发着醇厚的香气，他忽然觉得有些饿。
    一柱香后，长梧进来收拾。他看清书案上空空如也的碗碟，略有些诧异。一转头，沈澹已经在卧房换了身竹青色的常服，看来是要出门。
    “阿郎要出门？我让人牵马。”
    沈澹道：“今晚我去崇安坊同承平小聚，你们不必跟着。”
    “是。”
    *
    京兆尹崔衡，表字承平，是他至交好友，今晚约了他在崇安坊一家茶肆小聚。崔衡知晓他素有胃疾且滴酒不沾，因此便挑了这样一处地方。两人皆一身常服，不欲惊动旁人。
    崔衡此人很是风雅，尤爱品茗。京城内大大小小的茶肆他几乎都去过，还自作主张评出了个品级。今日这家李家茶肆，用他的话来说便是“中品”。只因常去的“上品”茶肆今日没有营业，他才退而求其次选了这里。
    沈澹记得崔衡提过，茶肆老板姓李，是个模样凶狠、脾气急躁之人，很难想象这样的人做的却是慢工出细活的茶艺生意。他来的时候，站在柜台后的是个神色憔悴的妇人，眉眼温和，说话慢声细语的，想来是老板娘了。
    崔衡早已订好了隔间。沈澹进去时，他正倚着凭几，漫不经心品尝着茶点。
    小二将茶端了上来，为他们拢好隔间的竹帘便退了下去。
    沈澹自顾自坐了下来，伸手端起茶盏。那修长的手指贴着茶盏外沿，却并不用力，只闲适松散地拢成一个半圆。
    他不急不缓地品着茶，也不说话。最后还是崔衡先耐不住性子，笑着埋怨：“好你个沈泊言，居然真忍得住一声不吭。”
    沈澹但笑不语。二人相识多年，他自然知道崔衡最是个藏不住话的人。
    “说起来，圣人命你与徐苍通力合作，负责在京中大户人家的子弟中挑选身强体壮、志虑忠纯的年轻人充入宫中当禁军，这可不是桩轻松的活。”崔衡果然打开了话匣子，问道。
    “这些日子我都在与他商讨选拔细则。”说起此事，沈澹轻蹙眉，一向波澜不惊的面庞也添了几分无奈。
    崔衡察言观色，立刻明了：“莫非你们共事得并不愉快？”
    沈澹淡声道：“徐尚书确有真才实学，又一贯严谨。”
    崔衡端着茶盏笑道：“你惯会避重就轻。他那个性子，说好听点是严谨，说不好听便是较真到执拗，连圣人有时都会被他气得干瞪眼。”
    “选拔禁军自有圣人的吩咐与固定的程序，我只公事公办。”沈澹道。
    “如今进行到哪一步了？”崔衡问道。
    沈澹放下茶盏，将袍角捋平整：“一应要求方式都已确定，待选拔时间与场地敲定，初选便可以开始。”
    崔衡颔首：“我猜，徐苍一定对于诸般细则异常认真，反复斟酌，不会放过任何一个微小的细节，还会对你这样在他看来资历尚浅的人进行锋芒毕露、毫不留情的说教。泊言，我说的对吗？”
    沈澹想起那位徐尚书锋芒毕露、不留情面的说教，不由得扯了扯唇，算是默认。
    “他本性不坏，只是性子不讨喜罢了，”崔衡感慨了几句，忽然想起什么，压低声音道：“你可知徐苍家中往事？保不齐他正是因为年少时的坎坷经历，才形成了这样古怪的性子，总像荆棘一样刺人。”
    沈澹隐约听说过。此事虽非秘辛，却也不是人尽皆知的。他微皱眉：“你是说，他少年时家中的巨变？”
    第7章 瓠饼和虎皮鸡蛋
    崔衡点头：“他祖上原也是世家大族，然而后来卷入了‘檀台谜案’，贬官的贬官，发配的发配，这一支就渐渐凋零了。”
    檀台谜案......沈澹轻叹一声。那是本朝一场波及范围极大、持续时间极长的风波，以京中一桩刑案为导火线，进而牵涉出皇室旁支人士心怀不轨、意图谋反之隐秘，牵扯到众多朝中官员，最终天子震怒，下令彻底清算。这其中，罪魁祸首自然是难逃一死，却也有不少无辜之人被帝王之怒连累，落得个家破人亡的结局。
    “到了他父亲那一辈，才勉强有了些起色。徐苍之父虽在京城千里之外的平章县就任，但到底也是个小官。谁知后来平章县碰上百年一遇的洪水，县里的百姓流离失所，徐家也没能逃过。”
    崔衡的语气有些感慨：“我听说，徐苍有个胞妹，兄妹二人一向极亲厚，谁知那场洪灾后，徐家小娘子与家人失散，自此不知所踪。在那样的情形下，所有人都认定她必然是被大水冲走了，难以活命。洪灾后又爆发了时疫，徐苍的父亲因此染病去世。那时候的徐家可以说是摇摇欲坠。”
    “好在徐苍性格坚忍，扛住了这一切重创，将徐家支撑了起来。自那以后，他供养着母亲，发奋读书，靠着自己的学识一路做到今日的官职，也是很不容易。”
    崔衡喝了口茶，续道：“不过徐苍的性子太过执拗，有时甚至到了痴傻的地步。这么多年过去了，他还是一刻不停地在找自己失散多年的妹妹，听说他始终坚信妹妹还活着，终有一日会与她重逢。”
    沈澹道：“兄妹情深，即便相隔多年，他也无法彻底割舍，这也是人之常情。”
    崔衡叹道：“可你说说，都几十年了，他哪里还能找到？且不说那洪灾时疫夺去了多少人的性命，即便徐娘子侥幸活了下来，如今也早已不是年少的模样。就算当面碰到了，徐苍也只怕是‘纵使相逢应不识’吧。”
    两人又闲话了几句，崔衡拈起一块糕点咀嚼了几下，皱了皱眉：“太腻。这家的茶是中品，但茶点却只能算下品。”
    “这京城里大小食肆酒肆我都吃了个遍，最近着实觉得没什么新意，也不知有没有新开的店可以让我换换口味，”崔衡瞥了一眼沈澹，调笑道，“你自然是不知道的。你这家伙整日除了圣人赐的廊下食和北门司的公厨，就是吃自家厨子做的膳食，当真是无趣。问你此等问题也是白费力。”
    沈澹捏着茶盏，思绪却有些游移，不由自主想到了与茶肆一墙之隔的那家食肆，想起了那骨气挺秀的字迹和那碗香甜的豆腐脑。他抿了抿唇，那若有所思的神情立刻被崔衡看出了异常。崔衡好奇心起，追问道：“怎么，难道你真的吃到了其他好吃的？”
    沈澹正想说什么，忽然听见隔间外的茶肆大堂传来了异样的喧哗和吵闹声。崔衡也收起了笑容，两人对视一眼，迅速站起身掀开竹帘走了出去。若是在他二人眼皮子底下发生了什么暴力斗殴事件，那可真是愧对头上的官帽了。
    *
    另一边，姜菀正在试验明早的新品。
    她烧热了锅，将兑了面粉搅拌成糊状的瓠子丝下锅，按压成手心大小的圆形，煎至两面金黄后出锅。
    另一边的炉灶上正焖着她做好的茶叶蛋和虎皮蛋。等差不多了，姜菀拿了两个盘子，将这三样东西各盛了一份，放在周尧和思菱面前。
    “试吃？”两人对视一眼，有些不好意思：“小娘子的手艺肯定没话说。”
    姜菀笑了笑，很坚决：“尝尝吧，我担心火候把握不到位。这些都是明日要售卖的早食。”
    那锅中的鸡蛋极入味，厚重的咸香飘了出来，周尧和思菱难以抵挡，便也不再客气，净了手拿起吃了起来。
    “如何？”姜菀观察着两人的表情。
    周尧闻着香味，几口便把那颗鸡蛋吞了下去，只觉得那味道在舌尖滚了一圈，又倏忽滑进了胃。他有些赧然，含含糊糊道：“好吃。”边说边忍不住又拿起一个。
    思菱咬了一口瓠饼，外表有薄薄的一层酥皮，能感觉到根根分明的瓠子丝，虽是油煎的却也很爽口不腻。她的眼睛亮了起来，笑眯眯地道：“好吃！”
    姜菀放下心来。她忙了半晌也有些饿了，便吃了一个虎皮蛋。刚把那浸透了汤汁的蛋黄咽下去，就听见有人在叩门。
    周尧过去把门打开，一个身影便慌乱地奔了进来，眼眸含泪，哭泣道：“姜家阿姐，帮帮我阿娘吧！”正是裴绮的女儿知芸。
    “阿芸？”姜菀吃了一惊，见知芸满脸是泪，神色惊惶，连忙拿出手帕替她拭净，问道：“发生什么事了？”
    此时门开着，她隐约听见隔壁茶肆传来的怒吼声。知芸哽咽道：“阿爹今日吃醉了酒，回来后便对我和阿娘一顿叱骂，还扬言要......要打死阿娘！”她瘦弱的身子止不住战栗起来，“我怕极了，求阿姐过去瞧一眼吧。”
    姜菀一惊，想起从前裴绮手臂上和颈上的伤，几乎是毫不犹豫地道：“好，我这就过去。思菱，你先陪着知芸在家里，我去隔壁看看情况。”
    她刚走出去一步，猛然回神，忙叫周尧：“小尧与我一道过去。”说完，她又低声对思菱说了几句话，思菱面色一变，忙点头答应了。
    李记茶肆灯火通明，姜菀推门进去时，一只茶杯向自己飞了过来，“啪”的一声在她脚下摔了个粉碎。原来是李洪从裴绮手中夺过了茶盏，转手便摔在了地上。
    “小娘子当心！”周尧忙挡在了姜菀面前。姜菀摇头示意他自己无事，上前了一步，见李洪满脸醉意，眼底赤红。他对面的裴绮则满脸是泪。
    下一刻，他猛地扬起蒲扇般的巴掌，便要往裴绮脸上打去。
    “住手！”姜菀的声音和茶肆内众人的声音此起彼伏响起，李洪一愣，浓眉倒竖，喝道：“我管教自家娘子，不劳客人们费心！”
    “即便裴姨是你的娘子，你也不能随意打她！”众人忍不住看向说话的小娘子，她一身家常衣裳，双手和裙角甚至还沾着面粉，鬓发也有些散乱，显然是急匆匆赶过来的。
    李洪轻蔑看她一眼：“原来是隔壁姜家的啊，你自家店都快开不下去了，还有闲心管我的家事？”
    姜菀没理会他话里的嘲讽：“你在这大庭广众之下打人，那便不再是家事了。”她双手紧紧交握，说道：“裴姨素来温和善良，尊你敬你，在饮食起居上照顾你，还将茶肆打理得井井有条，李叔你怎可不分青红皂白便对她动手？”
    “怎么？我身为她郎君，打自己的娘子难道不行吗？”李洪哈哈笑了几声，“既然嫁给了我，就是我李家的人，有什么打不得碰不得的？”
    “难道李叔觉得裴姨是你的附属品，可以随意处置吗？”
    “难道不是吗？”李洪呵呵一笑，示威般挥了挥拳头，“女子要以夫为纲，事事顺从，我教训她也是天经地义！”
    有那么一瞬间，姜菀仿佛回到了自己的童年。
    她自小便面对着一个家暴成性的父亲和伤痕累累的母亲。父亲对母亲言语轻蔑，动辄打骂，毫不留情。她小的时候只是恐惧，后来大了些，会在父亲发怒时拼命挡在母亲面前，于是后来，就变成了她与母亲一道挨打。那深入皮肉的疼痛感和黑暗中溺水般的窒息感，她这辈子都难以忘记。
    不幸中的万幸是，母亲后来终于与父亲离了婚，带着她远走他乡，母女俩相依为命，终于过上了不必担惊受怕的日子。然而在她大学毕业后不久，母亲就因一场车祸而意外离世，甚至没来得及给姜菀留下一句话，造成姜菀最大的遗憾。
    她此生最痛恨的便是家暴成性的人，最挥之不去的噩梦也是对自己拳打脚踢的父亲和痛不欲生的童年。
    而今时今日，那种刻入骨髓的恐惧再次涌上心头，裴绮怯弱无依的模样，像极了她的母亲。姜菀咬了咬牙，不甘示弱：“李叔你莫要忘了，裴姨她首先是她自己，然后才是你的娘子！她嫁给你，是同你组成了家，而不是把自己出卖给了你，任你随意驱使责骂！你不能这样对她！”
    被一个姑娘家当面驳斥，李洪只觉得恼羞成怒，他酒意上涌，一个箭步上前，抡起手臂便往她脸上甩了过去：“你给我闭嘴——”
    他凌厉的掌风毫不留情地向姜菀面上袭来，那熟悉的动作和场景让姜菀一阵恍惚，一时间竟然忘了闪躲。周尧本能地要上前阻挡，然而终究慢了一步。
    几乎是在同一时刻，一个身影迅疾闪身上前，轻而易举便单手钳制住了李洪的手臂。他另一只手则克制地在姜菀肩头轻轻一带，把她护在了自己身后。
    清冽的气息笼罩在姜菀周身，耳边是郎君沉沉的呼吸声，一声声犹如姜菀剧烈的心跳。
    第8章 花生糕和核桃糕
    李洪生得膀大腰圆，在这年轻郎君面前却如被扼住了命门动弹不得。沈澹一只手便轻松地制住了他两只手腕，任凭他怎么挣扎都无济于事。李洪恼羞成怒，破口大骂：“你是何人？竟敢......竟敢......哎呦！”
    沈澹只稍稍动了动手指，李洪便痛得鬼哭狼嚎，方才的咄咄逼人已然烟消云散。他冷眼瞧着连连呼痛的李洪，眼底翻涌的情绪如乌云压城。
    与此同时，茶肆外传来脚步声，有人厉声喝道：“谁在这里闹事？”
    众人看过去，原来是崇安坊的坊正。
    坊正负责处理坊内一切大小事务，而李洪今日在茶肆里公然想要动手殴打旁人，无疑是违反了律令的。
    坊正皱眉喝问：“你因何缘故欲要打人？”
    他带来的几个属下早已心领神会按住了李洪。原本喧闹的茶肆静了下来，李洪狼狈地伏在地上，额头磕在冰冷的地砖上，登时吓得酒醒了，顿时慌乱起来：“我......我没有啊。”
    他舔了舔嘴唇，努力解释道：“只是今日吃多了酒，一时间想不开，与娘子拌了几句嘴罢了。”
    “胡说！”人群中一个人开口反驳，“若不是这位小娘子和郎君拦下，你早就要动手了！”
    坊正这才注意到被周尧扶着坐在一旁的姜菀，见她脸色苍白，只道是受到了惊吓，便道：“小娘子方才看到了什么，可一一告知我。”

 古代食肆经营日常 第7节

    姜菀咬了咬嘴唇，一时间竟不知从何说起。还是那说话的中年郎君看不过去，滔滔不绝地把方才发生的一切说了一遍，末了还补充道：“他不仅想对自家娘子动手，还想殴打这位小娘子。”
    坊正看向一旁正垂泪的裴绮，脸色愈发严峻：“来人，把他带走。”
    李洪不由得慌了起来：“我——我只是醉了，不是有意要冒犯小娘子的。”他向姜菀陪着笑脸：“小娘子，方才是我冲动了，对不住啊。”
    沈澹早已悄然松手退入了人群当中。他默默看着姜菀抬起头直视着李洪，一字一句道：“这句对不住，你应该对裴姨说。”
    李洪一愣，还想要说什么，就被人押着带了下去。等到坊正离开，思菱才牵着知芸从门外走了进来。
    “阿娘！”知芸奔了过去，母女俩相拥着哭泣。
    “小娘子没事吧？”思菱担心不已，上上下下把姜菀看了个遍，“小娘子来之前特意吩咐我去找坊正，可把我吓坏了。”
    “还好你及时把坊正请来了。”姜菀已经平复了心绪，转头去寻找方才救了自己的郎君。熙攘人群中，却唯独不见那抹身影。
    一直默默旁观坊正处置此事的崔衡见状，不动声色地离开，回到了隔间里。他盘膝坐下道：“那位小娘子年纪轻轻便有如此勇气，不仅当面声讨，还知道让人提前去找坊正。泊言，方才多亏了你出手。”
    沈澹淡淡一笑：“你也一样，若是那坊正玩忽职守，不辨是非，只怕你立刻便要命人去传县衙的人来了。”
    崔衡叹道：“不过，即便坊正带走了人，却也没法把他怎么样，左不过是训斥几句，毕竟他没有真的动手。”他把玩着茶盏，拧眉道：“江山易改，本性难移，一旦他被释放，必然会旧态复萌。只怕老板娘以后的日子并不好过。”
    按本朝法律，夫殴妻若见血或致妻子骨折才判为“伤”。也就是说，即使丈夫殴打妻子，只要他把握好力度和位置，不造成出血和骨折，就不会被处置。即使殴伤妻子，最多不过判六十杖刑；而若妻殴夫，不论是否有伤，均判一百杖刑。即使这些年男女之间的尊卑差异较本朝建立时有所缩小，但总体而言，女性依然是处在劣势地位的。
    “圣人登基后，也一直有心革新本朝各种制度，只是条目众多，实施起来难免缓慢。不过听说前段时日，已经着手开始修改律法了。”崔衡放下茶，起身道：“走吧泊言，快到宵禁的时辰了。”
    沈澹颔首，随他一道离开了茶肆。
    *
    姜菀陪着裴绮，直到知芸沉沉睡去。两人来到外间坐下，裴绮斟了一杯茶放在姜菀面前。
    “阿菀，我真的不知道该如何谢你，”裴绮轻声道，“若不是你替我说话，还请来了坊正，还不知今晚会是什么情形。”
    外间的烛火随着风轻轻摇晃，那灼热的光亮映在裴绮黯淡的眼底。她缓缓开口道：“我同郎君结发多年，最了解他的脾性。我生芸儿的时候伤了身子，此后便再不曾有孕。他曾握着我的手立誓，此生绝不会负我。那时年少情浓，我便也信了他。”
    “然而自打茶肆的生意做大，他变得愈加暴躁易怒，对芸儿也是疾言厉色。我晓得，他一直想要个儿子。”
    “平日他对我和芸儿只是不耐烦，可一旦吃醉了酒，就会对我和芸儿打骂不休，”裴绮用帕子按着眼角，“等到第二日他酒醒了，又会向我赔不是，赌咒发誓日后不会再这样对我。”
    她凄然摇头：“头几回我还信过他，可后来便明白，那只不过是花言巧语罢了，全是假话。”
    原来古往今来，都有这样的丈夫和父亲。姜菀看着裴绮疲惫的神情，忍不住道：“裴姨，你有想过......和离吗？”
    裴绮眸子里骤然亮了亮，转瞬便熄灭了。她垂首道：“我双亲俱亡，家中已经无人，亦没有兄弟姊妹，如果和离只会无家可归。况且，这茶肆是他李家的，若是和离，我便身无分文，难以生存。再说了，芸儿还小，我总得为她以后考虑。”
    她说的这些何尝不是至关重要的因素。姜菀明白这其中的无奈与心酸，伸手覆上裴绮的手：“我明白的。日后若是有我能帮得上忙的地方，您尽管开口。”
    “当初我家中变故，裴姨私下帮了我们许多，这些恩情我都记着。”姜菀后来才知道，在她病倒的那些日子，裴绮曾多次上门看望，还给姜荔做了不少顿吃食。她甚至还满面惶恐地说，家中财物都掌控在李洪手中，她无权插手，否则一定会借给姜家银钱，帮助她还上赁金的。
    裴绮笑了笑：“阿菀，我们两家比邻多年，这样的情分，不必说什么见外的话。”外头响起了关坊的鼓声，裴绮忙道：“时辰不早了，你快回去吧。”
    姜菀起身告辞，临走时又忍不住多叮嘱了几句：“裴姨，明日阿叔想必就会回来，若是他再......您一定要万事小心。”
    裴绮笑得惨淡：“这么多年，我已经习惯了。阿菀，不必为我担心。”
    直到晚间洗漱了躺下，姜菀依然忘不了告别时裴绮那苍白的模样。她在黑暗中睁着眼，直到天微亮时才浅眠了一会，不多时便起身，开始又一日的忙碌。
    开张时，姜菀看见李家茶肆今日没有开门。她将写着每日新品的牌子在门外摆好，满怀心思地进了店。
    瓠饼和虎皮鸡蛋卖得很好，姜菀一边清点着账目，一边分神想着昨日那位挺身而出救了自己的郎君。
    昨日忙乱，加之她当时忆及往事神思恍惚，竟没能亲口向他道谢。姜菀忍不住朝店外看了几眼，不知他今日还会再来光顾吗？
    初次看见他，姜菀只道这是个温文尔雅的清贵公子，谁知昨日那一番变故中，此人能随手擒住李洪而毫不费力，想来是个武力值极高的高手。
    然而接下来几日，她都没有再见到那个人。
    自打姜菀当面叫板李洪后，渐渐有一些那日去过茶肆的客人来光顾姜家食肆，他们望向姜菀的目光，钦佩中带着赞许。
    等到腾出空闲，姜菀打算去探望一下姜荔。
    当初入学时，苏颐宁曾说，为了让学子们尽快适应学堂，最初几日内是不允许家人探视的。如今已经过了期限，姜菀也挂心妹妹，便趁着这日午后，提前做了些点心装在食盒里，带去给姜荔尝尝。
    到了松竹学堂门前时，姜菀发觉今日有不少前来探望的学子家长。她在看守学堂的苏家随从那里登记了，等着他们进去禀报。足足等了半柱香时间，才有学子依次从里面走了出来。
    姜菀一眼就看见了姜荔。几日未见，她总觉得妹妹瘦了些，不过精神不错，小脸上眉眼弯弯。
    “阿姐！”姜荔很快发现了她，小跑了过来。
    姜菀伸手摸了摸她的头，笑道：“阿荔这些日子怎么样？还适应念书的环境吗？”
    姜荔双手抱着姜菀的手臂，撒娇似的晃了晃：“苏夫子很好，其他人也很照顾我。可我还是好想阿姐啊。”她把脸贴着姜菀的衣衫，用力吸了吸鼻子：“我好想阿姐身上的味道。在学堂，我每晚休息时只能抱着枕头。”
    “有没有好好用膳？”姜菀仔细打量，不由得蹙眉，“似乎瘦了。”
    姜荔扁了扁嘴，小声道：“学堂的饭菜尚可，但是根本比不上阿姐的手艺。”说到这里，她的目光定在了姜菀手中的食盒上，眼睛一亮，笑眯眯地道：“这是什么？”
    姜菀牵着她在一旁坐下，这才慢条斯理打开食盒。食盒里装着的是油纸包裹的花生糕和核桃糕，外形虽不惊艳，但姜荔知道阿姐做的点心一定会很美味。
    她拿起一块，几下拆了包装纸便放进嘴里，满足地眯起眼：“果然，还是阿姐做的点心最好吃。”
    “我做了不少，你自个吃了后，也不要忘记给夫子和其他人分一些尝尝。”姜菀一边说，一边把妹妹的发辫打散，重新编了一下。
    她又问道：“没有人欺负你吧？”
    姜荔摇头：“没有。”
    姐妹俩又说了一会话，便听见学堂门口传来一个声音：“探视时间到，请学子们回到学堂。”
    姜荔依依不舍地从姜菀怀里出来，嘟着嘴有些怏怏不乐。姜菀轻轻捏了捏她的脸：“再过几日就是休课日，到时阿姐会来接你的。很快的，乖。”
    姜荔点头，又贴过来亲了亲姜菀，这才离开。姜菀看着她走向陆子昀，十分大方地递给了他一块糕点。
    她莞尔，目送着姜荔的身影消失。
    松竹学堂虽与苏宅只有一墙之隔，但是从大路上走还是有一些距离的。这个时辰路上人不多，姜菀从学堂所在的巷子里拐了出来，迎面看见两个人并肩走了过来。
    左边那人穿一袭素色圆领袍，神色疏离而阴沉，看起来有几分惹人畏惧，双眼只目视着前方，不曾留意旁人；右边那人稍稍落后他半步，亦是一身深色简单装束。他触及姜菀的目光，眼波微微一动。
    第9章 玉米鸡蛋煎饺
    姜菀下意识想要唤他，对他道一句谢。然而那素袍郎君脚下不停，径直从她身旁走过，他便跟上，不曾停留。
    与素袍郎君擦肩而过，她闻到一阵幽幽的檀香味。姜菀放慢步子，转头看着那两人举步向着学堂的方向走去。两人俱是背脊挺直，步伐优雅贵气，那举手投足便不似寻常人。
    他到底是何人呢？姜菀带着这个疑惑回到了家。
    她临走时嘱咐周尧买一些玉米和鸡蛋，再将玉米剥成粒留着备用。姜菀进院子时，思菱和周尧面前的碗里已经是黄澄澄一片，一颗颗玉米粒金黄饱满。
    姜菀去厨房拖出面口袋，舀了几大勺面开始和。
    她原本是想做个清甜的玉米烙，但仔细思考了一下，玉米粒有限，若是都做成玉米烙，恐怕并不够明早售卖。于是，姜菀打算做些玉米鸡蛋煎饺。
    等到玉米粒剥好了，思菱过来接替姜菀和面，姜菀则去准备包饺子的馅料。她准备了鲜虾玉米、香菇鸡肉、白菜猪肉三种馅，再将包好的饺子分为两份，一份下锅煮，一份放油锅里煎。
    将揉好的面团分成小块，再擀成饺子皮。姜菀教思菱和周尧包饺子：“在饺子皮外圈沾一层水，用筷子挑起一小团馅料放在面皮中间，先把中间的面皮捏起来，再向两边捏出褶子。最后一定要把封口处捏紧，否则饺子一下锅就会散开。”
    包饺子是熟能生巧的事。两人一开始包出的饺子还有些奇形怪状，熟练以后渐渐像模像样起来了。
    包了一半时，有人扣门。
    “谁啊？”姜菀扬声问道。
    “姜娘子，是我。”姜菀立刻听了出来是李洪的声音，她向周尧使了个眼色，示意他去开门，自己则谨慎地跟在他身后。
    门一开，一张带着笑容的脸出现在了眼前。李洪手里提了一个盒子，看到姜菀便笑呵呵地微佝偻了身子道：“姜娘子，那日是我冒犯了，我今日是特意来赔罪的。”
    他将盒子往前递了递：“这是我家茶肆最好的茶叶和我娘子做的一些点心，还请姜娘子笑纳。”
    姜菀没接，只是目光微妙地看着他。
    李洪尴尬地搔了搔头，笑道：“我是真心实意来向你道歉的。小娘子那日的话，我冷静下来想了想，很有道理，从前是我喝酒误事，作下了许多孽。往后我会好好补偿我家娘子。”
    姜菀察言观色，李洪确实表现得很诚恳，和往日那嚣张跋扈的样子判若两人。然而她心底还是存了疑影，毕竟从前她父亲也是这般，每次家暴母亲后都会痛哭流涕连连道歉，过不了多久还是会变脸。
    她不动声色，淡淡一笑道：“阿叔言重了，这茶叶我不能收，只要阿叔裴姨往后能和和气气就好了。”
    李洪呵呵一笑：“那是自然的。但小娘子，这礼你一定得收下，若不是你的那番话，我也难以醒悟。你可是我家的恩人啊。”他说完，生怕姜菀反悔，将那盒子往姜家院子里一扔，自己则很快就跑了个没影。
    周尧拔腿就追，却只眼睁睁看着李家的门在自己面前关上。他无奈回来，道：“二娘子，他走得太快，没追上。”
    姜菀看了看那盒子，说道：“收进库房吧。”
    “小娘子不试试这茶叶吗？”思菱问道。
    “罢了，陌生的东西还是不要入口为好。”姜菀没再多说，安静地返回去继续包饺子。
    思菱问道：“小娘子觉得，李老板是真心悔过了吗？我瞧着他的态度倒很是真诚。”
    姜菀摇头：“我不知道。若是真的悔过自然最好。只是，不怕一万就怕万一。”
    几人默然良久，继续忙碌。
    *
    第二日开门迎客后，姜菀让思菱和周尧轮流下着水饺，她自己则亲自来煎一个玉米鸡蛋饺。
    把饺子以八只为一组，放在锅里用小火煎，底部微微焦黄时浇一些淀粉水，片刻后倒入鸡蛋液，再撒些黑芝麻摆盘端出。煎饺外皮焦脆，比水饺更添了一份不一样的口感。
    天气渐热，姜菀将豆浆放在井水里冰镇了再售卖，果然大受好评。
    等到暂时闭店的时候，姜菀再一次出门了。
    自打准备在兰桥灯会上铆足了劲卖点心，姜菀便一直在想着如何做出特点。为此，她特意去了崇安坊一家店，买了些碗筷和食盒。
    她付清了钱，与老板道别后便离开了，并不清楚正从门外进来、与她打了个照面的人，是俞家食肆的管事卢滕。
    卢滕看了她几眼，一时间没想起来是谁。片刻后，与他一道来的人掀帘进来，嗤了一声道：“这就是姜家二娘子。”语气颇有些凶狠。
    “听说姜家食店这些日子起死回生了。”卢滕也是来提货的，给酒肆新进一批碗筷杯盏。
    “不过是垂死挣扎而已，”那人很是不屑，“那小小的店面，单凭卖早食能维持多久？她家连个像样的厨子都没有，必然成不了气候。”
    他话锋一转，又换上了一副谄媚的口吻：“到底是贵家的产业名声大，听说又要在永安坊开分店了？”
    卢滕不露声色：“全仰仗我们家大娘子的谋划。”
    “那是自然，俞娘子确乃奇才，年纪轻轻便能将生意打点得如此好，我真是佩服。”两人说着话，便一道离开了。
    另一边，姜菀回家后将碗筷洗干净，用沸水烫了烫，又叫来了周尧，递给他一张纸：“小尧，按着我写的这些原料，你能做出这些模具吗？”
    周尧将沾了水的手在身上用力搓了搓，这才小心地接过纸张。他识字不多，姜菀贴心地用了简笔画，简单勾勒了一下轮廓，又额外同他说了一些要求。

 古代食肆经营日常 第8节

    他思索了半晌，点头道：“应当可以，二娘子急着要吗？我可能得先试一试。”
    “不急，你慢慢来。”姜菀道。
    思菱站在一旁看着周尧手里的纸，不由得奇道：“小娘子，这些东西是做什么的？”
    姜菀给了她一个神秘的眼神：“大有用处，等实物做出来再看。”
    经过她的了解与考察，都城的人们在七夕节那日，除了穿针乞巧、观星拜月这些传统习俗外，还喜爱结伴出游，品尝各色点心，买一些精致的手工艺品。而他们最常吃的几样点心，便是巧果、巧酥、巧饼和雕刻成不同形状的瓜果。要想别出心裁，少不得需要在食物的外形和味道上多下功夫。
    其实除此之外，她另有一番计较，只是不便说出口。那日她除了售卖节令食物，还打算做少量的月饼，预先打打广告。七夕过后，八月便是中秋。而几乎所有人家都会提前很多日就订购好月饼。若是自己的月饼在七夕那日能得到赏识，或许便能提前接到订单，做成中秋的买卖呢。
    当然，此事虚无缥缈，姜菀并无万全把握。她的大部分希望还是寄托在这些七夕日品尝的糕点上。
    等周尧和思菱都去忙碌了，姜菀揉了揉酸痛的手腕回了卧房，目光定格在房内简陋的书架上。那里除了几本与烹饪有关的书，还有一本历朝历代的诗词汇编和一册供学习书法者临摹的大字集，都是她当时心血来潮买下的。
    两本册子的作者是同一人——本朝一位著名的大儒顾元直。他出身书香世家，自幼便显露出了极高的天赋，精通诗书，可称为古代的“神童”。而顾家长辈并未因此而懈怠对他的培养，没有让他成为第二个方仲永。顾元直一路顺风顺水，科举及第，授了官职。
    然而此人性格如其名直来直去，不懂变通，后来更是卷入朝堂纷争中无辜受到牵连，被贬了官。顾元直愈发厌恶政治纷争，便毅然辞了官，在民间开设学堂，不问出身，广收学生，杏坛之下逐渐聚集了大批学子。
    讲学之余，他还在前代的基础上编纂了诗集、词集，不仅收录了前代所有名家的作品，还搜寻到了不少散佚?之作。此外，他写得一手好字，他的楷书清隽俊逸，骨气峭拔，被时人称为“元直体”。只是前些年，不知因为何事，他忽然没了消息，消失得无影无踪，传言都说他隐姓埋名四处游学去了。
    而现代的姜菀自小便练习书法，她尤其擅长楷书。奇怪的是，她明明没有听说过景朝这个时代，但她的下笔力度、字体结构都有元直体的味道。
    正因如此，那日她在书肆看到了这字迹，便毫不犹豫地买了下来，时常拿出来临摹一番。
    姜菀摩挲着这两册书的封皮，脑海中忽然浮起了一个想法。
    她翻开那本诗词集，循着目录开始勾画起来。
    *
    这日营业结束后，姜菀算了下日子，距离六月底还有五六日。眼下最要紧的事情，就是需要还上这半年共计十二两的赁金。思及此，姜菀有些忐忑地翻开账簿，思菱则在一旁清点这些日子的进出账。
    两人口中念念有词，周尧在一旁看得心怦怦直跳。虽说这些日子的生意不错，但不最终核对一下，还是不放心。
    清点完毕，姜菀和思菱对视一眼，两人口中同时报出了一个数字：“十五。”
    周尧一愣：“二娘子是说，这半个月我们净赚了......十五两银子？”
    思菱一下子红了眼眶，激动地险些落泪，连忙道：“我......我明日就去钱庄，把这些零碎的铜钱和碎银换成整的！”她抹了抹眼角，笑逐颜开：“真想不到，我们不仅能还上赁金，还余下了不少钱。”
    姜菀心中大石落地，道：“小尧，给祝家递个口信，请他们择日来收租吧。”
    “是，二娘子。”
    晚间歇息的时候，思菱给姜菀拆着头发，又将温热的巾帕递了过来，问道：“半年之期已到，这接下来的时日，小娘子打算续租祝家的店面吗？”
    第10章 葱油拌面
    姜菀沉吟不语。她有心想换一处，只因不想再同祝家打交道。但是以如今的财力，又不知能不能找到条件更好的地方。她以手支着脸颊，道：“容我思索几日吧。”
    如今的铺子接待客人的空间很小，后头住的屋舍也很拥挤。虽然有三间屋子，但不论是住人还是存物，都显得很局促。一间当作库房，现下已经塞满了杂七杂八的东西；一间是姜菀和姜荔的卧房；还有一间分隔成了两部分，原是给下人住的。但一则男女有别，二则思菱要贴身照顾姜菀，她便长住在卧房里，周尧独自一人住在那里，剩下的那一半空间便用来存放库房放不下的物件了。
    日后想把生意做大，扩张店面是必须的。再者，以后说不定还需要添置人手，这狭小的房子是远远不够的。
    若要换店面，也是继续留在崇安坊。留在这里，可以在已积累的名气上更上一层楼，贸然换地方就得从头再来，和其他扎根多年的老店铺打擂台。
    姜菀一整夜都在想这桩事，以至于一夜难眠。
    第二日午食吃的葱油拌面，姜菀特意用的最新鲜的小葱，这样做出来的拌面不会有苦涩的味道。
    日头大盛，蛋黄趴在窝里睡觉，发出轻微的呼噜声。趁着它安静下来，不在院子里跑动，思菱把院门开着，清理了一下院子里的杂草和灰尘。
    姜菀现在已经可以神情自若地抚摸蛋黄了。它脾气温顺，即便在睡梦中被摸也只是动了动耳朵，并没有反抗。
    她见蛋黄睡得香，便没再打扰它，去一边洗了手，将用井水冰镇过的瓜果取出来，招呼思菱和周尧一起吃。吃着吃着，姜菀有些想念水果捞的味道了。
    忽然，睡梦中的蛋黄醒了，冲着门外叫了起来。
    门外，刚踏进一只脚的祝夫人吓了一跳，精心描过的眉毛走了形：“我说姜娘子，你家的狗也忒不招人喜欢了，叫这么大声做什么？这是待客之道吗？”
    蛋黄一脸警惕地盯着她，思菱忙过去安抚。
    祝夫人低声抱怨了几句，带着管家施施然走进来，很自然地在桌前坐下：“听说你准备好了赁金？”
    姜菀颔首。
    祝夫人似笑非笑：“你倒有几分本事。”两方将赁契拿出比对，姜菀将赁金交给管家，他清点核对一番后对着祝夫人点了点头。
    管家收好银两，祝夫人却没急着走。她翻看着赁契，随意道：“既然这半年的银子结清了，今日你索性把下半年的赁契也过目了吧。若是今日能签，自然更好。”一旁的管家取出一份，递给了姜菀。
    姜菀接过赁契一行行仔细看着。起初的条目和从前一样，都并无问题。然而，她的目光落在赁金处的数字上，立刻皱起了眉：“‘每月两千五百文’？”
    坐地起价？
    祝夫人换了副温和的口吻：“阿菀，如今的行情与你爹娘当初租的时候截然不同了。你且去坊内问问，谁家的铺子没涨价？崇安坊的地价原本就高，你这里又是前店后屋的格局，地方大，屋子敞亮，若换了旁人只会比我出的价更高。”
    “这赁契半年一签，我从未说过赁金一直是两千文，”祝夫人轻笑，“再说了，这半个月你们家食肆生意可是好得很呐，我的赁金自然可以根据你的财力而随时调整。话又说回来，以你如今的身家，不过是多了五百文，难道就拿不出来了吗？”
    “如今已是六月底，您现在才和我说七月起赁金要涨，难道不觉得太晚了吗？”姜菀强忍着把她轰出家门的冲动，沉声道。
    祝夫人姿态闲适：“我并未苛求你今日就付清。你若是有困难，我可以宽限你一个月。”
    “敢问一句，”姜菀将赁契扣在桌上，“从前我爹娘租赁您这屋子多年，您怎么从未变更过价？”
    祝夫人道：“从前是从前，岂能与如今一概而论？”
    姜菀心里明白，祝夫人只怕是觉得自己孤身一人，又是个不经世事的小娘子，觉得好拿捏，便肆意涨价。她深吸一口气，抿唇不语。
    她心里明白，若不是圣人曾下旨要求辖制京城各坊的房价，规定了每平米不得超过一定价钱，只怕祝夫人还想涨更多。一旦接受了她的不平等契约，日后便只会愈来愈过分。
    祝夫人起身，在院子里踱着步子，又笑吟吟地道：“崇安坊商铺众多，但转租极少，几乎所有的生意人都会一直稳定地租一处店，毕竟积攒点名声不容易。我也派人去打听了，这些日子坊内并没有多余的店面出租。”
    显然，祝家觉得姜家别无选择，只能续租。
    她这有恃无恐的模样实在令人气愤，但眼下不是大吵大闹的时候。姜菀按捺住心底的情绪，微微一笑道：“您说的有道理，容我准备几日，备好赁金自然会找您续租。”
    祝夫人满意了：“如此最好。”
    待祝家的人离开，姜菀敛了笑：“她真是得寸进尺。原本我还在犹豫，现下我真的想尽快搬走了。”
    “可正如她所言，坊内没有其他尚在出租中的铺子了，眼看着就要到月底了，我们又去哪儿找合适的呢？”思菱忧心忡忡。
    姜菀道：“为今之计，只有去其他坊找了。”
    思菱一愣：“可是小娘子，我们在崇安坊经营多年，也熟悉这里的居民。一旦搬去其他地方，又要从头开始，这昔年的努力岂不是都白费了？”
    周尧也担心道：“正是，况且其他坊也有很多生意不错的食肆，我们一旦换了地方，能开下去吗?”
    姜菀揉着眉心，叹气道：“我何尝不知道这些道理。”她环顾院子，实在不能接受这样的地方每个月收两千五百文，亏得祝夫人还敢说这房子敞亮。
    她站起身，道：“没几日了，我们还是尽快想办法找找其他的铺子吧，若是实在没有办法，也只能......”话虽如此，姜菀还是不甘心。
    事不宜迟，几人兵分三路，周尧在崇安坊内寻找，姜菀和思菱则去周边的坊内。就这样奔波了一下午，三人皆是一脸疲惫地无功而返。
    周尧道：“我把崇安坊内问了个遍，没有空的店铺对外出租的。”
    而姜菀这边，她去了紧邻崇安坊的延庆坊，那儿地价与崇安坊差不多，倒是有出租的店铺，只是要么是相当昂贵的几层酒楼，要么是没有住处只有店面。
    她有些灰心，但还是道：“明日我继续去其他地方问问。”
    然而接下来两日，姜菀始终没有找到价格和地段都合适的铺子。她渐渐心冷了下去，难道自己真的要被迫接受祝家的趁火打劫吗？
    这一日傍晚，姜菀正心事重重地坐在卧房里，周尧在外道：“二娘子，松竹学堂的人传来了信。”
    她一惊，第一反应是姜荔出了什么事，连忙匆匆出去接过了信，一目十行扫视完才放下心来。
    信是苏颐宁写的。她说，打算在学堂现有的几门课程之外再额外增加一门武术课，会从皇宫中的禁军中请一位武艺高强的人，教学子们强身健体和防身之道。此信便是来征求诸位学子家人的意见的，若是愿意上这门课，就在信中签下名字寄回学堂。她也说了，这位禁军公事繁忙，因此武学课不会太频繁，他也不会在学堂内停留太久。
    征求意见无非是担心学子的家人们会因为男女大防而忧心。不过景朝历经这么多年，男女间并不像过去那样严防死守。而苏颐宁的学堂开了这么多年，她本人对学堂的管理还是值得信任的。
    姜菀看见信上已经签上了姜荔的名字，只差自己表态了。她思索了一下，签上了名字，吩咐周尧把它寄回去。
    周尧刚出去，思菱便急匆匆走了进来，见到姜菀便道：“小娘子，我在坊内找到了一家店铺。”
    “真的？在哪里，价格如何？”姜菀一瞬间看到了希望。
    思菱跑得气喘吁吁，喝了口茶才道：“地方略有些偏，但屋子宽敞，房主说按每个月两千一百文出租。我已经和他说好了，明日可以去看房。”
    虽然略贵一些，但还是可以接受的。姜菀点点头，道：“好。若是能租在那里，最好不过。”
    第二日，姜菀和思菱一道去看房。
    这家店的位置有些靠近小巷子，店内采光不是太好，墙面斑驳破损，有股闷热发霉的味道，但也算宽敞。姜菀转了一圈，心中还是满意的。
    房主要求预付三个月的赁金，姜菀想想接下来还要准备七夕的糕点，可能暂时不能把积蓄全部拿出来，便同房主打商量，问能否宽限几日，利用这几日早食生意凑齐。
    房主是个头发花白的老丈，他听到不能立刻付清时有些不悦，但架不住姜菀恳求，又承诺最多两三日就可以交钱签下赁契，便还是勉强同意了。
    租房一事算是有了着落，姜菀定下心来，回来的路上买了些新鲜水果，回家后做了个水果拼盘。吃完后，她便开始专心为七夕做准备。
    姜菀买了不少用来包装糕点酥糖的纸和小巧玲珑的盒子，准备在外形上多下点功夫，谁会不喜欢包装得精致又干净的点心呢？
    调制糖水和糕点的馅料配比需要多次试错，姜菀一时间无暇顾及其他，好在几日后赁金便凑齐了，只等约定的时间了。
    未曾想到，这桩事最后还是出了岔子。
    第11章 山药核桃糕
    这日恰好赶上姜荔休课假，姜菀亲自去接她回家。她这两日紧赶慢赶，终于做出了第一批糕点，准备在去学堂时送给苏颐宁，也算是感激她为人师的尽心尽力。
    去长乐坊的路上，姜菀的心情还算轻松。毕竟解决了燃眉之急，不必再受祝家的气了。
    学堂门前的苏家随从核对了姜菀的身份后，便示意她可以进去了。她来的时候，学堂里已经不剩多少人了。姜菀加快步伐，按照随从指引的路向里走去。
    学堂里有好几处独立的院落，姜菀走到了最深处，一眼看见姜荔坐在树下，苏颐宁陪在她旁边。听到脚步声，姜荔看过来，终于露出一个笑容：“阿姐，你终于来接我了。”
    姜菀有些歉疚：“对不起，阿姐来晚了，让你等了这么久。”她又看向苏颐宁，微微欠身道：“劳烦苏娘子了。”说着将手中的东西递了过去：“这些日子舍妹在学堂多亏了苏娘子费心。我也没什么可以回报的，便做了些点心，若苏娘子不嫌弃的话，可以一尝。”
    苏颐宁有些意外，忙双手接了过来。她低头一看，是一个方方正正的包裹，外层是厚厚的油纸，掂了掂颇有分量。她道：“姜娘子客气了，传道授课原就是我的分内之事，哪里好意思收这个呢？”
    姜菀道：“苏娘子收下吧，就当是一点小小心意。”
    苏颐宁推辞不过，便收下了。她垂眸望着那点心，忽然想起什么：“前些日子阿荔带了些点心分给了我们品尝，我与其他人尝过后都觉得甚是可口。想必就是姜娘子亲手做的吧？”
    姜菀点头：“正是。”
    苏颐宁眉眼一弯，浅浅笑道：“那我又有口福了。”

 古代食肆经营日常 第9节

    两人又闲话了几句，姜菀才带着姜荔告辞离开。苏颐宁一直送两人到了学堂门口，挥手与她们道别。
    回家的路上，姜荔一直滔滔不绝地说着学堂的趣事，姜菀听着妹妹欢天喜地的语气，禁不住也微微笑了起来。
    她走了会神，反应过来时，姜荔正拉着她的手道：“阿姐，你听我说话了吗？”
    姜菀一愣，目光收拢，聚焦在姜荔脸上：“......什么？”
    姜荔道：“我说，前几日那位教授我们武学课的夫子来了。苏夫子说他在皇宫中当差，是禁军队伍里的。阿姐，什么是禁军啊？”
    “禁军......应当是在皇宫中护卫圣人安全的吧，他们个个都有一副好身手。”姜菀想了想，根据自己有限的了解解释道。
    姜荔点点头：“难怪苏夫子从禁军中找人来教我们武学。”
    等到回了家，晚间洗漱后，姜菀这才柔声向姜荔道：“阿荔，阿姐准备带着你换一处房子居住，还在这坊内，但比如今宽敞多了，如何？”
    姜荔眼睛亮了亮，笑道：“果真吗？”
    姜菀吹熄了烛火，爬上床榻揽着妹妹：“阿姐今日去看了房子，顺利的话，下个月我们就可以搬家。只是那房子可能不如现在的光照好。”
    姜荔依偎着她：“不管住在哪里，只要阿姐能一直陪着我就好。”
    姜菀搂着妹妹，心头柔软不已。姐妹俩迟迟舍不得入睡，姜荔一直兴致勃勃地说着想学堂的去世，姜菀则一面听着，一面开始憧憬换了新房子以后的光景。
    *
    长乐坊，苏宅。
    苏家如今人丁稀少，宅子中住着的除了苏颐宁，便是她的两位兄长和嫂嫂。
    这日晚膳，因家中没有长辈，因此众人也不讲什么虚礼，便围坐在一处了。苏大郎和苏二郎正说着朝中的事，大嫂秦氏和二嫂孟氏则在旁安静用着膳。
    苏颐宁今日胃口不好，只简单用了些清粥小菜便搁下了筷子。秦氏关切地道：“要不要让厨下重新做些你爱吃的？”
    “多谢大嫂，不必了。”苏颐宁笑了笑，起身道：“大兄，二兄，若是无事我就先回院子里歇着了。”
    苏大郎道：“去吧。”
    苏颐宁正要离开，孟氏忽然出声唤道：“阿宁，你且坐一坐。”
    “二嫂有什么事吗？”苏颐宁问道。
    苏二郎同样一脸茫然地看向孟氏，不解其意。孟氏暗地里翻了他一眼，堆起笑道：“阿宁，今日你二哥同我说起，他在朝中有一位同僚，年纪轻轻却很有作为，家世也不错——哎呀，你扯我袖子做什么！”
    “......”苏二郎一脸尴尬，低声道：“别说了，我不是告诉过你吗，阿宁她——”
    孟氏瞪了他一眼：“你懂什么！哪有姑娘家不嫁人的？”
    此话一出，苏大郎面沉如水，秦氏则担忧地看向了苏颐宁。
    苏颐宁淡淡一笑：“二嫂这是又要给我做媒吗？这短短半年，二嫂提了多少次，我就拒绝了多少次。饶是如此，二嫂还不肯罢休。”
    孟氏也不在意，只道：“阿宁，我也是为你着想。你在宫中这么多年也没得赐一门好婚事，如今既然回了家，我这个做嫂嫂的就不能不为你操心了。”
    她循循善诱：“你回家也有几年的功夫了，眼看着已经不小了，这婚事还是要趁早解决。阿宁，我知道你在宫中见多识广，素来心气高，自然瞧不上凡夫俗子。可你如今也不是十几岁的小娘子了，有些时候也不能一味地任性，你说对吗？”
    孟氏甩脱苏二郎拉扯她的手，继续道：“你开办学堂，我们当是你的爱好，也不曾干涉过，可是你瞅瞅，那个大家闺秀到了年纪还不嫁人，天天抛头露面？难道你想一辈子守着这学堂吗？”
    “二嫂，当初我从宫中归家时，阿婆还在世。她亲口说过，苏家上下都不能逼着我去嫁一个不喜欢的男人。两位兄长还记得吧？”
    听她说起已过世的祖母的话，苏大郎和苏二郎面上俱是一黯。
    孟氏有些急切地道：“我们没有逼你。再说了，你尚未见过那位郎君怎就断言不喜欢呢？兴许见了面就觉得投缘了呢？”
    “二嫂，我今日就说个清楚，”苏颐宁目视着她，神色淡漠，“你若是想把我的婚事和阿兄的仕途扯上什么关系，那还是歇了心思吧。我嫁不嫁人，只有我自己做得了主。”
    她握着帕子的手紧了紧：“我便是终身不嫁又如何？放眼京城内外，有许多女郎都没有入后宅，而是在做自己的事业。如今我开设学堂，吃穿用度皆是用我自己的钱财，并不曾仰仗你们的鼻息生活。那园子也是阿婆留给我的，白纸黑字，清清楚楚，你们一早便知晓。我从不曾干涉阿兄阿嫂的生活，希望你们亦是如此。”
    孟氏不甘心地嘀咕道：“不嫁人的那都是异类，你竟和她们比起来了。我都是为了你好，你反倒不领情。”
    “好了！”苏大郎沉着脸，“今日不要再提此事了。阿宁，你若是倦了，就先回去休息吧。”
    苏颐宁不再多说，欠了欠身子便带着侍女离开了。
    孟氏盯着她的背影咬牙：“她可真是不识好歹！”
    “你少说两句吧！”苏二郎低声抱怨道。
    孟氏心不甘情不愿地闭了嘴。众人各怀心思地用完了这一餐。
    *
    苏颐宁回了自己的院子，命侍女点了香。她闻着那幽幽的冷香味，这才觉得心底的烦闷淡了淡。
    侍女青葵道：“小娘子不必烦心她们的话。”
    “青葵，这些日子我能感觉到，大嫂虽温柔敦厚不曾说过什么，但她心底也是觉得我迟早该出嫁。二嫂就更不必说了。”苏颐宁拿起笔，在纸上落下一撇。
    “自打办了这学堂，我特意从家中拨了一个厨子过来单独负责学堂的膳食，为的就是不影响阿兄阿嫂的生活。这个厨子的工钱也是从我自己的账上走的，并不曾花他们一分钱。我为了方便授课，也很少回家中，大部分时候都歇在园子里。园子里的随从和守卫都是阿婆留给我的人，与他们并无干系。即使如此，他们还是不肯放过我。”苏颐宁自言自语着，眼角是挥之不去的无奈。
    青葵站在她身后，替她轻轻揉着额头。
    苏颐宁继续在纸上写起了字。她心烦意乱时，便会用这个法子来静心。
    等写完一张字，苏颐宁忽然觉得有些饿了。她看了看时辰，打消了让厨下做碗宵夜的念头。
    “小娘子，这点心是哪里买的？”青葵从桌上拿出了一个纸包。
    苏颐宁这才想起还有姜菀亲手制作的点心。她示意青葵拿过来，自己亲自拆开了外包装。
    外头裹着的是平平无奇的油纸包，拆开后里面竟然还有一层，是用一层薄如蝉翼的纸包裹着的。透过那半透明的颜色，可以看出里头糕点表面精致的花纹。在这一层纸外面，还系着一根细窄的纸条作为封口条。
    苏颐宁解开一看，纸条上头写着一行隽秀的字，是一句诗：“青山隐隐水迢迢。”她剥下表层的纸，仔细观察着那糕点表面，果然是一幅简单却传神的山水风景画。
    苏颐宁对这位姜娘子倒是有了几分好奇。她拿起糕点轻轻咬了一口，表皮雪白，糯而不粘，是山药的清香。内馅是软的枣泥混着颗颗核桃仁，酸酸甜甜。
    她又看向另一块，拆开后上面的题诗是“千树万树梨花开”，糕点表面则是一株梨树，还撒了些细碎的梨花末当装饰，馅料则多了些风干的梨肉丁。
    “这位姜娘子倒是颇有才气，一点也不像个开食肆做生意的人。”青葵在一旁看着，忍不住道。
    苏颐宁笑容顿了顿：“青葵，你这话说得不妥，难道生意人就一定是目不识丁的粗人吗？”
    青葵面上一红：“是我失言了，小娘子教训的是。”
    苏颐宁不知不觉吃了好几块糕点，又喝了盏茶，这才觉得胸口的郁气平息了不少。青葵见她神色变得自如，这才小心翼翼地从怀中取出了一封信：“小娘子，这是今日沈将军派人送来的。”
    “是......那位的信。”
    苏颐宁面色不变，淡淡道：“放那吧。”一直到晚间歇下，她都不曾拆开信。
    第12章 紫薯豆沙花卷
    学堂的课假只有短短一日，姜荔缠着姜菀做了不少好吃的，直言要把这十日的馋虫解决了。
    这日早上，姜菀蒸了些紫薯豆沙的夹心花卷。刚出锅的花卷热乎乎的，蓬松又绵软，夹心的馅儿口感是沙沙的甜。姜荔一连吃了两个，还有些意犹未尽，又盛了碗酸汤面吃了起来。吃着吃着，她惆怅了起来：“阿姐，为何这课假过得如此之快呢？我还想在家多待几日呢。”
    姜菀擦了擦手走过来，轻轻拧了一下她的脸：“怎么，不想跟着苏夫子念书了？”
    姜荔鼓起嘴摇头，软着声音道：“我就是舍不得阿姐嘛。”
    “是舍不得我，还是舍不得这些好吃的？”姜菀取笑她。
    姜荔将碗中的汤喝完，一本正经地道：“当然是......都舍不得。”
    吃完饭，又腻歪了一会，姜荔依依不舍地起身去收拾行李。前几日姜菀给她做了几身新衣裳，统统打包进行囊，又给她装了些能保存的糕点。正忙得不亦乐乎时，门外响起了一个柔和的声音：“姜娘子在吗？”
    思菱去开了门，来人竟然是苏颐宁。
    姜菀颇感意外，连忙请她进来坐下，倒了茶水：“苏娘子怎么来了？”
    苏颐宁说话的声音永远是柔和的：“我只知道你住在崇安坊，却不知具体位置，还是向周围人打听那家有名的姜家食肆在何处，这才找到的。姜娘子，我今日来，是想与你商量一件事。”
    她道：“听闻姜娘子手艺极佳，我想从你这里订购一批点心，作为学堂每日的小食。”
    姜菀尚未说话，姜荔先咦了一声：“夫子，您上回说，以后每日都要在申正时分提供小食，就是这个吗？”
    苏颐宁颔首：“阿荔说的对。姜娘子，学堂每日课业繁重，孩子们又都在长身体的时候，因此我打算除了一日三餐外，再在申正时分为他们额外提供点心与茶饮。正好上回阿荔带去的点心很受大家喜欢，我便想到了你。”
    姜菀疑惑开口：“苏娘子，恕我直言，贵府不是有专门的厨子负责饮食吗？为何你还会想到与外人做这笔生意？”
    苏颐宁的神色有一瞬间的晦暗，转瞬即逝，姜菀几乎以为是自己的错觉。她很快恢复淡然，浅浅笑道：“府上的厨子膳食做得不错，于点心上却并不多擅长。”
    姜菀更疑惑了，像苏家这种大户人家，难道还找不出一个会做点心的厨子？
    说话间，思菱把厨房一道刚做好的奶香米糕端了过来。苏颐宁拈起一块细细品尝着，弯唇笑道：“姜娘子，那日你赠与我的糕点，不仅口味清甜不腻，更用心的是糕点外的小装饰。我想，姜娘子一定是个蕙质兰心的人，因此我很想同你做成这笔生意，钱不是问题。”
    “当然，还有一个缘故，我就直说了，望你不要介意，”苏颐宁坦然一笑，“你是阿荔的阿姐，与你做这笔生意，不必担心食物出什么问题。”
    她从袖中取出一张薄纸，轻轻推到姜菀面前：“这是我拟的契，姜娘子请过目。”
    姜菀一行行看了下去，契约的内容很简洁，写定了订购数量、交货时间等基本信息，还特别说明，若姜菀不想再做这桩生意，可以随时解除合约。
    她有些心动，握着那契思索了片刻，道：“苏娘子，可否容我思索几日。”
    苏颐宁温柔一笑：“姜娘子请便，若是想好了，随时来找我。”她盈盈起身，含笑道：“我就是为此事来的，事已至此也该告辞了，阿荔，是不是该回学堂了？不如就坐我的马车走吧。”
    姜菀忙道：“不必，这太麻烦苏娘子了。”
    “左右我也是要回去的，阿荔同我一路，姜娘子且请放心。”苏颐宁语气温和，却不由得令人信服。姜菀犹豫的空档，姜荔道：“阿姐，我和夫子一起回去吧，你每日这么辛苦，实在不必再送我这一趟了。”
    姜菀见状，只好点头道：“那就麻烦苏娘子了。”
    “姜娘子留步吧。”苏颐宁带着姜荔登上了门外的苏家马车，向她告别。
    送走了两人，姜菀返身回来，又把那张契从头到尾看了一遍，踌躇道：“思菱，你说，我能不能同苏家做这桩生意？”
    思菱道：“苏家这样的家族，应当是可靠的。只是不知苏娘子为何不用自己府上的厨子，宁愿多费些周折从小娘子这里订购。”
    姜菀还没有自信到觉得自己做的点心有多么别具一格，能得到苏颐宁的赏识。她回想着方才苏颐宁讳莫如深的表情，总觉得一定是有什么不能为外人道也的内幕。
    思菱想入非非地道：“莫非这样的大家族有什么我们不了解的秘辛，导致苏娘子只能从外寻找？”
    姜菀又把那契看了一遍，思索着这桩生意的可行性。
    以苏家的身份以及苏颐宁此人的品性，应当不必担心拖欠银钱的事情发生。若是自己能和苏家学堂建立长久而稳定的生意，那么也算是有了固定的收入来源。再者，有了苏家这个渠道，或许能扩大自家店铺的影响力也未可知。
    思菱担心的则是另一件事：“小娘子，苏家的单子再加上日后店里的生意，单靠我们三人，能忙过来吗？”
    姜菀道：“左不过是辛苦一些，无碍。”她心底想着，这样来之不易的机会，自然不能错过，必得尽自己最大的能力利用好这个商机，若是真的忙不过来，便再想法子添些人手，办法总比困难多的。
    事不宜迟，次日姜菀就带着自己写下的茶点单子，踏上了去苏家的路。
    谁知正打算出门，那位房主忽然不请自来了。姜菀有些疑惑，当初明明说好了是明日上门付钱，他怎么提前来了？

 古代食肆经营日常 第10节

    她心底浮起一丝不祥的预感。
    这老丈姓张，一脸苦相。他叩开了姜家的门，一看到姜菀便淌眼抹泪起来：“小娘子，我对不住你，那房子恐怕不能租给你了！
    第13章 藕粉糖糕
    此话一出，思菱立刻变了脸色，周尧也惊疑不已，不明白出了什么岔子。
    姜菀心一沉，果然最不希望发生的事还是发生了。她镇定了一下，伸手去搀扶张老伯：“您进来坐下慢慢说。”
    然而张老丈一手扒住门框，不肯进去，只是嚎啕大哭：“小娘子，今日有位租客经过我家房子外，问起来价格，我便随口说了。谁知他一听，立刻便要付清签契，租下我这铺子。我同他说，这铺子已经许给了别人了，他不依，说既然没有签契，那这房子便是人人可以租。他既然拿得出钱，我凭什么不租给他？”
    他抹了抹脸，又道：“我耳根子软，架不住他催促，一时情急，便稀里糊涂同意了。那位郎君雷厉风行，令我立刻起草赁契，又爽快地付了我一年的赁金。求小娘子体谅我孤苦无依，如今又生了大病，实在急需用钱，才不得不如此啊！”
    姜菀连忙解释道：“您听我说，我现下出门片刻，等我回来后就可以付清三个月的赁金。”
    “小娘子，我怕是等不了啊。”张老丈摇头叹息，“人家已经付清钱了，我哪里还有余暇等你回来？”
    一想到原本解决了的事情又落到如今的局面，姜菀的语气不由得急切了几分：“可是那日你分明答应了我——”
    张老丈见势不妙，立刻大放悲声：“小娘子，此事是我对不住你，但请你看在我年迈的份上，理解理解吧。你若想租铺子，这坊内坊外多的是，可我这把老骨头生了病可等不起了啊！”
    他闹出这么大的动静，惹得路上不少行人侧目，议论纷纷，甚至有人停下步子劝道：“小娘子，什么事非得和老人家过不去呢？就让让他吧。”
    姜菀百口莫辩：“明明是他违约在先——”
    “怪只怪你当初没有一口气签下契，怨不得旁人捷足先登。”那路人听了经过，反倒帮着张老丈说起话来了。
    她心灰意冷，摆了摆手道：“算了，事已至此我也没什么好说的。”什么礼节也顾不上了，姜菀没再看张老丈一眼，伸手便关上了门。
    “小娘子……”思菱担忧地在她身边坐下。
    她一直乐观地觉得天无绝人之路，然而现在，姜菀有些丧气。难道她注定只能接受祝家的不平等契约了吗？
    “小娘子，距离月底还有几日，也许还会有转机的。”思菱尽力安慰道。
    姜菀默然良久，道：“罢了，我们再想办法吧。”
    明明只差了一点。等她去了学堂，与苏颐宁谈好这笔生意后拿到预定点心的定金便可以付清房租。可是偏偏在这之前，张老丈临时反悔了。姜菀甚至开始后悔为何没有早点答应苏颐宁，否则也不至于导致如今的结果。
    即使出了这样的岔子，姜菀也无可奈何，只能打起精神，先去松竹学堂。
    今日，松竹学堂的主要课程是武学课。姜菀跟着侍女穿过园子，正巧路过学子们练功的院子，听到源源不断的呼喝声。她匆匆扫了一眼，依稀看到不少孩子整整齐齐地列队，跟着上首一个年轻人跳跃腾挪，挥拳踢腿。
    姜菀收回目光，眼见已经到了苏颐宁的院子里。
    “姜娘子请，我家小娘子正在书房里等您。”侍女微笑着掀开帘子，比了个手势。
    姜菀慢慢走进去，苏颐宁闻声抬眼，笑着起身：“姜娘子来了，这边坐。”
    侍女沏了茶，姜菀将茶点单子递给了苏颐宁：“苏娘子，这是我大致想出的一些点心种类和茶饮搭配，不知是否符合学堂的要求。”
    学堂每月除三日课假不需供应小食，余下二十多日，每日都需提供点心。姜菀在拟的单子中按照点心与饮品分两大类，其中点心又按照蒸、炸、煎、烤等制作方式，咸、甜、酸、辣等不同口味等划分。她初步规划了十余种点心和饮子，后续还会增加新的种类，尽可能保证每日的茶点都不重样，并且适合这个年龄段的孩子食用。
    “看来姜娘子是愿意同我做这笔生意了。”苏颐宁莞尔一笑，接过了单子。
    第一眼看到的便是那赏心悦目的字迹，她不由得赞了一句：“姜娘子写得一手好字。”又道：“姜娘子曾师从哪位大家吗？”
    这似曾相识的问题让姜菀诧异不已：“不曾。苏娘子为何这样问？”
    苏颐宁一顿，笑着摇头：“随口一问罢了。”
    她继续往下细细看着内容，很快便看完了：“姜娘子想得很是周到，我相信你。”
    “既如此，今日我们便把这契书签了如何？”她从书案上一本书下拿出一张薄薄的纸，提笔添了些内容，递给姜菀：“请过目。”
    孩子的胃口并不大，且点心不是正餐，份量自然不需太多。苏颐宁给每份点心定的规格是二十文，刨去成本，利润也是很可观的。
    姜菀很快签好了契，两人各执一份。苏颐宁也很利落地付了一个月的定金，约定了自七月开始，姜家食肆向松竹学堂供应点心。
    掂着布袋里的银两，姜菀有些遗憾。正惆怅着往外走，忽然听见身后传来姜荔的声音：“阿姐，你怎么来了？”她转头看去，姜荔大概是刚结束武学课，额头上都是汗珠，一路小跑到了近前。
    姜菀取出帕子给她擦了擦汗，“我来与苏娘子敲定送点心的事情。”
    “怎么，阿姐不高兴吗？”姜荔察言观色，小声道。
    姜菀叹了口气：“阿荔，阿姐要食言了，我们恐怕没法搬家了。”她简单把事情经过解释了一遍。
    姜荔不是很在意地摇头道：“阿姐不要难过，现在的住处也没什么不好的。”她牵着姜菀的手晃了晃，忽然想起什么，不由得提高了声音道：“我想起来了！前几日荀夫子说，他家附近也有处铺子在出租。阿姐，我们不如去问问他？”
    “等等，”姜菀觉得有些头晕：“……荀夫子是谁？”
    “荀夫子就是教我们武学功夫的夫子，他在禁军里当差，人很好说话。如今武学课可是我最喜欢的一门课了，荀夫子也夸我进步快呢。”
    姜菀缓了一口气：“你是说，这位......荀夫子认识出租铺子的人？”
    姜荔点点头，指着不远处道：“阿姐，那就是荀夫子。”
    姜菀顺着她指的方向看过去，看到了一个一身劲装的年轻人正向这边走来。
    那年轻人的五官看起来也就二十出头，个子高高的，肤色略深，一眼望过去便是武人模样。
    他原本是出来找姜荔的，看到后者拼命冲自己招手，疑惑地走了过来：“姜小娘子，你找我有什么事吗？”
    姜菀上前一步，礼貌笑道：“荀夫子，我是姜荔的阿姐。阿荔说夫子家附近有铺子在出租，我想向您打听一下此事。”
    那人了然，抱拳道：“原来是姜娘子，在下荀遐。”
    荀遐说话时，露出一嘴白生生的牙，显出一些与他刚毅的眉眼不相符合的憨厚来。
    “姜娘子是想租铺子吗？”荀遐看着她，“不知姜娘子家中是做何生意的？”
    姜菀道：“我家经营一间食店，因为原先的店铺到期不欲续租，故而想换一处。”
    “食店......”荀遐露出恍然大悟的神情，“我想起来了，从前姜小娘子曾带过她阿姐做的藕粉糖糕给我们分享，想来就是姜娘子的手艺吧？”
    姜菀赧然：“正是，一点粗陋技艺，让夫子见笑了。”
    荀遐哈哈笑了一声：“姜娘子不必谦虚，学堂众人都很喜欢你的点心。”他回到正题，说道：“我家宅子在永安坊，那家要出租的铺子就在我家旁边不远处，店里和后头的屋舍都很宽敞。那儿原先是家成衣铺，因老板举家迁走了，便把铺子退了。房主算是我邻家，便托了我——当然也托了旁人替他四处问问有无需要租铺子的人。若是姜娘子有意，可以随我一道去看房。”
    永安坊......姜菀有些为难。
    第14章 酥山与水果捞
    这是距离皇城中轴线最近的坊之一，地段极佳，住了不少朝中官员。这样的条件，想必租金不会便宜吧？
    但无论如何，这难得的机会是不能错过的。姜菀问道：“不知何时方便？”
    荀遐想了想：“明日我不当值，正好学堂也没有课。姜娘子，可以吗？”
    眼看着就要到月底了，此事迫在眉睫。姜菀没有犹豫，点头道：“自然可以。”两人约定好了见面的地点和时辰，荀遐便带着姜荔回去上课了。
    接连几日迷雾般的困扰如今被风吹开了一个口子，显露出一点柳暗花明又一村的豁达感。姜菀一路往家走，心情也轻快了不少。
    她看见沿街有摆摊叫卖酥山的，便停下了脚步，打算买些尝尝。
    酥山原本是本朝宫廷的一道消暑美食，后来在民间兴起，每逢夏日就会销售一空。从冰窖中取出来的酥山装在盘子里，白生生的奶油淋漓而下，状似一座小山，上头插着些花草装饰，冒着诱人的冷气。
    姜菀买了一份，尝起来倒是很凉，只是比之后世的雪糕，味道略显单调。她看到旁边卖水果的摊子，心念忽动。
    她又买了几份酥山，然后用最快的速度回了家，将几份酥山倒在一起，再把西瓜、蜜桃等切成小块，放进那冰凉的奶油里，如此便有了几分水果捞的味道。
    吃着凉与甜交杂的“酥山水果捞”，姜菀心底畅快了不少，顺便将此事告诉了思菱和周尧。骤然间又有了希望，两人很高兴。思菱道：“小娘子心中可有可以接受的价位？”
    “以永安坊的地段，比这里贵也是理所当然的，”姜菀沉吟着，“明日我见机行事吧。也不知那房主是否好说话，能不能容我讲讲价。”
    *
    这一夜睡得有些不踏实。次日晨起，姜菀打点好店里，便叫了辆车去了永安坊。
    见到荀遐后，他便带着姜菀去了那处铺子。
    房主姓吴，是个四十岁上下的女子。荀遐叫了声吴娘子，随后简单说了一下姜菀的来意。吴娘子十分爽快，当即便带着两人进了店。
    这店靠近坊门，地段自不必说。店内很是宽敞，较之从前扩大了不少面积。除了大厅，还有几个单独隔开的小间，姜菀想着或许可以改造成私密性的雅座。天光从洞开的窗子落进来，显得十分阔朗。墙面粉刷得很干净，地上也没有什么污渍。后头起居的屋舍与店面是相通的，店旁也有扇侧门，可以从外直接进入院子。
    吴娘子引着他们往后院去，边走便介绍道：“......从侧门进去，先是一大片院子，院子最深处便是屋舍。院子里有口井——姜娘子既是开食肆的，定然需要频繁用水，有口井也很方便。还有地窖，可以用来贮存食物。”
    姜菀环顾四周，院墙下种了棵桂花树，看起来有些年头了，想来等到秋季会满院飘香。后头统共有三间大屋带着两间略小的屋子，比现在住的地方大了许多，屋前亦有一片空地，一仰头便是天空。最重要的是，店面和屋舍都不需要再额外费力，空间设计和隔断位置都很合姜菀的意。虽说前任租客是开成衣店的，但吴娘子说，这儿最早也是家食肆，因此还保留着厨房等空间，无需再自行改造。
    她心底是很满意的。
    两人讨价还价了一会，最后吴娘子要价两千五百文，姜菀欣然接受。吴娘子也是个干脆利落的，很快便要来笔墨，写了赁契，赁金是半年一付。姜菀预付了三个月，两人各自签了名，便成交了。
    “小娘子若是要改造这院子和屋舍，尽管动手就是。”吴娘子很大度。她又向荀遐道：“荀将军，多谢了。”
    荀遐嘿嘿一笑：“举手之劳而已。”
    从房子里出来，姜菀和荀遐一起走了一段路便准备分别。姜菀笑道：“荀将军，等新店开张，还请将军一定要来光顾。到时将军的所有吃喝花费都由我来承担，就当是感谢将军今日的相助。”
    心事了却，姜菀笑意吟吟地看着荀遐，真心实意地道谢。她眉弯如月，那双眸子明亮如星辰，倒让荀遐有些不好意思地移开了目光，讷讷道：“小娘子客气了。”
    两人又说了几句话，便各自告辞了。
    姜菀步伐轻快，向着坊门走去。
    甫一抬头，却见不远处走来一个意想不到的人。
    年轻郎君今日穿一身筠雾色的衣袍，颜色一如其名，浅淡朦胧如竹间缭绕的雾气，又似那张玉石般清冷飒然的脸庞。他腰间的革带是深色，一浅一深的反差衬得那身姿在这烟火人间里多了几分缥缈仙气。
    ——正是那日在茶肆护在自己身畔的人。
    姜菀心想终于碰到他了，这欠了多日的感谢也该说出来了。她几步便到了他面前，打了声招呼：“郎君。”心中却不确定他是否记得自己。
    郎君看向她，轻启唇道：“姜娘子。”他准确地叫出了她的身份。
    姜菀露出一个笑，却不知该如何称呼他，只好含糊道：“当日郎君仗义援手，我心中感激不尽，今日终于有机会能当面道谢。”说着恭恭敬敬行了一个谢礼。
    他神色淡然：“举手之劳，小娘子客气了。”
    姜菀静了片刻，试探着道：“不知郎君如何称呼？”
    “在下沈澹。小娘子随意称呼即可。”他看了眼姜菀，和声道：“当日小娘子挺身而出，此番大义，我亦是钦佩。”
    “郎君谬赞了。”姜菀微笑。
    如此静默了片刻，沈澹便微一颔首，举步走了。
    姜菀在原地顿了会没回头，自然也就错过了当沈澹一步步走到荀遐面前时，后者那倏忽间从平静松散变得严肃认真的表情。

 古代食肆经营日常 第11节

    待她回头时，便只看到那两人并肩而行的背影，不由得讶异：沈郎君与荀将军相识？
    这边姜菀满腹疑惑，那边的荀遐亦是一肚子的问题，碍于沈澹的威严而不敢开口。方才他可是亲眼看见了，将军与姜娘子两人一问一答，场面出奇的和谐，他们这是何时结下的缘分？
    可惜离得远，听不清两人说了些什么。他正想悄无声息地溜过去凑热闹，却已经被将军抓了个现行，只好老老实实站在了原地。
    走出一段路后，荀遐看了看沈澹，清了清嗓子，试探着道：“将军，你和姜娘子——”
    沈澹言简意赅：“几面之缘。”
    荀遐更好奇了，可是沈澹素来不喜多言，他也只能按捺下心底蠢蠢欲动的好奇闭嘴了。
    *
    姜菀回了家，第一时间将租到房的好消息告诉了那两人。
    思菱喜气洋洋：“终于不用受祝家的气了！”
    既然找好了新的店铺和房子，下一步自然就是张罗着搬家了。姜菀和思菱开始大包小包地收拾家中所有的东西，周尧则去找人雇车。
    姜菀觉得自己的身外之物不多。她每日要下厨，从不戴那些叮叮当当的首饰，最多就是在发髻上佩一些小饰物。除此之外，比较重要的就是买过的书和笔墨纸砚。
    她收拾好自己与姜荔的东西，去开了库房的门，从最里面拖出一只大箱子，那里存放着姜父姜母的遗物。
    姜菀开了箱子，看着里面的东西发怔。姜父没有留下什么东西，只有他生前写过的一本有关食物的笔记。姜母留下的则是一些首饰，还有她给孩子们做过的小衣裳和小玩意。姜菀伸手拂过那些东西，一些自己不曾经历的记忆慢慢铺陈开来，心头有些轻微的酸涩感。
    姜母徐氏是个外柔内刚的人，在家中最艰难的时候，那些沉重的打击从不曾压垮她的肩膀。她与姜父相识于年少，结发多年，感情深厚。
    徐氏原是姜家养女。她出身不详，是在一年天灾后被拐卖到了京城，后被好心的姜家人收养。那时的她生了一场大病，病愈后便觉得精神有些短，许多往事都记得模模糊糊，除了姓名，便只记得自己原本是有位兄长的。
    姜家百般打听也没能弄明白她的身世，便收养了她，对她视若己出。徐氏那时候还小，便也渐渐不再执着于寻找生身父母。
    箱子最里面有一块红布包裹着的东西，姜菀打开来看，是一枚长命锁，锁上的花纹很精致也很独特，挂绳上坠着几颗晶莹剔透的珠子。长命锁似乎被摩挲了许多遍，时间久远已经有些发黑，应当是姜母幼时戴的。在这具身体的记忆里，她和姜荔都不曾见过。
    她将长命锁收好，珍重地放在了姜母的妆奁里。
    搬家颇费精力，三个人齐心协力收拾了许久，才把所有打算带走的东西分门别类，装进了不同的箱子里。万事俱备了，姜菀这才给祝家传了信，只说要处理租房的一并事务。
    祝夫人是第二日来的，她来时，神色泰然自若，自顾自地便坐了下来，姿态慵懒：“怎么，凑够钱了？既如此，就把赁契签了吧。”
    她身后的管家刚拿出契，还未来得及放下，就听见姜菀十分平静地道：“今日请夫人来，是要交还这房子的。”
    “此话何意？”祝夫人皱眉。
    姜菀笑了笑，不紧不慢地道：“意思是说，自下月起，我们不再租你的房子了。”
    第15章 青提茉莉饮
    当啷一声，祝夫人腕上的镯子磕在了冰冷的石桌上。
    她皱眉：“你不是在同我说笑吧？后日可就是七月初一了。”
    姜菀故作不解：“这半年的赁金已然结清，夫人还有什么问题吗？”
    “你的意思是，下个月起不再续租了？”祝夫人怎么也没想到，她自以为板上钉钉的事情会在最后一刻突生变故。
    看到姜菀坦然点头，她顿时有些恼怒：“你这是什么意思？那日我们不是说好了——”
    “这赁契半年一签，我从未说过会一直租您的房子啊，”姜菀学着那日她的口气，“我自然可以根据赁金变化而随时决定续不续租。”
    祝夫人沉默半晌，忽然笑了：“你以为我会相信？阿菀，激将法对我没用，这赁金我不得不涨，你不同意也只能接受。因为除了我家，这坊内再无人能给你提供合适的铺面。”
    她那笃定的表情在看到姜菀拿出的新赁契时破裂了，笑容也立刻凝住了，几乎是难以置信地看着她：“你......真的租到了其他的房子？这不可能啊。”
    姜菀道：“麻烦您今日亲自验看好房子。若是没有问题，我们明日就会搬走。”
    祝夫人猛地站起身，凉凉笑道：“阿菀，我真没想到，你会愚蠢到这个程度，放弃在崇安坊积累的所有人气和名声，不自量力地搬去永安坊。你可知永安坊住的都是些什么人？你以为凭你的那点微末本事能在那里回本？”
    姜菀并不接她话茬：“我们还要继续收拾行李，没有太多空暇留夫人久待。钥匙会在明日按时送到贵府上。”
    祝夫人只觉得自己一拳打在了棉花上。她空自恼怒，姜菀却一脸无所谓，完全不把她的话放在心上，任凭自己好说歹说、夸大恐吓都风雨不动安如山。她沉着脸道：“你如此不识好歹，那我也没什么好说的。但你可记住了，若是来日你后悔了，想再搬回来，可就不行了！”
    姜菀微微一笑：“夫人放心，不会有那一日。”
    她成竹在胸的模样让祝夫人心生疑窦，这丫头为何能这么淡定自若，难道她真的有什么稳操胜券的法子吗？
    姜菀依旧是云淡风轻的样子，让人辨不出什么玄机。祝夫人冷哼一声，喝令管家：“我们走！”
    了结了房子的事，姜菀更有了些搬家的实感。明日最后一天开张，她将明早的食材准备好，思来想去，还是打算同少之又少的老顾客们道个别。
    *
    第二日，姜家食肆门前挂起了一块新的牌子，上面写着“最后一日迎客，进店即送冰饮”。虽说这一个月来，早食的盈利有限，但依然有少数经常光顾的客人见状大呼遗憾。
    一颗颗剥了皮的青提被捣成小块，用冰镇的糖浆冲开，再均匀地撒些茉莉花，酸酸甜甜。见大家吃得满足，姜芙又将昨晚熬夜写的数张宣传单子挨个放在客人们面前，笑道：“有缘自会相见，若是客人们有闲暇，也可待我们重新开张后再来光顾。”
    姜菀揉着酸痛的手腕。没有复印机的古代，只能纯靠人力，她昨日为了写这个传单，熬得眼睛都红了，只是不知能有多少效果。
    还剩最后一张，她顺手放在了桌上，去了厨房。等她再出来时，却看到一个人正拿起那张单子，凝神细看着。
    纸上没有什么多余的内容，只用最简洁的语句陈述了一下事实，并且介绍了新食肆的具体位置和大致开张时间。姜菀还特意让思菱勾勒了几笔简单的画，给传单添了些图案，并画了前往新店简单的路线图。图文结合，更易于理解。
    沈澹看罢，抬眸道：“小娘子要搬去永安坊？”
    姜菀颔首。
    他又将那字迹看了一遍，忽然问道：“小娘子曾师从哪位大儒否？”
    “不曾。”姜菀摇头。
    沈澹眼底划过一抹黯然，默然不语，只将那张纸收好。
    姜菀浅笑：“崇安坊的食肆最后一日营业，郎君要用些什么吗？”
    沈澹道：“小娘子随意发挥即可。”说着，他便转身去了窗边坐下，侧头看着那桌上嫩绿的枝叶。
    不多时，一碗青菜瘦肉粥、一小碟豆沙花卷和一份青提茉莉饮放在了他面前。姜菀道：“今日这一餐，由我来请郎君吧，只当是答谢当日之事，还望郎君成全。”
    沈澹不置可否，只笑了笑，握着勺子轻搅着粥。
    青菜和肉都切成了碎末，米香和菜肉香味交织在一起，炖得很软烂。因为是夏日，粥刻意放凉了一些，但依然有一定的温度，对他来说热乎乎的正好暖胃。
    他拿起一个花卷，热意渗进了指尖。
    *
    等姜菀忙完从厨房里出来，发现沈澹已经离开了。思菱指了指桌子：“他没打招呼，只留下了一点碎银。”
    姜菀有些无奈：“我分明同他说了，不必花钱。”
    思菱道：“那位郎君说，来日会去贺小娘子开张之喜，不必急于一时。”
    姜菀有些懵。他的意思是自己着急了？可她只是不想欠别人人情......
    然而人已经走远了，姜菀也无法，只好去收拾了碗筷。
    闭店后，姜菀清理了一下没用掉的食材。她站在院子里一眼扫过去，心头浮起一丝迷茫。此去永安坊，前路未卜，也不知会是怎样一番光景。
    午后，姜菀给隔壁送了一大盒糕点以及一些精巧的礼物，也算是感激这些年的邻里之情。她看到李洪时，心底依然有些不自在，不过李洪倒像换了个人似的，再不似从前那样粗声大气，对姜菀也笑呵呵的。
    等回了家，姜菀又给苏颐宁写了封信，请她代为转告姜荔搬家的事，同时也邀请她过些时日来店里做客。
    打点完这些，就正式开始搬家了。许多大件家具前几日便由周尧看顾着提前送去了新家，今日姜菀和思菱主要把一些贴身物品搬上雇的车，再运过去。
    折腾了一个下午，总算是把所有的东西都搬了过去，并且按着需要摆放好了。略歇了歇后，姜菀嘱咐周尧看家，自己带着思菱出门去集市。
    原先店里的桌椅有不少已经破损不堪了，姜菀本着能省则省的原则，让周尧将还算结实的重新刷了刷漆，多钉了几下加固；实在没法坐人的，就劈成木柴，先放进仓库里，留着烧火。
    新食肆店面大了，能接纳的人数也更多。姜菀从集市上订了些桌椅、碗筷和杯盏。
    她想起店里有两三个小隔间，灵机一动，又买了几张布帘子，想着用来作遮挡，把食肆大堂隔成散座和雅间。
    添置得差不多了，两人便回了家，将店内好好布置了一番。
    每张桌上依然是放一小盆绿植，再放上几个小杯子和备用的碗筷。隔间和通往后院的门洞挂上帘子，入口处和后头的散座之间放了架屏风隔开。
    周尧给蛋黄搭了一个小木屋，里头铺上了软草和旧衣裳，又装了一个浅口的小水槽，里面盛着清水。若是遇到恶劣天气，可以将这小木屋整个搬进屋内，不至于让蛋黄在外淋雨。
    至于后面的屋舍，正房有里外两个隔间，姜菀与姜荔可以一人住一间。思菱不必再像从前那样同她挤在一处，而是住在侧面的耳房。周尧则住在另一间靠近院门的房子，旁边就是库房，他守在那里，姜菀比较放心。剩下的空屋子，留着以后添人手的时候再启用。
    这屋子里原本就有床榻、衣柜、妆台，只需要铺上新的被褥，挂上蚊帐便可以了。等布置好家里，姜菀这才出门开始做又一件大事——
    实地走访。
    初来乍到，她自然不能冒冒失失就开张，须得先了解一下坊内居民的饮食习惯、消费水平，再因地制宜，决定自家店铺往后的经营方向。
    就这样转了一下午，眼看着便是月上柳梢头的时辰了，姜菀心中还是有些没底。坊内的食肆、酒肆不少，售卖的种类也多种多样，她若想做出新意，并非易事。只是这坊内居民的构成和他们的饮食习惯，恐怕需要问问住在这里的人才能知道。
    今日搬家实在劳累，姜菀只觉得脚酸，便打消了继续看下去的念头。回去的路上，她意外遇到了刚从外面回来的荀遐。
    “荀将军。”姜菀同他打招呼。
    荀遐见到她，笑了笑道：“姜娘子已经搬过来了吗？”
    “正是，”姜菀点头。她想起自己心头的问题，心想荀遐正是绝佳的问询对象，遂道：“荀将军这会子有事吗？我有些事情想请教一下。”
    荀遐很热心地道：“我正好刚忙完公事，这会子应当是没——”话音未落，忽然不远处飘来一个清淡的声音：“行远。”
    两人同时看过去。沈澹站在一株柳树下，手中握着缰绳。柳枝随风摇曳，他站在那柳叶深处，一身浅色衣衫，在暮色中颇有几分清冷的姿态。
    第16章 荷叶鸡和酒酿圆子甜汤
    荀遐神色一凛，连忙快步跑了过去。姜菀看着沈澹肃容同他说了几句什么，荀遐连连点头。
    两人说完话，便往姜菀这边走了过来。荀遐一脸歉意地道：“姜娘子，我临时有事，恐怕不能帮你的忙了。”
    姜菀微愕，很快笑道：“无妨，将军的公务要紧。”
    “姜娘子是有要紧事吗？”荀遐问道。
    姜菀道：“倒也不是多么急迫。我是想请教一下荀将军这坊内居民的构成和起居饮食习惯，以便于日后的经营。”
    荀遐哦了一声，目光瞥见一旁默不作声的沈澹，忽然灵光一现，说道：“姜娘子，不如你问将……沈将军吧？他也住在永安坊，比我更了解坊内情。”
    姜菀怔了怔，下意识看向沈澹。
    月色下，他唇角微抿，眸色清凌如水。
    沈将军？

 古代食肆经营日常 第12节

    虽然知道以沈澹那样的身手，他绝不是个手无缚鸡之力的文弱人，是个武官也不奇怪。只是，他竟也不是平常百姓吗？
    姜菀一时间有些沉默。
    平心而论，这位沈郎君的容色看起来并不平易近人，就如高山上终年不化的积雪，只可远观，接近了就会落一身的冰碴子。而荀遐就如小太阳一般，热情如火，人又乐呵呵的没有架子。和他相处，她总觉得自在一些。
    沈澹看着犹豫不决的姜菀，面色没有什么变化，只静静站在一旁等着她表态。
    荀遐道：“姜娘子，沈将军住在这坊里的时间长，比我更了解这儿的情况，你就放心吧。”
    姜菀好奇开口：“两位将军似乎很是熟识？”
    荀遐险些脱口而出什么，一旁的沈澹淡声道：“我们同在禁军当差，是同僚。”
    “对对对，我们......我们是同僚。”荀遐忙不迭地道。
    姜菀低头想了一会，向着沈澹欠身道：“那就恭敬不如从命了，麻烦沈将军了。”
    沈澹道：“小娘子请吧。”
    两人便这样散起了步。姜菀起初不知该如何开口，略有些局促地摩挲着手指。转念一想，他既然都爽快答应了，那自己还何必扭扭捏捏呢？她主动打破沉默：“沈将军，这坊内住着的居民，大多数都是在朝为官的吗？”
    沈澹道：“十之六七。”
    “他们一般会在何处用餐？”
    沈澹缓声解释：“每日上朝及上衙的时辰早，多数人都无暇用早食；午间多在衙署公厨用午食；等到处理完公务后方有闲暇回家，再考虑晚食。”
    姜菀若有所思：“不用早食，这个习惯可不太好……”她余光瞥见沈澹步伐一凝，忙转移话题道：“那其余居民呢？”
    “其他人若是没有要事，一般都是会按时用早食的，只不过坊内的食肆酒楼都不售卖早食。小娘子明日一早若是出门来看，便会发现靠近坊门处会有许多流动的早食摊铺。”沈澹的衣角在晚风中起伏着。
    说着，两人已经走到了坊内最热闹的一条路上。路两旁都是各种店铺，其中不乏食肆酒楼。店内人声鼎沸，店小二个个都在卖力吆喝，酒肉饭菜的香味不断地飘出来。姜菀在心中默默祈盼着自家的食肆往后也能有这样好的生意。
    又走了一段路，姜菀向他道谢：“今晚多谢沈将军拨冗解答我的疑惑。”
    沈澹微一点头，声音清淡：“能帮到小娘子就好。”
    “那沈将军留步，我先告辞了。”姜菀刚走出一步，就听见他在身后唤道：“姜娘子。”
    “嗯？将军还有什么事吗？”姜菀回头看他。
    “京城居，大不易。你若是想在这里长久地经营下去，须得找出并利用好你的优势。”沈澹望着她，慢慢道。
    姜菀的神色从惊讶到若有所思。她冲他莞尔一笑，道：“多谢将军指点。”说着便向他行了一礼，转身走入茫茫夜色中。月影婆娑，小娘子淡青色的衣裙随着她行走的动作而荡漾着，泛起粼粼波光。
    沈澹站在原地看着她的身影彻底消失，这才离开。
    *
    第二日，姜菀起了个大早，去了永安坊的坊门一带。
    同崇安坊差不多，街旁一字排开的全是卖早食的，有推着小车的，也有挎个篮子、铺个摊子的。姜菀一路走过去，发现也有几家小店，比食肆的规模小了很多，店里的食客也是少之又少，多数还是即买即走。她想了想，永安坊大多是有公职在身的人，早上时间有限，必然没有心情坐下来慢慢吃。
    而几家略大一些的食肆，这会子尚未开门，果然如沈澹所说，并不售卖早食。
    姜菀随意进了家店，要了一笼包子和一碗白米粥。今早她吩咐了思菱和周尧出门买菜，让他们记得自己解决早食，她则用一上午的时间继续考察。
    她慢腾腾地吃着，小心地咬开包子皮，吹着里头的肉馅。白米粥没什么味道，但正好能解肉包子的腻。这两样东西的价格都比崇安坊的物价高，果然消费水平不一样啊。
    店家还赠送了一小碟自己腌的咸菜。姜菀边吃边分神看着店外，不少行色匆匆的人往坊门走去，候在原地，三三两两在一起说着话。
    等吃完早食，坊门一开，街上的人也散去了不少。姜菀付了钱出来，沿着路继续走着，看到有不少卖菜的商贩，都是附近的农民，一大早便赶过来。那新摘的菜叶子嫩绿鲜嫩，还带着湿意。她走了几步，又看到有卖荷叶和莲蓬的，不由得停了下来。
    荷叶泡茶可以清热解毒、健脾开胃，也可用来做菜。姜菀想了想，买了一些。
    她回家时，思菱和周尧还没回来。姜菀把荷叶洗干净放在一旁备用，转而把昨日自制的米酒端了出来。
    这是姜菀心血来潮打算尝试的事情——自己动手酿米酒。她昨天买了糯米和酒曲，便尝试着看能不能酿出米酒，今日做一锅甜汤。
    煮熟的糯米饭混合着酒曲搓成的粉末，密封在陶罐里。姜菀将包裹在陶罐外的棉纱布取下来，有些忐忑，不知第一次酿米酒能不能成功。
    她揭开罐子闻了闻，只觉得酸味似乎有些重，大概是温度有些高了。姜菀用木勺在糯米表面深深压下去一道痕，舀起一勺米酒尝了尝。
    味道尚可，只是还是不够完美。姜菀皱了皱鼻子，心想下次一定要把握好每个环节。
    她把米酒盛出来时，周尧和思菱恰好也回来了。
    “正好，你们尝尝新酿的米酒。”姜菀让他俩自己盛一碗喝，自己则去翻看今日买的菜。
    待两人喝完了米酒，姜菀便让周尧负责将买来的鸡清洗干净，思菱则负责把糯米粉和成面团后再搓成珍珠大小的丸子。
    荷叶鸡做起来颇费些心思。一只鸡要经过炸、烧、焖等工序，再淋上盐、油、酒等做成的卤汁，最后包裹进沸水烫过的荷叶里，在火上烤香。
    在这个过程中，姜菀又在锅里放了米酒和小丸子，切了些水果丁和红枣，煮一锅热气腾腾的酒酿圆子甜汤。
    等到鸡烤熟后，姜菀小心地剥开荷叶，整只鸡的外皮都已经被卤汁染成了令人食指大动的黄褐色，鸡肉鲜美嫩滑，除了本身的香味，还有属于荷叶的淡淡清香。轻轻一扯，鸡肉便脱了骨，咀嚼的每一口肉里都是饱满的汁水。
    炉上煨着的甜汤咕嘟咕嘟冒着热气，姜菀连忙过去把锅端了下来。煮过的水果丁依然保留着一定的甜脆口感，甜丝丝的汁水渗进了米酒中，让米酒的酸味不那么重。
    夏天喝一碗热的甜汤，五脏六腑都被热意浸透了，三人都流了汗，觉得十分畅快。姜菀将剩下的用井水湃着，等到晚上热一热再喝。
    明日就是七月第一日了，她得开始准备送往松竹学堂的点心。
    这一忙便到了晚上。忙完后，她终于有了空闲，开始思索食肆该如何发展。
    售卖早食显然不是一个绝佳的选择，一则她初来乍到，不像在崇安坊时有一定的名声，必然是没法同永安坊那些老字号早食摊子竞争的；二则早食盈利有限，又耗费精力，性价比不高。若是想充分利用白天的时间来准备而不影响夜间休息，又想提高利润，售卖晚食是最佳的选择。
    再者，姜菀想着每日都要给学堂送点心，既然要做，干脆多做一些吧，这样食肆也多一个销售方向。点心不拘时间，任何时辰都可以卖。
    好在这房子最早的租户也是开食肆的，因此厨房该有的炉灶都有，煎炸烤烙都没有问题。虽然烹饪工具有限，但景朝是个强盛开放的朝代，常见的食物基本都有，不少外来物也已经传了进来。
    第二日开坊后，姜菀去了一趟西市。景朝的东西市划分很明确，西市主打大众化、多元化，卖的多是些外地或是西域等地传进来的货物，简言之，就是云安城以外的所有东西。这其中有许多是本地不适宜种植的蔬果作物。这个时候的交通并不算便利，许多水果，都需要千里迢迢运输过来。有些罕见的、珍贵的，平常人家都是吃不到的。而西市售卖的东西都是面向平民百姓的。
    而东市主打贵族化，所售卖的都是较为昂贵的商品，去那里的人非富即贵。姜菀摸摸口袋，还是选择了去西市。
    虽说不少东西坊内摆摊的小贩也会卖，但坊内空间有限，无法满足开店的大量需求，因此想要“进货”，还是要来西市。姜菀一路看过去，发觉果然有不少高鼻深目的外族人来此做生意。
    她正想着淘些什么东西回去，一低头便看见一个妇人面前的箩筐里堆着不少黄绿色的果实，不禁好奇问道：“这是什么？”
    那妇人淳朴一笑：“小娘子，这是薜荔果。”
    姜菀一时间没有反应过来，呆呆地重复了一遍：“......薜荔？”
    妇人很热心地解释：“这果子捣碎揉搓后可以做成凉粉，无需添加其他东西。”
    姜菀恍然大悟，如获至宝。
    第17章 红豆酥饼和多肉葡萄
    在缺乏现代化工具的古代，这样纯靠手工就可以制作食物的果实是多么的难得！
    姜菀当机立断买了一些，那妇人亦是毫不吝啬地传授了她制作凉粉的小秘诀。
    回家后，姜菀先将薜荔放在一旁，打算先把今日给学堂准备的点心装箱。
    她准备的点心是绿豆糕和红豆酥饼，饮品则比较简单，把葡萄洗干净捣烂，再倒入冰镇的茶水和煮熟的小丸子，加一些糖，就是一杯简易的多肉葡萄了。冰凉的口感正好可以用来解糕点的甜腻。
    剥下来的葡萄皮洗干净，加水煮出颜色，再将那水倒入茶中，煞是好看。
    点心备好了，姜菀把糕点用油纸包起来，葡萄饮则按着二十余人的量装进了一只银制的壶里。用银壶，也是求个双方安心。
    周尧这些日子马不停蹄地按着姜菀的要求，如期做出了模具。其中就有一只木箱，正好可以用来装送往学堂的点心。
    木箱分两层，底部做了凹槽，可以将包装成块的点心和装满液体的银壶稳稳当当地嵌在箱底。内壁也预留了一定的空间，待点心装好，姜菀塞了些柔软的棉花布匹进去，减缓震动，也能留住凉意。一切妥当后，周尧将箱盖盖紧，搬起木箱放上车，亲自护送着点心去松竹学堂，待学子们用完点心后再把箱子原样带回。
    原本苏颐宁与姜菀商量的是每日她派人驾车过来上门取货，但姜菀觉得让自己的人亲手把点心交给学堂更安心，因此两人便取了个折中的法子，由周尧乘坐苏家派来的车去送点心。
    绿豆糕是蒸出来的软糕点，放一放倒是无妨。红豆酥饼是新鲜出锅的，在锅中煎得两面金黄酥脆，饼皮裹着豆沙馅，隐约透着内馅的颜色，甜香软糯，咬一口便会掉渣。这样焦脆的饼须得趁热吃才能余香满口，放久了口感也会大打折扣。因此，周尧片刻不敢耽搁，很快便上车离开了。
    目送马车远去，思菱问出心底的疑问：“小娘子，我们的食肆何时重新开张？”
    姜菀道：“不急。眼下才搬过来，我们需要尽可能积累些名气再在此基础上开张，才能做到盈利最大化。”
    思菱听得有些迷惘，但是她无条件相信姜菀，因此也安心了。
    然而几日后的一件事又让人忧心忡忡起来。
    这日早上，思菱买了菜回来，一脸闷闷不乐，嘟囔道：“他家怎么阴魂不散啊！”
    “思菱，你说什么？”姜菀端着个陶盆从厨房出来，没听清她的话。
    周尧恰好从门外进来，随口道：“前头那条街上好生热闹，似乎是什么新店开张。”
    思菱撇了撇嘴道：“什么新店？是俞家在这儿开了家分店罢了。”
    她看向姜菀，抱怨道：“小娘子，这俞家是专和我们过不去吗？从前挖走了我们的人，如今又在我们附近开了酒肆。”
    姜菀推门出去，隐约能听见远处传来的鞭炮声和人声。她回头问道：“思菱，你回来的时候经过俞家酒肆，可曾看清里头的布局？”
    思菱闷闷道：“看清了，是个二层的酒肆，今儿是第一日开张，说是所有的菜品酒水都便宜卖，吸引了不少人呢。”她忍不住道：“小娘子，这俞家酒肆这样大的阵仗，那我们......我们还有胜算吗？”
    姜菀将门关好，很平静地说道：“我们自然是比不过俞家的。”
    此话一出，思菱有些沮丧：“小娘子也这么认为吗？”
    “你也瞧见了，俞家的酒肆起点高，打从一开始走的路子就是与我们不同的。他们有足够的人手和钱财，能够负担得起几层的酒阁子，能够大手笔挖走任何看中的厨子，这些是他们的优势，也是我们没法做到的，”姜菀毫不避讳自家的短板，“况且，我们只是家食肆，往后的经营内容也只限点心和晚食。而俞家的酒肆规模大，厨子多，必然会走非富即贵的经营路子。”
    她轻叹口气：“我们没有别人的条件，只能守好自己这一亩三分地，踏踏实实做生意。所以，既然比不过，就不必和他们比，否则只会徒增烦恼。”
    思菱一时语塞，默了默才涩然开口：“小娘子......”
    “别垂头丧气了，快来干活。”姜菀招手让两人过来。思菱和周尧看着自家小娘子笑意吟吟的样子，便也打起了精神开始忙碌。
    *
    兰桥灯会近在咫尺，姜菀每日除了给学堂供应点心，其余的时间都在专心忙着研究新品。周尧也根据她的要求，用木头、竹子等原材料做了不少“配件”，有些连他自己都叫不上来名字，更是从未见过，也不知自家小娘子是怎么想出来的。而思菱则根据姜菀对不同食物的要求，在包装纸上勾画了一些花样。
    姜菀再度庆幸自己有两个得力助手，帮她分担了不少事情。
    这日，姜菀决定去兰桥实地踩点。由于只有七夕当晚是取消宵禁的，因此没有办法提前去连夜抢占合适的摊位，她思来想去，只能等七夕一早开了坊门后就马不停蹄赶去兰桥，然后在那里守到晚上。
    她来到兰桥的时候，正是午后。刺目的阳光兜头照下来，即使隔着帷帽，姜菀依然觉得有些燥热。
    待走到了觅兰河畔，不知何处飘来一片云，挡住了热辣辣的太阳。姜菀伸手撩起帷帽的薄纱，感受着那带着凉意的风拂过。岸边绿槐高柳，薰风蝉鸣，是独属于夏日的声息。
    方才姜菀仔细看过了，兰桥这一带有不少店铺。她也向附近的居民打听了一下，得知灯会当日，河岸边、桥上都是可以自由摆摊的，并没有什么限制。简单来说，就是先到先得。
    “小娘子若是想占个天时地利，那须得来早，否则等午后傍晚时人最多的时候，只怕你根本挤不过旁人。”说话的老人看起来也是来提前踩点的，对此很有心得。
    姜菀明白，看来七夕那日要做好坚守阵地一整天的准备了，还得带好口粮。她向老人道了谢，接着去寻寻觅觅了。
    她那日摆摊除了摆点心，还有其他的道具，因此需要一处开阔宽敞的地方。看来看去，姜菀相中了桥边的一棵柳树下的区域。桥上人潮汹涌，占据桥下的有利位置，便能吸引每个过路人的注意。再者，柳条婀娜翩跹，带来阵阵凉风，就着美景品尝点心，别有一番风味。

 古代食肆经营日常 第13节

    相中了地点，姜菀心中有了数，便从桥上缓步下来，往家走去。思来想去，她打算把家中的那辆小吃车推过去。
    这下应当就万无一失了。姜菀轻松了一些，搬了个凳子坐在房门前屋檐下吹风。周尧去学堂送点心不在，思菱将蛋黄的小木屋搬到了屋檐下，给它换了清水添了食。
    蛋黄趴在那里，不知为何有些躁动不安，不停地用爪子扒拉着自己脖子上的毛。姜菀以为它在求摸，便摸了摸它的头，然而蛋黄却还是一副烦躁的样子。它抻着脖子，露出脖子上的牵引绳。
    姜菀反应过来可能是绳子紧了，它不舒服，便伸手过去把绳子松了松。她拨开蛋黄的毛，发觉绳圈的末端用红绳打了一个小小的蝴蝶结。红绳有些褪色，露出了毛毛躁躁的线头。
    “这个结......”姜菀喃喃念叨着，一旁的思菱轻声道：“是......从前娘子在的时候系的。”
    姜菀一时间沉默了。
    虽然她对素未谋面的爹娘没什么感情，但是却拥有原身所有的记忆，再想起自己现代时的母亲，一时间触动情绪，不由得伤感起来。
    “过了七夕，就是七月半了，也是时候该去看看阿爹阿娘了。”姜菀轻轻抚着蛋黄的头，低声道。不仅是看望姜氏夫妇，也是遥遥思念母亲。
    “小娘子......”思菱走过去，伸手搂过她的肩膀轻拍着安慰。
    雨水连绵，犹如心底纷繁复杂、粘连不断的情绪。姜菀靠在思菱身前，慢慢闭上眼睛。
    *
    七夕前一晚，姜菀几乎没怎么睡着。她索性早早起身，又做了不少新鲜的糕点和饮子。
    坊门快开的时候，姜菀已经做好了准备，与周尧合力推着车候在了那里。她扫视了一圈人群，有不少面孔看起来也是要去摆摊的。
    天微亮时，鼓声自宫城内响起，一声声由远及近传了过来，待鼓声传到坊内，永安坊的坊门便缓缓开启了。姜菀和周尧铆足一口气，在坊门彻底打开后用最快的速度冲了出去。
    周尧速度快，脚底犹如踩了车轮，推着小车片刻不停地往兰桥赶去。姜菀跟在后面，扶着小吃车上堆放着的点心和道具，防止掉落。晨风里，她的鬓发有些凌乱，垂在身后的独辫随着她奔跑的动作而轻轻飞舞，辫梢系着的一朵明黄色小花犹如振翅的蝴蝶，醒目的颜色在这个不甚清醒的早晨扰动人朦胧的睡眼。
    两骑马从她身旁掠过，马上的人微微侧头，目光凝在那一抹亮色上。
    第18章 荷花酥和珍珠奶茶（一）
    荀遐正滔滔不绝说着话，余光见将军的注意力似乎不在他这里，不由得看了过去，咦了一声道：“这不是姜娘子吗？她这么急匆匆的是要去哪？”
    沈澹没作声，很快收回了目光。荀遐自言自语道：“看她的行头，倒像是赶着去做什么......可兰桥灯会是在晚上啊。”
    那四个字让沈澹的眉梢轻动了动：“你很了解？”
    荀遐点头：“当然，我每年都会去灯会。”
    沈澹睨了他一眼：“从未听你说过。”
    荀遐嘿嘿一笑，有些不好意思：“毕竟这七夕是小娘子们的节日，灯会上也大多是年轻女郎，我呢，又没个伴，去了的话多别扭。”他瞥了眼神色清淡的沈澹，试探着道：“将军，您要去吗？”
    沈澹面无表情：“今晚是我当值。”
    “那我只能自己去了。”荀遐兴高采烈，丝毫不见有什么别扭。
    “......”沈澹不语，只默默催动身下的马匹再快一些。
    那厢，姜菀自是没留神这两个人。她与周尧两人保持着你追我赶的态势，终于顺利赶到了兰桥边，抢占到了最佳地点。在他们之后，也有不少人相继来了。虽然还未到晚上，但兰桥已然热闹了起来。
    两人气喘吁吁，额头上都是薄汗。姜菀指挥着周尧把小车摆好，至于其他的先不着急取出来。
    那日为姜菀解答疑问的老人亦背着个硕大的布包来了，他看见姜菀不由得称奇：“小娘子来得可真够早的。”
    老人在小吃车旁边席地而坐，将布包从身上解了下来，笑呵呵道：“小娘子，我就在你旁边摆摊了。”
    姜菀瞧着那鼓囊囊的包裹，好奇道：“不知您老是卖什么的？”
    “小娘子安心，我不是来同你抢生意的，”老人说了句玩笑话，“我没什么手艺，只会做些机巧玩具。”
    左右这会子没什么人，姜菀便和老人聊了起来。这老翁姓钟，住在京郊，家中有点田，种了不少蔬菜，种类也算齐全，平日就靠来城里卖菜谋生，每逢年节还额外赶制一些小玩意到集市上售卖。
    老翁靠着这营生过日子，温饱不成问题，只是面朝黄土背朝天的日子久了，人显得很是苍老。姜菀看他的衣衫打着大片补丁，那双黧黑的手满是深深的裂纹，一看便是辛勤劳作的人。他大概是独身惯了，平日没个能说话的人，因此遇上姜菀便打开了话匣子。两人就这么一直聊到了午间，姜菀觉得腹中空空，便让周尧取了几块点心出来，又分给他一些。
    钟翁道了谢，接过点心道：“等过了晌午，来灯会的人就会多起来，小娘子就可以把要卖的东西摆出来了。”
    确如他所说，往来的人逐渐多了起来。姜菀便和周尧一道从推车里搬出了一个可折叠的木架子。
    木架子打开后，下端是三角底座，稳稳当当地立在地上。上端钉着一块圆弧形的木板。木板被墨汁的痕迹划分出了几块扇形的区域，每一块区域都贴着一张写了字的纸。最后，姜菀把一根细长的薄木条固定在了木板的圆心位置，木条前端被削成了尖尖的形状。
    钟翁不识字，只瞪大眼睛看着这奇形怪状的东西，道：“小娘子，这是何物？”
    姜菀道：“我叫它‘转盘’。今晚我的生意便靠它来招揽。”
    钟翁仔细观察着这木架子的组装与连接处，道：“这是小娘子自己做的吗？”
    姜菀笑着指了指周尧：“是他做的。”
    钟翁连连点头，赞道：“后生可畏。”说着，他也将自己布包里的东西一样样拿出来摆好。姜菀看了看，几乎都是木头或竹子制作的一些小玩具、小饰物，做的很是小巧可爱。
    因为周尧要去学堂送点心，思菱便接替了他。她对钟翁做的那些手工品十分感兴趣，蹲在一旁兴致勃勃地跟着学了几手。
    待天色渐晚，兰桥周围亮起了灯火，许多商贩将各式花灯高高悬挂起来，映得整条街亮如白昼。人声鼎沸中，姜菀和思菱一起挂起了“姜记”的招牌。
    比起千篇一律的叫卖声，那个摆在兰桥边分外显眼的木架子显然更引人注意。很快，有人停在了小吃车前，疑惑问道：“这是？”
    姜菀娓娓道来：“此物名为转盘，上面各格均贴有纸张，上书不同类型的内容。凡今晚在姜记购买点心达到四十文，就可获得一次转动转盘抽取赠礼的机会，以此类推。”说着，她示范着转动了圆盘。
    待圆盘缓缓停住，圆心处的木条指向了一片区域。众人凑近了去看，只见那里的纸片上写着一行字：“转至此处者，可得珍珠奶茶一杯。”
    “珍珠奶茶？难道珍珠可以食用吗？”一个小娘子瞪大了眼睛。
    姜菀端起杯子，向大家展示：“奶茶是用牛乳加茶砖冲泡的。此‘珍珠’非彼珍珠，是用木薯粉加红糖做成的珍珠大小的小圆子。”她轻轻晃动手腕，杯子中深色的“珍珠”浑圆光滑，在浅色的奶茶缓慢起伏着。
    本朝已经有了奶茶，这倒不稀奇，稀奇的是这奶茶中的珍珠。那小娘子眼前一亮，颇感兴趣地道：“有些趣味，我来试试。”
    她饶有兴致地看着姜菀摆出来的点心，发觉样式都很精巧，闻着也香气扑鼻，便买了些鲜花饼和红豆糕，算算价钱已经够了抽取赠礼的金额，便兴冲冲地捋起袖子，用力转动了那木片。
    木条最后却没能如愿指向珍珠奶茶，而是指向了另一处：“转至此处者，可得第二份半价。”
    小娘子立刻皱起了眉，问道：“这又是什么？”
    姜菀笑着道：“小娘子可在所有的点心里任选一份，只需要付一半的钱就可以。”
    小娘子扫视着那些点心，最后拿起了一大盒包装好的荷花酥。油纸包外用一条写着小字的字条固定住，还粘着一朵纸剪出的小小荷花，很是精致。姜菀道：“因客人抽中了半价赠礼，因此这盒荷花酥您只需付十文。”
    那小娘子恋恋不舍地盯着那杯奶茶，遗憾道：“我可以重抽吗？”
    姜菀抿嘴一笑，便将那杯奶茶递给了她：“您是我们的第一位客人，这杯奶茶就送给您了。”
    那小娘子闻言，惊喜地道：“果真？”说着便接了过来喝了一口。奶茶的甜度适中，牛乳的绵密醇香和茶叶的清幽淡雅相得益彰，小圆子软绵绵的又很有嚼劲，她满足地眯起眼。
    眼见着小娘子心满意足地离开，很快又有人上前买了点心，然后去转转盘。除了赠送奶茶，还有各种果味浆水、冰镇水果捞；除了第二杯半价，还有个全额免单的大奖。
    果然不管古代还是现代，人们总是对碰运气类的抽奖。姜记的小摊前渐渐排起了长队，思菱一面收着钱，一面在暗处眉开眼笑。她没想到自家小娘子这么有商业头脑，想出了这个法子来吸引食客。不少人为了获得更多的抽奖机会，在姜记消费了不少。
    除了点心，姜菀没忘了把自己制作的月饼摆出来。
    她将每样馅料和花色的月饼各摆了一枚出来用作展示。盛放着月饼的陶瓷碟子，触感温润，色泽却是深蓝，如广袤夜空。浑圆丰盈的月饼便如那皎皎明月，嵌在夜色之中。
    月饼的饼皮表面勾勒着不同的花纹图案，有玉兔和桂花，也有山水风景和花卉树木，寥寥几笔便十分传神。月饼碟旁放着的是礼盒，每只礼盒里都装着各式月饼，非常适合作为礼物赠与他人。
    由于七夕的主题不是月饼，因此整条街上除了姜菀，并没有第二家摊铺售卖月饼。果然，有不少人看见她卖的月饼，不由得愕然：“中秋不是还未到吗？”
    姜菀顺势递出了她写好的传单，打起了广告：“距离中秋还有些时日，各位客人可以着手提前订购月饼了。”
    说着，她拿出一只月饼。包着月饼的是两层纸，里层的油纸沾满了油渍，而外层的纸张则是清清爽爽的，绘着简单的图案。
    姜菀掰开月饼，向大家展示着里头货真价实的馅料。更引人注意的是，月饼中还包着一张细细长长的字条，上面题着诗句，便似签文一般，每个月饼中的字条内容都不同。
    这样开盲盒一般的体验让人跃跃欲试。姜菀又道：“各位客人也可试吃。”
    每碟月饼前都放着标签，上面写着月饼口味。除了常见的豆沙枣泥五仁，还有咸蛋黄、水果等馅料。而月饼的饼皮除了奶皮、油酥皮，还有爽口的冰皮。
    甜的吃多了容易腻，姜菀还细心地准备了冰饮子供食客解腻。
    很快有人买了几样月饼，也有来晚的问道：“月饼还有吗？”
    “今日剩的不多了，不过我们是接受预定的。姜记食肆在永安坊内，过完七夕节就会开张，若是客人们有需求，可以去店里详细询问下单，”姜菀一面介绍着，一面将自家食肆在官府处的备案文书贴了出来，“客人们尽可以放心，我们家是正规食肆。”
    有了文书，有不少财大气粗的爽快人索性今日便提前订购了。反正这食肆是走了正规程序登记在册的，既然双方签下了订购的契书，若是店家真的不守信用私吞了定金，他们可以去官府告发。
    这一晚上收获颇丰，姜菀正将转盘处翘起边的纸张抚平，便听见一个熟悉的声音：“姜娘子，你果然在这儿。”
    未见其人，先闻其声。姜菀莞尔一笑，回头道：“荀将军安好？”
    荀遐探着头看她身后的转盘：“都好都好......姜娘子，这是什么稀奇物？”
    思菱将规则又说了一遍。荀遐一听，立刻一挥手：“好说，我先来买些点心。”
    荀遐粗略扫了一眼，挑了些看起来就好吃的点心。姜菀给他打包时，他便迫不及待去拨动了圆盘上的指针。
    为了增加转盘活动的可玩性，同时尽可能刺激消费，姜菀也在圆盘中划分出了一处非常微小的空白区域作为谢谢惠顾的鼓励区，若是转到此处则为不中奖。
    一晚上熙熙攘攘的食客都是百分百中奖，因为那块鼓励区实在是太小，想转到那里也是很不容易。
    然而这样千里挑一的运气就落在了荀遐身上。他看着转盘的指针缓缓指向了某个区域，忙凑过去看，却发现那里空空如也。
    “姜娘子，这是......？”
    姜菀解释了一下规则，荀遐的脸色立刻变得苦兮兮：“你是说，今日只有我一人什么都得不到？”
    看到姜菀点头，他立刻夸张地长吁短叹起来：“上天薄待于我！”
    夜色中，他的语气显得分外悲情。姜菀想笑，努力忍住了，安慰道：“这赠礼原本就是博一笑的，将军不必——”
    荀遐摆摆手，换了一副不服输的模样：“我不信我的运气会这么差，姜娘子，是不是再买四十文还可以转一次？”
    姜菀点头：“正是如此，只是这赠礼并非一定能得到，将军真的要赌吗？”她劝告道：“及时收手，莫要冲动消费啊。”
    荀遐不服气，又买了些点心，再度转动了转盘。他紧紧盯住那快速旋转的圆盘，嘴里念叨着什么。
    慢慢的，转盘缓缓停住。荀遐屏住呼吸，看着那木条指向的区域。
    第19章 荷花酥和珍珠奶茶（二）
    ——又是空白！
    这下思菱也忍不住噗嗤笑出了声。她连忙捂住嘴，小心翼翼地偷瞄着荀遐的脸色。
    姜菀也没想到，荀遐的手气能这样惊人，毕竟接连两次转到空白也非易事。眼看着荀遐还想再花钱，她忙婉转道：“将军，四十文的点心分量不少。这炎天暑热的，食物若是囤积着，很容易就会变质。”言下之意，希望荀遐不要一时冲动买了一堆吃不完的点心回去。
    荀遐一想也是，不由得悻悻道：“姜娘子说的是。”
    姜菀将奶茶端给他：“将军不必再破费了，这杯就当我请你。”

 古代食肆经营日常 第14节

    谁知荀遐拒绝了：“姜娘子客气，我却不好如此，你且等我一等，我看看——”他的目光逡巡一圈，忽然在人群中发现了某个人，惊讶之余险些扬声唤出那个称谓。
    好在那个人也察觉到了他，步伐一顿，便缓步走了过来。
    沈澹今日穿了身深衣，整个人仿佛都要同夜色融为一体。他看向荀遐：“何事？”
    荀遐见姜菀的注意力被其他食客吸引，便把沈澹拉到一旁，低声道：“您不是今晚当值吗？”
    沈澹揉了揉眉心，沉声道：“圣人微服出宫，我随侍在侧。”
    “圣人也来了？”荀遐惊得四下打量，“在哪？”
    沈澹不动声色地向兰桥上递了个眼神。
    荀遐往桥上看去，果然看到圣人一身靛蓝色常服，腰束玉带，打扮得便如个寻常郎君。圣人身畔还站着一个女子，模样再熟悉不过。两人正并肩说着话，神色都很严肃。
    他咋舌道：“原来是为了见——”
    沈澹咳嗽一声，盖住了荀遐说出的那个名字。他道：“慎言。”
    荀遐下意识看向姜菀，好在她并未留神这边的动静，只和其他食客耐心解释着转盘的规则。他这才想起自己的本意，便道：“将军，您想吃点心吗？”
    沈澹看着他，不语。
    荀遐讨好一笑：“属下知道您有胃疾，不爱吃点心，只是姜娘子的手艺不错，您不想尝尝鲜吗？”
    “你若是再兜圈子，我就走了。”沈澹掸了掸袖口，声线平平。
    荀遐忙拦住他，笑嘻嘻道：“将军，那我就直说了。”他指着姜记的招牌和那个转盘，解释了一下规则，并“哭诉”了一番自己那差到极致的手气，而后道：“将军，您明白属下的意思了吗？”
    沈澹淡淡嗯了一声，抬步走了过去。
    “咦，沈将军？”姜菀意外地眨了眨眼，“真巧，您也来灯会了。”不知为何，今日的他看起来比平日多了几分冷肃。
    沈澹扫了一眼小吃车，琳琅满目的点心散发着诱人的芳香。他沉吟半晌，买了几样点心，并不等姜菀说什么就率先放下了银钱，走向了转盘，伸手随意一拨。
    荀遐的眼睛一眨不眨地盯着那旋转着的转盘，看着那木条最终稳稳地指向了珍珠奶茶。
    他无可奈何地叹了口气：“果然还是将......沈将军的手气更好。”
    姜菀抿唇一笑，将奶茶端了出来：“将军请尝。”
    沈澹闻到了一阵带着暖意的甜香味，紧绷的眉头松了松。他的目光缓缓落向姜菀手中尚冒着微弱热气的奶茶。
    她素白的手指收拢成半圆，将那玉色的杯盏握在掌心。这杯盏并不是人们素日品茶时用的茶盏的规格，口径更大一些，高度大约有一拃，外侧杯身上绘着淡雅的花纹。
    他伸手接了过来，轻轻一嗅，心底的话就那么脱口而出：“这是以茉莉花茶为底。”
    姜菀讶然，点头道：“将军好灵的鼻子，我确实是用茉莉茶熬的茶汤。”
    荀遐亦是瞪大眼睛看向沈澹，心想将军真是深藏不露，虽不重口腹之欲，却是个品鉴高手。
    沈澹轻牵唇，那沉郁的眉眼似乎被灯火映得亮了亮。他示意荀遐：“我不吃甜食，给你吧。”
    荀遐终于尝到了他心心念念的奶茶，那边姜菀却忍不住看着沈澹，露出费解的神情。她还记得，那日他来食肆用膳，分明要的就是甜口的豆腐脑，怎么今日又说自己不吃甜食了。
    正想入非非时，却见沈澹向她微微颔首：“在下尚有要事在身，就先告辞了。”说罢，他便快步离开，没入了汹涌人潮中，没忘了带走那些点心。
    姜菀收回目光，在心底暗暗称奇，这位沈将军竟有如此细腻的一面，能轻易识别出藏在食物香气背后的真面目。这样的人，按说应该很会吃也很喜欢吃吧？
    她正发怔，荀遐已经喝完了最后一口奶茶，用银匙舀起小丸子。他随口道：“姜娘子，若是这奶茶可以拿在手里边走边喝多好。”
    听他这么一说，姜菀开始思索，这奶茶似乎缺了一样便携式的杯子和可以用来吸吮小料的“吸管”。只是在如今的物质条件下，用什么原材料才能做出来这些呢？
    她陷入了思绪中，许久没有作声。荀遐将空了的杯盏归还，向她一抱拳：“姜娘子，今日多谢款待，我就先告辞了。”
    姜菀颔首示意：“将军慢走。”
    等荀遐走远，她将收回来的杯盏装进箱子里，转眼看见一旁的钟翁有些疲倦地站起身捶打着腰部：“人老了，果然不中用了。上元节灯会的时候，我也是如今日一般忙了几个时辰，却不曾觉得乏力。”
    姜菀瞧了眼天色，道：“如今时辰也不早了，您准备的物事都卖完了，何不回去歇着？”
    钟翁道：“我孙儿倒是在家，只是——”他不知想到了什么伤心事，眼圈一下子红了。
    姜菀直觉他的命运似乎有些坎坷，便安静听着他的话。
    原来钟翁中年丧妻，老年丧子，只留下他与孙子孙女相依为命。钟翁的孙子如今也不过十六岁年纪，平日就跟着他一道种地卖菜，日子过得清贫。
    说到这里，钟翁沉默良久。姜菀小心开口道：“那您的孙女呢？”
    钟翁抬手抹了抹眼睛，哀叹道：“我那孙女......都是被我连累的，才不得归家。”他平复了一下心绪，这才缓缓说起来。
    那时钟翁的儿子还在，钟家穷困潦倒，钟翁又得了场急病，眼看着无钱医治。钟大郎不得不忍痛将十二岁的女儿送去了启平坊一户人家为婢，换取了银两给阿爹寻医问药。钟翁虽病愈了，但从此再无法日日与年幼的孙女想见。
    好在景朝的奴仆买卖分为好几种，有终身买断的，也有按期雇佣的，钟小娘子就属于后者。她虽在那家府上当差，轻易不得离开府内，但每逢年节时，若是得了府上主人的恩准，还是可以与家人团聚的。当年那户人家买走钟小娘子时签了十年的契约，等到契约到了期限，钟翁就可以把孙女接回家了。
    启平坊就在永安坊旁边，相隔极近却犹如隔着天堑。钟翁说着便忍不住掉了眼泪：“我那孙女儿一生下来便没了娘，长了十几岁竟也没享过什么福。她阿爹把她送走的时候我在病榻上不知情，等我能起身时才知道此事，却也不能苛责大郎，他也是一片孝心。”
    “后来大郎得了病没救回来，家中就剩了我和孙子。孙女只有年节时能回家，她告诉我，说那家主人对待下人很仁慈宽容，她在府上不曾受过什么委屈。可我如何不明白，她小小年纪便离了家去伺候旁人，定然吃过不少苦头。”
    钟翁长叹一声：“她在启平坊的徐府，大郎曾说那府上的主人是皇宫中的官员。只是我不懂得这些，也不知究竟是户什么人家。”
    一时无话。姜菀触景生情，心中也有些唏嘘。
    眼看着已经到了晚间，灯会的人也渐渐散去。姜菀便起身与思菱一道收拾起东西，准备打道回府。
    钟翁只背了一个大包裹，因此收拾起来也很快。他向着姜菀道：“小娘子，我就先走一步了。”
    他顿了顿，又道：“小娘子是开食肆的，若是需要什么蔬菜水果，也可以来找我。我每日都在永安坊的坊门处摆摊，所卖的都是自家所种。”
    姜菀对上老人疲惫憔悴的容颜，点头道：“好。”
    钟翁正要离开，却见远处走过来一个年轻人。他一身粗布衣衫，沉默地上前唤道：“阿翁，我来接你了。”声音带着少年人特有的低沉。
    “阿绍？你不是去启平坊看阿慈了吗？”尽管惊讶无比，但看到孙儿的钟翁还是忍不住笑了，脸上深深的皱纹笑成了一朵花。
    名叫钟绍的少年简短地嗯了一声：“去过了，她一切都好。”他走近了些，姜菀看清了他的模样，面色冷冷的，眉梢眼角倒也俊朗，但总有种说不出的感觉。她想了想，用现代的话来说，就是长了一张厌世脸。
    钟绍虽然面无表情，但搀扶钟翁的动作却很小心周到。他将钟翁身上的布包接了过来挎在自己身上，另一只手则牢牢扶着钟翁的手臂，低声提醒着他注意脚下。祖孙两人踏着满地的灯火，相偕着渐行渐远。
    姜菀回神，见思菱已经把东西收拾得差不多了。周尧也按照她嘱咐的时辰来了，负责将小吃车推回去。姜菀犹豫了一下，说道：“你们先回去，我......想在这边转一转。”
    “小娘子，天色不早了，不如还是早些回去歇息吧？”思菱迟疑道。
    “无妨，今晚没有宵禁，我又不走远，过一会就回去。”姜菀宽慰着两人，催促他们尽快回去清点今日的进账。
    待思菱和周尧离开，姜菀这才往桥上走去。她停在一处售卖花灯的铺子前，拧眉瞧着那些五花八门的造型，一时间有些踌躇不决。
    “小娘子喜欢什么样的？若是想亲手放，可以选择天灯、河灯；若是想带回家欣赏，可以选择这种能够悬挂的花灯。”摊主热情地介绍着。
    姜菀的目光在那些花灯上打转，最终选了一个莲花形状的河灯。她刚付了钱，就听见身畔一个温婉的声音响起：“姜娘子？”
    她回头，看到了苏颐宁含笑的脸。
    第20章 七夕巧果
    “苏娘子。”姜菀向她微微欠身。
    苏颐宁看向她手中精致的花灯：“姜娘子是要去放河灯吗？”
    姜菀点头：“正是，趁着今日还未结束，我也正经地过一回七夕。”
    苏颐宁浅笑：“真巧，我也是这样想的。”她说着，也买了一只河灯，又向姜菀道：“姜娘子不介意的话，我可否与你同行？”
    姜菀欣然答应。两人顺着兰桥的石阶一路向河边走去。
    觅兰河悠悠流过，河岸边聚集了不少放河灯的女郎们，也有相依的年轻男女耳鬓厮磨着，共同将河灯放入河水中。
    两人徐徐蹲下身去，将河灯点亮。姜菀望着那萤萤灯火，心底默默祈祷：希望食肆能够顺利开张，蒸蒸日上，希望自己能早日实现财富自由，过上衣食无忧的生活。
    她双手合十，闭目许愿，许久才睁开眼，十分虔诚庄重地将河灯轻轻放上水面，目送着它漂向远方。
    一旁的苏颐宁亦是如此。待两人的河灯都流走，姜菀笑着打破了安静的氛围：“苏娘子年年都会来兰桥灯会吗？”
    苏颐宁摇头：“早些年我在宫中，一言一行俱在宫规制约下，无法像寻常人家的女郎一般自在生活。”
    两人一边说着话，一边沿着河边走着。
    路旁有小贩叫卖着些外形精致的七夕巧果，两人各买了一些，慢慢吃着。
    苏颐宁握着帕子按了按鼻尖，笑言：“出宫了才发现，原来人世间是这样的鲜活，倒让我遗憾没能早些出来，否则我还能做更多有趣的事。”
    姜菀道：“苏娘子如今兴办学堂，正是在做有意义的事情。”
    苏颐宁莞尔：“姜娘子谬赞了。办学堂是我及笄之年的心愿，如今终于是得偿所愿了。”
    提及此事，姜菀也有些感慨：“若不是当日听人说起松竹学堂，我因而去拜访了苏娘子，还不知我家小妹何时才能顺利念书进学。”
    苏颐宁的眸子轻轻闪了闪：“我听阿荔说过，姜娘子年岁不大，却能在短短一个月之内重振家中的食肆生意，想来付出了巨大的心血。”
    “我虽不曾从商，但从无到有开设学堂的过程中也遇到了很多困难。我想，姜娘子比我更不容易。”
    姜菀慨叹道：“现下想起以前的种种事情，有种拨云见日之感。无论如何，结果是好的，那么一切辛苦也就值得了。”
    苏颐宁深以为然：“姜娘子说的对。”
    她忆起往事，面上浮起一点悒郁：“起初我提出建学堂之事，家中兄嫂都不甚赞同。好在我身边还是有人支持我，不至于独木难支。”
    姜菀望着她的侧颜，忍不住道：：苏娘子，昔日我听过很多人对你办学堂这一事赞不绝口，大家都打心眼里敬佩你能做出这样一番事业，能向寒门子弟敞开大门。我也是。”
    苏颐宁扶了扶发髻上的簪子，柔声道：“有你这句话，我便知道自己所做的一切都是值得的。”
    她笑了笑，只是那笑并不达眼底。姜菀试探着道：“苏娘子似乎有心事？”
    苏颐宁淡淡笑了笑，不答反问：“姜娘子在经营自家生意的过程中，可曾遇到过什么意料之外的事情？”
    姜菀点头：“那是自然。旁的且不论，单单是租赁店面这一件事，我便险些无路可走了。若不是荀将军，只怕我还是得屈服于原先的房主，无可奈何接受她上涨赁金的无理要求了。”
    仔细算来，这一切与学堂有千丝万缕的关系。如若不是松竹学堂，她自然也不会与荀遐相识，更不要提后面的种种事情了。
    姜菀释然一笑：“世间万事总是这样环环相扣，即便是意料之外的微小细节或许也能在日后会掀起巨大波澜。”
    “那......姜娘子遇到过意料之中、情理之外的事情吗？”苏颐宁轻抿唇，问道。
    意料之中，情理之外？姜菀慢慢咀嚼着这话，总觉得苏颐宁身上藏着许多隐秘的故事。她斟酌着开口道：“似乎是没有的。”
    苏颐宁点点头，沉默不语。
    两人又走了半晌，苏颐宁开口道：“姜娘子，恕我冒昧，你会将经营食肆当作终身的事业吗？”
    姜菀坦然点头：“自然。我既然有这一技之长，又肩负着整个家的担子，自然要将姜记食肆做大做强。”
    “即使旁人不理解、不支持？”

 古代食肆经营日常 第15节

    姜菀思索了一下，道：“圣人登基后，对女性的束缚较从前少了许多，我身边有很多女子也都靠着一身本领投身生意，并不在意他人的看法。我们无法改变旁人的想法，只能做好自己了。”她苦笑：“况且，我家中长辈俱已离世，也不会有人会来干涉我以后的生活。”
    苏颐宁默然良久，才缓缓道：“我家中尚有兄嫂，常常会对我开办学堂的事情有些议论。他们总觉得，我该去完成其他的事。”
    姜菀微愕，很快反应过来这“其他事”指的必然是终身大事了。苏颐宁无疑是一位经历励志而值得尊敬的女性，但她的家人恐怕更在意她“大龄”未婚的问题吧。毕竟苏颐宁已年过二十，在古代，这个年龄的普通人早已生儿育女了。
    想到这里，姜菀有一瞬间的迷茫。现代时虽然她早已成年，但因为原生家庭的阴影一直很抗拒婚姻。她实在害怕重蹈母亲的覆辙，搭上自己的一辈子。再者，她毕业后便一直专注事业，忙得也无暇去认识、去接触同龄的男性。
    来了这里，这具身体虽然也已到了成婚的年纪，她却依然没有这样的心思。当生存都成了问题，谁还有闲心去想那些风花雪月的事情呢？
    “姜娘子对婚事是如何想的？”今晚的苏颐宁仿佛化身哲学家，总问些直击心灵的问题。
    姜菀道：“顺其自然，不可强求。我断不会为了成婚而委屈自己，我若要嫁人，也必要寻一个真心相爱的郎君。而且，”她犹豫了一下，“即便成婚了，我也不想放弃经营食肆。”
    这倒是真心话。现代的她身为美食博主，制作美食既是事业，也是她的兴趣。她喜欢琢磨些稀奇古怪的食物做法，也会在面对热气腾腾香甜可口的成品时心满意足，打心眼里有成就感。
    而在这里，她虽是穿过来的，但也等于是把自家食肆从无到有经营起来。若是有朝一日让她放弃这些，姜菀觉得自己无法接受。
    晚风夹杂着簌簌叶声拂过两人的衣角。苏颐宁似乎轻轻叹了一声，那叹息声转瞬就消失在风里。她喃喃自语：“我与你是同样的想法。只是这天底下的男子似乎都更希望娘子在后宅操持家事而不是在外抛头露面。”
    “若是遇不上支持我做自己事业的男子，不嫁也罢。”姜菀笑着摊手。
    苏颐宁望着她不甚在意的神情，抿了抿嘴，长舒了一口气。
    两人走到永安坊的坊门处，苏颐宁停下步子，向姜菀微笑道：“姜娘子，今晚叨扰你了，谢谢你愿意听我说这些话。”
    她轻轻握住姜菀的手，道：“我觉得同你很是投缘，有许多的话可说。不知姜娘子有没有同样的感觉？”
    姜菀愣了愣，看着她柔婉的眉眼，想起种种，心头软了软，另一只手也轻轻覆了上去：“同苏娘子说话，我也觉得很是开怀。”
    “留步吧，早些回去。”苏颐宁向她颔首告别，转身离去。姜菀望着她的背影，忽然觉得苏颐宁并不是初见时那个让自己觉得只可远观的人。
    她兀自笑了笑，转身往家走去。
    *
    过完七夕，最要紧的事情就是尽快让姜记食肆开张。姜菀带着周尧和思菱把店内外打扫得焕然一新，添置了一些必要的工具。如果说人生是由无数个阶段性目标组成，那么对于姜菀来说，下一个阶段的目标就是把姜记做大做强，挣到更多的钱。
    她花了一下午的时间，拟定了初版的菜单和销售策略，又小小迷信了一把，请人算了算开张的最佳日子——七月初十。
    兰桥灯会时荀遐说过的话姜菀还记得，恰好周尧又熟知各种制作小工具的植物原材料，姜菀便与他商量了一番该用何种东西制作便携的杯子和吸管。
    想来想去，最后两人敲定了原料：竹子和芦苇杆。距离永安坊不远的地方有座山，山上生长了不少茂林修竹，芦苇更是常见。周尧去砍了几节竹子带回来，姜菀研究了一下，决定把竹筒改造成纯天然的杯子。
    只是这竹杯最大的问题就是容易受潮发霉。姜菀思来想去，决定先煮熟晒干，每次使用后也及时晾干，同时避免多次使用，及时更换。
    当然，开张后店内还是以瓷杯为主，这竹杯只是特殊情况下使用。
    芦苇杆子则用来充当吸管，虽不如后世的纸吸管和塑料吸管方便，但胜在纯天然容易采集。说起来，还是金老先生的《射雕英雄传》给了她灵感，想到黄蓉曾经在明霞岛上割下一截芦苇管子放在口中吹气，这管子是中空的，自然可以用来当吸管。
    万事俱备，只等开张。
    于是在七月初十这一日，永安坊内一家空置已久的店敞开了门，挂起了“姜记食肆”的招牌。
    第21章 旋风薯塔和乌梅子汤
    雪肤花貌的店主俏生生立在店门口的小吃车后，现场制作着各种吃食。
    食肆进门处是一小片独立的区域，摆了张长条桌案，桌案后放了架屏风，恰到好处地将里间与外头隔开了。店内的窗子都敞开着，很是亮堂，透过窗子看进去，墙上挂了些装饰的壁画和坠饰，简单而大方；四四方方的桌椅沿着窗下一字排开，每张桌子上都放了一盆绿植和一块木牌，最里面还有几间悬挂着布帘的雅间。
    店门口，一个小娘子正高声吆喝着：“今日姜记食肆开张，进店即送乌梅子汤一份！满三十文即可参与抽奖一次！”她一面说着，一面向过路的人们发放着一张薄薄的写满字画的纸。
    几个陌生的名词让路过的食客困惑眨眼，不由自主停下了步子，接过那纸仔细看了起来。
    纸张上用线条勾勒出了几样食物，图画旁边则用小字写着简单的介绍。
    第一幅画是一根细长的签子串着层层叠叠浅黄色的椭圆形薄片，边上的注解是四个字“旋风薯塔”。
    众人好奇地看向老板和她身畔的小吃车。
    车上摆了一排木制的置物架，上头钻了小孔，整整齐齐插了一排修长的竹签。旁边的陶盆里是已经清洗干净、削去了外皮的土豆。灶台上卧着一口大锅，锅里翻滚着热油。
    围观的人群中钻出一个饶有兴致的面孔，正是荀遐。他知道今日姜记食肆开张，便打算来当一回“开门客”。他张望了一番，目光定在姜菀身上。她系着围裙，正在小吃车那里忙碌着。
    姜菀今日起了个大早，这会子却一点不觉得困倦。她熟练地将土豆切成片，切的时候又使了些巧劲没有彻底切断土豆片之间的连接处，这样就让土豆一片片堆叠在了一起成了一个整体，就形成了类似现代“薯塔”的造型。
    她把串在签上的土豆片整个投入了油锅里，再用筷子夹住翻面，直到土豆片表面变得金黄焦脆后捞出沥去油。
    灶台边一溜摆放着几个小碟，里头是各种酱料。姜菀捏起一串薯塔，端起一个盛满番茄酱的碟子，自上而下地浇了一层。番茄酱黏在焦黄的土豆片上，望一眼便仿佛尝到了那酸甜交织的味道。
    她将大功告成的薯塔插在了木架上的小孔里。思菱趁机叫卖起来：“今日开张，旋风薯塔十文一串，还送冰凉可口的乌梅汤！”
    荀遐率先挤了上去，笑眯眯地道：“我来两串！”
    思菱将两串炸好的薯塔递给他。荀遐捏着竹签尾端，见那螺旋形状的土豆片犹如宝塔，红彤彤的颜色分外诱人。
    思菱机灵得很，麻利地拿出一个盘子，笑着做了个请的动作：“客人里头坐着慢慢吃吧，乌梅汤马上就端上来。”
    荀遐便将两串薯塔放在了盘子里，往店里走了。
    姜菀那边依然在源源不断炸着土豆片，滋啦的滚油声和咔嚓的切菜声交叠着，越来越多拿着传单的人走进了店，也有人拿在手里边吃边欣赏着老板的刀功。
    没有机器切割，姜菀便用最传统也很考验手劲的法子。她用竹签穿着土豆，然后一边小心切着，一边慢慢旋转土豆，切的时候须得保证土豆片的厚度适中，若是太薄容易断裂，太厚则不易入味。众人见她年岁不大，手艺却如此娴熟，不由得暗暗赞叹。
    除了旋风薯塔，店内还有各种糕点、酥饼，赠送的乌梅子汤也很开胃。这会子冰块是个稀罕物，姜菀便将梅子汤放在井水里浸泡，一样有冰爽的口感。深色的乌梅汤盛在白瓷碗里，远远望去犹如一块墨色的玉。
    也有的食客驻足店门前不欲进去，姜菀见状，便取出提前煮过晒干的竹杯，盛满梅子汤后递了过去：“这竹杯是可以带走的，客人若是无暇进店，便可以端着边走边喝。”
    竹杯里的梅子汤更添了分奇异的竹香，喝起来别有一番风味。
    又有人问道：“何为抽奖？”
    小吃车旁摆了张长条桌，姜菀抱出来一只木箱放在上面，向众人展示着。木箱上盖着一层绸布，顶部中间挖了一个圆孔，正好可以容纳一只手进出。她晃了晃木箱，说道：“众位客人可以将手伸进这木箱中随意摸索，并盲抽出一个纸团，打开后，纸团上的文字会详细说明中奖的内容。木箱□□有五十枚纸团，每一张上面的内容都是不同的，且有人抽中后，纸团会作废，不会再放回去。”
    有人瞅着这黑咕隆咚看不见内部结构的木箱，垮着嘴角道：“这里头不会有什么机关或是奇怪的东西吧？”
    姜菀失笑，说道：“怎会呢？若是这样，我这生意恐怕就做不成了。”
    众人议论纷纷，却没人愿意头一个上前尝试。恰好此时，一个穿鹅黄色衫子的小娘子路过，好奇地看了几眼，认出了姜菀：“哎？你不是兰桥灯会那晚卖点心还送珍珠奶茶的那位老板吗？”
    姜菀闻声看过去，忆起这位小娘子是那日自己的头一位客人，遂微笑道：“小娘子，又见面了。”
    “秦三娘，你认得这老板？”有小娘子的熟识之人开口问道。
    秦三娘眉眼弯弯，笑道：“自然。灯会那晚，我便是在她的点心摊上参与了......”她刹住话头，略有些尴尬地捂了捂嘴，向姜菀道：“那个东西叫什么来着？”
    姜菀提醒道：“转盘。”
    “对对，我那日也是买了三四十文的点心后有了一次抽奖的机会。一只这么大的圆盘，我伸手这么一拨弄，那圆盘便呼呼地转了起来，”秦三娘张开手比划着，“我中的奖叫‘免单’，也就是可以随意买她售卖的点心而不需要付钱。”
    她回想着那日的经历，唇角一挑：“后来，老板说我是头一位客人，便又送了我一份‘珍珠奶茶’。”
    随着秦三娘的回忆，很快陆陆续续有人想了起来：“原来你就是那日想出那般新鲜点子的老板啊。”
    那边，秦三娘已经指挥着自己的婢女挑了几样点心，算算价钱满了三十文。她豪情万丈地卷起衣袖，跃跃欲试地道：“老板，我可以抽奖了吗？”
    姜菀正要说话，荀遐恰好从店里走出来，对上秦三娘的目光，两人俱是一愣。秦三娘率先瞪大了眼睛：“你怎么在这儿？”
    荀遐一摊手：“我怎么不能在这儿？”
    看样子两人是旧相识啊，姜菀眨了眨眼，对着秦三娘道：“小娘子请吧。”
    秦三娘素来胆大，对这神神秘秘的木箱并无半分忌惮，毫不犹豫地便将手伸了进去。她感受着木箱里的纸条，神色若有所思。随着她的动作，围观的人也屏住了呼吸，想瞧瞧究竟能抽出什么来。
    许久，她将手拿了出来，指尖捏着团成卷的纸条慢慢展开，念道：“敬谢客人惠顾，抽中此条者，可得一次三十文以下的免银钱用餐机会，菜品不限。”
    秦三娘扬了扬手中的字条，向姜菀道：“意思是，我可以在食肆里挑选不超过三十文的饭菜，无需付钱便可食用？”
    姜菀点头。
    荀遐有些心痒难耐，连忙道：“姜娘子，我也付了三十文，可以抽奖了。”说着，他把手伸进了木箱，表情庄重，认真摸索一番后拿了出来。
    他在打开纸条前先双手合十，煞有介事地念叨了一番，这才小心地展开纸条，却见上头只写了短短一句话：“抽中此条者，赠点心一份。”
    荀遐登时眉开眼笑，举起纸条道：“姜娘子，我中奖了！这一回我的手气很不错吧，没再抽到空白了。”
    姜菀抿唇一笑，犹豫了一下要不要把真相说出来，一旁的思菱却快言快语道：“荀将军，这木箱中所有的纸条都是有奖的。”
    秦三娘很意外：“莫非你之前没中过？灯会那日？”
    荀遐没说话，表情却说明了一切。他看了看自己的手，不由得嫌弃道：“都怪这不争气的手让我灯会时转到了空白。”
    秦三娘咯咯一笑，说道：“谁能想到，堂堂骁云卫的卫队长，拳脚功夫如此了得，竟会嫌弃自己内力深厚的手？”
    第22章 荷叶蒸饭和杨枝甘露冰粉
    姜菀好奇问道：“骁云卫？”
    秦三娘解释道：“骁云卫是北门禁军下的一只卫队，集结了最精锐的一批人。荀大郎就是这只卫队的队长。”
    她语速极快，荀遐来不及阻止，只好摸了摸脑袋：“呃......确如三娘所言。”
    这么一看，荀遐的官职级别必然不会低。她不由得想起了沈澹，那么他......
    “店家，我也来抽奖！”其余客人的话打断了姜菀的思绪。她回神，忙笑着道：“好。”
    有了两人打头阵，众人的顾虑也就不存在了。很快便有人消费了点心，再兴致盎然地来抽奖。
    在这样新奇的销售手段下，初初开张的生意颇为好，姜菀忙得热火朝天，直到午食时分才得以喘息。
    眼看着没什么客人了，她这才擦了擦汗，进了店。
    午食吃得简单，下一锅面条，捞出来后淋些酱汁，再卧上一个荷包蛋。姜菀匆忙吃完，又开始准备送去学堂的点心。
    考虑到薯塔形状狭长，不易携带，她便改良了一下。将土豆切成单独的薄片，在锅里放少量的油，炸熟后照例是拌上调料，再装盘端出，就是简易版的炸土豆片了。
    她叮嘱周尧：“尽快送去，这土豆片放凉了就不好吃了。”
    待周尧坐车离开，姜菀这才脱力般地坐了下来，长出一口气：“今日可真是累坏我了。”
    思菱替她按摩着肩膀：“也不知晚间的生意如何。”说起晚食，不可避免地会想起一街之隔的俞家酒肆，思菱撇嘴道：“那俞家酒肆不售卖点心，但是晚间最是热闹，我们该如何同他抢生意啊？”
    姜菀笑道：“怎么，还没正面相对，就打退堂鼓了吗？”
    思菱忙摇头：“我自然是相信小娘子的本事的，只是终究会有些担忧。”
    姜菀道：“我们走的路子不同，不必去攀比。”她示意思菱不必再继续，站起身舒展了一下筋骨，道：“好了，该去准备晚食了。”
    思菱按下重重心事，跟着姜菀去了厨房。

 古代食肆经营日常 第16节

    她今日早上又买了些新鲜荷叶和莲蓬，应季的食物自然要在最合适的时节吃。
    思菱和周尧负责剥莲蓬，把一颗颗莲子去了外皮和莲心。姜菀则将晚食的配菜准备好。
    上回买的薜荔果，姜菀按着那妇人传授的经验，耐着性子用薜荔果籽搓了不少冰粉出来。
    夏日吃冰粉最是爽口，即便不加什么其他的配料，只浇些糖浆上去都值得入口。街市上卖的那些琳琅满目的水果，任意排列组合，都可以搭配出相当多数量的冰粉出来。
    姜菀想了想，正好前几日买了些芒果、椰浆，正好可以做一个简易版的杨枝甘露冰粉。至于荷叶，上回做了荷叶鸡，今日就准备些荷叶饭吧。
    *
    夜幕降临，各家店铺都点起了灯火。
    有了兰桥灯会和白天那一阵热闹做铺垫，加之姜菀又发放了不少宣传单，晚间光临食肆的客人数量颇为可观。新店开张，也有很多喜欢热闹的人来尝尝鲜。
    食肆内香气缭绕，姜菀在厨房忙碌，思菱和周尧则马不停蹄地穿梭在大堂与后厨之间。
    写有桌牌号和所点菜肴的单子递到了厨房，姜菀把准备好的饭菜端出来，思菱用木托盘盛着，有条不紊地送去客人的桌上。
    前来兑奖的秦三娘端详着自己面前的白瓷盘子。纯色的盘底放着一团柔软而热气腾腾的荷叶，荷叶中间包裹着蒸得透烂的饭，饭粒中间还夹着肉丁、酱菜、香菇。
    荷叶是事先用热水煮熟过的，包裹着米饭上锅蒸熟，荷香与米香融合在了一起。
    她用木匙舀起一口米饭咀嚼着，鲜、香、咸味交织。蒸饭的味道倒还在其次，最特别的是那渗入每一粒米中的荷叶清香，若有若无。
    秦三娘的目光落向荷叶蒸饭旁的小碗，碗外壁贴了张小签，上面写着“杨枝甘露冰粉”。碗里盛着透明的冰粉，浇着乳白色的椰浆和牛乳，还点缀着黄灿灿的芒果丁。她尝了一口，冰粉剔透清凉，芒果丁甜而不腻。
    她暗暗想，这位姜娘子确实有几分手艺。
    用毕饭食，秦三娘顺手带走了几张菜单，打算给家中姊妹看看。她喜欢吃，自然也喜欢到不同的食肆品尝。
    她欢欢喜喜地踏出食肆大门，往家中去了。
    *
    待到快打烊的时候，食客渐渐散去，姜菀累得浑身酸痛。她倚着柜台，伸手揉着额头。
    果然，店面扩大带来更多客流量的同时，也产生了新的问题。从前卖早食时还不觉得人手不够，现在晚食和点心一起卖，仅靠她与思菱周尧，确实有些力不从心。
    如今只有她一人守在厨房准备各种饭菜，思菱和周尧虽也能帮忙，但却无法独立烹调。如果日后客人越来越多，高峰期的烹饪是个不小的困难。但姜记食肆根基不稳，名声尚未远扬，恐怕也很难招到手艺极佳的厨子。她对自己的水平还是很有自信的，并不想为了减轻压力而招个不如自己的厨子，影响食肆的长远发展。看来，目前还是得靠自己了。
    一想到明日还要起个大早去集市上采购蔬菜，姜菀顿时觉得更疲惫了。若是为了长久的生意着想，最好还是得有个稳定而便捷的进货渠道，不然每日采购蔬菜又需要花费一定的时间和精力。
    她这会子有些累，脑子也有些晕，只想早些洗漱歇息。
    “小娘子，要打烊吗？”思菱问道，“宵禁的时辰还未到。只是我瞧小娘子累极了，不如早些休息吧。”
    姜菀犹豫了一下，正要点头，却听见有人推开门的声音，是个神色略显焦急的年轻人，看衣着打扮应当是某个大户人家的仆人。
    那人迷茫地张望了一番，似乎发觉这食肆有想要打烊的意思，目光看向柜台，向着姜菀道：“请问店家，这会子还开火吗？”
    姜菀站直身子，道：“客人想吃些什么？时候不早了，厨房剩的菜品怕是不多了。”
    那人抓了抓头发，苦恼道：“我家郎君方才回府，吃腻了府上厨子做的菜，因此我便来外头瞧瞧。”
    “那......贵客有什么忌口或是偏好吗？这是我家的菜品单子，您先看看。”姜菀递过去一张纸。
    他接了过去，一目十行看了起来，点了一盘清炒山药，一碗素面和一盅红枣粥，又道：“不知这几样是否还能现做？若是可以，还请尽量做得清淡温热些，我家郎君吃不了生冷重口的。”
    红枣粥还剩不少，一直煨在锅里，只有这菜和面需要做。姜菀点头，吩咐思菱去下一碗面条，加几片青菜，自己则把山药削皮切成片，简单在锅中翻炒一下。
    她将切好的山药在锅中简单翻炒了一下，没放太多调味料便盛盘端出了。这位仆从自带了食盒，倒也省事，只需要分层装好便是。
    待全部装进食盒，他付了钱便急匆匆地走了。
    姜菀洗了手，让思菱关店门，准备歇息。
    等夜深时，姜菀躺在床榻上，半梦半醒之间忽然想起灯会那日，钟老翁曾对自己说，若是有需要，可以从他那里订购新鲜蔬菜。
    不如明日就去集市上找钟翁问问，如果他家的蔬果质量不错，价格公道，便可以从他那里采买了。姜菀困倦地打了个哈欠，沉沉睡去。
    *
    另一边，沈府。
    府中寂寂无声，沈澹的书房点着幽幽灯火。他今日看的不是公文，而是从书架深处找出来的一本年代久远的书。
    书册封面已经落了一层灰，却依然掩盖不住那几个遒劲的大字。左下角是著者的落款，那熟悉的名字让他眼眸一黯，前尘往事涌上心头。
    书房外间，仆从长梧看着炕桌上丝毫未动的饭菜，愁眉紧锁，正想着如何劝阿郎休息片刻填饱肚子，便见成安满头大汗地跑了进来，手中还提着一个食盒，不由得皱眉，向外走了几步，压低声音道：“你这是去做什么了？”
    成安原本是做粗活的，因表现得出色，人又勤劳能干，便被长梧收到了身边当个徒弟。他肯吃苦，就是有些咋咋呼呼，不够稳重。
    此时，他咧嘴笑道：“您不是让我想想办法让阿郎用膳吗？我便去了外头食肆买了些清淡暖胃的粥面，给阿郎改改胃口。”
    长梧沉了脸，呵斥道：“谁让你自作主张的？你明知阿郎有胃疾，一向饮食都要小心再小心。这外头食肆若是用了不干净的食材，阿郎吃了不舒服，你能担得起责吗？”
    成安呆了呆，小声道：“我只是想着阿郎总吃府上厨子做的饭菜，总有吃腻的时候。”
    长梧还想说什么，便听见里间沈澹唤他。
    他忙答应了一声，没忘了揪着常安进去。
    原本昨日阿郎便事先吩咐过，说是白日有要事，晚间才会归府，一应饭食就在宫中用了。因此沈府的赵厨子今晨临时告假，说是家中有急事，长梧便也允了。谁知宫中临时生变，沈澹忙得脚不沾地，一直没有空暇，到这个时辰才回府，一整天除了在宫中吃了少量点心，什么正经膳食都没用。
    府上另一位王厨子便迅速煮了米饭炒了菜，然而长梧把饭菜送过来后，隔着帘子却见阿郎一直没有动筷子，只默不作声翻着手里的书。
    长梧跟随沈澹多年，知道他在书房凝神专注之时万不可打扰，便候了片刻，见沈澹依然没有用饭食，只道是不合他胃口，无奈之余便让常安去想法子再换些种类的食物来，谁知这小子竟然会跑去府外添乱。
    想到这里，长梧又看了眼书房，发现沈澹已经合上了书，正立在原地若有所思。他便轻手轻脚揭起帘子，入内轻声道：“阿郎，趁热用些饭食吧。”
    沈澹从沉思中醒转，将书随手搁在了书案上，便举步往外间来。
    他在炕桌旁坐下，看着面前摆着的饭菜，又看向成安手中拎着的食盒，不由得蹙眉：“这是什么？”
    长梧忙道：“这小厮见阿郎没有用餐，只道是王厨子做的不合胃口，便自作主张去外头买了些回来。阿郎放心，奴这就去处理了，阿郎还是吃府上的这些饭菜吧。”说着，他便拿过成安手中的食盒要出去。
    沈澹随口问道：“哪家食肆买的？”
    长梧一怔，看向成安，后者忙道：“阿郎，奴先去了俞家酒肆，只是那儿生意太好，需要等很久，奴赶时间，便又去了新开的姜记食肆。”
    沈澹拿起筷子的手微顿。
    第23章 清炒山药
    他沉默片刻道：“店主是一位年轻小娘子吗？”
    成安不明所以，依言点头：“正是。”
    许久，沈澹淡声道：“放着吧。”
    长梧和成安对视了一眼，迟疑道：“阿郎，这外头的东西能随意吃吗？若是——”
    “无妨。”
    长梧知道阿郎说一不二的性子，只好依言将食盒盖子揭开，把里头的三样东西依次端了出来，好在还温热着。
    沈澹挑起几根面条慢慢咀嚼着。府上厨子知道他的习惯，菜饭的分量做得都不多，因此沈澹慢条斯理地将那碗素面吃了后，又多吃了不少菜。待他放下筷子后，那道清炒山药已经见了底，府上准备的米饭一点未动，菜剩了一小部分，面、粥都吃了个干净。
    余下的自然是交给长梧和成安了。两人提着食盒出去后，心中对那家姜记食肆倒起了几分好奇。瞧阿郎的样子，像是与那位店主相识，而且这家食肆的食物还很合他的胃口。
    长梧想起曾向阿郎建议府上应当多聘几个厨子以备不时之需。要知道，以阿郎的官职，这样规格的府第里怎会只有两位厨子？
    然而阿郎一向喜欢清静，又说自己常在宫里，在家用膳的时候少之又少，实在没必要雇这么多人在府里。
    沈府的两位厨子一向配合默契，各有分工，把全府上下的饮食打点得井井有条，从未受过质疑或是苛责。然而今日之事却让长梧再一次动摇了，只怕还是应该给府上庖厨添置些新人手吧，阿郎总吃他们两人的手艺，定是吃腻了。
    那厢，沈澹净了手，负手踱步出来，立在阶上望着墨色的夜空。晚风有些凉，他却觉得胃里那红枣粥的暖意依旧没有散去。
    月色倒映在他眼瞳深处，那苍山般静默的目光，向着遥远的方向投了过去。
    *
    第二日，姜菀起了个大早，去了永安坊的集市，四下找了一圈，没有发现钟翁，倒是发现了他的孙子钟绍。
    整条街旁摆摊的都是附近村庄的农民，年纪大多在四五十岁，钟绍那张略显青涩的年轻面孔反而很少见。
    他面前放了几个竹筐，里头装的都是新鲜蔬菜和时令水果。
    姜菀走过去，招呼道：“钟郎君。”
    钟绍掀起眼皮看了她一眼，目光没有任何波动，看来是没有认出自己。姜菀便道：“那日兰桥灯会，我在你阿翁旁边摆摊。”
    他淡淡道：“我记得，姜娘子。”
    姜菀愣了愣，笑道：“我今日来是有件事想同你及钟翁商量，怎么他今日没来？”
    钟绍道：“阿翁病了。”他语气平淡，仿佛漠不关心一般。
    姜菀一愣，问道：“钟翁病了？要紧吗？”
    “染了风寒，我已去请了郎中开了药，休养几日便可以大好。”钟绍回答道。
    正在此时，恰好有人前来向他问价。姜菀看着钟绍那张无波无澜的脸，有些怀疑他是不是永远都只有这一副表情。
    她趁机暗自打量着他所卖的蔬菜，看起来品相都还不错，价格也公道。
    等那人买了菜离开，钟绍才看向姜菀：“姜娘子方才说有什么事？”
    姜菀说明了来意。钟绍低着头想了一会，道：“此事我不能做主，需要回家问问阿翁。明日我在这里卖完菜，回家路上会经过姜记食肆，我们到时再说。”
    “好。”姜菀想着既然来了，便干脆买了些短缺的蔬菜和水果回去。过几日姜荔就要回来了，这一次她在学堂待了不少时日，一定馋坏了。
    原本姜荔该七月初十那日休课假的，结果前些时日苏颐宁从学堂里传了信出来，说是荀遐将军接下来有朝中要事在身，无暇去学堂授课，武学课的时间相应也需要调整，学子们因此要比平日多上两天课才能回家。当然，休息的时间也多了几日，这样姜荔再回家时便是七月十四。
    而七月十五，也就是俗称的“七月半”，在景朝一向是祭扫亡人的日子。身为人子，姜菀想着自己和姜荔必须去山上祭拜一下过世的姜氏夫妇。
    这几日也需要备一些不易坏的祭品，等到那日一并带去。
    她按捺下思绪，回了家。
    *
    转眼便到了七月半，姜菀一早便把姜荔叫了起来，雇车出城去城外山上扫墓。
    她原本吩咐了思菱和周尧留在家中，然而两人却坚持要一同去祭拜从前的主人。思菱红了眼睛道：“娘子在时，对我们百般照拂，小娘子就让我们跟过去尽尽心吧。”
    姜菀轻叹一声，答应了。
    四人坐了许久的车，才终于到了地方。
    这座山有个诨名叫归泉山，因山上到处都是坟茔，安眠着无数归去黄泉路的人，附近的人便取了这个名。

 古代食肆经营日常 第17节

    景朝的墓葬与现代有些类似，虽没有规整的墓园，但根据墓主人的身份大致划分了几个范围。除去王公贵族，普通人里也根据贫富分别在不同的区域建造墓穴。
    姜氏夫妇辞世时，正是姜家最困顿的时候，因此只买得起最便宜的，位置也相对来说比较偏僻。
    几人一路上山，这日的天也很应景，阴沉沉的。
    他们沿着山间小路，拨开灌木丛，才终于看见了姜氏夫妇的墓碑。
    风吹动碑旁的枯草，平白添了几分凄凉。
    这是穿越后的姜菀第一次见到这具身体的爹娘，虽然只是刻在石碑上两个冰冷的名字。她怔怔瞧着，原身的记忆在脑中翻涌着，难以言喻的悲伤在心上升腾起来，情不自禁抬手去拂去碑上的灰尘。
    一旁的姜荔早已抽泣了起来。姜菀揽着她，听到怀里的小人儿小声嘟囔着：“阿爹阿娘，我......好想你们啊。”
    周尧和思菱默默把供品摆好，将纸钱烧了。空气里飘起纸钱的残屑，最后慢慢归于尘土。
    姜菀望着墓碑上的字迹。
    在这个女子姓名不多不为人知的时代，墓碑上却刻上了姜母的名字——徐蘅。这是个仿佛自带清苦气息的温柔名字，正如她本人一样。
    姜菀忽然觉得有些头痛，有什么往事艰难地挤进了她脑海中。
    ......
    “阿菀，待我去了，你要记得把阿娘的名字刻在墓碑上。”
    “一则，这样便不怕到了黄泉地下，你阿爹找不到我。”
    “二则......”妇人艰难地支起身子咳嗽着，平静下来后轻轻抚摸着女儿的手背，“阿娘自小与家人失散，这些年再也没见过生身父母和兄长，往后更是再也见不到了。有了这名字，兴许会有家中后人能有缘发现，也能让我再见他们一面。”
    那双含着泪的杏眼留恋地望着自己：“阿菀，阿娘只盼着有朝一日，若是兄长还在，能找到你和阿荔，让你们姊妹不要再过这样的日子......”
    姜菀浑身一颤，从回忆中醒神，盯着那两个字久久不能平静。
    阿娘她到底......有怎样的过去呢？
    从山上下来，姜菀一直没有开口。她的心情有些沉重，有说不清道不明的难过。
    等回了店里，她才强打起精神，为开张做准备。无论如何，生活总要继续。
    午食吃的蛋包饭和糖醋里脊，恰好橱柜里有不少鸡蛋，姜菀便打算把蛋包饭作为今日晚食主推的新品。
    蛋包饭做起来也简单，一份需要两个鸡蛋，一个打散在米饭里，一个单独煎成蛋皮。装盘的形状是个半圆，姜菀盯着那成品看了半晌，用自己做的番茄酱在蛋皮上画了个笑脸做装饰。看着那笑脸，她努力扯了扯嘴角，想让自己也开心一些。
    *
    晚间，姜菀在厨房忙碌，姜荔则在后院洗些水果，顺便给蛋黄添食。
    店里，忙碌了近十日的荀遐与沈澹一道出现在了门口，正要进去，沈澹却遇到了一位旧友，便让荀遐先进，他在外与人攀谈了起来。
    荀遐进了店，正好与送水果到厨房的姜荔撞上了。姜荔眨了眨眼，奇道：“荀夫子？”
    “是我。”荀遐私下在这些孩子面前一向没什么架子，笑眯眯地回答。
    “怎么，在帮你阿姐做事？”他看了眼姜荔手中装满水果的小筐。
    姜荔点头，又道：“荀夫子想吃些什么？”她先去把水果放下，又拿了张菜单递给他。
    荀遐摆摆手道：“不急。”
    姜荔还记挂着给蛋黄添食，便道：“荀夫子，本文由企e群四二贰耳捂九伊死气整理上传我还要去喂家中的狗，就先走一步。”
    荀遐意外道：“你家还养了狗？我能瞧瞧吗？”
    姜荔犹豫了一下，爽快地点头：“当然，夫子同我一起去后院看吧。”
    荀遐顾念着自己是外人，后院又是人家的住所，未经姜菀同意不好擅入，便含蓄道：“不了，我只远远看一眼就好。”
    姜荔不明所以，索性让荀遐去店外，自己则牵着它从店门旁边的侧门走了出来，招呼道：“荀夫子，你看。”
    她半蹲下去，轻轻抚摸着狗狗的脑袋。蛋黄嗅了嗅小主人的气味，乖巧地一动不动，任她抚摸。
    荀遐走过来，隔着好一段距离面对着蛋黄有些戒备的目光和紧绷的身体，不由得道：“这......它不会咬我吧？”
    姜荔对着蛋黄道：“蛋黄乖，这是我的夫子，是自己人。”
    蛋黄竖起耳朵听了听，似乎是听懂了，整个身体松懈了下来，虽然对荀遐没有对姜荔那样温顺，但也少了些威慑力。荀遐见状，试探性地靠近，伸出手先是碰了碰蛋黄的毛，一触即离，见它没什么反应，这才大着胆子用了些力道，顺着蛋黄毛发的生长方向摸了起来，只觉得毛发干干净净，油光水滑的，显然主人养它颇费了些心思。
    荀遐不曾养过动物，只知道狗狗聪明通人性，却不曾亲眼见过。他看着姜荔在一旁逗着蛋黄，不论她说什么，蛋黄那对眼睛都仿佛是听懂了一样，还能根据她的指令做出相应的动作，不由得觉得很是有趣。
    姜菀去后院舀水，一晃眼却见蛋黄和姜荔都不见踪迹，侧门又敞开着，不由得惊了一下，快步出来看了一眼，却见姜荔把蛋黄牵了出去，连忙扬声道：“阿荔！快把蛋黄牵回来，当心惊到客人。”
    虽说蛋黄素来乖巧，但难保它对陌生人也是同样态度。毕竟从前的蛋黄是一条看家犬，该有的凶猛一点不少。
    姜荔原本正松松地牵着蛋黄，被阿姐这么一喊，吓了一跳，手一颤，绳子便落了地。
    那边沈澹送走了旧友，见荀遐站在外面没进去，便走了过去，说道：“行远，怎么不进去？”
    侧门处没有灯火，有些暗，沈澹定睛一看，发觉荀遐脚下蹲着一只狗。
    那狗恰好被松了牵引绳，看到沈澹往这个方向走来，气息陌生，便警惕地逼近了几步。
    沈澹步伐一顿。
    下一刻，他听到半空中传来异样的声音，紧接着便见蛋黄骤然换上了一副攻击的姿态，一阵狂吠后，冲着自己的方向猛扑过来。
    第24章 蛋包饭（一）
    姜菀从店里出?来时, 只听见蛋黄洪亮的吠叫声?，不由?得吃了一惊，定睛一看时，正巧见蛋黄对着沈澹的方向作出攻击之势, 眼看着便?要撕咬到他。
    那一瞬间, 她的心提到了嗓子眼, 又是不解又是慌乱。蛋黄虽然对陌生人很凶, 但是也不至于这样无缘无故地动嘴咬人，沈澹看起来也不似那种会蓄意?招惹狗的人。
    同?时, 她也想到了无数后果。
    这个朝代没有狂犬疫苗，若是沈澹被狗咬了该怎么办？她又该如何处置蛋黄？出了这件事, 她该怎么赔偿？食肆还开得下去吗？
    情理之下，她只来得及高声?喊出?一句：“沈将?军，当?心！”他是武人, 以?他的身手应当?可?以?迅捷避开吧？
    沈澹早在看到蛋黄的时候就察觉到了它的不友好，不过那也只是犬类对陌生人正常的提防。他略微犹豫了一下, 不欲引起骚动，便?打算停下步子。
    然?而此时，他身旁恰好路过一个孩童, 那孩子本想伸手逗弄蛋黄, 却被它龇牙的模样吓到了, 不由?得恼了, 竟把攥在手心的几枚小石子接连扔了过去，不偏不倚正好砸到了蛋黄身上。它吃痛，目光很快定在了孩子身上, 顿时龇牙咧嘴地怒吼了起来。
    那孩子被蛋黄的叫声?吓了一跳，顿时恼了。他没留神蛋黄身上的牵引绳松开了, 几步上前抬脚便?往蛋黄身上踢过去，口中还恶狠狠地道：“疯犬！”
    这动静终于引起了荀遐和姜荔的注意?，两人一齐回头，才发觉蛋黄已经脱离了掌控，不由?得惊呼出?声?。
    在他出?脚的一瞬间，蛋黄似乎被彻底激怒，身上散发出?了凶狠的气息，冲着孩子便?扑了过去。
    来不及谴责那种行为，沈澹反应极快地上前一步挡在了孩子身前，一手把孩子推开。蛋黄见状，便?把目标转向了他，迁怒般冲他狂吠。
    他不合时宜地想起了少年时期。那时他远在京城之外，阖家尚在，也曾养过一条忠心耿耿、聪慧过人的犬，它曾陪着自己穿行在茫茫山林，攀登过悬崖峭壁；他熟悉犬的一举一动、一呼一吸，也知道它的气息变化代表什么意?义。
    因此，在蛋黄发动攻击的刹那间，沈澹衣袖一拂，推开孩子的同?时，自己也调转了步伐，悄无声?息后退了些许距离。与此同?时，荀遐也反应迅速，劈手夺过了牵绳，将?蛋黄牢牢拽停，避免它再做出?什么动作。
    姜荔被这一变故惊得呆愣在了原地，反应过来后只听见蛋黄不服气的呜咽声?。她木然?抬头，见到阿姐沉着脸快步走了过来，一向沉稳的面孔上满是惊慌和忧急。
    姜菀从荀遐手中接过了牵引绳，道：“蛋黄，趴下！”她呵斥了蛋黄几句，蛋黄大约是听懂了，蔫头蔫脑地趴在地上，早已没了方才的气势。
    她向沈澹行礼，愧声?道：“家犬顽劣，惊扰了将?军，万望宽恕。日后，我会?好好管教它的。”又向荀遐道：“多亏了荀将?军出?手快，才避免酿成大祸。”
    沈澹抬手道：“无妨。它并未攻击我，只是被别家的小童用石子扔中了才会?如此。”
    姜菀这才注意?到路边那个孩子。他衣饰华贵，看起来不像普通人，手中还攥着些石子，一副漫不经心的样子，竟像是丝毫没有意?识到方才发生了什么一样。
    原来蛋黄不是主?动攻击人的，而是被这孩子用石子砸了。姜菀蹲下身，抚着蛋黄的脑袋，低声?安抚道：“蛋黄，乖。”
    蛋黄大约听懂了，方才黯淡的眼珠又亮了起来，尾巴也小幅度摇了摇。
    那小郎君嘴一撇，叫道：“喂，你是主?人？你为何不看好自家的狗，害得我差点被咬伤！”
    姜菀道：“没有牵绳是我们的疏忽，在这里我向小郎君致歉。家犬从不主?动袭击人，今日是因为小郎君砸了它，它感到疼痛，才会?作出?攻击状。”
    “怎么，你的意?思是怪我？”小郎君怒气冲冲地反问。
    姜菀一窒：“我只是在陈述事实，望小郎君往后不要随意?招惹旁人家的狗，免得造成难以?预料的后果。”
    “你谁啊？还想管教我？先掂量掂量自己够不够格吧。”那小郎君长得眉清目秀的，谁知说起话来却如此可?恶。
    姜菀努力让自己的语气平和一些：“小郎君，我没有想管教你的意?思。只是望你日后小心行事，这样不论是对你还是对旁人，都好。”
    “不过是一只狗罢了，我砸就砸了，你在这里啰嗦什么？我生平最讨厌被说教，况且你又算什么东西，敢来教训我？”小郎君哼了一声?。
    姜荔恼怒上前道：“你凭什么这样对我阿姐说话！”
    那小郎君被她的声?音吓了一跳，怒道：“嚷什么嚷？虚张声?势吓唬谁呢？”说着，他竟将?手中的石子往姜荔身上扔了过去。
    他动作太快，又离得近，荀遐和沈澹来不及出?手阻拦。姜荔本能地抬手挡了一下，那石子正砸在她手上，原本白嫩的皮肤立刻红了起来。
    姜菀沉了脸色，一时间也顾不上什么了，一把攥住小郎君的手腕：“你砸了我家的狗还不够，竟还对我妹妹动手？向我妹妹道歉！”
    荀遐看不下去了：“你这孩子说话怎的这样没礼貌？这位姜娘子在同?你讲道理，你却是非不分?出?言不逊，还一而再再而三动手？”
    如果不是亲眼所见、亲耳所听，姜菀万不敢相信，熊孩子就在自己身边。她重复了一遍：“怎么，你家里人没教过你做错了事要道歉的道理吗？”
    她握着小郎君的手用了点力气，大概是弄疼了他，那小郎君哎哟了一声?，吼道：“你放开我！”说着，抬脚就踢了过去，这动作如此熟练自然?，便?像是做了多少遍一样。姜菀和他距离极近，一时不防，被他踢中了小腿。夏日衣衫单薄，这一脚着实有些痛。她“嘶”了一声?，只觉得心底的火腾地被点燃了。
    荀遐和沈澹同?时变色，上前便?按住了那小郎君。沈澹面沉如水，冷声?道：“小小年纪如此蛮横无理，顽劣无德......你究竟是谁家的孩子？”
    那小郎君尚未开口，却见姜菀缓缓抬眸，那浸了冰一样的眼神投了过来。
    “你要做什么？”小郎君被她的眼神镇住，下意?识问道。
    姜菀弯腰拾起那枚砸了姜荔的小石子在手中掂了掂，朝着小郎君走近了几步。她本就身形长挑，比这孩子高出?不少，此刻居高临下地看着他：“小郎君，既然?你不爱听说教，那么我便?请你亲身体?会?一个道理，什么叫——礼尚往来。”
    她手腕抬高，握住石子的手在半空中停顿片刻，便?带着力度狠狠地冲着他面门招呼了过去。
    那小郎君正被沈澹和荀遐联手按着，动弹不得，眼看着那石子冲自己飞掷而来，吓得尖声?惊叫：“你敢——”
    沈澹眉眼微动，却见姜菀慢悠悠收住了手，淡淡笑道：“怎么，这就怕了？”
    她一手捏住小郎君的下巴，将?攥着石子的手贴着他的面颊，却又把力道掌控得恰到好处：“方才用石子扔我妹妹的时候，不是威风得很吗？”
    有尖利的触感拂过他面颊，小郎君的瞳孔剧烈收缩，忽然?感觉到自己的脸上有滴滴答答的液体?流了下来，不由?得魂飞魄散，只道自己的脸仿佛被划破了，不禁叫起来：“你敢划伤我的脸！你——放开我！”
    正在此时，不远处传来人声?：“你们是什么人？为何抓住我们家小郎君不放？”
    姜菀循声?看过去，是两个衣着打扮一致的仆从。那小郎君一听到他们的声?音，立刻喊道：“快来人救我！她用石子把我的脸划破了！”
    那两个仆从大惊失色，以?为遇到了歹人，连忙抢上前来察看情况。姜菀适时把手一松，神态自若地退开了一步。
    那小郎君脸上干干净净的，哪里有破了的痕迹？连一丝一毫红痕都没有留下。
    姜菀摊了摊手：“小郎君脸上的是你自己的眼泪，并非血迹，你可?莫要诬陷我。”至于那尖利感也不是石子，而是姜菀的指甲。只是她力道掌握得好，并没有留下痕迹。

 古代食肆经营日常 第18节

    沈澹垂眸，几不可?闻地笑了笑。
    小郎君又羞又恼。其中一个仆人道：“你们几个合起伙欺负一个孩子，真是岂有此理！等我回去禀报了我家郎君——”
    沈澹打量着几个人，微微蹙眉：“你们是......启平坊徐府的人？”
    那两个仆从一惊，却没否认。
    姜菀不知徐府是什么，荀遐却讶然?道：“什么，这小子是徐家的？”
    沈澹点头不语，荀遐惊恐地竖起眉毛：“徐望怎么变成小孩子了？”
    “......”沈澹闭了闭眼，“如果我所料不错的话，这孩子应当?是徐家大郎的表弟。”
    荀遐奇道：“徐望的表弟？”
    沈澹点头。
    “徐望那么一个彬彬有礼的人，怎么有这么一个表弟？真是有辱家门。”荀遐啧了一声?。
    他看着那两个仆从逐渐青白的脸色，又道：“听说徐家家风肃正，徐苍对子侄一向严厉，从不心慈手软。”
    那孩子听到了“徐苍”的名字，顿时没了方才威风八面的样子，整个人抖如筛糠，哭哭啼啼起来，显然?对这个人很是畏惧。
    荀遐嫌弃地皱眉：“方才还耀武扬威的，这会?子又哭什么哭？”
    沈澹只淡淡扫了那孩子一眼便?移开了目光。他静静望着姜菀，见她正俯身柔声?安慰着姜荔，察看着姜荔手背上的红痕，自己身上那处被小郎君踢中的衣衫上还隐约留着痕迹。
    另一边，荀遐便?对那两人道：“你们知不知道自家小郎君做了什么事情？他先是无故袭击这位姜娘子的爱犬，又对姜娘子和她的妹妹出?言不逊、拳打脚踢。”
    “你......你说什么？”那两人愕然?，忙对着姜菀和姜荔上下打量着。
    荀遐很快把事情经过详细地说了一遍。两个仆从对视几眼，正要说什么，其中一人忽然?眼神一凛，瞥见了荀遐无意?间露出?的袖口花纹。
    第25章 蛋包饭（二）
    两人交换了一下眼神, 目光变得?微妙，低声商议了一番后道：“若事?实确如几位所说，我们自会如实禀报郎君。”
    “我以性?命担保，所说的皆是实情。”荀遐拱了拱手, 道。
    那两个仆从没再多说什么, 向着几人躬了躬身, 带着那孩子迅速离开?了。
    他?们一走, 姜菀才把手中的石子抛到了一边，揉了揉手心。
    荀遐对着她肃然起敬。谁能想到平日?这样温和的姜娘子也会有这样慑人的一面呢。他?清了清嗓子道：“姜娘子方才的气势, 在下佩服。”
    姜菀不?好意思地笑了笑：“不?过是做做样子吓吓他?罢了。”她正色道：“今日?之事?，我会引以为鉴。方才, 多谢两位将军为我主持公道。”
    “举手之劳而已，姜娘子不?必客气。”沈澹道。
    荀遐想到什么，向沈澹道：“将军, 那孩子若只是徐家的亲戚，徐苍大约也不?会对他?多加责怪。”
    沈澹摇头：“非也。徐家的情形比较特殊。”
    “徐夫人虞氏的双亲辞世得?早, 她只有一位同胞兄长，兄妹二?人自小相依为命，感情深厚, 可惜她兄长前些年因?病辞世了。前些日?子, 虞氏的阿嫂亦病故, 唯一的孩子彻底无依无靠, 虞氏便把他?接到了自家府上照顾。徐苍一向严格，既然这孩子养在自己家中，他?就必然会用同样的规矩来管教?。”
    荀遐迟疑道：“既然如此, 这小子为何还?这样顽劣？”
    沈澹道：“这孩子应当是这个月才到徐府上的，这些时日?徐苍忙于公务, 必然无暇管教?。他?夫人对兄长留下的唯一血脉觉得?亏欠许多，难免溺爱。”
    荀遐想着确实如此。自打圣人下旨选拔禁军，徐苍便和自家将军一样，既要处理官衙事?务，又要往返于演武场和皇宫之间。
    “姜娘子，你放心，今日?之事?不?会就此了结的，徐家会给你一个交代。”荀遐道。
    姜菀只当他?在宽慰自己。方才他?们的对话她也听了个大概，既然沈荀二?人都熟识徐家情况，那么徐家主人必然是在朝中为官，有一定地位。这样的家族，又怎会因?为与寻常百姓的冲突而给出?什么补偿或是道歉呢？不?追究自己对那孩子的恐吓便谢天谢地了。
    她笑了笑：“借将军吉言。我只希望这孩子的长辈能好好管教?他?，不?要再让他?在外为非作歹了。”
    几人沉默了片刻。
    “两位是来用晚食的吧？耽搁了这么久，快请进去吧。”姜菀率先打破了宁静。
    沈澹颔首：“行远，走吧。”
    郎君自自己身畔经过，仍是那淡淡的薄荷栀子香。姜菀余光见沈澹与荀遐径直踏进了食肆大门，思菱迎了上去招待，便把心思转到了姜荔身上，道：“阿荔，你随我来。”
    两人从侧门进去，姜菀反手关好门，又把蛋黄拴好，进了卧房在床沿坐下，这才把姜荔的手放在手心里：“疼吗？”
    好在只是一道红印子，并未破皮。姜荔面对着阿姐，忍不?住委屈起来：“不?疼。阿姐，他?为何要欺负我们？”
    姜菀摸着她的发顶：“他?不?懂规矩，不?知礼义，仗着家中有些地位，才会如此。”
    姜荔不?服气：“那又如何？苏夫子教?我们诗书的时候说过，不?论?是谁，都不?能随意欺负人。”
    姜菀叹了口气：“生在这样的世道，我们也没有法子。”
    “阿姐，他?踢了你，你疼吗？”姜荔问道。
    “阿姐不?疼。他?那点力气就像是隔靴搔痒。”姜菀笑了笑，又问起另外一件事?：“今日?为何要把蛋黄带出?家门？”
    姜荔道：“因?为荀夫子随口说自己没养过狗，我便把蛋黄牵了出?去想给荀夫子看看。”
    姜菀又问：“那你好端端地怎会松开?了绳子？”
    “那是因?为......因?为阿姐你忽然叫我，我没提防，惊了一下才松了绳子。”姜荔小声?解释。
    姜菀沉默了片刻：“你要知道，蛋黄虽然在我们面前乖巧温顺，但它一旦受到外部的影响而躁动，势必会给旁人带来不?安。被狗咬了可不?是小事?，若是治疗不?当，那可是会出?人命的。”
    虽然蛋黄养了这么多年都很健康，但谁敢担保它身体里一定没有携带什么病毒？姜菀不?了解古代人被狗咬了该如何治疗，她只能想办法掐断一切苗头。最行之有效的法子就是拴好它，不?让它随意接触外人，以免产生什么不?可估量的后果。
    “阿姐，我知道错了，我以后不?会再把蛋黄带出?去见人了。”姜荔仰起脸，望着姜菀。
    姜菀伸手摸了摸她的发顶，缓声?道：“你也不?希望蛋黄再被那个小郎君般的人伤害，对吗？”
    姜荔用力点头：“对。”
    “好了，你在房里待着吧，阿姐还?要回?店里忙。”
    “阿姐，我去帮你吧。”姜荔认真道。
    姜菀拗不?过妹妹，便带着她从后院返回?店里。姜荔负责去收集各桌客人的点单记录，再递到厨房。
    那边思菱向姜菀道：“小娘子，荀将军和那位客人点了两份蛋包饭，一份糖醋里脊。另外，那位客人问今日?清炒山药和红枣粥还?有没有了。”
    姜菀指了指另一边的炉灶：“红枣粥还?有，山药我待会来炒，先准备蛋包饭。”
    她用蛋皮裹住米饭后，蘸了番茄酱，准备例行公事?在蛋包饭上画一个笑脸，结果不?知为何手腕一抖，笑脸的收尾处便变成了一道歪歪扭扭的线条，看起来有些哭笑不?得?。
    她想补救一下，结果越描越奇怪，原本的笑脸逐渐发展成了歪嘴哭脸。姜菀无语凝噎，若是再涂抹番茄酱上去就有些惨不?忍睹了，只能尽可能将边角抹匀。处理完毕，她把这片蛋包饭翻了个面，将那奇怪的表情暂时藏了起来。
    姜菀将这盘失败的蛋包饭搁在了一旁，自己去了厨房里间拿鸡蛋，结果再出?来的时候盘子已经不?见了。
    原来因?为客人都在催促，思菱进来端饭的时候，便急急忙忙将灶台上的蛋包饭一股脑地全部放在了托盘上端了出?去。
    罢了，端出?去就端出?去吧，只是外形有点问题，不?碍事?。姜菀没太?在意，继续去切山药了。
    “这是何物？”荀遐盯着那金黄的半圆形上灿烂的笑脸发出?疑问。
    思菱解释道：“这是蛋包饭，即用鸡蛋皮包裹住米饭。蛋皮上的图案是我家小娘子对各位客人的小小寄语，比如笑脸就是希望客人们在食肆里吃得?愉快。”
    荀遐笑着点头。
    待思菱离开?，他?偏头见沈澹正握着木匙看着那蛋皮，便好奇地探头过去。
    这一看，他?禁不?住道：“将军，为何你这份饭没有？”
    沈澹不?甚在意道：“或许是姜娘子忙乱中忘了。”
    荀遐道：“姜娘子看起来是个细致人，也会有手忙脚乱的时候？一定是被那孩子气的。”
    他?想起方才的事?情，说道：“姜娘子的狗，叫......蛋黄是吧。我没养过狗，一直很好奇狗会在主人和外人面前有怎样的两副面孔，今日?才算是亲眼见到了。”
    沈澹垂眸，用筷子轻轻戳了戳蛋包饭的蛋皮。
    荀遐看着姜菀面对客人时又恢复了惯常的温和有礼，忍不?住感慨道：“将军，方才我竟然以为姜娘子真的会动手，着实惊了一番，因?为她不?像那种容易冲动的人。不?过，她那恐吓的语气可不?像作假。看来，她也是个多变的人呢，和我最初对她的印象完全不?同。”
    沈澹想起姜菀那干脆利落的动作和生动的表情，道：“从前是什么印象？”
    荀遐想了想：“温婉有礼。今日?的她却很强硬，无所畏惧。”
    沈澹唇角轻牵了牵：“嗯。”
    荀遐说累了，对着蛋包饭开?动了。沈澹正要挑起蛋皮，却发觉背面似乎有些黏稠的酱汁留在了盘子上。他?便把蛋包饭翻了个身，然后，神情微妙，一时无言。
    看着那似哭非哭的表情，再对比了一下荀遐的，沈澹不?由得?捏了捏眉心。
    他?的这份饭上，用番茄酱画出?的眼睛略大了一些，看起来倒像是眼下挂了泪珠；原本应该上扬的嘴角成了波浪形，看起来难过又委屈。
    她为何画了一个哭脸？
    沈澹抬头，恰好看见姜菀站在柜台后，眼神有些空泛，神色虽已经恢复了平静，只是眼角眉梢还?隐约蕴着不?安。不?多时，她又皱着眉轻吸了口气，弯下腰似乎在按摩着腿部。他?想起那一脚，拧了拧眉，小孩子最没个轻重，也不?知是不?是把她的腿踢得?淤青了。
    片刻后，姜菀缓步走过来，将清炒山药和红枣粥放下，道：“今晚这顿晚食便由我请了，就当是给两位将军一点微末的谢礼。”
    沈澹目送着她离开?，用筷子夹起一片山药送入口中，那种熟悉的味道又出?现在了舌尖。
    蛋包饭……他?倒是第?一次听说这种饭食的名字，半圆的形状看起来像个鼓鼓囊囊的大饺子。沈澹用筷子挑起那层金黄色的薄薄蛋皮，发觉蛋皮展开?后是一个弧度流畅的圆形，里头的米饭也染上了淡淡的黄色，还?有胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒和腊肉丁，饭上也淋了些番茄酱。
    他?舀起一口饭，并不?是他?惯常吃的清淡口味，米饭鲜香，腊肉粒微咸，蔬菜丁则是脆爽的，组合在一起有种奇妙的滋味，很好吃。
    待吃完了米饭，沈澹将那张蛋皮翻过来，垂眸又看了一眼那个哭脸，以及随蛋包饭附赠的、供客人们自行选用的一小碟番茄酱。
    他?见荀遐只闷头吃着，没在意自己这边，犹豫了片刻，才迟疑着握紧筷子，蘸了一点番茄酱，做起了一件连自己都觉得?不?可思议的事?情。
    第26章 糖醋里脊
    等到客人散去, 思菱前来收拾碗筷，把几桌客人的碗和盘子都摞在了一起端去了厨房。
    进厨房的时候，姜菀正在将菜板上剩的菜叶清理干净。思菱便自行去一旁清洗。
    洗着洗着，她咦了一声：“小娘子, 你瞧这个。”
    映入姜菀眼帘的是一只吃得干干净净的盘子, 唯独盘子中央残留了一个不够完美、笔触略显呆板的笑脸表情。作画者应当是用筷子蘸着番茄酱画的, 因此笔触深浅不一, 但还是可以看出上?扬的嘴角。
    姜菀没太在意，道：“或许是谁家?小?孩子闲来无事随手画的。”
    “阿姐, 是和荀夫子一道来的那位郎君画的，”姜荔正好?进了厨房, 看见了那个笑脸，“他画的时候，我瞧见了。”
    这下姜菀真?的愣住了, 不明白沈澹这是何意。

 古代食肆经营日常 第19节

    ......大?将军这么有?童心的吗，竟会?有?闲情逸致在餐盘上?作画？她看着那个有?些傻气的笑脸, 仿佛在安慰自己?，再想想沈澹那张没什么表情的脸，忍不住笑了笑, 感觉萦绕心头的烦闷仿佛被风吹散了不少。
    这位冷面郎君还有?不为人知的一面, 倒是挺可爱的。
    “对了阿姐, 荀夫子让我把这个给你。”姜荔递过来一只小?瓶子, “他说这药膏可以缓解外力所致的疼痛。不过我瞧着明明是他身?边那个人拿出来的，只是让荀夫子转交罢了。”
    姜菀握着那个小?小?的瓶子。
    是......沈澹拿的？
    思菱听得一惊：“小?娘子怎么了？”
    姜荔憋了一肚子的不满，迫不及待地把事情说了一遍。思菱听得直皱眉, 恼道：“这孩子这样可恶！”
    “罢了，都过去了。”姜菀又盯着那盘子看了许久, 笑了笑，放进木桶里清洗了起来。思菱担忧道：“小?娘子的腿没事吧？”
    姜菀摇头：“没事，已经不怎么疼了。”
    等到客人都散尽，姜菀觉得腹中空空，便将剩的红枣粥热了热，就着些米饭和糖醋里脊吃了起来。
    姜荔也有?些饿了，闻着那酸酸甜甜的味道，禁不住吞了吞口水，自己?默不作声去盛了一小?碗米饭，挨到了姜菀身?边吃。
    糖醋里脊在做的时候炸了两遍，因此很是酥脆。番茄酱与冰糖的比例掌握得很标准，切成条的里脊肉外酥里嫩，肉质筋道，很有?嚼劲，就着它能吃好?大?一碗米饭。
    红枣粥没有?放额外的糖，枣仁的味道经过高温煮沸，已经渗入了粥里，喝起来有?淡淡的甜味，恰到好?处。
    几人围坐在一处，各自吃着，也没什么食不言的规矩，偶尔说几句店里的见闻。姜荔吃到了好?吃的，心情也好?了起来，便开始说起学?堂发生的事情，思菱和周尧听得很是认真?。屋内烛火跳跃，饭香弥漫，便是最寻常的幸福。
    晚间回了房，洗漱完毕后，姜菀换上?寝衣，撩起衣衫，发觉腿上?果然有?一处浅浅的淤青。她按了按，有?隐约的疼痛。
    思菱将那药瓶开了口，倒出来一些带着淡淡清苦味道的药膏，不由分说要给姜菀抹上?。
    姜菀哭笑不得：“这么浅的印子，没必要用药。”
    “小?娘子的皮肤容易留疤痕，你自小?就易磕碰到，如今开店忙碌更?是如此，还是抹一些吧。”
    姜菀语塞，低头看着自己?的双腿，确实?有?不少青青紫紫的印子。她也挺无奈的，这具身?体大?概是疤痕体质，但凡轻轻碰一下，就极有?可能留下痕迹；若是破了口子，过了很久依然能看到发白的伤疤。
    思及此，她只好?由着思菱往自己?身?上?涂药了。
    *
    第二日，姜菀记挂着钟绍的话，便按着约定?的时间开了店门。钟绍说过，他卖完菜回来的路上?会?经过食肆。
    果然，到了日头升起的时候，钟绍推着车来了。他用来运菜的推车是最简易的一种，且已经用了多年，看起来风霜斑驳。这种车是由木头组装而成，前进时只能通过人力推的法子，很费力也很慢。
    姜菀记得钟翁曾说自己?家?住的地方离坊里并不近，他们祖孙每日卖菜须得提前几个时辰起床赶路。
    她看着钟绍把车停在食肆门口，向?自己?走过来，挥了挥手。他的掌心里有?非常明显的茧子，正是磨出来的。
    钟绍将双手在衣衫上?擦了擦，这才向?姜菀道：“我与阿翁说了，他同意了，只是他今日依然没有?完全好?转，便嘱咐我来与你商量一下往后送菜的时辰和数量。”
    钟家?给出的价格也很公道，姜菀欣然接受，与他约定?了每日清早的固定?时间。正好?，姜记食肆又在从坊外到坊内集市的必经之?路上?，钟绍只需要按着原先的时间出发，就可以顺路经过，把菜交给姜菀。
    姜菀从怀里取了一张纸出来。虽然这只是一笔再小?不过的交易，但她还是习惯性地写好?了契约，防止两方日后产生纠纷。
    她递给钟绍，对方接过，茫然地看了一眼，尔后又递还给她，平静道：“我不识字，劳烦姜娘子念给我听吧。”
    姜菀一愣，眼前的少年依然是那副波澜不惊的表情。她恍然想起，不是每个家?庭的孩子都有?财力和时间念书。以钟家?的艰苦条件，钟绍必然打小?便开始干农活。
    她轻叹一声，道：“无妨，我请旁人来吧，这样公正一些。”正好?食肆附近有?家?书肆，她便去请了老板过来。
    书肆老板将契约逐字逐句念了一遍，钟绍认真?听着，听到最后点点头道：“我没有?意见。还需要做什么吗？”
    那老板随口道：“自然是双方签字或是按手印。”
    钟绍没有?任何犹豫，便抬手想咬破指尖。姜菀看得心惊肉跳，连忙拦住了他：“别见血了吧。你的名字不难，我来教你吧。”说着，她入内取了笔墨，在纸上?写了“钟绍”二字，教他照着临摹。
    钟绍那一向?只翻土种菜的手有?些窘迫地握着笔，有?些无所适从。姜菀耐着性子，掰着他的手指放在正确的位置上?，再一笔一划学?写自己?的名字。
    终于?，在钟绍额头冒出细细密密的汗后，他歪歪扭扭地签下了自己?的名字。
    姜菀同样签好?了字，交给了他一份：“我们各执一份。”
    钟绍将笔还给了她，一向?平淡的神色罕见地动摇了一下。他踌躇半晌，低声道：“姜娘子，这张纸可否送与我？”他指了指姜菀示范时写了他名字的纸张。
    姜菀点头：“自然可以。”
    钟绍接过纸，很认真?地折了起来收进了怀里，对着姜菀道：“多谢。”
    待他离开，思菱才道：“往后可以省去出门买菜的时间了，小?娘子早上?可以多歇一会?。我同周尧轮流负责起来接收蔬菜就行。”
    姜菀按了按眉心，笑道：“如今大?热天的，反正也睡不安稳，还不如早些起来。”
    思菱算了算时间：“等处暑过了，天渐渐就会?凉爽起来了。”
    两人又闲话了几句，姜荔打着哈欠出来道：“阿姐，早食吃什么啊？”
    她这几日胃口不好?，姜菀便没有?做太油腻的食物?，熬了一锅清淡的米粥，用面摊了几张薄饼，打上?一个鸡蛋，放些菜和酱，卷起来就可以吃了。
    用完早食，姜荔小?声道：“阿姐，该出去遛蛋黄了。”
    姜菀道：“我和思菱去就行，你在家?吧。”
    自打出了昨晚的事，姜菀决定?以后遛狗至少得两个人去，这样在必要时刻能拽得住蛋黄。
    两人收拾妥当便牵着蛋黄出了门。坊内养狗的不多，偶尔才能见到同样出来遛狗的，大?多都是大?户人家?的下人。姜菀牵着蛋黄，思菱跟在她身?侧，慢悠悠地走着。
    “这几日我打算将做好?的月饼拿一部分出来叫卖，顺便可以看看坊内人们对月饼口味的喜好?。”
    思菱点头：“我见周尧又在叮叮当当地组装木板，想来就是为小?娘子卖月饼做准备吧？”
    姜菀点头：“我总得想些新鲜法子吸引更?多客人。”
    两人又说了几句话，思菱忽然想起什么，扁嘴道：“小?娘子知道我昨儿在坊内看到谁了吗？”
    “谁？”姜菀见她神色愤愤不平，疑惑道。
    思菱哼了一声道：“那位大?名鼎鼎的陈让师傅。他如今就在与我们一街之?隔的俞家?酒肆掌勺。”语气里尽是不满。
    姜菀讶然：“他不是在崇安坊吗？”
    “这我就不清楚了，或许是俞家?安排他来这边的，”思菱嗤之?以鼻，“我一看到他那副忘恩负义?的嘴脸就觉得恶心。”
    姜菀沉默不语。
    陈让是个寒门子弟，自小?双亲俱亡，十几岁时为了能有?一技之?长养活自己?去了当时的姜家?食店当学?徒。姜父是个宽严相济的好?师傅，对陈让可以说是倾囊相授，毫无保留，手把手把他教成了颇有?几分手艺的厨子。除了学?技艺，生活上?姜氏夫妇对陈让也是百般照顾，从不曾苛待。
    然而在姜父病倒后，陈让勉强在食店待了些时日，就因赚不到钱而萌生了离开的想法，最后投向?了俞家?，对昔日的师傅不念一丝旧情。直到姜父去世、出殡，他都不曾来探望过。再后来，昔日的师娘过世，他也没有?现身?，将恩断义?绝表现得彻彻底底。
    “小?娘子，你恨他吗？”思菱大?约觉得厌恶这个词的程度不够，直接用上?了恨。
    姜菀说道：“心凉罢了。都说患难见真?情，放在他身?上?，反倒是患难见真?面目。这样的人还是早日离开的好?，留在身?边，难保哪天就会?又做出背信弃义?的事情。”
    思菱认同地点头：“反正，我早就当他死了。”
    她对陈让的厌恶，除了他的薄情寡义?，还源于?一些往事。陈让在姜家?当学?徒时，表面装得老实?本分，其实?一肚子坏水。在姜父病重的那些时日，他不仅不关心师傅的身?体，反而居心不良，曾想对着思菱动手动脚，被姜菀撞见怒斥了一番后灰溜溜地逃走了。那时家?中动荡，他也怕事情闹大?，便趁着俞家?发出邀请，麻溜地离开了。
    姜菀亦想起往事，脸色沉了沉：“这样的人，阿爹当初真?是看走了眼，竟收了他当学?徒。”
    说来也巧，两人话音刚落，前方的小?巷子里便拐出来一个人。那人二十多岁，周身?打扮得光鲜，神色骄矜，正哼着小?曲眯着眼睛踱着步走路。
    狭路相逢，蛋黄冲着对方怒吠了起来。
    第27章 百合老鸭汤和芋泥紫薯月饼
    这一次, 姜菀没有阻止蛋黄。
    此人正是陈让。他本正走着路，却被突如其?来?的?狗叫声吓了一跳，一低头，便看见一条大黄狗凶神恶煞地盯着自己, 不由得一慌, 脚底发软, 险些崴倒, 怒道：“哪来?的?疯狗！”
    “你长没长眼睛？怎么还挡我们的?路？”思菱不甘示弱，回击道。
    陈让看清了姜菀和思菱, 面上掠过一丝心?虚，嘴上却依然道：“我当是谁呢, 原来?是?二娘子?啊。”
    “二娘子?不待在崇安坊，怎么搬来?了这里？”陈让开口道。
    思菱反问道：“与你何?干？要你在这里多嘴。”
    陈让懒得理她，向着姜菀一揖：“改日我会上门拜访, 不知二娘子?欢不欢迎？”
    思菱抢着道：“我呸！你做出那样的?事情，还好意?思上我们家?的?门, 要脸皮不要？你若是?敢来?，我立时会拿着扫把把你撵出去?！”
    被她几下抢白，陈让终于变了脸色, 冷笑道：“这永安坊内已经有了一家?大规模的?酒肆, 二娘子?把食肆开在这里, 岂不是?自断后路？”
    他说了一席话, 姜菀却毫无反应，正眼也没瞧他，只是?诧异地揉了揉耳垂, 向思菱道：“哪来?的?声音？”
    陈让嘲讽道：“怎么，二娘子?不认得我了？”
    “咦？我怎么看不见人在哪？”姜菀抚了抚鬓发。
    思菱尚未明白她的?意?思, 指了指眼前道：“在这儿呢。”
    姜菀微挑眉：“这是?人？我怎么看着像禽兽？”
    她悠悠然道：“原来?这年头，禽兽也能冒充人，说人话了？不，应当是?——禽兽不如。”
    思菱嗤的?一声笑：“可不是?嘛，禽兽以为披上了□□就能当人了？”
    被两人这样一唱一和讽刺，陈让脸上有些挂不住，冷冷笑道：“二娘子?不必耍嘴皮子?功夫，把自家?食肆开下去?才是?正经事。”
    姜菀淡淡一笑，唇角挑起一个弧度：“不劳你费心?，你还是?操心?自个吧，来?日别再因?为背信弃义而被俞家?扫地出门了。”
    陈让哼了一声，得意?道：“我告诉你们，俞娘子?正是?因?为赏识我，才会让我来?永安坊的?酒肆掌勺。我如今的?境遇，可比当初在你们姜家?好多了，看来?我真是?做了一个明智的?选择啊。”
    “陈让，我有一事不明，想请教你。”姜菀作疑惑状。
    陈让不耐烦地道：“何?事？”
    “你的?脸皮是?不是?比云安城的?城墙还要厚？”姜菀轻启唇吐出一句话。
    “当初我阿爹百般提携你，教导你，却料不到自己的?好心?都被当作驴肝肺了。你这样忘恩负义、没有心?肝的?东西，也好意?思在我面前指指点点？”
    陈让变了脸色：“你——你少得意?了！”
    他胸口起伏不定，咬牙道：“就你这小小食肆还妄想能越过俞家?去?？我......”
    那副令人作呕的?嘴脸让姜菀发自内心?地感到恶心?，她实在忍不住了，说道：“你且等着，等来?日姜记食肆兴旺发达，我一定会亲手按着你到我阿爹阿娘的?坟前磕头请罪。”
    “好啊，我就把这话搁在这，若是?你们能赢过俞家?，我亲自上门请罪。”陈让一时情急，脱口而出。
    “一言为定。”姜菀微微一笑。
    陈让还想说些什么反击的?话，却见那条狗又冲着自己叫了起来?。他吓得一缩脖子?，一甩袖子?道：“懒得跟你们多说。”说罢便狼狈地离开了。

 古代食肆经营日常 第20节

    直到他走远，思菱依然恼怒不已。姜菀拍拍她的?手：“莫要气了，伤的?是?自己的?身体。与其?生气，不如想想如何?让咱们家?的?食肆早点做出名头，狠狠打他的?脸。”
    “小娘子?说的?对，我们回去?吧。”思菱接过蛋黄的?绳子?，顺便摸了摸蛋黄：“蛋黄乖，对待恶人就是?要这样凶！”
    姜菀失笑：“你可别把它教坏了啊。”
    “怎么会？蛋黄最聪明了。”思菱一面说着，一面随姜菀往家?走去?。
    *
    姜荔在家?休息了几日，便又依依不舍地回学堂了。姜菀给?她新做了几身衣裳，又装了些自制的?酸梅干，留着空闲时候吃。
    她恹恹地站在卧房里，无精打采地对着镜子?摆弄着衣裳，有气无力地道：“阿姐，我不想去?上学。”
    姜菀已经习惯了妹妹每次回学堂前都要说的?这句话，因?此也没接她的?话，只道：“再检查一下，看看衣裳带齐了没有。”
    姜荔嗯了一声，说：“都带齐了。”
    “那就走吧，阿姐送你过去?。”姜菀叫好了车。
    姜荔依依不舍地抱了抱蛋黄，在它耳边咕咕哝哝说了些悄悄话，又同周尧思菱道了别，才乖乖爬上了车子?。
    车子?一路平稳到了长乐坊，姜菀带着姜荔径直往松竹学堂走去?。
    因?为学堂是?明日正式开课，因?此学子?们都是?零零散散分?别到达的?。姐妹俩到松竹学堂门口的?时候，只有一个守卫。他查验了姜荔的?证件，便让她们进去?了。
    学堂里女学生起居的?院子?叫风荷院，在园子?深处，取自“一一风荷举”。两人到院门口时，院子?里只有个慈眉善目的?嬷嬷在侍弄着花草，姜荔唤她“张嬷嬷”。她负责管理整个风荷院的?饮食和起居。
    张嬷嬷素来?慈眉善目，今日却有些心?事重重，时不时地往风荷院旁的?一处院落看。姜菀记得，那是?苏颐宁起居的?地方。
    她收回目光，陪着姜荔进去?，将?衣裳被褥换了崭新的?，然后将?换下来?的?带回家?。
    等到收拾停当，姜菀和妹妹告了别，便出了院门。她正欲离开，忽然听见身后传来?脚步声，转头一看，一个形容丰腴的?少妇正搭着一个婢女的?手，从苏颐宁的?院子?里款款走了出来?。她两道柳眉扬着，神?色间是?掩不住的?得意?。
    而她身后，苏颐宁立在自己小院门前，身形清减了不少。
    姜菀正犹豫要不要同她打招呼，却见苏颐宁目光毫无焦距地盯着某一处呆了片刻，便怔怔地回了房。
    她心?想，大概是?苏家?内部有些什么私事，自己还是?不问的?好，便也往园子?外走了。
    那少妇走得极慢，姜菀跟在后面，听到那婢女奉承的?声音：“郎君终究还是?心?疼娘子?的?，毕竟娘子?才是?他枕边人，怀着的?又是?他的?儿子?。而那位只是?个未出阁的?姑娘家?，总有一日还是?要嫁人的?，又怎及娘子?这位当家?人重要？”
    少妇哼笑一声：“那是?自然。我倒要看看，没了趁手的?人，她还怎样把这学堂开下去?？你说好好一个小娘子?，真能在宫中待到老?不回来?也就罢了，偏偏又出宫了；出宫了还不想着嫁人，弄这乌烟瘴气的?学堂，把一群不知哪来?的?贫民子?弟召集在园子?里，真是?糟蹋了这里的?景致！”
    她语气里高高在上的?傲慢让姜菀打心?眼里反感，想必这位就是?苏颐宁的?两位嫂嫂之一了。只是?，她话里话外，似乎都是?要阻挠松竹学堂日后的?运转，究竟是?何?居心?？
    姜菀停住步子?，犹豫了一下，还是?决定改日再说。今日苏颐宁明显心?绪不佳，自己还是?不要去?打扰了。
    *
    转眼就到了七月二十?三?，处暑时节。景城有个风俗是?处暑日一定要吃百合鸭，因?此姜菀一早便去?集市上买了宰杀好的?鸭，打算煮一道百合莲子?老?鸭汤。
    百合鸭汤不仅是?一道可口汤羹，更?是?一种药膳，具有很高的?营养价值。姜菀从干货铺子?买了干百合，又把上回剥好的?一直储存着的?莲子?取出来?，一起放在水里泡上一段时间。
    姜菀把鸭子?清洗干净后，抡起菜刀，手起刀落，把鸭子?剁成块，再焯一遍水，倒一点点酒去?腥。鸭汤不需要放太多诸如花椒这样辛辣刺激的?调料，只需要用最简单的?盐、葱姜和糖调味就可，这样就能够最大限度保留鸭肉本身的?细腻鲜美。等汤煮沸后，再撒些枸杞，既好看又营养。
    除了汤，她又炒了几个菜。三?人捧着热气腾腾的?汤碗，仔细嗅着那香味。姜菀浅浅喝了一口，鸭汤咸淡正好，热乎乎的?汤汁香味醇厚，那热意?一路延伸到了胃，让人觉得整个身子?都暖了起来?。如今天渐渐转凉，人也不可太过贪凉，该喝些滋润的?汤羹了。
    鸭肉炖得很烂，并不油腻，还有枸杞的?微甜，百合和莲子?也都在汤中泡得入了味。姜菀接连喝了几碗，仍觉得意?犹未尽。
    思菱吐吐舌头：“嘶，好烫！”转而又笑道：“小娘子?的?手艺，真是?能香掉人的?舌头。”
    等用完午食，姜菀开始继续制作月饼。今日是?个凉快的?好天，她打算在门前搭个摊，宣传一下自己的?月饼。
    装月饼的?纸包、纸盒都是?姜菀去?外头定制的?，过几日便能拿到手。
    她将?展示用的?样品小心?摆在盘子?里，又让周尧从库房搬一张长条桌到店外，放上一块“团圆饼”的?牌子?。
    思菱也早已按着她的?吩咐，手绘了简单的?月饼馅料示意?图，每一款月饼的?内馅有几层、有哪些都一清二楚，示意?图就张贴在月饼样品的?旁边，方便往来?的?客人自行查看。
    准备完毕，姜菀把月饼正式摆了出去?。
    由于食肆下午也经营点心?，有三?三?两两的?食客在店里用些小食，出来?时正好能看到月饼的?宣传单。
    “老?板，这月饼是?如何?卖的?？”有人问道。
    姜菀回答得很利落：“有单卖的?，有盒装的?；盒装既可以选单一口味，也可任意?口味混搭。标准盒装月饼是?二十?枚，若客人有需要，也可以选择买五枚、十?枚的?。购买盒装月饼，额外还送本店惠顾票。”说着，她示意?周尧将?一块足有半人高的?纸板搬到了门口。
    这纸板便类似现代的?宣传海报。只是?古代没有易拉宝展架，只能先在大幅纸张上绘制、书写好内容，再粘贴在木架子?上。内容依然是?姜记一贯的?风格，图文并茂。标题很醒目，叫“姜记食肆中秋有礼”，简明扼要，直奔主题。
    纸张最上方画了一块巨大的?月饼，吸引着人的?视线一路滑下去?。
    底下的?内容写得很详尽，简单来?说，就是?买的?月饼越多，优惠力度越大。
    至于那“惠顾票”，是?一张巴掌大小的?纸片，上头印着姜记的?章，绘着特殊的?图案，下方写着限用日期。
    “这张纸名叫惠顾票，您若是?拿到了它，在约定的?期限内来?姜记食肆用饭或是?买点心?，便可以比平日少花费一定的?银钱，”姜菀将?一张写着“凭此可在姜记食肆享晚食满五十?文减十?文”的?纸作为示例贴在了纸板上，指着下方的?文字解释，“比如，若您拿着这张惠顾票来?食肆用晚食，原本五十?文，就只需要付四十?文。”
    客人了然点头，便道：“你这里卖的?月饼都有哪些口味啊？”
    姜菀亲自用小刀切了一小块月饼，笑道：“所有月饼均可试吃，尝过了觉得不错再买。”
    中秋是?个大日子?，姜菀为了增加这月饼的?销量也是?颇费了些心?思，光是?饼皮的?类型就做了好几种，饼皮、奶皮、酥皮，还有外皮的?图案印花，内馅的?甜咸荤素......她打算先通过几天的?试吃初步探索一下市场需求，再加以改进。
    那位客人尝的?是?芋泥紫薯馅，淡紫色的?馅料裹在冰皮里，甜味绵密细腻，还有奶香味。
    其?余的?还有枣泥芝麻、咸蛋黄、山药花生豆沙、玉米南瓜、红糖五仁、奶香椰蓉等。
    至于月饼的?数量与大小，除去?单卖和盒装两种，姜菀根据不同人的?食量，准备了能一口一个的?小型月饼和几口一个的?中型月饼，还有适合一家?人坐在一处分?食的?大型月饼——相当于一个小蛋糕大小——供不同人选择。
    众人都不会拒绝这样美味的?月饼试吃。试吃完，果然有不少人冲着这丰富的?内馅和规格以及那张惠顾票预付了定金，在姜记食肆订购了月饼。姜菀和思菱马不停蹄地收着定金，一边登记订购信息。她如自己所预料的?那样，占领了一定先机。
    中秋月饼销售，正式拉开帷幕。
    *
    这日晨起，姜菀正对着钟绍送来?的?菜思索今日吃什么，便听见有扣门的?声音。
    周尧前去?开门，片刻后回来?道：“二娘子?，有一位姓徐的?郎君找您，说是?来?上门致歉的?。”
    徐？
    姜菀愣了愣，起身向门口走去?。
    第28章 剁椒虾饼
    先映入眼帘的是那日那个蛮横无理?的孩子, 今日的他?仰着一张委屈的脸，眼睛似乎因为哭过而有些红肿，全然没有那日的威风。
    姜菀目光上移，看到了一张温润如玉的面庞, 书生模样, 眉眼温和。
    那郎君一袭石青色长袍, 拱手道：“姜娘子, 在下?徐望，乃虞磐的表兄, 今日来为舍弟那日的冒犯向姜娘子赔罪。”
    姜菀回忆了一下?，想起这?似乎就是那日沈澹和荀遐提到的“徐家大郎”。她有些意外, 这徐家居然真的会上门道歉？
    徐望对上她半信半疑的目光，语气?愈发诚挚了一些：“姜娘子，那日仆从回府后向?我禀报了此事。家父一向?治下?严谨, 不容许家中任何?人在外欺压百姓，我时刻谨记家训, 便详细盘问了一番，确定了是舍弟无礼在先?，因此今日特上门致歉。”
    姜菀打量了他?几眼, 见他?神色真诚, 举止有礼, 确实?像真心实?意来道歉的。
    徐望又道：“我知道此事已是数日前?发生的, 未曾早些处理?，实?乃事出有因。这?段时日家父忙于公务，多日不曾回府, 在下?也身?在京城外，昨夜方归。家中仆从如实?禀报后, 在下?立刻告知了家父，家父已对表弟进行了家法责罚，并命我带他?向?姜娘子请罪。”说着，他?低声命虞磐上前?，道：“磐儿，还不快向?姜娘子道歉。”
    那个名唤虞磐的孩子上前?，期期艾艾地道：“姜娘子，我那日不该掷石子砸你家的狗，不该砸你妹妹，也不该有踢你的举动。我知道错了，希望姜娘子原谅我。”
    徐望道：“在下?对舍弟疏于管教?，万分愧悔。那日对令妹也有所冒犯，若是方便，我们也想见一见她。”
    姜菀道：“舍妹人在学堂，不在家中。徐郎君和虞小?郎君的心意我接受了，希望确能如你所说。既然郎君如此诚心，那么此事就到此为止吧。”
    徐望颔首：“多谢姜娘子海涵。”他?又示意身?后仆从奉上一只锦盒：“这?是上好的药膏，能祛瘀止痛，不留疤痕。只盼姜娘子能收下?，以全了我的愧疚之情。”
    姜菀没接：“郎君客气?了，我并未受多重的伤。如此名贵的药膏，我不宜收下?。”
    徐望见她态度坚决，只好作罢，牵着虞磐又郑重其事向?她行了一礼，这?才转身?离开。
    等这?两人走远，一直在一旁悄悄看着的思菱道：“小?娘子，这?位徐郎君的身?份很了不得吗？”
    姜菀摇摇头：“具体什么身?份我也不晓得，但根据荀将军和沈将军的意思，应当是位世家公子吧。”
    思菱咋舌：“他?如此儒雅，弟弟却是个顽童。这?位小?郎君，可够他?管教?的。”
    *
    “咳咳咳！”
    思菱掩住唇，冲出厨房后畅快地打了个喷嚏，尔后瓮声瓮气?地道：“小?娘子，这?辣椒的味道也忒呛鼻了。”
    厨房里，姜菀正面?不改色地将一大把红彤彤的小?米辣切碎。
    她穿越过来最惊喜的一件事，莫过于辣椒已经引进并在景朝的土地上种植了起来。
    姜菀听旁人说起过，多年前?一位异域商人来景朝做生意，带来了一把种子。后来，辣椒先?在沿海地区种植起来，后来又逐步传入京城。景朝的人们进而开发出不少种类的辣椒，广泛种植。辣椒能驱寒，也能调味，又不似茱萸有苦涩之味，极大改善了食物口感，因此很受人们欢迎。
    小?米辣非京城本土作物，而是从南方一路运输过来的，是姜菀去西市上买来的。这?种辣椒辣味极其强烈，并非人人都?吃得惯。
    姜菀最近有些犯馋，总想吃些辣的。正巧今日买了些虾，她便打算做个剁椒虾饼解解馋。
    她将辣椒混上姜蒜剁碎，再加点?盐和酒调味，放入干燥的罐子里密封起来，剁椒酱就做好了。
    虾饼做起来也很容易，把虾仁和面?粉、淀粉、玉米粒、黄瓜丁混在一起搅拌均匀，再加入少许剁椒酱，在热锅上定型。
    生怕思菱和周尧吃不惯辣的，她又额外做了些鲜虾饼，保留原汁原味。
    然而事实?证明，辣这?种味道是会让人欲罢不能的。思菱尽管被那味道熏得直咳嗽，却依然忍不住想要去尝，舌头一接触那味道便犹如燃起了一团跳跃的火，既鲜又香，还有种挥之不去的灼热；而周尧吃了剁椒虾饼还不够，又额外舀了一大勺剁椒酱拌到了米饭里，吃得满头大汗。
    姜菀看着被辣到直吸冷气?的两个人忍不住笑了笑，把冰镇后的西瓜石榴汁端了出来给他?们解辣。
    剩下?的剁椒酱则被姜菀好好珍藏了起来，这?可是极可口美味的下?饭酱，即便是一张平平无奇的粗粮饼，抹上剁椒酱也能变得美味。
    晚上营业时，趁着客人少的间隙，饿到发慌的姜菀下?了碗素面?。
    她捧着面?碗坐在柜台后，把剁椒酱浇在面?上拌了拌，速战速决。
    沈澹进店的时候，恰好赶上一波客人用?完了餐离开，食肆里一下?子显得空荡了起来。他?一眼便瞧见姜菀正在柜台后低着头。起初他?以为她是在清点?账目，结果?下?一刻，她抬起头，那双眼睛里是尚未散去的餍足，嘴唇被辣椒染得嫣红。
    姜菀没料到会在这?样的情形下?遇到他?，忙用?帕子拭了拭唇，起身?笑道：“将军来用?晚食吗，里面?坐。”
    沈澹说道：“正巧路过。”他?没有多停留，便径直进了店坐下?。
    而落后几步的荀遐此时也踏了进来，笑眯眯地道：“姜娘子，你这?儿的月饼如何?卖的？”
    姜菀从柜台下?拿出了宣传单递给两人。荀遐拿了宣传单，便也入内坐下?了。姜菀看着他?同沈澹交谈着什么，后者神色淡漠，显然心思并不在此事上。
    等到他?们用?完了晚食，沈澹先?走一步，荀遐则向?姜菀问道：“若是现在预定，大约何?时可以来取？”
    姜菀把记录着月饼预定信息的小?册子拿出来，翻找了一番，片刻后道：“大约在八月初，不会耽误中秋。”

 古代食肆经营日常 第21节

    荀遐想了想，指了指单子：“这?几种各一份。”
    姜菀登记了一下?后，又取出一张单子递给他?：“请将军在这?里签名。”
    荀遐握着毛笔签好自己的名字，姜菀又问道：“将军是自行来取月饼还是由我们送到贵府上？因为食肆里人手有限，若是需要我们送，可能会比原先?约定的时日晚一些。”
    “中秋当日，我会亲自来取。”荀遐将签好名的单子推了过去。
    姜菀颔首：“好。”
    *
    姜菀原本还准备了一盒月饼，打算送给苏颐宁，没想到她却先?一步来了。
    “姜娘子乔迁新居后，我还不曾来拜访过，”苏颐宁来的时候，尚未到午食时辰，“今日叨扰了。”
    “苏娘子这?是哪里的话，你来之前?已派人传了信，何?谈叨扰？快请。”姜菀引着她入内，在雅间坐了。
    她不自觉地又想到了那日在松竹学堂听到的话，略有些担心地看向?苏颐宁，却见对方神色如常，并无半分憔悴失意。
    思菱捧上茶来，苏颐宁浅抿了一口，说道：“今日不请自来，着实?有些仓促。正如信上所说，我今日是为了阿荔来的。她入学已有几月，作为夫子，我也理?应来拜访一下?姜娘子，将阿荔在学堂的一应情状告知你。”
    这?大概就是家访吧？姜菀思忖着，问道：“不知阿荔在学堂表现如何?？”
    苏颐宁道：“阿荔虽入学比旁人晚，但却十分聪颖认真，平日的功课也完成得不错，对我和荀夫子亦是很尊敬。”
    姜菀放下?心来，笑道：“夫子这?样说，我就安心了。”
    苏颐宁道：“另外还有一事，根据荀夫子的观察和分析，我们发觉阿荔似乎于武学上有一定的天分。”
    “天分？”姜菀很是意外，“愿闻其详。”
    “原本像她这?个年纪的小?娘子，家中又无武学渊源，此前?也不曾接触过武学，初学时会有些吃力。但阿荔从第一日上课时便表现得精力充沛，一些拳脚上的动作也做得很到位。而且在练完后，其余小?娘子或多或少都?会周身?酸痛，乏力疲惫，阿荔虽也会如此，但她在极短的时日内就能恢复如初。”
    姜菀越听越觉得惊讶万分。在她的记忆里，姜荔确实?身?体不错，甚少生病，从小?到大一直活蹦乱跳、机敏灵活。但于武学上有天分，她还是第一次听说。
    苏颐宁喝了口茶，继续道：“并且，在荀夫子教?授一些较为复杂困难的动作时，阿荔也总比旁人明白得更快，并且能够举一反三。”
    “荀夫子身?为骁云卫的卫队长，深谙武学之道，他?的眼光自然也很独到。他?认为，阿荔的这?一天分值得深入挖掘。我们身?为夫子，理?应将此事告知你。”
    姜菀颔首，她明白苏颐宁的意思，也感慨于她的用?心良苦，对每个学子都?观察得细致入微，还不厌其烦地逐家拜访，只为了及时沟通孩子们的学习情况。她道：“苏夫子对学堂孩子们的苦心，我替阿荔谢过。只是......”姜荔于武学上有天赋，她又该如何?培养呢？
    苏颐宁却似乎误解了她的欲言又止，出言劝道：“虽说传统一向?推崇女子应当只娴熟于女红和诗书，但我朝对女子练武并不限制。且京城有不少武馆，其中不乏有女子开办的。阿荔虽于‘武’上有天分，却也不必因此荒废了‘文’。”
    姜菀点?头：“我会充分尊重阿荔的想法，也不会疏忽对她其他?课业的培养。”她心中感念，说道：“苏夫子，幸而松竹学堂是你开办的，否则我真的不放心把阿荔交给旁人。”
    苏颐宁面?上一黯，眸子垂了垂，唇角的笑有些淡。她柔声道：“为师者，自然会为学生尽心尽力。”
    说完，她站起身?，道：“话已带到，我就先?告辞了。”
    “苏娘子留步，”姜菀看了眼外头的天，“如今是午食时分了，若是苏娘子没什么要紧事，不如就用?完午食再走吧？”
    苏颐宁笑着推辞：“怎好再继续打扰姜娘子，不必了。”
    然而恰在此时，外头的天却说变就变，顷刻间阴沉了下?来，旋即飘起了大雨。雨滴迅疾落下?，天地间瞬间遍布密密的雨帘。
    苏颐宁是乘车来的，只是她因心中有事，便吩咐了车夫先?赶车回去，她自己带着侍女慢慢走回去，谁知遇上了雨天。姜菀见状，便道：“这?雨势颇大，还是避一避再走吧。”
    说着，她便让思菱招呼着，自己则去了厨房开始准备午食。
    闻着厨房飘来的阵阵香气?，苏颐宁面?上的神色也从犹豫到思索。
    等到姜菀端着一口瓷盆走过来放下?时，苏颐宁望着那冒着热气?的食物，试探着问道：“姜记食肆各式食物的烹调，全仰仗姜娘子一人吗？”
    第29章 椰子鸡
    姜菀点头?。
    苏颐宁若有所思, 目光看向她端来的菜肴。
    姜菀端上桌的是椰子?鸡，这是一道很独特的菜，它的口味并非惯常吃鸡肉时的咸味，而是偏甜, 因?此不是所有人都吃得惯。
    椰子不是云安城土生土长的东西, 属于外地产的, 算是稀罕物。姜菀一狠心买了三个, 就为了做一道椰子?鸡。
    炖鸡的步骤其实很平常，把椰子?水和清水倒入锅里, 再放椰子?肉和红枣。椰子鸡最重要的是蘸料的准备，这直接决定着鸡肉的滋味。
    前几日做的剁椒正好?可以派上用场。姜菀又加了酱油, 挤了一些?柠檬汁和青桔汁进去。为了防止太酸，她又兑了些?椰子?水调味。
    待椰子?水煮沸后加入切好?的鸡块，再撒些?盐, 煮熟后再放些?蔬菜，浅涮一下就可以出锅。
    软烂的鸡肉在蘸料里一泡, 浸透了那?酸辣的汁水，入口?便是十?足的爽滑鲜嫩，十?分有滋味。
    姜菀亲自为苏颐宁盛了一碗椰子?汤。
    苏颐宁默默咽下那?清甜的汤水, 只觉得心头?的郁结似乎被抚开了一些?：“姜娘子?果真是好?手艺, 阿荔有口?福了。”
    她咀嚼着嫩滑的鸡肉, 感受着那?酸辣咸鲜交织的滋味, 慢慢点头?：“怨不得阿荔常在学堂里说，这世上无人能与她阿姐相较。”
    姜菀面上微红：“阿荔一点戏语，苏娘子?不必当真, 我这点微末手艺哪里比得上那?些?德高望重的师傅，只勉强糊口?罢了。”
    待用毕午食, 姜菀将准备好?的月饼取了出来：“中秋将至，我准备了些?月饼，若是苏娘子?不嫌弃，就请收下随意尝尝吧。”
    苏颐宁却坚决地推辞道：“不瞒苏娘子?，我今日来原也想买些?你店里的月饼的。我们就按买卖的规矩来，不要这般客气了。”她笑道：“区区一盒月饼哪里够呢？我还想向姜娘子?多?订一些?。”
    于是一来二去，两人便按照订购月饼的流程进行了，姜菀也将惠顾票递给了苏颐宁：“那?就请苏娘子?常来坐坐了。”
    雨停了后，苏颐宁便告辞了。目送她离开，姜菀又想到了上回在学堂听到的话，但今日见苏颐宁的模样，似乎并未有什么?大?事。她轻叹一声，心中只希望学堂能够顺利开下去。
    *
    下了一场雨，后院的桂花树被雨打风吹了一番，浅黄色的桂花簌簌落了一地，那?幽幽的香气缠绵在树梢和叶间?，也充盈在雨后的空气中。
    姜菀庆幸自己有先?见之明，早在下雨前便采摘了不少桂花，用罐子?装了起来，留着日后做点心或是泡茶。雨后的桂花香气愈发浓郁，带着湿润的气息，连衣裳都熏染了那?气味。
    等雨停了，思菱找了把没用过的扫帚，把那?些?落花扫到了一起，装进铺了层干布的竹箩里。这些?落了地、沾了雨水的桂花即使不能食用，也可以留着做个香包或是编个手串。
    姜菀站在院子?里呼吸了一会桂花香，便又继续投入做月饼的浩大?工程中。这几日的订单很多?，她一刻也不能停歇。
    第二日钟绍来送菜的时候，钟翁也在一旁。经历了前一阵子?的病，老人家看着苍老了不少，不过精神?还不错。他打量着食肆里，笑呵呵道：“姜娘子?这些?日子?生意如何？”
    姜菀倒了热茶，请他坐了，笑道：“尚可。”
    钟翁偏头?看了眼站在身侧默不作声的钟绍，猛然想起什么?，道：“上回阿绍回来后，我瞧他常对着一张纸，用手指虚空比划着什么?。我问?他，他说是小娘子?送了他一张写着自己名字的纸，他便想着学一学如何写字。”
    他不停歇地说了这么?一大?段话，有些?气喘，抚了抚胸口?才道：“阿绍可宝贝那?张纸了，走到哪里都贴身收着——”
    “阿翁。”钟绍出言打断，面上有些?微微不自然。姜菀看着他，见他素来冰山一般的脸上浮起几丝窘迫的薄红。
    钟翁呵呵一笑：“这孩子?不好?意思了，那?我就不说啦。
    又闲话了几句，钟翁才想起今日的正事，便道：“中秋那?日的兰桥灯会，小娘子?还会去吗？”
    这几日姜菀都在思索这件事。若是去了，店里的生意便没法照常做下去，况且那?日灯会卖的最多?的定然就是各式月饼，而这些?日子?食肆靠着还算创新的推销手段已经卖出了不少，中秋当日自己还不如不去凑这个热闹。她略犹豫了一下，说道：“我应当是不去了的，店里需要人看顾。”
    钟翁了然点头?，笑道：“我与小娘子?一样，那?日打算在家吃团圆食了。我那?孙女?阿慈向她府上告了假，说中秋当日要回来陪我，我正是为此事来找小娘子?的。中秋当日前一日，我会让阿绍送双份菜，待中秋当日，我们就偷个懒，在家歇一日，等午后孙女?回来。”
    姜菀点头?：“阿翁自便，我这里没什么?问?题。”她随口?问?道：“不知阿翁的孙女?在哪里当差？”
    钟翁道：“在启平坊一户姓徐的人家。这家的主人具体做什么?营生的我不太清楚，只依稀记得阿慈说过，是个朝中几品大?员。”
    徐？
    姜菀一下想到了徐望。启平坊、姓徐、又不是一般人家，会有这样巧的事情吗？
    她敛去思绪，笑道：“看来这徐家的主人是个通情达理的人，在中秋这样的团圆日愿意放人回家。”
    钟翁道：“确实如此，因?此阿慈在徐家过得还算不错。否则，我便是拼了老命也要把她接回家来。”
    说了几句话，钟翁和钟绍便起身告辞了。临走时，姜菀叫住他们，送了盒月饼：“一点心意，还请阿翁收下吧。”
    钟翁连声推辞，最终还是收下了。他抚着月饼包装盒的表面，眼底浮起一点伤感：“多?谢小娘子?的一片善心。往年的中秋，我只舍得买一两块月饼，权当尝个味道，不枉这佳节。今年的中秋，应当是这几年间?最圆满的一个了。”
    钟翁将月饼交给钟绍，让他先?出去等着，自己却没急着走。姜菀见状，猜到他大?概有话要说，便静静等着。
    “小娘子?，我想向你打听一下，若是阿绍这个年纪想念念书认认字，该买些?什么?书合适？”钟翁犹豫许久，开口?问?道。
    老人家苍老的脸上露出一丝怅然：“阿绍长这么?大?，一直都在忙农活，没有机会读书认字，若不是小娘子?无心之举，我怕是也会一直老糊涂下去。阿绍还年轻，总不能终身目不识丁，当个睁眼瞎。”
    他笑了笑：“阿绍这孩子?总闷不吭声不爱说话，但却很孝顺懂事。我知道他其实很想学着认字，但碍于家中的情况不忍开口?。正好?下个月便是阿绍的生辰了，我便想悄悄买本?书送给他，他一定会很喜欢这礼物的。虽说家中拮据，但是为了他的生辰，我宁肯节衣缩食。”
    姜菀心中感念，说道：“阿翁，我也不敢贸然给出什么?建议，怕会耽误了他。我家小妹在学堂念书，下回我去接她回来的时候，会向那?里的夫子?打听一下，再给您回答。”
    钟翁连连点头?道：“多?谢小娘子?了。”心事了却，他这才起身向外走去。门外，钟绍一直候在那?里，见钟翁走出来，快步上前搀扶着他，祖孙俩相偕离开。
    送走祖孙两人，又用完午食，转眼便到了傍晚。姜菀对着登记的订货单将做好?的月饼清点了一下，挑出其中指明了需要今日送货上门的，安排周尧去送。
    等周尧走了，又陆陆续续来了几位自取月饼的客人。姜菀按着单子?一样样交着货，忽然见几个穿着官袍的人结伴走了过来，瞧那?袍子?的颜色，似乎官位还不低呢。
    几人在店门前站定，问?起了月饼的售卖规则，互相交流了一下，便爽快地下了单。这几人大?概家中老小人口?众多?，动辄便是订购了好?几盒。等他们正欲离开时，却见不远处缓缓驶来一辆马车，车子?缓缓停在姜记食肆门口?，驾车的仆从跳下车，径直走向姜菀，来取前些?日子?订的月饼。
    车上的人掀开帘子?，露出半张脸。那?几人立刻躬身见礼：“崔府尹。”
    姜菀分了点神?听这边的动静，闻言思索了片刻，这位想来就是京兆府的头?儿了。那?么?这几个略年轻些?的官员，应当也是在京兆府任职。
    她把月饼包装好?，分别递给了几人，却见那?崔府尹的目光带着一丝探究在自己面上转了转，很快又收了回去。
    姜菀只当没看见，将月饼交给了崔家的仆从，便安静目送着马车离开。
    马车里，崔衡放下车帘，笑看向身旁的人：“她就是你另眼相看的那?位姜娘子?？”
    第30章 糯米糍月饼、烤肉和桂花蜜
    沈澹抚平膝盖上衣袍的褶皱, 眸光清淡，面色无波：“何来另眼相看？你多想了。”
    “是吗？”崔衡打量着刚刚拿到手的月饼，“我可甚少听你主动提起哪家的月饼不错。我记得?往年?中秋，你从来不会在这?种事情上费心, 买月饼从来都是交给下面人。今年?怎么转了性？”
    沈澹道：“巧合。”他看了眼崔衡, 反问道：“那你又为何会让家中人去买这?家的月饼？”
    崔衡道：“是我娘子的意思。兰桥灯会时她说看见一家卖点心的颇有些意思, 便订了些月饼打算尝尝鲜——反正我家中人口众多, 也不怕吃不完。我家娘子就是喜爱吃各种点心，你也是知道的。泊言, 你不知道，这?女人一旦撒个?娇, 我哪里能拒绝得了？——当然，你独身惯了，不懂这?等夫妻间的事情。日后等你成家了自然就明白了。”
    他满脸都是一副“有娘子了, 已经不想和没有娘子的人说?话了”的模样，沈澹对他的揶揄早已习以为常, 没有丝毫反应。对于?这?样一个?淡定自若的人，崔衡愈发想调侃他：“话说?泊言，你竟是一点也不心急于?婚事？我记得?圣人曾三番五次想为你做媒, 却都被你婉言谢绝了。他还曾问过我, 你究竟心悦怎样的女子, 可把我问了个?张口结舌。”
    “我猜, 你自己莫不是也不知道吧？”崔衡笑眯眯地道，“这?么多年?你身边就没有一个?女子，我瞧你一把年?纪了, 却压根不知何?为动情。”
    被取笑为“一把年?纪”的沈澹淡淡看他一眼，眉没有说?话, 眼神里的意思却很明确。崔衡点到即止，不再调笑，轻抚下?颚，转而说?起了正事：“五日?后就是先皇忌辰，圣人要?去皇陵祭拜，这?几日?沿路巡视和清查须辛苦禁军了。待祭拜结束，正好便可过团圆节。”两人此行正是去各点巡查。
    沈澹正凝神翻看着沿路的安防布控图，颔首未语。
    马车辘辘前行，好一阵沉默后，崔衡缓缓开口道：“前些日?子，我听说?了师父的消息，他......回来了。”

 古代食肆经营日常 第22节

    崔衡身为京中高?官，曾师从不少博学大?儒。但面对沈澹时，他所称呼的“师父”只会是一个?人。
    沈澹眸色一凝，转头看他：“师父如今在哪里？”
    “数月前，师父曾出现在距离云安城几百里之外的郁山县，在那里短暂地停留了十几日?，说?是去看望一位老友。离开郁山县后，大?约三四日?前，师父又去了紧邻云安城的寒山县。”
    车里燃着香，崔衡轻轻嗅了嗅，长?舒了一口气，又道：“这?些年?师父四处漂泊，多次都在都城周围落脚，却无?论如何?不肯踏入半步。泊言，我猜想此时师父一定还没有离开，多年?未见他老人家，我意欲亲自走一趟寒山县，想方设法见他一面，你同我一道吗？多年?未见，师父一定记挂着你。”
    沈澹沉默许久才道：“昔日?之事，师父已对我心寒失望。恐怕他并不愿见到我。”
    崔衡宽慰道：“当年?那样紧迫的情形，你别无?选择，师父并非不通情理的人，怎会不理解你？从前的话多半是在气头上，你不必介怀。多年?的师生情分，并不会因为时间而中断。当年?师父即便再不悦，也不曾说?过逐你出师门这?样的重?话，你还是他的学生。”
    他回忆起往事，眸底浮起怅然：“想当年?，若非天?盛胆大?包天?，竟敢兵犯我大?景，战火已成燎原之势，又怎会发生后来的一切？”
    那是一段惨烈的往事。天?盛是景朝的邻国之一，多年?来一直野心勃勃，妄图吞并景朝，扩充版图，并趁着十年?前景朝皇族处于?明争暗斗不断的乱局之时悍然发兵。彼时的景朝可以说?是内忧外患双重?夹击，若不是时为东宫太子的圣人于?慌乱之中寻得?破局之法，又整饬了军队，及时派出增援，还不知会是怎样的境况。
    自那一役后，天?盛节节败退，大?景亦是死伤惨重?，花费了多年?时间才算恢复到强盛之时。而如今的天?盛却依然不容小?觑，虽蛰伏不语，看似恭敬，但实则包藏祸心，不知何?时又会卷土重?来。
    沈澹交握的手指有些冰凉。他面上浮起一丝无?奈的苦笑：“师父一生都在为仁政奔走，曾以一己之力和三寸不烂之舌阻止了多次对外战争，他最恨的便是屠戮生民、天?下?动乱，我却偏偏违逆了他的志向，拿起了屠刀，染了一身鲜血。”他望着自己的手掌，那里光洁如玉，但曾几何?时，也曾沾染了斑斑血迹，被刀剑硌出一道道深入骨髓的痕迹。
    崔衡叹道：“往昔之事太过错综复杂，加之时局多舛，实在无?法说?谁对谁错。你与师父虽然走了不同的路，但归根结底都是为了大?景的江山社稷。况且，你也是不得?已而为之，若不是——”提及旧事，纵使沈澹一向淡漠，眼底也不禁泛起伤痛，崔衡见状，便默默地不再说?下?去，只低声道：“既然如此，我会尽力在师父面前探探口风，兴许多年?过去，他便已经释怀了。若是势头合适，你也去见见他老人家吧。毕竟，你曾是他最得?意的弟子。”
    沈澹许久没有回答，目光怔忡望着前方。直到马车在下?一个?站点停下?，两人相继掀帘下?车，崔衡才听到他低回的声音落进风中。
    “好。”
    *
    距离中秋还有两日?，姜菀已经许久没有睡过好觉了。为了赶在节前完成所有订单，她几乎不眠不休，成夜成夜地为各种月饼而忙碌，总算是没有误了任何?一笔单子。
    “愿您团圆日?平安喜乐。”姜菀浅笑着说?出这?句重?复了无?数遍的祝福语，目送着客人离开，终于?舒了口气，揉了揉因保持微笑而有些僵硬的脸颊，又活动了一下?肩颈，这?才转头问一旁的思菱：“约定好自行来取月饼的客人都来过了吧？”
    思菱哗哗翻动着记录着订单的名册，仔细查看了半晌，才道：“还剩一位......我来看看，是荀将军。”
    姜菀想了想，说?道：“想必是太过忙碌，无?暇来取吧。无?妨，最迟明日?，他一定会来取的。”
    她想起一早便听见坊内不少居民说?，今日?圣人出行，青鸾大?街沿路都驻守着禁军，严格看守着各个?与中轴大?路连通的坊门，闲杂人等不允许通行，应当是有什么重?要?的事情。
    禁军......这?个?队伍有些神秘，又有些惹人思索。姜菀虽不知沈澹的真实身份到底是禁军中的何?人，但能猜到一定不低于?荀遐。他这?个?人便如禁军本身一般，幽远深沉，让人难以捉摸。
    姜菀收回思绪，继续忙着手头的活。今日?食肆的新品点心是炸鸡排和炸猪排，那滋啦冒油的肉排串在竹签上，外皮炸得?焦脆，肉质细嫩厚实，再撒上她秘制的辣椒酱和番茄酱，实在美味。
    单单吃肉或许会腻味，姜菀还准备了养生又可口的紫苏饮，这?也是本朝一道很受欢迎的饮品。两相搭配，足以满足口腹之欲。
    刚将炸好的鸡排磊在盘子里给客人端过去，姜菀便看见一个?人出现在了店外，正是那晚打烊前来打包了几样食物的青衣仆从。
    他停在食肆门前的长?桌案前，目光快速扫视着。姜菀为了不影响食肆的日?常生意，便把订购、取月饼的地方放在了那里。
    她见状，便走了出去，道：“客人是来取先前订购的月饼吗？请把当日?订购的单子给我核对一下?。”
    青衣仆从摇头，道：“我不曾订过月饼，不知今日?是否还能买到？”
    姜菀愣了愣，低头翻找了一下?记录着月饼库存的单子，许久才歉意一笑：“对不住郎君，月饼所剩不多，只剩一盒芋泥紫薯的了。”
    青衣仆从道：“无?妨，就这?一盒吧。”
    姜菀便把那一盒包装好递了过去，连带着一张惠顾票。青衣仆从接过，又暗中看了她几眼，这?才离开。
    这?样一来，月饼的单子就只剩荀遐的那一单没有交货了，他说?过中秋当日?再来。姜菀便招呼周尧把桌子收拾了，自己则往厨房走去，继续为食肆的生意忙碌。
    时间倏忽而过，转眼就到了中秋这?一日?。姜菀正在把店内的桌椅摆好，便听见了强有力的脚步声。
    “咦，荀将军来了。”思菱说?了声，便迎了出去招待荀遐。
    荀遐大?概是刚结束了公务，整个?人有些风尘仆仆。他坐下?后，先是猛灌了几盏茶，这?才向思菱道：“一份鸡丝汤泡饭，烦请姜娘子尽快，在下?赶时间，还要?回宫中交接。另外，前些日?子我订购的月饼，今日?一并取走。”
    思菱依言转达，姜菀答应了一声，将一直煨在火上的鸡汤盛出来一碗，慢慢盖在米饭里，再把撕好的鸡丝错落有致撒一些，便亲自端出去给荀遐：“将军慢用。”
    荀遐大?约是饿坏了，风卷残云般吃完了一大?碗饭。填饱了肚子，他才有了空暇说?了几句闲话：“若不是衙上公厨手艺一言难尽，我又何?须这?样匆忙，大?可点个?卯后再顺便偷闲用个?晚食。”
    姜菀微讶：“公厨竟也如此吗？”转念一想，现代许多单位或是学校的食堂亦是如此。其实有些时候倒也不是难吃，而是天?长?地久日?日?都吃一样的东西，便会腻烦。她抿嘴笑道：“或许将军吃久了我家食肆的食物后，便会想念起公厨的味道呢。”
    荀遐摆手：“姜娘子有所不知，这?衙门的公厨大?多都是一个?味道，仿佛出自同一人之手，菜品平平无?奇，实在寡淡。”
    姜菀点头，心想公厨大?约都比较保守，不会随意尝试什么新鲜种类，而是以饱腹为第一要?务。她把月饼打包交给荀遐，后者起身付清银钱后向她匆匆一拱手，便出了食肆上马疾驰而去。
    *
    松竹学堂提前一日?便放了课假，姜荔欢天?喜地地回了家，同姜菀一道为晚上的赏月做准备。
    中秋这?一日?是个?大?晴天?，夕阳西下?后的天?幕也是澄澈明朗的。姜菀提前挂上了打烊的牌子，等客人散去后便关好了门，在院子里摆上一张小?圆桌，放上各式各样的月饼和茶饮，几个?人围着桌子坐下?，一面品尝月饼，一面等着圆月升起。
    待天?色完全变成了墨黑色，那泛着淡黄光晕的圆月也悠悠出现在了天?空高?处。
    姜菀切下?一小?块月饼咀嚼着，耳边是姜荔清脆的声音在说?着昨儿在学堂又学了哪些诗词名篇，周尧和思菱时不时附和着，或低沉或清亮的声音此起彼伏着，如同平凡世间最动人的歌谣。
    她唇边带着笑，整个?身子慢慢向后倚着，靠在了竹椅的靠背上。仰起头，恰好看见那一轮皎皎孤月悬在夜幕中，光芒柔和。
    这?样的团圆日?，对于?此时此刻的她来说?，已经是最大?的幸福了。
    姜荔偎在她身边，拿了一块豆沙馅的月饼咬了几口，忽然小?声道：“这?是阿娘最喜欢的味道。”
    姜菀的手微微一顿。她想着那个?永远镌刻在墓碑上的名字，心底浮起感?伤。
    阿娘的遗愿她不忍辜负，只是人世间之大?，她又该去何?处寻找阿娘的家人呢？
    *
    今人不见古时月，今月曾经照古人。
    与此同时，皇宫。
    中秋这?样的日?子，宫里自然是要?设宴的，凡有一定品级的大?臣均能够参加赏月宴。
    作为禁军统领，沈澹自然是唯一一个?能够披甲佩剑随侍在圣人身侧的臣子。他一手搭在剑柄上，看着满殿大?臣觥筹交错，酒香盈鼻。大?殿中央，献艺的宫女们?婀娜多姿，翩然起舞，众位皇亲大?臣互相敬着酒说?着吉祥话。
    上首的圣人已经有了几分薄醉，身旁的内侍早已及时送上了一盏解酒的酸梅饮。沈澹看着圣人双颊泛红，唇边虽挂着笑意，眼底却一片寂然。下?首的群臣有的仍在一杯接一杯地拼着酒，也有的早已不胜酒力躲了出去。
    “泊言，”圣人唤他，“随朕出去走走。”
    赏月宴的仪式已经结束了，剩下?的时间便是众人自行赏玩，到了时辰再离宫。
    沈澹应了声，便扶着圣人从御座上起身。等圣人更?衣后，两人便沿着宫道慢慢地散着步。
    宫道旁悬着宫灯，明晃晃地亮在夜色中。沈澹略落后圣人一步，听着圣人略显粗重?的呼吸和脚步声，思绪一时间有些游离。
    “泊言，这?样的团圆日?，你回了府后却也是孤身一人，是否会觉得?凄冷？”圣人开口。
    沈澹淡笑：“臣孑然一身多年?，早已习惯。”
    圣人仰头看着那月色，道：“你年?纪也不小?了，这?婚事也该考虑起来。”
    “臣暂无?此心思。”沈澹自年?少时便已习惯了日?日?夜夜的孤身，无?论是团圆日?还是辞旧迎新日?，陪着他的永远都是身边的如豆灯火。
    “怎么，你这?些年?经历了这?么多风雨，就没有一个?女子能入你的眼？”圣人的语气带着调侃，“你中意什么样的女子？朕来替你留意着。”
    什么样的女子……沈澹眉眼低垂，似乎有什么细碎的光华掠过眼底。
    他喉头轻滚，本欲说?出口的推辞忽地顿住。
    “朕有时候倒真羡慕你，无?牵无?挂的，”圣人对他的沉默习以为常，转而笑了笑，只是那笑有些苦涩，“不像朕，总是要?听那些老臣的絮絮进言，劝朕早日?立后，不可让中宫空置。”
    君臣两人少年?时期便相识相惜，直到如今，因此许多涉及皇室私隐的事情，圣人也不会瞒着他。只是提及这?桩事，沈澹一时间有些无?言。
    圣人也不等他答话，便自顾自地道：“立后？朕如何?不想？只是朕心目中的皇后人选，她却永远不可能答应......”
    沈澹默了默，缓缓开口道：“圣人既知，何?不早日?改变主意？”
    “泊言，你虽已是二十四五的年?纪，但想来并不明白何?为‘钟情’。这?‘情’之一字，哪里是轻易一句话便可舍弃的？”圣人捻着手上的扳指，“朕与她相识多年?，也对她钟情多年?，并非一朝一夕。如今朕已是天?子，却依旧无?法得?到自己心爱的人。”
    圣人与那位女子的这?一段情缘纠葛，沈澹自然知晓内情，只是他旁观者清，早已看出这?桩情意虽不是圣人一厢情愿，但却只有圣人深陷其中不愿抽身，那位显然看得?更?加通透，断不肯为了一片真心便将自己的余生都困在深宫中。
    只是圣人究竟是当局者迷，还是不肯认清，沈澹不欲揣测。
    即便有早年?患难与共的交情，沈澹也深知君臣之分。在圣人喃喃自语剖开内心时，他唯有沉默。
    两人走到了皇宫中的揽月湖畔。揽月湖状如圆月，是宫中赏月的好地段。
    湖畔建了一座阁楼，名唤摘星楼。驻守楼前的人见到圣人前来，便齐齐躬身请安。
    圣人挥手示意他们?退下?，携沈澹登上了楼。站在阁楼的最高?处，恰好能看见湖面倒映着月影，一明一暗，堪称浑然天?成的佳景。
    此时湖面无?风，水波平静，那轮圆月就静静卧在湖底。圣人笑道：“朕终于?知晓，为何?有古人酒后跃入水中捞月的轶事了，此情此景，如何?不让人叹服。”
    阁楼的桌案上常年?备着笔墨纸砚。圣人趁着酒意提笔一挥而就，洋洋洒洒写下?一首诗。
    沈澹早已习惯了圣人时不时的诗兴大?发，见状便不动声色地候在一旁，待墨迹干透，便把写着御诗的纸卷起收好，等到明日?交给相关人等。
    圣人搁下?笔，目光忽然一顿：“那是何?人？”
    沈澹低头看过去，却见湖畔出现了一个?身影。他稍稍辨认了一下?，说?道：“圣人，那是徐尚书。”
    “徐苍？他来这?里做什么？”圣人微皱眉。
    守在下?面的人知会了徐苍，因此他很快便登上了阁楼，行礼道：“臣参见圣人。”又对着沈澹颔首示意。
    圣人道：“你独自一人在此，是何?缘故？”
    徐苍是个?模样严肃的中年?人，眉间或许是因为常年?皱着，已经留下?了一道深深的印子。他年?轻时应当也是个?俊面郎君，只是经历了太多风霜，眼尾有深深的皱纹，嘴角也略向下?，有几分凄苦之相。
    他回答道：“团圆之日?，臣思及往事，格外思念故去的亲眷，因此便在湖边踌躇了些时候，不想惊扰了圣人，臣请罪。”
    圣人叹息一声道：“无?妨。朕听闻你双亲与胞妹都已不在人世，今日?宴席热闹，难免有所触动。只是斯人已逝，你也要?多眷顾自身，莫要?一味伤怀。”
    若是寻常臣子听了天?子这?般体恤之语，第一件事自然是惶恐谢恩。徐苍却对圣人的关怀毫无?反应，只道：“圣人明鉴，臣的胞妹只是早年?与家中走失，并未有确切消息说?她不在人世。”
    圣人一怔，无?奈道：“朕知道你的心结，只是当初那场天?灾你亦经历过，也知道存活下?来有多么艰难。何?况那时，你胞妹年?龄尚小?。”
    徐苍面色无?波，重?复道：“她一定还活着，臣会找到她的。”
    那一年?洪水无?情，哀鸿遍野，无?数人死在了那场旷日?持久的洪灾中，更?遑论彼时只有十几岁的徐家小?娘子。只是徐苍此人固执到偏激，无?论旁人如何?宽慰劝解，他始终坚信胞妹尚在人世。
    圣人深知此人的脾性，也不耐烦与他多说?，淡淡道：“时候不早了，爱卿且退下?吧。”
    面对圣人的不悦，徐苍恍若未觉，一如往常按规矩行了礼退下?。待他走远，圣人才拧眉道：“这?个?徐茂然，真是执拗！那样大?的洪水不知冲走了多少人，他胞妹小?小?年?纪又怎能保全自己？”
    沈澹道：“徐尚书与胞妹情深义重?，难以接受也是人之常情。”
    “他这?个?榆木脑袋，只会把自己绕进死胡同。”圣人冷哼一声，提步下?了摘星楼。
    等送了圣人回寝宫，沈澹才算是彻底结束了身上的任务。只是如今时候已晚，他也不欲出宫回府，索性便回了禁军府衙。
    早在中秋之前，沈澹便令长?梧吩咐下?去，府里的下?人若是想要?回家与家人团聚，便可以告假，不必都守在府里。因此这?一晚，沈府只有寥寥几人。，他回不回去都没有区别。
    府衙后堂的桌子上散落着一些七零八落的月饼，沈澹回来时，尚有五六个?人正围在那里尝着，见他进来，立刻站直身子，齐声道：“将军。”
    沈澹点头，随意扫了一眼：“月饼都尝了吧。”

 古代食肆经营日常 第24节

    她先把烤串的注意事项叮嘱了周尧，譬如多久翻动一下?，多久撒一次调料，便让他负责在店门口的烤架把守，自己在后院专心用?烤炉来研究今日的新品。
    今日去西市的时候，姜菀看到了有售卖菠萝的。这是南方地区的水果，云安城所处的地带不?适宜种植，因此只能靠外地运输。
    这种热带水果汁水满溢，很轻易就?能勾得?人分泌口水。她想起自己当美食博主的那些年，曾用?空气炸锅做过菠萝烤五花。如今工具有限，也不?知能不?能复刻出同样的效果？
    好在虽然工具欠缺了些，佐料还是很全。多年前，安息茴香传入了景朝，人们?便将它与八角、桂皮等香料放在一起研磨成了孜然粉。烧烤若是不?放孜然，必然失去了不?少灵魂。
    姜菀把菠萝和五花肉都切成了薄薄的小片，在肉片里加入盐、酱油、辣椒粉、孜然粉等调料腌制。烤的时候，在铁丝网上先摆满一层菠萝片，再把五花肉铺在菠萝上，开始烘烤。
    烤炉只能靠人力?把握温度和火候，因此姜菀一刻也不?敢离开，聚精会神盯着，时不?时就?要把上头的食物翻个面?，防止烤糊。
    等到菠萝片表面?变得?微微焦黄，五花肉则变成了深色，冒着油珠，飘出了香气时，姜菀把菠萝烤五花盛盘装出，尝了一下?。
    调料的比例把握得?还算精准，但火候似乎有些过大?，五花肉烤得?有些老，略硬了些，不?过味道还算不?错。菠萝片酸甜可口，只是水分都被烘干了，吃起来不?够润。
    有了第一次的经?验，姜菀再烤第二炉的时候就?熟练多了。这一回出炉的菠萝烤五花就?恰到好处了，菠萝水润清甜，五花肉入味，咀嚼起来焦脆可口。
    有些好奇的食客等不?及，便循着香气踅摸到了后院，围着那烤炉看起了热闹。到最后，有的人干脆便围坐在烤炉边，第一时间尝到烤好的食物。
    食肆后的院子很阔朗，站了这么些人也不?会显得?拥挤。只是趴在角落的蛋黄见?到这么多生人，有些警惕和不?安。姜菀不?得?不?让思菱过去安抚。
    她正打算让思菱把蛋黄带进房里，免得?在院子里惊动客人，人群中却走?出一个人，一脸新奇地道：“姜娘子，这是你家的狗吗？”
    来人一身浅碧色纱裙，正是曾几次光顾的秦三娘。她丝毫没有畏惧之色，泰然自若走?上前来，问道：“我可以摸它吗？”
    “你小心些吧，它只对自家主人好脾气。”荀遐紧随其?后，出言提醒。
    姜菀想到上回的事，还是有些后怕，委婉劝阻道：“为了娘子的安全，还是莫要——”却见?秦三娘一脸艳羡：“我自小便想养狗，可是阿爹却坚决不?允，姜娘子，可以同我说说养狗有哪些有趣的事吗？”
    蛋黄竖着耳朵，警惕地盯着一步步走?近的秦三娘。姜菀不?得?不?制止：“蛋黄，安静些。”
    秦三娘见?蛋黄听了姜菀的话后果然乖乖趴下?了，便大?着胆子伸出了手。蛋黄感受到她没有恶意，便也顺从地任由她动作了。
    余下?的客人也有不?怕狗的，也上前来要摸。姜菀无奈，只好死?死?拽住绳子，提心吊胆地等他们?摸完了，迅速让思菱把蛋黄带走?，而后招呼道：“各位客人可以去前头店里坐着等，院子里油烟大?。”
    荀遐和秦三娘却没急着走?，而是继续看着姜菀的动作。秦三娘说道：“姜娘子，有没有考虑把这院子也开辟出来，添一些位子？”
    她环顾一周，赞叹道：“这院子宽敞又通风，还种植着桂花树，伴着风吹桂花香，吃着这烤肉，那可真是妙哉。就?像那句诗里说的那样，‘满山唯有桂花香’。自然，用?在这里便要改成‘满院’了。”
    荀遐道：“难得?你也有如此诗情?画意的时候，秦学士若是听了定会很欣慰。”
    秦三娘瞪他一眼，一巴掌拍在了他肩膀上，力?道很大?，发出沉闷的声响：“这首诗是阿爹逼着我背的，我花了好几日才记住。好你个荀大?郎，敢取笑我？”
    她的动作太过迅疾熟练，荀遐也没有丝毫躲闪，姜菀不?由得?愣住了。
    秦三娘对上她的目光，这才觉得?有些尴尬，慢慢缩回手，笑道：“姜娘子见?笑了，我从小到大?同他打闹惯了。”
    姜菀适时一笑，缓和了气氛：“哪里的话。”她很快转移了话题，道：“不?瞒娘子说，我也有在院子里搭设食案的想法。”说着，她把铁丝网上的东西翻了面?。
    除了菠萝烤五花，姜菀还烤了些土豆片、豆腐干、蘑菇，撒上佐料后的味道一点不?输肉食。
    秦三娘专注地盯着那些食物，道：“那么我便等着那一日，一定会来做客的。”
    “好了，咱们?别在这里影响姜娘子做生意了，去前面?坐着吧。”荀遐扯一扯秦三娘的袖子。
    等两人走?后，姜菀又烤了几盘，估摸着能满足大?家的需求，又忙不?迭地去了厨房，为几位食客准备炒菜与羹汤。这些时日，食肆的生意稳中有进，姜菀在欣喜的同时也恨不?得?自己能分身，这样就?算连轴转也不?觉得?忙乱了。
    后院里还有不?少食客还在等着烤肉。思菱则专注地把一片片肉在烤盘上摆好，再撒上佐料。姜菀去搬了椅子，围坐在烤炉旁。两人有一搭没一搭说着话。
    思菱被炭火烘得?脸颊泛红，便向后挪了一步。待肉和菜都烤熟了，她拿盘子分装好，递给正在等候的客人，这才向姜菀道：“小娘子，你上回说店里缺人手的事，我觉得?有道理。譬如今日，我们?三个人就?颇有些手忙脚乱。小娘子，你说咱们?是不?是该招几个小二干些跑堂的杂活？”
    姜菀翻动着肉，沉吟道：“其?实我原本想着，除了小二，若是再能招一两个厨子，那就?更好了。”
    思菱认同地点头道：“会厨艺的人能更好帮小娘子。但想招个知根底、靠得?住的厨子，似乎也不?是那么容易。不?如小娘子效仿其?他食肆店主，先收几个学徒慢慢培养？”
    “学徒？”姜菀微蹙眉，“我如今资历浅，食肆也并非远近闻名，只怕没几个人信得?过、愿意跟我学手艺吧。”
    思菱摇头道：“那可不?见?得?，小娘子虽年轻，但手艺如此了得?，一定会有人愿意来的。”
    姜菀忙抬手制止，笑道：“快别说了，我当不?起。”
    她轻蹙眉道：“食肆若是能招一位厨子，平日的生意做起来会轻松许多。只是想聘一位手艺佳的厨子并非易事，至于学徒......”
    既有本事又虚心的学徒，似乎不?太好找啊。
    “小娘子不?妨先试一试，兴许一下?就?能遇到呢。”思菱劝道。
    姜菀思考了片刻，下?定决心般点头道：“如此也可行。那我们?便先把告示贴出去，若真的招不?到厨子，招几个跑堂的也是好的。”
    两人说着话，没留神食客中一个人正在默默听着她们?的对话。听到要招工的话后，他眉梢动了动，悄无声息地从食客中退了出去，径直离开。
    事不?宜迟，姜菀很快写?好了一则告示，写?明了招聘的岗位、职责，又定下?了一个算得?上不?错的工钱标准和符合这一标准的工作量，把告示贴了出去。
    每日经?过食肆的人不?少，姜记食肆招工的消息也渐渐传了开来。这一日晨起后，便陆陆续续有人来了食肆门前，向姜菀询问相关事宜。
    头一位是个青年，是冲着店小二的职位来的。姜菀正在和他简单介绍工作内容，却见?不?远处风风火火跑过来一个人，对着青年喊道：“魏五，快跟我过来！”
    魏五不?耐烦地摆手道：“没瞧我正在姜记食肆打听事情?呢吗？”
    “你傻呀！”那人奔上来拍着他的肩膀，凑近他耳边压低声音，“你不?知道俞家酒肆今日招工吗？他们?一口气招不?少人，工钱给的是这个数。”说着，他伸手比了个数字。
    那青年瞪大?眼睛：“当真？”
    那人道：“自然！告示都贴出来了，就?在那条街上。俞家酒肆又宽敞又干净，给每个小二都提供住的地儿，不?比这小的可怜的姜记强？”
    姜菀沉默了。他们?不?会觉得?自己听不?见?吧？
    那青年只犹豫了片刻，便向着姜菀歉意道：“对不?住了，我打算先去那边看看。”
    姜菀保持微笑：“请自便。”
    这青年生怕去晚了便被人抢了先似的，再不?多说一句，拔腿就?跑。后面?排队的人莫名其?妙看着他道：“他这是怎么了？”
    姜菀招呼其?他人道：“那位郎君另有去处，各位上前来吧。”
    远处忽然传来一阵喧闹，惹得?排队的众人都好奇地张望：“这是什么动静？”
    队伍末尾的人拦了一个过路人问，那过路人嗓门大?，爽快道：“是那条街上的俞家酒肆在招工呢，不?仅工钱得?多，说是还给今日前几十名应征者安排在店里用?午食呢！”
    “什么？还有这样的好事？”听了这话，余下?几个排队的人也心动了。他们?瞧了瞧姜记食肆告示上的工钱，几乎只犹豫了瞬息便选择了直奔俞家酒肆而去。
    片刻间，姜记食肆门前排队的人便散去了。
    姜菀无奈地揉了揉眉心，一整日的好心情?被一扫而空。
    她不?禁怀疑，自己是不?是和俞家八字不?合。
    这时，外出遛狗的思菱和周尧回来了。思菱把牵狗绳交给周尧，让他先把蛋黄牵回去。她正要对姜菀说什么，然而看姜菀的神色便立刻明白了：“小娘子也知道了？”
    姜菀苦恼皱眉：“俞家如此阔绰，我们?是万万比不?了的。”
    思菱气哼哼地道：“我方才经?过那里，看到俞家酒肆门前排起了长队，全都是想去那里干活做事的人。这俞家，专和咱们?过不?去吧！他们?早不?招，晚不?招，偏偏在这个时候招。”
    姜菀抿唇，无声地叹了一声。
    这下?正面?对抗，姜记食肆可以说是毫无胜算。先不?说其?他的，单是工钱这一项便比不?过俞家。姜菀有些灰心，苦笑道：“看来，老天觉得?我们?该自食其?力?，不?该寄希望于旁人。”
    又过了两日，逐渐也有人上门应聘。只是姜菀还没来得?及高?兴，就?发现这些人都是在俞家酒肆那里落选的。她只稍微考察了一番，便暗自摇头。这些人要么是手脚不?利索，做事毛躁，要么是嫌工钱太低，还未受雇便要求涨薪的。
    更有人被拒绝了后恼羞成怒，道：“恕我直言，你这食肆又小又旧，没有一等一的条件，还这般挑剔，小心再也招不?到人！”
    如此一来，姜菀也不?再强求了。求人不?如求己，她还是带着思菱和周尧多辛苦一些吧。那些不?靠谱的人招进来也没用?。
    只是不?知是不?是因为动了招工的念头，姜菀日益觉得?分身乏术。自打那张告示贴了出去，店里是越来越忙，他们?三人每日都忙的像个陀螺，好几次差点忙中出错，耽误了客人用?餐。虽然思菱和周尧不?会抱怨，但姜菀深知他们?都在超负荷运转。
    这一日她正对着那张告示犹豫要不?要降低要求时，却听见?身后传来一个声音：“姜娘子。”
    “钟郎君，你来了。”自打和钟家建立了稳定的合作关系，姜菀也和钟家祖孙熟悉了起来。她只听声音便知道是钟绍来了，便转过身去同他打招呼，又道：“阿翁今日又没来吗？”
    钟绍道：“阿翁今日在地里忙，明日会来。他说过，同你有件约定的事情?。”
    姜菀点点头：“确实如此。那么请你转告阿翁，劳烦他明日上门一趟。”
    钟绍答应了一声。看起来，他对钟翁的打算并不?知情?，也没有丝毫的好奇。
    他临走?时注意到那张告示，问道：“这是什么？”
    姜菀道：“如今店里缺人，我打算招几个跑堂的小二。只是出师不?利，眼看着是招不?到的了。”
    钟绍没再说话，只安静地等她清点完蔬菜的数量。临走?时，他忽然道：“若你需要，我可以留心一下?周围的人，若是有愿意的，便让他们?来找你。”
    少年的神色依旧是冷的，说出的话却很热。姜菀一怔，旋即微笑道：“既如此，那便有劳你了。”
    等钟绍离开，姜菀想着和钟翁的约定。如今距离他所说的钟绍生辰还有一段时间，一切都还来得?及。
    上回送姜荔回学堂时，她也特?意拜访了苏颐宁，向她请教了此事。苏颐宁说她需要谨慎思考后才能给出最合适的书?单，等到姜菀再次去学堂时交给她。算算时间，正是今日了。
    姜菀收拾了一下?，便启程往学堂去了。
    她到松竹学堂的时候，已经?有不?少学生陆陆续续离开了。姜菀进了学堂里，一路走?到了风荷院，果然看见?姜荔正在院子里。只是她并非安静坐在原地，而是正和一个小郎君你来我往比试着。姜荔的一招一式颇有力?度，看来荀遐教得?很用?心。
    姜菀记得?之前苏颐宁的话，便留神细看了一番姜荔的拳脚功夫。她虽不?懂武学，但也能看出些最浅显的东西，比如姜荔迅速而敏捷的拳头，短促有力?的呼喝。
    最后，这场比试以姜荔的手掌拿住了小郎君的肩头为结束。姜荔收回手，眉眼一弯：“子昀，如何？”
    第32章 软枣糕和桂花雪梨冻
    那小郎君垂眸一笑, 拱手道：“是我技不如人?，输给你了。”
    姜荔开心不已。姜菀见她如此?，不由得含笑道：“阿荔。”
    两人?同时转头，姜荔见到她立刻露出笑脸, 唤道：“阿姐！”随即小跑了过来, 拉住了她的手臂。
    姜菀把妹妹略有些乱的头发抚平, 探究的目光看向小郎君, 却见对方上前一步，躬身道：“姜娘子好, 我是苏夫子的表弟陆子昀，如今主要在武学课上协助荀夫子完成授课。”
    姜荔倚着姜菀, 道：“阿姐，苏夫子说子昀身手不错，能够帮着荀夫子更好地教会我们?, 还可以给我们?当陪练。”
    陆子昀模样俊秀，看起来有些少年老成。他静静等着姜荔说完话?, 这才道：“家?姐说姜娘子若是来了，便请随我去见她。”
    “有劳陆小郎君。”姜菀牵住妹妹的手，随陆子昀一道往苏颐宁的院子走去。
    苏颐宁正在书?房里清点一些陈旧的书?籍和纸张, 听到禀报声, 便净了手迎了出来：“姜娘子来了。”
    她看见陆子昀跟在两人?身后, 微怔后旋即道：“姜娘子, 子昀是我表弟，他幼年时学过些功夫，算得上身强体?壮。荀将军公务繁忙, 有时难免无?暇来学堂，子昀便可带着阿荔她们?一道演练些动作, 伸展下身体?，也可以解答一些简单的问题。他平日并不在学堂起居，只会在有武学课程时才会来此?。”
    姜菀想这大概就是所谓助教吧，她点点头道：“方才陆小郎君也同我说过了。”
    寒暄一番后，苏颐宁也直入正题：“上回姜娘子提及的事，我这些日子也已慎重思考过，列出了一张书?单。”说着，她把一张纸递了过来。
    姜菀展开看了看，苏颐宁推荐的几本书?都是本朝孩童开蒙时必学的几本书?，属于?入门级的书?籍，阅读门槛低，内容容易接受和理解，对于?钟绍这样一直没有系统接触过书?本知识的人?正合适。她收好书?单，笑道：“多谢苏娘子愿意?给出建议。”
    苏颐宁道：“能帮到一个?愿意?读书?的人?，便是我的荣幸。”

 古代食肆经营日常 第25节

    姜菀将随身带着的食盒推到了苏颐宁面上，说道：“正好，这几日我又尝试了新点心，不如苏娘子尝个?鲜吧。”
    她揭开食盒盖子，将里头的糕点和甜品端了出来：“这是软枣糕和桂花雪梨冻，都是应季的点心。”
    软枣糕酸甜，雪梨冻水润，都是能润肺去秋燥的食物?。苏颐宁也没再推辞，笑道：“姜娘子的手艺一定不会差。”
    说完正事，苏颐宁和陆子昀一道送了两人?出来。姜菀牵着姜荔向园子外?走着，边走边问道：“今日我瞧你同那位陆小郎君交手，这功夫都是荀夫子教的吗？”
    姜荔一只手拉着阿姐，另一只手则在风中晃荡着。她点头道：“正是，我与子昀演练的那些招式是昨日才学的，荀夫子说我们?可以私下互相练习一番，这样能够记得更清楚牢固。”
    “其他小娘子学得如何？”姜菀好奇道。
    姜荔做了个?无?奈的表情：“她们?对这些武学招式不感兴趣，几乎不会在空闲时候练习，因此?只有子昀能同我切磋。”
    姜菀想到苏颐宁的话?，便道：“那你呢？你是不是很喜欢这些？”
    姜荔低着头想了片刻，肯定地道：“我喜欢。起初荀夫子说，这些招式只是些简单的，我们?学了以后可以强身健体?。后来他又说，武学不分男女，谁都可以有所成就。”
    “那，比起诗书?丹青，你是更喜欢武学吗？”姜菀斟酌着开口。
    姜荔皱眉思索着，缓慢摇头道：“阿姐，我也不知道。诗书?丹青我也很喜欢，但武学课似乎更让我......神清气?爽一些。若是我心情不好的时候，读那些诗文并不能缓解，但若是打上几拳，我便能轻松一些。”
    姜菀心中有了数。她摩挲着妹妹的手，柔声道：“苏夫子同我说过，你是这些学生中武学课成绩最好的一个?，阿姐很替你高兴。既然喜欢，那么便好好地跟着荀夫子学吧。只是，这诗书?也不要落下了。”
    “苏夫子真的这么说吗？”姜荔眼睛亮了亮，难掩兴奋。得到姜菀肯定的答复后，她整个?人?犹如泡进了蜜罐子一样欣喜，还有一丝小小的骄傲：“阿姐放心，我不会放松其他功课的。”
    姜菀看着她喜不自胜的模样，心中默默想着，罢了，既然她喜欢，那么便在武学上多费些心也无?妨。她就只有这么一个?妹妹，万事开心最要紧。
    *
    拿到了苏颐宁书?单的第二日，钟翁果然如约来了。
    他独自一人?来时，姜菀下意?识向他身后看了几眼，没发?现?钟绍的身影。钟翁笑道：“我今日特意?寻了个?由头把那孩子支开了，让他去启平坊给妹妹送些衣物?，我好独自前来。”
    姜菀把那张纸递给他。钟翁十分珍重地攥在掌心里，对着姜菀千恩万谢：“姜娘子，多谢你愿意?为我这点私事辛苦奔走。”
    “阿翁客气?了。”姜菀又向他介绍了坊内可靠的书?肆，钟翁便握着那张纸依言去了。
    送走钟翁，又陆续来了几个?上门送食材的人?。自打那次和钟翁做了这桩生意?，姜菀心想干脆一鼓作气?把其他的食材也解决了吧。因此?她多番走访后，又和另外?几家?肉铺、水果摊也达成了协议，如此?一来便省下来不少时间。
    姜菀清点完数量，没忘了和那几人?道：“各位若是能引荐几人?来我们?食肆里做事，我感激不尽。”
    几人?自然是纷纷答应了。待他们?离开，姜荔才道：“阿姐，店里的人?手不够了吗？”
    她想起什么，叹口气?道：“这几日，学堂负责饭食的师傅也顾不上我们?了。”
    姜菀问道：“是有什么变动吗？”
    姜荔小声道：“具体?的情形我也不知，只是隐约听旁人?说，苏夫子的家?人?很是看重那位师傅，想把他要回府上专门负责饮食。苏夫子费了好一番功夫与他们?沟通，才勉强说动，让他在回府的同时也依然负责学堂的饮食。只是这样一来，师傅难免没法两头兼顾，只能疏忽我们?了。”
    看来，苏家?内部的矛盾和冲突并不少，苏颐宁在家?中的处境也不算好。姜菀想起那日自己听到的话?，不由得有些忧心。若是苏颐宁拗不过家?中，那这学堂的饮食该如何是好？
    “阿姐，若是你能去学堂就好了，”姜荔顺口说完，又很快摆手，“当然，我晓得不可能，家?中的事情要紧。”
    姜菀拍拍她的手道：“且不说如今人?手吃紧，即便招到了小二，我也不可能不顾生意?，每日只在学堂做饭。”
    姜荔随口道：“可惜饭食不是点心，否则便可以日日送过去。”
    送过去？姜菀脑海中如拨云见雾一般。她陡然想起了现?代时的外?卖业务。
    只是她冷静下来想了想，便意?识到此?事不可行?。永安坊和长乐坊虽比邻而居，但两坊的范围都很大，从自家?食肆乘车到松竹学堂的时间并不短。点心也就罢了，饭食最忌生冷，若是冬日，即使?以最快的速度送过去，只怕那饭菜也不热乎了。学生们?年纪小，肠胃娇弱，禁不起这样。
    姜菀回神，笑着摇头：“若是学堂在永安坊内，或许我还可以想法子让小尧给你们?送过去，但长乐坊离我们?有些远了。”
    姜荔遗憾道：“可惜了。”
    “不过我想，苏夫子一定会想出最妥当的法子解决这个?问题的。”姜菀安慰妹妹道。
    姜荔眨了眨眼，忽然道：“阿姐，前些日子我在学堂见到那个?人?了。”
    “谁？”姜菀诧异于?妹妹神神秘秘的语气?。
    姜荔道：“就是那位和荀夫子一道来过食肆的。”
    沈澹？姜菀沉吟未语。
    “他是和另一位郎君一起去的，那位郎君似乎与苏夫子熟识，两人?单独在苏夫子常待的亭子里说了许久的话?，还不准任何人?靠近。”
    姜菀想起从前见到过沈澹与另一个?人?一道往学堂去，莫非是同一人?？她不动声色，说道：“你如何知道的？”
    姜荔道：“我有个?课业上的困惑，想趁着课后的时间请教一下苏夫子，结果四处没找到她。我记得她喜欢在那座亭子里看书?，便往那边去，谁知半路上，那位郎君悄无?声息地出现?拦下了我，很温和地让我等一等，说苏夫子正在与人?说要紧事，不得打扰。”
    她一口气?说完，又疑惑地道：“阿姐，那位郎君是姓......沈吗？”
    “是，他是荀夫子的同僚，也是禁军的一员。”姜菀解释道。
    姜荔哦了一声：“原来如此?。”
    姜菀想，这位沈将军真是越来越不可捉摸了。她笑着摇了摇头，把此?事暂且搁在一旁，转而去忙食肆的事情了。
    *
    许是前几日吹了风，姜菀总有些轻微咳嗽。秋日干燥，而梨最是滋润，能润肺止咳。晚食前，姜菀煮了一锅梨汤，撒了些桂花，放了少许糖。那热腾腾的汤喝下去，便觉得从头到脚都暖了。
    一碗梨汤喝下去，姜菀漱了漱口，觉得嗓子眼都是妥帖热乎的。她用小银匙挖着梨肉吃，梨肉炖得软烂，虽然甜味都渗进了汤水里，但口感也还不错，加之有桂花的清香，闻起来就足以沁人?心脾了。
    晚间睡前，姜菀又喝了碗梨汤。第二日晨起，她便觉得咽喉处滋润多了。
    洗漱完毕，姜菀先把店门打开，打算通风换气?，再打扫一下。
    她取下门闩的时候便隐约觉得有些不对，这门今日怎变得这么沉重？下一刻，她把门向里打开，余光却见脚下蓦地闪过一道黑影，紧接着便有两个?人?顺着店门开启的那股力道直挺挺地跌了进来。
    姜菀吓了一跳，下意?识地惊呼出声。
    第33章 三鲜豆腐羹和腊肉炒饭
    后院的周尧和思菱听见动静, 赶忙跑了过来，却?见两个蓬头垢面的人从地上爬了起来，不由得出声喝问：“你们是?谁啊？为何在我们食肆门口？”
    其中一个少女鬓发散乱，形容有些狼狈。她抹了抹脸颊, 不好?意思地道：“对不住, 我们来得早, 见食肆尚未开门, 便靠在门前眯了一会，谁知竟睡了过去。”
    姜菀抚着?心口, 还有些惊魂未定：“你们要做什么？”
    少女看着?她，露出一个淳朴的笑：“您就是姜娘子吧？我叫宋鸢, 是?钟大郎的邻家，这?是我弟弟宋宣。我们前几日听了他的话，说您这?食肆正在招人?, 便特意来应征。”
    姜菀想了想：“是?......钟绍？”
    宋鸢点头：“正是?。他说自己日日给永安坊的姜记食肆送菜，与?店主也算相识, 觉得能在这?里做事算是?门好?营生。恰好?我与?弟弟都曾在食肆做过事，也算有些经验，便想来试一试。”
    她说着?, 便向身后的人?唤道：“宣哥儿, 过来。”
    姜菀随着?她的动作看了过去, 一个约莫十四五岁的少年提步走上前来。
    他身形瘦弱, 模样看起来还带着?少年人?的稚气?，脸色略有些苍白，不过那双眼睛倒很是?明亮。
    姜菀问道：“你们谁应征肆厨, 谁又是?小二？”
    “宣哥儿应征厨子?，”宋鸢道, “我从?前做惯的是?跑堂的活。”
    姜菀思索半晌，说道：“正好?今日尚未用午食，宋小郎君便在厨房做几道菜，容我品鉴一番吧。思菱，你带他过去吧，厨房里所有的食材都可?以随意选用，不必拘束。”
    宋鸢偏头对着?宋宣道：“宣哥儿，去吧，阿姐在这?里等着?你。”
    宋宣颔首，对着?姜菀微低了低身子?，这?才?跟着?思菱走了。
    待两人?离开，姜菀便同?宋鸢说起了话，除了问她些食肆相关的问题，还顺带聊了聊其他的。
    原来宋家姐弟十来岁的时候失去了双亲，两人?便相依为命，为了糊口便在各坊食肆辗转，最终在长乐坊一家食肆扎根，当了店主的学徒。宋宣年纪虽小，但却?屡屡被店主夸赞有天分，对于食物调料的配比掌握得很精妙，能做一手好?菜；宋鸢虽于厨艺上不算擅长，但她吃苦耐劳又能干，因此也很得青睐与?看重。
    然而那家食肆的店主年岁大了，无妻无子?，独自一人?渐渐有些力不从?心。后来，他生了场大病，病愈后精神不济，便想着?把店盘出去，此时恰好?赶上另一家规模更大的酒肆在四处承包小店扩充地盘，便被收购了，成了那家的产业。
    姜菀听到这?里，没忍住问道：“是?哪家酒肆？”
    宋鸢道：“俞家。”
    ......果然如此。姜菀默默叹息一声，俞家的势力真是?深不可?测，眼看着?京城各坊全都是?他家的产业了。
    宋鸢说，俞家承包了食肆后，为了安插自己的人?进来，便打算清理一些原先?的人?手。宋宣因为资历浅，从?前又被店主器重，早已引起了其他几位年长厨子?的不满。他们便合起伙来向俞家进言，把宋宣解聘了。
    姐弟俩无处可?去，只好?回了家中老房子?，对着?破旧漏风的房子?叹气?，接连数日都过着?食不果腹的生活。邻居钟绍得知了他们的遭遇，便向他们介绍了姜记食肆。宋家姐弟不愿放弃任何一个机会，打听清楚食肆地址后，天未亮便出发了。他们囊中羞涩雇不起车，硬生生徒步走了几个时辰才?走到了食肆门口，累极困极，才?靠着?店门睡了过去。
    宋鸢说得口干舌燥，姜菀便倒了杯茶给她。她一饮而尽，感?激道：“多谢姜娘子?。”
    两人?便这?样有一搭没一搭地说着?话，时而分了神看厨房里冒出的热气?。过了许久，宋宣做好?了菜，亲自端了出来，放在了姜菀面前。
    她低头一看，是?三样最简单不过的菜：凉拌木耳、芙蓉肉、青菜汤。并没有什么惊艳的摆盘和卖相，而是?老实本分地散发着?家常的香味。
    姜菀拿起筷子?，浅尝了一下。
    凉拌木耳是?用葱花、蒜末、小米椒等加了盐、糖、酱油拌成酱汁后，与?木耳放在一起搅拌均匀。这?酱汁的配比需要掌握得恰到好?处，才?能拌出酸辣爽口的味道，若是?多放半勺盐或是?少倒一勺酱油，是?断断做不成完美的口味的。
    芙蓉肉则是?虾肉与?猪肉糅在一起做成的，先?用酱料腌制肉，再捶打软烂，浇上酒、油、葱、辣椒。
    在这?两样的衬托下，青菜汤显得略微逊色多了。青菜清淡，打着?蛋花，这?碗汤并没什么独特的味道。但吃过芙蓉肉后，再喝一口汤，便觉得蔬菜的清香味与?那被热油滚过的肉食相互交融。原本寡淡的青菜汤似乎有了别样的味道，原本略显油腻的芙蓉肉则多了些清爽的香味。
    姜菀放下筷子?，明白为何宋宣的师傅会这?样器重他了。他不仅会做菜，还会考虑到食客品尝时的偏好?与?口味，懂得如何搭配荤与?素、菜与?汤。虽说这?三样菜并非完美无缺，但以宋宣的年纪和经验来看，实属难得。
    她沉默不语，宋鸢有些紧张：“姜娘子?，宣哥儿他——”
    宋宣站在一旁，抿着?唇没说话，眼神泄露出忐忑。
    姜菀端起茶盏抿了一口，目视着?两人?道：“宋小郎君先?以学徒的身份跟着?我进后厨，熟悉食肆日常的饮食特点和要求；而宋娘子?则跟着?他们两人?熟悉食肆的一应事务。”她指了指周尧和思菱。
    “若你们愿意，三日后便开始来食肆做事吧。”
    宋鸢双手紧紧揪住衣角，一时间不知道说些什么好?，只好?重复着?道：“多谢姜娘子?收留，我们......我们......”
    宋宣向着?姜菀鞠了一躬：“多谢姜娘子?。”
    姜菀又想起一事：“你们住的地方离永安坊有些远了，每日打烊后时辰已晚，回去怕是?不方便。”
    宋鸢沉浸在喜悦中，险些把此事忘了。她忙道：“那我和宣哥儿想办法在这?坊内租赁一处房子?——”
    姜菀心中思量着?，如今后院的房子?空了好?几间，不如就让他们住下，这?样也好?顾着?店里的生意，免得来回奔忙。反正屋子?间互不打扰，也不会影响各自的起居。
    宋鸢和宋宣略微犹豫，便答应了下来。以他们如今的财力，想在这?附近租赁房子?并非易事，住在店里是?上佳选择。
    姜菀与?宋家姐弟约定好?时间，便送他们出了门。宋鸢和宋宣须得回去收拾些衣裳和随身物件，再来报到。
    *
    这?一日晚间，秦三娘再度光临食肆。
    她性格豪爽，出手阔绰，常常一次性点不少菜肴，并且都能吃得干干净净。姜菀曾好?奇过她的身份，后来荀遐说，秦三娘的父亲在翰林院为官，负责起草编撰文书，是?个不折不扣的文人?。

 古代食肆经营日常 第26节

    当姜菀抱着?好?奇的心态顺带问起，他与?秦三娘是?不是?青梅竹马时，荀遐也很坦然地承认了。他说荀秦两家比邻而居，两家关系一直不错，自己虽比秦三娘大了几岁，但两人?自小便是?玩伴。
    根据姜菀的观察，秦三娘一举一动也丝毫不见柔弱，也不知是?不是?身怀武艺。
    今日她依旧是?独自一人?来，点了一碗豆腐羹、一份腊肉炒饭和一碟梅子?姜。
    豆腐羹需要把豆腐切成小块，再加入木耳碎、肉末、番茄。豆腐嫩滑柔软，切的时候尤其考验刀功。姜菀的动作很熟练，很快便把切好?的食材都下了锅。在等豆腐羹煮沸的功夫，她又炒了些饭。
    等到姜菀把几样菜端到了秦三娘面前，却?见秦三娘正一反常态地发着?呆。见饭菜摆在了面前，她才?回神，长长叹了口气?。
    秦三娘舒展了一下身体，唉声叹气?地道：“我一想到明日就要去上学了，便觉得没胃口。”说着?，她用筷子?戳了戳米饭，一副怏怏不乐的样子?。
    原来从?古到今的孩子?都不喜欢上学，姜菀忍不住笑了笑。
    秦三娘察觉到，撇了撇嘴道：“纵然你不用上学，也不必笑吧？”
    姜菀清了下嗓子?道：“不，我只是?想起了家中小妹，她每逢需要回学堂的那一日，亦会说和三娘子?一样的话。”
    “果然，凡是?学子?，都会有同?样的念头，这?可?怪不得我，”秦三娘双手一摊，又好?奇道，“姜娘子?的妹妹是?在哪里念书的？
    “长乐坊的松竹学堂。”姜菀道。
    秦三娘咦了一声：“那不就是?......荀大郎当夫子?的那所学堂？当初听他说要去学堂授课时，我还惊讶了一番，后来才?知晓是?去教?武学课的。”
    姜菀颔首：“正是?。荀将军主要教?一些能够强身健体的功夫，我家小妹对此也很感?兴趣。”
    秦三娘颇有些怅惘地叹气?道：“只可?惜我所在的县学并不向女子?开设武学课，否则我就不会这?样抗拒了。”
    云安城作为都城，下辖两个县，分别是?青云县和恒安县，两县以中轴线为分界。而永安坊隶属青云县，秦三娘所说的县学正是?青云县学。
    姜菀问道：“县学招收学生不论男女吗？”
    秦三娘点头：“但男女所学课程并不同?，因为男子?要科举入仕，女子?却?没有这?样的机会。”她长叹一声：“比如我就很眼热他们的武学课，奈何我们女子?的课程只有诗书礼仪、琴棋书画。”
    姜菀微讶，下意识道：“秦娘子?也喜欢武学？”
    秦三娘笑了笑：“你一定觉得很意外吧，哪里有小娘子?爱打打杀杀的，”她双手托腮，神情似乎在回忆往事，“我阿爹是?个文人?，接触的从?来都是?笔墨纸砚，我的两位阿姐也都是?温婉文秀的人?。可?我不同?，我自小便常常攀着?墙头看荀大郎跟他爹练武——就是?荀遐，我与?他是?邻居。”
    她一脸神往：“我看着?那眼花缭乱的招式便心中好?奇，荀家阿叔见我感?兴趣，便带着?我们两人?一起练武，气?得我阿爹直说他误人?子?弟。”
    “后来我被阿爹送去上学，荀大郎也去了禁军当差，我便再没有练武的机会了，”秦三娘忽然笑了起来，“我阿爹常说，他白给我起了个娴静的名字——我叫姝娴。”
    姜菀亦浅浅一笑：“不瞒秦娘子?说，我妹妹在学堂跟着?荀将军学了不少招式后，对武学也很是?痴迷。”
    “是?吗？”秦姝娴直起身子?，“令妹多大年纪了？改日我可?以同?她切磋一番吗？”
    她眼底满是?遇到知己的欣喜，姜菀莞尔道：“家妹到年底才?满十二岁。”
    “她比我小了三岁，我还是?不仗势欺人?了吧......”秦姝娴迟疑着?道。
    姜菀看着?她的模样，不由得弯了弯嘴角：“家妹学习的时日短，恐怕不是?娘子?的对手。”
    秦姝娴摆手道：“我荒废了不少时日，往日的功底也去了大半。”
    “那等她回来，我会问问她愿不愿意同?旁人?交手。我想，练武之人?应当很需要能互相提升的同?伴吧。”姜菀道。
    “那就一言为定了。”秦姝娴的情绪又明朗了不少，眼角眉梢多了些喜色。
    她说得口干舌燥，便端起茶盏喝了一口，叹气?道：“我听说那县学的饭堂一点也不好?吃。往后上学了可?就没有今日的口福了。”
    姜菀只低头一笑，不曾言语。这?似曾相识的话她曾听荀遐说过，看来各大公厨都是?相似的啊。
    “三娘，你又在琢磨吃。”忽然，一个戏谑的声音从?食肆进门处的方向传来。
    两人?同?时循声看了过去。
    第34章 板栗炖鸡和莲藕排骨汤
    原来荀遐不知何时推开了食肆的门, 正抱臂站在那里，静静看着她?们。
    秦姝娴放下酒盏：“荀大郎，你来做什么？”
    荀遐指指外面?：“你瞧瞧什么时辰了，姜娘子都该打烊了。秦伯母知道你一贪玩便忘了时辰, 便让我来找你。”
    “是吗？”秦姝娴往外一看, 顿时拍了拍脑门, 懊恼道：“只顾着同姜娘子说话, 竟忘了时辰，真是对不住。”
    姜菀道：“无碍, 今日和?秦娘子说话，我也很开心。”
    秦姝娴闻言笑着起身, 扯一扯姜菀的?衣袖：“姜娘子，莫要忘了答应我的?事?情。”
    荀遐稀奇地看着她?：“你又在打什么主?意？”
    “你管我呢。”秦姝娴笑盈盈地挑起眉，不轻不重地回了他一句。荀遐无奈一笑, 显然已经习惯了她?这般：“行了，该走了。”
    待两人离开, 姜菀把碗筷收拾干净，这才吹熄了灯，锁好门离开。
    *
    这日, 宋家姐弟正式开始在姜记食肆做事?。
    姜菀带着宋宣把食肆菜单熟悉了一遍, 又叮嘱了他一些要领。宋宣毕竟曾有过?经验, 上手也快, 只是还需要一些时间磨合。
    而宋鸢虽不是能言善道的?伶俐性子，但做事?认真踏实，正好与思菱互补, 相互配合。
    几日的?考察下来，姜菀暂时把宋家姐弟划在了可靠的?范围内。一些简单的?菜式交给?宋宣烹饪后, 她?顿时觉得轻松了不少，也能腾出?更多的?空闲来思索如何创新?食肆售卖的?食物种类。
    晚食供应板栗炖鸡。待周尧出?门去送点心后，姜菀也在另外三人身边坐下，加入了剥栗子大军。
    姜菀用沸水加盐，先浸泡了一下板栗。外壳虽硬，但真正剥起来倒是不难，难的?是紧贴栗子肉的?那一层薄皮。若是太过?用劲，便会把栗子肉一并剥落下来。
    这是门需要耐心的?活。姜菀留神观察了一下宋家姐弟，他们俱是神情专注，手指灵活而力道适中，轻松地把栗子皮褪了下来。一颗颗完整的?栗子落进陶盆里，发出?十分?有规律的?响声。
    坐在阳光里，听着这样的?声响，宋鸢忍不住打了个哈欠。她?不好意思地用手背揉了揉眼?睛，小声道：“这暖洋洋的?，人容易犯困意。”
    姜菀认同地点头：“确实如此。”
    思菱便道：“既如此，小娘子，不如我们说会话吧，免得倦怠。”
    姜菀轻阖了阖眼?，说道：“你们说吧，我听着。”她?这几日有些倦怠，总提不起劲。
    宋鸢和?宋宣有些讷言，一时间没?有开口。思菱在姜菀面?前自然没?什么拘束，便率先开口说了几句玩话。等到场面?热起来，宋鸢也渐渐放开了些，开始主?动挑起话题。
    她?将剥好的?板栗掷在盆底，耳边听得思菱问道：“你作为阿姐，比宣哥儿大了几岁？”
    宋鸢抿嘴笑道：“其实我与宣哥儿是双生胎，只前后差了些时候罢了。我早一些，便是姐姐。论起年岁，我们二人是一样的?。”
    她?看着宋宣，说道：“如今宣哥儿长得慢，身形看起来很小，便更像弟弟了。”
    姜菀想起往事?，有些感慨：“有兄弟姐妹，打小便不孤单。”
    “那位去了学堂的?小娘子便是您的?妹妹吧。”宋鸢道。
    她?又道：“当?阿姐的?人，总是得想得多做得多。我虽与宣哥儿同岁，但到底担着长姐的?名头，因此爹娘在时，总会嘱托我多看顾他。不像阿绍，他家中的?是妹妹，因此只有他照顾妹妹的?份儿。”
    “你们与钟绍一直都是比邻而居吗？”姜菀问道。
    宋鸢点头：“正是。小的?时候，我和?宣哥儿与他们兄妹是最好的?玩伴，阿绍从小便是个冷冷淡淡、少言寡语的?性子，起初我和?宣哥儿都嫌他话少沉闷，更愿意和?阿慈一道玩。”
    姜菀回忆了一下：“阿慈......是钟绍的?妹妹吧？”
    “对。阿慈性子好，人又细心妥帖。我与她?同岁，但在一处时总是她?百般照顾我，反倒像是我的?阿姐一般，”宋鸢说起往事?，有些神伤，“可惜自打阿慈被送去了徐家为婢，我们便再没?有时间坐在一处好好说话了。”
    “听钟家阿翁说，钟娘子的?这门差事?似乎还不错。”姜菀道。
    宋鸢捏了捏酸痛的?指尖，说道：“阿慈说徐家从不苛待下人，年节还会准许她?们告假，是很好的?主?家。”
    姜菀忽然有些好奇：“不知?这徐家主?人是什么身份？”
    宋鸢皱眉，努力回想着：“阿慈说，徐家的?郎主?是......是什么......尚书？”她?不好意思地道：“我不懂这是什么，只知?道似乎是个了不起的?名头呢。”
    尚书？姜菀的?眉微微动了动，这确实是个不小的?官。她?道：“徐家是在启平坊？”
    宋鸢点头称是：“没?错。启平坊只有一个徐家，便是阿慈当?差的?这家。”
    既然如此，那位曾惹得蛋黄险些失了分?寸的?孩子，便是这徐尚书家中的?了。那位上门致歉的?郎君，应当?就是徐尚书的?儿子了。
    说话间，几人终于把板栗全部剥完了。姜菀和?宋宣便端着板栗去了厨房，把清洗干净的?鸡切成块，开始慢炖。
    另一边炉灶上煮着莲藕排骨汤。姜菀正指挥着宋宣尝一口咸淡，便听见周尧回来的?动静。她?随口问道：“学堂那边一切都好吧？”
    周尧说道：“我瞧学堂外贴了张告示，听旁人说是招厨子的?。”
    看起来，苏家还是不肯让步，打定主?意要为难苏颐宁，想通过?种种外力逼迫她?中断学堂的?事?业，以?此达到他们所期待的?某些目的?和?结果。
    其实稍加思索便能猜到，苏家人一定是看不惯苏颐宁长久地待字闺中。他们认定女子不能整日只顾着这些事?情，而应该早日出?嫁，在后宅相夫教子。
    姜菀蹙眉，暗叹都是骨肉至亲，竟如此凉薄，容不下她?做自己的?事?业。
    她?不禁有些忧虑，这学堂还能照常开下去吗？
    除去忧虑，姜菀也对苏颐宁的?经历感到无力。以?她?的?眼?光来看，苏颐宁的?事?业无疑是璀璨闪光的?。可惜，不为如今的?世道所容。
    晚食时分?，荀遐来了食肆。他要了碗排骨汤和?一份米饭，迅速吃完后，又特意问姜菀道：“姜娘子是否还识得什么擅厨艺的?人？”
    姜菀问道：“将军是为学堂问的?吗吗？”
    荀遐犹豫了一下，点头道：“你知?道了啊。正是，苏家的?人百般为难苏娘子，不准家中厨子为学堂效力。苏娘子这几日一直在为此事?忙碌，已经张贴了招厨子的?告示，盼着能尽快找到。”
    姜菀转头看了眼?正在厨房忙碌的?宋宣，无奈道：“如将军所见，我前几日新?聘了一位厨子，只是食肆的?生意离不了人，只怕我也没?法帮苏娘子的?忙。”
    荀遐点点头：“我明白?。”
    他见姜菀眉头微蹙，便和?声道：“姜娘子，你不必担忧令妹的?学业问题，苏娘子一定会想到办法的?。她?已经和?苏家人达成一致，在没?有找到新?厨子之前，她?不会同意现在的?厨子离开学堂的?。”
    姜菀默然良久，轻声道：“我为苏娘子感到唏嘘。可想而知?，她?能把学堂开办下来有多么不容易。”
    荀遐长叹一声：“是啊，有时候我真的?很敬佩她?的?勇气和?毅力。”
    他看着姜菀，感慨道：“其实，能理解她?的?人很少。看来，姜娘子是其中之一。”
    姜菀笑了笑：“我们同为女子，我自然更能设身处地理解她?的?想法，也希望她?能万事?遂心。”
    荀遐还想说些什么，奈何事?务缠身无暇闲聊。他抱一抱拳，说道：“姜娘子的?话，我会转告苏娘子的?。”
    “将军慢走。”姜菀目送他离开。
    *
    这几日，不少人都在议论着新?律法。当?今圣上登基后，一直在组织朝中官员进行律法的?修订。由于本朝律法涵盖范围广，内容繁多，这项工作自圣人登基后便开始，一直持续到前些时候才算是告一段落。
    姜菀忙碌之余也留神听了几耳朵。众人对那些深奥复杂的?条目自然不会关注，大家所在意的?都是一些涉及生活的?内容。她?听了一些，觉得似乎没?有和?自己如今的?生活有关的?，便没?再放在心上。
    然而过?了些时日，姜菀偶然得知?了一个消息，倒让她?重新?关注起了此事?。

 古代食肆经营日常 第27节

    姜记食肆附近有一家颇有名气的?胭脂铺，店主?邹娘子极擅妆扮，常常亲自试用店里的?各种妆品打造各种风格的?妆容，吸引不少女性前来购买。如果放在现代，她?便是个美妆博主?了。开门迎客的?邹娘子永远唇红齿白?、眉眼?精致，逢人便是一张笑容可掬的?脸。
    她?郎君是个走街串巷的?生意人，一脸憨厚朴实，夫妇俩感情看起来一直不错。
    谁知?便是这样的?一对夫妻，却猝不及防地和?离了。邹娘子也算是个小有名头的?人物，因此她?和?离的?消息很快便传开了。也是这时，众人才得知?，原来邹娘子之所以?每日涂抹那么厚重的?脂粉，是为了掩盖她?脸上的?伤痕。而那伤，便是她?郎君亲手造就。
    原来那样一个看起来纯良的?男人，背地里却这样心狠。众人不由得咋舌。
    和?离后的?邹娘子一派轻松，脸上的?笑容多了些真心的?味道。她?笑吟吟地说，自己总算可以?过?上安生日子了，这一切都仰仗人下旨修订的?律法赋予了女子更大的?和?离自由。
    此话一出?，姜菀不由自主?便想到了裴绮，也不知?她?是否顺利与李洪和?离了。
    转眼?到了傍晚，姜菀低着头在柜台后理账簿。理了片刻，她?听见门外传来辘辘的?车轮声，本以?为是谁家的?马车经过?，然而下一刻，那车轮声便在自家门口停住了。
    “阿娘，姜家阿姐家的?食肆是在这儿吗？我进去问问。”属于小娘子轻柔的?声音响起。
    “是这里。”
    面?前暗了暗，有人走了进来。姜菀抬头，看见了一个十几岁的?小娘子，眉目清秀，正是知?芸。
    而更让她?惊愕的?是，知?芸身后，头戴帷帽的?裴绮正坐在一辆木制的?轮椅上。见姜菀的?目光落过?来，裴绮抬手撩开遮挡，向着她?微微一笑。
    第35章 酥琼叶
    姜菀平息了一下起伏的心绪, 忙从柜台后走了出去，道：“裴姨，你这是......”
    许久未见?，裴绮的?容色有些疲惫, 但那双眼睛依旧温柔。此刻, 她虽然坐在轮椅上, 显得?格外?虚弱, 但腰身依然挺直。她的?双腿上盖了方薄毯，隐约可见?薄毯下的腿部有凸起的包扎痕迹。
    “阿菀, 我今日同芸儿经过这里，便来看看你, ”裴绮笑了笑，眼眸深处有微弱的?亮光，姜菀一时分不清那是自家?食肆的?烛火还是裴绮的?神采, 只听她道，“上回我说, 希望再见?你时我已是自由身。我做到了。”声音柔和却不容置疑。
    “裴姨同?......和离了？”姜菀下意识略过了那个称呼。
    裴绮点头，唇边漾起如释重负的?笑：“阿菀，我终于不用再过那样的?日子了。”她伸手?轻按着膝盖, 遗憾道：“可惜, 我还有好一段时日无?法起身行走, 否则今日真想多待一会同?你好好说说话。”
    知芸向姜菀道：“姜阿姐, 阿娘她......腿骨折断，郎中叮嘱不能走动?，静养多日后才能痊愈。”
    姜菀缓缓矮下身, 慢慢抚着裴绮的?膝头，那里绑着坚硬的?竹片, 作为夹板固定着伤处。她忍住心底的?情?绪，问道：“这伤是阿叔打的?吗？”
    裴绮的?叹息如微风般拂过耳畔：“若不是他下这般狠手?，我也无?法顺利和?离。”
    姜菀转头看了眼店内，道：“进?来说吧。”她接过轮椅，推着裴绮从侧门进?了院子，寻了处避风的?地方停稳，又去倒了热茶来。
    裴绮捂住茶盏，待手?心热了一些，才缓缓道：“那日，还是因为陈年旧事?，他恼了，对我动?了手?。”
    “他起初只是打我巴掌，见?我反抗，便愈发用力。当?时在家?中阁楼上，我挣扎着想要逃出去，却被?他揪住了头发，用力按在地上。”
    她抬起头，灯火下姜菀看得?清楚，那原本光洁的?额头处有一道伤疤，眉骨下方也留下了伤痕，想来就是被?李洪制住时重重磕碰在地上留下的?。
    “芸儿听见?动?静，便赶过来护着我，他便迁怒于她，一脚踹了过去。我为了挡住芸儿，那一脚便踹在了我的?腿骨上。”裴绮指着膝盖下方，“我起身后，又被?他用力推搡，便从楼梯上滚了下去，摔断了腿。”
    这一席话让姜菀觉得?自己的?腿也隐隐作痛起来，裴绮的?语气却轻描淡写，仿佛在说旁人的?故事?。
    知芸咬着唇，眼底浮起泪花：“阿娘......”
    裴绮按着腿部?的?伤处，淡淡笑道：“若不是这样重的?伤势，只怕我也没法这么顺利地与他和?离。所以啊，我一点也不后悔让自己遭这么一次罪。”
    “裴姨，你受苦了。”姜菀轻声道。
    裴绮低垂了头，睫毛下掩盖着的?眸子有些隐约泛红。她默了默，哽咽道：“其实这几日，我还是会时常梦见?未曾和?离时的?事?情?，梦见?......他举起巴掌对着我。醒来的?时候便会满身冷汗，心仿佛要跳出来。”
    即使那些不堪的?回忆已成往事?，裴绮提及时还是会忍不住颤抖。姜菀伸手?按在她肩头，努力让自己的?声音显得?有力：“裴姨，都过去了，往后不会再过这样的?日子了。”
    裴绮从袖中取出绢帕拭了拭眼角，勉强笑道：“是啊，我应该高兴。”
    “裴姨，你们如今住在哪里？”姜菀记得?裴绮说过，她娘家?已无?人。
    裴绮的?神色黯了黯，道：“我和?芸儿如今暂时住在一位手?帕交家?中，但那只是权宜之计，不好长期打扰，必得?想其他法子。衙门判了芸儿跟着我，我定然不能委屈了自己的?女儿。”裴绮握住知芸的?手?。
    知芸弯了腰，贴着母亲的?鬓发：“从今往后，我都会和?阿娘在一处。”
    裴绮道：“我会想法子先租赁一处屋子，待腿伤愈合后再寻一门活干。”她秀眉一蹙，叹道：“只是如今的?世道，想要寻一门能温饱的?活实在不易。我除了会些茶艺、会做些饭菜，便再没有其他可以傍身的?本事?了。”
    茶艺，厨艺......姜菀心念一动?，道：“阿荔所在的?学堂这些日子正在招厨子，裴姨若是愿意的?话，大可一试。”
    裴绮一愣，眼底亮了亮，问道：“学堂在何?处？”
    姜菀将大致情?况说了一遍。裴绮听着她说姜荔已经在学堂念了许久的?书，眸底浮起一丝愧疚：“芸儿与阿荔差不多年岁，可她却没有读过一日的?书。到底还是我这个阿娘的?疏忽。”
    “阿娘别这么说，”知芸啜泣道，“对我来说，您就是最好的?阿娘。”
    姜菀劝慰道：“裴姨不必伤心，往后日久天长，一定会有机会的?。若是裴姨能应征上这松竹学堂的?厨子，阿芸也就能近水楼台先得?月，顺理成章去念书进?学了。”
    裴姨点点头，说道：“你说得?对，这桩差事?我一定要去试一试，就当?是为了芸儿。”她握住姜菀的?手?，柔声道：“阿菀，我虽无?十足把握能够入选，但还是谢谢你告诉我这件事?。”
    她吸了口?气，微微笑道： “这个时辰正是食肆供应晚食的?时候吧，我们就不打扰了。阿菀，你多保重，我们先告辞了。”
    知芸婉言谢过姜菀欲要帮忙推动?轮椅的?打算，坚持自己推着裴绮离开。姜菀送两人到了大路上，看着那个瘦弱的?小娘子咬紧牙关把轮椅推得?吃力却平稳，步伐坚定。月色下，母女二人相携相依着渐行渐远。
    姜菀有些慨叹。
    裴氏母女终于逃离了那样的?过去，拥有了全新的?生活。无?论日后如何?，今时今日都是值得?高兴的?。
    *
    第二日晨起，时辰尚早，坊门尚未开，街道上也只有寥寥几人。姜菀便小心翼翼地握着蛋黄的?牵引绳，牵着它出来透透气。
    蛋黄东嗅嗅西嗅嗅，不紧不慢地在食肆门前的?空地上转悠着。姜菀一面控制着牵绳，一面抬手?掩唇打了个哈欠。
    反正四下无?人，她便悄悄阖了阖眼假寐。只是那眼皮一旦落下，便沉重得?犹如黏上了胶，滋生出绵绵不断的?睡意。一时间，姜菀的?双脚还在机械地行走着，神思却已经在梦境边缘徘徊了。
    牵绳的?另一端传来一股力道，蛋黄似乎又有些躁动?，惹得?姜菀蓦地清醒，紧了紧绳子的?同?时，耳畔倏然响起一声短促而有力的?唿哨声。
    这声音......她睁大眼睛，却见?沈澹正对着蛋黄打了个手?势，并用声音指引着它半坐下，安静下来。
    她大为诧异，忍不住开口?道：“沈将军会......训犬？”
    沈澹蹲身，伸手?轻轻抚着蛋黄的?毛发。奇怪的?是，一向对生人都会龇牙咧嘴的?蛋黄却破天荒地温顺了下来，乖乖地顺着他的?力道趴了下去，没有发出一声吠，与初次见?他时那凶巴巴的?模样相去甚远。
    他半仰着头，那双眼睛定定地注视着姜菀，回答道：“多年前，我也曾养过犬，因此略知一些训犬之道。”
    这样俯视的?角度，姜菀可以清晰地看到他眼底纯澈的?目光。她顿了顿，道：“原来如此。蛋黄从未在旁人面前这样乖顺。”
    “这么早，将军是要出门吗？”姜菀问道。
    沈澹站起身，掸平袍角的?褶皱，颔首道：“是。”他的?目光投向尚未完全明亮的?天色，缓声道：“我晨起醒得?早，索性便起身了。”
    两人说话间，已经有不少卖早食的?摊子开张了。那热气与香气飘了很远，姜菀禁不住也觉得?腹中饥饿了。她正要说什么，一转眼却见?沈澹一手?搭在腰腹处，眉头不易察觉地皱了皱。
    那只骨节分明的?手?缓缓上移了些距离，最后落在胃部?。修长的?手?指抵着衣衫，似乎使了些力按压着。
    姜菀想起沈澹曾说坊内不少人都没有用早食的?习惯，又见?他这副情?状，心中浮起一个猜测。她出言道：“将军是否有要事?在身？”
    沈澹摇头，那脸色愈发有些不佳。他深吸了口?气，说道：“坊门快开了，在下先行一步——”话音未落，他的?眉头猛地一颤，额角瞬间渗出了冷汗，脚下也是不受控制地踉跄了一下。
    “将军没事?吧？”姜菀一惊，连忙上前，不假思索地扶住了他的?手?臂，见?他紧抿着唇，眉宇间都是强忍疼痛留下的?沟壑，身子大约是因为疼痛而微微弯着。
    姜菀扶着沈澹进?店坐下，又去倒了杯水。温热的?水抚过胃部?，沈澹眉头舒展了一些。片刻后，他缓过来了一些，脸色恢复了正常，深深地吐出一口?气。
    “将军是有......胃疾吗？”姜菀试探着问道。
    沈澹静了片刻，开口?道：“姜娘子慧眼。我确实有这陈年旧疾。”
    “胃疾须得?在饮食上下功夫调养，将军出门早，想来无?暇用早食吧？”姜菀道。
    沈澹垂眸，苦笑：“胃疾发作时，我几乎吃不下任何?食物。”他的?手?落在胃部?，摩挲了几下。
    姜菀看着他眉眼间的?无?奈与隐约的?脆弱，虽然没法感同?身受，但也能设想到胃疾发作时的?折磨。她道：“将军还年轻，先从饮食上着手?，力求不要让这病根加重。”
    她看沈澹的?脸色还是有些不好，便道：“将军若是不着急，不如在店里简单用些早食再走？”
    沈澹正要开口?婉言谢绝，却听厨房里传来噼啪的?炙烤声，有人探出头来，唤道：“小娘子，你瞧瞧这火候如何?？”
    姜菀应了一声，便提步走了过去，看了几眼道：“火候正好。”不多时，她又走了出来，手?中端着一只盘子。
    盘子里摆着堆叠的?焦黄色圆片，表面泛着莹润的?光。沈澹似乎闻到了那被?火烤过后的?独特酥香味。
    这道食物有个雅名叫“酥琼叶”，做法其实很简单，把蒸饼或馒头切成薄片，涂上蜜水或油后在火上烤得?焦脆后，咀嚼起来的?声音如飘雪般空灵清脆。“削成琼叶片，嚼作雪花声。”古人于饮食上颇为风雅。
    姜菀将盘子往沈澹面前推了推，说道：“就当?是我请将军。”
    说话间，思菱等人也把早食陆陆续续端上了桌。沈澹凝神看去，都是最朴素最家?常的?食物，主食除了烤馍片还有蒸饼，搭配着水煮蛋、白米粥和?酱菜。姜菀盛了碗粥推到他面前，那冒着热气的?粥与自己隐隐作痛的?胃形成了强烈对比。沈澹喉头轻微一滚，本欲出口?的?拒绝便止住了。
    他握着木勺，舀起热腾腾的?粥尝了一口?。
    隔着缭绕的?热气，沈澹望着姜菀同?余下几人坐在一处，眉眼弯弯地用着早食。她们没有食不言寝不语的?规矩，时不时便说些家?常字句。他用筷子搛起一片酥脆的?薄片，牙齿稍稍用力，清脆的?声音便从唇齿间逸出。酥琼叶被?咀嚼成雪片般的?碎末，浸了蜜水后的?微甜味在舌尖缓缓散开。
    沈澹依然没什么胃口?，只简单地吃了一些。他起身，向着姜菀道：“今日多谢姜娘子了。”
    姜菀送他出门：“举手?之劳，将军不必言谢。”
    沈澹翻身上马。虽然脸色不佳，但他的?动?作依然利落。他向姜菀道别，这才策马离开。
    *
    午间。
    虽说姜记食肆主营晚食，但自打宋宣来了后，姜菀有意让他多练手?，便也会适当?在午食时分准备少量饭菜，以备不时之需。
    今日，姜菀正在教?宋宣做一道新菜。
    “师父，这一步是这样做的?吗？”宋宣一副虚心求教?的?样子。
    姜菀的?手?顿了顿，心中升起一股奇妙的?感觉。被?一个比自己没小几岁的?人这样恭敬地称呼，她还有些不适应。
    她抚额：“......你昨日不是还唤我小娘子？”
    宋宣眨了眨眼睛，认真地道：“我身为食肆学徒，小娘子于我而言便是师父。”
    看着他态度端正的?模样，姜菀只好接受了这个称呼：“你怎么叫都行。”
    她把准备好的?菜与肉下了锅翻炒，再把调配好的?酱汁浇上去，边炒边叮嘱宋宣一些细节。尚未装盘盛出，思菱从外?探头进?来道：“小娘子，有客人来用午食。”
    姜菀点头：“好。”
    “她似乎是小娘子的?旧识。”思菱挠了挠头，补充道。
    姜菀好奇心起，让宋宣关火装盘，自己便往大堂走过去，果然看见?一个几日未见?的?人。她刹住步伐，招呼道：“秦娘子。”
    来人正是秦姝娴。

 古代食肆经营日常 第28节

    第36章 鱼香肉丝盖浇饭、枣泥糯米藕、风干栗子
    秦姝娴本正一目十行看着菜单, 闻声登时眼前一亮，说道：“姜娘子，你这食肆如今也供应午食了吗？”
    姜菀摇头：“只供应少量，因为客人不多。”她记得秦姝娴这些日子都在?县学, 便?寒暄道：“今日休课吗？”
    此话一出, 秦姝娴立刻垮下脸：“不瞒你说, 我是趁着午间偷溜出来的。今日夫子临时有事不在?, 我便?出来?想找个地方用午食。”她长叹一声：“这几日都在吃县学的饭堂，实在?腻味了。”
    姜菀笑了笑：“秦娘子想吃些什么？”
    秦姝娴吸了吸鼻子, 说道：“你们在?做菜吗？这个味道......挺香的。”
    姜菀随着她的动作看向厨房，道：“这是今日的新品, 叫做——鱼香肉丝盖浇饭。”
    “鱼香......是鱼肉吗？”秦姝娴遗憾地皱了皱眉，“可惜我不爱吃鱼。”
    “不，这道菜没有鱼肉, 只是用其他配料做出鱼香味。这鱼香味也不是寻常鱼虾的腥味，秦娘子不妨尝尝？”姜菀说话间, 宋宣便?端出了一盘新鲜出炉的鱼香肉丝。
    胡萝卜丝、笋丝、木耳丝和青红两色的辣椒丝点缀其上，还有姜丝和葱花，色泽丰富, 闻起来?很是可口。姜菀又把碗里的米饭倒扣在?另一只盘子里, 然后缓缓地把带着汤汁的鱼香肉丝浇在?上面, 用筷子简单调整了一下, 一道色香味俱全的鱼香肉丝盖浇饭便?做好了。
    盖浇饭的特点便?是菜饭的味道交融在?一起，既方便?又入味，尤其适合需要快速解决一顿饭的人。只需一个盘子, 便?能做到饭菜两全。姜菀做了个请的手?势：“秦娘子请。”
    秦姝娴握着勺子，舀起泡了汤汁的米饭咀嚼着。入味咸鲜中带着甜辣的口感, 葱蒜姜的香味与配菜的鲜嫩都浸到了嫩滑的猪里脊里。
    “姜娘子，若是县学的饭堂由你掌勺该多好。”秦姝娴边吃边叹息。
    姜菀只笑了笑，没作声，只招呼着其他人也在?其他桌子旁坐下用午食。
    秦姝娴迅速吃完，付了钱后便?急匆匆起身：“我该回去?了，免得夫子要发脾气。姜娘子，我明日再来?！”说完，她便?如一阵疾风般跑走了。
    等她离开，宋鸢挠了挠头道：“这位小娘子吃饭时的样子，格外吸引人。”她不好意思地笑了笑：“看得我都有些饿了。”
    姜菀认同地点头：“确实如此。”秦姝娴咀嚼饭菜时眉眼灵动却?不浮夸，大快朵颐却?不显得粗鲁。更重?要的是，她一旦吃得心?满意足，面上便?会绽放出显而易见的满足感，让旁人似乎也尝到了那香味。她心?想，若是在?现?代，秦姝娴很适合做吃播博主，不经意间的表情和动作便?能轻易勾起人的食欲。
    这鱼香肉丝盖浇饭作为晚食推出后，也受到了不少食客的欢迎。在?此基础上，姜菀又相继做了鸡蛋盖饭、麻婆豆腐盖饭、青椒肉丝盖饭等种类。
    几日后，秦姝娴照例是来?了食肆。不过她今日有些焦急，向姜菀道：“姜娘子，今日夫子离开的时间短，我怕他提早回去?发觉我不在?。你这里有没有食盒？我可以拎回学堂，过几日还回来?。”
    姜菀便?依言把饭菜装盘后放进?食盒里，秦姝娴拎着食盒便?急急忙忙地走了。看着她的背影，姜菀又想起了从前短暂掠过心?间的念头：盒饭业务。
    古代虽然没有外卖软件，但也是有类似现?代的外卖业务的。一些人家偶尔想要改换口味，便?会派人去?外头食肆订购餐饭，再由食肆小二送上门。只是据她观察，这一业务并未大面积扩散开，至少在?永安坊，大多数人还是选择亲自进?店品尝。
    不知往后有没有机会能拓展业务范围呢？姜菀兀自思索着。
    *
    这日，姜菀去?学堂接姜荔回家。
    她去?的时候正是午后，阳光如一匹绸缎缓缓铺开。风荷院里，姜荔正捧着一卷书?认真听着苏颐宁的话。
    姜菀在?院门前驻足，打算等她们说完话再上前。
    苏颐宁偶一抬头，不觉微笑示意：“姜娘子是来?接阿荔的吧？只是现?下有一桩事，恐怕得麻烦阿荔多留一会。”
    “何事？”姜菀问道。
    苏颐宁缓声道：“想必姜娘子也知晓了如今学堂的处境。因我兄嫂态度坚决，不肯让步，我无计可施，只能重?新招募饭堂厨师。为了公平起见，我便?在?今日举行选拔，选出最合适的。”
    她停了停，继续道：“由于日后饭堂的饭菜不止我一人吃，因此我打算再请几人一同评判，共同选出最合大家心?意的厨子。这几人中包括两位学生?的家人，还有阿荔。她作为学生?，自然有挑选的权力。”
    姜荔道：“阿姐，你要不要也来?？”
    苏颐宁看着姜菀，亦道：“姜娘子精于厨艺，不如也参与一回？”
    姜菀蓦地想起了裴绮，也不知今日的候选人里有没有她。她略微犹豫，本着避嫌的原则摇头道：“我还是不参与了。”
    苏颐宁灵慧的眸子轻闪了闪，善解人意地道：“无妨，那便?劳烦姜娘子稍待些时候了。”
    *
    学堂的厨房距离苏颐宁的居所不远，苏颐宁便?邀请几人在?她院子里暂坐，顺便?将选拔的规则解释了一遍。
    此次来?应征学堂厨师的共有十余人，选拔采取盲选的形式，由十余名候选人自由挑选所需食材，在?一定的时间内完成烹饪，并将写?有自己?姓名的标签贴在?盛着菜肴的盘子底部。评选时，由学堂的仆从将所有菜品端至四位评选人面前，她们依次品尝后，将最满意的两道菜写?在?事先准备好的纸上。全部写?完后，统计出票数最多的菜，从而决出相应的厨师人选。
    “诸位请坐。”苏颐宁引着众人坐下。
    由于学堂的厨房空闲有限，因此十余名应选人分为了两批。第一批菜肴端上来?之后，苏颐宁率先拿起了筷子，说道：“诸位请随意品尝。”
    姜菀没有参与，便?在?另一边坐下。
    等到十余道菜都一一品尝过后，苏颐宁示意自己?的婢女统计出最终的结果。
    婢女青葵动作很快，不过片刻便?把每道菜的最终得票数誊写?在?了另一张纸上，呈给了苏颐宁。她垂眸扫视了一遍，手?指轻点，说道：“那么，便?请这位过来?见我吧。”
    余下几个参与评选的人见状，便?起身告辞。待她们走后，姜菀正欲离开，却?听见了房外传来?车轮碾过石子路的声音，她心?中有了预感，不由得舒了一口气。
    青葵掀起门帘，与另一人合力艰难地把轮椅搬进?屋内，正与姜菀迎面对上。
    看清来?人，姜荔忍不住惊讶开口：“裴姨？阿芸？怎么是......你们？”
    轮椅上的女子看起来?比那日的神色明朗了许多。她伸手?轻按膝盖，歉意道：“我有腿伤，无法起身，还请苏娘子见谅。”她又转向姜菀，微微笑道：“阿菀、阿荔，又见面了。”
    苏颐宁打量着几人，问道：“几位是旧相识？”她想到什么，道：“姜娘子婉拒了我的邀请，也是囿于故旧之情吧。”
    姜菀见她如此洞察事实，便?点头道：“确如苏娘子所言。”
    裴绮道：“不瞒苏娘子，当初正是阿菀告诉了我学堂招工的消息，否则我只怕并无今日的机会。”
    苏颐宁了然：“原来?如此。”她看向裴绮的腿，道：“裴娘子这伤......”
    裴绮忙解释道：“我先前失足摔断了腿骨，已遵着郎中的嘱咐养了许久。如今夹板已拆，只需要静养数日便?可以行走。即使?不能行走，我也不会误了学堂的事情，请苏娘子安心?。”
    苏颐宁又问了几句话，便?道：“明日休课，裴娘子便?从后日开始负责学堂的饮食吧。若裴娘子的住处离学堂较远，也可以住在?学堂里。我会吩咐人收拾一处院落供裴娘子与令嫒居住。”
    裴绮松了口气，在?轮椅上欠身道：“多谢苏娘子体恤。”她余光看见姜荔与知芸站在?一处，欲言又止许久，终于鼓足勇气道：“苏娘子，我......我有个不情之请。”
    “裴娘子但说无妨。”
    “我想预支数月的工钱，”裴绮声音有些发颤，“只求苏娘子能收我女儿为学生?，让她能在?这学堂念书?。”
    苏颐宁看向知芸，那是个与姜荔差不多年纪的小娘子，眉眼间满是怯弱。她温和一笑道：“当然可以。”
    裴绮从袖中取出帕子拭了拭眼角，语气微带哽咽：“多谢苏娘子。芸儿，还不快拜见夫子。”
    知芸上前一步，向着苏颐宁端端正正行了一个礼。一旁的姜荔自然欣喜不已，往后学堂又多了个熟识的朋友。
    姜菀想着苏颐宁应当还有话要与裴绮说，便?带着姜荔先行告辞离开。
    回家的路上，姜荔小声道：“阿姐，裴姨不是住在?崇安坊吗，她怎会带着阿芸来?了这里？她不管茶肆的生?意了吗？”
    姜菀略微迟疑，说道：“因为裴姨与李叔和离了。”
    “和离？”姜荔震惊地睁大眼睛，“什么时候的事情？”
    姜菀回忆了一下：“应当就是这些时日的事情。”
    “那她的伤——”
    姜菀低叹一声：“裴姨说，李叔把她从阁楼上推了下来?，她才会摔断了腿骨。”
    姜荔小小的脸紧紧皱了起来?：“李叔怎么能对裴姨这样？”
    “阿荔，你还小，自然不知人性有时是多么恶。”姜菀缓缓吐出一口气，“好在?裴姨她已经和离，往后不用再过提心?吊胆的日子了。”
    姐妹俩沉默着一路回了家。
    *
    第二日，秦姝娴来?归还几日前拿走的食盒。
    姜菀便?顺势问道：“这几日秦娘子都是在?县学饭堂吃的吗？”
    秦姝娴露出十分无奈的表情：“这几日夫子管得严格，用完午食便?要检查我们背书?，因此我实在?无暇出来?。”
    她伸了个懒腰，又转而笑道：“不过今日无事了，因此我趁着这机会又出来?了，不知今日有什么好吃的？”
    姜菀把菜单递给她，忽而听见食肆外传来?一个洪亮的声音：“秦三?娘！你怎的独自溜出来?吃独食？”
    秦姝娴一惊，手?中的菜单掉了下来?。
    说话的人是个胖胖的青年，看起来?和秦姝娴差不多大。他身边跟着一个身量略小的女郎，两人都长了张笑眯眯的圆脸。两人一起抬步进?了食肆。
    秦姝娴重?新拿起菜单，忍不住道：“我说赵二郎，你为何要一惊一乍的，倒吓了我一跳。”
    赵二郎稀奇地挑起一边眉毛：“天不怕地不怕的秦三?娘竟也会有害怕的时候？我瞧你定是心?虚了。”
    “一派胡言！”秦姝娴举起菜单像赶蚊子一样挥了挥，“我不过是出来?吃顿午食，被你这么一说，好像做了什么见不得人的事情一样。”
    一旁的女郎掩唇一笑。
    秦姝娴见状，轻轻碰了碰她的肩膀，佯怒道：“你也跟他一起取笑我！”
    两人玩笑了几句，那女郎方道：“姝娴，你怎么也出来?了？”
    “你们为何出来?？”秦姝娴反问。
    赵二郎啧了一声：“县学饭堂那饭菜实在?不合我胃口，我已经接连几日没吃饱了，”他拍了拍自己?的肚子，“因此今日我打定主意不能委屈了自己?。”
    那女郎道：“我同阿兄一道出来?，原本是想买些点心?小食的，不想碰到你了。”她打量了一眼食肆，问道：“我瞧你驾轻就熟的样子，似乎是经常来?这儿？”
    秦姝娴很爽快地点头：“没错，我是这里的常客了。阿苓，今日要不要也尝尝我的口味？”她转身看向姜菀，介绍道：“姜娘子，这两位都是我的同窗，赵晋和赵苓兄妹俩。”
    姜菀弯唇一笑：“三?位请坐吧，看看想吃些什么？”她又另外拿了两份菜单，放在?赵家兄妹面前。
    赵晋想来?早已饿了，便?迅速点了几样菜和汤。赵苓只点了碗番茄鸡蛋面，倒是对另两样点心?很感兴趣。秦姝娴依然是点了一荤一素。
    等姜菀离开，赵晋环顾四周，低声道：“为何这店里没什么客人？莫非是味道不好？”
    秦姝娴道：“其实这家食肆原本是不供应午食的，也就是这几日才准备了些，恰好让我赶上了。我这几日都是在?这里用的午食。”
    “前日你拎着的食盒......”赵苓恍然，“莫非也是这里的？我还以为是你府上送来?的。”
    秦姝娴摆摆手?：“我阿爹一向认为不能娇惯小辈，哪里会安排人给我送饭。”
    说话间，三?人点的饭菜也端了上来?。除了寻常菜品和米饭汤面，还有两道点心?：枣泥糯米藕和风干栗子。
    风干的栗子肉质柔软细腻，咀嚼起来?很有韧劲，口味更清甜，不会吃得满嘴碎屑，非常适合当作饭后小食吃。三?人吃完了一碟还觉得不过瘾，姜菀便?又额外用纸包装了些，给他们带回学堂吃。
    过了几日，这三?人又按时来?了。姜菀一边等着他们点单，一边听赵晋说：“我今日听说，饭堂的付厨子家中长辈去?世?，他须得回乡奔丧，怕是明日便?要离开。”
    秦姝娴咦了一声：“如今饭堂的午食都是他负责吧，他这一走，谁来?接替他啊？”
    赵晋道：“不是还有另外两位师傅吗？”
    秦姝娴翘起手?指盘算着：“王师傅是做早食的，每日夜间便?要开始准备，因此他白日一向是休息补眠的；吴师傅是做晚食的，他家离得远，每日都是下午时分才能赶到学堂。学堂的几位师长一向体恤人，应当不会难为他们吧”
    赵苓认同地点头：“那或许只能再从外聘一位了。只是付师傅这次回乡奔丧并非长年累月的，等他回来?，又如何安排新聘的师傅呢？”

 古代食肆经营日常 第29节

    “都留下呗。”赵晋喝了口茶水，含糊不清地道。
    赵苓摇头道：“学堂最讲究分工明确，三?位师傅共事多年，彼此配合默契，应当不会贸然打破这种平衡。”
    “这个难题该是夫子们考虑的，我们就不必操心?了。”赵晋点好了菜，把单子递给了姜菀。
    姜菀心?中一动，状似不经意地道：“若是县学允许外面的食肆每日送盒饭，似乎也不失为一个过渡的好法子。这样的话，既不会影响这位师傅往后的差事，也能解决县学短期内的燃眉之急。”
    秦姝娴重?复了一遍：“盒饭？”
    姜菀解释道：“可以用食盒装好每日的饭菜，再由专人送去?学堂，就如秦娘子前几日那般。不过这样做的前提是，食肆不能离县学太远，否则饭菜送过去?便?会凉透。”
    三?人一时间觉得这话非常有道理。秦姝娴道：“改日我们可以在?夫子面前提一提，看他们如何决断。”她冲着姜菀笑道：“说起来?，县学离这儿很近呢。若是能吃到姜娘子家食肆的盒饭，也不错。”
    姜菀笑了笑，眨了下眼道：“那么，若是县学饭堂有什么招募厨子的消息，还劳烦秦娘子告知我了。”
    秦姝娴一口答应：“好说。”
    姜菀拿过菜单往厨房走去?，交给了宋宣。她站在?一旁，一面将清洗好的菜快速切成片，一面开始认真思考该如何做才可能将自己?计划的盒饭业务推广出去?。
    以县学的名望和级别，若真的招募厨子，必然不乏主动应征的。只是不知县学的管理层会不会采纳其他法子。
    她略有些惆怅地叹了口气，真的好想把生?意越做越大啊。
    *
    风干栗子以其独特而可口的味道很受众人欢迎。除了风干栗子，她还做了些水果干、梅子干。姜菀用粗麻纸做成了纸袋，正好把这些小食兜在?其中，拿在?手?里或是带给旁人都很方便?。
    她又煮了热腾腾的银耳莲子百合汤，能缓解秋燥，滋润心?肺。之前让周尧制作的竹杯正好可以派上用场，再额外削出一个杯盖形状的竹片嵌在?杯口，中间挖一个圆孔作为吸管口，将汤饮盛在?竹杯里，拿着方便?也能顺便?暖手?，还很风雅。
    秦姝娴与赵家兄妹渐渐成了食肆熟客，据他们说，他们仨人胆子大，不似其余学子那般循规蹈矩，坚决听夫子的话。因此，他们得了机会便?会溜出来?，吃饱喝足的同时也没忘了给其他人带些回去?。姜菀提供的这样便?携的包装袋和杯子可以说是恰到好处。
    一时间，手?捧竹杯，伴着汤饮的热气和栗子的甜香味漫步坊内竟也成了一种应季的风气。
    秋意渐浓，天气愈发昼暖夜寒起来?，早晚与午间的温度悬殊极大。夕阳西下，姜菀披了件外衫，双手?轻搓着，正在?盯着炉灶上正在?煮的汤饮。
    这些日子汤饮卖得不错，为了方便?，她便?把小吃车支在?了食肆门口，烧上炉火。这会子风有些凉，姜菀给自己?倒了杯热饮，捧在?手?心?里暖着。
    袅袅上升的雾气在?眼前形成了一层薄薄的遮蔽，使?得食肆外路上的景物和人都变得影影绰绰。姜菀忍不住轻轻吹了一口。
    “店家，要一杯百合汤，一袋风干栗子，一袋盐渍梅干。”咕嘟咕嘟的沸腾声中，一个温润的男声响起。
    姜菀定睛一看，怔了怔。对方对上她的目光也是一愣，后退了半步扫了眼食肆招牌，露出了有些不自然的神情，正是昔日曾上门致歉的徐家郎君，徐望。
    想起往事，徐望脸上掠过一丝歉疚，他向姜菀道：“姜娘子，这么巧，舍弟一直念叨的便?是贵家食肆。”
    姜菀扬起一个客套而疏离的笑，没说什么，只安静地开始打包食物，末了道：“百合饮还未煮熟，请郎君稍待。”
    于是两人就这么面面相觑，还是徐望开口打破了安静的气氛：“这竹杯所装的百合饮如今在?坊内很受推崇。”
    他道：“舍弟听闻三?番几次央求我替他走一趟，买一些带给他品尝，今日终于如愿了。”
    姜菀原本还在?想是不是徐望的胞弟，然而看到他那为难的神色，立刻猜出这位弟弟就是那个闯了祸的虞磐，不由得微觉无奈，没有作声。
    徐望显然也读懂了她的表情，默了默道：“舍弟上回的行为，家父已经严厉申斥过，并且延请了夫子到府上对他严加管教?。如今舍弟的脾性较从前已有了改变。”
    他顿了顿，说道：“我知晓那件事冒犯了姜娘子，只盼姜娘子能相信舍弟性本善，只是早些年没能得到好的教?化才会那般无礼。今后，我会严格要求舍弟，他会回归正途的。”
    徐望言辞恳切，话里话外都是一个疼爱弟弟的好兄长。然而姜菀对所谓熊孩子的“改邪归正”依旧持怀疑态度，也不想多置喙此事，只淡淡道：“但愿如郎君所说，望虞小郎君能成才。”
    说话间，锅中的百合饮也已煮沸冒起了气泡。姜菀将汤饮在?两只竹杯中盛满，压紧杯盖，插好吸管，连同两袋果干一同递给了徐望：“郎君拿好，当心?烫手?。”
    徐望道了声谢正欲离开，忽然见不远处缓缓走过来?一个人。两人目光对上，徐望眉头轻展，拱手?道：“沈将军。”
    沈澹淡声回了礼，这才转向姜菀，语气柔和了一些：“一杯百合饮，有劳姜娘子。”
    徐望似有所觉，探究地看了两人一眼。
    等候的间隙，沈澹礼节性地向徐望道：“徐尚书?近日劳碌，常昼夜颠倒，不知身子如何？”
    “父亲一切安好，有劳沈将军惦念着，”徐望温和一笑，“不过说起忙碌，沈将军也不遑多让。这些日子操练新军辛苦，你身为禁军——”
    沈澹忽然咳嗽了一声，将徐望未出口的语句盖了过去?。
    第37章 蒜蓉辣椒秋葵和马蹄羹
    他侧目看了眼?姜菀, 见对方正一心一意盯着锅中的百合饮，并未留意这边，方才开口道：“多谢徐兄关怀，我一切都好。”
    徐望颔首, 便先行离开了。
    姜菀把竹子杯递给沈澹, 照例嘱咐了一句：“将军当心烫手。”
    沈澹端起竹杯, 掌心托住杯底, 大?拇指轻转动着杯身。竹杯外印了一行浅淡的字迹，写着杯中饮品的名称。
    姜菀一抬头, 发?觉这位沈将军正专注地盯着竹杯。她没太在意，只是隔了片刻再?度看他时, 发?觉沈澹的眸色变得有些怅惘，似乎透过这竹杯忆起了什么沉重的往事?。她忍不住问?道：“将军，这竹杯……是有什么问?题吗？”
    她的声音很轻, 沈澹却犹如从?某种厚重的思绪中惊醒一般。他眼?睫翕动?，缓缓摇头, 淡声道：“无事?。”
    他的手指摩挲过那?早已洇入竹杯表层的墨色字迹，道：“我只是想到了一位故人。一时神伤，失态了。”
    姜菀瞧他神色哀伤, 心想莫非这位故人已经不在人世了, 否则他这样一个喜怒不形于色的人怎会露出这般模样？她下意识小心开口道：“往事?已矣, 将军……朝前看吧。”
    “小娘子误会了, ”沈澹显然明白了她的想法，“故人尚在人世，只是不得见而已。”
    姜菀默了默, 柔声道：“来日方长，将军何?愁没有相见之日？”
    沈澹笑容微含苦涩：“但愿如小娘子所言。”
    他捧着那?竹杯, 没再?说什么，转身离开，没入暮色中。
    姜菀目送他走远，无声地叹了口气，垂目继续向下一位食客售卖汤饮。
    *
    如今食肆的生意稳中见好，基本每日都能有数额不低的进?账。对于这样的发?展态势，众人也是很满意。姜菀便更有动?力带着宋宣研究新菜品了。
    这晚暮色四合，周尧在食肆外房檐下挂起灯笼照亮店门口的路。思菱在每张桌上摆好菜单，静待食客到来。
    今日的街道上似乎很是热闹。姜菀站在食肆门前，瞧着不少人都步伐匆匆地往远处走去，偶尔还能听见人群里传来的热切讨论。
    “今晚手气如何?？”
    “还不错，你呢？”
    “我第一轮中了，第二轮便不行了。”
    宋鸢把店门口清扫干净，握着扫帚歇息时听到这些对话，咋舌道：“他们这是在打什么哑谜？”
    思菱犹豫道：“手气……他们莫不是刚从?赌坊出来？”
    姜菀亦疑惑着，却见不远处风风火火地走过来一个人，中气十足地冲她道：“姜娘子，是我。”
    看清来人，姜菀有些好奇地道：“秦娘子，你怎么这个时辰来了？县学晚间也可?随意出入吗？”她边说，边引着秦姝娴入内坐下。
    秦姝娴端过倒了茶水的杯子喝了几口，润了润嗓子，这才道：“平日自然是不可?的。只因明日是课假，我今晚才有闲暇在这个时候来。”
    她幽幽叹气道：”说到这里，恐怕日后我没法随时溜出来到你这儿吃饭了。夫子说，往后县学要?严加管束，不经允许，所有学生不得随意离开。”
    “那?县学的学生们只能在饭堂用餐了？”姜菀问?道。
    秦姝娴双手一拍：“哎呀，我险些忘了正事?。”她顾不上点菜，而是神神秘秘地示意姜菀在自己身边坐下，低声道：“姜娘子，我今日来，正好同你说说饭堂的事?情。”
    她神色郑重，姜菀不由得放轻了呼吸：“情况如何?？”
    秦姝娴道：“原本县学是打算再?聘一位厨子的，但付师傅此次回乡来回也不过十几日，这样短的时间内实在不好重新招人。我和赵家兄妹便趁机提了一下你所说的‘盒饭’，夫子们说会考虑我们的建议。”她冲姜菀道：“姜娘子，接下来该你努力了，争取拿下这个机会吧。”
    姜菀对上她期盼的目光，点头笑道：“我会努力的。”
    只是她心里并不乐观。县学作为官学，给出的报酬自然不会低。它一旦要?同外头的食肆做盒饭生意，坊内所有的食肆酒楼都不会放过这一大?好机会，竞争必然十分激烈。只是不知县学会用什么法子选拔了。
    姜菀正想着，秦姝娴已拿过了菜单，边翻看着边道：“这几日有没有什么特?色菜品？”
    她的目光逡巡一圈，定格在一道“蒜蓉辣椒秋葵”上。娟秀的字迹旁绘着一个简单的图案，用浅淡的绿色画了几笔，又点缀了几点红色。她略微辨认了一下，很快道：“这绿色的便是秋葵吧？红色是......辣椒？”
    姜菀笑道：“瞧秦娘子的反应我就放心了，看来画得很准确。”
    姜记食肆的菜单一向让人忍不住多看几眼?。原因无他，唯赏心悦目耳。
    前些日子姜菀将自家食肆的菜单改进?了一下，从?原本的纯文字变为了图文并茂的形式，巧妙地把字与画错落有致地搭配着，既不会让画喧宾夺主，也弥补了白纸黑字的呆板与枯燥。
    菜单最上方用几个利落的大?字写着“姜记食肆食单”，下方依次写上菜名。姜菀还把菜单分为了常驻菜单与新品菜单两种，常驻菜单条目较多，一般不会轻易更改，最多会把当季没有的时令蔬菜暂时划去。而新品菜单的更新频率更快，为了增加可?读性，姜菀便想出了这个主意。没有打印机的古代，她常常与思菱为了赶制菜单而挑灯夜战。
    为了缩减成本，菜单上的图案基本都是用笔勾勒出的黑色线条，只有某些独具特?色的新品会用上颜料。饶是如此，这样的菜单也已经算是另辟蹊径了。
    好在事?实证明，她们的努力效果不错，这样具有一定艺术美感的排版形式能让食客看后有愉悦的心情和更好的胃口。
    看着那?绿油油的颜色，秦姝娴不由得起了几分猎奇的心，道：“我尝尝这个吧。”
    “好。”姜菀拿着她点菜的记录单去了厨房。
    厨房里，宋宣正在做马蹄羹。把荸荠削皮洗净后切碎，加上玉米粒、枸杞、冰糖煮开，便是清甜甘润的汤羹，很适合干燥的秋季喝。荸荠碎在锅中一煮，入口时便软化成了细沙状。热乎乎的一碗喝下去，整个人从?咽喉到胃都是暖的。
    这些日子下来，姜菀发?觉宋宣越来越熟练了。她看了他片刻，便放心地去一旁做秋葵了。
    蒜蓉辣椒秋葵做起来很简单，这道菜的灵魂在于酱汁的调配。鲜红的辣椒末和蒜泥均匀地点缀在翠绿的秋葵表面，再?浇上浓郁的酱汁。焯过水的秋葵依然保留了水灵的口感，又有很高的营养价值。
    姜菀把饭菜端上来时，秦姝娴正在欣赏着菜单时各种颜色的图案，道：“姜娘子，想不到你既会做菜，还写得一手好字，还会——画画？”
    “不。字是我写的，这些图案是思菱画的，”姜菀指了指不远处正在给其他桌食客上菜的思菱，情不自禁有些感慨，“多亏了他们又是画画又是制作各种工具，这食肆才能顺利开张。”
    “当日兰桥灯会，你所用的那?个......转盘，也是自己做的吗？”秦姝娴若有所思。
    “正是，包括开张那?日的木箱和木牌，都是我店中另一个名叫周尧的人亲手做的，”姜菀有些讶异，“秦娘子怎突然提起此事?了？”
    “不瞒你说，那?是我第一次见到那?样形状奇异的东西，却意外地很有趣，”秦姝娴笑眯眯地道，“想不到姜娘子身边的人都各有神通啊。”
    “你可?知道，自打那?日过后，其他各坊逐渐也有店铺学着你的法子，找人定做了类似的工具用来招揽生意，如今已经快成了各家食肆的固定做法了，”秦姝娴见姜菀一脸茫然，不由得睁大?眼?睛，“你不曾见过吗？”
    姜菀实实在在地愣住了。她确实不知道。
    兰桥灯会后，她一心扑在食肆的开张与经营上，平日几乎没有离开过永安坊，因此对其他坊的同行并不曾关?注。若不是听秦姝娴说，她还真不知自己的想法被那?么多人借鉴了。
    “旁的也就不说了，就永安坊内，俞家酒肆今晚也在店门口摆了个大?转盘呢，”秦姝娴看了眼?外面，“我方才来的路上看见他家门前排了长队，都是冲着那?转盘上的各种赠礼去的。”
    姜菀恍然大?悟：“难怪他们话里话外都在说什么手气和轮次，原来是这个意思。”
    “所以姜娘子，你还是蛮有主意的，”秦姝娴是真的很好奇，“你是如何?想出这些新奇的点子的？”
    因为，这些促销手段在现代屡见不鲜啊。姜菀在心底默默回答，面上却一本正经：“大?概是因为我总爱胡思乱想，所以脑海中时不时便会跳出一些东西。”
    不过秦姝娴的话也给她提了个醒。转盘抽奖这东西，若是大?家都纷纷效仿，那?么时间一长便会失去原本的趣味了。食客们见得多了，也就不吃这套了。
    虽说食肆的口碑和盈利归根到底还是得靠食物的质量，但若是能在此基础上，隔一段时间就推出些创新性的营业策略，那?便是锦上添花了。

 古代食肆经营日常 第30节

    秦姝娴深以为然：“确实如此，生意人最需要?的就是聪慧的头脑。”
    “对了姜娘子，你是不是读过很多书?？我看这些食单都是你亲笔写的。”秦姝娴问?道。
    姜菀思考了一下，缓慢点头又摇头：“不，我只是......从?前跟着女师学过几年，读过几本书?，略略认得字。”说起来，她虽然识文断字，但却并没怎么读过古代的启蒙书?籍，也没法对诗书?上的字句信手拈来。
    “你谦虚了，”秦姝娴将口中的热羹咽下去，又用帕子揩了揩唇角的痕迹，“虽说我于文墨之上不够精通，但我也能看得出来，姜娘子这手字不是一朝一夕可?以练成的。”
    “中秋时荀大?郎曾给我家送过月饼，我记得那?月饼外头的油纸上似乎写着姜记的名字？”秦姝娴回忆着那?滋味，“我最爱吃的是红豆沙，还有咸蛋黄。”
    她舔了舔唇，轻拍了拍自己的脑门：“我一说起吃的便忘乎所以了。我是想说，那?月饼的包装外还缠着一圈字条，上面写的都是些诗词句子，想必姜娘子一定烂熟于心。”
    姜菀汗颜，忙摆手道：“其实是我买了些诗集，读得多了便忍不住在制作月饼的时候用上了。”
    “那?也得读得下去才行啊，不像我，自小看到诗书?便一个头两个大?，”秦姝娴颇为懊恼，“我也不明白是何?缘故。我阿爹使尽浑身解数想让我能安安分分坐在书?案前诵读书?卷，然而都无济于事?。”
    姜菀记得她曾说过自己对武学很感兴趣：“那?么秦娘子是偏爱武了？”
    一说到这，秦姝娴便兴致盎然起来：“是啊，我自小一念书?便打瞌睡，一练武便精神百倍。”
    “所以我和荀大?郎才是多年的好友，就是因为在练武上，他最能理?解我的想法。”她费力地用双手支撑起脑袋，撇撇嘴道。
    姜菀笑了笑道：“说起来，许久没见荀将军了。”
    “他如今公务繁忙，自然不得闲。他身为骁云卫的卫队长，需要?协助上峰进?行禁军的选拔。”秦姝娴解释道。
    “选拔？禁军是要?增添人手吗？”对于这类事?情，姜菀不甚了解，听秦姝娴这么一说，倒有些好奇了。
    秦姝娴点头：“正是。圣人下旨，要?求选拔一批有武功基础、家世清白的青年郎君，一部分作为北门禁军，拱卫宫城；另一部分则要?充当南门禁军，负责巡逻京城街道小巷、圣人出巡清场、仪仗引路、平时击鼓敲钟开关?坊门这些事?务。”
    她连珠炮似的一番话成功地让姜菀露出了迷茫的神色：“北门、南门？这是禁军的两个分支吗？”
    秦姝娴见她的样子，意识到自己说的内容对于不了解内情的人来说或许有些难懂，便解释道：“没错，禁军是一个统称，细分的话便是这两类。荀大?郎便是北门禁军的一员，同时又兼任骁云卫的卫队长。北门禁军与南门禁军各自职责不尽相同，接受的也是不同人的管辖与号令。”
    她竖起食指比划着：“比如，南门禁军是直属于兵部，接受兵部尚书?的管理?；北门禁军由于是直接护卫圣驾的，因此禁军统领便是天子心腹近臣。”
    “想来这位统领一定深受圣人的赏识吧？”姜菀想着自己曾见识过的一些影视剧，这样的人位高权重，势力极大?，性子大?多喜怒不定，深不可?测。
    秦姝娴用力点头：“那?是自然！这位将军便是——”
    第38章 水果甜汤、玫瑰豆沙饼
    “咳咳咳！”两人正说得热火朝天?, 不防身?旁猛然传来?一阵咳嗽声?。
    秦姝娴不满地转过头去：“你怎么老是打断我的话？”
    来?人正是荀遐。他看起来有些憔悴疲累，眼底尽是些血丝，却依然强打着精神道：“你若再不回府，秦伯父又要惩戒你了。”
    秦姝娴轻哼：“那你又是如何知道我在这?里的？”
    荀遐摸着下巴：“我们毕竟是多年的交情, 对你的这?点了解我还是有?的。”
    “看来?最?近很是劳累, ”秦姝娴上下打量着他, 边看边摇头, “你变黑了，脸也变粗糙了。”
    荀遐毫不在意：“整日风吹日晒的, 能?白到哪里去？再说了，你见过哪个武人细皮嫩肉的？”他见秦姝娴口?唇微动, 似乎还想说什?么，立刻伸手拽起?她，赶在她开口?之前道：“好了好了, 你瞧人家姜娘子也乏了，我们也该回去了。”
    说着, 他待秦姝娴放下银钱，便火急火燎地推着她离开了。秦姝娴一只脚踏出了食肆，没忘了扒住门框回身?道：“姜娘子, 你一定得拿下县学饭堂的机会啊！”
    姜菀哑然失笑, 来?不及回答, 那两?人便已经走远了。
    “师父, 那位小娘子说的县学饭堂是什?么意思啊？”宋宣从厨房走出来?，将双手在身?前围着的布巾上擦了擦。
    思菱听了个大?概，问道：“难道是县学饭堂要招人？”
    正好宋鸢和周尧也忙完了各自?的事情, 一起?围了过来?，姜菀便将此事说了一下, 道：“如果县学采取公平竞争选拔的方式，我们定是要去一试的。倘若能?够拿下这?笔生意，那么我们的食肆想来?也会更上一层楼的。”
    眼下就等着县学那边的动静了。
    *
    这?日晚上，姜菀把今日的新品点心玫瑰豆沙饼摆在了门口?。热饮除了百合饮，还额外?增加了马蹄沙、水果甜汤。
    秋色渐浓，这?个时辰的风饱含凉意。姜菀给自?己盛了一杯甜汤，正小口?啜着，余光却见一个人走了过来?，停在摊前。
    她扬起?头笑道：“客人需要什?么——”定睛一看，却是一个意想不到的人。
    “钟郎君？你怎么这?个时候来?了？”姜菀颇为意外?，她从来?都只在早间送菜时才会见到钟绍。
    钟绍那张脸依旧是清清冷冷的，眼底眸光却是不易察觉的柔和。他没作声?，忽然冲着姜菀行了个大?礼。
    姜菀连忙上前去扶他：“好端端的，这?是做什?么？”
    “昨日是我生辰，阿翁送我的生辰礼是一本书。他说，是你想办法?请学堂的夫子拟定的书单。姜娘子，多谢。”钟绍道。
    “生辰快乐，”姜菀微微笑了笑，“举手之劳，不必言谢。那些书你读了后，是否觉得晦涩难懂？”
    钟绍道：“我现下看的是认字读本，此文为白日梦独家文，看文来裙死耳耳贰无久仪死妻确实有?些吃力，总记不住那些复杂的笔划。”
    姜菀拍拍他的肩：“不必心急，初学者难免会觉得困难，此时万不可急于求成。你只需按着顺序慢慢学习，及时温习，温故而知新。”
    钟绍沉默半晌，忽而涩涩道：“姜娘子，我是不是开蒙太晚了？我这?个年纪才开始读那些孩童的读本。”
    “怎么会？”姜菀放柔了声?音，“只要你有?这?样的好学之心，不论何时念书识字都不会晚的。”
    钟绍面上的犹疑淡去了一些。他点点头：“我不会辜负阿翁的期望，也不会辜负姜娘子的心意。”
    姜菀想了想道：“若你不介意，日后倘若看书时有?什?么不认识不理解的字句，也可以记下来?给我。若我解答不了，我可以向旁人请教?。”
    钟绍嘴唇微颤，似乎想说什?么。姜菀道：“有?什?么话便直说，无需顾忌。”
    他望着姜菀含笑的脸庞，脑海中回想着阿翁殷切的话语：“姜娘子一片赤诚之心，与我们只是生意上的联系，却愿意这?般为你奔走，你须得记住她的好。她这?般耐心细致，对你而言恰如一位知心阿姐。”
    钟绍想着，便险些脱口?而出一句“多谢阿姐”，他及时刹住，只是微微躬身?：“多谢姜......娘子。”
    他正欲离开，却见另一头走过来?一个少女，向着姜菀道：“店家，劳驾要一杯水果甜汤和一份玫瑰豆沙饼。”声?音温柔似水。
    钟绍一怔：“阿慈？是你？”
    那少女转头，在摇晃的灯火下看清了眼前人的样子，不由得又惊又喜：“阿兄！你怎么也在这?儿？”
    正在打包食物的姜菀分了些神去看名唤钟慈的小娘子。她眉眼恬淡娟秀，看起?来?与钟绍有?些相似，只没有?兄长那不说话时便过分冷淡的样子。
    兄妹俩暌违已久，此时骤然得见，好似有?许多话要说。钟绍虽寡言少语，但见到妹妹却忍不住多问了几句：“这?几日如何？累不累？在徐家没受委屈吧？”
    钟慈轻咬了咬唇，柔声?道：“没有?。郎主和郎君对我都很好。阿兄呢，你和阿翁都好好吃饭了吗？”
    “放心，我们一切都好。”钟绍停了停，问道：“你怎会这?个时辰到永安坊来?？”
    钟慈面上掠过一丝浅淡的无奈，转瞬即逝。她道：“我......随小郎君出来?，他吵着要喝些热饮子，命我来?买，我便来?了这?儿。”
    一听‘小郎君’三个字，姜菀便知又是那个熊孩子虞磐。果然，下一刻，她便听见一个透着嚣张的声?音：“钟慈，你怎么这?么慢？我要的东西买来?了没有?？”
    随着这?抱怨声?，虞磐神情倨傲地一步步走近。压根没仔细瞧周围的人和物，只盯着钟慈道：“你愣在这?里做什?么？还没买好？”
    钟慈这?才后知后觉，忙道：“小郎君稍待，我这?就买。”她将银钱取出来?递给姜菀，同时伸手接过烫手的竹杯和装着点心的纸包。
    姜菀尚未提醒她一句“小心烫手”，虞磐便已经迫不及待地把竹杯抢了过去，咬着芦苇管子便狠狠吸了一口?。
    “小郎君当心烫！”钟慈吃了一惊，慌忙出声?阻止，然而虞磐已经被热饮烫到了舌尖，不由得“哎哟”了一声?，捂着嘴□□起?来?。
    他恼怒之下，顺手便把竹杯里的热饮子往着钟慈的方向泼了过去，嚷道：“你这?个婢子！存心烫我是不是？”
    钟慈下意识去接，竹杯里面的甜汤溅了出来?，正浇在她手背上，烫得她手腕一抖，低低痛呼了一声?。
    啪的一声?，竹杯落了地。钟绍连忙上前握住妹妹的手，却见她手背上已经被烫红了。他眼底浮起?怒意，望向罪魁祸首，沉声?道：“小郎君随意乱掷，烫到了我妹妹。”
    钟慈扯了扯兄长的衣袖，示意他不要与虞磐起?冲突。虞磐却双手叉腰，理直气壮地道：“她不过是我府上的一个低贱婢子，我烫了她又能?如何？倒是她烫到了我，等着回府受罚吧！”
    闻言，钟慈双肩一颤，却只能?低眉顺目道：“方才是我疏忽了，小郎君恕罪。”
    钟绍见妹妹这?般委曲求全，下意识想着她平日在徐府定然也是这?样伏低做小，受尽委屈。他怒气上涌，忍不住向前踏了一步，伸手便要去扯虞磐的衣领，一副要教?训他的样子。
    “阿兄！”钟慈死死拉住他，“他是夫人亲侄，夫人对他万分疼爱，不可惹怒他！”
    “怎么？你不服气？”虞磐又如那日一般嚣张无比。
    正在此时，姜菀缓步走上前，挡在了钟家兄妹面前，低头看着虞磐：“虞小郎君，又见面了。”
    她微微一笑：“还记得我吗？”说着，她佯装不经意地动了动手腕。
    钟绍罕见地露出了错愕的神情，不知她葫芦里卖的什?么药。
    那熟悉的声?音如恶魔低语，虞磐瞬间便认出了她，不由得满脸提防地后退了一步：“你想干什?么？我告诉你，别以为表兄命我向你道过歉，你就觉得能?管教?我了！”
    “管教?你是你家中长辈该做的事，与我无关，”姜菀顺手捡起?摔落在地的竹杯，里面还残留了些冒着热气的液体，“小郎君，你为何要用?这?杯热饮子去烫钟小娘子？”
    “是她先烫了我！”虞磐嚷道。
    “她是无心之失。况且若不是你急着把杯子抢了过来?，又怎么会被烫？而你因为被烫疼了舌头，便泄愤似的把竹杯往钟小娘子手上扔，是有?意为之。”姜菀一字一句地道。对这?个熊孩子，她实在是厌烦至极。
    她上前一步，不顾虞磐的挣扎，一手攥住了他手腕，说道：“你难道不知这?汤饮有?多烫吗？”
    虞磐挣扎道：“你——你要做什?么？”
    她晃动手腕，将竹杯缓缓倾斜。从虞磐的角度可以清楚看到里面冒着热气的液体缓缓沿着杯内壁流淌，眼看着便要接近杯口?，再顺势滴落到自?己的手背上。当日那划过脸颊的锋锐触感似乎又再度出现，虞磐慌了神，死死盯着那欲坠未坠的液体，喊道：“你放开我！你敢烫我？”
    他拼命想要甩脱姜菀，然而姜菀虽是女性，到底比他年长了不少几岁，制住他还是轻而易举的。
    “怎么？你也知道烫？方才钟小娘子被烫的痛楚胜过这?百倍。”姜菀道。
    “姜娘子，快别这?样了，当心......当心惹祸上身?啊。”钟慈有?些担忧，出言劝阻道。
    在虞磐嚎叫出声?之前，她手腕一翻，竹杯立刻放平，险些溅出杯口?的热饮又安分地恢复了原状，时机把握得刚好。虞磐脸色青白交加，眼见自?己又被她捉弄了一回，不由得恼道：“同样的招数使两?次算什?么本事？有?本事你就......你就直接烫我！”
    姜菀微笑：“可是同样的招数对你用?了两?次都很有?用?啊。”她松了松手，泰然自?若道：“直接烫你？我可做不出这?样伤天?害理的事情，你说对不对？”
    虞磐抹了抹脸，咬牙道：“你等着，我回去告诉表兄，让他为我做主！”
    姜菀的目光轻轻瞥向他身?后不远处，很快收回，淡淡道：“徐郎君不是不辨是非之人，你以为他一定会站在你这?边？”
    虞磐恼羞成怒，只觉得这?个女人实在可恨，三番两?次多管闲事，同自?己过不去。上回便是拜她所赐，自?己被姑丈痛打了板子，趴了好些日子才恢复，后来?更是被送到学堂，每日被迫读那些晦涩无聊的书本，再也不能?同从前那样每日吃喝玩乐。
    他怒从心起?，眼看着姜菀要转身?离开，下意识地便弯腰捡起?地上的竹杯，恶狠狠地冲着她用?力扔了过去。
    姜菀没料到这?孩子如此过分，忙后退了几步，却见一旁的钟绍奔了过来?，挡在了自?己面前。那竹杯正砸中了他肩头，发出一身?闷响。
    钟绍禁不住咳嗽了起?来?，钟慈花容失色，忙抢上前去：“阿兄，你没事吧？”
    虞磐得意洋洋：“让你们在我面前耍威风，我非得——”话音未落，他忽然感觉到身?侧传来?一阵急促的脚步声?，紧接着是一个惊怒交加的声?音：“磐儿？你在做什?么？”
    *
    与徐望的寥寥几次交集中，姜菀只道他性情平和，对顽劣表弟极尽偏爱，时刻不忘为他找补。因而这?一次，她有?些惊讶徐望居然也会有?如此恼怒的时候，甚至面容都因惊怒而微微泛红。

 古代食肆经营日常 第31节

    那一声?怒吼让虞磐吓得身?子一抖，辨清来?人后下意识结结巴巴开始解释：“表兄，我……”
    徐望疾步走过来?，深吸一口?气，努力克制住情绪，沉声?道：“你自?己说，刚才做了什?么？”
    虞磐大?约从未见过表兄这?样疾言厉色，面上明显掠过一丝慌乱。他双手抓着衣角，很快便脸不红心不跳地道：“我命钟慈来?买点心和饮子，谁知她笨手笨脚地烫到了我，还把饮子洒了。我只说了她两?句，并?未斥责。我也不知哪里惹恼了这?位姜娘子，她竟要用?装着热饮子的竹杯来?烫我！我一时害怕，便不小心把竹杯扔了出去。”
    这?孩子小小年纪却有?此番颠倒黑白的本事，姜菀叹服不已。她无声?地笑了笑，没急着开口?。
    钟慈低垂眉眼，没有?作声?，显然并?不敢与他争辩。钟绍胸口?起?伏，似乎想出声?说什?么，然而余光望见妹妹拼命冲自?己摇头使眼色，便硬生生忍住了。
    徐望半晌没说话，虞磐以为他信了自?己的说辞，便讨好地笑道：“表兄，我们回府吧——”
    “磐儿，从前我以为你只是稚龄淘气，本性并?不坏，然而今日之事，你却谎话连篇，随意攀扯他人。”徐望面色凝重，语气透着失望。
    虞磐愣住：“表兄......”
    “枉我以为你在县学念了这?些时日的书，心中总该明白些圣贤道理。然而你却对下人毫无体恤之心，还为了撇清错处而诬陷旁人。磐儿，从前是我太纵着你了，为你甚至多番在父亲面前求情，竟纵容出这?样一个是非不分、满口?谎言的表弟！”
    他目视着虞磐：“方才我在暗处看得清清楚楚，分明便是你对姜娘子不敬在先，记恨曾经向她道歉之事，便借机泄愤，甚至用?那样坚硬的竹杯去掷她。”
    “随我回府，我会向父亲毫无保留地说清今日之事，由他给你个教?训。”徐望疲惫地摆手。
    “表兄，我知道错了，求你不要告诉姑丈。”虞磐显然对此十分惧怕，方才的桀骜烟消云散，抽抽噎噎地哭了起?来?。
    徐磐纹丝不动，丝毫不为他的眼泪动容。他向姜菀深深躬身?：“姜娘子，在下没能?教?导好舍弟，对小娘子多有?冒犯。请小娘子安心，在下会尽所能?补偿你。”
    姜菀向旁边侧了侧身?子：“不必了，我什?么都不需要。郎君无需多言。”
    徐望窒了窒，对上她这?风轻云淡的态度，顿时觉得满腹歉意无处诉说。他默了默，转向钟慈道：“回府后，我会吩咐人为你上药。磐儿无礼，让你受委屈了。”
    钟慈垂眸道：“多谢郎君体恤。”
    徐望拽过虞磐的手腕，面无表情地离开。钟慈同钟绍道了别，又轻声?对着姜菀道了声?谢，便急匆匆地跟了上去。
    姜菀与钟绍留在原地，一时无言。钟绍眼底依然带着愤恨，手紧攥成拳头，抑着怒气道：“这?徐家人——欺人太甚！”
    他叹了声?，颓然道：“只可惜我一介平民，根本无力与徐家抗争。我只恨自?己没有?足够的积蓄，否则一定要把阿慈赎出来?，再不让她在这?样的地方受苦！”
    夜色下，钟绍眼角似乎有?微弱的湿意。姜菀深知此刻任何言语都显得苍白无力，便只轻拍了拍他的肩。
    他怔忡良久，方缓缓道：“姜娘子，我先告辞了。”
    “你......还好吗？”姜菀望着他，“那竹杯砸中了你，你没受伤吧？”
    钟绍摇头：“区区一个竹杯，无碍。”
    “那你多保重。”姜菀道。
    钟绍点头，转身?走进了沉沉夜色中。
    *
    徐望所说的补偿，在第二日送上了门。
    此时尚未到开张的时候。姜菀打开门，看着眼前的郎君，略有?些无奈道：“徐郎君，您这?是做什?么？”
    徐望先是向她躬身?行礼，道：“替舍弟向姜娘子赔罪。舍弟无礼顽劣，让姜娘子受惊了。”
    “舍弟被家父责罚后，如今无法?行动，只能?卧床，我便替他上门向你赔罪。言语太过单薄，这?些薄礼聊表心意。”徐望恳切道。
    他身?后跟着不少几个仆从，手中都各提着些包装精致的礼物。徐望道：“不知姜娘子喜好，便随意挑选了些物件，只盼姜娘子能?收下。”
    姜菀道：“我那日并?未受到什?么实质性的伤害，郎君不必向我赔罪。真正被他的举动所伤的其实是钟氏兄妹。”
    徐望回答得很快：“钟慈的伤我已命人赏了药膏，钟家那边，我也派人去问候了，准备了些物件。这?些是给姜娘子的。”
    姜菀沉默半晌，道：“徐郎君，我当日便已说过，我不需要任何东西。郎君还是多花些心思在虞小郎君身?上吧。”
    “姜娘子，我只是想尽可能?弥补舍弟三番几次的过错，望你成全，否则我于心不安。”徐望道。
    姜菀对那些东西毫无兴趣，眼神没有?一丝一毫的波动。她缓声?道：“此事到此为止，郎君不必再说。若是没有?其他的事，就请回吧。”
    徐望和声?道：“若姜娘子执意不肯收下，我也不好强求，只是还有?一事，望姜娘子知悉。”
    姜菀目视他，意示询问。
    “姜娘子应当明白人言可畏的道理。当日之事，还请姜娘子勿向他人提及。”
    姜菀微皱眉：“郎君此话何意？”
    徐望道：“倘若此事传入了更多人耳中，三人成虎，惹得旁人有?了误解，那便不甚好了。姜娘子既然说了此事到此为止，那么想必会说话算话的吧。”他语气依旧温和有?礼，但字里行间却都透着不容拒绝。
    姜菀明白他的弦外?之音，不过就是担心此事宣扬出去会坏了他徐家的名声?。毕竟如荀遐所说，徐家多年来?一直以知礼而闻名。徐望之父徐苍既是兵部尚书，位高权重，自?然也很重视家族声?名。
    她觉得有?些匪夷所思：“徐郎君高看我了。我不过一介平民，如何敢议论贵府的事情？又如何有?本事能?让此事人尽皆知，从而令旁人对贵府产生误解？”
    徐望温言道：“如果我所记不错，姜娘子似乎与沈、荀两?位将军都交情匪浅？”
    “郎君这?是何意？难道你觉得我会把此事向他们二人添油加醋一番，以此诋毁贵府？”姜菀不由得反问。
    徐望没说话，但神情却表明了一切。
    姜菀淡淡道：“且不说我与两?位将军只是点头之交，我的话根本不能?在他们面前掀起?什?么波澜；即使我与他们真有?交情，也断不会说起?此事。我既然答应了郎君，就不会食言。郎君大?可不必如此揣测我。”
    徐望微低了头道：“我相信姜娘子不是这?种人。方才是我冒犯了，还请姜娘子不要放在心上。”
    “徐郎君，此事我不会告诉任何人，你放心好了。”姜菀面无表情地说完，向他微一欠身?，转身?入内。
    徐望看着门在自?己面前关上，这?才轻轻叹了口?气，卸下了满脸的淡漠，露出了近似无奈的神情。
    一旁的仆从凑上前低声?道：“郎君，送去钟家的东西被原封不动退回来?了，钟家人坚决不收。不过钟家只是平民百姓，并?无半分人脉，钟慈又在府上做事，他们必然不敢在外?面乱嚼舌根。郎君尽管放心。”
    徐望没说话，眉眼沉沉，不知在思索什?么。
    那仆从见状，又道：“这?姜娘子既然与沈荀二人都熟识，会不会......”
    “罢了，”徐望开口?道，“我相信他们的为人。数月前那桩事亦是他们撞见的，但他们并?未向你们表明身?份，事后也未曾暗自?散布什?么不利于我们的讯息，足以见君子之风。”
    那仆从道：“的确如此。若不是当时我们瞧见了荀将军袖口?独属于骁云卫的衣衫纹路，也不会认出那两?人。”他顿了顿，迟疑道：“只是郎主那边——”
    “父亲那里自?有?我解释，”徐望目视前方，“回府。”
    “是。”
    *
    姜菀刚关上门，便对上了宋鸢饱含忧色的目光。她缓了口?气，问道：“怎么了？”
    昨晚的事宋鸢并?未目睹，因此并?不知情。她咬了咬唇，道：“方才小娘子与那位郎君的话我都听见了，阿慈昨晚来?了这?里？可我却......却没能?见上她一面。”
    “小娘子所说的伤害又是什?么？是阿慈受伤了吗？”宋鸢难得有?些急切。
    姜菀将实情说了一遍。宋鸢怔怔坐下，道：“她一直说在徐府过得很好，不会有?人苛待她。可是......”
    “昨日事起?仓促，徐家来?人后，阿慈便跟着他走了，因此我也没来?得及唤你出来?与她见面。”姜菀的语气有?些微的无奈与遗憾。
    宋鸢忙摇头：“小娘子不必自?责，来?日方长，我一定还能?再见到阿慈。”
    她声?音蓦地低了下去：“只是不知，她还会不会再受那么多委屈。”
    姜菀不知道，也不敢给出回答。像虞磐那样的孩子，还有?可能?改邪归正吗？没有?人知道。
    若是钟慈继续留在虞磐身?边侍奉，只怕日子不会好过。
    *
    这?日，县学正式面向所有?食肆酒楼贴出了告示，上面说了，因饭堂师傅告假半月有?余，为了解决短期内的饮食问题，县学决定征订半月的午食盒饭，请有?意向的食肆酒楼提交申请，并?在两?日后参与选拔。
    由于时间紧迫，姜菀当机立断去了县学报名，却见队伍犹如长龙，一眼望不见尽头。她暗自?咋舌，果然没有?人会放过这?么好的机会。
    等候的间隙有?些漫长，姜菀站得有?些腿酸，便不动声?色地把掩在长裙内的双脚轮换着支撑点，交替休息。
    站在姜菀前面的是个身?形宽阔的中年男子，他排着队，负在身?后的双手有?一搭没一搭地轻扣着。
    有?熟人热情地同他打招呼：“卢兄也来?了啊。”那人矜持颔首，虽不曾多言，面上却写着志得意满，看起?来?倒像个功成名就的大?老板。
    姜菀正想入非非时，却听见身?后传来?一阵略显急促的脚步声?，一个身?影经过自?己身?边，在那中年男子身?旁站定，开口?道：“卢掌柜，我都准备好了。”
    这?个声?音顿时让姜菀面色一沉。她抬眼看过去，果不其然对上了一张让她憎恶的脸。
    第39章 红烧肉和糖醋鱼
    陈让看见她, 笑容亦是一敛，很快轻嗤一声道：“这不是姜二娘子吗？怎么在这儿?也能遇见你。”
    那位卢掌柜闻言回过头来，姜菀看清了他的模样?，面色偏深, 一双狭长的眼睛透着精明算计。想必此人便是陈让目前所在的俞家酒肆永安坊分店的掌柜了。
    两人对视一眼, 那人很快转过头去。
    陈让递给卢掌柜的是一叠账簿和酒肆的食单, 用以向县学证明自?家的生意有多么好?, 菜品有多么丰富。姜菀前后扫视了一圈，发?现大家几乎都带着东西, 俨然一副面试的模样?。
    她握着手中薄薄的纸张，面色从容。
    陈让看了眼她手中的东西, 哼笑一声?道：“县学饭堂要求极高，你这般敷衍必然是选不上的，我劝你回去吧, 别白费力了。”
    姜菀压根不想理他。她了解陈让，此人最是喜欢虚张声?势, 大概是心中底气?不足，便想着先发?制人，妄图在气?势上压倒对方。
    她淡淡笑了笑, 反问道：“你是县学的人吗？”
    陈让一愣：“自?然不是。”
    “那你怎么就一口咬定我选不上？是县学的人亲口告诉你的？还是你趴在人家窗边偷听?到了？”
    “你——”陈让咬牙, “我懒得同你一般见识！”
    那位卢掌柜眉头微皱, 却并未出?声?打断。眼看着队伍逐渐向前移动, 姜菀看见前面排队的人俱是一脸微妙，不由得有些好?奇。
    待到卢掌柜上前递上那摞纸张时，负责登记的人却摆手拒绝了：“我们不需要看任何东西, 你只需在此处签字便好?。”
    陈让插嘴道：“这些都是我们酒肆素日的经营状况证明——”
    县学的人面无表情，又重复了一遍：“请签字。”
    卢掌柜制止了陈让的话头, 按着要求登记了信息后，便抬步离开。陈让看了眼姜菀，却见她视自?己如无物，顿时打消了说话的念头，亦离开了。
    有了前面的例子，姜菀便没再多此一举，只填好?了信息。县学的人递给了她一张写了选拔须知的单子，道：“第一轮比试将会在明日举行?。”
    姜菀点头：“多谢您告知。”
    她拿着单子边走边看，不禁有些惊讶。这上面写着，第一轮采用文试，第二轮才进?行?饭菜的烧制。由于时间紧迫，两轮比试都会在明日完成，傍晚时分之前便可以公布最终胜者。
    不知这文试究竟是什么内容？姜菀一面好?奇着，一面走回了家。
    她将此事?一说，宋鸢亦是诧异：“我与宣哥儿?从前在旁的食肆做事?，也见识过招厨子的事?宜，但无一例外都是看谁做的饭菜最好?，从未听?说过‘文试’啊。”

 古代食肆经营日常 第32节

    思菱道：“难道还要出?几道考题不成？”
    宋鸢随口道：“那若是不识字，岂不是就败在了第一关？”
    此话一出?，几人纷纷看向她。姜菀若有所思：“你说的很有道理。”
    宋宣问道：“师父亲自?去吗？”
    姜菀颔首，却见他皱起眉，问道：“师父会觉得紧张吗？若是我，只怕会有些慌张。”
    姜菀想了想，摇头道：“我不紧张。我只把它当作是一件平常的事?情，就如每日在食肆一样?做菜煮饭。”她看了宋宣一眼，笑道：“宣哥儿?还小，等你到我这个岁数，便更能稳得住了。”
    宋宣小声?道：“师父也只比我年长三岁而已?。”
    姜菀笑着摸了一把他的头：“三年间可以学会很多事?情呢，不要心急，慢慢来，三年后你或许就可以出?师了。”
    宋宣轻抿了抿唇，乖巧道：“师父说的是，我记住了。”
    *
    午食后，姜菀去学堂接姜荔回来，想到明日选拔之事?，心念微动，便去拜访了一下裴绮。
    裴绮自?在松竹学堂以来，整个人的神?采都与从前大不一样?了。虽然每日备膳很辛苦，但她的眼角眉梢都是温柔的笑意与松快。姜菀去的时候，她正在厨房择菜。
    “阿菀来了？”裴绮站起身擦干净手，带她去了厨房外头的廊下坐着。
    “裴姨如今过得还好?吗？”姜菀问道。
    裴绮笑着点头：“一切都好?，苏娘子很照顾我，还给我派了两个帮手做些杂活。芸儿?也和阿荔一起念书进?学了，我很满足。”
    她将衣角的一片菜叶撇去，道：“最重要的是，我不必像从前那样?担惊受怕，可以安心做自?己的事?情。”
    姜菀心下一宽：“那就好?。裴姨，我今日来是向请教你一件事?。”她很快把县学饭堂招人的消息说了，末了问道：“裴姨日日给学生们准备饭菜，应当很有经验。不知这学堂的饮食有什么需要特别留意的地?方？”
    裴绮想了想，道：“经验不敢当，不过我确有一些想法。”她向姜菀细细地?说了起来。
    等到两人又闲话了几句，抬头一看已?是夕阳西下的时辰了。姜菀起身道：“裴姨，我先走了。您多保重。”
    裴绮慈爱一笑：“放心吧，阿菀。”
    姜菀告辞出?来，去风荷院接上姜荔，径直回了家。
    一进?食肆大门，姜菀便看见秦姝娴正坐在她惯常坐的位子上点菜，宋鸢候在一旁。
    “姜娘子，明日便是比试了吧？”秦姝娴点好?单递给了宋鸢，正巧看见了姜菀。
    姜菀示意宋鸢去忙，自?己则在秦姝娴对面坐下：“第一轮是文试，第二轮才是做菜做饭。”
    秦姝娴扬眉：“文试？”她伸手托腮，说道：“我猜，这一定是顾老夫子的主意。想不到啊，他连这等闲事?都会插手，果然如夫子所说是个严肃到近乎古板的人。”
    “顾老夫子是何人？”姜菀很是疑惑，“听?起来是位教书的夫子，怎么饭堂的事?情也与他有关？”
    “姜娘子有所不知，顾老夫子不仅是夫子，更相当于县学的半个祭酒。”
    祭酒便是主管官，姜菀听?着秦姝娴的解释，大致明白了这位顾老夫子大约就相当于现代学校的名誉校长，不直接参与管理，但可以发?挥其?名声?来扩大学校的影响力。
    不过这位顾老夫子有些例外，他事?必躬亲，也切切实实参与了传道授课，并非只是担个虚名。
    “顾老夫子名叫顾元直，是位德高望重的——”秦姝娴一句话尚未说完，姜菀已?经震惊地?打断了她：“顾元直？那不是那位辞官讲学、还编纂了不少书的大儒吗？”
    秦姝娴意外道：“姜娘子听?过他的名头？没错，顾老夫子从前是辞了官，后来便四处讲学。前些年他将不少讲学之事?交给了自?己的一些学生，后来便行?踪不定，难以寻见，直到前些日子才重新回到京城。也不知他飘泊在外这么久，为何又突然回来，这把年纪却没想着颐养天年，而是来到了县学教书。”
    姜菀想起自?己卧房书架上摆着的几册书，对这位老先生愈发?好?奇起来：“我曾买过他编纂的诗文集和书法集，没想到如今他就在我身边。”
    “顾老夫子是个极严谨的人。我听?说，他认为县学的一切人员都必须经过考察才能从事?相应的事?务，即使是饭堂的师傅也不例外。不少人都觉得他小题大做，但碍于他的地?位，无人敢反对。”
    姜菀忽然有些迟疑：“明日的考核，不会是顾老夫子亲自?出?题吧？”
    “姜娘子，我相信你一定可以的，”秦姝娴握拳为她打气?，“我等你的好?消息。”
    *
    所谓文试果然如姜菀猜测的那样?，是出?了一张卷子，题目不多，但却让她油然而生一种正在高考的感觉。
    她握着笔，分神?去想了想这题目出?自?何人之手，都是围绕着饮食问了一些问题，比如食物的配比、禁忌，应季食物的烹饪，对于厨师来说都是些基础题了，唯一有难度的地?方可能是写字与认字上。
    文试过后，县学很快公布了结果，不出?意外，姜菀通过了这一轮考核，进?入下一轮实操，也就是在有限时间内自?由发?挥做出?几道菜，再由县学的夫子与学生代表进?行?投票选择。
    姜菀没有选择做什么非常复杂华丽的菜品，而是做了两道家常菜——红烧肉和糖醋鱼。
    这两样?菜都很考验调料的配比。红烧肉须得做出?甜咸相间的口感，肥肉如霜雪般入口即化，丝毫不腻，瘦肉则得非常软烂。深红的色泽，搭配着米饭，是绝佳的下饭菜。
    糖醋鱼则要把握好?糖与醋的比例，熬出?浓稠的糖醋汁，均匀浇在炸得两面金黄的鱼身上，开胃又酸甜可口。
    她将这两样?菜交给了负责评比的人，静候结果。
    在姜菀已?经等到心焦的时候，她终于收到了自?己进?入最终环节的好?消息。
    然而坏消息是——
    除了她，还有人也同样?获得了县学众人的肯定，两人之间需要再进?行?最后一场加试。加试的方式也很简单，由县学的学生代表同时品尝两人的菜，再选出?最合胃口的那一道。
    陈让脸上写满了春风得意。他靠近姜菀，压低声?音道：“二娘子，我告诉你，县学的这笔生意必是我们的囊中之物，劝你最好?早些认输！”
    姜菀厌烦地?皱了皱眉，不耐烦听?陈让的啰嗦。她也没想到，最后与自?己势均力敌的居然又是他。
    她扭过头去，却隐约闻见陈让身上有一股很奇异的味道。
    在淡淡的油烟味之外，还缠绕着一层细细密密的香味。那味道不是人惯常薰衣裳的香料味，而是似有若无的诸味杂陈，一时间让人辨不出?究竟是什么。
    姜菀微愣的空档，陈让已?经远离了她，那股异香也随之淡去。她敛去思绪，看着县学的人前来说明最终胜者。
    她情不自?禁地?屏住了呼吸，余光看见陈让露出?了成竹在胸的笑意。
    “经过诸位学子的评选，我们最终决定选择的是——”
    “俞家酒肆。”
    第40章 酸汤滑肉片
    那?四?个字甫一入耳, 姜菀眉眼一沉，一颗心重重地落了下去。她双手紧紧攥住，指甲用力抵着掌心，刺出轻微的痛感。这样的结果让她的心底仿若笼罩了?乌云, 压得自己喘不过来气。
    终究是事与愿违啊。姜菀无奈苦笑。
    那边陈让已经眉开眼笑, 对着县学的人拱手道谢, 还熟门熟路地说了?许多客套话。姜菀不用看也知?道他一定在用得意而轻蔑的目光看自己, 她维持着面上的平静，向着县学的人微微欠身：“多谢告知?。”
    走出县学时?, 姜菀长长叹了?一声，有些挫败。这样好的机会自己却没能把握住, 更没料到陈让去了?俞家?酒肆后竟有了这么惊人的手艺。
    心中郁闷，她的脸色也有些失落，一路黯然地回了?食肆。
    见她回来, 思菱等人纷纷迎了?上来，正要问结果, 然而一看姜菀的模样便猜到了?，便安慰道：“小?娘子不必伤心，日后还会有更好的机会的。”
    姜菀叹道：“道理我都明白, 只是心中还是有些悒郁。”她说起陈让, 有些不快：“偏生又是输给了?他。”
    思菱冷笑道：“他倒有几分本事。从?前跟着郎君学艺时?并没有什?么?天分, 去了?俞家?酒肆倒成了?神厨。真不知?他从?前是在藏拙还是真蠢笨。”
    宋鸢试探着道：“又是俞家?？我与宣哥儿的老东家?被俞家?承包后, 我们也短暂地接触过俞家?的人，只觉得他们个个老谋深算的。”
    思菱话里话外难掩对俞家?的不耐：“若非老谋深算，又怎能马不停蹄地承包这么?多食肆, 挖走这么?多人？”她心中愤愤不平，便三句并两句把陈让的事情说了?。
    宋鸢与宋宣对视一眼, 不约而同地露出了?鄙夷的神色：“怎么?会有这般忘恩负义的人？”
    “我们刚搬来永安坊时?还在外遇到了?陈让，他竟然还一副”
    姜菀打起精神，说道：“罢了?，是我技不如?人。我们还是继续做好食肆的生意吧，此事就让它?过去。”
    一旦忙起来，姜菀便渐渐把失落隐去了?。她一如?往常，开始琢磨新菜品。
    *
    这日晚间，宋鸢正在将?店门口?被风吹歪的灯笼扶正，一转身便听见了?一个熟悉的声音：“阿鸢？”
    她原本正站在梯子上，闻声低头一看，钟慈正伫立在食肆门口?，一脸惊喜地看着自己。
    宋鸢大?喜过望，连忙三步并做两步地从?梯子上跳了?下来，落地时?还险些扭了?脚。帮她扶着梯子的周尧匆忙中腾出一只手扶了?她一把：“宋娘子当心。”
    “多谢。”宋鸢上前握住钟慈的手，两人的手都有些凉，便如?小?时?候那?般互相暖起了?手。
    “阿慈，我们多久没有见面了?？”宋鸢掰着手指算着日子。
    钟慈抿嘴一笑：“最少也有月余了?。”她抬眼看了?下姜记的招牌，问道：“你如?今是在姜记食肆做事吗？”
    宋鸢点头：“是你阿兄介绍的，说姜记食肆是个好去处。我和宣哥儿正在为生计发愁呢，听他一说便来了?这里。说起来，幸好姜娘子收留了?我们，否则还不知?该怎么?度过这萧瑟秋日。”
    “姜娘子？”钟慈的眸子轻闪了?闪，“便是这家?食肆的主人吗？”
    “你应当见过她吧？”宋鸢的语气蓦地低了?下去，“阿鸢，那?日我听姜娘子说了?你被徐家?的那?位小?郎君那?般对待的事情。你受苦了?。”
    钟慈笑了?笑：“我早已习惯了?，无妨。”她秀眉微蹙，轻声道：“阿兄那?日也被小?郎君用竹杯砸了?，都是我连累了?他。”
    “阿慈，你莫要自责，”宋鸢道，“千错万错都是那?小?子的错，与你无关。”
    她撇撇嘴道：“对了?，你今日怎么?有闲暇出门？那?小?子没跟着你？”
    钟慈道：“自打上回事过后，管家?便把我调离了?虞小?郎君身边。我如?今同府上另外几人一起做些采买杂物的活计，不必再服侍虞小?郎君了?。”说着，她提了?提手中拎着的东西：“今晚轮到我出来采买，这些都是的。”
    宋鸢有心想与她多说几句话，又担心误了?她的正事，正踟蹰时?，却见姜菀从?里走了?出来，问道：“阿鸢，在这儿做什?么?呢？”
    “姜娘子，”钟慈眼眸亮了?亮，上前一步，“我还未亲口?向你道谢。上回的事情，多谢你为我说话。”
    姜菀愣了?愣，旋即笑道：“钟娘子不必言谢。你手上的烫伤没有大?碍吧？”
    钟慈摇头：“那?晚回府后郎君便赐下了?伤药，敷了?几日后便好了?。”
    “阿慈，你快些回府吧，别耽搁了?正事。”宋鸢道。
    两人有些依依不舍。钟慈道：“等下回我出府时?，再争取来看你。”说着，她便一步三回头地离开了?。
    看着钟慈远去的背影，宋鸢叹了?口?气道：“如?果我没记错的话，阿慈的身契还有六年。也不知?到那?时?，她能不能恢复自由。”
    姜菀默了?默道：“六年的时?间，应当也很快就会过去。”
    宋鸢勉强笑道：“好在她已经不在虞小?郎君身边，日子会比从?前好过不少的。”
    想起那?个混世魔王，姜菀深以为然。
    两人返身回了?店里，各自去忙碌。姜菀进了?厨房，炉灶上正在煮着今晚的新品——酸汤滑肉片。
    她握着汤勺，舀了?一口?汤汁，见宋宣正看着自己，不由得一笑，将?那?勺汤凑到了?他嘴边：“尝尝，小?心烫。”
    宋宣到底还是孩子心性，闻着那?香气便也没推辞，就着姜菀的手把那?口?汤咽了?下去。
    酸酸热热，咸香可口?，那?热意让整个胃部都暖了?起来。他舔了?舔唇，斯文一笑：“师父的手艺果然好。”

 古代食肆经营日常 第33节

    姜菀笑着伸手轻揉了?一把他的脑袋：“等会你再尝尝肉片入味了?没有，可以的话就出锅吧。”
    宋宣应了?声是。
    姜菀从?厨房走出来，便看见荀遐和秦姝娴一前一后地进来了?。
    “姜娘子！”秦姝娴唤了?她一声，举步上前。
    她仔细瞧着姜菀的神色，直把姜菀看得有些不自在起来：“秦娘子为何这样看着我？”
    秦姝娴尴尬笑笑，小?声道：“我怕你心中难过，便想着来安慰你一下。”
    姜菀笑着道：“起初是有些遗憾，但细细想来，是我技不如?人，所以也不必为此事辗转反侧了?，静待日后新的机会吧。”
    秦姝娴揽着她的肩膀轻拍了?拍：“评选时?我不在，否则我一定?会支持你的手艺的。我听其?他人说，俞家?酒肆的人做出的菜与从?前饭堂师傅做的清淡口?味截然不同，滋味浓郁，让人吃了?一口?后便如?上了?瘾一般。”
    姜菀回想着陈让的样子，暗自叹气。看来陈让去了?俞家?酒肆后手艺又精进了?不少，反倒是自己停滞不前了?。
    她引着荀秦二人进了?食肆的包间。包间僻静，已经成为了?他们的固定?用餐地点。姜菀掀起门帘，比了?个手势，两人便面对面坐下。
    姜菀站在秦姝娴身侧，将?菜单递给他们。荀遐随手拿过菜单看了?一眼，向秦姝娴道：“你想吃些什?么?？”
    秦姝娴摆手道：“我随意吃些就好，还等着回县学温书。”她唉声叹气道：“明日是顾老夫子的课，他早布置了?让我们记诵两篇文章，我还不太熟练。”
    荀遐翻看着菜单，说道：“你若是早一些背好，今日便不会如?此忧虑。”
    秦姝娴冲他哼了?一声：“你又不是不晓得我的性子，一看到那?些方方块块的字啊就头痛。”她端起手边的热茶抿了?一口?道：“偏生顾老夫子又是个一丝不苟的人，明日的背诵也容不得一字一句的差错。”
    荀遐笑而不语。秦姝娴看着他，实在忍不住好奇，问道：“这样一个严格到吹毛求疵的人，当年沈将?军是如?何成为他的爱徒的？”
    姜菀讶异抬眸：“哪个沈将?军？”
    秦姝娴道：“还能有谁？自然是沈澹了?。”
    “他不是......武官吗？顾老夫子于武学上也有研究？”姜菀心想这位老夫子竟这般文武双全。
    秦姝娴噗嗤一笑：“自然不是了?。顾老夫子是彻彻底底的文人，只是沈将?军年少时?最先?拜在他门下学习诗书，那?时?候的他，对武事可以说是一窍不通。”
    姜菀难以置信道：“一窍不通？可他如?今——”
    荀遐接口?道：“将?军年少时?原本是一心从?文的，然而后来发生了?一些事，迫使他不得不放弃诗书，转而学起了?拳脚刀枪。幸而他在武学上也颇具天赋，否则断不能在短短几年内有如?今的身手。”
    他说起往事的语气很是慨叹：“将?军的少年时?期也很不容易。他吃了?很多苦才走到今日的位置。”
    秦姝娴连连点头：“所以我一直很钦佩沈将?军，他的心志与悟性确非常人所及。”
    姜菀忍不住问道：“沈将?军......是有很坎坷的过去吗？”
    荀遐沉思片刻，道：“可以这么?说，但又不仅仅是坎坷。将?军如?今的地位皆是靠他的浴血厮杀拼来的，”他看着姜菀露出惊讶神色，毫不意外，“正因为他有着赫赫战功，才能年纪轻轻便身居——”
    他话音未落，姜菀听到身后有轻微的门帘被掀动的声音。荀遐循声看过来，迅速起身，向着姜菀身后颔首示意道：“将?军。”
    “你们在说什?么?？”沈澹的声音在姜菀耳边响起，他身上淡淡的清冷香气也缓缓袭来。他一身常服，面上有些疲色，语气清淡，随口?问起。
    荀遐看了?眼尚愣怔着的姜菀，心里的话就那?么?脱口?而出：“姜娘子对将?军的过去很好奇，我正在向她解释。”
    姜菀震惊地看向他。这话未免太引人遐想了?吧？
    果然见沈澹微微一愕，目光落向姜菀。
    第41章 炸猪排和苹果金桔饮
    姜菀镇定?自?若, 努力露出一个自?然的微笑：“我们只是在闲聊，荀将军无意间提到了将军的过?去，我一时好奇便多问了几句。”
    “姜娘子若是?有什么问题，可以直接来问我。”沈澹注视着她道。他的神情认真而坦然, 那?双眼睛犹如潭水一般深邃。
    对上那?样的目光, 姜菀微微一怔, 道：“我没什么问题。”
    沈澹颔首, 在荀遐身侧坐下，向?着姜菀道：“一份酸汤滑肉片, 有劳。”
    待姜菀离开，荀遐才道：“将军, 您知道顾老夫子回京的事?情吗？”
    顾元直此?次悄无声息回京，却又以?广为人知的方式进入了县学，让人摸不清用?意。
    荀遐深知沈澹与顾元直的师徒情谊, 却也知当年顾元直对沈澹弃文从?武之举的心结。虽然此?事?已?经过?去了很久，但以?顾元直的性子, 焉知他会不会至今仍不愿意原谅沈澹呢。
    沈澹低眉，道：“自?然。”
    “那?将军......去见他了吗？”
    沈澹沉默许久，缓缓摇头：“没有。”
    荀遐知道将军这些年东奔西走, 四处打听着顾元直的消息, 没有一刻不在挂念自?己?的恩师。可如?今人近在眼前, 他却只能踟蹰不前。
    “那?将军是?如?何打算的？”荀遐出言问道。
    沈澹那?张素来运筹帷幄的脸破天荒地露出了一丝迷惘。他微拧眉, 淡声道：“我不知道。”
    “或许师父并不想见我。”他微微苦笑，想起旧事?，眼底泛起一丝伤痛。
    “怎会？”荀遐宽慰道, “顾老夫子是?通情达理?之人，以?他的智谋, 想来虽远离庙堂，身在江湖，但对朝中情势依然能够洞若观火。这么多年过?去，他一定?会理?解当初将军的苦衷，又怎会固守昔日执念，不肯见您呢？”
    秦姝娴因着与荀遐的关系，对沈澹的过?去也有所了解，只是?不便插话。眼见沈澹低叹一声，默默无言，气氛有些凝滞，恰好此?时三?份酸汤滑肉片端了上来，她便顺势道：“我们?都趁热吃吧。”
    三?人的面前都放着一碗酸汤滑肉片和一份米饭，闻起来十分诱人。深色的汤汁里撒了些胡椒粉，卧着细腻的肉片，点缀着番茄、豆芽、葱姜、辣椒等?配菜。若是?浇在米饭上，那?酸辣开胃的汤汁慢慢浸透每一粒米，吃下去整个人都会暖起来。
    秦姝娴率先开动了。她用?筷子夹起一块滑溜溜的肉片，一口?咬下去时动作太快，舌尖被烫了一下。她咽下去后，才含含糊糊开口?道：“往后我可就再没有今日的口?福了。”
    荀遐道：“那?俞家酒肆往后不是?要给你们?送盒饭吗？他家的手艺也不错吧，否则也不会在云安城叱咤这么多年。”
    秦姝娴低声道：“当初说好是?采用?盒饭的形式暂时过?渡，到付师傅回来为止。可那?俞家酒肆的人不知使了什么法子，竟然说动了几位管理?饭堂的夫子，同意让他们?的人直接进入饭堂后厨做事?，免去了每日来回奔波的辛苦。”
    “意思是?俞家酒肆的人日后会长期在县学饭堂当厨子，负责你们?的午食？”荀遐惊讶不已?。
    “是?啊，我也很奇怪，”秦姝娴喝了口?汤，“那?付师傅回来后又怎么办呢？他在县学多年，难道就因为遇到家中丧事?便要被旁人挤走了吗？”
    荀遐啧啧感慨：“这俞家酒肆的厨子手艺这么好？三?娘，你可得好好尝尝到底是?不是?言过?其实。”
    秦姝娴耸耸肩：“反正也只是?过?渡，吃不了多久。”
    她匆匆吃完，起身道：“我还要回县学温书，就先告辞了。”说完，秦姝娴很快便离开了。
    荀遐目送她走远，这才把?目光重新投向?显然心不在焉的沈澹：“将军，趁热吃吧。”
    沈澹嗯了一声，握着木勺慢慢咀嚼了起来。浮在汤汁表面的胡椒粉最是?暖胃，他一口?口?喝着汤，只觉得胃里很是?妥帖，心头细微的烦闷也稍稍冲淡。
    *
    又做完几位食客点的菜，姜菀短暂地歇息了片刻。她擦了擦手从?厨房走出来，正巧碰见宋鸢抱着一堆碗碟盘子过?来。
    “小娘子，方才我检查了厨房，发觉几个调料罐子快见底了，明日我去集市上买一些？”宋鸢边说，边把?那?些餐具放进装了清水的盆里，留着打烊后清洗。
    姜菀想起什么，说道：“明日我与你一起去，正好去西市瞧瞧有没有什么新奇物件。”她也许久没逛过?街了。
    第二日，两人便去了西市。
    西市一如?既往热闹非凡，还有些高鼻深目的异域人来此?做生意。姜菀与宋鸢一路看过?去，买了些常用?的调料后，又买了点可以?用?作装饰的小物件。
    两人走到路尽头，这里地段略偏了些，附近的商贩很少，卖的东西质量也参差不齐，眼看着没什么值得买的看。
    “我们?回去吧。”姜菀道。
    两人正欲离开，却见路旁角落里还有一处摊铺，一个约莫十几岁的小郎君缩在那?里，若不仔细看还真难以?发觉。
    宋鸢仔细看过?去，却见摆的都是?常见的香料，诸如?八角、茴香叶等?。她随意地移开目光，并未放在心上。
    “两位小娘子，瞧瞧我家的东西吧？”那?小郎君见她们?的目光落过?来，便忙开口?，嗓音稚嫩，语气颇有几分急切。
    宋鸢提了提手中的布包：“你家卖的这些东西我们?都已?买了，还有什么好瞧的？”
    小郎君愣了愣，面上有些发热，讷讷道：“我方才没瞧见小娘子手上的东西。”他挠了挠头，愣怔了片刻，忽然反应过?来什么，拿起手边的东西道：“两位小娘子要不要买这个？”
    他手中是?一个不大的布包，封口?处用?细线缠紧。姜菀接过?来掂了掂，感觉到里面装着的是?粉末，凑近了还能闻到一股淡淡的奇异香气，像是?一种调味用?的香料，但却不是?她所知道的任何一种。她问道：“这是?什么？”
    小郎君结结巴巴道：“这......这是?一种调料，可以?让饭菜变得更美味。”
    姜菀失笑：“它总该有个名字吧？”
    小郎君急得满脸通红，稚气犹存的脸上满是?慌张与迷茫：“我......我不记得了。这是?......这是?从?异域传进来的。”
    姜菀原本就只是?随口?一问，见状便向?宋鸢道：“或许就是?些调味料，应当没什么特别的。我们?走吧。”
    她率先走出几步，宋鸢跟在身后，没忍住回头看了一眼，却见那?小郎君嗫嚅着似乎想说什么，却没吭声。他眼底是?显而易见的怯弱与畏惧，双手无措地搓着衣角，小小的身躯显得有些孤独。
    *
    自?打县学招了俞家酒肆的人，管理?也愈发严格起来，因而秦姝娴许久不曾光临食肆了，倒是?荀遐这些日子似乎闲暇多了些，常常来店里坐一坐。
    这日正巧也是?姜荔休课假的日子，又赶上荀遐的武学课，荀遐便带着她一道回了永安坊，把?人送到了姜记食肆。
    “阿姐，我回来了。”姜荔心情很好，一路哼着小曲儿。
    率先出来迎接她的是?蛋黄，它正被思菱牵着在食肆门口?放风，见姜荔回来，兴奋地直摇尾巴，眼睛亮晶晶的。
    姜荔蹲下，伸手摸着蛋黄的脑袋。
    荀遐站在她身后，看蛋黄一派乖巧，忍不住向?思菱道：“这位小娘子，我能摸摸你家的狗吗？”
    “这......”思菱想起姜菀曾嘱托过?不能让任何外人随意碰触蛋黄，不禁犹豫了。
    恰好此?时姜菀从?里面出来，思菱顿时松了口?气，将这个问题交给了她。
    姜菀略微思索了一下，点头道：“可以?。”说着，她亲自?接过?了蛋黄的牵引绳，牢牢攥在手心里。
    蛋黄对待荀遐便没有对姜荔那?样乖巧温顺的模样了。它防备地看着荀遐，直到姜菀出声说了句“蛋黄，趴下”，才听话地矮下/身子，懒洋洋地趴在那?里，眼皮都不抬一下。荀遐小心地摸着它，然而蛋黄却不耐烦地掀了掀眼皮，并没有半分享受。
    荀遐第一次从?一条狗的脸上看出了嫌弃。他觉得有些好笑，便收回手站起身来。
    姜菀叮嘱思菱把?蛋黄牵回去拴好，荀遐道：“姜娘子，你是?怎样训练蛋黄的？它对你如?此?言听计从?。”
    这个问题让姜菀一时间说不出口?，毕竟她穿过?来时，蛋黄已?经在家中养了多年，早就训练成了这个样子。对于训狗，她可真是?一窍不通。
    面对着荀遐虚心求教的模样，姜菀为难地抿唇，许久才道：“......蛋黄比较聪明，又是?自?小养到大的，所以?不需要费太多功夫调教它。”
    荀遐点点头，目光忽然落向?不远处，笑道：“说起训犬，姜娘子应当与沈将军很有共同语言。”
    姜菀没留神他的目光，心想他说的应当是?沈澹吧，便客套道：“沈将军也懂得训犬之道吗？改日若是?有机会，我可以?向?他请教一番。”
    荀遐挑眉一笑：“择日不如?撞日，就今日吧。”
    姜菀一愣，顺着他的目光看过?去，却见沈澹穿过?人群，正缓步走过?来。
    他今日穿了一身蝶翅蓝的圆领袍，衬得眉眼峻拔。食肆门前的灯笼落下暖色的光，为他的轮廓染上了一层柔和的弧度。

 古代食肆经营日常 第34节

    沈澹向?姜菀颔首示意，却听荀遐道：“姜娘子，你不是?要向?将军请教吗？”
    “姜娘子有何事?？”沈澹微怔，问道。
    姜菀一时语塞，片刻才道：“我与荀将军说起了如?何训教家犬的事?情，他说沈将军亦通此?道。”
    沈澹的神色变得幽远。他道：“略知一二罢了，若是?姜娘子想知道，尽管问我便是?。”
    然而此?时此?刻并不是?请教的好时机。姜菀这会子正准备开始做今日上新的点心。她笑了笑道：“我怎好让两位将军站在这里空等?？不如?先尝尝今日的新品吧。”说着，她招呼宋宣将小吃车推到合适的位置，再端上来一大盆新鲜的猪肉。
    每一片猪肉都事?先用?刀背捶打过?，用?各种调料腌制后裹上面粉和蛋液。姜菀开始烧火倒油，宋宣在一旁给她打下手。
    小吃车前悬挂着写了今日新品的小木牌，上面写着“炸猪排”“苹果金桔饮”，旁边还用?细笔简单勾画了一只冒着热气的杯子。
    荀遐仔细打量着那?图案，说道：“姜娘子，这画的内容风格倒有些别致。”
    那?是?自?然。姜菀在心底说，因为她让思菱画的各种图案都更偏向?现代的风格，与古代推崇的画法并不一样。她笑盈盈地道：“将军不觉得这样看起来更加真实吗？”
    她说着，已?经用?筷子夹起一片猪肉投入了油锅里开始炸制。荀遐眼睁睁看着那?滚热的油四下飞溅，甚至落到了姜菀裸露在外的手背与脸颊上，然而她面不改色，恍若未觉。
    他暗自?搓了搓自?己?的手背，伸头看着那?猪肉在油锅中逐渐定?了型，表面形成了一层焦黄色外皮。待炸熟后，姜菀把?一片片椭圆形的厚实猪排放在事?先准备好的沥油架上，等?猪排的温度稍稍降低一些后，再根据食客的需要撒上各种粉末调料，或是?切成小块，装进纸袋里。
    这样刚出锅的炸物，香气夹杂着热气，一口?咬下去是?清脆的咯吱声，外层炸得焦脆，里头肉质鲜嫩肥美而不柴。热气将孜然与辣椒粉的味道无限放大，钻进唇齿间，微弱的辣意从?舌尖开始蔓延到喉咙再到胃部，最后整个人都会热了起来。
    姜菀递给两人各一份，给沈澹的那?份特意没有放辣椒粉：“沈将军有胃疾，还是?不要吃这样的辛辣之物了。”
    荀遐咬着香酥的猪排，闻言讶异挑眉，探究的目光在姜菀与沈澹身上扫来扫去，却见沈澹眼底漾起一丝波动，旋即略一牵唇，伸手接过?：“多谢姜娘子。”
    荀遐还没来得及多问，见姜菀又开始在另一边的炉灶上煮起了泛着甜香味的热饮。她把?苹果切成小块，用?刀在金桔表面划出口?子，再一起投进锅里，加适量的糖煮沸，就是?一杯暖手又暖胃的苹果金桔饮了。
    一手拿着纸袋，一手捧着竹杯，荀遐觉得此?刻的自?己?是?天底下最惬意的人。
    他正吃得尽兴，一抬眼看见远处走过?来一个人，正是?秦姝娴。今日她神色萎靡，再没有往日的精气神。
    “你这是?夜夜练功呢吗？”荀遐看着她眼下的青色咋舌。
    秦姝娴恹恹地道：“自?然是?没有的。只是?这几日我总觉得浑身没劲儿，仿佛被人揍了一样。”
    她吸了吸鼻子，探头看着沈荀二人手中的东西：“两位将军吃的什么？好香。”
    荀遐又去买了一份炸猪排，让宋宣切成小块。他拿着纸袋，递给秦姝娴一根竹签：“吃吧。”
    秦姝娴闻到这香气，恢复了点精神，也不跟他客气，拿着竹签便叉了一块猪排吃了起来。荀遐又把?自?己?尚未喝过?的热饮递给她：“暖暖手，瞧你冻得脸都红了。”
    “你也知道冷，那?我们?为何还要在这风里站着？”秦姝娴有些好笑地看着他。
    荀遐这才反应过?来，不由得被自?己?逗笑了，便道：“将军，咱们?进去吧。”
    沈澹嗯了一声，三?人便进了食肆坐下。
    “今日是?休课？”荀遐算算日子，问道。
    秦姝娴吃完了一份炸猪排，又喝了半杯热饮，整个人总算是?回过?神来了。她呵了呵双手，道：“不然我也不会在这个时辰出来。”
    荀遐问道：“你们?县学饭堂的新厨子如?何？”
    秦姝娴蹙起眉，思忖着该如?何说。
    “不好吃？”荀遐估摸着她的表情，猜测道。
    “倒也不是?不好吃，他做的菜确实食之有味，麻辣鲜香一应俱全，但是?我总觉得那?滋味有些古怪。”
    荀遐听到“古怪”两字，防备地道：“怎么？莫非不新鲜？”
    秦姝娴摇头：“怎么说呢......比如?他今日午食做了一道辣子鸡丁，辣味确实很足，对于我这样嗜辣的人来说，吃得很尽兴。但那?辣味与我从?前吃的又不太相同，少了些辣椒特有的新鲜味道，也不似寻常辣椒的辣味是?由浅入深，而是?一入口?便带着灼烧感，辣到我甚至觉得牙齿和嘴都很疼。”她摸了摸腹部，叹气道：“甚至我吃完后还觉得有些胃痛，这可是?从?未有过?的事?。”
    荀遐微皱眉：“是?不是?辣椒放得太多了？”
    “怪就怪在这里，我吃的时候分明觉得太辣，可吃完后又情不自?禁怀念起那?味道，甚至在吃饱的情况下还想再吃一顿。”秦姝娴喝了口?热饮。
    “既然这么说，那?便说明这厨子做的菜确实不错，味道足够吸引人。除了辣味的，其他的菜你吃着觉得如?何？”荀遐问道。
    秦姝娴回想着，说道：“也是?一样，鲜香味非常重。不瞒你说，头几日我吃着确实觉得很不错，足够香，但是?时间久了我便有些吃絮了，仿佛总有油渍腻在嗓子眼。因而我每日都比从?前多吃好几盏茶，为的就是?去去这腻味。”
    三?人正说着话，那?边姜菀走了过?来，向?秦姝娴道：“许久未见秦娘子了。”
    秦姝娴笑道：“我也许久未尝姜娘子的手艺，很是?想念。”
    姜菀将菜单递过?去：“那?就看看今日吃些什么吧。”
    秦姝娴下意识将菜单先递给了沈澹，后者抬手示意她先点，淡声道：“我不饿，你们?点吧。”
    “将军，来都来了，难道空着肚子走？”荀遐又拿了一份单子推过?去。沈澹无奈，只好低头看了起来。
    姜菀一边等?着三?人点单，一边往店外看了看，算算时间，宋鸢和周尧去西市买东西也该回来了。
    这样的念头刚从?脑海中闪过?，下一刻，两人便出现在了食肆门口?。
    周尧将买来的大件东西拎进库房，宋鸢则冲着姜菀使了个眼色。
    姜菀疑惑不解，便走了过?去，问道：“怎么了？”
    宋鸢咬唇，犹豫半晌，方才小心翼翼地道：“小娘子，我今日去西市，未经你同意买了一样东西。”
    “什么？”姜菀从?未见过?她这般不安的模样。
    宋鸢从?袖中取出一个小布包，解开系带，露出里面深褐色的粉末。姜菀闻到那?味道，蓦地反应过?来：“……是?那?日我们?路过?的摊铺卖的东西？”
    第42章 金玉羹和青菜鸡蛋面（一）
    宋鸢点头：“便是那个小郎君卖的。”
    “这到底是什么？”姜菀实在不解。
    “他说, 此物名叫‘潜香’，是异域传进来的专门用作烹饪的调味料。无论是什么?样的菜肴，只要放它来调味，都能够做出美味可口的食物。”宋鸢见姜菀面色凝重, 不由得忐忑起来：“小娘子, 我是不是太过草率了？”
    姜菀仔细观察着那?粉末, 又凑近闻了闻, 香味很是浓烈。她面色犹疑，说道?：“那?到底只是他的一面之词, 我们?并不知晓这是用什么原料做成的，究竟能不能入口。”
    宋鸢急急解释道?：“他说, 有不止一家食肆买过，用了后都觉得不错，还有多次购买的。”
    “而且, ”她的声音低了下去，“那?孩子看起来实在可怜。我今日去的时候, 正好碰到他因卖不出去东西而被店主?用木板打手心，整个手掌都是肿的。”
    宋鸢看了宋宣一眼：“这孩子让我想到了宣哥儿。我们?从前辗转多个店当学徒，他也曾被这般责罚过。”
    “我知道?你心肠软, 看不得旁人受委屈, ”姜菀缓了缓语气, “但是, 我们?既然是开食肆的，那?么?对于入口的东西就该有十二分的小心。”
    她指着那?包粉末：“这种?东西，既没有官名, 也不知原料，我们?仅仅知道?是异域传进来的, 谁敢保证不会?有任何问题？倘若真的用了，导致客人吃后出了问题，我们?的生意?就要垮了。”
    食品安全实在太重要了，姜菀根本不敢去赌。一旦出了岔子，即便?店可以继续开下去，名声却很难挽救回来。
    况且，她也有足够的自信，不需要靠这些?花里胡哨的配料，就用最寻常最传统的盐糖醋酱，一样可以做出美味佳肴。美食技艺自古至今，历久弥新，能用最简单纯粹的原料做出最好的食物，那?才是本事。
    “所以阿鸢，往后为了我们?的食肆着想不要再随意?买这种?来历不明的东西了。”姜菀眉眼微沉。
    她甚少这样严肃，宋鸢连忙肃容道?：“是，我记住了。”
    姜菀道?：“再说了，难道?你不信任我与宣哥儿的手艺？”她说着，向?着宋宣看过去。
    宋宣上?前轻拉住宋鸢的衣袖：“阿姐，我会?跟着师父好好学手艺，你不必担心。”
    “我只是......关心则乱，”宋鸢讷讷道?，“不瞒小娘子，我们?今日在西市遇到了一个人。周郎君说，此人从前是小娘子家的厨子。”
    “陈让？”姜菀问道?。
    宋鸢点头：“我不曾见过他，但是知晓他从前做过的那?些?事，也知道?他是俞家酒肆的人。我们?看见他去买了这调料，看起来与店主?相熟已久，闲聊了许久才离开。”
    她觑着姜菀的脸色，小心翼翼道?：“我想，俞家酒肆都在用的调料，应当不会?有什么?问题，因此才一时冲动买了。”
    听她说起陈让，姜菀忽而面色一凛。她重新将那?包粉末凑到鼻间闻了闻，确认了那?味道?似曾相识。
    ——那?日在县学比拼结束后，陈让来自己面前耀武扬威时，身上?便?是这种?味道?，只不过很淡，被油烟味掩盖了不少。莫非当日他便?是用了这调料才会?做出那?般美味的食物？因此秦姝娴才会?说，陈让做的饭菜格外?香。
    这究竟是什么?“科技狠活”，居然有这么?大的威力。姜菀盯着这“潜香”思索了半晌，摇摇头道?：“我还是不放心。谨慎起见，这东西还是不要用了。”
    她把那?包调料揣进衣袖，说道?：“好了，我们?都各自去忙吧。”
    姜菀返身回到秦姝娴和荀遐所在的小间，两人也已经点好了餐。
    她看着菜单上?的标记，随口问道?：“秦娘子只吃一碗素面吗？”荀遐和沈澹倒是另外?又点了几样。
    秦姝娴道?：“这几日总觉得腻腻的不舒服，便?不想再沾荤腥。”
    荀遐道?：“你们?县学饭堂的新厨子手艺太过重口，这样下去可不行，迟早吃出问题。”
    “如今的厨子，是俞家酒肆的陈让吗？”姜菀出声问道?。
    秦姝娴点头：“正是。当初原本是说要以每日送盒饭的方式过渡的，但俞家酒肆那?边却说为了保证县学学子们?能及时吃到最新鲜热乎的饭菜，便?暂派陈让在饭堂暂时担任厨子，待付师傅回来再说。正好付师傅那?边事务繁多，要比原定的时间更?晚一些?回来，县学便?答应了，陈让的一切待遇都与那?两位师傅一样，”她见姜菀垂眸不语，以为又勾起了不愉快的往事，忙道?：“姜娘子不必为当初的事情灰心，其实我瞧这陈师傅的手艺并不如你。”
    姜菀笑着摇头：“都过去了，我也不会?再念念不忘。”她仿若不经意?地道?：“这位陈师傅做的菜，味道?都很重吗？”
    秦姝娴叹了口气，向?她详细讲述了一番，末了道?：“总而言之，他做的菜既让人觉得油腻，却又让人欲罢不能。这可真是矛盾啊。”
    也不知“潜香”到底是什么?神奇的东西。姜菀从里间退出来，往厨房走?去，按着三人的点单开始准备。
    秦姝娴要的一碗青菜鸡蛋面做起来很简单，荀遐和沈澹另外?要的金玉羹则需要花费一些?时间。
    金玉羹是把山药、板栗切片后放进羊肉汤中煮出来的。秋冬时节，羊肉最是滋补。羊肉汤鲜美醇厚，很暖胃。
    应季的食物总是很热销。快打烊时，姜菀清点账簿，发觉今日绝大多数食客都点了金玉羹。
    她伸了伸懒腰，盘算着明日该用羊肉再做些?什么?。
    于是第二日，姜菀在店门外?烤起了羊肉串。那?香味混着各种?辣椒孜然的味道?，飘出了十里开外?。
    她细心地在每一串羊肉的竹签尾端都裹上?了一层油纸，以免油渍沾到手上?。吃腻了肉串后，再来上?一杯热乎乎的饮子，正好解了肉食的腻。
    果然不论古今，都无人能拒绝得了撸串的诱惑，食肆外?排起了长队。
    等送走?最后一批食客，也到了快打烊的时候。距离宵禁还有些?时候，坊门尚未关闭，街道?上?还有零零散散的人步履匆匆往回走?。姜菀和思菱收拾小吃车，下载偶一抬头，两抹身影悄然走?到了面前。
    “裴姨，知芸？”姜菀显然没料到会?在这个时候遇见她们?。她定睛一看，裴绮的腿脚已经行动自如，不必再坐轮椅了。
    “阿菀，今晚我带芸儿出来逛逛，正巧便?走?到了你这里。”裴绮的声音一如既往柔和，一旁的知芸也是兴致盎然的样子。看来这些?日子，她们?过得很好。
    “外?头冷，进来坐吧，应当来得及回去。”姜菀说着，便?请两人进了食肆里。
    裴绮之前来时是满腹心事，因此并没留神食肆内的样子。今日她耐心地打量着店内，微笑道?：“阿菀，这食肆内的布置花了你不少心思吧。”
    姜菀笑了笑：“只是简单添置了些?物品。裴姨，外?面冷，喝杯热饮子暖暖吧。”
    裴绮和知芸坐下，双手捧着杯盏。姜菀问道?：“学堂那?边的差事还好吧？”
    “我每日除了做饭做菜，便?是看着芸儿和其他孩子一道?识字念书，”裴绮的神情是显而易见的满足，“苏娘子是个极和气的人，对待我们?一向?和颜悦色，不会?苛责。”

 古代食肆经营日常 第35节

    说起苏颐宁，姜菀想起往事，试探着问道?：“当初学堂之所以招工，便?是因为苏府的人手不够，不知如今是什么?情形了？”
    裴绮微微蹙眉：“我自在学堂以来，对苏娘子府上?的事情有所耳闻，但具体不甚了解，只知道?前些?时候有一日，她的一位嫂嫂来了学堂，不知与苏娘子说了什么?，走?的时候满面怒容。”
    “那?位娘子还身怀有孕，我听见她的婢女?劝她不要动怒，免得动了胎气。”
    姜菀陡然想起许久之前自己去松竹学堂时，也遇见了一位少妇，话里话外?似乎也提到了身孕之事，还说要借着此事把饭堂的厨子支走?，从而让苏颐宁的学堂开不下去，想来便?是此人吧。
    她轻叹一声：“苏娘子确实很不容易。”
    几人又说了几句话，眼看着天色愈来愈晚，裴绮起身告辞：“阿菀，我和芸儿先回去了，改日再来看你。”
    姜菀送她们?到门口，正要出门时，却见寥落的街道?上?，一个熟悉的人经过。
    她面色一凝。
    那?人脚步虚浮，含含糊糊自言自语着什么?。他走?了几步，似有所感，一转头，目光径直落在了裴绮身上?。
    下一刻，他大踏步走?了过来。
    “阿娘！”知芸失色。
    裴绮面上?掠过惊恐，本能地往后退了一步。
    “怎么?，不认识你郎君了？”李洪轻蔑一笑，上?下打量着她，“离了我，你的日子过得竟还不错。听说还去了长乐坊的学堂做事？”
    裴绮面色冷淡，“我在何处与你无关。我们?已经和离，你我便?是陌路人。”
    “你还好意?思同我提当日和离之事？”李洪神色阴沉，“你的腿是怎么?折断的，你心中最清楚！”
    裴绮面色一白?，嘴唇颤抖着：“你此话何意?？若不是你的推搡与殴打，我怎会?——”
    “是吗？”李洪上?前一把捏住她的下巴，冷笑，“你敢赌咒发誓此事没有你自己的存心设计？”
    “你放开我阿娘！放开！”知芸拼命去掰他的手，哭得声嘶力竭。李洪蒲扇般的巴掌一扫，便?把女?儿狠狠推倒在地。
    “裴姨！知芸！”姜菀慌忙去叫了周尧和宋宣出来，两人合力制住了李洪，迫使?他放开对裴绮的钳制。她则去扶起哭泣的知芸，又搀住裴绮，对着李洪怒目而视：“李叔为何不能放过裴姨？难道?还想再害她摔断一条腿吗？”
    “没想到你的苦肉计能骗过了这么?多人，”李洪嗤笑，“绮娘，你以为和离了就能彻底不见我了吗？你休想。”
    “你要做什么?？”裴绮抑着哽咽，颤声问道?。
    李洪忽然变脸，一笑：“瞧你这般畏惧做什么?？芸儿是我的女?儿，难道?我不能常来看她？”
    他看着几乎站不住的裴绮冷笑，转而看向?姜菀，“听说绮娘能谋得这门差事，多亏了姜娘子啊。”
    姜菀从容道?：“裴姨是靠自己的本事得到学堂的差事的。”
    “是吗？”李洪嗤笑，语气转而变得阴冷，“姜娘子何必谦虚？就连和离之事，也有你一份功劳，从前倒真是我小看了你啊。怪不得你这么?有本事，能在永安坊这样的地方开起食肆，生意?还做得风生水起。”
    “和离是我与你之间的事，你不必去胡乱攀扯别人，”裴绮上?前一步挡在姜菀面前，“你若是无事，就请走?吧。”
    李洪似乎想说什么?，然而他嘴唇一开一合，牙关忽然发颤，竟是一句话也没说出口。片刻后，他的额头冒出了豆大的汗珠，面色也变得赤红，看起来倒像是喝醉了酒。姜菀离得近，深呼吸了一下，却并未闻到任何酒味。可他的模样分明就像是酒劲上?来了一样。
    她大惑不解，暗自仔细观察着。却见李洪伸手按住太阳穴，似乎有些?痛苦地□□了几声，脚下一阵踉跄。他艰难地伸手从怀中取出一个小瓷瓶，拔出瓶塞后嗅了嗅。片刻后，他面上?红色褪去，眼底也恢复了清明。
    李洪闭了闭眼，似是缓了过来。他舔了舔嘴唇，冷嗤道?：“总有一日，你会?后悔的，到时可别哭着求我。”
    他又转向?姜菀：“姜娘子，咱们?两家从前也算有比邻而居的情分，可惜你不念旧情，竟想方设法挑唆裴氏与我和离。”
    李洪话锋一转，露出意?味不明的笑：“不过，虽然你做出这般无德的事情，我却也不会?同你一个小娘子计较。”
    “我便?祝你的生意?越做越红火吧。”他说罢，又狠狠瞪了裴绮一眼，一甩袖子离开了。
    待李洪走?远，裴绮才脱力般瘫软了身子，幸好姜菀与知芸一边一个牢牢扶住了她。
    “裴姨，您还好吗？”姜菀望着她苍白?的脸色。
    “为何......为何他还是不肯放过我？”裴绮的声音轻轻颤抖。
    “裴姨，或许他只是逞一时口舌之快。他若是有什么?歹念，您尽管去报官，自有衙门处置他。”姜菀竭力安慰。
    “终究是我连累了你，阿菀，”裴绮对李洪的话颇为在意?，“李洪此人性?情暴戾，我真不知他会?做出什么?事来。你经营生意?，更?要当心。”
    “放心，我不是独自一人，双拳难敌四手，他能把我们?怎么?样？”姜菀故作轻松地一笑，“裴姨不必担心我。”
    “天色不早了，我让小尧送你们?回去吧。”姜菀说着叫来周尧，他是裴绮知根知底的人，让他去最合适不过。
    裴绮推辞一番，便?依言告别了。
    “小娘子，李洪那?话让我有些?害怕。”思菱站在姜菀身侧，低声道?。
    “怕什么?？”
    思菱道?：“他怕是记恨着小娘子，认为是小娘子一力促成他与裴娘子和离，觉得小娘子破坏了他的好姻缘。”
    “不知悔悟。”姜菀评价。
    夜风吹过，思菱的身子轻轻颤了颤。她迟疑道?：“若是他意?图对小娘子不利——”
    “光天化日，朗朗乾坤，岂是他想怎样就怎样的？”姜菀心中虽也有些?打鼓，但仍在宽慰她，也是在给自己打气，“我们?万事小心便?好。”
    话虽如此，当晚姜菀歇息时，却还是忍不住想起李洪那?不阴不阳的“祝福”——或者说，更?像一种?诅咒。她的眼皮不受控制地跳起来，总觉得似乎有什么?事情要发生了。
    这种?预感在第二日得到了应验。
    彼时姜菀正在房内将用浸了热水的手巾轻轻擦拭着头发，把上?头的油烟味擦去。
    刚挽好发髻，便?听见房外?传来思菱急促的脚步声：“小娘子，外?头来了几个人，说是县学的。”
    姜菀疑惑道?：“县学的人怎会?来这里？”
    她匆忙赶过去，却见来人一身青色官服，面色严肃，双手负在身后，身侧还跟着几个随从模样的人。
    两人目光相接，姜菀愣住：“......是你？”
    第43章 金玉羹和青菜鸡蛋面（二）
    那人面色凝重?, 只唇角扬起一丝极疏离的笑：“姜娘子，又见面了。”
    姜菀一阵沉默，淡淡道：“原来徐郎君是在县学高就。不知郎君今日前来?，所为何事？”
    来人正是徐望。他今日穿了身严肃齐整的官服, 那张年轻的脸也添了几分?官气?, 显然是为公事来?的。姜菀心中奇怪, 不知自己与他能有什么交集。
    她忽然忆起, 前些日子秦姝娴曾偶然提过一句，说?是县学新来?了位主管学生事务的教谕, 是个饱读诗书、文质彬彬的郎君，年岁不大, 出身不俗，为人最是端方沉稳，没想到便是他。
    徐望显然没有?闲谈的打算, 开门见山道：“姜娘子，我今日是为县学中的一桩要紧事而来?的。前几日, 是否有?一位秦娘子在你店中用?饭食？她闺名是‘姝娴’二字。”
    “是。”姜菀心中浮起一丝不祥的预感，却仍如实回答了。
    徐望面色无波，淡然道：“既如此, 恐怕得劳烦姜娘子同我走一趟了。”
    “不知是何事？”姜菀心中咯噔一下。
    徐望道：“秦娘子昨日晚间突感不适, 后晕厥, 郎中诊脉后说?此症有?些怪异, 应当与她近日饮食有?关。而这几日，她除了在县学饭堂外，便只在你这里用?过饭食。”
    他衣袖轻拂, 做了个“请”的手?势：“事关县学学生的安危，姜娘子既然有?一定的嫌疑, 少不得要接受一番探问了。这是例行公事，还?请姜娘子理解。”
    一旁的思菱忍不住道：“秦娘子只不过在我们家?食肆吃了一餐，余下时间都在县学饭堂，难道区区一餐就有?这么大的威力？不该是饭堂的嫌疑最大吗？”
    姜菀轻轻扯了扯思菱的袖子，冲她暗自摇头。
    徐望也不恼，面色依旧淡淡的：“小娘子说?的一点没错，但县学上下百余人，并无第二人出现不适。难道这县学饭堂的饭食只对秦娘子一人有?影响吗？”
    如此一来?，还?真?是自己的嫌疑最大。姜菀自然是问心无愧的，只是此事确实匪夷所思。她思来?想去，便道：“既然如此，我愿意前去证明自己的清白。那么便劳烦您带路了。”
    徐望眉头松开，说?道：“姜娘子请。”
    “小娘子！”思菱一把抓住她的衣袖，语气?急切，“我同你一起去。”
    徐望道：“不可。无关人等不可随意出入县学。”
    “放心，我去去就回。没有?做过的事情，谁也不能往我身上泼脏水，”姜菀反手?握住她的手?，“你留在店里看顾生意，别出什?么岔子。”
    思菱看着?徐望的神色逐渐变得不耐，担心惹恼了他，只好慢慢松开手?。
    姜菀看向徐望，说?道：“徐郎君，我有?一事相求。”
    徐望点头：“姜娘子但说?无妨。”
    “秦娘子吃过的食物已然无法探查，但为了证明我的清白，我希望可以带上食肆那日的食单以及记录有?每一样?菜品制作原料的册子，以供县学的人核查是否有?问题。”
    “还?是姜娘子想得周到。”徐望微微眯眼?，同意了。
    姜菀回去拿好了东西，这才同徐望一道离开。
    眼?看着?几人的身影消失在视线范围内，思菱忧心忡忡，在原地来?回踱了几步，一转头却看见了两个熟悉的人。
    “方才还?看见姜娘子在门前同人说?话，这会?子就出去了？”荀遐环顾四周。
    思菱犹豫了一下，没有?说?出实情，只勉强挤出笑容：“我家?小娘子临时有?些急事出门一趟。两位将军请进吧。”
    荀遐不疑有?他，抬步便往食肆里走。沈澹的目光落向远处，不由得微微蹙眉。
    *
    县学离姜记食肆不远，片刻后便到了。
    这不是姜菀第一次来?这里，然而此时此刻的心境却与往常截然不同。她深吸一口气?，稳定心神，跟在徐望身后往里走，边走边安慰自己，食肆所有?的饭菜都没有?任何问题，她不必惧怕。
    徐望余光扫了她几眼?，见她神色如常，并无半分?惊惶，心底倒起了几分?诧异。转念一想，这位姜娘子从前能对表弟那般，想来?也不是凡人。
    县学坐落在一处很僻静的园子里，面积极大。几人一路走到了最深处的一处院落里。
    姜菀踏进屋子，一眼?便看见屋内的几人。一个是个约莫四十岁上下的女子，看起来?像是郎中，正在写着?药方；她身边站着?几个人应当都是县学的官员，正低声商议着?什?么。
    “大人，您回来?了。”那几人看见徐望，纷纷颔首示意。
    徐望点头，见女医正在凝神写药方，便没有?打扰，转而向另外一人道：“诚之，如何？”
    名唤诚之的人是个青年人，看起来?比徐望小不了多少。他恭敬道：“大人，方才王女医把过脉，说?秦娘子如今已经苏醒，只是身子尚虚弱，暂时无法下地行走，需卧床静养。”
    那边，女医提笔写完一张方子，这才开口道：“秦娘子如今脉象暂稳，待吃完这几服药再?看。”
    “不知秦娘子此症到底因何而起？”徐望问道。
    “根据秦娘子的症状和脉象上看，她这几日念书进学之余并未有?任何不适，只是胃口不佳；真?正产生不适是在她每日例行练武后，在她催动内息、施展拳脚后突然出现了神思倦怠、头晕目眩的症状。”
    “起初秦娘子以为自己是练武过久才会?感到疲惫，然而她停下后，却有?了气?息紊乱、经脉逆行之感，并伴有?手?足无力酸软的症状，后便晕厥。”
    女医说?到这里，略微停顿片刻，续道：“我翻阅了医书古籍后，发?觉书上记载，有?一种奇异的草药，其气?味能够惑人心神，制成的药物能够使人出现类似的症状。”
    徐望紧接着?问道：“是何物？”

 古代食肆经营日常 第36节

    女医道：“医书古籍上曾提到一味番邦特有?的草药，名唤‘含幽草’，含有?一定毒性，可以治疗一些罕见的痼疾，但若是无恙者服用?，常人不会?有?任何感觉，最多是觉得脾胃不适；但一旦服用?者调动内息时，它便会?产生剧烈的效力。只是此物多年来?都不曾在我朝流通。若秦娘子的症状真?是因此而起，那么此物又从何而来?？”
    徐望的目光转向姜菀，说?道：“这位是姜记食肆的店主，秦娘子曾在她的店里用?过一顿晚食。王女医若是有?什?么问题，可以直接问她。”
    姜菀从怀中取出食单递给?王女医，说?道：“这是那日秦娘子吃过的菜品，请过目，也可以与秦娘子当面核查。”
    王女医看了一遍，说?道：“从单子上看不出问题，我需要知道你制作菜品时用?过的所有?原料。”
    姜菀又另取了一本册子出来?。从穿越过来?，把原先的食店开张的第一日起，她便把所有?做过的菜肴、点心所用?的原料及用?量都记录了下来?。从前只是想万事留痕，可以用?作日后参考，没想到还?有?派上这般用?场的一天。
    王女医面色严肃，一语不发?地翻看着?册子，片刻后说?道：“从这本册子上来?看，没有?任何异常。但——何人能证明，你确实是按照所记录的这样?来?做的呢？”
    如此一来?，事情便陷入了死胡同中。在这样?凝重?的氛围里，姜菀却走了走神，想着?若是古代有?监控，一切就迎刃而解了。
    她回神，说?道：“若秦娘子的症状确与那番邦毒药草有?关，我从未听说?过这草药的名字，更没有?见过。况且，即便我见过并且有?法子拿到这种草药，我又怎会?把它用?在饭菜里？它并不是一味调味料吧？”
    最后一句是对着?王女医问的。后者点头：“确实不是。含幽草可入药，可治病，但并没有?调味的效用?，且气?味浓烈腥辣，难以掩盖。”
    姜菀道：“我既是开食肆的，那么自然不会?做砸自己招牌的事情。若我明知道此物有?毒，又怎会?将它用?在饭菜中？我家?中数口人，全仰仗食肆的生意生活，我如此做岂不是自断生路？”
    她顿了顿又道：“我与秦娘子无冤无仇，我没有?理由，也没有?立场去害她。还?盼大人明察。”
    徐望沉默，向王女医道：“除含幽草之外，是否还?有?别的食物也会?产生此种情形？譬如食物相克。”
    “若秦娘子用?的饭菜确如姜娘子记录的这样?，那么便不会?。”
    事情有?些棘手?。徐望沉吟半晌，道：“等秦娘子略好一些，我再?当面问问她一些问题，看能否找出线索。”
    姜菀正想着?自己是不是可以暂时离开这里，却听徐望道：“姜娘子，如今你的嫌疑尚未完全洗脱，只怕短时间内不可离开县学。”
    她愣住，看向他：“徐郎君的意思是要把我幽禁于此？”
    “姜娘子言重?了，”徐望面上依然有?礼有?节，“只是请姜娘子在此暂住几日，待我们查清真?相，自会?送姜娘子归家?。”
    “并无确凿证据证明秦娘子的病症与我有?关，你们为何要用?此种方式对待我？”姜菀眉头紧蹙。
    “姜娘子不必担心，我会?派人收拾客房，一应饮食起居都会?安排好，你只管安心住下便是，”徐望和声道，“我并不欲为难你，还?望你理解。”
    姜菀反问道：“倘若你们一直查不出真?相呢？难道我离开的日子也会?因此而遥遥无期？”
    徐望微笑：“姜娘子是不信任我们吗？假以时日，我们会?让真?相浮出水面的。但在此之前，你必须留在这里。”最后一句的语气?已经转为严肃。
    姜菀忍了忍，作势便要举步往外走。然而徐望眉梢轻动，那个名叫诚之的人便几步上前堵住了她的去路。
    “姜娘子，望你理解。”徐望依然还?是那番话。
    “无凭无据，你们为何要剥夺我的人身自由？”姜菀忍不住出言发?问。
    徐望对她口中的名词微微皱眉似有?不解，却依然耐心解释：“事出有?因，还?请姜娘子不要为难我。我身为县学教谕，如此做也是安定学子们的心。”
    姜菀避开那两人的桎梏：“我可以赌咒发?誓，我家?食肆售卖的所有?饭菜没有?任何问题，秦娘子的症状也与我无关。”她忽然有?种无力感，没有?证据，自己便只能靠这口头的功夫来?辩白了吗？
    “姜娘子，这些只是你的一面之词，再?无第二人能够证明。”果然，徐望并不把这种话放在心上。
    “我家?中几人都可以——”姜菀下意识脱口而出，却被徐望打断：“自家?人的话，怎能作数？”
    姜菀脑海中混乱一片，深深的挫败感涌上心头。难道自己真?的只能被迫屈服，在这里无休止地待下去吗？
    “除非你能找到旁人来?为你证明。不过话又说?回来?，王女医也说?了，寻常人服用?了那草药并不会?有?任何反应，只有?武人才会?有?那般症状。”徐望说?罢，抚了抚袖口，转头吩咐道：“诚之，你留在这里，我与王女医去看望秦娘子，去去就回。”
    那青年应了声是。徐望便与王女医一道离开去看望秦姝娴。
    一时间，房内就只剩下了姜菀与那个面色不善的青年。
    她还?在回想着?徐望的话。武人......姜菀纷乱的思绪霍然明朗。那日与秦姝娴一道来?食肆的，是荀遐与沈澹。这两位，不正是武人吗？
    她猛地抬头，把那青年吓了一跳：“你做什?么？”
    姜菀急切开口：“我......我可以找到人证明。”
    那青年明显不信：“何人？”
    姜菀略一犹豫，说?道：“骁云卫的荀遐将军。当日，他与秦娘子都食用?了同样?的饭食和点心。”她记得很清楚，那晚三人都吃了同样?的青菜鸡蛋面。
    此话一出，那青年便毫不掩饰地笑出了声：“荀将军是什?么样?的身份地位，他能为了你一介平民出面作证？”
    姜菀面色平静：“他与秦娘子熟识，于情于理都会?过问的。”
    那青年哼笑道：“荀将军公务繁忙，难道我们能用?这点小事去打扰他？况且，他既然与秦娘子熟识，自然会?站在她那一边，可不会?向着?你。”
    “正因如此，他的话才更加可信。况且荀将军不是是非不分?的人。他若是得知此事，一定愿意解释清楚事情真?相的。”姜菀沉声道。
    “我劝你别做梦啦，安安生生待着?，等我们大人查出结果再?说?。”那青年话音刚落，门外便快步走过来?一个人，向着?他道：“薛郎君，有?位郎君来?访，要见徐教谕。”
    “谁？”青年随口问道。
    姜菀亦望向禀报的那人，等待着?他的回答。
    “那位将军自称姓沈，单名一个澹字。”
    第44章 金玉羹和青菜鸡蛋面（三）
    “沈将军拨冗来此, 亭舟有失远迎。”徐望理了理衣袖，自门阶上缓步下来，一眼便看见一身深衣的男人正负手立于树下。
    徐望方才去瞧了秦姝娴的状况。她如今已经恢复了大半，可以下床行走, 只是精神难免短些。他心中正搅动着一团又?一团的?迷雾, 便接到了薛致的?禀报说沈澹来此, 心中还残存一丝疑惑。
    沈澹眉眼沉沉, 闻声道：“徐教谕客气。”
    “沈将军难得来此，请随我入内坐下, 用一盏茶吧。”徐望说着，向室内比了个手势。
    沈澹淡声道：“不必。今日我只为一事而来。听闻秦娘子身体有恙, 县学正在全力调查，并将姜娘子带至县学问询。”
    徐望不动声色，颔首道：“正是。”
    “当日, 秦娘子与我及行远一道用?膳，我们三人食用?的?饭菜皆是一样的?。因此, 姜娘子所做饭食无任何问题，秦娘子的?症状与她无关?。”
    “原来沈将军是来为姜娘子作保的?，”徐望神色带着探究, “兹事体大, 将军便如此肯定姜娘子是无辜的?？若是证据不足, 怕是会误事。”
    “如王女医所说, 秦娘子疑似接触的?那味草药是在她调用?内息练武后才会毒性?发作。而我与行远身为武人，日日都?会操练，却并未出现那般症状。这便是证据。”
    沈澹目视着他：“徐教谕是觉得我的?话不够分量？”
    徐望微低了头：“不敢。既然将军发话了, 那么姜娘子的?嫌疑也可洗清了。”
    “既如此，县学是否也该放她离开？”
    徐望暗忖, 这位姜娘子倒还真有几分本事，能劳动堂堂禁军统领亲自上门为她澄清。他眉眼低了低，掩去眼底的?情绪，微微一笑道：“那是自然，我这就?派人前去告知姜娘子。”
    *
    姜菀心中有些焦躁不安，不知自己要?被关?在这里到何时。一旁的?薛致倒是怡然自得，徐徐吹着茶盏中的?茶。那热腾腾的?茶香味飘到了她鼻间，惹得她轻咳了几声。
    她以手支颐，努力回想着前些日子的?事情，期望能从中找出什么隐藏的?线索。
    思绪回转到最?初，她前来应征县学饭堂厨子的?那一日。姜菀闭上眼睛慢慢思索，总觉得自己似乎遗忘了什么细节。
    她想得头痛，索性?站起身走到门前，往远处看过去。
    薛致放下茶盏，道：“姜娘子，我劝你?最?好别寄希望于荀将军来为你?作证。”
    姜菀古怪地看了他一眼：“方?才来的?不是沈将军吗？”
    薛致仿佛听见了什么天大的?笑话：“沈将军？你?不会以为他是为你?而来的?吧？他来县学自然是为了公事。以他的?身份，怎会插手你?的?事情？”
    姜菀眸光微闪，问道：“他的?身份？”
    “你?不知道？他身为禁军——”
    薛致未说出口?的?话被徐望的?脚步声打断。徐望几步踏进屋内，看向姜菀，说道：“姜娘子，有人为你?作保，已证明了你?的?清白，你?可以离开了。”
    薛致讶异道：“证人是谁？”
    徐望淡淡道：“方?才你?不是见到了？”
    “沈将军？可他怎会——”薛致瞪大了眼睛，忍不住看向姜菀，“你?究竟是何人？为何能让沈将军亲自为你?作证？”
    姜菀面无表情：“我只是一介平民。”
    薛致哑口?无言。
    她不再看薛致，向徐望道：“既然如此，徐教谕是否也承认我与此事无关?？”
    徐望没有正面回答：“姜娘子，此事我自然会查个水落石出，请你?放心。”
    姜菀见他不欲多说，便转身往外走。徐望默了默，秉持着送客的?礼节，还是随她一道走了出去：“今日对姜娘子多有唐突，还望谅解。”
    两人走出这道院落，姜菀抬眼便看见前方?站着一个人。那人身形挺拔，腰束玉带，正是沈澹。
    被闷在这陌生的?县学许久，如今终于看到了一个熟悉的?人，姜菀深吸了一口?气，快步上前，向着他道：“多谢沈将军为我作证。”
    沈澹上下打量着她，见她虽面色不佳，但神情一切正常，并没有被威逼胁迫的?样子，这才不易察觉地松了口?气：“姜娘子言重了。”
    他看向徐望：“若徐教谕无其他的?事，我便同姜娘子先?行离开。”
    徐望道：“将军请便。”
    姜菀走出几步，转身道：“徐教谕，秦娘子......如何了？”
    徐望没料到她会问起秦姝娴，略顿了顿才道：“她如今精神尚可，只是人依旧有些虚弱。”
    “我可以去探望她吗？”姜菀问道。
    徐望摇头：“如今她需要?静养。”
    “方?才我回想了前因后果，忽然想起一桩事，不知徐教谕是否愿意听我一言。”姜菀道。
    徐望看了沈澹一眼，说道：“姜娘子但说无妨。”
    “那日秦娘子光临食肆只点了一份素面，当时我曾有过疑问，为何她胃口?不佳。秦娘子说，她那几日曾有过胃痛、胸闷的?症状，并且吃任何饭食都?觉得腻味，”姜菀见徐望不语，便道，“徐教谕若不信，可以亲自去问秦娘子，看是否是我的?一面之词。”
    徐望若有所思：“既如此，两位便随我一道去见秦娘子吧，许多疑惑也可当面说清。”
    他率先?带路，引着两人一路往县学深处走，最?后停在一处院落外。
    门前廊下，秦姝娴正在旁人的?搀扶下缓慢走着。她听见动静，抬头看过来，憔悴的?神色微亮了亮。
    “秦娘子，你?如今觉得怎样？”徐望问道。
    秦姝娴咳嗽一声，道：“尚可。王女医说我可以适当起身透透气，闷在屋里只会更头晕。”她瞥见姜菀，苍白的?唇扬起一抹笑：“姜娘子。”
    往日那个总是精神焕发的?小娘子如今却这般虚弱，姜菀轻叹一声，上前握了握她的?手。
    “徐教谕，方?才王女医都?告诉我了，我相?信姜娘子，她断不会做出害人之事。”秦姝娴的?声音虽轻，却很坚定。

 古代食肆经营日常 第37节

    徐望神情微妙：“秦娘子与姜娘子并无深交，为何这般信任她？”
    秦姝娴道：“我与姜娘子相?识已久，自认了解她的?人品德行。”
    这样的?信任让姜菀心中一暖，她抿了抿唇，满腹的?感动一时间却讷讷地说不出话来。
    徐望适时开口?道：“方?才姜娘子说，你?数日前便已经出现了一些异常的?症状，确有此事吗？”
    秦姝娴点头道：“没错。算起来，便是陈让师傅来了县学饭堂后，我开始偶有胃痛、晕眩、胸闷的?不适。”
    “你?确定吗？”徐望紧接着问道。
    秦姝娴抚了抚胸口?咳嗽了几声，一时间没有答话。姜菀瞥见身畔的?沈澹，灵光一现，便道：“将军当日也在场，我说的?确有其事吧？”
    她见沈澹没作声，似乎在走神，有些急切，下意识便伸手去抓住沈澹的?衣袖摇了摇，试图引起他的?注意。
    沈澹本自想着别的?事，不防身畔人忽然靠了过来，不由得微愕。两人离得极近，她身上浅淡的?幽香丝丝缕缕地钻入鼻间，他一低眸便看见那只素白的?手轻轻攀着自己深色的?衣袖微微晃了晃，动作透着一种自然而然的?亲近与信任。他难得怔了半晌，忽然觉得耳根处腾起一股异样的?热度。
    沈澹略定了定神，记起了当日之事，便开口?道：“确有此事。秦娘子曾说过，如今饭堂膳食初时吃起来尚觉可口?，时日一长便觉口?味过重，令人烦腻。”
    秦姝娴缓过来了，开口?道：“从前付师傅在时，县学的?午食虽寡淡，却从未让我有过不适。可自打那位新师傅来了后，情况便与从前不大一样了。”
    徐望敛眉：“除你?之外，是否还有旁人也有同样感受？”
    秦姝娴道：“我问过赵家兄妹俩，他们并未觉得不适，食物甫一入口?也会齿颊留香，但随着那香味渐渐散去，喉咙里便会涌上一股腻味。”
    她说：“我们私底下还说过玩笑话，说这位陈师傅莫不是在饭菜里撒了香粉？否则怎会如此香气扑鼻。”
    姜菀听到“香粉”二字，脑海中忽然想起宋鸢曾买此文为白日梦独家文，看文来裙死耳耳贰无久仪死妻过的?那种成分不明、名叫“潜香”的?异域调料，陈让身上也有过那味道。
    方?才王女医说过，那名叫“含幽草”的?草药也是异域传进来的?，不知这两物有没有联系呢？
    她犹豫了一下，开口?道：“前些日子，我家食肆的?人前去西?市采买物品时，曾经遇到过一家店铺售卖一种名叫‘潜香’的?调料。店主说这是异域传进来的?，最?适合用?在饭菜中，能让每一道菜都?十?分可口?。”
    “当日，他们看到了陈让也去买了那种调料。此物留香持久，昔日县学饭堂选拔之时，我也曾在陈让身上闻到过那味道。”
    “潜香？”徐望重复着这个名字，“究竟是何物？”
    “若真如姜娘子所说，我该去查一查陈让的?底细，看他是不是真的?在用?此物。”徐望沉吟道。
    秦姝娴随口?道：“他听到风声，自然会做好万全准备，不会让我们找出破绽。”
    沈澹淡淡道：“若要?查，便不可打草惊蛇，须得徐徐图之。”
    徐望目光凝了凝，道：“我心中有数。正好趁此机会将县学饭堂彻底清查一番。”
    他看向姜菀：“姜娘子是否知晓那售卖‘潜香’的?商铺大约在何处？我好派人去买一些回来研究。”
    姜菀回忆了一下，说了一下大概位置，末了又?道：“话既然说到了此处，我也不欲隐瞒。那日，我家食肆的?小二一时好奇便买了一包回来。因我觉得此物来路不明，便没有用?。徐教谕若是需要?，我可以提供。”
    徐望露出了讶异的?神色。他再次深深看向姜菀，说道：“姜娘子真乃坦诚之人。”
    姜菀神色自若：“我问心无愧，自然会如实相?告。”
    徐望颔首：“有劳姜娘子了。待我安排好县学事宜，会派人前去联系你?。”
    说定以后，姜菀和沈澹便提出了告辞。
    两人一路往县学外走，一时间默默无言。
    秋日的?风刮在脸颊上有种干燥的?凉意，姜菀低头看着自己玉白色的?鞋尖掩在微微拂动的?裙角下，一步又?一步，踩在零星落叶上，发出轻微的?响声。
    两人经过一处独立的?院落，看模样应当是学子平日听课的?地方?。姜菀侧头看过去，隐约看见垂地的?竹帘后是宽敞的?里间，一道道人影端坐在整整齐齐的?书案后。上首坐着的?大约是夫子，一手执着书卷，一手握着毛笔。
    沈澹不曾留意，径直向前走着。忽然，里间传出来一个不大的?声音，苍老中透着有力：“此平莒也，其言不肯何？辞取向也。”*
    他的?步伐霍然顿住，垂在身侧的?手微微握紧，目光却迟疑着不敢看过去。
    “将军？”姜菀察觉到他的?异样，不禁出言询问，却见他眼底掠过一丝黯然。
    她转而看向屋内，意识到这位夫子大概就?是那位大儒顾元直，也就?是沈澹的?老师。
    据荀遐所说，这师生二人似乎有着难以释怀的?过往，以至于如今隔着一扇门，沈澹却迟迟没有选择拜见。
    沈澹低眸，嗓音有些哑：“……无事，我们走吧。”
    姜菀默了默，轻声道：“是顾夫子吗？”
    沈澹对她的?话并不意外，颔首道：“是。”
    他苦涩一笑：“多年未见师父，我却不敢踏入一步。”
    “罢了，我们走吧。”沈澹收回目光，缓步向外走去。姜菀望着他的?背影，轻轻叹了口?气。
    “姜娘子。”她正低着头往前走，忽然听见沈澹的?声音，便抬头看向他，意示询问。
    沈澹忽然靠近了一步，身上的?薄荷栀子香顷刻间把姜菀包围了。她感觉到脸上浮起热意，不由得怔道：“怎么了？”
    他的?手从她发间轻轻掠过，一触即离，随即摊开在她眼前。只见沈澹掌心躺着一片小小的?碎叶子，应当是方?才被风吹刮落到她头上的?。
    姜菀呆了呆，这才道：“多谢将军。”
    沈澹未曾多言，举步便往前走。她站在原地，忽然觉得心跳有些快，忙跟了上去。
    走出县学，方?才凝滞的?气氛略有舒缓。姜菀这才想起来一直盘桓在自己心头的?问题：“将军今日怎会来县学？”
    沈澹侧头看她：“我与行远去食肆时，恰好看见你?与徐望一道离开，心中便有些疑惑；后来又?见你?身边婢女满面忧色，我......与行远便多问了一句，才得知缘故。他担忧秦三娘，却又?因临时有公务，便托我走这一趟。”
    姜菀颔首：“多谢将军仗义执言。”
    两人沿着街巷一路走着，快到姜记食肆门口?时，晚风送来了酥香味，姜菀眉眼弯了弯，说道：“是孜然小排骨的?香味。将军要?不要?来尝一尝？”
    暮色中，她面上浅淡的?笑被夕阳的?光晕映得分外明亮，细碎的?余晖落进她眼底，漾起柔和的?光华。沈澹被那笑容晃了神，不由自主地点了点头。
    第45章 孜然小排骨和姜枣茶
    两?人走进?食肆, 姜菀尚未说话，迎面而来的思菱便扑了上来：“小娘子，你回来了！”
    余下三人原本各自在忙，闻声也急急地走了过来, 神情激动万分。
    思菱一向眉开眼笑, 今日?却神色低落, 眼圈红红。她握着姜菀的双手, 急切道：“县学那边没有为难小娘子吧？”
    姜菀笑着摇头：“没有，我好端端地回来了。”
    宋鸢忍不住愤愤不平道：“县学也真是不讲道理, 怎能这般污蔑小娘子——”
    “阿姐，别?乱说, 还有外?人在呢。”宋宣连忙碰了碰宋鸢的手，示意她谨言慎行。
    被划为“外?人”的沈澹轻扯了扯唇角，姜菀连忙去?阻止他：“宣哥儿莫要这样说, 若不是沈将?军，只怕我此刻还被困在县学无法离开。”
    宋宣讪然, 道：“原来如此，是我出?言不妥。”
    姜菀道：“方才一路走过来，外?头的风凉得很, 将?军请稍待, 我去?倒一杯姜枣茶来为将?军暖暖身子。”不等沈澹说什么, 她很快就离开了。
    片刻后?, 她端着一份刚炸的小排骨和?一壶姜枣茶走了过来：“将?军先简单用些点心，再点晚食吧。”
    说着，姜菀便提起银壶, 倒了一碗冒着热气的姜枣茶，将?碗盏轻搁在沈澹面前, 口中道：“方才在外?面吹了冷风，将?军应当冻着了——”
    在她说话的间隙，沈澹也已伸手过来，欲端起碗。
    此番动作间，姜菀尚未收回手，她的手背便正巧贴上了沈澹的掌心。一冷一热，她冰凉的手背犹如触到了一团火。
    这突如其来的接触让两?个人都愣了愣，沈澹收回手，微微一笑道：“我是武人，小娘子不必担忧我受冻。”
    那热度仿佛还停留在手上，姜菀不好意思地笑了笑：“是我忘了。”
    热乎乎的姜枣茶喝下去?，沈澹顿时觉得胃中暖了起来。他双手捧着碗，沉吟半晌道：“小娘子所说在西市买到的那种来历不明的调味料，所售卖的店家是何模样？”
    姜菀道：“我只去?过一次，那时不见店家，只有一个年纪尚小的小郎君看顾着摊铺叫卖。”
    “他极力向我们推崇那调料，说是异域传进?来的宝贝，最适合食肆使用。可我问起调料的名字时，他却支支吾吾答不上来。”
    “后?来我店内其他人去?西市买东西时，见那小郎君正因卖不出?去?东西而被店主责骂，她一时心软，便买了一包回来。”
    沈澹目光沉沉，道：“姜娘子可否将?那物取出?来让我看一眼？”
    姜菀依言去?库房取出?那尚未拆开包装的布包递给?沈澹。
    他凑近了一闻，那浓郁的气味扑鼻而来，十分的香中倒透着八分的诡异。
    沈澹仔细看那布包，是最寻常的布料织就，外?表看起来平平无奇，并无异常。他将?布包拿在手里掂了掂，说道：“我总觉得此事非比寻常，此物还请小娘子保管好，必要的时候交给?徐教谕便好。”
    姜菀见他神色严肃，不由?得悬起了心：“将?军的意思是这里面可能另有玄机？”
    沈澹点头，沉声道：“京郊码头近日?有不少异邦商贩的货船出?入，西市的货物流通较从前更加频繁，其中不乏有诸多草药。我猜，这调料一定与那些草药脱不了干系。若只是普通调味的东西也就罢了，只怕这其中有异邦的阴谋。”
    他这一番话说得姜菀愈发心神不宁，面色不由?得也暗了暗。沈澹见状，忽然意识到眼前的小娘子年纪尚小，并未经历过太多复杂的事情，自己?这番话怕是会让她不安，便和?言道：“小娘子不必忧心，这只是我的猜测，并不是实情。小娘子只管安心做着生意便好。”
    说话间，沈澹点好的晚食也送了上来。姜菀起身道：“不打扰将?军了，我先去?忙。”
    说了这么久的话，她也有些饿了。正好厨房里，宋宣刚炸好一盘孜然小排骨，她便用竹签戳了几个放进?口中，边吃边点评道：“宣哥儿如今的手艺越来越好了，看来是可以?出?师了。”
    小排骨外?面撒了孜然粉和?辣椒末，咬起来酥脆香嫩，嘎嘣作响。姜菀吃得尽兴，宋宣在一旁道：“我还有很多需要向师父学习的地方。”
    等姜菀填饱了肚子，宋宣才小心道：“师父，方才我说错了话，是不是得罪了那位沈将?军？”
    姜菀反应了片刻，宽慰道：“沈将?军不是斤斤计较的人。再说，你也是无心的，他不会和?你这个孩子计较的。”
    宋宣抿抿唇：“......其实我也不小了，过了年便十五了。”
    姜菀失笑，腾出?手拍拍他：“好，宣哥儿也要长成大人了。”
    *
    月色清浅时分，荀遐气喘吁吁地进?了店，目光逡巡一圈，这才大踏步走向沈澹：“将?军，三娘她究竟得了什么病？”语气难掩担忧。
    沈澹轻叹一声，看向他：“你也知道了？”
    荀遐点头。
    他今日?原本是同沈澹一道来食肆用餐的，结果中途接到了紧急事务不得不临时离开。等他忙完公务出?宫，原本打算回府，谁知在半路上遇到了秦府的人，这才得知了秦姝娴在县学病倒的事情。
    荀遐心急如焚，恨不得插翅飞到县学去?看望秦姝娴，然而县学管理严格，外?人不得随意出?入。他在县学门?前徘徊许久，只好怏怏离去?。不想?路过食肆时，却发现沈澹尚未离开，当下不由?分说便赶了过来。
    沈澹示意他先坐，缓声道：“我去?县学看过了，秦娘子的病因还没有完全确定，不过她如今精神还不错，只是还有些虚弱。”
    “不能确定？”荀遐的脸色更加忧急，“难道是什么疑难杂症？”
    沈澹简单说了秦姝娴的状况，荀遐越听越觉得匪夷所思，不由?得连连皱眉：“这症状确实有些奇怪，连王女医也拿不定主意。”
    王女医便是县学的女医，名唤王瑾瑜，出?身医学世家，继承了祖父与父亲的一手好医术，曾在宫中为后?宫女眷诊治，声名斐然。
    沈澹接着把余下的经过也说了。荀遐愕然：“......只因县学上下没有其他人产生此种症状，所以?他们才怀疑是姜娘子做的菜导致三娘出?现不适的？”

 古代食肆经营日常 第38节

    他迟疑道：“姜娘子应当不会吧。她没有任何理由?做出?这样的事情。再说了，那日?我们也吃了同样的饭菜，也并无异样啊。”
    沈澹道：“我亦是如此说的。”
    荀遐刚要点头，忽然意识到什么，说道：“将?军今日?去?县学了？”
    他这过于迟钝的反应让沈澹无奈抚额：“否则我怎会了解这些内情？”
    “所以?，我们来时，食肆的人说姜娘子有事出?门?去?了，其实是被县学的人带走了？”荀遐的思路一下子通畅了起来。
    沈澹说道：“是，来带走她的正是徐望。”
    “所以?将?军亲自去?了县学，只为了证明姜娘子的清白？”荀遐问道。
    沈澹没说话，但神态便是默认了。
    “这对于姜娘子来说真是无妄之灾，”荀遐感叹，随即又是一脸费解，“如此说来，问题出?在县学内部？可县学饭堂的人便是靠此谋生，为何要做这样自断后?路的事情？”
    沈澹淡声道：“或许，这并不是他的本意。”
    “将?军的意思是......他另有用心？”
    沈澹又低声说了几句话，荀遐的脸色蓦地严峻起来：“若真如将?军所猜测的那样，那么此事就不单单只干系到县学了。”
    “静观其变。”沈澹道。
    两?人齐齐默然了片刻，荀遐道：“好在后?日?便是县学的课假了，到时我便可以?去?看望三娘。”
    他想?起什么，说道：“原来之前三娘说的县学新上任一位年轻的教谕便是徐望。说起来，他倒也不辜负徐尚书的期望，年纪轻轻便入了仕途。将?军，你去?县学为姜娘子作证，便是与他正面打交道的吧？”
    沈澹颔首。
    “我与徐望没什么交集，不知他是不是和?徐尚书一样偏执倔强，难以?交流？”荀遐问道。
    “徐亭舟素日?温和?有礼，但一言一行都极谨慎，甚至暗藏机锋，不似外?表那般柔和?，”沈澹道，“不过我观他似乎没有其父的固执。”
    “毕竟能数十年来始终不放弃寻找下落不明的胞妹，此事非常人能做到。”荀遐感叹了几句。
    正说着，姜菀将?菜品端了上来。荀遐看到她便道：“姜娘子，你还好吗？”
    姜菀笑道：“荀将?军放心，我无事。沈将?军已经向县学证明了我的清白。”
    待她离开，荀遐忍不住向沈澹道：“将?军，您去?县学，有没有见到——”他原本想?说出?那个称谓，然而迟疑了一下没有说出?口，悄悄觑着沈澹的神情。
    沈澹垂眸盯着茶盏中轻微摇晃的茶水，慢慢道：“不曾见到，但我隔着一道院墙听见了师父的声音。”
    “将?军真的不打算去?见顾老夫子吗？”
    沈澹眉头轻蹙，一时不知该如何回答。荀遐见他这般，不由?得道：“顾老夫子博览群书，不会是那般不讲道理之人吧？将?军当年投身沙场，那是事出?有因，也是为了社?稷着想?。”
    “他会理解将?军的。”荀遐道。
    沈澹默然无言，抬手饮尽杯盏中的茶水，只觉得滋味苦涩无比。
    *
    晚间歇息时，思菱替姜菀拆着发辫，说道：“今日?多亏了那位沈将?军，否则那县学还真会把小娘子关起来。”
    她眨了眨眼，压低声音道：“小娘子，你不知道，沈将?军一听说你被带走了，神色一下变了，简单问了我几句，便立刻步履急促地往县学去?了。”
    她说完，将?姜菀的长发梳顺，小声嘀咕道：“我瞧着沈将?军对小娘子很是关心呢。”
    姜菀正涂着手脂的动作顿了顿，道：“毕竟大家相识一场，不至于太过冷漠吧。”
    “小娘子，我的意思是，沈将?军他——”思菱欲言又止。
    “你想?多了，”姜菀不由?得失笑，“沈将?军是个正义严谨的好人，他这样做并不奇怪。再说了，他愿意来帮我，主要还是看在荀将?军和?秦娘子的份上。”
    思菱还想?说什么，见姜菀已经困倦地打起了哈欠，睡眼乜斜，便将?未说出?口的话止住了，服侍她上床躺下，吹熄灯火，放好了纱帐。
    一夜无梦。
    接下来几日?，食肆依旧照常营业。只是姜菀很快发觉，店中的生意较之从前差了很多，不仅来买点心的人少了很多，就连晚食高峰期，店内也只有寥寥数人。
    她心头狐疑，心想?莫非是那日?县学的人来此被大家看到，误以?为自己?的店出?了问题？可仔细一想?，徐望来时，店外?路上人并不多，他的阵仗也不大，不至于惊动太多人。
    思菱和?宋鸢想?方设法出?门?打听了一下，回来时神情变得无措。
    “究竟出?了什么事？”姜菀问道。
    思菱咬牙道：“小娘子，这周围人全都在说，县学的学子吃了姜记食肆做的饭食后?中毒病倒了，大家听说后?，便不敢再来了。”
    姜菀愣住。
    第46章 红枣酥和牛乳茶
    她紧紧蹙眉：“此事发生在县学内, 并未公之于众，是怎么传得人尽皆知的？”
    思菱气得脸发红：“小娘子明明是无辜的，是哪个阴险小?人在捕风捉影乱嚼舌根？”
    “县学......会不会是陈让？”思菱啐了一口，“他处处同咱们过不去, 便趁此?机会想要大肆抹黑小娘子和食肆的名声！”
    姜菀深深皱眉, 只觉得思绪纷繁复杂, 犹如一团乱麻。
    于县学饭堂一事?上, 陈让是胜者，既然已经稳稳赢得了?在县学饭堂的职位, 又何必这?样做？除非......她想到那诡异的香料，只?觉得重重疑点忽然有了?解开的头?绪。
    为今之计, 只?能?期盼徐望早日调查清楚事?情真相，彻底还自己清白。
    食肆的生意一落千丈，这?样的落差让众人的情绪都有些低落。饮食生意最重要的便是口碑, 建立起好口碑或许需要很久，而?摧毁口碑却只?需要一句模棱两可的谣言。姜菀再度明白了?何为“人言可畏”。
    她有种直觉, 这?其中一定少不了?某些人的推波助澜，否则只?凭一人，断不能?将此?事?传出这?么大的范围。
    几家欢喜几家愁, 姜记这?边凄风苦雨, 而?隔了?几条街的俞家酒肆却是红红火火, 他们还借机推出了?不少卖相甚佳但价格昂贵的菜品, 依然赢得了?不少食客的青睐。
    县学那边，徐望带走了?那包关键证物“潜香”后?，调查却迟迟没有结果?, 姜菀的心愈发焦灼起来。她不知道这?样下去，自家店还能?不能?开得下去。
    这?一日, 徐望终于再度出现。他对姜菀道：“姜娘子，请你随我去一趟县学。今日，我会就此?事?给你一个交代。”
    姜菀颔首答应。
    两人到县学时，王女医正候在前厅。
    徐望向?王女医点了?点头?，后?者指着桌案上铺开来的深色粉末，说道：“经过比对和查阅相关书籍，并请教了?其他几位同僚，我基本可以确定此?物是从含幽草中提炼而?出的。此?外，制作者显然熟知含幽草的性状，在碾磨药粉制作香料时还额外掺杂了?另外几种草药，以掩盖住含幽草本身?的气味。”
    “那么此?种调味料有何特点呢？”徐望问道。
    王女医道：“简而?言之，若是在食物中加入此?种调料，不需要花费额外的功夫便能?让食物变得美味可口，并且会让食物的滋味变得更?加强烈。”
    姜菀出言问道：“意思是说，一般厨子做菜时须得用心琢磨油盐酱醋的用量，思索如何搭配，而?用了?这?种调味料便省去了?这?一步，直接煮熟后?，便能?让食物拥有了?丰富的滋味？”
    王女医颔首：“正是如此?。从这?一角度来说，此?种‘潜香’似乎不失为一种有用处的东西，但由于其原料含有一定毒性，普通人服用后?并不会有什么大碍，但精通武学之人一旦服用，便会如秦娘子这?般产生剧烈的反应。”
    徐望敛容道：“我记得含幽草最早是从天盛传进?国内的，后?来因为被查出含有毒性而?被封禁，加之多年前因战争的缘故，我朝切断了?同天盛的贸易往来，这?种草药也就此?消失。近年来，两朝关系有所缓和，便渐渐又有商货开始在西市售卖。”
    王女医面色严肃：“含幽草虽可以入药治疗疾病，但若是使用不当，会对人体造成极大的损伤，时间久了?便会伤及心脉和骨骼。只?怕天盛这?么多年来仍然暗藏祸心，设法将一些百害而?无一利的毒物传进?我朝，毒害我朝儿郎。”
    徐望说道：“有劳王女医。此?事?我已告知了?衙门，他们会向?上禀报，严格检查每一样从码头?运来的番邦货物。”
    王女医离开后?，姜菀向?徐望道：“徐教谕，此?物究竟是被何人放进?了?县学学子的饮食的？”
    “今日请姜娘子来，正是为了?此?事?，”徐望垂眸看着那粉末，“我已派人去西市将那位售卖潜香的店主带了?过来。为了?更?好问询，还请姜娘子暂避。”
    姜菀依言退到了?内室屏风后?。隔着一道纱帘，只?听得徐望击了?击手掌，很快传来窸窸窣窣的脚步声，有人把那店主带了?进?来。
    静默了?片刻，姜菀听见徐望发问道：“冯五，你家摊铺平日都售卖些什么？”
    一个粗哑的声音带着恭敬道：“回大人的话，草民所卖的都是些可以用在食物中调味的香料。”
    徐望淡淡道：“那么，这?‘潜香’你又是何日开始售卖的？”
    冯五似乎呆了?呆，方战战兢兢道：“大人，草民不知‘潜香’是何物。”
    徐望不作声，听声音大概是将那包粉末呈给了?冯五看，只?听冯五道：“这?......草民并不曾见过此?物。”
    听冯五这?话里话外的意思是不认账？姜菀好奇心起，想看看徐望究竟会怎么审问出真相。
    却听徐望蓦地猛拍了?一记桌案，声音提高道：“县学饭堂的陈厨子都已亲口承认从你店中买来了?此?物，你却说不曾见过？若你再这?般满腹谎言，莫要怪我把你扭送去衙门问罪。”
    好一招无中生有。姜菀静听着冯五的反应。
    冯五大约是被吓到了?，立刻抖抖索索起来：“草民......他……”
    想来是没经受过如此?疾言厉色的质问，很快，他便一股脑地全说了?：“此?物是自云安城外一位异域行商那里买来的，他说这?是一种专门用在食物中的调味料，其中的原料产于天盛。”
    徐望紧接着问道：“其中的原料有哪些？”
    冯五结结巴巴道：“大人恕罪，这?个草民实在不知。草民只?是听那位行商说这?是个稀罕物，可以卖出好价钱才一时冲动买了?许多。”
    他的声音听起来倒不似作伪。徐望不语，又过了?片刻才道：“自你开始售卖此?物，共卖了?多久？卖出了?多少？”
    冯五道：“大约卖了?半个月。当时我从那行商手里共买了?三十包，一共卖出去了?七包。”
    “这?七包分别卖给了?几人？”
    “回大人的话，其中六包都是这?位姓陈的厨子买的，还有一包是一位年轻小?娘子买走的。”
    “你所言为实吗？”
    冯五道：“草民不敢欺瞒大人，大人可以派人去草民店里核查这?香料剩下的数量。”
    “那么，陈厨子最近一次买此?物，是何时？”徐望继续发问。
    冯五似乎苦苦回想了?半天，方开口道：“若草民所记不错，应当是七八日前。”
    徐望的指节一下下轻扣着桌面：“他为何独独在你处买这?些东西？你们是否早已熟识？”
    冯五慌忙道：“大人，草民与陈让只?是……只?是点头?之交，并没有多么深厚的交情。”
    徐望不置可否，向?一旁的薛致道：“诚之，你先带他下去。”待冯五离开，他又吩咐另一人道：“让陈让过来。”
    姜菀聚精会神，听着陈让的脚步声由远及近，随后?是他的声音响起：“徐教谕。”
    徐望一改方才严肃的态度，语气温和道：“陈师傅，前些日子秦娘子身?体不适，此?事?你知晓吧？”
    陈让立刻换了?一副低沉的语气：“我知道，只?是不知秦娘子究竟是因何而?染病的？”
    徐望叹道：“祸根便出在饮食上。秦娘子是误食了?一种香料，才会产生诸多不适。”
    虽然隔着屏风，姜菀依然能?感觉到陈让的呼吸似乎僵硬了?一瞬。片刻后?，他干笑着道：“不知是......是什么香料？”
    徐望慢慢道：“是一种来自番邦的调味料，名叫‘潜香’。此?物的原料含有一定毒性，碰巧秦娘子食用后?又练功运气，导致毒性发作，才会病倒。”
    陈让刻意让自己的声音听起来与往常无二：“不知秦娘子是在何处食用了?此?物？”

 古代食肆经营日常 第40节

    老?者又?道：“那么接下来这厨子的人选, 你?打算如何裁决？”
    徐望道：“我想，那位姜娘子便是最佳人选。一则，从前选拔时她便屈居第二，若不?是陈让使了那手段，或许姜娘子才是胜者；二则，此次事件是我亏欠了她，为了弥补，也为减轻我的歉疚，我想将饭堂诸事交给她，如此一来也可?在坊内食客面前洗清她的冤屈。”
    老?者道：“你?想的很周到，只是有了前车之鉴，你?须得对这位姜娘子的人品德行有所了解，莫要再招进来一个心怀叵测之人。”
    徐望说道：“据我所知，这位姜娘子的品行应当是没?有问题的。她曾在目睹我那不?成器的表弟欺人时挺身?而出，仗义直言；后来我上?门赔礼时，她对于一切金银财宝都毫不?在意，婉言谢绝了。”
    他将当初姜菀与?虞磐的事情简略说了，只隐去?了自己的那番话。老?者听罢，摇头道：“你?那表弟着实顽劣！你?身?为兄长，该好好教导他，引他向善才是。”
    徐望惭愧道：“是。”
    *
    “小娘子，这是今日的入账。”晚间，思菱将整理后的账目册子递给了姜菀。
    姜菀仔细看了看，盈利比从前少了许多。她又?翻看了前几?日的，生意无一例外?都维持在一个很冷清的水平。
    她合上?账目册子，长叹一声道：“我们?人微言轻，只消衙门一句话便会经受这么大?的影响。若再这样下去?，只怕又?会入不?敷出了。”
    刚有些起色的生活难道又?要走下坡路了吗？姜菀揉着太阳穴，思考着该如何改变如今的局面。
    “小娘子，县学那位徐大?人不?是答应了会证明我们?的清白吗？”宋鸢小心道。
    姜菀扯了扯唇角：“以他的身?份地位，若他只是说说而已，我们?又?能有什么办法？”
    她从前以为徐望是个真正有君子之风、温文尔雅的世家郎君，然而之前虞磐的事情却让她看清了，徐望确实待人接物周到细致。他的所作所为看似无可?指摘，只是姜菀总觉得，她能从他的眼底看出淡漠与?睥睨一切的傲气，即便他说出的话再体贴关切，那也是来自于身?居高位者对她等平民的“垂怜”，有着深深的距离感。
    同样是身?居一官半职，荀遐与?沈澹便显得更加平易近人。荀遐自不?必说，一向最是和气，沈澹虽看似淡漠寡言，但并未把自己放在多么高高在上?的位置，而是做到了“居上?位而不?骄”，对任何人都很是尊重。
    那日她一时激愤，对着徐望说了那么一番话，回来后冷静下来一想，只觉得无奈。恐怕他这样的人，根本不?会在意一个平民百姓的话吧，何况还?是一个面刺他之过的人。他耐着性子听自己说完也没?有当场发怒把自己赶出去?，可?能已是极好的修养了。
    姜菀伸手覆在账册上?，怔怔坐在灯火下。不?知明日又?会是什么光景。
    *
    第二日，荀遐和沈澹一前一后地来了。今日的沈澹似乎一直在思索什么要紧事，始终沉默未语，倒是荀遐一如既往，同姜菀说起了秦姝娴：“三娘病中一直念叨着定?要再来你?店中呢。”
    姜菀笑了笑：“秦娘子如今可?大?好了？”
    荀遐点头：“她前几?日回了家中养着，昨日我去?探望，她基本已经无碍了，胃口?也恢复了不?少。三娘自小便身?强体健，大?概明日或后日就可?以正常出门走走了。”
    他说着，用筷子夹起一块藕饼吃了，又?喝了口?碗里?的豆芽排骨汤，同沈澹道：“将军，这汤很是鲜美，您尝尝。”
    沈澹回神，手中的木勺浸在汤汁中，却没?急着下口?。他抬眼敏锐地扫视了一圈店内，又?留意了一下姜菀心事重重的神情，眉头微蹙。
    待姜菀回了厨房，荀遐环顾四周，觉得店里?格外?冷清，不?由得偏头对沈澹道：“将军，您有没?有觉得这店里?的食客比往常少了许多？”
    沈澹揩了揩唇角：“你?也发现了？”
    正说着，思菱过来给两人的茶盏续上?热水，荀遐便压低声音道：“小娘子，店里?是不?是出了什么事？我瞧这光景与?往日不?大?相同了，姜娘子的脸色也不?好。”
    思菱见姜菀没?注意这边，方叹气道：“先前因为县学的事情，外?头流言纷纷，说我们?家食肆做的食物害得秦娘子中了毒，因此这些日子生意一直不?景气，小娘子正发愁呢。”
    “怎么会有这样的流言？”荀遐皱眉，“此事分明与?姜娘子无关啊，她只是被例行传问，又?不?是罪魁祸首。”
    思菱扁扁嘴：“还?不?是那个姓陈的，分明是他在食物中用了药粉导致秦娘子中毒，他反而还?在外?面诋毁我们?家小娘子，把一切罪责推到小娘子身?上?。”
    荀遐眉梢轻轻一动：“是那个胜了姜娘子后得以进入县学饭堂的厨子？”
    思菱点头。
    “他居然有这么大?的本事，能让这流言在坊内四起。”荀遐讶异。
    “自然不?是他一人的功劳……”思菱咬唇，想到姜菀的叮嘱，还?是忍住了没?说，自收拾了碗筷退了下去?。
    待他离开，荀遐才道：“看她的意思，似乎此事背后另有隐情？”
    沈澹平静道：“县学如今的教谕是徐望，一一应事务必然都是他主理。”
    他点到为止没?有多言，然而荀遐却明白了他的弦外?之音：“将军的意思是……此事多半有县学在其中推波助澜？”
    荀遐越想越觉得有道理：“若没?有他的默许，单凭一个厨子哪里?有这样的本事能把似是而非的事情传得如此迅疾？”
    沈澹低眸，声音沉沉：“徐望受其父亲的影响，向来行事追求以‘快’为上?。此次秦娘子之事，他定?是急于快些解决，好给秦大?人一个交代，因此便用了一些手段。我想，他默许流言四起，怕是要借机转移注意力，引出真凶。”
    “如此一来，把罪责推到姜娘子身?上?，既撇清了县学，又?能让真凶放松警惕露出马脚。可?姜娘子何其无辜，”荀遐看着正在给客人上?菜的姜菀，“从前我们?来食肆时，从未见过她这样强颜欢笑，心事重重。姜记食肆也没?有这般冷清过，这莫须有的罪名对她的影响太大?了。”
    沈澹看向那个柜台后兀自忙碌的少女，她正弯着腰理着一沓沓厚厚的册子。因着这样的动作，他可?以清楚地看见她瘦削的双肩和纤细的手臂。可?以想见，这么一个柔弱的小娘子支撑起一家店，养活这么多人该是多不?容易。
    他收回目光，将情绪压回眼底。
    *
    姜菀没?想到她会再度见到陈让。
    午后小憩起来，她打开店门透气，却见陈让正扒着门框，见她出来，立刻挤出笑脸：“二娘子。”
    他一扫那日的趾高气扬，满脸都是讨好和乞求的神色。
    店里?的思菱听见动静走出来，见是他，立刻狠狠翻了个白眼：“你?又?来做什么？我们?这里?不?欢迎你?。”
    陈让似乎想争辩，但还?是硬生生忍住了，低声下气地道：“二娘子，从前种种是我的过错，我今日便是来请罪的，我可?以向师父师娘的牌位磕个头吗？”
    姜菀不?为所动：“有事吗？若是无事，还?请离开，不?要影响我们?的生意。”
    “二娘子，我真的是来请罪的——”陈让急切解释。
    “从前是我想错了，竟会想着按你?在阿爹阿娘灵位前请罪，”姜菀冷冷道，“他们?根本不?想看到你?，而你?这样的人，也不?配给他们?磕头。”
    这般指责让陈让面红耳赤，然而他依然没?有知难而退，而是似乎酝酿着什么难以启齿的话。他嗫嚅片刻，才低低地道：“二娘子如今开店还?顺利吗？有没?有什么需要帮忙的地方？”
    姜菀厌烦皱眉，冷了声音道：“你?到底想说什么？我没?心情听你?长篇大?论。”
    “二娘子，我......我如今被县学赶了出来，俞家酒肆也不?让我回去?。而坊内其他食肆听闻了风声，亦是不?肯收留我。我如今实在是走投无路了。”
    姜菀仿佛听到了什么天大?的笑话：“那你?来找我做什么？难道你?觉得我会收留你?？”
    思菱呸了一声：“别白日做梦了！我们?拿扫帚赶你?都来不?及！”说着，她真从店里?找了把扫帚出来高举着，说道：“你?走不?走？”
    陈让连忙一缩脖子，双手作揖道：“二娘子，过去?之事我已经痛定?思痛，决心悔改，求求你?能不?能发发善心，救我一回？我……我一定?会弥补昔日的过错。”
    姜菀静静看着他，忽然启唇一笑，那笑容在秋日的阳光下看起来倒显得有几?分柔和。
    陈让以为她大?发慈悲，不?由得也跟着笑起来：“多谢——”
    “陈让，这么久了，你?恬不?知耻的样子还?是一点没?有改变，”姜菀慢慢开口?道，“你?是觉得我好性子容易拿捏？还?是觉得我忘了过去?那些事情？就凭你?那背信弃义的嘴脸，我还?这样客客气气对你?说话已经是仁至义尽了，你?居然还?这般痴心妄想，真是可?笑至极！”
    “况且，你?这会子竟还?能在外?面逍遥自在？还?是等着衙门把你?带走吧！”
    陈让辩白道：“我是无心之失，衙门总不?能治我死罪吧？等受了刑罚后，我……我还?是得找一门活计谋生……”
    姜菀嗤笑道：“你?对自己的前景倒还?挺乐观。不?过，你?找你?的活计，与?我何干？”
    她伸手指着店外?：“你?若是再不?走，休怪我找人把你?打走。”说话间，周尧和宋宣也各自提了工具在手中，对着陈让怒目而视。
    陈让面上?青白交加，却依然不?死心：“二娘子，若你?肯收留我，我愿意......我愿意用一个有关俞家酒肆的秘密做交换。此事极其隐秘且要紧，若你?知道了，就能利用这个秘密压倒俞家的生意，姜记食肆就能更上?一层楼了。”
    他见姜菀没?说话，又?大?着胆子道：“求求二娘子听我一言，就当是让我为师父师母赎罪。”
    陈让大?概是觉得这一点能够让姜菀心动，便满心欢喜等着她答应。
    然而姜菀无动于衷：“我并不?想知道什么秘密。至于生意方面，我也不?想在背后做这些手脚。既然要竞争，就光明正大?地来。”
    “你?——”陈让还?想说什么，思菱手中的扫帚已经挥到了他身?上?：“快滚！别脏了我们?店门口?的地！”
    不?等他走，不?远处走过来几?个衙役，说道：“你?就是陈让？原先俞家酒肆和县学饭堂的厨子？”
    那衙役哗地一声展开一卷搜捕令：“你?因在官学膳食中下药致学生中毒病倒，且事后拒不?认罪，当判杖刑，并逐出京城。随我们?走吧。”
    “逐出京城？”陈让脸孔顿时变得煞白，“两位大?人明鉴，我……我只是无心之过，为何要……”
    “少废话，你?是在质疑我朝律法？”那两个衙役懒得多说，直接一左一右扣住了他的手臂，便把人带走了。
    终于清静了。姜菀吐出一口?气，还?是觉得实在是难以理解。她向思菱道：“世上?为何会有这样的人？”
    思菱撇嘴道：“像他这样的人，只怕一百个人里?也挑不?出第二个！”
    两人各自摇头，去?忙别的事情了。
    接下来几?日，即使生意低迷，但姜菀依然打起精神琢磨新的点心。
    一日梦里?，她梦见了小时候常爱吃的一种东西——糖画，醒来后便止不?住心动，索性便开始动手制作。
    她准备了锅、铜盘和一块大?理石板。先熬糖浆，把糖煮成黏稠状，再把糖浆倒入盘中，用竹签蘸取后在石板上?拉出糖丝，再做出各种形状。成型后的糖画通风晾干后会完全凝固，再用油纸包上?一层，便可?以售卖。
    姜菀让思菱事先在纸上?绘制了不?少简单的图案，她再按着那样子甩动手中的糖丝。尝试了好几?次，她才终于能够做出像样的成品。
    风干的糖画插在准备好的凹槽里?，那活灵活现的图案引得不?少孩子看了过来，很快，小吃车面前便围了不?少眼巴巴的孩童。
    也有长辈拉扯着孩子的手臂小声道：“少吃些外?头的东西！当心——”
    还?有人窃窃私语：“听说前些日子县学一个女学生吃了不?干净的东西后病倒了，便是在她店里?？”
    “那个女学生是秦府的三娘子，家世尊贵得很呢！惹了这样的小娘子，我瞧她定?是吃不?了兜着走，秦大?人一定?不?会饶了她。”
    虽然心里?有数，但是当面听见这样的话还?是让姜菀觉得无奈。她抿了抿唇，尽量微笑着解释道：“您误会了，那桩事与?我无关。”
    “可?你?都被县学的人带走了，还?说无关？”那人振振有词。
    思菱忍不?住道：“那只是平常的问询，并非定?罪，真凶另有其人，是俞——”
    姜菀不?欲多生事端，便拉了拉她的衣袖摇头示意。她目视着那个食客，坦然道：“县学已经调查出了真相，若此事真的因我而起，衙门早就要来查封我家食肆，又?怎会容许我继续开张？”
    “是啊，难道你?是想质疑县衙的大?人们?？”思菱按捺不?住，反问道。
    那人面色涨红：“你?——你?胡说什么！”
    正僵持不?下，忽然自不?远处走过来一个人，笑意盈盈道：“姜娘子，我许久没?来尝你?的手艺了，今日又?有什么新奇的点心？”
    第48章 冰糖葫芦和烤红薯
    争执暂时停息, 众人齐齐看向来人。
    秦姝娴从?人群中走出来，姿态闲适，语气熟稔。她熟门熟路地在小吃车前站定，低头打量着那些成品糖画：“咦, 这个鲤鱼形状的糖画不错！还有这个蝴蝶。”
    她豪迈地一挥手：“这几样, 劳烦姜娘子?都?给我打包了。”
    思?菱恰到好处地出声招呼：“秦娘子?终于来啦？许久没见你了。”
    秦姝娴叹了口气道：“前些日子?吃伤了东西, 养了这些日子?才好。这些日子?在?家中吃得都?甚是?寡淡, 我一直心心念念着姜娘子?做的点心呢，今日可算是?能如愿了。”她一边说, 一边又?看向一旁烤炉里冒着香气的烤红薯，呵了呵手道：“正好, 这烤红薯还可以暖手。”
    思?菱与她配合得极默契，很快便用?纸袋包好了烤红薯，连同几根糖画一起递给她：“秦娘子?慢用?。”

 古代食肆经营日常 第41节

    “正好, 我再买一些带回府上，给我阿爹阿娘尝尝, 他?们一直很好奇你的手艺呢。”秦姝娴眉眼弯弯。
    姜菀心领神会，微微笑着道：“那是?我的荣幸了。”说着，她又?亲手挑了几个最饱满最甜的烤红薯打包好递过来。
    三人这么一番对?话, 虽未明说, 但处处都?透露着一个信息——姜菀是?清白的。若秦姝娴真是?吃了她做的饭菜才会病倒, 又?怎会在?病愈后第一时间?喜孜孜地又?来光临呢？自然也不会说出秦氏夫妇对?她的手艺好奇这样的话了。
    不知是?谁小声说：“听说县学?那个厨子?其?实是?俞家酒肆的人。”
    “……”
    “我也看见了, 那日两个衙役押送着那人回衙门审判。”
    方才还在?争辩的几人顿时偃旗息鼓了，自觉没趣，便先后离开了。余下的食客眼见为实, 看当?事人都?当?街辟谣了，还有什么不放心？因此也在?秦姝娴身后排起了队。
    待到客人少了些, 姜菀引着秦姝娴入内，在?单独的隔间?里坐下，打量着她的脸色道：“秦娘子?，你应当?已无大碍了吧？”
    秦姝娴眨眨眼：“我这不是?好端端站在?你面?前吗？”
    姜菀松了口气，道：“那就好。”
    她顿了顿，轻声道：“我瞧着秦娘子?的脸色还有些憔悴，还是?需要多多休养。今日之事，多谢你为我直言。”
    秦姝娴握住她的手：“姜娘子?何必客气？我也不忍看你被谣言抹黑，连累食肆生意。此事由?我出面?，应当?就可以还你清白了。”
    两人又?说了一会子?话，秦姝娴看着天色渐晚，便道：“我先回去了，阿爹阿娘还等着我回去用?晚食。”
    “秦娘子?慢走。”姜菀送她出门，目送着她走远。
    有了秦姝娴的力证，大多数食客便放下了心，姜记食肆也渐渐恢复了往日的热闹，只是?谣言如风，难以捉摸，轻易便会吹到每个人的心里，给每个人心中留下痕迹。正所谓“好事不出门，坏事传千里”。
    但姜菀经历了最初的愤怒，如今已经心如止水。日久天长，她总会扭转局面?的。
    *
    这一日午后，秋日的阳光如碎金一般洒落在?食肆门前，路上时不时便有三三两两的行人经过。姜菀叮嘱了宋宣在?厨房忙碌，自己则出来开始做冰糖葫芦。她将串在?竹签上的糖葫芦在?铜锅的糖浆中一滚，那红彤彤的糖葫芦上便凝了一层透亮晶莹的糖衣，待糖衣凝固了，咬下去便是?脆硬的，山楂果吃起来酸甜交加。
    姜菀把一串串糖葫芦放好，甩了甩略有些酸痛的手腕，一抬眼便看到了一个意料之外的人。
    “苏娘子?？”
    苏颐宁以女子?之身把兴办学?堂之事做得颇为成功，因此她在?长乐坊及周边坊内都?有不错的名声。又?加之她面?向平民百姓广收学?生，便有不少人都?感念她的恩情。因此，虽然她的学?堂不在?永安坊，却?也有不少人识得她。
    她甫一出现，又?是?在?路上人头攒动?的时候站在?了姜记食肆门口，便很自然地引得不少人注目。
    苏颐宁在?食肆门前站定，笑吟吟地道：“姜娘子?，我今日正好经过永安坊，便想着与你续签一下学?堂点心的契书。”她说话时的声音柔和却?不失力道，清晰得足以让四周人听见。
    姜菀愣了愣，这才想起已是?月末。先前她与松竹学?堂签的契书是?三月一签，月末正好到期。她道：“瞧我这记性，竟把此事忘了，还麻烦苏娘子?亲自来这一趟。”
    苏颐宁莞尔：“无妨。”她瞧着那一根根晶莹透亮的冰糖葫芦，笑道：“前些日日我偶感风寒，吃了几日药才好转，然而口中却?一直发苦，正好尝尝姜娘子?做的冰糖葫芦开开胃。”
    她说着，示意身后的婢女取出契书：“姜娘子?，咱们进去说吧。”说着，她又?仿若不经意地开口道：“学?堂的学?生们对?你做的点心都?很推崇，我亦是?。这数月来，姜娘子?给学?堂做的点心都?色香味俱全，还会充分?考虑到孩子?们的口味和胃口，他?们都?喜欢得紧。”
    两人进了店内，思?菱特意多待了一会，果然听见不少旁听的食客窃窃私语起来：“苏娘子?都?这样推崇姜记食肆，应当?并无问题吧。”
    “秦娘子?和苏娘子?都?与这店主这般熟悉，看来之前真的是?讹传。”
    “都?怨你，以讹传讹，乱传话！”
    “......”
    思?菱放下心来，果然某些特殊情况下，还得靠这些说话极有分?量的人出面?表态才能扭转局面?。她松了口气，转而笑眯眯地吆喝起来：“冰糖葫芦酸又?甜，走过路过来尝尝吧。”
    *
    姜菀与苏颐宁去了后院房内坐下，她仔细浏览了一下契书后便签下了名字。
    苏颐宁饮茶的空档，姜菀踌躇片刻，说道：“苏娘子?，恕我直言，方才你在?店外是?不是?有意为之？亦或是?受人之托？”
    她对?上苏颐宁的目光，解释道：“......若你只是?为点心契约一事而来，应当?不会当?着众人的面?为我说那么多好话。”
    苏颐宁展颜一笑：“姜娘子?果然聪慧，我早知瞒不过你。你说得不错，确实是?有人私下拜托我，同我说了姜娘子?你如今遇到了困难，希望我可以寻找到适宜的机会，在?众人面?前为你力证一番。”
    她面?上掠过一丝无奈，叹道：“若不是?他?人告知，我竟不知道这些日子?你身上发生了这样的事情。因此无论有没有人拜托我，我都?是?会说这番话的。只希望我今日来得还不算太晚，能帮到姜娘子?你。”
    “苏娘子?这是?哪里的话？你愿意为我直言，我已经很感激了，”姜菀握着她的手，“只是?我还有些疑问，那位拜托苏娘子?的人……是?谁？”
    其?实话一出口，她心中便隐约有了猜测。
    苏颐宁缓缓摇头，唇角扬起浅笑：“我答应了他?要为他?保守秘密，恕我无法告诉你。但我想以姜娘子?的聪敏，一定可以猜到是?谁。”
    姜菀轻抿唇，欲言又?止，最后化作一句：“多谢你，苏娘子?。”
    苏颐宁看着她，目光多了几分?感怀：“我听说了姜娘子?这些日子?经历的波折，于你而言确实是?无妄之灾。好在?姜娘子?不是?轻易放弃之人。”
    姜菀笑了笑：“起初我也为此懊丧过，但事后一想，一味愤怒或是?伤怀并无用?处，不如用?往后的桩桩件件生意来重新建立口碑，毕竟事在?人为。”
    “我早就知道，今日这一趟不会白来，”苏颐宁站起身，轻轻握住姜菀的手，“姜娘子?，保重。”
    送走苏颐宁，姜菀独自一人在?房中坐了许久。
    那个人，会是?沈澹吗？
    不知为何，姜菀觉得心头漾起了暖意，渐渐的，那暖意蔓延到了脸上，让她脸庞微热。
    *
    “风水轮流转。”这日，思?菱与宋鸢从?外面?回来时，异口同声说了这句话。
    “怎么了？”姜菀问道。
    思?菱放下买的东西，说道：“如今的俞家酒肆，便是?前些日子?的我们。”
    姜菀略一怔，已经猜到了：“因为陈让？”
    宋鸢一边开始择菜，一边道：“虽然县学?那边没有大肆宣扬此事，但坏事总是?传播得很快，坊内几乎人人都?知道俞家酒肆的厨子?在?县学?饭堂做的菜导致学?生染疾病倒了。”
    姜菀若有所思?。陈让明面?上是?俞家酒肆的人，却?出了这档子?事，以俞家的谨慎，必然也会极力撇清与陈让的关系，免得引火上身。
    果然不出半日，姜菀便听说陈让被逐出了县学?后也没能回到原先的东家。俞家酒肆声称由?于陈让擅自做出这样的事情，有违酒肆的经营理念和原则，为了往后店里食客着想，他?们只能把他?解聘。
    为了表明态度，俞家酒肆还贴出了告示，宣布这几日进店用?餐的食客均可以享受一道免费菜品。
    俞家如此干脆利落地摆脱了与陈让的关系，这一举动?可以说是?挽回了一定的名声，让食客们意识到他?们有错能改，绝不包庇。至于陈让，他?一夕之间?便变成了人人喊打的落水狗，不仅名声尽毁，还面?临着刑罚。
    思?菱说起此事时神情是?掩不住的痛快：“当?初他?以为攀上了俞家的高枝儿就能飞黄腾达了吗？到头来，俞家不还是?毫不犹豫地放弃了他?？我看他?如今还能去哪里蹦跶？”
    然而姜菀凭着自己对?陈让的了解，总觉得他?不会就这么轻易偃旗息鼓。
    第二日午间?，姜菀与思?菱出门去取前几日在?成衣铺定做的衣裳，回来的时候正巧经过俞家酒肆，但见里面?酒香缭绕，热火朝天。门前，几个笑容满面?的店小二伶牙俐齿，笑呵呵地向众人介绍着今日的特色菜品。酒肆楼上的木格子?窗敞开着，时不时便能听见里面?的笑语声。
    思?菱小小地撇了撇嘴，没说什么。姜菀打量着俞家酒肆的格局，心中不由?得想若是?日后自家食肆也能扩充一下店面?该多好。
    她刚走了下神，便听见思?菱低声惊呼：“小娘子?快看，那是?何人？”
    与思?菱的声音同时响起的是?众人此起彼伏的议论声。姜菀抬头看过去，却?见两个衙役正按着一个人向这边走来，那人被发跣足，形容狼狈。
    “陈让？”思?菱厌恶地皱眉。
    姜菀敛去思?绪，打算看看他?究竟要怎样闹事。
    那两名衙役钳制着陈让在?酒肆前站定，皱眉道：“陈让，大人心慈，允你受刑前见见家人，待杖刑一施，你就该被逐出云安城，再不许回来了。既来了，你的家人在?何处？”
    “他?不是?孤儿吗？哪还有家人？”思?菱瞪大眼睛。
    姜菀记得陈让自幼便双亲俱亡，因此才会被姜父收养。她蹙眉，他?这又?是?闹哪一出？
    陈让穿着囚服，浑身脏污。他?向着食肆门口的小二说：“麻烦让卢掌柜出来一下。”
    那小二犹豫了一会，才迟疑着去了。
    姜菀看着陈让掩盖在?蓬乱头发下的目光，心中忽然浮起一个猜测。她可不觉得陈让会这么念旧，专程来同卢滕道别，只怕是?另有打算。
    果然，在?卢滕还未出来时，陈让艰难地转过头，对?着围观的众人道：“我自来了俞家酒肆打工，每日都?老老实实干活，本本分?分?听掌柜的话，对?他?可以说是?言听计从?。他?指东，我根本不敢往西。”
    “掌柜的一心想多赚些银钱，便让我去应征县学?饭堂的厨子?，还教我如何在?比试中胜出。”
    随着他?的话，围观众人也窃窃私语起来：“这就是?那个被县学?开除的厨子?？”
    “他?是?俞家酒肆的啊？”
    “县衙大人可真是?心善，居然还许他?来见旧东家。”
    说话间?，卢滕匆忙赶了出来，看见陈让时面?色明显不佳，碍于衙役在?侧，只好抑着不满道：“陈让，你有何事？”
    陈让向他?作了一揖：“今日来是?为了拜谢掌柜的昔日的照拂与教导。往后我会被逐出云安城，再无法见您。”
    这分?明是?一席情真意切的话，然而从?陈让口中说出来却?是?说不清的诡异。
    卢滕不动?声色，淡淡道：“往事不必多言，你我就此别过吧。陈让，望你今后能痛改前非。”
    陈让忽地冷笑：“痛改前非？难道我今日之模样，不是?拜你所赐？”
    卢滕面?色黑如锅底：“陈让，你又?在?胡说什么？酒肆已经与你断绝了任何关系，你休想造谣。”
    “若不是?你暗示我可以在?饭堂选拔中动?手脚，我又?怎会——”
    不等他?说完，卢滕立时喝道：“一派胡言！一切都?是?你自己拿的主意，与我何干？”
    他?冷笑道：“陈让，你以为胡乱攀扯几句旁人就会相信了吗？”
    那两个衙役交换了一下眼色，上前道：“陈让，时候到了，你该走了。”说着，两人按住陈让，迫使他?转身离开。
    陈让不甘心地挣扎：“卢掌柜，那药粉是?你说在?西市售卖，告诉我可以去那里买，也是?你默许我加在?饭菜中——”
    不等他?说完，两名衙役已经封住了他?的嘴，强行把他?带走，一时间?只听到陈让的呜咽声。
    待三人离开，议论的声音更大了些：“难道他?那些事是?在?俞家酒肆授意下做的？”
    “难说！”
    “什么药粉？俞家酒肆的饭菜不会也加了药粉吧？”
    怀疑的口子?一旦被撕开，就很难恢复原状。
    卢滕见势不妙，忙朗声道：“诸位，这陈让原先确实是?我家酒肆的厨子?，我也曾对?他?寄予厚望，不想他?去了县学?饭堂后便财迷心窍，忘了本，背着我做出一些伤天害理的事情。我俞家酒肆如何能容得下这样的人？”
    “我们俞家酒肆开了多年，名声与口碑有目共睹，自然不会做出这样的事情，还请大家相信我。”
    他?语气诚恳，神情认真。
    对?于卢滕的话，众人议论纷纷。思?菱也忍不住低声与姜菀道：“小娘子?，这陈让是?疯魔了吗？居然还不忘拉旧家下水。”
    姜菀无声摇头。
    不知众人对?卢滕的话听进去多少，但酒肆里原本正吃着饭菜的食客听了这番闹剧，各自交换了眼色，顿时觉得面?前的菜肴难以下咽了。
    更有人干脆不动?筷子?，拔腿就走。

 古代食肆经营日常 第42节

    “思?菱，我们也走吧。”姜菀心中记挂着店里，率先迈步离开，思?菱紧随其?后，嘀咕道：“这俞家酒肆的生意莫不是?也要受影响了？那可真是?风水轮流转。”
    两人离开，没注意到原本正满脸焦虑的卢滕看见了她们的身影，先是?一愣，随即像是?想到了什么，面?色骤然变得阴狠。
    他?目光如淬了毒一般，死死盯着姜菀与思?菱，袖中的手攥成了拳头。
    *
    晚间?快要打烊时，一身深色衣衫的沈澹来了。
    他?来时正巧赶上姜菀将最后一串冰糖葫芦从?小吃车的架子?上取下来。
    “冰糖葫芦？”忽然响起的声音吓了姜菀一跳，她抬头，便见沈澹正安静地看着自己，眉眼还带着夜色的凛冽寒意，目光却?是?柔和的。
    离得近了，她闻见他?身上清冷的熏香味夹杂着药香，愣怔了瞬息便想起他?素有胃疾之事，便顺势轻轻晃了晃手中的糖葫芦：“最后一串了，将军要吃吗？酸酸甜甜的，很开胃。”
    沈澹微怔，旋即点头：“好。”
    他?接过来咬了一口，只觉得唇齿间?的苦涩慢慢被酸甜味淹没。初入口时有些酸，外头裹着的糖衣咬碎了，甜味便慢慢浸了上来，他?舔了舔唇，说道：“确实很开胃。”
    “将军请进来坐吧。”姜菀引着沈澹在?里间?坐下。他?抿了口茶，便垂眸看起了菜单。
    “时候不早了，将军脾胃虚弱，还是?少用?些，免得积食了。”姜菀道。
    沈澹依言道：“那便只要一碗肉末汤面?吧。”
    候在?一旁的宋鸢听了，很快转身去厨房告知了宋宣。姜菀在?沈澹面?前坐下，迟疑着要不要为苏颐宁之事向他?道谢，又?怕是?自己多想了。
    沈澹将最后一颗山楂果吃下，又?浅抿了口茶水漱了漱口，这才道：“姜娘子?有话要说？”
    姜菀没想到他?明明低着头却?依然看穿了自己的心事，一时间?反倒有些说不出话来。犹疑不决间?，她蓦地想起苏颐宁曾说过要为那人保守秘密，既然如此，自己贸然相询，是?否有些不太合适？
    正巧宋鸢捧着刚出锅的面?条进来，话题中止，姜菀借机站起身，摇摇头道：“没什么，将军慢用?吧。”
    她回到大堂，按了按心口，只觉得那里跳得快了些。
    此时店内食客不多，零零散散坐在?各处。思?菱拿了几个烤红薯过来递给她：“小娘子?，还剩这几个，你还没用?晚食，便吃了吧。”
    “你们先吃吧，我不饿。”姜菀推回去。
    “我们都?已吃过了，小娘子?，只有你光顾着忙，忘记了。”思?菱塞进她手心，便继续去厨房帮忙了。
    姜菀捧着几个烤红薯，热度暖着掌心。她在?原地站了片刻，想起外头的小吃车还未推回院子?，便走出了食肆大门。
    周尧正把小吃车上上下下擦了个干净，手在?冷水里浸得通红。姜菀递过去一个烤红薯：“小尧，歇歇吧，先暖暖手。”
    “二娘子?——”周尧推辞不过，便接了过来。
    姜菀也剥了一个小的。深色的外皮揭开，露出烤得熟透的内瓤，轻轻掰开，透明的蜜水便流了出来。她慢慢咀嚼着，红薯瓤软烂香甜，热乎乎的吃下去，整个人都?暖了起来。
    忽然，她觉得自己的衣角被人轻轻扯了扯。姜菀低头，只见一个衣衫褴褛的孩子?正看着自己，眼神带着乞求。见姜菀的目光停留在?自己的手上，他?也跟着看了看自己黑乎乎脏兮兮的手，眨了眨眼，慌忙缩了回来，怯生生地道：“这位阿姐，我不是?故意的。”
    姜菀却?没注意自己裙角沾染的污渍，而是?看着这孩子?冻得发红龟裂的手。他?看起来比姜荔还要小上几岁，生得极其?瘦弱，手背上全是?发紫的冻疮，有些甚至已经裂开了口子?。
    她放柔了声音道：“怎么了？”
    孩子?舔了舔干裂的嘴唇，目光落在?那香喷喷的烤红薯上，一触即离。他?小声道：“阿姐，可以分?我一小口吗？我......我一整日没吃东西了。”
    姜菀心头叹息一声，是?个可怜的孩子?。她索性把整个烤红薯都?递给了他?：“吃吧。”
    那孩子?犹豫着，还是?抵不过腹中的饥饿，接过慢慢吃了起来。
    “小娘子?在?同谁说话？”思?菱好奇地探头。
    姜菀没说话，只用?眼神示意她。
    等那孩子?吃完，冲着姜菀连连弯腰鞠躬，小声道：“多谢阿姐。”说完，他?便转身走了。
    思?菱怜悯道：“是?个无家可归的小乞儿，只怕一日都?吃不上几口热饭。”
    姜菀望着远处，道：“我记得云安城内也有专门收留他?们的地方，似乎叫......暖安院？”
    暖安院是?由?官府兴办的，类似现代的福利院和慈善机构。
    思?菱道：“或许这孩子?刚流浪不久，还没来得及被官府的人发现送去暖安院。”
    暖安院的孩子?要么是?一出生便被遗弃，要么是?长大后父母双亡又?无亲戚教养，被暖安院的人发现，便会带回去。但即便如此，也无法保证每个孩子?都?能第一时间?被发现而收养。
    “因此云安城虽在?天子?脚下，却?依然有许多流落无所依的人。”思?菱道。
    “总有不幸之人。”姜菀感叹。
    周尧和思?菱去收拾小吃车，姜菀见快要宵禁了，路上人烟稀少，便回了院子?，牵着蛋黄出来透气。
    她握着牵引绳，牵着蛋黄沿着路走走停停，等它走累了，便回到店门口，没急着带它回院子?，而是?漫无目的地仰头看着天边弯眉似的月亮。
    沈澹从?店内出来时，便看见姜菀正望着天空发呆，蛋黄趴在?她脚边。
    他?走过去，蛋黄察觉到有旁人，警惕地直起身子?，又?似乎是?认出了他?算是?半个熟人，便没有露出凶狠的样子?，只是?并没有全盘接受他?。
    姜菀转头，正巧见沈澹垂眸看着蛋黄，眼底是?浅淡的笑意。
    片刻后，沈澹抬眼看她：“姜娘子?，我可以摸它吗？”
    姜菀一怔，点头道：“自然是?可以，不过将军稍待。”她弯下腰抚着蛋黄脑袋，再顺势滑到后背，压低声音道：“蛋黄听话，让这位郎君摸一摸你，不要躲开，不准冲他?叫，也不要龇牙咧嘴，乖。”
    她的语气不像是?在?训犬，倒像是?在?哄孩子?，话里带着微凶的命令，尾音却?又?不自觉变得柔软。沈澹见她一本正经地同蛋黄说着话，不自觉地轻弯了弯唇，眼底漾开一团柔软。
    “沈将军，我已经交代好它了，你可以......开始了。”姜菀的语气很是?严肃认真。
    沈澹见状，便顺势道：“那便有劳姜娘子?向它训话了。”
    他?半蹲了身子?，先是?缓缓伸手，与蛋黄保持一定距离，让它熟悉一下自己的气息，知道自己没有恶意。见它没有攻击的打算，他?这才慢慢将掌心覆在?它身上，顺着它脖颈处的毛发抚摸着。
    蛋黄没动?，似乎是?在?习惯他?的触碰。渐渐的，它大概是?觉得眼前人的手法不错，气息也很友好，整个身子?便放松了下来，安静地任由?他?动?作。
    姜菀也同样矮下身子?，看着蛋黄享受的模样觉得甚是?可爱，忍不住也伸出手。
    两人一狗一语不发的气氛有些怪异，于是?姜菀便竭力寻找话题：“将军觉得今晚的汤面?味道如何？”
    沈澹看着她：“甚是?美味。”
    “将军如今还是?常犯胃疾吗？”姜菀看了眼他?掩在?腹部?的另一只手。
    “偶尔会犯，一直用?药调理着，倒也不会特别严重，”沈澹回答。
    “将军还年轻，若是?严格按着郎中的嘱托安排每日的膳食，应当?是?可以痊愈的。”姜菀劝慰。
    沈澹无奈一笑：“不瞒姜娘子?，郎中嘱托的第一件事，我便无法完全做到。”
    “何事？”姜菀看向他?。
    沈澹思?及此，原本正落在?蛋黄身上的手也随之顿住。他?轻叹道：“郎中让我务必每日按时用?膳，断不可误了每一餐的时辰。”
    姜菀问道：“将军是?每日早出晚归，无暇在?府上用?膳吗？若是?如此，何不让府上人用?食盒装好每日的早食，再送去衙门？”
    沈澹道：“其?实不只是?时间?的缘故，大部?分?时候我毫无胃口，即使早食摆在?面?前也吃不下去。”
    “禁军事务繁多，将军也得珍重身体。”
    话至此处，沈澹不禁微微笑道：“我与行远为同僚，我却?常常羡慕他?有着好胃口。”
    姜菀想起那个吃起饭菜来风卷残云的荀将军，不自觉亦笑了起来：“原来荀将军的表字是?‘行远’。‘遐，远也。’”果然表字与名字是?相呼应的。
    不知沈澹的字是?什么呢？她不自觉开始思?考，手上的动?作随着她的思?绪也慢了下来。
    忽然，手指触上一点如玉石般的微凉，紧接着，仿佛整只手都?被一片温热笼住。
    姜菀从?沉思?中醒神，这才意识到方才由?于走神，她的手碰到了沈澹的手。
    蛋黄早已惬意地合了眼昏昏欲睡。油光水滑的黄色毛发上，两只手一左一右地停住。
    因着抚摸的动?作，她的小指原本只是?轻轻贴上了沈澹的食指，而此时的沈澹正打算收回抚摸着蛋黄的手，因此他?的手掌略拢起，五指弯出了一个欲要把她的手纳入掌心的弧度。
    等到姜菀定睛一看时，他?正虚握着自己手指的指尖。
    两人的动?作同时一顿，却?都?没急着收回手。
    第49章 山药滑肉汤和板栗饼
    直到蛋黄动了动身子, 姜菀才回过神来，忙不迭地抽回了手。
    沈澹只觉掌心处的温暖一闪而过，转瞬便变得空落落。他平静地收回了手站起身，说道：“今晚叨扰姜娘子了, 告辞。”
    他微一颔首, 转身便走入了茫茫夜色中。
    姜菀站在原地, 直到蛋黄不耐地挣了挣绳子才回神, 默不作声牵着它回了院子。
    *
    自?打那日陈让当?众闹了那么一出，虽没有确切证据, 然而坊内还是有不少人开始对俞家酒肆持怀疑态度，进而敬而远之。至于他口中提到?的“药粉”之谜也?随之扑朔迷离起来, 甚至还衍生出了不少说法，但说来说去，总离不了对俞家的猜疑。
    自?然而然的, 俞家酒肆的生意便萧条了下去。
    而姜记这边则是日日向好，很快又恢复到?了风波之前的水平。
    姜菀并未把那日徐望所说的“补偿”之语放在心上?, 却听?说俞家酒肆那边因陈让之事受到?重创，因此迫切想要借一些事情来自?证清白，而最好的法子便是重新拿到?县学?饭堂厨子的位置, 如此, 一切质疑就可以烟消云散。
    然而县学?却很快贴出告示, 声称不会再聘外来的厨子, 而采用盒饭配送的方式解决接下来半个月内的午食，但却并未说明按何种方式挑选。
    姜菀对此并不在意，只安心做好自?己的生意。眼看着快要到?年底了, 她打算借着新岁再增加一些新的营销手段。
    秦姝娴这日晚间来时，还带了不少人。十几个人热热闹闹地涌进食肆, 把正在柜台后算账的姜菀惊到?了。
    她一抬头?，便对上?了十几双探究的眼睛。除了赵氏兄妹，余下的都是生面孔。
    “你们是——”她刚开口发?问，便见秦姝娴从人群后费力地挤了出来，笑?着道：“姜娘子，这些都是我的同窗，我今日带他们来你这里尝尝鲜。”
    姜菀恍然，便道：“既如此，请各位去里间吧。”她将?账本合上?，引着他们过去坐下，又递过去几张菜单。
    秦姝娴俨然一副熟门熟路的样子，用手指点着菜单上?的名目，说道：“这是姜记的招牌，一定要尝尝。”
    “今日颇为寒冷，先来两锅山药滑肉汤暖暖身子。”
    余下几人也?叽叽喳喳点了起来：“板栗饼？我爱吃栗子，便要这个吧。”
    “我吃这个青椒肉丝盖......盖浇饭，店家，劳烦多放些青椒。”
    姜菀一一记下他们的要求，微笑?道：“请大家稍待，我这就吩咐后厨开始做菜。”说着，她转身离开。
    待姜菀一走，几个学?生才低声议论道：“这便是店主吗？看起来好年轻啊。”
    “她身上?没有油烟味，反倒香香的，难道不下厨，只管事吗？”

 古代食肆经营日常 第43节

    “当?然不是，”秦姝娴拍了那人肩膀一下，“最初的时候，姜记食肆只有一位肆厨，便是姜娘子自?己。那时所有好吃的可都是她一个人做的。她的手艺你们尝了便知道了。”
    这边热热闹闹，那边后厨，姜菀一面切着山药，一面看着炉灶上?炖着的汤羹。宋宣则在另一边炒着各种热菜。
    板栗饼是今日上?新的点心，分为甜咸两种口味，任君挑选，姜菀自?己更偏爱甜口。刚出炉的板栗饼最是清甜酥口，有一定的嚼劲，内馅软糯如沙。若是放久了，外皮便会有些绵软不耐咀嚼。
    “小娘子，板栗饼卖得很不错。”宋鸢在店外小吃车那里负责售卖，每卖空一批再返回店内取存货。
    姜菀抽空应了一声，继续专心备菜。
    等学?生们要的菜全部上?齐，她在围裙上?擦了擦手，浅笑?道：“快到?新岁了，近日食肆会推出会员卡办理、盲盒抽奖等活动，若是大家有闲暇，可以来看看。”
    秦姝娴捕捉到?了“抽奖”二字，立刻接话道：“又有抽奖？那我可一定得来。”
    余下几人对于这几个名词有些茫然：“......何为会员？盲盒又是什么？”
    姜菀有心想要解释，但思来想去，似乎也?不是三两句话能说清楚。她笑?道：“今日先给大家留个悬念，到?时候我会分发?给大家一些带注解的单子，上?面会有详细解释。”
    秦姝娴道：“这盲盒抽奖是否就和从前那些‘转盘’‘木箱’抽奖差不多？”
    姜菀点头?：“秦娘子说得对。‘盲盒’的意思便是除非你拆开它，否则是看不见其中有什么的。”
    秦姝娴噗嗤一笑?，说道：“我猜荀大郎一定又要捶胸顿足哀嚎他抽不中了！”
    姜菀又同他们说笑?几句，这才从里间出来回到?大堂。这个时辰，食客熙熙攘攘几乎坐满了，饭菜的香气源源不断地飘散在空气中。
    她去厨房转了转，又去门口看看思菱需不需要帮手。今日的点心除了板栗饼，还有冰糖炖梨和昨日卖过的烤红薯，走在寒风中的行?人最需要这样暖手暖胃的食物。
    很快，板栗饼也?售罄了。思菱直起腰，微喘道：“小娘子怎么也?出来了，外头?怪冷的。”
    姜菀见她裸露在外的手冻得有些发?红，便伸手过去替她暖着，道：“你进去喝口热茶或是吃些点心暖暖，我在这里看着就好。”
    思菱摆手：“我不怕冷，小娘子放心。”
    两人正说着话，却见不远处一家食店门口，一个粗蛮大汉恶狠狠地向一个小小的身影踢了一脚，喝道：“哪来的小乞儿？别在我家店门前讨饭影响生意！快滚！”
    那孩子委顿在地，脚上?一只露着脚趾的破布鞋也?随着他被?踢出去的去势而飞了出去，孤零零地落在不远处，无声地诉说着困窘。
    他揉了揉被?踢中的小腿，探身捡起那只鞋子，像对待珍宝一样抚了抚，默默穿好。
    而那大汉却兀自?骂骂咧咧：“脏兮兮的，真晦气！”
    姜菀定睛一看，正是昨日那个孩子。
    那孩子站起身，低着头?一瘸一拐地往前走着。他抬手揉了揉眼睛，忽然闻到?空了气中的香气，便循着气味看过来。那双掩在蓬乱头?发?后的眼睛写满了胆怯与瑟缩，他对上?姜菀的目光，见她似乎没有恶意，才慢慢走了过来。
    他没说话，眼圈却是红着的，单薄的身子在晚风中轻轻战栗着。许久，他霍然跪下，不停地叩着头?，嗫嚅着小声道：“阿姐，求你，行?行?好，能赏我点东西吃吗？”
    “哎呀，你这是做什么？快起来。”思菱忙上?前扶起他。
    姜菀心生怜悯，便盛了碗冰糖炖梨递给他，又塞给他一个烤红薯。
    那孩子捧着点心，却没急着吃，怔怔站在原地一声不吭。姜菀正纳闷，却见他忽然肩膀抖动，眼泪一滴滴掉了下来。
    她走上?前，弯了腰柔声道：“怎么哭了？”
    那孩子仰起一张红红的脸，哽咽着道：“谢谢阿姐，我没事，只是饿......饿了。”他边说，边抽噎着。
    姜菀伸手想去拂开他的乱发?，他却惊得瑟缩一下，下意识往后一缩脖子。
    “别怕，我只是见你的头?发?绞在了一起挡住了眼睛，想替你拨开。”姜菀的手顿在半空。
    看起来，他似乎被?打过很多次，已经形成?了躲避的本能反应。
    “谢……谢谢阿姐。”他有些僵硬地低了低头?。
    “还疼吗？”思菱的目光看向他被?踹中的腿。
    他摇摇头?：“不疼。”
    “快吃吧，一会儿该凉了。”姜菀道。
    她看了眼店内，说道：“外面冷，你要不要进来坐？”
    那孩子忙道：“不敢打扰阿姐做生意，我……我在外面就好了。”
    思菱见他被?冻得直发?抖，心生不忍，便招手让他进店里。
    那孩子犹豫着，大概是抵不住店内温暖的诱惑，试探着迈了一步。
    然而他一只脚才踏进店内大堂，几个客人见状，纷纷抗议起来：“店家，这小乞儿脏兮兮的，你让他进来，我们还怎么吃？”
    “是啊，这不是影响人胃口吗？”
    姜菀想了想，和思菱带着孩子从侧门进院子，让他在靠院门口的避风处暂坐一坐，吃完再走。
    等那孩子狼吞虎咽吃完，向她们道了谢，便提出要走。
    他身上?的衣衫单薄而破烂，冷风一吹直发?抖。姜菀于心不忍，想了想返身回了库房，找出几件压箱底无人穿的旧衣裳给他披上?。
    姜菀和思菱送他出门，想着应该设法把他送去暖安院才比较妥当?，然而却也?不知道该怎么联系暖安院的人。
    姜菀对那孩子问道：“你叫什么名字？”
    那孩子小声道：“吴小五。”
    “你家住在哪里？离这儿远吗？”
    小五道：“在安平坊。”
    那里距永安坊有很长一段距离。姜菀问道：“那你为何走了这么远来这里？”
    小五低了头?，轻声道：“我很少来这里，今日是因为......想起阿娘在时提起过的一家食肆，一时发?呆，便走到?了这边。”
    “是哪家？”思菱问道，“为何不见你阿娘呢？”
    “俞家食肆。阿娘在的时候，曾带我去过那里，”小五怔怔地道，眼圈红了红，“可阿爹和阿娘都得了病，不在了，只剩我一个。”
    思菱自?觉失言，不由?得哽了哽。
    他用脏兮兮的手抹了抹眼睛：“我实在饿极了。我在俞家酒肆门前，还没来得及看几眼，便被?赶走了。我又去了其他店门口磕头?，可他们也?把我赶走了。阿姐，只有你愿意施舍我。”
    姜菀无声地叹了口气，这个年纪的孩子便没了爹娘，实在是太受苦了。
    她蓦地想起什么，下意识道：“小五，如果阿姐送你去暖安院，好不好？”
    小五眨眨眼，怯怯问道：“那是什么地方？”
    “你若是去那里，可以住在好看又暖和的房子里，吃着热饭热菜，不会像现在这样受苦。”姜菀柔声道。
    “那里……会有人打我吗？”小五小声问道。
    姜菀愣了愣，想起方才他那本能的躲避，心中微微一酸，却也?不敢给出肯定的回答。
    她并不了解暖安院到?底可不可靠，只好轻声道：“阿姐也?不知道，但是阿姐会帮你打听?清楚。如果那里的人都很好，小五愿意去吗？”
    小五犹豫着，慢慢点头?：“愿意。”
    “那明日这个时候你再来找阿姐，阿姐会告诉你的，”姜菀摸了摸他的头?，“乖，回去好好休息。”
    小五眼巴巴地点了点头?，一边走着一边依依不舍地回头?看她。
    姜菀目送他走远，方才道：“是个可怜的孩子，一定受了很多苦。”
    “小娘子，我们该向谁打听?暖安院的事情？”思菱问道。
    姜菀想了想，脑海中最先浮现的是两个人的名字。
    正当?此时，秦姝娴与那十余人吃饱喝足走了出来，与姜菀道别。姜菀心念一动，便轻轻扯了扯秦姝娴的衣袖，待她好奇地跟自?己到?了一边，才问起了此事。
    秦姝娴蹙眉，为难道：“姜娘子，此事我是真的不知道。”她想了想，说道：“不若去问荀大郎，他一定知晓。”
    姜菀点头?：“秦娘子是要回府吗？可否替我转告荀将?军一声，请明日他得闲来食肆一趟，我想就此事向他打听?一番。”
    秦姝娴爽快地答应了：“好，我一定把话带到?。”
    *
    第二日午后，店内尚无客人，有人如约而至。
    姜菀自?柜台后一抬头?，微讶道：“......沈将?军？”
    沈澹今日穿了身松石绿的圆领袍，头?戴幞头?，后缀两根飘带，腰身被?革带勾勒出劲瘦的轮廓。他神色浅淡，眸光温和，便如一位温文?的世家郎君。
    他道：“行?远今日公务在身不得闲，听?闻你有事，便托我来此。”
    姜菀请他入座，倒上?茶后，方将?事情原委说了。
    沈澹沉吟：“姜娘子是想设法送这个孩子去暖安院？”
    姜菀颔首：“若是遇不到?也?就罢了，偏偏我亲眼见着他被?旁人拳打脚踢，饥寒交迫，实在于心不忍。”
    “按照我朝律令，暖安院是收容孤儿的，只需要符合一定要求就可以。若他无父无母，家中也?没有其他亲人，便可由?坊正统一申报后，送入暖安院，”沈澹抿了口茶水，“不过，这孩子既是孤儿，却又无人照管，也?从未听?过暖安院诸事，可见坊正渎职，不曾及时核查坊内人口。”
    姜菀默默无言。
    “姜娘子放心，我会托人办妥此事。”沈澹道。
    “多谢将?军。”
    沈澹握着茶盏，半晌道：“正好，我今日也?有一事想告诉姜娘子，便是前些时日县学?饭堂之事。”
    “此事不是已经了结了吗？陈让被?处了杖刑，被?逐出了云安城，这辈子是再不得回来了。”
    沈澹微微点头?：“他是县学?饭堂的罪魁祸首，然而‘潜香’一物的来头?，却并不只是异邦货物流通至我朝这么简单。”
    他的神色变得严肃：“根据调查的结果来看，除了含幽草，还有不少几种不知成?分、不知利害的草药以各种方式流入了各处的集市，去向不明。”
    “也?就是说，这些草药极有可能也?被?加工成?类似‘潜香’的调料而售卖？”姜菀心中一凛。
    “正是，因此姜娘子，为长远计，往后万万不可随意采买来路不明的调料，以免酿成?后患，”沈澹眉宇间浮起淡淡阴霾，“无论如何，此事都与天盛脱不了干系。”
    姜菀沉默，低声道：“他们究竟有何阴谋？”
    沈澹缓缓摇头?：“不知只是为了牟利，还是有什么不可告人的意图。”
    一时间各自?无言。姜菀见他茶盏中快见底了，便探身去看一旁炉火上?正煮着的茶。沸腾的茶水自?壶中漫出，扑在炭火上?发?出嗤嗤声。
    忽然，一室寂静被?轻微的扣门声打破。姜菀回神，先将?茶水注满沈澹的茶盏，这才去开门。
    看清来人，她不易察觉地皱了皱眉。
    “姜娘子，我今日来，是——”那人一语未了，便看清了屋内正端坐着的人，笑?容微微一敛，“沈将?军也?在啊。”

 古代食肆经营日常 第44节

    第50章 茉莉烤奶和猪肚鸡
    “徐教?谕, 好巧。”沈澹颔首。
    徐望看着他?，客套一笑：“不想能在这里见到沈将军。今日将军是不当值吗？”
    沈澹道：“今日另有事务，不必去禁军司点卯。”
    “徐教?谕有何事？”姜菀出言问道。
    徐望回神，说道：“姜娘子, 之前的事情我很抱歉。如今既然陈让之事解决了, 我想代表县学?同姜记食肆签下契约, 每日午食从你们这里订购盒饭, 不知姜娘子意下如何？”
    姜菀一怔。
    徐望从袖中取出一张纸，恳切道：“我们征求了县学?学?生的意见, 这是他?们的请愿。超过半数的学?生主动提出想选择姜记食肆的盒饭作为每日的午食。”
    她低头看过去，果然在上面?看到了几个熟悉的名字：秦姝娴, 赵晋，赵苓。还有一些名字她虽未见过，但依稀记得上回曾从秦姝娴口中听?过。
    “姜娘子, 望你能答允此事，也算是全了学?子们的心愿。”徐望语气放缓。
    姜菀捏着那张纸, 面?色无波，半晌淡声道：“容我思索一日。”
    徐望点头：“那么，明日我会在这个时?辰来见姜娘子。”
    正事说完, 徐望拱手?告辞。待他?离开, 沈澹放下茶盏, 道：“如何？姜娘子打算答应吗？”
    姜菀眉眼轻扬道：“为何不答应？”
    她将那张纸看了又看, 微撇了撇嘴道：“想要彻底摆脱昔日的流言，这是最好的法?子。既然徐教?谕说了，我自?然不能将这机会拱手?让人。”
    沈澹望着她鲜活生动的神情, 不觉低笑，轻声道：“嗯。”
    于是屋内又静了下来。圆炉上的铁丝蒙子上卧着的茶壶冒着白气, 姜菀脑海中想到了“围炉煮茶”，这多是一件风雅事啊。
    除了煮茶，似乎还可以煮些奶，烤些点心。她正想着时?，思菱和宋鸢的声音在身后响起：“小娘子，你瞧瞧这样行不行？”
    两人手?中各拿了一张巴掌大小的纸片，折成?了两页，内容还是空白，但纸张边缘勾勒了简单的线条。
    她接过来看，宋鸢则道：“我们按着小娘子的吩咐分工，思菱负责绘制这些花纹，我则把每一张纸都折成?两张。”
    姜菀观察了一下整体效果，点头道：“可以，就这样。等印章制好，就可以逐张盖上印了。”
    等思菱和宋鸢离开，沈澹垂眸看着姜菀手?中的纸片，问道：“这是何物？”
    姜菀想了想，说道：“具体的名字我还未想出来，简单来说，就是客人可以选择在我们食肆办这个小纸片，往后每一次用饭食后都可以根据花费银钱的数量而在纸片上记录一定的数字作为‘积分’，‘积分’累计到一定数量可以参与一些抽奖或是兑换小点心和礼物。”
    她展眉一笑：“也算是回馈一些常常光顾的食客。”
    沈澹认真?地听?着她的那段解释，问道：“那印章又是做什么的？”
    姜菀指了指纸片上的空白区域：“每次记录好‘积分’后，我都会盖上一个‘姜记食肆’的章作为参考，防止有人伪造笔迹虚报积分。”
    没办法?，古代没有电脑系统，不能一键读取卡里的信息，只能靠人工。
    沈澹徐徐点头：“受教?了。”
    他?又坐了片刻，见店内客人渐渐多了起来，便起身告辞。
    送走沈澹，姜菀去了趟库房。
    库房里摆放了几个橱柜和不少箱子，都是从前搬家时?一并带过来的，姜菀一直没有仔细整理过。她开了橱柜门，找出从前请人制作的木制食盒。
    当初为了能拿下县学?饭堂的生意，她按照现代餐盘的构造简单画了个草图，让周尧拿去找木匠制作，成?品也很符合期待，谁知后来却没用上。如今兜兜转转，这东西?又再次有了用武之地。
    长方形的食盒除去最上层的盖子，一共分为两层。最底下一层用来盛米饭；上面?一层则隔成?了几个小区域，一共可以放四样菜，最边上留出凹槽，用来放筷子和汤勺。姜菀还额外留了一块，挖成?弧形的碗状，可以放一些体积小的水果。
    她半蹲在地上，将食盒随手?搁在橱柜旁的木箱上，想着从食肆到县学?，步行也就五分钟左右，送过去是不会冷掉的。但县学?学?生众多，恐怕需要用车子运送。看来，这食盒还得升级一下，确保能牢牢压紧，不会出现汤汁溢出的情况。
    至于盒饭的内容，有了陈让的例子，姜菀自?知要打起十二分的精神，不能太过寡淡，也不能太过油腻，须得荤素搭配科学?合理，这也不是一件易事啊。
    不过，生意又能拓展新?的领域，也是值得高兴的事情。
    姜菀将食盒拿起来，关好橱柜门，余光瞥见一旁的箱子表面?落了一层灰，箱盖也有些松动，便轻轻吹了一口浮灰，顺手?调整了一下盖子的位置。
    这只箱子装着的都是些陈年旧物，几乎都是姜父姜母留下来的。姜菀打开箱盖伸手?翻了翻，勾起从前的回忆，不由得轻叹了一声。
    她将东西?放好，却瞥见最底下露出一本泛黄书册的一角，似乎从未见过。
    姜菀穿过来后，秉持着不愿乱动原身父母遗物的念头，只有在搬家收拾行李时?简单整理过，并没有把箱子里的每一样东西?都找出来看。
    此刻，她忽然有些好奇，便探手?进去，小心翼翼地抽出那本册子。
    翻开一看，姜菀微微愣了愣，很快意识到这应当是姜母徐蘅留下的日记。
    徐蘅写得一手?好字。姜菀一页页看过去，更知道她是个心思极细腻的人，所记录的文字多情致宛然，如涓涓细流。
    早年她常记录一些生活中的细节，后来渐渐开始从字里行间透出对往事和亲人的怀念，再到黯然神伤。
    看到后来，姜菀发觉笔迹愈发软弱无力，显然是徐蘅病重时?勉力写的。即使那时?的徐蘅已经笔力虚浮，写下的字句也着墨极淡，但她心中依然记挂着多年前失散的兄长与双亲。
    姜菀忆起徐蘅临终时?曾气息奄奄地嘱咐自?己，要替她寻找母家。这大概是徐蘅唯一的心愿了，于情于理，她都该替母亲去实现。
    可是茫茫人海，寻找不知姓名、多年未见的亲人谈何容易。姜菀捧着这册子发了会呆，才缓缓站起身。
    但愿上天?有眼，能指引自?己替阿娘完成?心愿。
    *
    第?二日徐望来时?，带来了拟写好的契书。
    他?双手?抬起，将契书平平推到姜菀面?前，温言道：“姜娘子请看。”
    契书的内容应当是徐望亲自?写的，字迹便如他?本人一般。姜菀逐字逐句看下去，确认了没什么问题，便签下了自?己的名字，按下了手?印。
    徐望接过，目光微微下移，看着落款处那行字，又看了姜菀一眼，问道：“姜娘子曾师从哪位大儒学?习书法?吗？”
    这似曾相?识的问题让姜菀讶异摇头：“不曾。”
    他?若有所思，赞道：“姜娘子的字很不错。”
    两人敲定了盒饭业务，按每份三?十文的价格，每日午间共配送五十份，由县学?提供车马。
    徐望起身，道：“姜娘子，往后县学?的午食就多多拜托你了。”
    他?临出门时?略一踌躇，开口问道：“有句话想问问姜娘子，你是否识得我师父？”
    “令师是谁？”姜菀愕然。
    “便是如今县学?的顾老夫子。”
    姜菀思忖道：“我并不识得顾老夫子，不过是先前买过几册他?编纂的书和字帖集，知道这个名字。”
    徐望点头，没再多问：“姜娘子留步吧。”
    待他?离开，姜菀站在原地默默想着，顾元直既然是徐望的师父，那么徐望与沈澹岂不就是同门师兄弟？但看两人每次见面?那客套疏离的样子，压根看不出有什么同门之情。
    她又想起荀遐说起顾元直与沈澹的师徒往事时?那感慨万千的神色，总觉得这对师徒大概还有什么隐秘的往事。
    这个疑问在晚间初露端倪。
    晚食时?分，沈澹再度来到食肆。这个时?辰，小五还未来，姜菀便引他?入内坐下，说道：“将军要尝尝今日的新?品吗？”
    沈澹眉梢轻扬：“愿闻其详。”
    姜菀指了指旁边客人桌上的竹罐，里面?冒着袅袅热气，奶香味混合着茉莉花茶的清香，生出一种独特的甜味。
    “正烫着的茉莉烤奶，将军来一杯吗？”
    沈澹欣然点头：“好。”
    除此之外，他?又点了一份猪肚鸡。一人食的猪肚鸡盛在一只小小的陶罐里，金黄的汤汁浓香可口，表面?漂浮着胡椒粒和红枣、枸杞，猪肚和鸡肉的味道糅合在一起，又炖得软烂适中，既有嚼劲又不费牙，温补又暖胃。
    吃到最后，沈澹习惯性地把米饭浸泡在汤汁里，这样米饭变得更加松软，更便于他?咽下。
    等沈澹吃饱喝足，吴小五正好也来了。
    小五见他?身形高大，面?色冷肃，害怕地躲在了姜菀身后。姜菀看了眼沈澹的神情，暗自?牵了牵嘴角，拉过小五道：“小五不要怕，这位阿兄是好人，他?是来帮你的。”
    她简单将小五的情况说了一番，沈澹又问了小五几个问题，心中有数，说道：“我明白了。小五，待会你跟我走，我会带你去暖安院的。”
    小五怯怯点头，声若蚊蝇：“谢谢......谢谢阿兄。”
    姜菀了却心头一桩事，向着沈澹郑重道：“谢将军的善心，能救这个孩子出困苦。”
    沈澹低头看着小五的发顶，低声道：“这样的孩子太多，能帮一个是一个。”
    两人相?对而立，默默了许久。
    *
    晚间。
    姜菀写下最后一笔，转了转略有些酸痛的手?腕。她拈起纸张吹了吹，上面?的内容是她为县学?拟定的菜单，每份盒饭包括两荤一素一半荤和一份汤，不定期增加水果。同时?，为了更好安排第?二日的菜品，每只食盒底部都会粘贴一张明日的菜单，由学?生们选择，姜菀再根据票数而选择最受欢迎的四道菜。
    日日去想做什么菜实在是个难题，所以姜菀把这个难题交给?了学?生们。
    她将笔尖涮干净，身后思菱已经铺好了床铺，过来道：“小娘子，夜深了，还不歇息吗？”
    姜菀忽然想起白日的事情，问道：“思菱，你在阿娘身边待的时?间最久，对吧？”
    思菱点头。
    “她是不是一直想找到幼年时?失散的兄长与双亲。”姜菀低声道。
    思菱的神情蓦地变得伤感：“娘子虽因幼时?生过一场大病而忘记了许多往事，却一直记得自?己与兄长和双亲失散。可她越是忧愁，越是痛苦，就越是想不起兄长的名字，因此不知留了多少眼泪。”
    听?着思菱的描述，姜菀仿佛看见了病容憔悴的徐蘅一面?在纸上写着那些字句，一面?拼命回忆着有关亲人的所有事情，却总是以失败告终。那种无力感，实在难以承受。
    “唯一可以确定的是，阿娘的家人曾住在平章县，因为外祖一家是在平章县爆发洪灾逃难时?遇到的她，”姜菀努力回忆着，“那场洪灾应当夺去了不少人的性命，让无数家庭分崩离析。”
    思菱点头：“正是因为那场洪灾，娘子才会被收养，后来跟着她的养父母一路颠沛流离，最终勉力在京城扎下了根。”
    可天?灾之下，受难的人何其多，又哪里能找出阿娘亲人的下落呢？
    “若是我们想办法?打听?，不知能不能找出细微的线索。”姜菀道。
    “小娘子，万一......万一......”思菱欲言又止，姜菀却明白她的意思。
    万一徐家人也在那场洪灾中统统殒命了呢？那么她永远也无法?知道，阿娘的亲人究竟姓甚名谁了。
    算算年纪，阿娘的父母应当已不在人世了。若是兄长侥幸从那场灾祸中逃脱，应当是四十多岁的年纪。
    她该如何去寻找呢？姜菀陷入了深深的思考中。
    凭她的力量太过微小，且对多年前的往事并不熟悉，贸然寻找无异于大海捞针。
    “小娘子，明日再想吧。”思菱劝道。

 古代食肆经营日常 第45节

    姜菀叹气，依言吹熄了烛火歇息。
    *
    第?二日便正式开始为县学?饭堂准备盒饭。姜菀和宋宣一早便开始忙碌，洗菜、摘菜、切菜，终于按时?做好了几十份盒饭，县学?派来的车也已经停在了食肆外。姜菀与周尧护送着装满盒饭的木箱出来，平稳放上车。
    姜菀目送车子离开，余光瞥见附近不少商铺的人都在窃窃私语，仔细一听?无外乎都是些关于自?家和俞家的话。
    县学?重新?选择厨子的事情传得沸沸扬扬，很快众人都知晓了县学?坚决选择了姜记食肆的消息。如此一看，俞家酒肆似乎更加不清白了。否则以俞家的资历和名声，又怎会再度落败？
    一时?间，几乎所有人都在心底认定陈让的所作所为与俞家酒肆脱不了干系，俞家酒肆的生意愈发惨淡。
    她没有继续再听?下去，返身回了店内。
    今日松竹学?堂临时?加了几堂课，因此要到傍晚才能放学?，下午的点心也要照常送过去。姜菀想着便由自?己去送，正好将接下来几个月的小食单子给?苏颐宁过目，再顺便接姜荔回来。
    她到学?堂的时?候，学?生们正巧下课，姜菀便把点心交给?了守在外面?的人。
    她去的次数多了，学?堂的人也识得她了：“姜娘子，等她们上完课还有一些时?候，要不您去我家娘子那里略坐一坐？”
    姜菀笑道：“正巧我也有事想见苏娘子，不知是否方便？”
    那人不敢做主，很快找了苏颐宁的侍女青葵来。
    青葵似乎正有要事在身，匆匆赶来后抱歉一笑道：“姜娘子，我家小娘子正在见客，恐怕不方便立时?见您。不若您先在这园子里随意走走。东面?的碧波池养了些鲤鱼，您若是不嫌弃，可以喂喂鱼解解闷。”
    姜菀惊讶于这学?堂的设施如此齐全，心想左右也是等着，不如去转一转，便笑道：“好。”
    青葵似乎不太放心，又叮嘱道：“这园子里哪里都可以去，但还请姜娘子勿要往北面?走，以免惊扰了客人。”
    “好。”姜菀点头答应。
    她按着青葵的话，顺着学?堂的路往东面?走了一段距离，果然看到了那碧波池。池子不大，旁边有座亭子，也是平时?学?生们玩耍嬉闹的地方。
    姜菀走到碧波池旁，弯了腰看，池水碧波漾漾，映着她晃动的影子。水池里有不少几尾鲤鱼，正迅疾地游着。池旁有一方小小的平台，上面?放了只竹碗，里面?装了些鱼食。
    她起了几分好奇，便伸手?捏起一把鱼食撒了进去，果然见那些鲤鱼立刻聚了过来，争先恐后去抢那鱼食。
    姜菀觉得有几分趣味，又喂了一会，才直起身子抻了抻腰身。
    四周静谧无声，只有偶尔穿过树叶的风声。在这样的寂然中，姜菀觉得自?己的听?觉变得格外敏锐。
    许久，她隐约听?见了断断续续的男声从北面?传来，顺着风灌入她耳中。
    男声低沉，却饱含情意。片刻后，又响起一个女声，声音略清朗，语气却很坚决，无甚波澜，听?起来很像苏颐宁的声音。
    她循声看过去，却被密密的竹林挡住了视线。这便是青葵口中的客人吗？看起来来头很大，寻常人不得打扰。
    姜菀回神，默念着非礼勿听?非礼勿视，默默转过了头，沿着水池慢慢踱步。
    在绕着碧波池转了不知多少圈时?，竹林那边的说话声终于停了下来，与此同时?，学?堂那边也到了下课的时?候，陆陆续续有学?生往外走。
    姜菀舒了口气，俯身将手?中最后一点鱼食撒进池子里。鲤鱼撒欢涌上来，水面?剧烈波动，漾起一圈圈涟漪。待水面?重归平静时?，她一低头，却突然发现水中多了一个倒影，顿时?心跳停了一拍，慌乱地站起身来，先是眼前一黑微微发晕，紧接着脚底控制不住一滑。
    “姜娘子勿惊，是我。”
    沈澹见姜菀身子一晃，便伸出手?虚扶在了她身后，不想她动作幅度有些大，他?只觉得鼻间掠过一阵清淡的幽香，小娘子柔软的腰身倾了过来，隔着衣衫紧紧贴上了他?的掌心。他?的下颌处则是她乌黑的发顶，仿佛她在他?怀里。
    姜菀下意识仰头，正与他?四目相?对，呼吸相?接。
    第51章 银耳羊汤、油煎豆腐和清炒油麦菜
    天地间仿佛都静默了。
    姜菀怔怔地看着他。两人距离极近, 她能清楚看到那双黝黑的眸子里倒映着自己略显失措的神情。腰身处是他滚烫的掌心，那热意隔着衣衫却依然清晰可感。
    不知过了多久，沈澹才如?梦初醒，仓促地退开一步, 松开了手：“……冒犯了。”
    姜菀站稳身子, 只觉得?双颊有?些?热。她静了静, 努力微笑道：“......方才只顾着喂鱼, 没留神将军何时来的？”
    沈澹道：“刚来片刻，见?你专注便没出声?打扰, 不想还是惊着你了。”
    两人双双沉默，许久, 姜菀才道：“将军是来找苏娘子的吗？”
    沈澹微一踌躇，缓缓点头：“是。”
    姜菀道：“方才苏娘子身边的侍女说她在见?客，原来便是将军。”
    沈澹顿了顿, 说道：“我是陪一位......朋友来拜访苏娘子。”
    姜菀了然：“既然将军在此?散步，想来你的那位朋友还在苏娘子处。看来我须得?多等一会了。”
    沈澹说道：“既如?此?, 我们不如?在亭子中?坐着等吧。”
    碧波池畔的这座亭子名叫“观鱼亭”，名字十分简单明了，直奔主题。姜菀仰头看着亭上匾额, 三个?字明丽端雅, 笔触又颇有?柔软情致, 倒是很符合此?情此?景。
    她情不自禁开口赞道：“不知这亭名是谁题的？”
    沈澹站在她身后, 亦看了过去：“是苏娘子的字。”
    姜菀不自觉地伸出手，在半空中?描摹着那字迹。沈澹见?状，问道：“我记得?姜娘子写得?一手好字, 今日看来，你对此?也很是钟爱。”
    “惭愧, ”姜菀面上微红，“我的字只能勉强入眼而已，不比苏娘子应当是自小苦学?，更有?造诣。”
    “怎会？”沈澹目视着她，“你二人的字是不同的风格，各有?千秋。苏娘子的字是跟着她祖父学?的，而姜娘子你的字，更是——”
    他猛然收住话头，面上又显出那般心事重重的神色。姜菀回想起昔日荀遐的话，试探着开口道：“将军可否为我解答一个?疑惑？”
    沈澹微怔：“什么？”
    “将军和苏娘子在第一次看到我的字迹时，都曾问过我同样的问题——是否师从过哪位名家学?习过书法，”姜菀道，“我观将军的神情，似乎我的字总会让将军神伤之余忆起故人。”
    她声?音放轻：“将军，是这样吗？”
    长久的沉默后，沈澹慢慢开口：“姜娘子聪敏剔透，所料不错。”
    两人一前?一后进了亭子坐下，微凉的风自竹林间而来，带着翠竹特有?的气?味。这样悠然恬淡的环境让人的情绪也会变得?柔软。
    沈澹望着远处，道：“想来行远同姜娘子说过，如?今县学?的顾夫子正是我昔日的恩师。师父精于诗书，尤擅书法，他也深耕于此?多年，很有?造诣。姜娘子的字，颇有?他的神韵，因此?我初次得?见?时恍惚以为你也曾师从于他，所以才会那样问。”
    姜菀被他的语气?勾起了一点感慨：“我虽看过顾老?夫子编纂的文?集，也临摹过他的墨宝，但并不曾有?幸见?到他。”
    微风拂动她的裙角，与沈澹的袍角纠缠在了一起。姜菀伸手抚平，说道：“从前?家中?困顿，我时常难以安眠，心浮气?躁之时便会找出顾老?夫子的字，屏息凝神摹写，渐渐便平静了下来。”
    “只可惜我没有?机会能向他亲自请教，否则一定会大有?收获。”
    沈澹似在回忆过去，闻言淡淡一笑：“师父最是爱才，如?今他又身在京城之中?，往后你必然有?机会与他见?面。”
    他眉目舒展，说道：“我常常会想起少年时期苦读诗书的情形，如?今回忆起来分外怀念。”
    “将军当年既然拜在顾老?夫子门下，所研习的也是史书典籍，为何后来又改选了武呢？”姜菀是真的很好奇。
    沈澹眼睫轻颤，低声?道：“我......别无选择。”
    他眼底隐约泛起哀伤，那种近似脆弱的情绪让姜菀不自觉地止住了话头。她有?种直觉，再问下去便会触及他的伤疤了。
    两人兀自沉默。直到不远处传来学?生的喧闹声?，姜菀意识到应当是下学?了，便道：“将军，我还要去接阿荔，就先走一步了。”
    “姜娘子请自便。”沈澹颔首。
    姜菀正欲起身，却听见?一阵脚步声?逐渐接近，紧接着是一个?声?音：“姜娘子，我家娘子那边得?了空，你可以去见?她——”正是苏颐宁的侍女青葵。
    青葵未说完的话卡在喉咙里，她有?些?意外地看着并肩坐在一处的两人，迟疑地眨了眨眼：“沈将军......也在。”
    姜菀起身，道：“劳烦带我去见?苏娘子吧。”
    “您随我来。”青葵收起探究的目光，微俯了俯身子。
    两人离开碧波池，姜菀先等了会，待姜荔出来后叮嘱她在风荷院等自己片刻。交代好后，她才跟着青葵往苏颐宁起居的院子走去。
    苏颐宁所住的院落在松竹学?堂深处，本就安静，一向少有?人来，然而今日却是个?例外。姜菀来时，正见?一人从里掀帘而出，一身玄色衣袍，面色冷冽。他的目光掠过姜菀，不带任何感情地移开，恍若未见?。
    她想起许久之前?也曾见?过这个?人来往于学?堂，那时沈澹也在。他便是沈澹口中?的“朋友”，今日苏颐宁的客人吗？
    姜菀边想边进了东间书房，一眼便看见?苏颐宁正坐在书案后，手边的茶盏冒着微弱的热气?。她原本正垂着头，一副心事重重的样子，闻声?抬头，微笑道：“姜娘子，请坐。”
    姜菀从怀中?取出食单递过去：“今日来接阿荔，正好想着把接下来学?堂的食单给苏娘子过目一下，若是没什么问题，我便按这单子上的内容来准备每日的点心。”
    苏颐宁接过细细看了，点头道：“没问题。我相信姜娘子。”
    又闲话了几句，姜菀便提出告辞。苏颐宁从书案后起身绕上前?欲送她，谁知衣袖一拂，将一本摊开的书扫到了地上。
    姜菀顺手捡了起来，目光落在书页上，正好看清这一页是密密麻麻的文?字，粗略一看，应当是一篇文?章，最右侧写着标题“哀平章”。
    她握着书卷的手顿了顿，问道：“苏娘子，这篇文?章所提的‘平章’，是平章县吗？”
    苏颐宁颔首：“正是。此?文?是本朝一位大儒所写，哀叹的便是三十年前?平章县那场惨烈的灾祸。”
    “虽然时间久远，但我也听闻那场洪灾......让很多人流离失所，”姜菀轻叹一声?，将书册递了过去。
    苏颐宁道：“这位前?辈那年恰好途径平章县，亲眼目睹了一切，自己也险些?被洪水卷走，幸而遇上好心人搭救，后来才得?以平安离开平章县。”
    她见?姜菀望着那书册，神色怔忡，便问道：“姜娘子是想起了什么往事吗？”
    姜菀道：“苏娘子，可否让我看看这篇文?章？”
    苏颐宁略感意外，却没多说什么，将书递了过来。
    姜菀见?作?者处是一个?被提及多遍的名字——顾元直，不由得?道：“原来这篇文?章是顾老?夫子写的。”
    “姜娘子.....与他熟识吗？”苏颐宁眉心微动，含笑问道。
    “我只是听说过他的名头，买过他编纂的诗文?集和字帖，并不曾见?过他本人。”姜菀继续看了下去。
    这篇文?并不长，也很通俗易懂。顾元直在文?中?详细记叙了自己昔年在平章县的所见?所闻和经历。在他的笔下，平章县虽距离京城十分遥远，地理?位置有?些?偏僻，但风景秀丽，有?不少自然天成的景致值得?观赏。县里的居民虽清贫，但也安居乐业。
    然而一朝天降横祸，一场暴雨使得?流经县内的一条河水位暴涨，加之平章县本就地势低，洪水很快汇聚成势，将这个?不大的县城冲溃。
    那时的顾元直刚到弱冠之年，是个?意气?风发?的温雅书生，身边还跟着书童。他原本是在四处游学?，恰好路过平章县，便在县内小住了几日，不巧便遇上了这多年不遇的天灾。
    百姓纷纷仓皇出逃，然而人力怎能与上天抗争。混乱中?，顾元直的书童为了救他，自己被洪水卷走，瞬间便没了踪迹。他眼睁睁看着日日与自己在一处、情同手足的书童就这样被洪水吞噬，不禁惊怒伤痛交加，而这样的惨状还在不断上演。
    经历了这么一场灾祸，顾元直颇有?些?狼狈不堪。他衣衫褴褛，面容憔悴，饥寒交迫，还染上了时疫，病得?奄奄一息。幸而他被一户好心的人家收留了，那家人虽也落魄，却还是尽全力救治了他，为他请医问药。
    这场曲折的经历给年轻的顾元直留下了难以忘怀的印象，即使后来离开平章县，他也依然记忆犹新?，因此?才会写下了这篇文?章。
    姜菀看罢，慢慢合上书。即使只是文?字，她也能想象出那时的阿娘饱尝了多少艰难困苦。不幸中?的万幸，她也被好心的人家救了下来，不至于葬身洪水。
    “姜娘子似乎很是神伤。”一旁的苏颐宁柔声?道。
    姜菀对上她温和的眸光，情不自禁开口道：“因为，我阿娘也是这场灾祸的亲历者。虽然那时她年纪尚小，但却也因此?与家人失散。”
    她深吸一口气?，继续道：“阿娘已经不在人世了，但直到她合眼，也不曾见?过自己的亲人一眼。这是阿娘最大的遗憾。”

 古代食肆经营日常 第46节

    苏颐宁面露不忍，伸手过去握住了她的手，温度透过掌心传递了过来：“姜娘子是要继续为令慈寻找家人吗？”
    姜菀点头：“阿娘临终时叮嘱过我要完成她的心愿，我不愿让她泉下失望。”
    她面上露出黯然：“可世间之大，我又该去何处寻找素未谋面的亲人？”
    “姜娘子若信得?过我，也可以将一些?细节告诉我，我好帮你四处打听一番。”苏颐宁道。
    以她的阅历和人脉，必然比自己漫无目的寻找更有?效率。姜菀定了定神，说道：“想借苏娘子的笔墨一用。”
    苏颐宁让出自己的书案，姜菀道了句谢便坐下，在纸上写下了自己所能知道的所有?信息，包括阿娘的名字，失散时的年龄，被收养后的情况。她握着笔，边写边觉得?自己知道的实在太少了。
    她吹干墨迹，将纸张递给了苏颐宁：“苏娘子，这是我所了解的全部线索。”
    苏颐宁看完，恳切道：“姜娘子放心，我会尽我所能去探听消息，一旦有?任何结果，我都会及时告知你。”
    “多谢苏娘子。”姜菀起身向着她深深行了一礼。
    *
    晚食时分，姜菀炖了一锅羊肉汤。羊肉温补，很适合这个?时节吃。
    她将羊肉都切成薄片，还在汤中?加了银耳。待汤煮沸，银耳也炖得?软烂，入口即碎。汤羹浓香扑鼻，喝下去很暖身子。
    除此?之外，她还做了道清炒油麦菜，宋宣则做了一道油煎豆腐。
    饭桌上，思菱问姜荔道：“三娘子，学?堂的饭食如?何？”
    姜荔眨了眨眼道：“裴姨的手艺很不错，”她转而抱着姜菀的手臂，“但我还是最喜欢阿姐做的菜了。”
    姜菀笑着又替她盛了碗汤：“既然喜欢，还不多喝一碗？”
    这顿饭吃得?其乐融融。晚间快歇息时，姜荔闹着要和阿姐一起睡，姜菀便依了她。
    “阿姐，你是不开心吗？”姜菀正对着铜镜梳头，听见?身后床榻上传来姜荔的声?音。她转头，说道：“为什么这么问？”
    姜荔抱着被子翻了个?身：“我觉得?阿姐今日从学?堂回来后，便一脸心事。”
    姜菀放下梳子，脱去外衣钻进了被子，一手揽着妹妹：“今日在苏娘子那里看了一本书，里面提到了阿娘当年经历的水患。阿荔，关于阿娘的事情，你还记得?多少？”
    她穿越后，时常会觉得?这具身体的部分记忆依然没有?完全进入她的脑海，一些?原本应该知道的往事也因此?变得?模糊不清。
    姜荔皱紧眉头：“阿娘常常说她的身世，说她在我这个?年龄的时候与家人失散了，此?后便再没有?见?过他们。”
    “那阿娘有?没有?说过，她母家的人是做什么的？叫什么名字？”姜菀问道。
    姜荔努力回想了片刻，摇头道：“阿娘说她也记不清了，只能记住自己的名字和姓氏。”
    姜菀道：“我今日同苏夫子说了此?事，她会帮我们打听线索。”
    “若是能找到，阿娘一定会很开心的吧。”姜荔小声?道。
    “当然。”姜菀微微一笑。
    烛火下，姐妹俩相互依偎着，共同期盼着将来能有?一个?合人心意的结果。
    *
    自打与县学?有?了稳定的合作?，姜记食肆越发?红火起来。靠着学?生们的口口相传，食肆的菜肴香味也飘得?越来越远。
    而姜菀这边，她与余下几人日夜赶工，终于赶制出了五十张“会员卡”。为了符合古代书写的习惯，她将纸片做成了上下两折的横版样式。
    两折页的纸片，封面写了食肆的全名和位置；内页则用来记录食客的用餐时间、金额和相应的积分数字，每记完一次就在最末尾盖上食肆的印章作?为证明。
    外面的封面封底除了写着店名，还由姜菀亲手写下了一些?使用时的注意事项，比如?积分的规则、用途、会员卡的使用期限等。她将同样的内容写了五十多遍，写到最后眼花缭乱，几乎都要认不出来那些?字了。
    由于不知道这“会员卡”是否受欢迎，姜菀便保守了一些?，没有?制作?太多，其中?有?几张是她打算赠送给几位相熟之人的“特别定制款”，特意写了几人的名字。
    她给这“会员卡”取了个?雅名叫“嘉宾笺”，取自“我有?嘉宾，鼓瑟吹笙”，设计时又叮嘱思菱尽量画些?淡雅的花草图案上去，让整张纸看起来不那么单调。
    趁着最近客人颇多，姜菀便利用开张的时候大力宣传了起来。
    食肆门口依然是老?样子，放上大幅的宣传展板，标题简单粗暴，夺人眼球，引得?不少人都聚集了过来，一齐看着人群中?央那位翠色衫子的小娘子详细介绍着。
    小娘子道：“自今日起，凡在我家食肆用餐的客人，若是办了这‘嘉宾笺’，每次付钱后都可以享受‘积分’。例如?，这顿餐共花费了三十文?钱，便可以积三十分。”
    这“嘉宾笺”和“积分”，众人从未听说过，都觉得?新?奇不已，不由得?问道：“那么这‘积分’又有?何用呢？”
    “目前?积分暂定三种用途：一是累计一定数目的积分可以兑换不同价值的满减票；二是食肆会定期推出一些?‘积分换购’，客人可凭积分免费兑换一些?小点心或是一道菜品；三是每逢年节，食肆会举办一些?仅面向嘉宾的抽奖活动，客人可以花费一定的积分参与，只要参与便一定能抽中?。”
    她这洋洋洒洒一席话说下来，其实不少人还是一知半解的，但谁不喜欢猎奇和凑热闹呢。于是随着第一位主动上前?要办理?这“嘉宾笺”的人的动作?，余下不少人很快也秉持着反正免费不亏的念头，纷纷排起了队。
    姜菀在食肆进门处摆了张长条桌子，她与思菱坐在那里，一写一递，同时不忘提醒：“此?笺不记名，亲友皆可以用。但若是不慎遗失，捡到的人也可以继续用，望客人保管好。”即使记名，她也没有?办法靠人脑准确识别出是否本人在使用。反正这会员卡不是存折，只是储蓄一点积分而已，真的遗失了损失也不大。
    第一位客人正好也刚买了几十文?的点心，姜菀便给他记下了第一笔积分。那人拿过刚刚写好的嘉宾笺细细打量着，只见?上面多了一列墨迹尚未干透的文?字，写着日期、金额和积分数目，末尾处盖着一枚小小的章，印章的内容是篆体的“姜记食肆”四个?字。
    店主手写的字秀雅大方，与那方印章相得?益彰。整张笺的风格也是简约淡雅的，拿在手里很是好看。客人满意地看了又看，这才离去。
    这一晚上办理?的人超出了姜菀的预想，几十张嘉宾笺发?放完，还有?十余个?人在排队。姜菀不得?不道歉：“对不住各位客人，今日的纸张用完了，不如?你们明日再来？”
    那几人倒也好说话，爽快地便答应了。
    送走几人，姜菀放下笔说道：“许久不曾说过这么多话了，竟然觉得?喉咙有?些?干涩。”由于客人多，每人都有?各种疑问，她须得?一遍遍解释。
    思菱见?状，说道：“我去给小娘子倒盏茶。”她刚起身，却见?一个?人从店外走了进来，语气?带着一丝不确定道：“请问，姜娘子在吗？”
    “你是——”思菱不认识，疑惑开口。
    姜菀却已认出了来人，不由得?微讶：“钟娘子？”
    第52章 香辣烤鱼、泡椒鸭胗和花菜焖肉
    钟慈看清了她, 顿时松了口气：“姜娘子，还好你在。”
    “钟娘子，你有?什?么事？”姜菀从桌案后绕了过来。
    “姜娘子，今日上门打扰你, 是因为我有个不情之请, 想拜托姜娘子一事。”
    姜菀笑了笑：“什?么事我?能帮上忙？你尽管说。”
    钟慈站定, 拿出随身携带的一个布包, 递给了姜菀：“阿兄如今还是日日都来这儿送菜吗？”
    “没错，”姜菀接过布包, “这是......你要转交给他的东西?？”
    钟慈笑道：“姜娘子果?然善解人?意?。”她解开布包，说道：“我?给阿翁和?阿兄各缝制了一双护膝。阿翁年?纪大了, 膝盖一旦受冻便会剧痛；阿兄仗着自己年?纪不大，也常常疏于保暖。”话里虽带着责怪，语气却是极温柔的。
    姜菀见那护膝针脚严密, 缝制得很是严丝合缝，便赞道：“钟娘子真有?一双巧手。”
    钟慈不好意?思笑了笑：“姜娘子谬赞了, 我?只会些粗浅的针线功夫。”
    姜菀将两双护膝收好，说道：“你放心，明日一早钟郎君来了后, 我?会亲手交给他。”
    “多谢姜娘子。”钟慈欲要下拜, 被姜菀一把扶住：“你这是做什?么？不必如此客气。”
    “你在徐府, 一切都还好吗？”姜菀问了自己最关心的问题。
    钟慈点头, 面上又浮现出感激之?色：“若不是姜娘子为我?仗义直言，郎主也不会自那日起对虞小郎君严加管教，专门请了最严厉的夫子来教导他。自那之?后, 虞小郎君每日都要完成繁重的课业，再无暇为难我?。”
    “那就好, ”姜菀松了口气，随口道，“你所说的郎主便是那位徐尚书吗？”
    钟慈见四周无人?，才道：“正是。郎主一向为人?公允严格。他得知那日的事情后大为恼怒，狠狠斥责了小郎君，郎君也破天荒地没有?为小郎君求情。”
    郎君指的便是徐望了。姜菀沉吟未语，不知这对父子的为人?有?没有?相似之?处呢？
    她撇去思绪，说道：“你出府一趟不容易吧？要见一见阿鸢吗？”
    钟慈朝店里望了一眼，宋鸢正忙得不可开交。她摇了摇头，微笑道：“阿鸢既然忙，我?便不打扰她了。总有?相见的那一日，不必急在一时。姜娘子，我?先走了。”
    “阿慈，保重。”姜菀看着她瘦削的双肩，下意?识换了更加亲昵的称呼。
    钟慈怔了怔，柔声道：“多谢......阿姐。”
    等到钟慈的身影消失在人?群中，姜菀低头看着那两副护膝，再度在心底感慨：钟家?这三人?，真是和?美的一家?啊。
    第二日清晨，钟绍如期来了。
    冬日严寒，钟绍便独自承担起了每日早起奔波卖菜送菜的活，让钟翁在家?休息。他呵着险些冻僵的双手敲开了姜记食肆的门，还没来得及卸下一筐筐蔬菜，面前?却递来了一个布包。
    姜菀示意?周尧和?宋宣去收拾蔬菜，自己则带着钟绍在一旁坐下，说道：“昨日阿慈来见我?，说给你和?阿翁各缝制了一双护膝，请我?转交给你。”
    钟绍的手微微一僵，几?乎是颤抖着打开那布包，将护膝拿在手里紧紧攥住。
    他一向无甚波动的脸上现出一些激动，说道：“阿慈她......”
    “你放心，她说如今过得很好，那位小郎君没有?再为难过她。”姜菀知道他一定最挂念妹妹在徐府的处境，便率先开口。
    钟绍低声道：“阿慈一向不报忧，遇上事情唯恐我?们担心，便不肯多说。”
    姜菀柔声道：“昨日她来时，面色红润，神色也是轻松自在的，我?想应当是没有?遇到什?么烦心事。”
    钟绍沉默良久，轻声道：“姜娘子，多谢你了。”
    “不必客气，”姜菀笑了笑，“之?前?阿翁送你的书，读着觉得如何？”
    钟绍发了会愣，道：“一些简单的字我?大多都能认识了，也按着你从?前?给出的建议，挑了些易懂的文章读了读，只是心中总有?有?许多疑问。”
    他搓了搓冻得发红的手，从?怀里取出一卷薄薄的书册，摊开在姜菀面前?，指了指其中几?页。
    姜菀看了看，唯恐自己误人?子弟，便找了张纸将那些词句誊抄了下来，道：“我?明日送阿荔回松竹学堂，正好问一问那里的夫子。后日早上你来时，我?会将夫子的解释交给你。”
    “多谢。”钟绍冲着她深深躬身。
    *
    自打那日在苏颐宁处读了那篇顾元直的文章，姜菀接连几?日都睡得不踏实。她一闭上眼，便能看见阿娘泪水涟涟的模样，耳边回荡着她辞世前?的凄切语句。
    这日夜里，姜菀再度被梦惊醒。
    她自床上坐起身，眼前?一片昏暗。外头的风裹挟着寒意?轻轻撞击着窗扇。
    姜菀缓缓吐出一口气，卧房内只有?她自己的呼吸声。天冷后，她便让思菱在外间休息，不必陪侍在自己床边。
    她拥着被子发了会呆，这才轻手轻脚下床点亮了蜡烛，举着回到了床上，从?枕头下摸出那本尚未看完的日记，就着昏暗的烛光继续翻看着。
    这一看，倒看出了些新?的内容。
    徐蘅在日记里写道，她记得自己被姜家?自洪水中救起后，一直卧床休养了很久，期间一直昏昏沉沉的，意?识时而模糊时而清晰。
    那时她只有?十二岁，而彼时的姜父——姜麓是个十五岁的少年?。姜家?很幸运，虽遭遇了洪灾，但?还可以勉力维持生活。姜麓的爹娘又一向心地善良，因此也救治了一些受难的人?。
    其中，有?一个人?在姜家?停留的时间最久。
    徐蘅病中虽然神思迷蒙，但?依稀记得此人?是在她之?前?被姜家?收留的。他比姜麓略大，独身一人?出游，途径平章县便碰上了这样的灾祸，幸而被姜氏夫妇遇到，救了回来。

 古代食肆经营日常 第47节

    她好转后，能下床行走时，曾隔着屏风见过那人?，听闻那人?与姜麓相谈甚欢。
    姜菀看到这里，心头一跳，只觉得此人?会是一个重大的线索。她继续往下看去，只见徐蘅记下了这人?的名字——
    袁至。
    这个名字是姜麓告诉她的。袁至虽只在姜家?待了十日左右，却与姜麓甚是投缘。
    袁至没有?过多介绍自己的出身，只说自己是外乡人?，此次出行是去见一位旧友，中途路过了平章县。他临走时，给姜麓留下了一把自己随身携带的折扇留作纪念，还说往后若是有?缘得见，此扇便是信物?。据他说，这把扇子的图案是自己亲手绘制的。
    这段萍水相逢的情分自此便再无头绪。数日后，袁至离开，此后姜家?也搬离了平章县，两人?再不曾见面。
    姜菀合上日记，脑海中不断盘旋着这个名字。无论如何，这个名叫袁至的人?算是一条很重要的线索。他既然是在徐蘅之?前?到的姜家?，就代表着他经历了姜家?发现徐蘅、带她回家?这件事，说不定还能够知晓一些收养的细节。
    只是他所了解的细节，或许与姜家白日梦独家文赠礼，欢迎加入群寺贰二贰吴旧义寺七?人?所知晓的并无二样，但?若是此人?还在世，姜菀还是想亲耳听听他说起当年?之?事，总好过对着这冰冷的文字空想。
    她想着去松竹学堂时，便把此人?的名字告诉苏颐宁，看有?没有?法子打听到袁至的来历。看起来他颇精通于绘画，苏颐宁见多识广又通晓书画，说不定能设法打听到此人?的消息。
    姜菀将日记合上，吹熄了烛火躺下。
    *
    白?日，与姜记食肆常年?合作的鱼贩送来不少尾新?鲜的鱼。姜菀站在桶边，俯身看着那游得正欢的鱼，思索着该如何烹饪。
    寻常的鱼汤有?些吃絮了，姜菀想了想，打算来做烤鱼。
    姜菀便将鱼清洗干净，打上花刀，再用葱姜蒜和?盐、黄酒腌制去腥，最后撒上些淀粉，再下锅油炸煎熟。宋宣在一旁准备配菜，将豆芽、豆腐皮在锅中焯一下烫熟，并且把热油浇在辣椒、蒜末、花椒上，烫出油香味。
    之?前?制作的烧烤架和?铁丝网显然不太适合烤鱼。姜菀前?些日子又找人?做了烤盘，在盘底铺一层洋葱、藕片和?土豆片，将煎好的鱼平铺在配菜上，再浇上滚烫的料汁，小火慢烤。
    烤鱼麻辣鲜香，就着米饭吃极其下饭。一条大点的鱼的分量足够两到三个人?痛痛快快吃一顿。
    许多不爱吃鱼的人?通常不习惯鱼腥味，秦姝娴便是如此。
    她来食肆时，吸着鼻子说道：“这味道……好香好辣啊。”
    姜菀记得她不爱吃鱼：“秦娘子是不是不吃鱼？你闻到的是烤鱼的味道。”
    秦姝娴点点头：“我?打小便闻不了鱼的味道，因此我?阿娘总说我?挑食。”
    姜菀指了指菜单：“今日新?品还有?一道泡椒鸭胗，是香辣口味，要尝尝吗？这菜供应数量不多，售完为止。”鸭胗不便宜，她也没有?买太多，
    正巧旁边桌的客人?点了这道菜。秦姝娴转头看过去，白?底瓷碗里盛着深褐色的汤汁，每一块鸭胗都被切成了花瓣形状，点缀着辣椒与蒜瓣。鸭胗煮得很烂，咀嚼起来毫不费力，每一瓣都被泡椒的汤汁浸透，散发着诱人?的香味。
    秦姝娴说道：“那便来一道泡椒鸭胗，再来一个......”她快速扫视着菜单，手指轻点了点，“花菜焖肉。”
    姜菀记下，问道：“秦娘子，这几?日你觉得还好吗？有?没有?再出现不适？”
    秦姝娴喝了口热茶，道：“放心，郎中给我?把过脉，说体内的毒素差不多都已经清了，我?现在并无大碍，只是往后饮食需要格外当心。”
    她用两根手指捏着茶盏边缘轻轻晃动，说道：“若是如沈将军所说，那药粉背后的原料是天盛蓄意?传入我?朝，那么会后患无穷的。”
    姜菀在她对面坐下，蹙眉道：“我?听说，天盛多年?前?曾挑衅我?朝，但?战败了。如今他们又这般居心叵测，难道是一直怀恨在心，想要报当年?的仇？”
    秦姝娴叹气道：“我?瞧着这些年?天盛虽然表面俯首称臣，但?实际并不服气，一直想试图对我?们不利。”
    姜菀想着沈澹当日的话，说道：“沈将军对局势洞若观火，也将此事告诉了我?个大概，叮嘱我?买每一样调料都要格外小心。”
    秦姝娴压低声音道：“他自然敏锐。因为当年?对天盛的那一仗，其中最至关重要的一场战争便是他带兵的。”
    “沈将军......还上过战场？”姜菀下意?识开口，很快意?识到自己说了句傻话。
    秦姝娴并没在意?，顺着她的话道：“自然，那年?他还只有?十九岁。他带兵拿下了那场最关键的胜利，不仅鼓舞了我?军士气，还直接重创了天盛的精锐队伍。在那之?后，我?军便一鼓作气，最终击退了天盛。”
    “原来沈将军披挂上阵时，还那么年?轻。”姜菀眼前?仿佛出现了一个身披甲胄的少年?郎，顶着一身血奋力厮杀，突出重围。
    “其实，他弃文从?武，第一次拿起刀剑杀敌时，只有?十六岁。”秦姝娴的语气带着感慨。
    话说至此，宋鸢捧着木托盘上前?，将秦姝娴点的菜品一样样放好。姜菀这才想起什?么，轻拍了拍头，说道：“险些忘了正事。”
    她将那张写有?秦姝娴名字的嘉宾笺取出来递过去。秦姝娴的神色先是茫然，而后恍然大悟：“这便是你从?前?说过的那个颇有?用处的纸片吧？”
    姜菀笑道：“正是。”她给秦姝娴详细解释了一下积分的含义和?使用规则，后者不住地打量着，面上带着欣喜：“这是......特意?为我?准备的？多谢你，姜娘子。”
    “待会结账时，便可以进行首次积分了。”姜菀道。
    秦姝娴将嘉宾笺收好，喜滋滋地开始用晚食。姜菀便也顺势起身，去了厨房忙碌。
    *
    第二日，姜菀送姜荔回学堂，顺便带上了几?样东西?。
    除了给苏颐宁的嘉宾笺和?写有?钟绍疑问的纸张，还有?姜菀费了好些力气从?库房姜父的遗物?里找到了那把作为信物?的扇子。
    这把折扇被珍重地放在一个匣子里，没有?受到任何挤压。姜菀把扇子取出来展开，见扇面上绘着一副画。远处群山环绕，云脚低垂，近处涓涓山溪，翠意?葱茏。
    整幅扇面没有?题字，没有?人?物?，亦没有?秾艳的色彩，只是简简单单的风景，右上角盖了枚印章。姜菀凑近了看，辨认出了是个“袁”字。看来，可以确定这把折扇确实是袁至所有?。
    姜菀将折扇连同匣子一道带去了学堂。
    她先把姜荔送去起居的风荷院，这才往苏颐宁的居所走去。
    一路上静悄悄的，不见一个人?。姜菀心头狐疑，觉得往常来时，总或多或少能见到一些苏颐宁身边的侍女?。
    她就这样一直走到了苏颐宁的院子外，一眼看见正厅的门敞开着，门帘子随着风微微摆动，隐约能听见里头的人?语声。
    姜菀犹豫了一下，没有?再上前?，而是退开了些距离，候在了院外。然而屋内的声音却愈来愈高，只往她耳朵里钻。
    一个女?声道：“阿宁，不是阿嫂说你，你日后都打算这样下去吗？”
    紧接着是苏颐宁的声音：“这话阿嫂已经说了许多遍，我?的回答从?未变过。你为何还要一而再再而三地问我?？”
    那女?声似有?些恼：“你且瞧瞧你从?前?闺中的手帕交，那些小娘子个个都嫁了人?相夫教子，独你不肯。”
    “人?各有?志，她们自有?她们的活法，我?又何必一定要同她们一样？”
    “阿宁，你如今不是青春年?少的小娘子了，若是再不嫁人?，往后只会越来越难。阿嫂也是为了你好。”那个女?声缓和?了一些，劝道。
    苏颐宁却并未让步，凉声道：“自打我?开办了这学堂，阿嫂先是明里暗里说我?不务正业，又以身怀有?孕的由头调走了学堂内所有?的厨子。我?便是这辈子不嫁人?又如何？难道打扰到了阿嫂的生活？”
    “你怎么这般顽固不化！”那女?声一副恨铁不成钢的样子，“以你的年?岁，寻常人?早已儿女?绕膝，可你至今待字闺中。这传扬出去，成何体统！”
    她耐着性子道：“不瞒你说，有?不少人?家?都上门打听过你的亲事，其中不乏才貌双全的郎青年?郎君。若是你肯，大可以去见见，看看谁最合你心意?。阿宁，你虽不是二八年?华，但?以你的才貌，一定能找到如意?郎君。”
    “但?你若是成婚了，这学堂可就不能开办下去了。但?这园子荒废了也可惜，还是得派人?打理着。”
    许久，苏颐宁忽而冷笑：“那我?还真是谢谢阿嫂的细心了。我?竟不知，阿嫂原来是看中了这园子啊。”
    “你——你这是什?么话？难道我?处处为你着想，你却觉得我?另有?所图？”那女?声似乎被戳中了痛处，急躁了起来。
    苏颐宁的声音依然是淡淡的：“是或不是，阿嫂心里清楚。”
    ……
    “姜娘子？您何时来的？”青葵的声音在身后响起，姜菀忙转头看向来人?，道：“不多时。我?听见苏娘子房中似乎有?人?，便略等了一会。”
    她有?些尴尬，懊悔自己偷听了旁人?的谈话。青葵站定，只听了一句便露出了习以为常的神情：“姜娘子可能还得多等一会，我?家?小娘子的嫂嫂一向如此。”
    正说着，却听得门帘被人?猛地掀开，一个妇人?沉着脸走了出来，面色不虞，她身旁的婢女?小心翼翼安慰着。
    她面对青葵的行礼视而不见，怒气冲冲地离开了。经过姜菀身畔，带起一阵浓烈的香风。
    “姜娘子，请随我?进去吧。”
    姜菀回神，应了一声便跟在青葵身后进了屋子。
    屋内似乎还漂浮着那妇人?身上的熏香味。苏颐宁坐在窗下炕桌旁，神色平静，看起来并没有?受到那番话的影响。
    “姜娘子？请坐。”苏颐宁微微讶异，抬手示意?青葵倒茶。
    姜菀说明了来意?，先是把钟绍的问题请教记录好，这才说起自己的正事：“苏娘子，这是当年?一位路过平章县的人?赠予我?阿爹的信物?。我?不通丹青，但?看着觉得应当是幅水平很高的画作。不知苏娘子是否听说过此人?？”
    苏颐宁接过折扇，一眼看见那印章的落款，道：“袁至？”
    她凝眉思索，缓缓摇头：“不曾听说过。”
    “至于这画，”苏颐宁陷入了思索，“这构图和?上色的风格，我?似乎……在哪里见过？”
    第53章 蒸南瓜和卤香无骨鸭掌
    姜菀忙问道：“苏娘子是知道这位画者是谁吗？”
    苏颐宁轻皱眉, 又思索了片刻，迟疑着摇头道：“我只是觉得?看?着熟悉，但却从未听说过此人的名字。我看他的画作，虽然?景致简单但韵味无?穷, 色彩浓淡相宜, 应当是位颇有水准的画者。只是我所知道的擅此种风格画作的画者中, 却并无?此人。”
    她反复看?着折扇上的画：“因此我才觉得?诧异, 这究竟是何人？”
    姜菀眸色有些黯然?，说道：“这应当是唯一的证物了。其实我也仔细想过, 即便找到了这个人，也不见得?能找出我阿娘身世的真?相。毕竟他也只是一个局外人。”
    苏颐宁柔声道：“我理?解姜娘子的心事。无?论如何, 若是此人还?在世，你都想亲自向他问一问当年的情形，或许能找到什么?线索也未可知。”
    “毕竟, 当年的亲历者里，他可能是唯一在世的人了。”姜菀苦笑?。
    “姜娘子, 我会设法向一些精通丹青的朋友打听，请他们代为寻找。他们见多识广，或许能找到这位名叫‘袁至’的画者。”
    “那便拜托苏娘子了。”姜菀起身向她行?了一礼, 这才从袖中取出“嘉宾笺”, 道：“苏娘子, 这是我家食肆近日推出的一样新鲜物事, 还?请笑?纳。若是往后得?了空，苏娘子可要多多光临。”
    苏颐宁略带好奇地接过，正反面都看?了看?, 笑?道：“姜娘子真?是蕙质兰心，想出了如此特别?的东西。”
    两人又说了几句话?, 姜菀告辞出来，苏颐宁一直把她送到了学堂的大路上，才在姜菀的百般推辞下留步。
    姜菀看?了眼天色，微一思忖，打算顺道去看?一眼裴绮。
    她站在原地想了想裴绮居所的位置，便提步往那边走?过去。
    姜菀来时，只?有知芸正在院子里翻着书看?。
    “阿芸。”姜菀笑?着唤道。
    知芸闻声抬头?，顿时露出了笑?脸：“阿姐，你来了。”
    她放下书，一路小跑过来：“你是来看?阿娘的吗？她这会儿不在，出门去采买食材了。”
    姜菀将她被风吹乱的额发捋顺：“我送阿荔回学堂，便想着来见见你们。”又问道：“阿芸在学堂一切都还?适应吗？”
    知芸点点头?：“几位夫子都很好，还?有阿荔和我一道念书玩耍，我很喜欢在学堂的生活。”
    姜菀低头?看?她：“那就好。”
    她陪着知芸说了会话?，不多时裴绮就回来了。
    裴绮挎着篮子，里面装了满满的蔬菜和肉。她有些吃力地把篮子从臂上卸下来，正想唤知芸过来搭把手，身上却忽然?一轻。
    “阿菀？”裴绮又惊又喜。

 古代食肆经营日常 第48节

    姜菀帮她把篮子放下，道：“裴姨，我方才来时你还?未回来，便与阿芸闲聊了一会。”
    她嘴上说着，目光却忍不住克制地打量着裴绮。
    方才姜菀看?得?很清楚，裴绮刚回来时，神色分明是带着惊惶和失措的，似乎遇到了什么?令人畏惧的事情。她心中咯噔一下，当下不动声色地看?着裴绮叮嘱了知芸几句，便提出了告辞。
    裴绮果然?如她所想，送了她出来。
    待走?到知芸看?不见的地方，姜菀停住步子，低声道：“裴姨，您是不是又遇见......他了？”
    裴绮一愣，面上笑?容凝住。不过转瞬，她才在知芸面前维持着的沉稳样子已然?破碎。
    “阿菀，你......看?出来了。”裴绮唇边微露苦笑?，那笑?容显得?分外凄楚。
    她咬着唇，双手颤巍巍地攥成拳，仿佛在借此给自己力量：“没错，我是遇到李洪了。不仅遇到了，还?被他好一番威胁。”
    “威胁？”姜菀敛容，“他说什么?了？”
    “他说：‘当初你不让我好过，往后我也绝不会让你好过，且走?着瞧吧。’”裴绮面色苍白，喃喃重复。
    姜菀紧紧皱眉：“这是什么?话?？自始至终，都是他在伤害裴姨，他自己何来的‘不好过’？”
    裴绮沉默许久，终于开口道：“当初我被他殴打，又折断了腿。若是放在以?往，他不会受到多么?重的惩罚。但那时恰逢新律法颁布，一切都和从前不一样。他因?此才受了极重的杖刑。”
    “即便受了杖刑，那也是他罪有应得?。他对您下了那么?重的手，害得?您受了那样重的伤，生生在轮椅上困了那么?久。”姜菀恨恨道。
    裴绮双肩一颤，神色忽然?变得?不自然?。她低低地涩然?一笑?：“不，其实那件事……不只?是他的原因?。”
    “什么?？”姜菀一愣。
    “阿菀，事到如今，我也不愿瞒你，”裴绮深吸一口气，眼底泛着泪花，“从前我对你说，是李洪把我推下了阁楼，才导致我折了腿。但事实并非如此。”
    她道：“那日，他确实打了我，但只?是些皮肉伤，断腿之事，是我自己设计的。”
    “那些日子我听说了新的律法条令，说娘子被郎君殴打，若是伤及筋骨，便算重伤，可以?此向衙门请求和离。我实在受够了那些日子！这是我唯一的希望，我没有别?的选择。”
    裴绮胸口剧烈起伏，咬牙道：“于是，在他对我动手时，我刻意站在了阁楼楼梯边，并且在他打算揪住我的头?发时，假装脚下一滑，向后退了几步，让自己顺利地摔了下去。”
    她回想起那日的情形，双手死死抓住了衣角：“阿菀，你知道我听见了自己腿骨断折的声音时，心里在想什么?吗？我的第一反应是疼，疼得?我眼前发黑，整个人抖如筛糠；可我紧接着却想，这点疼痛与他过去无?数个日夜落在我身上的拳脚相比根本不算什么?。若是能与他和离，即便让我双腿皆断，我也在所不惜。”
    裴绮的眼泪一滴滴落了下来，姜菀不禁也觉得?心酸，低声道：“裴姨……”
    “好在，我手臂和脖子上遍布的伤疤让衙门相信是李洪把我推下了阁楼，即使他申辩，也无?人相信。我终于与他和离了。”裴绮含着泪道。
    “所以?……那次他在食肆门口才会说裴姨您的腿伤是怎么?来的，自己心里有数。”姜菀这才明白那日李洪抑制不住的愤恨是从何而来。
    裴绮点头?：“按照新的律法，夫殴妻致重伤，不仅要受比以?往更重的杖刑，还?要赔偿妻子大数目的银钱，并且必须答应妻子和离的要求。”
    她顿了顿，哑声道：“那杖刑让李洪丢了半条命，并且事情一传开，街坊四邻都对他避而远之，茶肆也开不下去。他一向好面子，又爱财如命，因?此才始终对我恶言相向，百般威胁。”
    “他指责我，说夫妻一场，我怎能丝毫不顾念旧情，也不在意芸儿，把事情做得?这么?绝。”
    “那又如何？”姜菀伸手握住裴绮的手，努力暖着她冰冷的掌心，一字一句道，“即便不是他亲手把您推下了阁楼，此事也是因?他而起。况且，他也该为从前的所作所为付出代价，这都是他该受的。”
    “可他却说不肯放过我……”裴绮面上流露出茫然?无?助，“我……我该怎么?办？”
    “裴姨，不如我们去告诉苏娘子，请她设法派个护卫，在您出门时陪在左右，免得?您单独行?动，”姜菀道，“若是他胆敢有什么?坏心，就立刻去衙门告。”
    裴绮默了默，一把攥住她的手：“你说的对，阿菀，我这就去告诉苏娘子。”
    她走?出几步，又停住回头?道：“阿菀，你也要保重。李洪此人性情暴烈如火，之前已经因?我而迁怒于你，难保不会做出什么?事情出来。”
    姜菀笑?了笑?：“裴姨放心，我会多加提防的。”
    裴绮眉头?却没松开，低声道：“阿菀，前些日子你是不是卷入了一桩事情中？”
    “裴姨也听说了？”姜菀轻叹，“那些日子店中的生意受到重创，好在如今我的冤屈应当已尽数洗刷干净了。”
    “那件事是不是和俞家酒肆有关？”裴绮的语气却并不是疑问，而是肯定。
    姜菀默了默，说道：“当事人是陈让，从前是我阿爹的徒弟，后来投奔了俞家酒肆。”
    “我听说，自打出了这事，永安坊的俞家酒肆生意也受到了影响。”裴绮道。
    姜菀颔首：“确实如此。只?因?那陈让几日前在俞家酒肆门前大闹了一番，话?里话?外都在暗示他是受了指使才做出此事。”
    她此话?一出，却见裴绮的神色更忧愁了，便问道：“裴姨，怎么?了？”
    “阿菀，”裴绮握住她的手，“李洪与俞家酒肆的一位管事很是熟识。我担心，那管事若是因?自家生意萧条而迁怒于你，再与李洪勾结，意图对你不利。”
    姜菀秀眉微蹙：“裴绮知道这位管事叫什么?吗？”
    “他叫卢滕。如今永安坊内俞家的分店便是他在管理?。”
    姜菀忆起当日去县学应征时，那个与陈让站在一处的男人，陈让唤他“卢掌柜”，想来就是此人了。她定了定心神，说道：“我明白了，我会小心谨慎的。裴姨放心。”
    裴绮又轻拍了拍她的手背，这才往苏颐宁的院子去了。
    姜菀平复了一下呼吸，边往外走?，边想着她的话?。若真?如裴绮所言，这两人简直就是定时炸弹，充满危险。可偏偏人在暗处，她也不知道他们会做出什么?事情。
    她闷闷地叹了口气，心想只?能走?一步看?一步了。
    松竹学堂因?是园子改建，因?此学堂内有不少假山流水和大大小小的亭子。姜菀快到松竹学堂出口时，恰好经过一处假山，隔着假山，隐约能看?见一座小小的亭子，里头?坐着两个人。
    姜菀没在意，正往前走?着，忽然?听见一个声音道：“夫人怀着身孕辛苦，咱们快些回府吧。”
    另一个忿忿的声音道：“我不辞辛苦地走?这一趟，结果却是无?功而返。都怪这个不识好歹的苏颐宁！”
    听到这熟悉的名字，姜菀下意识停住了步子。紧接着是一个声音安慰道：“夫人莫要生气。您也是为了她好，谁知这苏小娘子不知这其中的利害，辜负了您和郎君的一片好心。”
    想来又是那个日日催着苏颐宁嫁人的嫂嫂吧，姜菀暗自摇头?，并不打算继续听下去，便欲提步离开，蓦地听那个声音道：“你上回无?意中撞见的那个年轻郎君是谁？他与阿宁是何关系？”
    那婢女道：“我不知那人是谁，但总觉得?他与苏小娘子相识已久。当日七夕时，我在兰桥那里看?见小娘子与他站在一处，当时不曾放在心上。谁知后来，那人又来过几次学堂，听说他每每与小娘子私下会面时，房外一定会守着几个看?起来武艺高强的人，不准其他人私自靠近。”
    那妇人啧了一声：“难道这阿宁不肯嫁人，竟是与人有了私情？倒是我小看?她了。”
    那婢女迟疑道：“我总觉得?，那郎君不是寻常人。”
    “待晚间?我向郎君打听打听，这会子还?是先回府吧。”
    姜菀听到这里，不想多生事端，四处打量了一下，便藏在了假山后，待那主仆二人离开才慢慢走?出来。
    她摇了摇头?，心想难怪苏颐宁常年起居在学堂不肯回府，想来是不耐烦听这些人的聒噪。
    不过，她们所说的那个神秘人，又会是谁呢。
    *
    天气愈来愈冷，各坊内一些小巷内的乞丐的日子也越发艰难了起来。由于永安坊多是显贵之家，因?此有不少乞丐会趁着坊门开启时来到这边沿街乞讨，坊门关闭之前再离开。若是碰上心情好又出手阔绰的人，便能得?到相当可观的银钱。当然?，也会有屡屡遭人白眼的时候。
    “去去去！别?影响我做生意！”
    路对面，一家食肆的店主厌恶地向着乞讨的人摆了摆手，不准那人在自己店门前停留。即使此时已经即将到关坊门的时候，店内并没有什么?人。
    那人伸出脏兮兮的手，里面躺着几个铜板：“我不是来乞讨的，我......我有钱，我可以?买。”
    “谁要你的脏钱！你走?不走?？若是不走?，莫怪我拿扫帚撵你！”那店主喝道。
    乞丐无?奈离开，拖着饥肠辘辘的身体艰难地走?开。他目光望向路这边的姜记食肆，看?着里面熙熙攘攘的人群和不断冒出的热气，想起方才受到的叱骂，百般犹豫后还?是抵不过腹中的饥饿，慢慢走?了过去。
    食肆这边，姜菀正在收拾小吃车。今日店中主推的菜品是卤香无?骨鸭掌，骨头?脱得?很干净，吃起来香而不腻。
    忽然?，一只?黑乎乎的手伸到了自己面前，把她惊了一下。
    一个沙哑的声音道：“店家，还?有没有吃的了？”
    姜菀定睛一看?，是个衣衫褴褛的乞丐。她将最后一份无?骨鸭掌装在纸袋里递了过来，同时从他手心里拿走?了相应数目的铜板：“最后一份了，可能不太热，你将就着吃吧。”
    那乞丐一愣，低头?看?着自己的掌心，喉头?哽了哽，颤巍巍地道：“谢谢。”
    他将那袋鸭掌揣在怀里，一步三回头?地离开了。
    姜菀叹气，冬日一到，这些乞丐的日子愈发难过了。
    她把车子推进院子，这才回到店内，却发现大堂内多了一个客人，正翻看?着菜单。
    这人鬓发斑白，眉间?有深深的沟壑。那双眼睛虽略显苍老，但目光却不见浑浊。
    姜菀站在一旁，静静等他点单。
    那人看?罢菜单，要了蒸南瓜、香煎豆腐、三色银芽，都是素菜。他的声音听起来倒不似外形这般老迈。
    “客人请稍等。”姜菀将单子递到后厨，先让宋宣把一直煨在炉灶上的蒸南瓜端了出来，再继续准备其他几样。南瓜切成小块，上面撒了枸杞干和枣仁，蒸得?很软。
    姜菀把蒸南瓜在他面前的桌上放定，正欲离开，却听那人道：“小娘子，这菜单是你们自己做的吗？”
    “是。”姜菀颔首。
    他手中拈着那张薄薄的单子，探究似的打量着上面的字迹和图案，眼底浮起一丝兴味：“这样子倒是别?致。不知这字是谁写的？”
    “是我。”姜菀如实回答。
    “小娘子是否曾钻研过书法？”那人放下菜单。
    姜菀犹豫了一下，轻声道：“不曾跟着师父学过，只?私底下自己照着字帖练过些许时候。”
    他笑?了笑?：“小娘子的字观之清丽而不柔弱，有些笔触虽略显拖沓，部分字的架构也有待改进，但瑕不掩瑜。若小娘子愿意对书法倾注心血，多加练习领域，应当能更上一层楼。”
    这还?是第一次有人针对自己的字给出评价，并且语气温和，并没有咄咄逼人的说教。姜菀稍稍愣了愣，禁不住再次认真?地打量起这位老者来。
    说是老者，但他看?起来也不过五十多岁，眉宇间?虽有种不怒自威的气势，但却并不迫人，而是隐约透出属于文?人雅士的气息。
    想来，这位老者颇为精通此道。她微微低头?，道：“多谢前辈赐教。”
    老者不再说话?，只?安静用着食物。他的动作不紧不慢，可以?看?得?出来是位极讲究礼仪和风度的人。用饭间?隙他给自己斟了茶水，那饮茶品茶的手势一看?便是位品茗大家。姜菀留神到他抿了口茶后，眉头?不易察觉地轻皱了一下。
    大概是这茶味不合他胃口吧。
    店中食客渐渐少去，暮色逐渐深浓。老者正坐在靠窗的位置，窗子半开着，耳边是路上交杂的人语声，眼前则是永安坊林立的店铺，稍一抬头?便能看?见挂在屋檐一角的月亮。
    他凝视着那月色，忽然?开口慨叹：“这么?多年了，云安城的月色还?是一如往常，可惜我已经不再是当年的少年郎了。”
    这番感慨像极了诗兴大发的前兆。姜菀默默听着，正不知该不该接话?时，那老者转头?看?她，笑?道：“小娘子，你家食肆哪里都好，唯独少了一样东西。”
    姜菀下意识随着他扫视的目光将整个大堂都看?了个遍，疑惑道：“不知是何物？”
    老者放下筷子，手掌虚指了指店内所剩无?几的几处空着的区域，淡笑?道：“‘人生得?意须尽欢，莫使金樽空对月。’若是客人酒酣时欲作诗题字，却无?可挥洒笔墨之处，岂不是辜负了这番雅兴？”
    原来如此，姜菀明白了他的意思。
    自古文?人多诗情，不少人不论是游山玩水还?是与友小聚都会文?思泉涌，特别?是饮酒后表达欲愈发旺盛。本朝并不轻文?，文?人很受尊崇，因?此京城内不少大型酒肆都会专门开辟出一处空间?，或是粉刷白墙以?供泼墨，或是悬挂纸张以?供挥洒，让那些正在兴头?上的诗人墨客能自由落笔。倘若能留下什么?名篇佳作或是传世经典，那么?店铺也会沾光，说不定能成为一个古代的“打卡地”。
    姜菀从前依稀听说过这个风俗，但是初开张时条件有限，自然?要先利用好有限的空间?，不能本末倒置。久而久之，她也就把此事略过了。
    今日被这老者这么?一说，她才恍然?大悟，不觉笑?道：“我明白您的意思。可惜我这小店似乎没有多余的地方可以?腾出来给客人题字。”
    旁边桌的客人恰好付好了钱，起身走?时随口道：“听说那俞家酒肆有整整一间?屋子给人写诗作文?，可惜如今去的人越来越少了。”

 古代食肆经营日常 第49节

    客人走?远了，老者闻言却冷笑?一声：“俞家酒肆虽大，然?酒肆众人德行?有亏，哪里担得?起名头?？身为生意人，若是连仁心向善都做不到，又怎么?能让人信服。”语气里皆是不满。
    这般直白不加掩饰的情绪让姜菀心中讶异，心想莫非这老者见识过俞家酒肆做了什么?事才会有此一言？
    她适时沉默。那老者转而看?向姜菀，笑?道：“小娘子虽在市井之中，但并非不通文?墨之人，我一时忘情多说了几句，你莫要见怪。至于食肆的布置，自然?是小娘子自己做主。”
    说着，他起身去了柜台付清银钱。正欲离开时，又顿住步伐回头?道：“小娘子，恕老朽多嘴，望你能始终记得?自己的善行?，而莫要让它只?是昙花一现。”
    老者的语气意味深长，却让姜菀愈发摸不着头?脑，不知他所说的“善行?”是什么?。
    “小娘子，你打算按着这位老丈所说的改变一下食肆内的布局吗？”宋鸢旁听了一切，问道。
    姜菀沉吟道：“不急。如今地方有限，且我们不见得?能吸引多少文?人来，先暂时观望吧。”
    此事就此按下不表。第二日，姜菀整理?嘉宾笺时，发觉只?剩沈澹的还?未送出去。她想了想，似乎有好几日不曾见过他，大概是又忙于公务了吧。
    姜菀没放在心上，全身心扑在每日的生意上。
    再次见到沈澹是几日后的黄昏时分。姜菀趁着有些闲暇，便去后院牵着蛋黄在院内遛遛。她没忘了叮嘱柜台后的思菱：“若是沈将军来了，记得?告诉我一声，我得?把东西交给他。”
    交代完这话?，她便专心拽住牵引绳，整个人非常放松地顺着蛋黄的力道在院子中走?着。
    院子还?算宽敞，就算是蛋黄想要撒丫子跑，也是可以?尽兴的。蛋黄显然?在自己的窝里闷坏了，慢悠悠走?了几步便想加快速度。姜菀心想左右是在自家院子，便关好门后松了绳子，随它自己去跑，她则坐在一旁喝起了茶。
    正看?着蛋黄自娱自乐，姜菀忽然?听见有人掀动食肆大堂通往后院的帘子，缓步走?了过来。她抬眸，见是沈澹。
    恰好蛋黄也跑到了那附近，见了沈澹，刹住步子警惕地盯着他。
    稀薄的夕阳中，光线也变得?暗淡。沈澹淡淡笑?了笑?，出声唤道：“蛋黄。”语气熟稔又自然?。
    第54章 黄焖鸡和葱爆羊肉
    片刻之前, 沈府。
    沈澹从宫中回府时已?接近傍晚。这些日子朝臣们不断进言，奏折多如雪片，让圣人不堪其扰，便?留他在宫中谈心, 一直到这个时辰才放他离开。
    圣人面对那些奏折时满面忿忿之色, 直言：“这群朝臣的心思不放在朝中诸事上, 却尽盯着朕的家事, 着实可气。”
    沈澹想起几日前，太后曾亲自召见他, 为的是同一桩事。
    原本后宫女眷与前朝臣子是不得随意见面的，但因他自年少时便?与当时还是太子的圣人一处进学, 家中也与太后——当时的皇后有些渊源，因此太后一直待他极亲厚。
    太后召见他道：“泊言，找你来是想同你说说忍儿的婚事。他也?老大?不小了, 身边总没个?知心人，着实不像话。你一向在他身边, 也?该劝劝他。”
    景朝国姓为裴，圣人单名一个?“忍”字。听惯了“圣人”的称谓，这个?称呼让沈澹的思绪不自觉地凝了凝。普天下, 也?只有太后能这般唤他了。
    他略有些无奈地笑道：“太后, 此乃圣人家事, 臣不好置喙。”
    “好了, 什么家事国事的，今日既来了，也?不必说这样的客套话, ”太后嗔怪道，“你与他一块长大?, 又是同辈，你的话他兴许更听得进去些。”
    沈澹眉眼低垂：“臣会?尽力劝解圣人。”
    隔着纱帘，太后幽幽地叹了口气：“这孩子真是倔强，这么久了还在怀念过去不肯抽身，有时我真不知他为何总心心念念着不可能的人。”
    沈澹心中一凛，下意识放轻呼吸看向帘子后，几乎以?为她洞察了一切，却听太后继续道：“先皇后去了多年，他即便?再割舍不下，也?该记着自己的帝王身份。难道为了一个?早逝的皇后，他便?要一直任那后位空着？帝王家最不该有的心性便?是痴情。”
    一颗心落在了实处。沈澹沉默着，心中泛起一丝细微的慨叹，耳边却继续听着太后絮絮说起从前：“可他这样终究不合规矩。堂堂一国之君，后宫却只寥寥数人，至于子嗣亦是不多。如此下去，朝臣们怎能罢休？”
    许久，太后沉声?道：“你回去告诉忍儿，就说我的意思，等过完年，他必须要择定皇后人选。妃嫔可以?暂时不选，但立后之事没有商量的余地。”
    沈澹躬身道：“臣遵旨。”
    无需他带话，圣人很快便?知道了此事。朝臣的谏言他可以?选择性忽略，然而却不得不把太后的话放在心上。
    “泊言，母亲是不是派你来当说客了？”圣人裴忍召他来时，正在御书房对着墙上悬挂着的画久久出神。
    “太后也?是为了圣人着想。”沈澹边说，边顺着裴忍的目光也?望向那幅画。
    宫中画师作此画时，正是裴忍初登基那年陪同太后游览皇家园林的情景。那日碧空如洗，园内花团锦簇，翠□□滴。画师技法精湛，将当日的人与景都绘制得绝妙无比。
    “一晃已?经几年过去了。”裴忍转过身，口中兀自感慨。
    他在御案后坐下，厌烦地将那些奏折扫向一边，声?音沉沉道：“泊言，母亲应当不知真相吧。”
    “臣不曾对太后提过先皇后。”沈澹肃容道。
    听到那个?称谓，裴忍面上出现了一点风中落叶般细碎的萧索，但也?只是转瞬即逝：“她确实白白担了罪名，但朕别无他法，只能借着先皇后的名头，免得母亲起疑心探查出什么。”
    沈澹低眸，眼底掠过一丝不忍。只因斯人已?逝，便?可将所有的任性和?不合体统的事情皆归于她，这对逝者何曾不是一种残忍。
    然而面对裴忍，他没有多言，只默然站在原地。
    裴忍道：“罢了，朕不能违拗母亲的旨意。只是在这之前，朕还是想再问?一问?那个?人的答案。”
    他看向沈澹：“泊言，你明?白的。”
    沈澹在心底叹息一声?，面上依然恭谨：“臣会?安排好一切。”
    从宫里出来，沈澹很快策马回了府。他在书房喝了盏茶的间隙，顿时觉得倦意纷至沓来。禁军中的事情好歹还有荀遐等几人为自己分忧，然而关于圣人的事情，却无一例外需要他独自一人费心费力。
    沈澹推开窗，望向远方的天色，忽然觉得在府中待得很是烦闷，便?换身衣裳打算出门。
    “阿郎不在府上用晚食了吗？”长梧正进来给他换上茶水，见状忙出言问?道。
    “告诉厨下不必准备我的晚食，你们吃便?是。”沈澹束好腰间革带，理了理袍袖，便?欲提步出去。
    “阿郎，奴有句话不知当问?不当问?。”长梧跟在他身边多年，今日说话却吞吞吐吐起来。沈澹转头看他：“但说无妨。”
    长梧犹豫道：“阿郎是不是对府中厨子的手艺不满意。这些日子您几乎很少在府上用膳。若是厨子不好，不如奴设法再换？”
    沈澹道：“不必。几位厨子都在府上待了多年，并未出现什么大?差错，无需换人。”
    长梧忽然福至心灵，说道：“坊内那家姜记食肆应当很合阿郎的胃口，若是阿郎吃得惯，不如奴设法将那店主聘到府上，专门为阿郎准备饭食？”
    沈澹微蹙眉：“姜记食肆确实不错。只是旁人好端端地做着生意，为何要打乱她的生活？”
    “奴只是希望阿郎能好生将养，免得常受胃疾之扰。”长梧低声?道。
    沈澹缓和?了语气：“府上的厨子没什么不好，我近日也?是常在禁军司公厨用膳，因此甚少在府上，你不必为我忧心。”
    “至于那位姜娘子，”他眉眼稍稍柔和?了一些，“她以?女子之身支撑起家中生意已?然不易，你就莫要生出其他念头了，更不要去打搅她。”
    “是，奴明?白了。那......阿郎明?日想用些什么饭食？”长梧问?道。
    沈澹想了想，淡淡笑了笑道：“你看着安排便?是。”
    *
    他到姜记食肆时，颇感意外地没在店内看见那个?熟悉的身影。正疑惑间，却见那个?名唤思菱的婢女上前道：“沈将军，我家小娘子在后院，劳您前去见她一面，小娘子有重要的东西要亲自交给您。”
    沈澹颔首：“多谢。”
    他按着思菱指的方向穿过食肆大?堂，揭开门帘。入目便?是食肆宽敞的后院。其时暮色低垂，他借着食肆内明?亮的灯火看了过去，一眼便?发现一团正活蹦乱跳的身影。夹在那充满喜悦的犬吠声?中的，是小娘子清脆而带着笑意的嗓音。
    他就那样静静看着她伸手逗弄着蛋黄，低声?指挥它或坐或卧。而蛋黄既聪明?，又很听主人的话，可以?说是在无条件配合姜菀发出的一切指令。
    姜菀生动的眉眼和?显而易见对蛋黄的喜爱赞许让他好一阵恍惚，思绪情不自禁飘远，忆起曾经与他并肩作战的伙伴，自己曾经的爱犬。
    那时他大?概也?是姜菀这个?年岁，带着自己的那只犬上山林、下河溪。从捡到它的第一日，到后来自己日日勤练武功钻研兵法时，它一直是自己最忠实的伙伴。
    他永远记得它的名字——乌木。捡到它是一个?雨天，乌木不知被?何人遗弃在荒郊，浑身湿透，几乎只剩一口气。
    那时家中双亲皆在，便?允了沈澹将狗捡回去养着。乌木天资聪颖，沈澹没有花费太多精力便?教?会?了它听懂自己的指令。在那之后，他伏案苦读的夜晚，总有颗小小的脑袋在一旁一点一点地陪伴着他。
    而后来，家中巨变，一切都转瞬成空。沈澹闭了闭眼，他不愿去回忆乌木离去的那一刻，遂强迫自己回神，将目光落向眼前人。
    他轻咳了一声?，带着笑意唤出了那个?名字。
    *
    蛋黄听出了他的声?音，加之姜菀也?走?了过来，便?很快乖巧地摇起了尾巴。
    “将军，”姜菀擦了擦额头的薄汗，“将军何时来的？我竟没察觉。”
    沈澹望着她，淡淡笑道：“没多久。”
    姜菀一手捞起蛋黄的牵引绳系好，这才?折返回来冲着他道：“我有一样东西给将军。”
    沈澹走?上前，面上露出几分讶色。
    她伸出手，将那张写了他名字的纸片递过去。
    “嘉宾笺？”沈澹重复了一遍这个?名字，又翻到背面看了看“使用说明?”，不觉笑了笑：“原来如此。姜娘子果真有巧思。”
    姜菀向着他一笑：“将军既收了这笺，往后可要多光顾我们食肆。”
    “那是自然。”沈澹唇角微扬。
    “将军这些日子是否还会?犯胃疾？”姜菀问?道。
    他怔了怔，左手下意识落向胃部，略一沉吟，道：“并不频繁，只是偶尔还会?觉得不适。”
    “胃疾发作时，应当很痛苦吧？”姜菀看着他，下意识抚了抚自己的胃部。
    沈澹淡声?道：“习惯后便?觉得还好。只是胃疾一发作，胃口难免受限，时间久了，我便?会?不自觉地少吃，以?免再勾起旧疾。”
    他的指腹轻轻摩挲着笺纸的表面，道：“对了，姜娘子，有一事要告诉你。”
    “什么？”姜菀看向他。
    “我已?托人将吴小五送去了暖安院，他不会?再像从前那样受冻受苦了。”沈澹缓声?道。
    姜菀不禁露出一丝笑：“此事多亏了将军奔走?打听，才?让孩子从今往后能够吃饱穿暖，不必在冬日沿街处处乞讨了。”
    她对暖安院知之甚少，索性多问?了几句：“他会?一直待在暖安院吗？”
    沈澹摇头：“暖安院面向的是年幼或年迈之人，来年他长大?成人，定是要想法子外出谋生，不可能永远依赖于暖安院。若是他靠自己的本事没法温饱，暖安院也?可以?给予一定的补助，比如提供价格低廉的房产和?粮食，但不会?永远供养着一个?有手有脚的人。”
    “原来如此。”姜菀点头。
    他面上现出一丝无奈：“其实多年前的暖安院确实是能够长期供人吃住，但渐渐地出现许多妄图不劳而获的人占据了有限的住所和?食物，反而让那些幼童和?老人无处可去。因此后来，暖安院的规定便?进行了变革。”
    “那么以?小五的年纪，其实也?待不了几年了。”
    沈澹颔首：“我看那孩子身强体健，头脑也?很是机灵，往后求生应当不成问?题。只盼着他不要辜负你的照拂，成人后不要走?歪了路。”
    姜菀面上微热：“将军此话言重了，我只是偶然遇见他而已?。”
    两人说话间，蛋黄一直安静地趴在姜菀脚边，毛茸茸的脑袋轻轻搁在她足尖，尾巴在身后有一搭没一搭地摆动着。
    沈澹低头看它，道：“姜娘子把蛋黄养得很好。”
    姜菀同样看着它：“蛋黄很听话乖巧，从不惹事。平日带它出去遛弯，只要握好绳子，便?不用担心它随意冲着旁人狂吠或是攻击。”

 古代食肆经营日常 第50节

    她记起沈澹曾经的话，遂问?道：“我记得将军曾说过，你也?养过狗？”
    沈澹轻点了下头：“我年少时，那时全?家人生活在京城之外，一日外出捡到了‘乌木’，便?一直养着它。”
    “‘乌木’？”姜菀念叨着这个?名字，“它是不是有乌黑的毛色？”
    “姜娘子说得一点没错，”沈澹回忆的神情中透着怅惘，“正因如此，我才?会?给它取了这个?名字。”
    他看着蛋黄，唇边漾起一丝怀念的笑：“乌木陪了我多年，是我最好的同伴。不过，那已?经是很多年前的事情了。”
    “乌木它......”姜菀心中却已?然知晓了答案。
    沈澹眉眼低垂，轻轻道：“它已?经不在了。”他语气平静，尾音却隐隐蕴着伤痛。
    姜菀情不自禁地有些难过，正斟酌着语句想要宽慰他，却见沈澹敛去郁色，微微笑道：“往事不可追，就不提了。”
    他弯腰下去，温柔地抚摸着蛋黄，仿佛在透过它追忆离开自己许久的那位朋友。
    这一晚月色如水，静静落在两个?各怀心事的人身上。
    *
    “小娘子，食肆外来了人，说是来送你定制的锅碗和?其他一些东西的。”
    宋鸢来叫姜菀时，她正在清点给县学送的午食数目。
    “来了？”姜菀抬起头，舒展了一下酸痛的脖子，“我这就出去。”
    前些日子，姜菀更新了一波菜单，并且根据食物的特性又找人定制了一批各式各样的锅具。
    清点完数量，姜菀这才?和?思菱周尧一道把几口大?箱子一起搬到后院，再逐个?打开清洗。
    这次定制的有大?小两种型号的砂锅、铜火锅和?一些小一些的陶瓷碗，还有挖出凹槽的木制托盘。姜菀还准备了一些竹编的碗垫锅垫，用来隔热。
    冬日里最惬意的莫过于涮火锅了。至于砂锅，姜菀是为了今日的新菜品准备的。
    她与几人合力将崭新的砂锅清洗干净，那一边，宋氏姐弟俩也?将今日的食材打理得差不多了。
    土豆与鸡肉切成大?小均匀的块状，香菇、木耳略切小刀。把鸡肉用调料抓匀腌制好，待锅中油热，先炒蒜末与干椒，炒出香味后放入鸡块，翻炒至表面微黄。
    再把木耳、香菇等放进锅中炒，倒入水，并用糖与酱油上色，煮熟。
    最后放进砂锅，再继续焖。
    出锅的黄焖鸡香气扑鼻，土豆炖得绵软，葱姜蒜椒与酱油的味道完全?融进了鸡肉里，咸香中带着微辣。而黄焖鸡的汤汁更是拌饭的佳品。
    由于砂锅比较重，不容易携带，又易磕碰，因此送完县学的黄焖鸡只能委屈一下装在食盒里，味道似乎要稍稍打一下折扣了。
    今日食肆午间没什么人，姜菀便?和?周尧一道去县学送盒饭。两人乘着县学派来的车，不过须臾便?到达了地点。
    姜菀还未去过县学学生们用餐的地方，遂跟在周尧身后。他们去的时候，学生们的课还没结束，因此到达饭堂时，屋内空无一人。
    姜菀环顾四周，饶有兴致地打量着这宽敞的饭堂。县学的饭堂与现代的食堂不同，学生们大?多分案而食，每张单入桌案后摆着木椅。她目光一转，发觉饭堂另一侧也?有几张长条桌案，大?概是为想要坐在一处用餐的学生准备的。
    县学的人听了动静，很快迎了出来，帮着他们一道把每个?食盒在食案上摆好。几乎是刚刚摆好，姜菀便?听见不远处传来了脚步声?。
    最先进来的是秦姝娴。她满面倦色地走?进饭堂，看见姜菀时眼神亮了亮：“姜娘子？今日是你亲自来送？”
    姜菀笑道：“今日恰好无事，便?来了。”又问?道：“秦娘子看起来很是疲倦，是晚间没休息好吗？”
    秦姝娴在一张食案后坐下，一边打开食盒的盖子，一边道：“我昨日挑灯记诵文章，歇下时大?约已?经是子时。”
    姜菀诧异：“县学的课业竟如此繁重，日日都需学到这么晚吗？”
    “自然不是，”秦姝娴摆摆手，“只因我这个?人一看到书卷上的文字便?头疼，因此总得多耗费些时辰才?能记住一篇文章。”
    她看了看四周，压低声?音道：“因为是顾老夫子布置的课业，他老人家每日早课第一件事便?是让我们挨个?背诵前一日学的文章，若是背不出便?要罚抄，严重的还可能会?挨手板。夫子这么严格，我实在害怕得紧，不敢懈怠。”
    姜菀心有戚戚焉：“记诵文章本就困难，更何况每篇文章都数百字，着实不好背。”
    秦姝娴连连点头，随即打开食盒的盖子，深吸一口气。
    “好香！”她舀了一勺汤汁尝了尝，眯了眯眼。
    与秦姝娴比邻而坐的另一位学生同样打开食盒，看到里面的菜色，面上掠过一丝讶异。
    “你的怎么不是鸡肉？”秦姝娴好奇地转头，恰好看见了他食盒里装着的荤菜是葱爆羊肉。
    那人抿抿唇，目光落向姜菀，淡声?道：“我不爱吃鸡肉。”
    秦姝娴后知后觉看向姜菀：“姜娘子，这是你特意准备的？”
    姜菀很自然地点头道：“送盒饭的第一日，每一份食盒下不是都附赠了一张问?卷......一张纸，上面的问?题都是关于你们的喜好。”
    “所以?你记下了每个?人的忌口，若是当日的食单有这道菜，便?更换为其他的？”秦姝娴问?道。
    “正是如此。秦娘子，你不吃鱼，往后若是大?多数学子选择次日的菜是鱼，我也?会?把你的午食换成其他荤菜的。”姜菀道。
    她觉得这是一件再寻常不过的事情，既然要做饮食生意，自然是调查好每个?学生的喜好。好在县学学子不算太多，也?只有寥寥数人有忌口之物。这样一来，她拟定食单也?不需太过费神。
    秦姝娴叹道：“从前饭堂的几位师傅自不必说，凡事考虑得很周到。但前些日子那位陈师傅，从未问?过我们的喜好与忌讳，每日的饭食更不会?因人而异。有几次他准备的炖鱼，我一口都没吃下去，全?拨给了其他人。”
    她真心实意地道：“姜娘子，幸好是你接手了县学这些时日的午食。”
    姜菀失笑：“秦娘子客气了。快些用午食吧，小心凉了。”
    她不再打扰秦姝娴，从食案旁转身，却正好撞上徐望的目光。
    他身为教?谕，却也?没有私下开小厨房，而是日日与学生们一道用午食。
    姜菀见他眸色若有所思，便?向他略一颔首示意，提步出了饭堂。
    饭堂外遍植树木，姜菀在树下石凳上静坐，百无聊赖数着地上落叶的脉络。
    “姜娘子。”徐望的声?音在身后响起。
    “徐教?谕有何事？”姜菀起身。
    他默了默，轻声?道：“这些日子，姜娘子家中食肆生意是否恢复如旧？”
    第55章 肥羊锅子和糯米桂花糖粥
    姜菀淡淡道：“还好。”
    “那便好。”徐望说了这话后, 两人又双双陷入了沉默。
    他?涩然开?口道：“方才我听见了你与几位学生的对话。姜娘子，学堂饭食你费心了。”
    “徐教谕客气?，这原本就是我的分内之事。”
    这样不咸不淡的对话告一段落，学生?们三三两两地?吃完离开?了饭堂, 姜菀见状, 便同周尧一起收拾起了每张食案上的食盒。
    收拾完毕, 她将明日的食单问卷整理好, 便向徐望提出告辞：“徐教谕，我们便先行一步了。”
    “姜娘子?留步！”徐望忽然出声叫住她, 缓缓从袖中取出一本薄薄的册子?，“之前的事多有得罪, 这是一点薄礼，还望姜娘子?收下。”
    姜菀没有看他?手中之物，只是摇了摇头道：“不必。”
    “姜娘子?, 此物不是什么金银财宝，我想?你应当很愿意?收下。”徐望将册子?平平递了过来?, 其时恰好一阵风吹开?，拂开?了第一页。
    姜菀低头看过去，却?是一本字帖集。她诧异不已：“徐教谕这是何意?？”
    徐望喉头轻微一哽, 温声道：“我之前见姜娘子?写得一手好字, 却?又不曾师从哪位大家, 便觉得你于此很有天分。若是姜娘子?愿意?, 就请收下这本字帖。这是我师父亲自拟写的，一笔一划皆是出自他?之手。”
    他?见姜菀不作声，便道：“先前我曾问过姜娘子?是否识得我师父, 之所以会有此问，便是因?为我从你的字中窥见了些许师父年轻时的笔迹的影子?。”
    姜菀觉得有些荒谬：“徐教谕折煞我了, 令师顾老夫子?名满京城，一手顾体遒劲清朗，风骨奇绝，岂是我能与之相较的？”
    徐望恳切道：“我虽不才，但自幼跟随师父习字，于书法上有些心得。因?此我能看得出来?姜娘子?的字虽未经雕琢，但也颇有骨气?，若是不加以研习，岂不是白白辜负了？”
    姜菀沉默片刻，说道：“多谢徐教谕好意?。只是我家中早些时候已买过字帖——”
    徐望闻言道：“想?来?姜娘子?确实对习字之事有兴趣。市面上的字帖或许不适合所有人，这本字帖是我当年初学时用的，私以为更适合姜娘子?一些。”
    他?见姜菀神情平淡，又道：“还望姜娘子?能收下，免得让我抱憾在身。”
    姜菀正欲说什么，却?听见远处传来?学生?呼唤徐望的声音。他?闻言，上前一步，还未等姜菀反应过来?便将那本册子?塞进了她手心，随即转身疾步离开?，徒留姜菀目瞪口呆，手无措地?攥住书脊。
    “二娘子?，这——”周尧试探着出言。
    “罢了，”姜菀低眸看着那本册子?，“我们走吧。”
    *
    又过了几日，天气?愈发寒冷，晌午一过，天色便暗沉了下来?，不多时又飘起了雨丝。
    姜菀恰好接了姜荔回来?，刚一进门?便忍不住呵着手取暖。思菱和宋鸢倒了热热的姜茶，姜荔捧着杯盏，道：“还以为会下雪呢，谁知是雨。”她皱了皱鼻子?：“我最不喜欢雨天。”
    “如今也是十一月了，想?来?初雪应当不远了。”雨势愈发大了起来?，思菱便将食肆的窗子?关紧，回身道。
    “阿姐，今晚是要吃锅子?吗？”姜荔看着姜菀开?始捣鼓铜锅，便问道。
    姜菀点头：“天冷了，吃些热的锅子?。”她嘱咐姜荔道：“学堂是不是布置了课业？若是内容多，你便先回房。”
    “不多，今日苏夫子?只让我们回来?后写几张大字，等后日交上去。”姜荔摩拳擦掌，满脸跃跃欲试：“阿姐，我来?帮你吧。”
    “别着急，”姜菀轻捏了捏她的脸，“先去准备涮火锅的原料。”
    她与宋宣在厨房忙得热火朝天。毕竟这是冬日里?的第一餐火锅，自然要吃个痛快。
    荤菜准备了切得薄薄的羊肉和肥瘦相间的猪肉，还有少许白片鸡。素菜则更丰富了，土豆片、豆芽、豆腐皮、木耳、香菇等等。
    这个时候没有牛油，但也可以做些简单的汤底。不过据姜菀观察，这个时候人们吃火锅似乎更习惯于清汤锅底。在煮沸的水中涮熟肉片后蘸着酱料吃，更能吃出肉质的鲜嫩肥美。
    她拟写火锅单子?时，也分为了清汤和其他?锅底两种?。比如番茄锅底、鸡汤锅底、菌菇锅底等等。
    定制的锅子?也分为好几种?，有分为多个格子?的分格锅，也有适合一人吃的小锅子?，满足不同食客的需求。
    蘸料也分为辣口和不辣的，辣口又有酸辣、香辣、麻辣之分。
    云安城居民的口味比较繁杂，有爱吃麻酱蘸肉的，也有爱吃纯辣口的。
    姜菀先做了一个麻酱的蘸料。用蒜末葱花加上小米辣、酱油、豆腐乳和韭菜花，再淋上一些泡过八角花椒等香料的水，浇一些热热的辣椒油，放醋和糖调味，最后兑入麻酱。
    点上炭火，在锅子?里?加清水和葱姜蒜，待汤底咕嘟咕嘟烧了起来?，姜菀用筷子?夹着五花肉和肥羊片放进煮沸的锅底里?烫熟，待肉片变得微微卷曲，变了色泽，再捞出，直接浸进锅边盛着蘸料的小碟子?里?。肥瘦相间的肉片被筷子?压进蘸料里?，来?来?回回翻滚几圈，让蘸料的味道完全洇透肉片。
    就这样吃上一筷子?羊肉片，肉的表面是微烫的，鲜嫩中夹杂着麻酱的醇厚香味和略带粗糙颗粒的口感。
    考虑到也有很多人吃不惯麻酱独特?的味道，姜菀也准备了另外几样更易于接受的蘸料。她自己最爱的是酸辣口的，蒜泥加上葱花和辣椒，再兑一些麻油和酱油、醋，辣味不是那么的重，酸味则更开?胃下饭。
    若是再小酌几杯热酒，可以说是无比惬意?了。
    恰好今日的雨天，阴冷的空气?让不少食客搓着手进了食肆，迫不及待点一样火锅，三两好友齐聚开?吃。热气?和香气?顺着食肆的窗缝飘出很远。

 古代食肆经营日常 第52节

    她边看，边用?手指轻轻在桌案上比划着，凝神思?索着笔触的走向与落笔轻重，越看越觉得从前自己对于书法的理解果真只是停留在表层。
    头?顶传来一声咳嗽，姜菀忙抬头?，见那老者正笑眯眯地看着自己，遂起身道：“您要走了吗？”
    老者看着她手边的字帖，问道：“小?娘子是在研习书法吗？”
    姜菀点头?：“是。”
    “小?娘子觉得这本字帖如何？”老者的目光凝视着她。
    姜菀迟疑片刻，道：“我?不甚通晓书法之道，不敢妄加评断。但于我?而言，此本字帖的注解很是详细，让我?有了不少新的体会?。”
    老者目光柔和：“既然?如此，那便说明它对你很有用?处。小?娘子，好好地用?它吧。”
    他说罢，转身便离开了食肆。姜菀看着他的背影，总觉得这位老丈似乎也不是个寻常人呢。
    *
    晨起，姜菀简单用?了早食，心中记挂着今日要售卖的点心小?食，便开始提前准备了。天气一冷，便想吃一些热乎乎能?捧在手心里的饼子，自然?，香酥的炸物也是冬日必不可少的。
    她将梅干菜用?温水泡后捞出沥干水分，再切碎，在锅中就着肉末一起翻炒，再加酱油和糖，最后撒一把葱花。
    等馅料冷却，再包进事先准备好的面团里，捏紧口子后压平擀成饼，在油锅中煎成两面金黄便可以。饼皮煎得很酥脆，咬开后满口都是香喷喷的梅菜肉末，既可以当作?晚食，配上一碗杂粮粥；也能?捧在手里边走边吃。
    除了梅菜肉饼，今日食肆还推出了香煎猪柳。猪柳选的是里脊肉，肉质最鲜嫩，切成长条加上调料抓匀腌制，再裹上面糊下锅炸。虽然?这会?儿没有面包糠，猪柳的口感会?相应地打折扣，少了些酥脆，但是姜菀做好后尝了一口，觉得味道还是很不错的。
    这两样点心刚出锅的口感最好，若是放凉了便会?差点意思?。因此，姜菀和宋宣马不停蹄地穿梭在小?吃车和厨房之间?，为的就是能?售卖最新鲜出锅的点心。
    昨日雨停后，众人合力?在食肆门口重新搭起了一个宽大的棚子，又在上面覆盖了一层油布。这样的话，倘若碰到雨天，食客就不必冒着雨等候了。如此一来，油锅中的食物香味也就在这有限的空间?里无限放大，引得人垂涎三尺。
    等一波客人散去的间?隙，姜菀搓了搓一直浸在冷水里冰凉的手，一旁的宋宣很及时地递了一个手炉过来：“师父，暖暖手吧。”
    姜菀看了眼?他的手，又伸手过去碰了碰，感慨他的火力?可真旺。同样不停地接触冷水，怎么他的手还是热得像火炉一样？
    她把手炉紧紧抱在怀里，感觉到快冻僵的手开始慢慢回暖，有了知觉。
    “师父，你若是冷，不如进去吧，这里有我?就行。”宋宣察言观色，说道。
    姜菀摆手道：“无碍。等到卖完所有的点心，我?们就可以收摊，回去准备晚食了。”
    宋宣看了看一旁的砧板上摆着的尚未下锅的梅菜肉饼和木桶里盛着的猪柳条，默默估算了一下，道：“大概还能?卖二十余人。”
    姜菀看了眼?天色，吸了口气道：“若是这个时候来一位客人一口气把这些全都买了该多好。”
    她话音刚落，耳边便响起了一个大咧咧的声音：“姜娘子！”
    荀遐在食肆门口勒马，利落地跃了下来，边走近边向着姜菀招手。
    “荀将军安好？”姜菀笑吟吟地招呼着。
    “一切都好，”荀遐看了看摆放在小?吃车旁的招牌，“今日食肆又出新品了？”
    “荀将军想吃些什么？”姜菀起身替他介绍着，“这是梅菜肉饼，分为原味和辣味。这是香煎猪柳，可以根据喜好撒上各种?酱料。”
    荀遐的模样看起来有公事在身，他急匆匆地扫了一眼?，道：“既如此，那么这每一样我?都尝尝吧。”
    姜菀答应了，正要动手，却听荀遐问道：“姜娘子，你这些食物还剩多少人份？”
    一旁的宋宣立刻回答：“梅菜肉饼还剩二十五个，猪柳还剩大约二十份。”
    荀遐稍加思?索，爽快地一挥手：“那我?全买了！”
    他对上明显愕然?的姜菀，笑眯眯道：“姜娘子别多想，这么多点心我?一个人自然?是吃不完的。正好我?今晚当值，便给同僚们都带一些。天寒地冻的，让他们也吃些热乎的。”
    姜菀眨了眨眼?，笑道：“那就多谢荀将军照顾我?们的生意了。”她口中说着话，手上动作?也不停，和宋宣相互配合着，很快把所有的肉饼和猪柳都分开包装好，又生怕荀遐不方便带，便自店里拿了一个小?木箱出来装。
    荀遐付了钱，没忘了叮嘱：“姜娘子，我?这样是可以‘积分’的吧？”
    姜菀失笑：“自然?是。”她在荀遐的嘉宾笺上写好了日期与金额，再盖上那枚印章，这才交还给他：“将军收好，慢走。”
    “姜娘子，等明日我?下了值，就把箱子给你原样归还回来！”荀遐很快跨上马疾驰而去，声音随着马蹄声散落在风声中。
    “好了，今日可以收摊了。”姜菀如释重负站起身，和宋宣一道把小?吃车洗刷干净推回后院。
    等她回到食肆大堂，思?菱和宋鸢也已经把晚食所需要的一切蔬菜肉类洗干净分开放好，正在专注地擦洗着桌椅。
    姜菀抱着手炉，估摸着距离晚食的时辰还有一会?，便去了后院打算先给蛋黄喂饭。
    她揭开帘子走进院子，看见蛋黄正趴在自己的窝里，便开口轻唤：“蛋黄，过来吃饭了。”
    蛋黄动了动耳朵，却没有从窝里出来，而是用?那对乌溜溜的眼?睛盯着姜菀，眼?神里写满了撒娇。
    姜菀深知它是懒得动弹，不禁笑了起来：“你呀，还学会?使性?子了。”她便端着蛋黄的饭碗往里走去，搁在它的窝跟前。这样一来，蛋黄果然?有了反应，支起身子开始吃了起来。
    她一边抚着蛋黄的头?，一边轻轻哼着小?曲。等到蛋黄吃饱，姜菀又牵着它在院子里溜达了一会?。
    一人一狗走到院门口时，蛋黄忽然?停住了步子，警惕地看着门外?。姜菀正疑惑着，又听它很凶地冲着门外?狂吠了几声。
    她们所在的是院子的侧门，也就是正对着外?面道路的那扇门。姜菀扯了扯绳子，正要说话，却听见门外?思?菱高声喊道：“你是何人？在这里做什么？”
    伴随着这些动静，一阵窸窸窣窣的脚步声响起，听起来是有人快步离去了。
    紧接着，思?菱从食肆大堂穿了过来，皱眉道：“小?娘子，方才食肆门外?有个形容古怪的人。”
    “怎么了？”姜菀把蛋黄拴好，同思?菱一道往前面走去，见她神色不大自然?。
    思?菱道：“方才来了一波客人，起初驻足门口问今日还有没有点心，我?说点心已经售卖完了，他们议论了一会?后，有些人进了食肆，有些便三三两两离开了。”
    姜菀认真听着：“然?后呢？”
    “原本我?没在意，但却看见其中有个客人，穿一身深衣，半低着头?看不清面容。我?发觉他在那些人四散开来后依然?不曾离开，而是一边踱着步子一边四处观察。”
    “我?心中觉得疑惑，便多看了几眼?。他察觉到我?，便低了头?作?势要离开。我?悄悄在窗边看着，却见他走到食肆旁边的院门口，正想靠近。”
    “难怪方才蛋黄忽然?一阵狂吠，想来是嗅到了生人的气息。”姜菀道。
    思?菱呼了口气：“蛋黄也察觉到了？我?见他实在形迹可疑，便出声质问。那人吓了一跳，便立刻离开了，动作?很快，我?也没来得及拦住他问个清楚。”
    “小?娘子，这会?不会?是什么不怀好意的人？”思?菱道。
    第57章 奶香馒头片、油炸年糕和芋泥奶绿
    姜菀拧眉, 道：“莫非此?人是个窃贼，想要伺机潜入食肆或是后头屋舍行窃？”
    思菱咬唇：““小?娘子，我?总觉得那人一副包藏祸心的样子，不像是个贼。”
    一旁的宋鸢听了这话, 顺口道：“不是贼？难道是想对我们食肆做什么见不得人的勾当？”
    姜菀道：“若真是如此?, 未免也太明目张胆了吧？倘若真的想暗中使坏, 怎么说也该避着些人才是。”
    “那人其实也不算明目张胆, 若不是我?多看了几眼，也不会发觉他竟会扒着院门窥伺。”
    “可我?们并?不曾与?谁结下仇怨, ”宋鸢蹙眉，“谁又?会想对我?们不利呢？”
    思菱嘴唇微动, 小?声道：“万一有的人心中嫉恨呢？”
    姜菀眉眼一动：“你是说.....”
    “先前因为陈让的事情，俞家酒肆栽了那么一个大跟头?，不仅失去了县学?饭堂的机会, 连带着名声也被败坏了一些，他们心中定然愤恨不已。”
    姜菀思索着道：“但陈让之事完全就是他自己造的孽, 与?我?们毫无干系。难道俞家会仅仅因为自家生意受挫而我?们的生意日益向?好就心有不甘？以俞家这样的大型酒肆，不至于连这点肚量都没?有吧。”
    “小?娘子说的这些也有道理，只?是那人即使与?俞家无关, 也绝不正常, 哪里有客人不进店反而想着窥探店家隐私的？”思菱说道。
    几人想了半晌, 也没?想出合理的解释, 只?好各自去忙碌。
    天气渐冷，姜菀总想吃些滚热又?带些甜味的东西。恰好厨下剩了不少馒头?，她也吃腻了白馒头?, 便?灵机一动，打算做一个奶香烤馒头?片。
    制作方法?其实与?所谓的“酥琼叶”差不多, 只?不过在馒头?片外裹上一层加了糖的牛乳后再?在火上烤，这样烤出来后奶香味更浓郁。
    打烊后，几人围在炉边，一面烤一面吃，咀嚼时清脆的嘎嘣声此?起彼伏。
    思菱打了个哈欠，将手?凑在炉边烤着火，说道：“听说过几日坊内有户葛姓人家娶妻，包下了酒肆的整整三层楼呢。”
    宋鸢好奇道：“这应当是大户人家吧？”
    姜菀也有所耳闻，这葛家是富商，因此?才会如此?出手?阔绰。她用筷子夹起一块馒头?片，咀嚼着没?出声。
    思菱轻轻一撇嘴：“不止如此?呢。听说葛家娶的娘子与?俞家似乎有些亲戚关系，因此?才会把宴席设在他们家的酒肆。”
    “看来，俞家酒肆前些时候伤了的元气又?补回?来了。”宋鸢道。
    周尧正默默翻动着炉上的馒头?片，闻言开口道：“听说这些日子俞家酒肆的生意有所好转，但口碑却是一落千丈。”
    “那也是他们咎由自取！谁知道那陈让造的孽与?他们有没?有关系呢？”思菱颇为忿忿。
    姜菀放下筷子，说道：“永安坊的酒肆只?是一家分店，应当不会影响到整个俞家的名声吧？他们在京城各地经营了这么多年，什么大风大浪没?见过。”
    “对了阿鸢，你们从前在俞家酒肆做过事，应当了解他们家的生意吧？”思菱转头?看向?宋鸢。
    宋鸢点头?：“了解一些。若是小?娘子想知道，我?可以慢慢说。”
    思菱喝了口热饮子，道：“左右这会子无事，你就说说吧。”
    宋鸢看向?姜菀，见她默许了，这才开口：“俞家祖上便?是以经商而起家的，最早从食肆做起，历经多年，渐渐也扩大了范围，如今已经不仅限于饮食生意了。如今的族长名叫俞翡，他管理着整个家族所有的商铺、钱庄以及全部的生意。俞翡膝下共有三子一女，他一视同仁都让他们参与?了家中不同的生意。其中，俞家那位娘子便?是酒肆生意的管事之人。”
    “也就是说，这京城各坊每一家挂着俞家招牌的酒肆，都需听从这位俞娘子的号令？”姜菀问道。
    “正是，”宋鸢紧了紧手?中的手?炉，“我?不曾见过俞娘子，但却听俞家的伙计们说起过，她虽是女儿之身，于经商之事上却丝毫不逊于三位兄长，把俞家酒肆的名声经营得风生水起。”
    思菱啧啧称奇：“按理说，寻常人家都不喜女儿抛头?露面，而想着她早日嫁人，俞家倒是个例外。这样等级森严的大家族，却没?有把家中全部的生意尽数分给三个儿子，还算顾念着这个女儿。”
    宋鸢微微点头?：“听说俞翡曾说过，四?个孩子中，俞娘子是最像他的。或许正因如此?，他对俞娘子很是偏爱，才会把俞家经营最久、相当于家中命脉的饮食生意交到她的手?里。”
    一旁的宋宣见阿姐说得口干舌燥，便?递过去一盏茶。宋鸢润了润干涩的唇，继续道：“听说俞娘子很有其父亲俞翡的作风。她做事果断强硬，对手?下人要求极严格，有时候难免显得有些不近人情。”
    “俞娘子又?是个要强的人，不肯因女子之身而被三位兄长看轻，因此?在酒肆的经营上格外上心。她也确实很有本?事，今年也不过十八九岁，但已经接手?这门生意多年了。”宋鸢一口气说完，这才略喘了口气。
    姜菀沉思着，说道：“这位俞娘子的心志绝非一般人所及。”余下几人纷纷认同地点头?。若是可以，她还挺想见见这位奇女子。
    宋鸢想起什么，说道：“如今俞家酒肆的经营规矩便?是各坊的酒肆事务由各自的掌柜主?管，定期向?俞娘子上报生意状况。而俞娘子也会随时去各酒肆内查看他们的状况。”
    姜菀一听“掌柜”二字，忽然想起裴绮曾说过永安坊内的俞家酒肆掌柜卢滕与?李洪关系匪浅。她问道：“你听过卢滕的名字吗？”
    宋鸢摇头?：“不曾。我?与?宣哥儿从前在其他坊，各坊的酒肆管事都不同。”
    思菱见姜菀神色怔忡，忙问道：“小?娘子，此?人有什么不对劲的地方吗？”
    姜菀犹豫了一下，说道：“裴姨曾对我?说，卢滕与?李洪熟识，让我?当心他二人勾结做出什么坏事来。”
    “能与?李洪那般人来往的，想来也不是什么好人。”思菱撇撇嘴。
    一直默默的周尧道：“若是真如裴娘子所言，我?们还得提防这位掌柜？”

 古代食肆经营日常 第53节

    思菱犹疑道：“他能怎么做啊？”
    想在食肆生意上使坏，无外乎就是在食物的安全上动手?脚。这一点上，姜菀比较安心。所有食物都只?有她们自己人经手?，不会给外人任何可乘之机。
    除了食物这一原料，那便?只?有调味料可以做手?脚了。有了药粉之事的前车之鉴，加之沈澹也特别交代过，姜菀自不会重蹈覆辙。
    倘若还有什么她想不到的地方呢......姜菀敛眉，说道：“防人之心不可无。不论俞家有没?有这样的心思，我?们都得打起精神，防止出岔子。”
    “小?娘子放心。”
    *
    接下来几日，食肆并?无任何异常，姜菀稍稍放下心来。
    半个多月的阴雨天让人的心情也不自觉地烦闷起来，好在这一日天终于放晴了，但空气依然是寒冷的。
    荀遐忙碌了几日终于得了空，将那日自姜记食肆带走的木箱归还回?来。他与?沈澹没?有骑马，一路散着步走到了食肆门口，发觉油布覆盖的遮雨棚下正有不少人在排队。人群最前端是冒着热气与?香气的小?吃车，以及小?娘子带着笑的吆喝声。
    “今日供应油炸年糕和芋泥奶绿！客人们不必着急，只?管排队就好。”
    荀遐一听便?笑了起来：“姜娘子又?想出了什么新奇的点心？将军，我?们也去尝尝吧。”
    沈澹没?说话，只?默默站在了队伍末尾。
    另一边，姜菀和思菱配合着，一面将炸好的年糕装进纸袋里，一面把锅中滚烫的奶茶倒进竹杯里封好口。年糕切成小?块，炸得外皮焦脆金黄，裹上一层姜菀自制的番茄酱或是辣椒酱，再?撒些孜然粉和芝麻，趁热咬一口，外酥里软，又?香又?辣。
    至于芋泥奶绿，姜菀则是参考了现代喝过的奶茶配方。用芋泥加牛乳和茉莉绿茶在一起冲泡煮沸，可以根据口味轻重适当加一些糖。
    她头?也不抬，忙碌之余还要分心给客人的嘉宾笺上记录盖章，鼻间闻着油炸年糕的香味，却只?能看不能吃，也是一种折磨。
    姜菀吸了口气，感觉到腹中空空。她小?小?地扁了扁下嘴，将打包好的年糕和奶茶递给下一位客人。
    一只?手?伸过来，把一张嘉宾笺递到了她面前。姜菀的目光缓缓聚焦，看到了笺上自己亲手?写下的名字。
    她抬头?，展颜笑道：“两位将军来了。”
    荀遐笑眯眯道：“正巧今日路过，听见姜娘子的声音，便?想来瞧瞧今日食肆又?卖了些什么好吃的。”说话间，他和沈澹已经各捧了杯热腾腾的奶茶在手?里。
    “年糕还在炸，两位稍待。”姜菀专注地盯着油锅里逐渐变了颜色的年糕，待一面焦黄了再?迅速翻面。
    等年糕出锅，姜菀依旧是在荀遐的嘉宾笺上做好记录。荀遐瞧着她一笔一划写着，忍不住问道：“姜娘子，我?如今有多少‘积分’了？”
    姜菀默算了一下，说道：“七十八分了。”
    “那你当初说的什么‘回?馈抽奖’，何时才有？”荀遐跃跃欲试地搓着手?，大有一雪前耻的姿态。
    姜菀想笑，硬生生忍住，一本?正经地卖了个关子：“等到今年第一场雪的时候吧。”
    荀遐双手?一拍道：“姜娘子，你等着我?到时候一展身手?，拿下最大的奖吧。”
    “那我?就静候将军佳音了。”姜菀浅笑。
    几人说笑着，沈澹和荀遐便?先进了食肆里坐下点菜，姜菀则等到点心卖完才回?去。
    她净了手?，轻轻呼着气暖着掌心走进食肆大堂，却见荀遐和沈澹所在里间的门帘掀开着，两人正说着什么。荀遐见她过来便?出声道：“姜娘子，劳烦你过来一下。”
    姜菀走过去。荀遐道：“姜娘子我?有个不情之请。”
    “将军请说。”姜菀疑惑。
    他挠了挠头?：“我?待会可以去后院与?蛋黄玩一会吗？”
    这样犹如孩童的话从一位威风凛凛的将军口中说出实在是有些违和，特别是这位将军的眼睛还不带一丝武人的气概，只?有纯正的期盼。
    姜菀略低了低头?，掩去唇角的笑意：“当然可以。不过将军怎突然对我?家狗有了兴趣？”
    荀遐看了眼沈澹道：“自打知道姜娘子你家中养着狗，兼之我?又?听将......沈将军说起过他从前养狗的趣事，我?便?愈发好奇。”
    “乌木？”姜菀还记得这个名字。
    荀遐微微一愣，显然没?想到她也知晓了此?中细节，不由得探究地看了看沈澹，很快收回?目光笑道：“姜娘子好记性，这正是将军从前养的狗。”
    他喝了口奶茶，顺势道：“不过，姜娘子家的狗叫蛋黄，沈将军的狗叫乌木，这两个名字竟还有些相似呢，都是根据狗的毛色取的。不得不说，你们二位在取名上很有些默契。”
    姜菀哭笑不得。这两个名字明显不是一个风格，难为荀遐说了这么一番话，竟连“默契”都提到了。她不自觉地看向?沈澹，却见对方也正看着自己，眼底微带笑意。
    她忙撇开目光，说道：“那么待两位将军用完晚食，便?随我?去后院。”
    荀遐看着姜菀离开，这才道：“许久不曾摸过蛋黄了，也不知它会不会不记得我?，冲着我?叫啊？”
    他看了眼默不作声的沈澹，提醒道：“将军，你不常来姜娘子这里，待会要小?心些。虽说蛋黄应当不会随意咬人，但凡事总有万一。”
    沈澹面色如常地颔首道：“好。”
    当他们来到后院时，姜菀刚牵着蛋黄过来，荀遐正想上前，却见蛋黄眼睛亮晶晶的，向?着自己拼命地摇尾巴。
    他不觉惊喜：“蛋黄？这么久不见，看来你还记得我?？你果然——”
    下一刻，蛋黄亲热地绕着沈澹脚边打转，时不时还抬起前爪拉扯他的袍角，想要同他玩。
    荀遐目瞪口呆：“将军？你……何时与?蛋黄这么熟稔了？”
    沈澹半蹲下来，轻柔地抚着蛋黄，微微一笑：“在你不知道的时候。”
    “......”
    荀遐也蹲下，蛋黄看了看他，也认出了他的味道，便?乖乖任由两人顺着自己的毛发摸着。
    “姜娘子，有蛋黄在，日子是不是也变得有意思了？”荀遐突发感慨。
    姜菀点头?：“自然。它虽不会说话，但却能懂我?的任何情绪。我?伤心时，它就会安静地陪着我?；我?开心时，它也会活蹦乱跳着与?我?玩闹。”
    她说这话时，蛋黄似有所觉，轻轻地呜咽了一声，用前爪柔和地在她手?心蹭了蹭。
    “可惜我?每日在家中的时候少之又?少，否则也真想养一只?。”荀遐遗憾道。
    姜菀笑道：“荀将军若是喜欢蛋黄，闲暇时可以随时来。”
    她看了眼沈澹，补充了一句：“……沈将军也是。”
    “哪里好总是打扰姜娘子？”荀遐笑呵呵地摆了摆手?。
    他兴致很高，又?牵着蛋黄在院子里玩耍了许久，直到蛋黄累得直吐舌头?，荀遐也忍不住抹了把汗：“蛋黄的精力可真充沛。”
    姜菀抬手?把被风吹乱的发丝拢好：“我?们平日常顾不上它，难得见蛋黄玩得这么尽兴。”
    沈澹一直在旁边默默看着，待荀遐歇了一会，才道：“行远，该走了。”
    荀遐将绳子交给姜菀，向?着她一揖：“姜娘子，多谢招待，我?们这就告辞了。”
    “两位将军慢走。”姜菀送他们出了门，看着两人的身影消失在暮色中。她转身回?了院子，对着蛋黄道：“今天玩得开心吧？”
    蛋黄摇了摇尾巴，轻快地叫了两声。
    “那就好，”姜菀停了停，“平时我?们忙着生意，也没?时间好好陪你玩一玩。”
    蛋黄似乎听懂了她的话，呜了一声，湿漉漉的眼睛看着她。
    “乖乖回?窝里睡觉吧。”
    天冷了，晚上的时候姜菀会把蛋黄的窝搬到屋里，免得它受冻。
    她看着蛋黄乖乖趴下，窝里却还是显得空荡荡的。想起现代养宠物的人们似乎会给自家毛孩子准备一个毛绒玩偶或是玩具，姜菀想了想，打算也想办法?缝制一个小?东西给蛋黄当伴。
    只?是她自己实在不擅长手?工，这门活计做起来似乎还并?不容易，看来还是得寻求外力帮助。
    *
    又?过了几日，晨起时姜菀见天色便?是冷沉沉的，看起来随时可能会下雪。
    “也不知今日能不能等来今年的初雪，”思菱站在食肆檐下颇有些兴奋地搓了搓手?，“小?娘子，若是今晚下一整夜的雪，明早起来我?们便?可以堆雪人了。”
    周尧提醒道：“若是下雪，天便?会更冷了，晚间需要烧更旺的炭火才能安寝。再?者，今晚如果下一整夜，明早只?怕风雪会堵门——”
    思菱哎呀了一声：“我?当然知道这些后果，但你为何不能想些有意思的事情呢？”
    姜菀掩唇一笑。周尧显然是个实在人，考虑的都是雪天给生活带来的困难，而思菱则多了些感性和浪漫细胞，考虑的则是怎么赏雪。
    一旁的宋宣虽然没?说话，但姜菀瞥了他一眼，从他眼底看出了属于孩子的雀跃。
    被他们感染了，姜菀心中也有点隐隐期待。这可是她穿越过来的第一个冬天，还是很有纪念意义的。
    傍晚的天冷沉沉的，姜菀几乎可以确定，夜间必然有一场雪。她正看着天空，余光却见周尧已经默默抱着些工具，将食肆门前的遮雨棚加固了一番，防止被积雪压塌。姜菀见状，便?上前给他搭了把手?。
    “小?尧，有劳你了。”姜菀道。
    周尧憨厚一笑：“二娘子言重了。”
    *
    等到晚间安歇前，思菱早早在房中烧起了炭盆，整个屋子暖洋洋的。卧房窗下有一处暖炕，也到了派上用场的时候。姜菀盘膝坐在炕上，把那本?字帖翻了出来，倚着炕桌蘸着笔尖，发现今日恰好练到了“晚来天欲雪，能饮一杯无”这句诗，可以说是很应景了。
    练习了很多遍后，姜菀把写满了字迹的纸张同无数张练过的放在一起对照着看了看，发觉自己似乎有了些进步。
    她想起那位看起来很有文人风范的老丈，打算等下一次遇到他时，把自己的字拿给他评价一番。
    一夜安眠。
    第二日，姜菀醒的很早。她在被子里动了动身子，踢到了汤婆子。
    屋内炭盆烧尽了，但余温尚在。姜菀艰难地探出半个身子，刚想伸个懒腰，忽然觉得窗外很是亮堂，略微一瞥便?看见漫天的雪白。
    云安城的初雪，终于落了。
    第58章 蒸玉米、山芋粥和醋熘猪耳
    睡意顿时全无。姜菀挣扎了?一会, 便迅速起身穿好了?衣裳。
    等她收拾停当开门出来，却见思?菱和宋鸢正对着院子中纯白如棉被的地?面不敢下脚，生怕破坏了这完整厚实的积雪。
    这?两人?尚在犹豫，姜菀身后的蛋黄已经迫不及待地窜了出去, 爪子在雪地?上留下一行印记。几人?见状, 俱是无奈一笑, 便跟在蛋黄身后踏进了雪地。
    早食用得简单, 玉米蒸得软糯香甜，每人?再吃上一片煎蛋、几个包子并一碗山芋粥, 小菜则是一道酸辣的醋熘猪耳。
    等到用完了?早食，众人?身上和手心也都暖了?。周尧把食肆大门打开, 几人?合力扫了?一条路出来。被扫到一边的积雪自然就可?以用来堆雪人?。
    姜菀伸手抓起了?一团雪，双手揉搓拍打，越滚越大, 最后团成一个硕大的圆球，牢牢按在食肆门口。她再团了?一个小的放在上面作为雪人?的脑袋。
    思?菱捡了?几根树枝, 折成两截插在雪人?的身侧。
    宋鸢和宋宣兴致很高，很快又堆了?几个雪人?出来。姜菀数了?数，六个雪人?紧紧挨在一起, 正好与?姜记的六个人?对上了?。
    六个雪人?手拉着手站在食肆大门旁, 犹如门神一般欢迎着即将到来的客人?。姜菀玩心忽起, 从库房寻了?块布条出来, 在上面写上“恭请光临”四?个字，然后把布条缠在树枝上，分别插在一左一右两个雪人?的手里。

 古代食肆经营日常 第54节

    六个或高或矮的雪人?憨态可?掬地?站在那里, 还?集体扯起了?一块幌子在欢迎客人?，顿时成了?这?条路上一道独特的风景。
    姜菀正满意地?端详着几个雪人?, 却听见身后传来一个声音：“阿姐。”
    她微愕，转头看见了?一个意想不到的人?。
    “小五？”姜菀惊喜出声。
    吴小五与?从前可?以说是判若两人?。他今日穿着干净厚实的衣裳，不再像先前那样冻得牙齿打颤。看到姜菀，他立刻绽开笑脸，向着她用力挥手，一路小跑过来。
    “小五，你如今在暖安院过得如何？”姜菀问道。
    吴小五说道：“多谢阿姐和那位沈家阿兄带我?去了?暖安院，如今我?能够吃饱穿暖，还?有夫子教我?念书写字。”他仰起一张红扑扑的脸：“阿姐，谢谢你。”
    姜菀拂去他发梢的落雪：“今日下着雪，路不好走，怎么出来了?？”
    吴小五这?才想起什么，连忙从怀里拿了?两样东西出来：“我?……我?想感谢阿姐与?阿兄的恩情，但?又没有银钱，只好自己做了?些小东西，希望阿姐不要?嫌弃。”
    “什么呀？”姜菀好奇地?看向他的手。
    他双手捧着一堆似乎是纸做成的小玩意，姜菀拿起一个看了?看，发觉是一朵用纸折成的栩栩如生的花，花瓣上用彩墨上了?色，洇出浅淡的嫣红。这?纸花看起来结构简单，然而对于姜菀这?个不擅长手工的人?来说，想折出它简直是难上加难。
    她拿在手里，情不自禁露出笑容：“谢谢小五，好精致的花。”
    “阿姐，还?有这?个。”吴小五摊开掌心，是两张薄薄的剪纸人?像，虽然边缘和轮廓有些奇形怪状，但?还?是可?以看出是一男一女。
    “这?是......”姜菀看着那个女小人?，“这?是我?吗？”
    她把小像翻过来，发觉背面还?写了?一个歪歪扭扭的“姜”字。
    吴小五脸红扑扑的：“这?是我?这?几日跟着暖安院一位会剪纸的夫子学的，只是我?笨手笨脚的，剪出的没有夫子好看。”
    “还?有这?字，也是我?央夫子教我?的，”吴小五抬眼看着姜菀，眼底是显而易见的忐忑，“阿姐若是不嫌弃，就收下吧？”
    他见姜菀只盯着那剪纸不说话，又怯怯道：“阿姐若是不喜欢，那我?来日再——”
    话未说完，姜菀忽然弯下腰来，张开手臂轻轻抱了?抱他，在他耳边柔声道：“谢谢小五，阿姐很喜欢。”
    不论?是什么东西，她却只看出了?这?个孩子一片炽热的心肠。姜菀看着两个挨在一起的小人?，问道：“这?一个是那位姓沈的阿兄吗？”
    吴小五点头：“阿姐可?以帮我?把这?个送给他吗？”
    “当然，放心吧。”姜菀摸了?摸他的脸蛋。
    “那阿姐，我?先走了?。”吴小五冲着她挥挥手，很快便小跑离开了?。
    姜菀收回?目光，脸上还?挂着笑容。她看着两个红色的小人?，虽然外形与?本人?可?以说是毫不相干，但?她还?是发自内心地?高兴，收到了?一个孩子最纯真的礼物。
    她将剪纸小像贴身收好，打算等沈澹来时再转交给他。
    *
    初雪一落，姜菀便也按着当初对荀遐许诺的时间，开始了?姜记食肆会员积分回?馈活动。
    午后，雪小了?一些，出门的人?也变多了?。姜菀便在遮雨棚下摆起了?桌案，又挂上了?一张写有活动规则的单子。
    今日的积分回?馈活动暂时只有一种形式，便是凭借积分兑换一定?数额的满减票。姜菀打算等会员数量多一些后，再增加积分换购和消耗积分抽奖的活动。
    消息一传开，很快便有不少姜记食肆的客人?手持“嘉宾笺”前来兑换。姜菀坐在桌案后，仔细核对着每位客人?的积分情况。
    这?个天在屋外坐着一动不动实在是一种酷刑，即使面前有排队的人?群为她挡着，但?仍然架不住四?面八方灌过来的夹杂着雪花的风。姜菀只能腾出一只手抱了?个手炉暖着，另一只手执笔记录着相应的积分信息。宋鸢则按着积分数目，将相应的满减票递给客人?。
    给排队的最后一位客人?兑换好，姜菀迅速搁下笔，将双手都捂在了?手炉上，只觉得手指僵硬得快些伸展不开了?。
    暖了?会手，姜菀远远地?看见一个人?从远处踏着雪走过来，脚步轻快。待那人?走近，她莞尔一笑，说道：“秦娘子，许久未见了?。”
    秦姝娴笑眯眯地?上前：“我?听说今日食肆的‘积分活动’了?，正好我?今日休课假，在家中?正无聊呢，便来瞧瞧。”
    姜菀伸手去接她递过来的嘉宾笺，无意中?触碰到秦姝娴的手，忍不住道：“秦娘子，你的手好热。”
    秦姝娴反手便握住了?她的手，惊讶道：“姜娘子，你是在这?店外待了?多久，怎的手这?般凉？”
    姜菀由?衷羡慕道：“是不是练武之人?都是这?样？不论?是身上还?是手心都热的像个小火炉。秦娘子你是这?样，还?有沈——”她忽然意识到自己说了?什么，连忙刹住话头。
    “沈？哪个沈？沈将军？”秦姝娴讶异挑眉，“你是说，他的手心也是这?样热？”
    她瞪大眼睛：“姜娘子怎么知道的？”
    姜菀险些呛住，深吸一口气，竭力平静道：“我?的意思?是说，想必沈将军也有这?样的火力吧。毕竟你们都是学武之人?。”
    秦姝娴显然很轻易地?便被糊弄了?过去，注意力立刻就被转移了?：“应当是如此。以他的功力，还?有多年的身手，火力只会在我?之上。”
    还?好她没有继续追问自己怎么知道沈澹的手心很热的。姜菀松了?口气，在心底默默告诫自己谨言慎行，别什么话都往外说。
    那边，秦姝娴揉着手腕，耷拉了?眉眼道：“我?这?几日手腕都是酸的。”
    姜菀问道：“怎么了?？”
    她叹气道：“顾老夫子这?些日子相当重视我?们的书法?，每日都布置好几张大字，我?日日都要?磨墨提笔练上许久的字。”
    “顾老夫子......是个怎样的人?？我?记得秦娘子从前说他很严厉。”姜菀在脑中?描摹着，想象中?的顾元直应当是个白发苍苍、模样威严的老头儿吧？
    说话间，满减票已?经发放完毕。姜菀收拾好东西，便和秦姝娴一道进了?食肆里，只觉得整个人?都暖了?起来。
    秦姝娴落座，手捧茶盏，道：“初见时我?心中?其实是很惧怕他的，因为我?听说文人?总有些古怪脾气，再加上他头一回?上课便立了?许多的规矩，比如每堂课第一件事是背诵昨日学的诗文，背不出的还?有惩罚。”
    她抿了?口热茶，舌尖被烫了?一下，不由?得吸了?口凉气，继续道：“再者，因为我?自小便对书卷文字有些抵触，因此我?对教这?些的夫子也有些敬而远之的意思?。”
    秦姝娴四?下看看，又小声道：“最重要?的一点是，我?知道他曾是沈将军的师父，然而却因为昔日之事险些不认他这?个弟子，以至于沈将军至今都不愿轻易提起他师父。我?便觉得，这?位顾老夫子一定?是个执拗、不近人?情的人?。”
    姜菀看着她的神色，微微笑道：“听秦娘子的语气，看来顾老夫子并非如此？”
    秦姝娴用力点头：“且不说别的，自打我?静下心来听他的讲授，便发觉这?干巴巴的文章竟也颇有趣味。那些文字分明是死板的，一动不动躺在那书页中?，可?顾老夫子一旦说起，我?便觉得那些字好似有了?生命一般，个个都活蹦乱跳的。”
    她越说越眉飞色舞起来：“从前我?一看那些方方正正的字便觉得自己像闻了?安息香一样，头晕脑胀只想睡觉，可?顾老夫子的声音好似茶水，越喝越清醒。”
    姜菀默默点头：“看来，顾老夫子久负盛名，不是没有原因的。”
    “因此，虽然记诵那些文章对我?来说依然有些吃力，但?我?却不似从前那样畏惧了?，”秦姝娴得意地?扬眉，“我?阿爹对此惊讶万分，没想到我?竟然会主动看起了?书写起了?字。”
    看来，能遇上一位好老师，学习也会变成事半功倍的事情。姜菀道：“若是有机会，我?也挺想听一听这?位老夫子的课到底是怎样的有趣。”
    更重要?的是，她其实想听一听顾元直是如何讲解书法?练习的要?领的。
    秦姝娴眼睛亮了?亮：“姜娘子也想来县学吗？”
    姜菀摆手：“我?这?个年岁，应当已?经过了?上学的时候。况且，县学也不是一般人?能进的。我?只是随口一说罢了?。”
    “我?听说，顾老夫子虽常年在县学教书，但?他也会偶尔在外讲学，所有人?不论?身份地?位如何，都可?以去听。姜娘子若是想，我?可?以帮你留意一下。”秦姝娴道。
    “那便有劳秦娘子了?。”姜菀浅笑。
    *
    这?场初雪落得猝不及防，空气都是冰冷的。姜菀担心姜荔在学堂的被褥和衣裳不够厚实，便从家中?打包了?些衣物和铺盖，雇了?辆车送去学堂。
    由?于雪天路滑，车子走得很缓慢。姜菀到达松竹学堂时，学生们正在上武学课。她便没有去打扰，而是直接将一应物品交给了?风荷院的管事。
    打算离开时，姜菀恰好遇见了?苏颐宁的贴身侍女青葵，后者冲着她一笑：“姜娘子是来找我?家小娘子的吗？小娘子正在见客，您可?能得稍待些时候。”
    “多谢告知，不过我?今日——”姜菀正想说自己无事，却听青葵道：“您来得正巧，原本小娘子今日是打算给姜娘子传信的。”
    “苏娘子是有什么事情吗？”姜菀问道。
    青葵道：“具体我?也不清楚，只是听小娘子说，有些事情想要?当面同您说。”
    莫非是有了?阿娘之事的线索？姜菀心念一动，便道：“既然如此，劳烦带我?去见苏娘子吧。”
    青葵领着她一路往后院走去。松竹学堂正如其名，遍植松竹。尚未化去的皑皑白雪沉甸甸地?压在青松与?翠竹之上，然而青松却依旧挺拔笔直。翠竹虽被雪压弯了?腰，然而姜菀看着青葵上前轻轻抖落了?竹叶上的积雪，在纷纷落下的碎雪中?，那坚韧的竹子便缓缓直起，重新又恢复了?坚劲的样子，傲然屹立，丝毫不惧风雪。
    她心中?感慨，一抬头发觉已?经走到了?院子旁的亭子边。姜菀一眼便看见苏颐宁正和一个人?站在亭子里说话。那人?身形看着很是眼熟，似乎是......
    下一刻，她看见那人?从怀中?取出了?一只描金盒子，递给了?苏颐宁。
    苏颐宁打开盒盖，目光似乎有一瞬间的波动，旋即还?是轻轻摇了?摇头。隔着一段距离，姜菀听见她说：“......多谢将军，但?我?只想把学堂长长久久地?开办下去，让更多孩子识字念书，并不打算分心于婚事，或许我?今生都不会嫁人?。恐怕要?让将军失望了?。”
    她将那只盒子还?了?回?去：“此物贵重，我?不能收，还?是请将军把它交给日后真正的主人?吧。人?各有志，我?实非良配。”
    被唤作将军的男人?眉眼冷沉，许久才轻叹一声：“......我?尊重苏娘子的决定?。”
    第59章 梅花汤饼、玉糁羹和麻辣烫
    沈澹？
    姜菀瞪大?眼睛。这样的场景、这样的对话和?情绪, 怎么看都很像是......求娶失败啊？
    之前她?听见苏颐宁阿嫂身边的婢女说过，苏家小娘子与一个年轻郎君来往密切，难道?是沈澹？可是……
    “外?头冷，小娘子还是进?院子里等吧。”青葵的话打乱了她的想入非非, 也让那亭子中的两个人同时闻声看了过来。
    姜菀没来得及整理好脸上的情绪, 表情惊讶又探究。沈澹眼底掠过一丝讶异, 看着姜菀那仿佛洞察了什么隐秘而耐人寻味的眼神, 很快明白了她?的所思所想，不由得微觉无奈, 低眸轻叹一声。
    苏颐宁神色如常，提步走了过来, 微笑着寒暄：“姜娘子，你来了。”
    “听说苏娘子有事情找我。”姜菀收回目光，笑着道?。
    “正是, 姜娘子请随我来。”苏颐宁比了个手势，请她?进?院子。
    沈澹正欲离开, 姜菀犹豫了一下，还是叫住了他：“沈将军……你今晚是否有闲暇来食肆一趟？我有些事情同你说。”
    沈澹目视着她?，颔首：“好。”
    待沈澹离开, 姜菀随苏颐宁进?了书房, 在窗边坐下。屋内烧着炭火, 温暖如春, 青葵又给她?倒了热茶。
    苏颐宁开门见山：“姜娘子，前几日我一位朋友来访，她?于丹青上颇有小成, 也钻研过不少名家的画作。我将姜娘子所言的‘袁至’之名告知了她?，她?百般思索后却说从未听过此人的名字。”
    她?将姜菀之前暂寄存在这里的折扇取出, 说道?：“我也将此把折扇上的画给她?看了，她?说此画的笔触和?色彩虽略有缺憾，但依然能看出画者的胸中丘壑，因此，此人定?然不是寻常人。”
    “既然如此，为何没有人听过他的名字呢？”姜菀有些急切地?问道?。
    苏颐宁微微叹了口气?：“或许，‘袁至’这个名字并不是他的真名，而只是这位画者行走在外?的化?名。”
    化?名？
    苏颐宁解释道?：“我朝许多文人画者在外?行走时，有时会一时兴起，不欲以真实姓名和?身份示人，便会在作诗作画后留下化?名。”
    她?打开那把折扇，说道?：“这位‘袁至’既然与姜娘子的父亲年岁相当，那么若是他......还在人世，已经?年过半百。根据我有限的了解，许多人年轻时若是爱四处游玩，很有可能有多个化?名，甚至每到一处换一个名字的事情也是有的。”
    一旦这个唯一的线索是化?名，那么便意味着这个人的身份更加扑朔迷离，只怕更难找到这个化?名背后的人了。
    姜菀从苏颐宁手中接过折扇，慢慢收拢在掌心?，道?：“多谢苏娘子为我的事如此尽心?尽力?。事到如今，只能尽人事听天命。”
    “姜娘子，日久天长，或许事情还会有柳暗花明的那一刻，你切莫灰心?。”苏颐宁握着她?的手安慰道?。

 古代食肆经营日常 第55节

    姜菀深吸一口气?，笑道?：“苏娘子放心?，我这个人不会轻易丧气?，左右我年纪还轻，还有很多时间可以慢慢寻找。若上天注定?我无法找到这个人，那也是无可奈何的事情。”
    两人又说了几句话，姜菀起身告辞。苏颐宁送她?走到院门口时，她?犹豫了一下，轻声道?：“方才......无意间听见了苏娘子与旁人的谈话，实属无心?，还望苏娘子莫要介怀。”
    苏颐宁微怔，随即浅笑道?：“无妨，并不是些私密话，只是我需要给出一个答复罢了。今日将话说开，此事就算彻底了结。往后，我便可以心?无旁骛地?办好松竹学堂了。”
    她?语气?轻柔温和?，面上也带着浅淡笑容，但姜菀却看见她?眼底一闪而过的哀伤与隐约的湿润。
    原来，苏颐宁还是有些微的不舍与难过吗？
    姜菀沉默半晌，柔声道?：“苏娘子，我想无论?你做出怎样的选择，你都会让自己的生活变得有意义，不留遗憾的。”
    苏颐宁莞尔：“多谢姜娘子。我也会记住你的话。”
    告别苏颐宁，姜菀依旧是坐来时的车回去。车身摇摇晃晃地?前行，她?的思绪也波澜起伏着。
    苏颐宁确实非寻常女子，身在古代却能够说出今生不嫁人的话，这样的魄力?和?勇气?实属难得。姜菀敬佩之余，却也有些唏嘘，她?又该如何面对苏家众人的压力?呢？两面之源的那位阿嫂已经?足够难缠了，更不知苏家的兄长又是何态度。
    姜菀整理了一下袖口，想起方才沈澹那失魂落魄的样子，心?中浮起一丝慨叹。看他的模样大?概是用情至深，亲自上门求娶却被拒绝，心?中一定?很难过吧。姜菀忽然觉得今晚沈澹能答应自己来食肆做客，已经?很难得了。若是换了旁人受了情伤，可能只想把自己封闭起来不见外?人吧。
    看来，沈将军拥有钢铁一般的心?肠。
    回到食肆时天色尚早，周尧和?宋鸢正在清洗着一个个竹编小筐，宋宣和?思菱则在洗菜和?肉，为今晚的主打食物做准备。
    等到竹筐清洗完毕，宋宣那边也把菜和?肉切成了合适的大?小，姜菀便把不同的荤素菜分类装进?不同的竹筐里，并在竹筐外?贴上标签，写明菜名。
    “小娘子，你说此物名叫‘麻辣烫’？”思菱跟着姜菀一起往每只竹筐里装菜与肉，不由得出声问道?。
    姜菀点头：“因为‘麻辣烫’的吃法是把这些生的菜肉放在锅中沸水中烫熟，再加入一些胡椒粒、辣椒之类的调料。不部?分时候做出的口感都是麻辣的，因为太过清淡便会无味，失了意趣。所以它就有了这么一个名字。”
    两人将所有的食物一溜摆在食肆大?堂靠近厨房的地?方，那里特意放了张长条桌案。姜菀一面摆着，一面开始怀念现代的许多麻辣烫原料，如蟹柳、培根。如今条件有限，她?只能做一个简略版的麻辣烫了，把所能搜罗到的食物都摆了上去，尽可能让原料的种类丰富一些。
    没有冰箱，好在这个天够冷。姜菀昨日剁了肉馅捏成了肉丸子，放在院子里冻了一夜便成型了，正好今日可以下锅烫着吃。
    长条桌案旁放了张小桌，用来摆放各种调味料，客人可以根据自己的喜好自行调酱汁。
    为了方便算价格，姜菀还特意买了根木杆秤来称重量。
    准备好所有食材，时辰还早。姜菀问道?：“你们饿不饿？”
    几人互相对视了几眼，各自点了点头。姜菀笑吟吟地?道?：“正好我也饿了，这会子没客人，我们吃点热乎的东西?。”
    前几日包好的馄饨正好下一锅，汤汤水水的吃着身上也会暖和?。姜菀用手捏起一只馄饨，这是她?跟着古书上学的，名叫“梅花汤饼”，其?实就是用铁制的梅花形模具把馄饨皮按压成花朵形状，再包进?馅料，用鸡汤煮熟。朵朵梅花漂浮在汤汁表面，好看又好吃。由于和?面的水是加了檀香末和?白梅花的，所以擀出来的面皮也有淡淡的幽香。
    外?头冰天雪地?，屋内几人喝着金黄泛着少许油星的鸡汤，吃着馄饨。馄饨皮薄而近乎透明，里头包裹着的馅料除了肉末，还有虾仁和?玉米粒，浸在鸡汤里吃起来又香又嫩滑。
    除了馄饨，姜菀又煮了些玉糁羹。把萝卜捣碎再水煮，再把白米研磨成碎末后煮成粥。萝卜本就是冬日佳品，兑上白米煮烂，用木勺舀起一口，满口糯香。
    几人吃饱喝足后，便渐渐有客人来了。虽然外?面的积雪依然没有完全融化?，空气?也是冰冷的，但坊内不少居民还是纷纷出门了。
    姜菀与宋宣在厨房“烫”熟各种食物，思菱等人则不厌其?烦地?向每位客人解释这“麻辣烫”的吃法。
    “您先从这边取一个小竹筐，再沿着这张桌案挑选食物，挑选完毕后把竹筐交到这儿称重。每只竹筐都有编号，请客人小心?不要遗落带有编号的小木牌。称重完，会由后厨来煮熟。”
    “这边是各种调料罐子，您可以随心?调配兑出各种口味的料汁。”
    随着她?的介绍，众人慢慢明白了，便依次排着队开始选择自己的食物。
    大?约是冬日严寒的缘故，不少人都选择了多加辣椒与胡椒。麻辣烫端上来后，先喝一口热汤，那汤底是用猪骨熬的，原味的汤汁便十分醇厚了。姜菀还额外?准备了番茄汤底和?香辣汤底。番茄汤底是酸甜口味的，单喝汤便会很开胃；香辣汤底带着咸香味，喝上一口后汤汁徐徐落进?胃中，唇齿间依然残留着挥之不去的酥麻感，格外?让人上瘾。
    切成小块的鸡肉、五花肉在汤中已经?浸泡出了足够的味道?，肉质细滑，若是再蘸上一口料汁，那滋味便会更加浓郁。姜菀闻着那香味，只觉得刚刚填饱的肚子又有了饥饿的感觉。
    她?舔了舔嘴唇，继续煮着锅中的汤底。
    这麻辣烫很受客人欢迎，一晚上卖出去不少。等到暮色浓重，姜菀才想起今晚与沈澹的约定?，不由得往食肆外?看了几眼。
    她?趁着歇息的间隙，从怀中取出小五要送给沈澹的东西?。因为剪纸小像单薄柔软，姜菀担心?直接用手拿来拿去会不小心?扯断，便用一张干净的手帕把小像连同折纸都包裹了起来。
    姜菀叮嘱了在大?堂的思菱多留意着，等沈澹来了立刻告诉自己。然而，一直到食肆内只剩下三两位客人，沈澹还是没有出现。
    时辰渐晚，沉寂了一日的雪复又下了起来。姜菀仰头看着纯白的雪自漆黑的夜空缓缓飘落，给食肆外?那几个雪人又加盖了一层银装。
    “小娘子，站在门口不冷吗？”思菱自身后递过来一个手炉，又摸了摸她?冰凉的手，“快暖暖手吧。”
    “沈将军还没有来吗？”思菱喃喃道?，“莫非是雪势太大?，他便不想出门了？”
    姜菀道?：“他应当是守信之人。既然答应了，就不会食言。”
    话虽如此，她?看着越来越大?的雪，心?底还是有些不确定?。
    等到食肆最后一位客人离开，姜菀依然没有看见那个熟悉的身影。她?叹气?道?：“看来今日他是不会来了。”
    姜菀伸手将食肆门关闭，却在即将完全闭合的那一瞬间，自缝隙中看见不远处疾步走来一个人。那人步伐匆匆，踩在积雪上发?出轻微的咯吱声。雪地?难走，他的身形却很是稳健。
    她?的动作顿住，迟疑了片刻。
    下一刻，一只手轻轻扣了扣门。沈澹低沉的声音响起：“姜娘子。”
    他还是来了。
    姜菀把门打开，看见沈澹肩头和?眉眼处皆落满了雪。那双眼睛色如浓墨，眸光却与这漫天飞雪的凛冽寒意毫不相同，而是温润的、带着暖意的。他的眼尾还带着一星半点的湿润和?凉意，整个人的呼吸也因着快步行走而略显急促。
    两人就这么互相沉默地?对视了半晌，沈澹看着姜菀不说话，也不急，只静静等着她?。直到宋鸢走过来，疑惑道?：“小娘子，为何站在门口不进?来？”
    姜菀如梦方醒，忙道?：“沈将军请进?。”
    沈澹随意找了个地?方坐下，温声道?：“小娘子约我来此，是有何事？”
    姜菀暗觑他神色平淡，似乎已经?扫去了白日的阴霾，便从怀中取出那方手帕递过去。
    沈澹微怔，迟疑着接过。小娘子的手帕应当是个私密的贴身之物，似乎还带着她?的体温与香气?，他握在手里，忽然觉得有种异样的感觉，不由得轻咳一声：“......这是何意？”
    姜菀示意：“将军打开看看。”
    他垂眸，一向利落的手居然罕见地?顿了顿，这才慢慢解开手帕。
    沈澹看着那纸折成的嫣红花朵，又把那张小像拿在手里端详了片刻，问道?：“这是......”
    “昨日吴小五来食肆见了我，说为了感谢将军搭救他的恩情，便准备了这些微薄的礼物，托我转交给将军，”姜菀指了指那小像，“如果我所料不错，小像背后应当写着将军的姓。”
    沈澹把小像翻转，果然看到了一个“沈”字。他微微扬唇，说道?：“小五是个极好的孩子。”
    他看着那小像，忽然抬头道?：“姜娘子是不是也收到了同样的？”
    姜菀取出另一个帕子裹住的小包，里面是一模一样的折纸花和?小像。她?将那小像与沈澹的并排摆在一起，居然从中看出了些微妙的和?谐感。
    沈澹仔细盯着那小像的边缘，淡淡道?：“这里有轻微的撕扯痕迹，说明小五剪这小像时，这两个小人是连在一起的。”
    他说着，把小人凑了过来，把两个小人的身体拼在了一起。姜菀低头一看，果然看见两个小像的手臂处原本是紧紧接在一起的，犹如手拉着手。
    姜菀觉得气?氛好像有些不对劲，遂笑道?：“沈将军观察得很仔细，我竟没发?现。”
    沈澹淡淡牵了牵唇，看了她?一眼，欲言又止。此时，食肆外?传来了坊门即将关闭的呼喝与击鼓声，他目光收拢，起身道?：“有劳姜娘子转交。若是无事，我便先走了。”
    姜菀见他低垂了眉眼，面上似乎还是有些郁郁，便送了他出门，看着他在风雪中显得格外?凝重的神情，忍不住劝道?：“将军，既然苏娘子一心?只想办好学堂，您何不理解尊重她?的事业，就此放手，免得常常愁思郁结于心?。”
    她?见沈澹的神色有些异样，又道?：“还请将军珍重。慢走。”
    沈澹却没动。他站在原地?，微低了头看她?，声音透着几分惊讶：“姜娘子，你觉得今日之事，是我求娶苏娘子被拒绝了？”
    姜菀没想到他说得这般直白，不觉一窒，讷讷道?：“难道?不是吗？”
    他闭了闭眼，那张素来清冷淡漠的脸出现了变幻多端的精彩神色。许久，沈澹终是无奈笑了笑，说道?：“姜娘子误会了。求娶苏娘子的人并不是我。”
    那你为何会说那些话？姜菀疑惑地?看着他，眼神里写满了疑问。
    沈澹缓缓吐出一口气?，沉声道?：“我是替人转达的——此中缘故错综复杂，恕我不能一一向你说明。但我可以告诉你的是，我与苏娘子之交淡如水，并无半分男女之情。向她?转达此话，也只是情势所迫，那位......朋友有要事在身，无法亲自前来。恰好他们两人都信得过我，我便走了这一趟，也算是了结此事。”
    姜菀没急着说话，心?里却想：连求娶之事都要托人转达，看来这个人对苏颐宁的情意也不见得多么深厚。
    她?思绪回笼，却见沈澹还在看着自己，似乎在等着自己回答，便赧然笑道?：“是我一时多想，误会了将军，对不住。”
    沈澹眉目一松，温然道?：“既然误会解开了便好，我也就安心?了。”
    他停了停，又道?：“只是我有些奇怪，姜娘子为何会这般肯定?求娶苏娘子的人是我？”
    姜菀说道?：“一则是我亲耳听见了你们的对话，听见苏娘子对你说她?‘实非良配’，说‘恐怕要让你失望了’；二则......”她?看着沈澹，小声道?：“我瞧将军自与苏娘子说完话，便郁郁寡欢，不见笑颜，便以为——”
    话音刚落，她?便见沈澹唇角漾起一丝淡淡的笑，问道?：“便以为我因被苏娘子拒绝而伤痛至极，心?中受了重创，因此才会情绪如此低落？”
    他的语气?带着一丝玩味，姜菀觉得自己的心?思被他尽数看穿，不觉窘迫道?：“将军说笑了。”
    沈澹很快恢复了正经?的神色，说道?：“姜娘子，我长至如今的年岁，从未经?历过此等事情。”
    姜菀看着他，一时间竟有些拿不准他说的是从未被人这样误解过，还是从未情窦初开过。
    但他说了这话后便沉默了，姜菀为了不冷场，便配合着接话道?：“原来如此。”
    她?含糊的回答却没把这一页就此揭过去，沈澹看着她?，在食肆檐下摇曳的灯火映衬下，小娘子发?上簪着的一朵小小的淡粉色绒花随着她?的动作晃动着。在这样柔和?的颜色下，她?乌油油的头发?便如上好的绸缎一样柔顺光滑。
    他喉头轻微一滚，唇角若有若无地?勾了勾，淡声道?：“我不曾经?历过“情”，自然也难知情字何解。”
    沈澹说完，便静静看着姜菀，似是等她?的反应。
    第60章 三鲜米线和肉丸子汤
    这便是正面回答了。姜菀抿唇, 对沈将军这突如其来的剖白有些沉默，想说些什么却一时语塞。
    外头实在?太冷，姜菀被一阵夹杂着雪花的风吹得打了个哆嗦，思绪也有些凝滞, 许久才福至心灵一般张口道：“那......望将军早日觅得佳偶。”
    沈澹挪步, 不动声色替她挡住凛冽寒风, 启唇道：“那便借小娘子吉言了。”
    说罢, 他略一颔首，道：“天冷, 姜娘子请留步吧。”待姜菀完全站进了食肆内，沈澹这才转身离开。
    姜菀关上食肆的门, 靠在?门板上轻轻吁了口气?，觉得自?己真是闹了好大一个乌龙，幸好没有在?那两人面前说什么过?分的话。
    不过?, 沈澹那一本正经解释的模样还真有几分好笑。姜菀暗自?笑了笑，便回了厨房收拾整理?了。
    昨儿做的肉丸子还剩了不少, 姜菀想着?明日做一道肉丸子汤，又鲜又香，煞是好吃。
    她将剩下的尽数装进木桶里, 盖好桶盖, 依旧是放在?院子里一处避风的地方, 把这冰天雪地作为天然冰箱来?贮存食物?。
    晚上回了卧房, 不知是不是白日经的事、见的人多了，末了又与沈澹说了那么一番话，姜菀心绪有些起伏, 一时间毫无倦意，便快速洗漱了窝进被子里, 抱着?手炉，借着?烛火翻起了书。
    她今日看的是顾元直编纂的一套文集，里面收录了不少名?篇，既有前朝大家，也有本朝一些著名?文人的作品，内容涵盖了不少方面。虽说是古文，看起来?略显晦涩，但名?家果然是名?家，字字句句都精妙绝伦，读来?让人回味无穷。
    姜菀翻过?几页，目光定格在?一篇论述国家治理?的文章，看写作的时间是数十?年前，文前还有一行备注，说这篇文章的作者?正是昔年参与科举的一位考生?。她恍然，想来?这是篇应试文。
    然而通篇读下来?，姜菀不由得肃然起敬，能在?有限的考试时间内写出?如此含义深远、颇具深度的文章，这位考生?应当取得了很不错的成?绩吧。
    她翻到作者?处，看见那里写着?两个字：徐苍。
    这个名?字好像有些熟悉，似乎在?哪儿听过?。姜菀拨开垂落颊边的一缕碎发?，想了片刻却还是没想出?个头绪，心想也许是哪日无意间听了些只言片语吧。

 古代食肆经营日常 第56节

    她打了个哈欠，心想果然看书会让人睡意顿生?。姜菀将书册放在?枕下，吹熄了烛火歇下。
    *
    食肆最里面的墙面掉了不少墙皮碎屑，恰好掉在?墙边的桌上，幸好当时并无客人在?，否则若是掉进饭碗中，少不了一番风波。趁着?这个机会，姜菀把店内其他地方也检查了一番，清理?了一些有碍观瞻的粉尘，又摘下来?一些看起来?随时有可能掉落的装饰物?，请了泥瓦匠重新粉刷了一下墙。
    粉刷完，她看着?那片雪白的墙思索着?是买几幅画挂上填补空白还是另寻他用。
    正想着?，姜菀脑海中忽然跃出?了先前那位老者?的话，说是如今京城不少食肆酒楼都会为一些文人墨客提供一片区域以供他们挥洒笔墨，若是侥幸能有几幅流传于世?的，食肆的身价也会跟着?上涨。
    之前她只觉得店内空间逼仄，怕是并无多余的位置用来?做这赋诗作画的雅事。然而今日一看，若是在?此处开辟出?一小块墙面，悬挂上纸张，边上放置笔墨，也未尝不可。
    此处恰好紧挨着?几间雅间，与大堂的散座又有一定的距离，且正对着?食肆正门，视野也好，是个不错的地方。姜菀顿时兴起，对着?那块墙面比划了半晌，最终欣然敲定。
    她打算买些笔墨和纸张放在?墙边的一张小案上，心中嘀咕着?是不是可以请谁先带头写幅字挂在?此处，这样也好吸引更多人效仿。
    然而这头一位人选却实在?无从寻找，姜菀无法，只好先把那片区域空下来?，待日后有了机会再加以改造。
    *
    傍晚时分，姜菀开始准备今晚的饭食。
    肉丸子汤做起来?容易，把冻好的肉丸加上番茄碎，再放些绿菜叶，打几个鸡蛋进去，煮开便是香气?扑鼻。她又从坊内一家专门卖各种粮食的铺子买了不少米线回来?，用来?做主食。
    米线在?景朝并不是什么稀奇玩意，只是本朝居民食用它的时间不长，使得它并不如面脍炙人口。但姜菀却很喜欢米线那独特的筋道口感，与那一嚼即断的面条完全不同?。
    她用猪骨加了少许鸡鸭肉煮了汤底，再加上不同?的配菜，做成?多重口味的米线。一碗米线端出?来?，再点缀些青菜叶子和豆芽、金针菇、木耳丝，切几片腊肉和熟鸡蛋均匀平铺在?米线上，又好看又好吃。
    思菱近日嗜辣，因?此她特意舀了一勺子辣椒酱和进米线里，红彤彤的，吃得她额头都冒出?了汗。姜菀笑着?看她被辣的直吸冷气?却还是忍不住去吃，自?己只盛了碗三鲜米线吃，不放任何?辣椒，只吃最鲜的原味。
    刚盛进碗里尚未动筷子，姜菀忽然听见外头大堂传来?几声清脆的碎裂声，似乎是碗筷落地的声音，紧接着?还有人的叱骂声响起：“你这小二怎么做事如此不当心？这样滚烫的汤若是浇在?我身上该如何?是好？”
    姜菀忙快步走了出?去。此时尚未到晚食高峰期，食肆内只坐了一桌客人。她看见周尧正满面通红地站在?那桌案旁，不住地躬着?身子道歉。他手中的木托盘里残留着?些汤汁，脚边是碎成?了几瓣的白瓷碗，冒着?热气?的汤汁在?地面上蜿蜒流淌着?。
    她敛容走过?去，和声道：“这是怎么了？”
    周尧见她过?来?，低声道：“我方才给这位客人端上来?米线，谁知不慎脚下一滑，摔了碗筷。”
    姜菀低头看向地面，发?觉除了米线汤汁，还有不少自?店外带进来?的雪水污渍，想来?周尧是不小心踩了上去。
    她看向那位客人，微笑道：“对不住客人，这是我们的疏忽，待我们给您重新准备一份米线再端上来?，您看行吗？”
    方才叱骂周尧的是个衣饰华贵的青年郎君，神色骄矜，一举一动都透着?散漫。他面上有些酡红，身上也散发?着?酒味，满不在?乎地看了姜菀一眼，说道：“这样的事情，你就如此轻描淡写打发?我？”
    姜菀耐心道：“您此话何?意？”
    那青年指着?脚下说道：“我这脚上穿着?的靴子，可是上好的羊皮做的，却被你们泼上了汤汁。”
    姜菀盯着?他那靴子看了半晌，也没看出?来?哪里溅上了，便道：“这位郎君，您的靴子似乎并没有任何?油渍。”
    她指着?地上的汤汁道：“他是在?桌案外端着?米线准备搁在?桌上的。方才这碗米线是在?此处滑落的，汤汁也散落在?这附近，而您坐在?桌案里侧，您的脚并没有伸出?来?，又如何?会弄脏？”
    那青年恼羞成?怒，喝道：“你的意思是说我冤枉了你们？”
    姜菀微笑：“我只是陈述事实。我们可以为郎君重新更换碗筷和食物?，但郎君也不能随意攀扯我们，污人清白。”
    青年被她的话说得面上青白交加，顿时用力拍了一下桌：“你......你们食肆就是如此待客的？你若是如此，可别怪我给你点颜色瞧瞧！”
    姜菀心中愈发?不耐，向周尧道：“先去把碗筷收拾了，再下一碗米线端过?来?，这边我来?处理?。”
    “二娘子......”周尧迟疑未动。
    “快去。”姜菀催促道。
    待周尧离开，姜菀收起笑容，道：“郎君要怎样？”
    她面上带着?客套又疏离的笑，一头乌发?绾成?发?髻，身上不佩珠饰。那张粉白的脸颊在?灯火的映照下显得愈发?娇嫩，清凌凌的眸子望着?他。青年吸了吸鼻子，似乎还从这小娘子的身上嗅到了若有若无的香气?。
    他眯着?眼打量着?姜菀，见她虽穿着?厚实的衣裳，却依然能看得出?窈窕身姿，那张脸虽粉黛未施却依旧明媚。想不到这市井之间，也有这样娇艳的容色。
    酒意上涌，那青年目露异色，抚着?下巴故作姿态道：“我在?这坊内也算有些名?声，若是我一句话，只怕你这食肆纵使不关门，也得掉一层皮！”
    他这嚣张的语气?让姜菀心底烦躁不已，也不知这是哪里来?的混世?魔王，借着?酒劲到处发?疯。她道：“那郎君希望我们如何?做呢？”
    许是她语气?里的温和让青年误以为是示弱，他得意洋洋地道：“我也不是那胡搅蛮缠之人，你把我这只靴子擦干净，我就此作罢，如何?？”
    说着?，他竟把脚直接搭在?了桌案上。
    姜菀忍着?心底的作呕，不去看那乌黑脏污的靴底，冷着?脸道：“恕难从命。”
    美人冷了脸，愈发?多了几分艳色。那青年玩味一笑，说道：“小娘子如此桀骜，就莫要怪我不顾情面。”
    姜菀看向青年，说道：“若是郎君没有别的事，我便不奉陪了。”
    说完，她转身欲走，却被那青年一把扯住了衣袖，语气?里满是调笑：“小娘子如此姿色，却整日与这油烟相伴，岂不是辜负了？”
    与那青年一道来?的两三人也是一脸登徒子的轻浮模样，见状便起哄道：“明之，你若是喜欢这小娘子，不如带了她走？”
    青年呵呵一笑，随即又烦闷道：“算了，我那未过?门的娘子素来?彪悍，当日定亲时便逼迫我立下字据，此生?不准纳妾，更不许豢养外室。”
    余下几人啧啧道：“明之，你这是要往火坑里跳啊。你这娘子的母家做派如此强势，就差令你入赘了。这往后，想邀你出?来?吃杯酒怕是更难了。”
    “还有十?日成?婚，悔婚还来?得及！哈哈哈哈！”
    又有人煽风点火：“带回家是不行了，但是偷个香应当还是可以的吧？明之，左右你家娘子又不在?侧，莫非你还挂念着?她，不敢任意妄为？”
    那青年看来?是被酒意冲昏了头脑，加之被此话一激，立刻瞪眼道：“夫为妻纲，她敢给我立规矩？我今日偏要逆着?她！”
    说着?，他伸手便沿着?姜菀的衣袖慢慢下移，手指搭上了她的手腕，同?时笑着?凑近她，深深吸了口气?。
    同?一时间，姜菀的另一只手端起桌上的茶水，手腕一翻，直接泼在?了青年的脸上。
    那茶水是半温的，泼在?脸上的瞬间便几乎没有了热气?。茶水顺着?青年的面颊滴滴答答流了下来?，很快濡湿了他的衣领与前襟。青年原本正醉眼迷蒙，被这么一泼登时愣了，面上蓦地变得恼羞成?怒：“你好大的胆子！竟敢用茶水泼我！你这小娘子忒不识抬举！”
    他抓住姜菀的手腕，迫使她离自?己极近：“小娘子，你替我擦干净这靴子，我便既往不咎。”
    姜菀被他攥得手腕生?疼，也顾不得什么，怒道：“这位郎君，我们只是失手摔了你的碗，已经答应了赔礼，你为何?还这般纠缠不休？”
    她说话间吐息如兰，那青年面上又显出?那样淫邪的神色，另一只手顺势在?她脸颊抚了一把，又沿着?她的下巴往下延伸。
    姜菀几欲呕吐，再也顾不上什么，一扬手便是一巴掌，狠狠打在?他脸上。
    这清脆的声音响彻店内。此时思菱和宋宣外出?采买东西尚未回来?，厨房内的周尧和宋鸢慌忙关了火跑出?来?，齐声喝道：“放开我们家小娘子！”
    周尧不由分说便要上前去拉扯那青年的手臂，却被跟着?那青年来?的几个人一把制住，怎么挣扎都无济于事。宋鸢吓得脸色发?白，要上前理?论，却被姜菀的眼神制止，示意她出?门去找人。
    那青年怒火中烧，连连点头道：“你好大的胆子！”
    姜菀冷笑道：“郎君若是起了色心，想寻欢作乐怕是来?错了地方！我虽长在?市井，不是大户人家的小娘子，却也容不得你这般轻侮！”
    宋鸢见势不妙，便打算悄悄出?门去寻坊正，她刚跌跌撞撞跑出?店门，险些与一个人撞了个满怀。
    看清来?人，她立刻如同?遇见了救星：“这位郎君，求您救救我家小娘子！”
    *
    那青年挨了一巴掌，自?觉颜面尽失，恼恨之下不假思索抬起手便掐住姜菀的脖子，阴恻恻地道：“好个如花似玉的小娘子，竟敢对我动手。”
    他力气?极大，姜菀被他制住，顿时觉得咽喉处一阵发?紧，呼吸也变得困难了起来?。她拼命去掰着?他的手，耳边听见周尧愤怒的喊声与肢体相接的冲突声响。
    那铁钳般的掌控让她胸腔内翻涌不息，难受不已。此刻两人距离很近，姜菀思绪迷蒙之余，忽然闻到了一股奇异的香味。她努力睁大眼睛，见青年眼底赤红，眼神毫无焦距，整个人仿佛已经失常了一般，嘴唇不停地动着?，含含糊糊说些听不懂的字句。
    有那么一瞬间，姜菀以为自?己会活活窒息而死。她拼尽全力，腿部暗自?使力，正想一脚踢出?去，陡然感到咽喉处一松，原本紧紧勒住自?己的力道瞬间消失，模糊间看那青年直接狼狈地趴倒在?地，额头重重磕在?了地砖上，直接渗出?了血。
    这一下变起仓促，姜菀骤然脱离了他的掌控，惊魂未定，脚底一阵发?软，险些跌倒在?地。
    倏然，身后贴上一个带着?暖意的怀抱，熟悉的薄荷栀子香味包裹了上来?，一只手臂牢牢揽住了她的腰肢，把她护在?了身后。他的下巴擦过?她的发?顶，呼吸交融，姜菀却没有任何?旁的心思，只觉得一颗心终于落在?了实处。
    她好半晌才找回了意识，咳嗽了几声，低声道：“沈......”
    “先别说话。”沈澹抬手轻轻按在?她咽喉处那道显眼的手印上。他的掌心温热，贴上去后，姜菀下意识放轻了呼吸，感觉到那里的疼痛稍稍减弱了一些。
    另一边，方才还按着?周尧耀武扬威的几个人转眼已经倒在?地上□□了起来?。周尧和宋鸢第一时间冲到姜菀身畔，连声道：“小娘子还好吗？”
    姜菀呼吸了一会新鲜空气?，勉力道：“放心，我没事。”
    沈澹看向她，平日总是笑意盈盈的小娘子此刻却脸色苍白，鬓发?散乱，显然受了极大的惊吓。她的身子靠在?自?己身前轻轻抖着?，是从未见过?的脆弱与无措。
    他想起方才一进食肆时目睹的那一幕，心好似被揪了一下。幸好，幸好自?己今日因?心中记挂着?一桩事而在?这个时候来?了姜记食肆，幸好自?己来?得及时，否则......
    沈澹闭目轻轻一叹，不愿去想会发?生?什么。他垫在?姜菀腰身处的手臂紧了紧，竟有些不敢放开她。
    很快，坊内的坊正带着?侍从赶了过?来?，看见店内一片狼藉，瞠目结舌，正要喝问发?生?了什么，却见那青年忍着?痛开口道：“你是什么人？竟敢......竟敢对我......”
    他这会子神智清醒了一些，这才后知后觉想起方才的情形，顿时冒出?一身冷汗。
    自?己不知怎的竟掐住了那小娘子细白的颈，还没反应过?来?便觉得眼前一黑，肩颈处一阵剧痛，下一刻便被一股力道按在?了地上，牙齿狠狠咬在?了嘴唇上，满嘴血腥味。
    那人下手极重，毫不留情。青年正要怒骂，却见他淬了冰一般的眼神落过?来?，不禁一个哆嗦。
    宋鸢勉强冷静了下来?，张口便把方才的事情说了一遍，周尧附和了几句。那坊正听了，神色愈发?严肃，当即便命手下人把这几个青年都制住带走。
    接着?，他转身看向沈澹，小心道：“今日惊动了沈将军，是在?下办事不力。”
    沈澹淡声道：“这几人的问讯就有劳你了。”
    “是，是。”那坊正恭敬行了一礼，这才带着?其余人陆续离开。
    出?了这样的事，宋鸢便去店门口挂起了打烊的牌子，然后和周尧默默收拾了地上的残羹。
    姜菀渐渐恢复了意识，抬眸看着?沈澹，哑声道：“方才多谢将军救命之恩。”
    沈澹扶着?她稳当坐下，这才问道：“那几人究竟是什么来?头？”
    姜菀摇头：“不知，但瞧着?周身的打扮，应当是显贵人家的子弟。”
    她双手攥紧落在?身侧，微微苦笑道：“可能以为自?己身份了得，又看我势单力薄，便想仗势欺人。”
    沈澹唇角绷得很紧，想到方才那人的嘴脸，只觉得自?己下手太轻。
    “将军。”姜菀看着?他，声音轻柔。
    沈澹以为她受了那样的委屈，定是想倾诉几句，却听她说：“方才，我察觉到了一些不对劲的地方。”
    “什么？”他敛眉。
    姜菀吸了口气?，低声道：“那人发?狂时，眼底红得骇人，口中还念念有词，让人听不清楚，就像......”她思索了一下，说道：“就像失心疯一般，并不似简单的醉酒。”
    沈澹想起自?己原本的来?意，顿时心头一凛：“我明白你的意思。今晚，我原本也是为另一桩事来?的。”
    “便是上回说过?的，有关天盛的毒药粉。”
    第61章 马蹄糕、炸蘑菇和水煮肉片

 古代食肆经营日常 第57节

    “愿闻其详。”姜菀面色也变得严肃了起来。
    沈澹见她的脸色在昏黄的灯火下显得愈发憔悴, 心中不?忍，柔声道：“你今日?受了惊吓，不?如早些歇息。”
    姜菀坐直身子，摇摇头道：“我没事, 起初确实是惊到了, 但这么久了, 早已平静了下来。”
    她冲着沈澹一笑：“况且有将军及时出手, 我更不?会害怕了。”
    “所以，将军说?吧。”
    沈澹看着那双隐约泛着水光却镇定自若的眼睛, 心弦一颤，许久才颔首道：“好?。”
    宋鸢沏了热茶, 两?人相对而坐。
    “之前我曾同小娘子说?，秦娘子所中的毒来源于天盛产的一种毒草药，且这些日?子, 有不?少来自天盛的药材药粉流入我朝集市售卖。”
    “而最近，我们发觉, 有一种东西在不?知?不?觉之间流入了不?少府宅，”沈澹眉头微蹙，“此物名叫‘断肠散’, 为粉末状, 味辛, 服用时多吸入或以水吞服。”
    姜菀思忖道：“这名字听起来像是烈性?毒药。”
    沈澹道：“名字虽有摧心断肠之意, 成分亦有害，但此物服用后并不?会顷刻间要人性?命。”
    “但长此以往，只怕还?是会‘断肠’吧？”姜菀道。
    沈澹点头：“虽然此物传入时间不?长, 其长久危害尚未显现，但我已询问了多位医师, 均说?根据此药的原料性?状来看，长期服用后必然会致使体内毒性?堆积，从而有毙命的可?能性?。”
    “既如此，此药有什么特别之处能流传开来呢？”姜菀疑惑。
    沈澹道：“据医师所说?，此物若是少量使用，可?以缓解某些病痛。但一旦过量，便会使人神思高亢，心绪激荡，药效强烈时还?能令人短时间内失去意识陷入癫狂。”
    这桩桩件件听起来都是百害而无一利，姜菀实在想不?通这样的东西有什么服用的意义?。她心中想着，便自然而然问了出来。
    沈澹的神色忽然变得有些不?自然。他踌躇半晌，方道：“它的好?处也是有的，便是可?以使人在某些时候......格外精神焕发。”
    某些时候？姜菀原本还?想再问，然而看着他的表情，忽然明白了什么。
    ......难怪。
    空气静默了片刻，沈澹才说?回正题：“今晚那个作乱的人，你从他身上闻到了什么味道？”
    姜菀整理了一下思绪，道：“一种似曾相识的诡异香气。将军，那断肠散服用后，是否也能闻到什么气味？”
    沈澹握住茶盏的手指收紧，颔首：“是。我虽未闻过，但听医师说?，那气味初闻是香味，但细细一嗅便是有些刺鼻而辛辣的味道，且一闻便可?知?不?是任何熏香或寻常香料的味道。”
    “那么，此物是不?是会令人上瘾？服用后便难以戒除？”姜菀问了一个关键的问题，“若是如此，若没有及时服用，服用者?是不?是会极其痛苦难耐？”
    她道：“我观那人眼底赤红，额头也俱是汗珠，好?似什么疾病发作了一般，不?知?是否与此物有关？”
    沈澹沉吟：“姜娘子的问题，我心中有数，会设法令人严查此人。现如今，有一个最大的难题便是，这‘断肠散’其实并不?是直接自天盛那边传入我朝的，而是有人在几种原料传入后暗中进行加工，制作出了此物，再暗地里售卖。”
    “将军的意思是，有人与天盛里应外合，共同做出此等恶劣之行？”姜菀皱眉。
    沈澹道：“若此物是完完整整从天盛传入，大可?以直接封禁，便能杜绝它在我朝流通；但偏偏此物的几种主要原料产于天盛，我朝由于地域和气候的缘故尚未大规模种植，全仰仗外邦。而这些原料都是治病救人会用到的几味药，不?可?能完全禁止它们进入我朝。”
    “那当?务之急就是找出这个暗中作恶的人。”姜菀想，此人究竟有何目的，想靠这贻害千年的毒药在景朝、在云安城掀起什么腥风血雨？
    沈澹道：“小娘子说?得一点不?错。但此人——亦或是此股势力却极其狡猾，我们只能先从这些服用者?入手，慢慢顺藤摸瓜找到背后之人。”
    两?人说?了许久的话，沈澹的目光还?是忍不?住看向?姜菀那掩在衣领后若隐若现的掐痕。
    他拢在袖中的手指动了动，克制住想要替她抚平伤痕的冲动，缓声道：“先前赠与小娘子的伤药是否还?有？若是无了，我再派人送些过来，小娘子颈上的伤痕怕是需要涂些药才能尽快淡去。”
    姜菀下意识抬手抚了抚，淡笑道：“将军给的药还?在，毕竟这样的伤可?遇不?可?求，并没有什么用药的机会。”她语气轻松，沈澹心底却愈发苦涩。他甚至想，若是自己早来些时候，或许就能彻底阻止此事发生，她也不?必受这样的苦楚。
    他抿了抿干涩的唇，茶盏中水已凉，桌案上的烛火随着两?人的吐息而晃动着。姜菀静静坐在那里，侧影单薄而纤瘦。
    沈澹不?由得想起，自己进入食肆对着那群人出手的一瞬间，余光看见她被牢牢制住，眼看着是动弹不?得，然而裙摆下却有欲要抬腿踢踹的动作，想来是打算以此自救。男女力量悬殊，她当?时又被扼住了呼吸，想要发力该是多么困难。
    可?经历了这样的事情，她却没有一味惊惶，在几欲窒息中却依然辨别出了那人身上异样的味道。事后，她虽受了惊，却还?是强撑着与自己说?起正事。
    其实，她若是想痛痛快快哭一场，自己同样可?以陪着她......
    沈澹的思绪被带着啜泣的声音打断：“小娘子，你......还?好?吗？”
    姜菀抬头，见思菱正犹豫着站在门边，满脸担心，眼眶红红。她身后，余下三?人亦是眉头紧锁看着自己。
    思菱没想到自己只是与宋宣出了趟门，回来便是这副光景。方才她见门口?挂了打烊的牌子，进来见姜菀正在与人说?话，只道是有什么私事，便轻手轻脚回了后院。
    然而，周尧和宋鸢见他们回来，立刻忍着恼怒把?今晚的事情说?了。思菱和宋宣面面相觑，不?敢相信这样的事情竟发生在了自家食肆内。
    她等到大堂内两?人说?话的声音淡下去，这才小心翼翼走到了边上，颤着声音唤了姜菀一声。
    姜菀此刻的神色已经几乎恢复了原有的平静，她摇头笑道：“你瞧我，好?端端地在这里呢，不?必担心，都过去了。”
    这轻描淡写的话却让思菱眼圈更红，她哽咽着上前，低声道：“我不?该那时候出门。若是我和宣哥儿都在，人多势众，那伙歹人或许就不?会如此猖狂。”
    宋宣轻声道：“师父，我——”
    “你们不?要愧疚，”姜菀起身走过去，轻拍着两?人的肩膀，“人有旦夕祸福，无人能预料到。再说?了，其实也不?是什么大事，我也就受了点小惊吓而已。”
    沈澹看着食肆众人站在一处暗自神伤，便起身道：“姜娘子，时候不?早了。你......好?生休养，日?后店内尽量多留些人手。”
    他犹豫了一下，说?道：“若此人真?的牵涉进‘断魂散’之事，背后势力难以捉摸，或许无法短时间内水落石出。”
    “但单就此事而言，最迟后日?便会给你一个交代?。”
    姜菀向?着他莞尔一笑：“多谢将军。”
    沈澹微一颔首，举步便出了食肆的门，走进了漫天风雪中。待他离开，思菱才紧紧抱着姜菀，连声说?道：“小娘子，往后我们一定万分当?心。”
    姜菀柔声道：“好?了，莫要再哭了。”
    今日?确实足够惊心动魄，姜菀从未想过做食肆生意也能遇到这样的事情。想着沈澹提到的那“断肠散”，她秀眉一拧，只觉得往后京城还?不?知?会因此物生出多少事端出来。
    听那群人话里话外的意思，那青年不?日?就要娶妻，却依然在外这般作为，也不?知?哪家小娘子这样倒霉，所嫁非人。
    *
    休息了一晚，第二日?姜菀觉得略缓过来了一些。
    食肆依旧正常开张。
    今日?照例要给学堂送点心，姜菀打算做马蹄糕。
    买了现成的马蹄粉，做起来倒是不?麻烦。姜菀先把?清水加上糖和少量菊花煮开至有淡雅的菊香味，再撇去菊花末。
    把?马蹄粉兑水后搅拌成无颗粒的粉浆，再把?粉浆倒入放了糖与菊花的清水中，一面用火煮着，一面加入马蹄碎，煮成熟透的糊状，最后倒入模具，冷却后便可?以切成小块食用。
    这样做出的马蹄糕不?仅有糖的清甜，还?有菊花的香味，口?感?细滑而软糯，又很有韧性?。
    她将马蹄糕摆在白底瓷盘里，淡黄色的糕点是半透明的，色泽十分剔透。
    另一边，宋宣则在做炸蘑菇。
    炸蘑菇用的是平菇，撕成细长条，先加盐挤出水分，再裹上蛋液、芡粉，撒些花椒粉，炸出来金黄酥脆，咸香可?口?。
    把?送往学堂的点心备好?交给周尧，姜菀与宋宣把?剩下的点心在食肆门口?摆好?。香味随风飘远，不?多时便吸引来了客人。
    年轻小娘子们永远是吃点心的主力军。青春明媚的面孔，巧笑嫣然的模样，看着便会让人觉得心情愉悦。
    姜菀看着几个约莫十六七岁的小娘子结伴走了过来，其中一人笑道：“五娘，这是你最爱吃的点心马蹄糕，还?不?快多买些？”
    被称作五娘的女郎笑着对姜菀道：“店家，来几袋马蹄糕。”
    等着姜菀打包的间隙，五娘身旁的人道：“再过些时日?你便要嫁人了，只怕再不?能如在闺中这般自在了。”
    五娘轻嗤一声道：“葛大郎那个纨绔草包还?想约束我？他那是痴心妄想。”
    她身边的女郎抿嘴笑道：“是了，我们五娘最是有主意，哪里会受他摆布？”
    说?话间，姜菀也递上了打包好?的糕点，看着几人渐渐走远。
    如果?她没记错的话，过些时日?俞家酒肆将要承办的那场婚事宴席，正是葛家的。
    天底下真?有这么巧的事情？姜菀不?禁摇头。
    然而更巧的事情还?在后头。
    果?然如沈澹所说?，当?日?之事很快就解决了。衙门特意召了姜菀前去问话，最后宣判那青年寻衅滋事，在坊内肆意惹出动乱，需得暂拘几日?，并且要亲自上门向?姜菀道歉。
    姜菀也知?晓了此人的来历。他名叫葛烁，家中经商，极其富裕。其父年过四十时才得了这个儿子，此后再无子嗣，因此家中长辈都极溺爱这个独苗，把?他惯得无法无天，整日?不?务正业只知?道到处吃喝玩乐，三?天两?头约上一群狐朋狗友喝酒打牌。
    而那位买马蹄糕的女郎，正是葛烁未过门的妻子，王氏五娘。听闻两?家一向?交好?，才定下了这门婚事。
    俞家酒肆正是因与葛家有些微不?足道的亲戚关系，才揽下了这桩好?差事。葛家出手阔绰，这场婚宴若是成了，俞家酒肆便能恢复不?少元气，一扫这些日?子的颓势。
    毕竟没有闹出人命，也只能这样惩处。自那日?后，坊内巡逻的人手也较从前更多，听说?是京兆府下了令，说?现下各坊人员流动频繁，为了防止有心怀叵测之人闹事，各坊都要加紧巡视，尤其是各食肆酒楼这样人头攒动的地方。
    这样一来，姜菀也安心了不?少。
    *
    没过几日?，葛烁在衙门的人押送下来了姜记食肆赔礼。
    姜菀虽然早有准备，却还?是被他的模样吓了一跳。不?过才几日?，这葛烁活脱脱像变了一个人。他脸色发黑，眼窝深陷，眼下是浓重的青色，整个人如同孤魂野鬼一样。
    他虽道了歉，说?话也还?算口?齿清晰，但那神态看起来仿佛已经丢了半条命，魂已经离开了躯体。若不?是衙门的两?个人钳制着他，恐怕葛烁早已如一滩烂泥一样倒在地上了。
    姜菀愈发确信，他应该是服用了那“断魂散”，否则怎么会是这副人不?人鬼不?鬼的样子。但看衙门的人似乎见怪不?怪了，对此毫无反应。
    莫非他们已经查出了背后的真?相？
    等葛烁一走，宋鸢咋舌道：“这个人……是鬼上身了吗？怎么好?像得了不?治之症，马上就会断气一样？”
    周尧亦道：“他和那日?当?真?是判若两?人。”
    思菱撇嘴道：“这种显贵之家的子弟哪里受过这样的罪？恐怕在牢里吓得半死，才会这样吧。”
    姜菀想起葛烁那样子不?禁一阵恶寒：“罢了，不?提他。”
    这边姜记食肆恢复了往日?的平静，街道另一头，一身紫袍的京兆尹崔衡负手立在街角，同身旁沉默不?语的郎君道：“怎么？人都来了，也不?进去见见那位小娘子？”
    他话中的戏谑显而易见，沈澹却眉目安如山，淡淡道：“何必惊动她？我只需见葛烁顺利向?她道了歉便好?。”
    崔衡眯眼一笑：“泊言，我还?没问过你，你与这位姜娘子究竟是何种交情？”
    沈澹神情平淡：“食客与店家。”
    “是吗？”崔衡笑得别有深意，“寻常店家能让你这般牵肠挂肚？还?特意叮嘱我往后要命人加紧京城各坊的巡查。”
    沈澹瞥他一眼：“那是京兆尹的职责所在，反倒需要我提醒。”
    “好?好?好?，是我失职了，”崔衡失笑，“不?过你也知?道，我原本就有这个意思，只不?过在你的提醒之下，将这规定提前了而已。”
    沈澹牵唇不?语，目光只落向?那热热闹闹的小食肆，看着那小娘子如往常一样笑吟吟地招呼客人。
    他眉眼柔和了一瞬。

 古代食肆经营日常 第58节

    “泊言，莫非你真?的对那小娘子起了心思？”崔衡看着他的神色，问道。
    沈澹没说?话，只轻抿了抿唇角。
    “泊言，你莫要怪我说?话直白，”崔衡见他的模样顿时不?再调笑，“若你不?过将之视为一段露水情缘，我自不?会多说?；若你发自真?心，那我少不?得劝你几句。这小娘子虽颇有姿貌，但她长于市井，又是商户女，出身怕是与你不?太匹配。”
    虽然景朝并不?十分抑商，但商人始终还?是处于社会底层，常被轻视。
    他见沈澹不?说?话，又道：“以我们的身份，娶妻之事，门当?户对是最要紧的。”
    沈澹反问：“当?年你也只看门第，不?问真?心？”
    崔衡笑道：“我与娘子那是青梅竹马，门第固然是相配的，情意也是作不?了假的。”他佯怒道：“好?你个沈泊言，我是在为你的婚事操心，你反倒编排起我了。”
    沈澹眸色沉沉，说?道：“我从不?屑于什么露水情缘。若非真?心，我断不?会涉足其中。”
    他说?完，便率先举步离开。崔衡跟在身后，笑着摇头：“罢了罢了，你沈泊言一向?说?一不?二，从不?会把?旁人的非议放在心上。今日?之事，权当?我没提过。”
    两?人一前一后，消失在道路尽头。
    *
    这日?午食，姜菀将一大碗热腾腾的水煮肉片端上了桌。那麻辣鲜香的气味顿时让余下几人吞起了口?水。
    水煮肉片选的是最鲜嫩的猪里脊，切成薄片用盐、酱油和胡椒腌制，再用蛋清和芡粉抓匀至细滑而不?干的状态。
    下锅时先煮铺底的蔬菜，再下肉片，把?煮熟的肉片均匀卧在蔬菜上方，淋上汤汁，放葱姜蒜和辣椒、花椒，最后浇上热油。这样的肉片滑嫩入味，丝毫不?柴，最是下饭。
    就着这麻辣的水煮肉片，众人不?由得比平日?多吃了几碗饭。
    姜菀舔了舔唇，放下饭碗，满足地眯了眯眼睛，觉得这几日?的风波与心中烦闷都被这顿香气扑鼻的饭抚慰了。
    饭后，她与思菱一道出门散步，顺便遛一遛蛋黄，却听见左邻右舍都在暗自议论着什么。
    她凝神听了半晌，捕捉到几句关键信息——
    “那葛家大郎进监牢的事你们都听说?了吧？听说?啊，那王家的小娘子闹着要退亲了！”
    第62章 粉蒸肉和胡辣汤
    退亲？姜菀想起?那?个爱吃马蹄糕的王家五娘。当日听?她话里话外便知是个眼里揉不得沙的女郎, 更何况谁能忍受自己的郎君是这样的人呢。
    只是在这个朝代，女子退亲可以说是世所罕见，她却毅然做出此举，想来?是忍无?可忍了。
    然而其中内情, 姜菀却没能从周围人的议论中听?出什么有效信息。只听他们啧啧感慨, 说?这王五娘真是泼辣得很, 眼看着?婚事在即竟然义无反顾闹着要退亲。
    也有?人觉得她矫情胡闹：“葛大郎不过是多喝了几杯酒, 略胡闹了一番，又不曾铸成什么大?错, 她身为娘子，多担待些又怎样？这往后成了亲, 磕磕碰碰的事儿还多?着?呢。”
    众人眼中的葛烁只是醉酒误事，却绝口不提他平日浪荡的作风与花天酒地的脾性。
    此事一传十十传百，很快坊内人尽皆知。姜菀留神听?了几耳朵, 并未听?到什么有?关“断肠散”的事情。
    想来?即便调查此事，也会暗中进行, 不会大?张旗鼓，否则会打草惊蛇。
    几日后，荀遐和秦姝娴来?访。
    秦姝娴一进门便直接冲向了后厨去?找姜菀, 在她诧异的目光下上上下下地看了半晌, 才?叹气道：“姜娘子, 我昨日从县学回家, 听?说?了前几日的事情。”
    姜菀抿唇，问道：“此事已经传得人尽皆知了吗？”
    秦姝娴面色是少见的严肃：“原本我只是听?说?那?葛大?郎喝醉了在坊内闹事，谁知听?沈将?军说?, 当日他竟是在姜记食肆！”
    她凑近了去?看姜菀的脖子，隐约还能看到些印子, 不由得皱紧眉头：“他下手可真狠，姜娘子，你一定很疼吧。”
    姜菀见秦姝娴面露不忍，只好安慰她道：“我没什么大?事。那?日沈将?军来?得及时，救下了我。”
    荀遐长叹一声：“万幸的是，将?军恰好来?寻你，否则......”他没有?再说?下去?。
    会怎样呢？姜菀没有?去?想。她敛容，故作轻松地笑道：“事情都过去?了，两位先坐，看看今日想吃些什么吧。”
    秦姝娴显然心?思不在食物上，草草点了一道粉蒸肉，又添了碗热腾腾的胡辣汤，待菜单递到后厨，她才?拉着?姜菀在里间坐下道：“不，姜娘子，此事并没完全了结。”
    “秦娘子知晓什么内幕？”姜菀问道。
    “你知道那?葛烁有?个未过门的娘子吧？两人的婚事原本就定在这个月。”秦姝娴喝了口茶，俨然一副说?书人的姿态。
    姜菀点头：“那?日，这位王娘子还曾来?食肆买过糕点。当时我听?她话里话外都是对葛烁的不满与不屑。”
    秦姝娴道：“我与她有?几分交情，因?此对此事略知一二。五娘一向泼辣强硬，是个极有?主意?的。这门婚事原本就非她所愿，是她阿爹一意?孤行定下的。 ”
    “她眼光极高，最是看不上葛烁这样不学无?术、品行低劣的人，因?此对这亲事一直都是抗拒的。”
    “葛烁被抓进监牢一事，葛家人原本是瞒着?王家的。后来?没想到此事还是传了出去?，王家自然觉得面子上过不去?，便出言质问。葛家人便辩解说?，葛烁只是不小心?吃醉了酒，并未做出什么伤天害理的事情。他们反倒怪王家小题大?做。”
    秦姝娴说?到这里，轻嗤了一声道：“若按葛家人的道理，难道等着?他闹出人命才?算是大?事吗？”
    她饮了口茶润了润喉咙，继续道：“然而五娘不知从何处听?到了些流言，说?葛烁不仅仅是醉酒生事，还——”
    秦姝娴欲言又止，压低声音道：“还落下了一身的病。”
    姜菀回想那?日葛烁的样子，说?道：“那?日衙役押他来?上门道歉，我瞧他那?样子便不大?正常。他是得了什么病？”
    秦姝娴酝酿了一会，这才?娓娓道来?：“听?说?，那?日参与审讯葛烁的除了几个衙役，还有?位郎中。”
    “郎中也会参与审讯犯人？”姜菀很是意?外。
    “寻常犯人自然用不上，但这葛烁在监牢中出现了一些不同常人的状况，因?此衙门便请来?了郎中。”
    原来?那?葛烁被拘期间莫名其妙地神志失常，在监牢内又是以头抢地，又是抓挠墙面，还发出种?种?奇怪的嚎叫，闹得天昏地暗，着?实把狱卒给惊着?了。
    起?初衙门众人以为他是在装疯卖傻，想要借此逃避刑罚，然而又观察了些时候，发觉葛烁之态不似作伪。他们便请了郎中为葛烁把脉问诊。
    “郎中怎么说?？”姜菀蹙眉。
    秦姝娴道：“郎中具体说?了什么，只有?衙门中的人知道，外人不得而知。但自葛烁出狱，不少人都悄悄议论，说?他那?模样实在古怪。”
    她压低声音道：“有?人说?，他那?模样活脱脱便是......纵欲过度。我看啊，他那?败絮般的身子和凸起?的颧骨，可不就是贪图声色，身子虚透了。”
    一旁的荀遐轻咳一声，引得秦姝娴不满地看他一眼：“做什么？”
    荀遐面上有?些尴尬，以手挡着?脸低声道：“有?些话，你须得说?委婉些......”
    秦姝娴摆摆手：“罢了罢了，点到为止，姜娘子应当明白。”
    “此事有?确切证据吗？”姜菀轻轻皱眉。
    秦姝娴摩挲着?茶盏外壁：“怕是没有?。葛烁不是傻子，去?这种?地方必然知道避着?人。知晓内情的恐怕只有?他那?一帮朋友，他们是一丘之貉，自然会帮着?隐瞒。”
    “五娘借着?探望的由头设法见到了葛烁一面，发觉他果然不似正常人，活像个鬼，一看便是得了重病，大?有?命不久矣的意?思。她立刻同她阿爹阿娘说?了此事，执意?要退亲。”
    “葛家那?边自然是百般遮掩，坚决不承认有?此事，只说?葛烁是养尊处优惯了，骤然在阴暗潮湿的牢房待了几日，冻着?了又受了惊吓才?会如此，将?养几日便好了。”
    “葛家还特意?请了郎中来?，当着?五娘的面给葛烁把了脉。”
    姜菀道：“郎中既然是葛家请来?的，那?自然不会说?葛烁有?问题。”
    秦姝娴连连点头：“正是如此。那?郎中说?葛烁并无?大?碍，五娘无?可奈何，只得悻悻而归。因?此事，她阿爹还狠狠训斥了她，说?她一个女儿家这般不顾体面，还未成婚便擅进旁人家中，为的还是这种?私密之事。”
    姜菀默默听?着?，许久才?问道：“那?这门婚事是退不成了吧？”
    秦姝娴叹了口气：“是啊。葛家那?边一口咬定葛烁一切安好，五娘也没办法。”
    她沉吟道：“我虽与五娘没有?特别深的交情，但就我所知，她一定不会就此屈服。”
    荀遐在一旁听?着?，忍不住道：“可是父母之命，她又该如何反抗呢？”
    秦姝娴无?奈叹气：“是啊，她阿爹非要把她往火坑里推，旁人再生气也没法干涉家中私事。”
    此事让三人都有?些沉默，恰好此时饭菜端了上来?，荀遐便道：“先吃吧，当心?凉了。”
    秦姝娴拿起?筷子，又对姜菀道：“姜娘子，过些日子顾老夫子会开始四处游学。若是你想去?听?一听?他的传道授业，可以去?看看。”
    “游学？”姜菀重复了一遍，“是指老先生会在京城内的许多?地方设坛讲学吗？”
    “正是。我昨日听?徐教谕说?，顾老夫子年后会常去?京城几处较大?的学堂，给那?里的学生们讲课。”
    “有?哪些学堂？”姜菀问道。
    荀遐明白她的意?思，解释道：“松竹学堂也在其中。姜娘子想去?听?？”
    姜菀点头：“因?为我这些日子一直在练习书法，便想寻个时候向顾老夫子请教一下——他正好于此极擅长。”
    说?到书法，秦姝娴忍不住揉了一下手腕：“昨日的课上，老夫子说?从我的字可以看出，这些日子我太过惫懒，有?些懈怠了，让我课下认认真真写十张大?字，明日课前交给他。”
    “写完了吗？”荀遐问她。
    秦姝娴摇头：“还剩七张。等我吃饱喝足了，便回去?继续写。”
    说?完，她开始对着?面前的粉蒸肉大?快朵颐。
    粉蒸肉用的是五花肉，用葱姜水和酱油、糖腌制过，裹上米粉，蒸熟后软糯而不腻，有?淡淡的清香。这时候没有?现代那?种?专门用来?蒸肉的粉，姜菀便自食其力，把大?米加上桂皮、丁香、八角略炒一下，再磨成米粉。
    她见秦姝娴吃得专心?，便不再打扰，起?身去?了大?堂。
    这几日雪停了，但天依旧是冷沉沉的。姜菀在柜台处坐了片刻，便从一摞账簿底下取出自己常看的那?册书随意?翻了翻。
    她总觉得这样闭门造车般地练字不大?有?成效，下笔时常有?疑惑，却无?人能解答。不知来?日见到那?位顾老夫子，是否有?机会向他请教一番。
    秦姝娴和荀遐临走时，站在柜台处跟她说?了会话。
    “姜娘子好生刻苦，”秦姝娴看着?她那?勤学苦练的字迹叹道，“你若在县学，顾老夫子一定很喜欢你这样虚心?又勤勉的弟子。”
    姜菀莞尔：“秦娘子折煞我了。县学学生众多?，一定不乏比我天资更聪颖也更努力的人。便是秦娘子你，也不输旁人啊。”
    “若你说?的是武学课，我便会欣然接受你的话，”秦姝娴笑道，“不瞒你说?，县学其实并不是你想象的那?般庄重。不少学生虽出身官宦之家，却于课业上并不认真，反而疏懒成性。”
    她道：“顾老夫子从不唯出身论，那?些显赫之家的学生若是犯了错，他训斥起?来?照样毫不留情。”
    荀遐在一旁道：“以他的资历和威望，即使去?官多?年，但门下学生遍布朝堂，连圣人都格外敬重他，更遑论寻常官吏了。那?些学生们对他的话自然只有?乖乖听?着?的份。”
    “顾老夫子可谓是桃李满天下。说?来?也巧，他那?些得意?门生中，除了沈将?军从武，其他人可都是文官啊。”
    姜菀忽然起?了几分好奇：“当年，沈将?军是怎么拜在他门下的？”
    第63章 鸡翅包饭和玉米饭团
    “沈将军啊……”秦姝娴正想解释, 却被荀遐的咳嗽声?打?断。
    他冲着姜菀露出?了神?秘的微笑：“姜娘子若是?好奇，可以直接去问问将军，他一定很乐意?为你解释。”

 古代食肆经营日常 第59节

    姜菀：“……”
    她尴尬一笑：“荀将军说笑了，沈将军公事繁忙, 此等小事我还是不打扰他了吧。”
    荀遐笑呵呵地道：“这怎么能算打扰呢？将军他——”他还想再说什?么, 秦姝娴似乎察觉了什?么, 便扯了扯他的袖子示意他噤声, 向着姜菀道：“姜娘子，我们先告辞了, 改日再来。”
    待两人走远，姜菀才轻舒了口气。不知为何, 她觉得双颊有些热，想来是?食肆里太闷了吧。
    不知出?自什?么原因，她对沈澹的过?去确实很好奇。如荀遐所说, 沈澹原本是?文人出?身，那他又是?因为遇到了什?么事情才会毅然决然从?武呢？
    这个人的过?去, 真的是?个谜啊。
    她正想着，却见食肆门?被人推开，下一刻, 方才还被她挂念着的人就这样?出?现了。
    今日沈澹穿了身素色衣袍, 眉眼温然。他看向姜菀, 启唇道：“姜娘子。”
    那目光不由自主落向她的衣领处, 再一开口的语气就带了些关切：“伤好了吗？”
    姜菀怔了怔，下意?识点头：“已经好了，劳将军记挂着。”
    沈澹颔首：“那便好。”他修长的手指轻叩了叩柜台, 说道：“今日来，除了......探望姜娘子, 还有一桩事需要告诉你。”
    姜菀心领神?会，便道：“将军请随我来。”她领着沈澹去了后院。
    沈澹落座，面色变得严肃起来：“关于?葛烁那日的行为举止，确实与‘断肠散’有关。”
    他看向姜菀：“小娘子应当还记得他那日的情状吧？”
    “他那日情绪激动，怒气上涌，额头冒出?豆大汗珠，面色变幻，双目发红，口齿不清地念叨着一些听不真切的字句，”姜菀回忆着那晚自己的所见，“将军的意?思是?，这些症状正是?服用‘断肠散’导致的？”
    沈澹点头：“这些日子，京兆府的人也在暗中探查。我有位朋友经手此事，便告诉我，服用了‘断肠散’的人一旦受到了外来的言语相激而突然暴怒，便会随之发作，变成我们所见的那种样?子。而根据服用者中毒的深浅不一，这种症状持续的时?间也有长有短。”
    姜菀道：“我听说葛烁在监牢内也发了狂，葛家人却说他只是?受了惊吓。”
    “发狂正是?因为他体内之毒爆发，又因身在狱中没能及时?服用解药——”沈澹缓声?道，“而解药便是?‘断肠散’本身。它既是?此毒之源，却又是?唯一的解药。因此人一旦接触了此物，便再也无法离开它，否则便会生不如死。”
    “那么，他们服用‘断肠散’的初衷是?为了什?么？”姜菀皱眉。
    沈澹淡声?道：“因人而异，但一定都是?为了缓解某种病痛的折磨或是?身体的痛楚。”
    姜菀陷入沉思。她觉得自己似乎遗漏了昔日的一件事。
    沈澹道：“京兆府现下对各坊的巡视已经加紧，小娘子可稍安心，但也不可完全?放松警惕。”
    姜菀点头：“我明?白。”
    他起身道：“既如此，那便不打?扰小娘子做生意?了。”
    “将军今日不想用些什?么饭菜吗？”姜菀开口道。
    沈澹微微一笑：“我尚有公务在身，今日便先走了。来日一定来叨扰小娘子。”
    他的衣角在风中翩跹飞舞，姜菀的目光不自觉地落向他腰间佩饰上正在随风摇动的流苏上，那被腰带束着的腰身窄劲而不显羸弱，果然是?武人......
    沈澹轻咳一声?，拉回了姜菀的思绪。他道：“接下来这些时?日，我或许无暇常来食肆。小娘子多?保重。”
    姜菀觉得他这殷殷叮嘱的语气有些微妙，默了默道：“......将军劳累。”
    他淡淡牵了牵唇角，转身向外走去。姜菀看着他的背影，心想或许自己的疑问还需要很久才能解开。
    *
    第二日是?久违的晴天，阳光虽不耀眼，但也有些微暖意?。姜菀看着明?朗的天色，顿时?觉得心情也变好了。
    午食姜菀做了鸡翅包饭，这是?现代?时?她常吃的一样?点心，但做起来并不是?非常容易。
    给鸡翅去骨需要极大的耐心，若是?急躁了便会破坏鸡翅的原有结构，影响包饭的外形。姜菀边剔着骨头，边给宋宣讲解着要点。他如今的手艺越发纯熟，不论是?做菜还是?点心都信手拈来，但或许是?因为少年心性，偶尔会有些失了耐心，需要磨一磨性子，才能精益求精。
    鸡翅包饭是?烤出?来的，虽然没有烤箱，但有烤炉也可勉强一用。烤了之后，鸡翅的外皮变成了焦黄色，鼓鼓囊囊又饱满。轻轻拨开外皮，里面的糯米混合着玉米粒、胡萝卜粒，颜色鲜亮，又散发着诱人的香味。
    剩下的玉米粒正好做些饭团，既好吃又能饱腹。姜菀在心底遗憾地叹了口气，想着若是?能加上芝士片，一加热口感便会更好了。
    做好饭团，周尧正要装箱送去学堂，姜菀略一思索，说道：“今日我也去。”
    她昨夜半梦半醒之间猛然想起一件旧事，醒来后心中有些不安，决意?今日去学堂问一问裴绮。
    去往松竹学堂的车驾平稳而迅疾，很快便到了。姜菀将点心交给了学堂的人，交代?周尧看着学生们吃下去，这才转身去了裴绮的住处，谁知却没人在。
    她想起方才看见知芸与姜荔正在一处上课，裴绮大概是?外出?采买去了吧。
    姜菀又等了片刻也没等到人回来，只好先走一步，打?算改日再来。
    今日天朗气清，姜菀起了兴致，想在外面走一走再回去，反正食肆里的点心已经事先做好，距离准备晚食也还早，便嘱咐周尧先回去。
    松竹学堂并不紧邻着道路，而是?在一条略显僻静的巷子里。巷子一侧便是?苏家的府宅，因此整条巷子并无其他人家。姜菀慢慢走着，眼看便要穿过?巷子到大路上，却见迎面走过?来一个人，正是?裴绮。
    她臂弯上挎着篮子，手中还提了不少东西。
    “裴姨？你怎么独自一人买了这么多?东西？”姜菀迎上去。
    裴绮擦了擦额头的薄汗，笑道：“饭堂的食材不多?了，我便去买了些米面蔬果。”说着，她把将东西放在了脚边。
    两人在距离巷口有一段距离的地方站定。裴绮瞧着姜菀，道：“阿菀，你今日是?来给学堂送点心的吗？”
    姜菀点头：“方才来时?，看见阿芸和阿荔都在上课，去了裴姨的院子也是?空无一人，便猜到您大约是?出?门?去了。”
    她想起什?么，低声?道：“这些日子，那李洪可曾出?现了？”
    裴绮四下扫了一眼，见此处距离学堂门?口还有些距离，周围并无旁人，便摇头道：“不曾。我想，以他那荒唐的性子，定然不耐烦整日同我周旋，必是?会去别处寻乐子。”
    “话?虽如此，但裴姨还是?要事事当心。”姜菀道。
    “阿菀，上回你叮嘱我，说凡出?门?时?必得有人陪同。这些日子我都依言做了，并无什?么异常，我也不好意?思总是?耽误那些护卫大哥的正事，因此今日便一个人出?门?了，”裴绮笑笑，“好在没什?么事。”
    姜菀想起裴绮从?前那些伤痕，不由得吸了口气，说道：“但以李洪那暴戾的性子，谁知他会做出?怎样?的事情来——”
    有些时?候，人一旦说了某些不甚好的话?，即刻便会应验。姜菀话?音还未落尽，蓦地听见身后一个阴恻恻的声?音道：“姜娘子，枉我们从?前邻居一场，你却在背后如此编排我。”
    这声?音突然在寂静的巷子中响起，泛着诡异的回声?，让两人情不自禁瑟缩了一下，略有些惊惶地向着声?音来处望去。
    李洪自巷口处走了过?来。他脸上满是?密密的胡茬，头发也乱蓬蓬的，身上还有一股熏人的酒气。
    裴绮厌恶地皱眉，防备地后退了一步道：“你又来做什?么？”
    李洪咧嘴一笑，露出?一嘴泛黄的牙：“芸儿不是?在这所学堂念书吗？我自然是?来看她的。”
    裴绮轻屏住呼吸，冷冷道：“芸儿这会子正在上课，你见不到她的。”
    李洪嗤笑：“怎么？我想见她，你还不肯？你别忘了，你我虽已和离，但她永远都是?我李洪的女儿。”
    裴绮面色冷淡：“李洪，芸儿长这么大，你何曾关心过?她半分？从?前你尚且嫌弃她，今日又这般惺惺作态作什?么？你到底有何目的，直说就是?，何必打?着看芸儿的幌子？”
    李洪大概是?没想到从?前温柔和顺的裴绮也有连声?质问自己的时?候，不由得微恼，提高声?音道：“好啊，如今你是?越发伶牙俐齿了，竟然还顶撞我——”
    “我们已经和离了，你有何资格对我说这样?的话?？你以为还是?从?前能对我呼来喝去的时?候吗？”裴绮轻咬唇，忍住心底的愤怒。
    姜菀察觉到裴绮的情绪，伸手过?去紧紧握住了她的手。李洪转而看向她，皮笑肉不笑道：“姜娘子，方才你是?怎么说我的？”
    “暴戾？”他狞笑着一步步逼近，“你一个外人，倒是?说说看我如何暴戾了？”
    姜菀下意?识后退，沉声?道：“你想怎样?？”
    裴绮挡在姜菀面前，厉声?道：“李洪，我们之间的事与阿菀无关，你少在这里胡乱撒气。”
    李洪不知被她哪一句话?刺激到了，额头青筋直跳，喝道：“与她无关？你别以为我不知道！若不是?她三番两次撺掇，就凭你那死水般的性子，怎敢与我和离？”
    “和离是?我自己的主意?，你大可不必攀扯旁人。”裴绮咬牙道。
    “是?吗？”李洪语气鄙夷，“就凭你那蠢笨无能的样?子，怎么能想出?假摔的法子来陷害我的？事后你还敢在衙门?里痛哭流涕，口口声?声?控诉是?我把你推下了阁楼？”
    裴绮双肩微颤，一时?间竟说不出?话?来。姜菀忍不住出?言道：“李叔，裴姨与你多?年夫妻，为你辛勤操劳生意?与家事，你为何要如此羞辱她？”
    “你多?什?么嘴？”李洪霍然回过?头来，双目犹如要喷火，狠狠瞪视着姜菀。她清楚地看见他眼底的赤红血丝和唇角流出?的涎水，颇有些恶心与可怖。
    这似曾相识的场景让姜菀心中一沉。
    李洪不再看她，转而死死盯住裴绮：“当初你靠着弥天大谎骗过?了衙门?，将你摔断腿的罪名安在我头上，逼得我不得不掏空了这些年的家底，赔给你足够多?的银钱作为‘补偿’，这钱你拿得安心吗？”
    “李洪，你少血口喷人！”裴绮颤着手指向他：“当初那些数目的银钱，是?按照律令来的。即使没有我的腿伤一事，单就这些年你加诸我身上的拳脚和伤疤，也足够那个数了！”
    “你少蒙我！从?前是?你犯了错，我才象征性地对你动了几回手，郎君难道不能管教娘子吗？哪里就够得上那笔银子？还不是?因为你巧言令色，装模作样?，在堂上哭诉是?我下狠手把你推下了阁楼才导致你断腿，因此才有了这钱？”
    他呸了一声?：“这些年的夫妻做下来，我竟没看出?来你还有这种心计！靠着那不值钱的眼泪把衙门?的人哄得一愣一愣。”
    李洪猛然逼近，伸手掐住她的下巴，口中的浊气尽数喷在了她脸上：“谁知道你是?不是?凭着这张哭起来梨花带雨的脸骗了他们？”
    裴绮用力挣脱他的桎梏，冷冷道：“你到底想怎样?？”
    他胸口起伏不定，表情似喜似怒，面上红一阵白一阵变幻莫测。姜菀心中疑惑，暗自观察着。
    许久，李洪平息了一下怒气，说道：“我今日也不是?来同你翻旧账的。实话?告诉你，我没有旁的事，就想来见见知芸。”
    “当初不曾和离时?，你百般嫌弃她，今日为何又想来看她？”裴绮看着李洪，语带防备。
    “当初衙门?虽判了我们和离，却并没有说不准我见自己的女儿，”李洪看裴绮不吭声?，愈发急躁了起来，“若是?你百般阻拦我见她，不要怪我反去衙门?告发你当初的事情！”
    景朝律令虽允许夫妻和离，但却并未限制和离后双方与子女的见面。裴绮心中有数，无奈之下只好松口：“……好，我答应你。但学堂管理森严，外人不得随意?入内。你就在门?口见芸儿一眼吧。”
    李洪哼笑一声?：“外人？你还真把自己当成这学堂的人了。”
    裴绮不理会他的冷嘲热讽，只默默拎起脚边的东西，姜菀见状，便顺手拿过?一只篮子跟在身后。
    三人走到了学堂前，裴绮向着门?前的守卫说明?了情况，那几人看了李洪半晌，说道：“外人不可擅入。”
    “那劳烦您帮忙通报一声?，让知芸出?来一趟。”裴绮道。
    通报的人去了，裴绮看向姜菀：“阿菀，你先回去吧，不必陪我守在这里。”
    姜菀心头有些疑影，便道：“正好，我有些东西想托芸儿带给阿荔，便也在此等她一会吧。”
    裴绮正想说话?，一抬头便见知芸走了出?来。她看见裴绮，笑着问道：“阿娘，为何站在门?口不进来？”
    她话?音刚落，便看见自裴绮身后走出?来的李洪，顿时?笑容一滞。
    李洪走上前，尽力做出?了慈爱的表情：“芸儿，过?来。”
    知芸下意?识地贴在了裴绮身边，紧紧握住了阿娘的手，讷讷道：“……阿爹。”
    李洪不满皱眉：“你站在那里作什?么？过?来，让阿爹瞧瞧你啊。”
    知芸站在原地不动，求助地看向裴绮。
    裴绮低声?道：“芸儿，不怕，你就让他看你几眼，他就会走的。否则，还不知他会怎样?发狂……”
    知芸无奈，只好一步步慢慢地走了过?去，在与李洪有一人之隔的地方停住，双手无措地搓着衣角。
    李洪抬手想摸一摸知芸的头，却被她下意?识躲开了。他面色一僵，强忍着没有发作，道：“阿爹许久没见你了，带你出?去走走？日日在学堂里念书，闷坏了吧？”

 古代食肆经营日常 第60节

    知芸摇摇头：“不闷，有阿娘陪着我。”
    这话?让李洪脸色又阴沉了几分。他忍了忍，尽量耐着性子道：“你记不记得阿爹是?上个月的生辰？从?前每年你都会给阿爹准备礼物，今年却漏了。”
    “阿爹也不想要什?么，你陪阿爹四处转一转，就当全?了阿爹的心愿，好不好？”
    他颇有些做小伏低的姿态。知芸到底还是?个孩子，一时?间有些无措，便看向了裴绮。
    “李洪，你——”
    李洪看向裴绮：“怎么，我就这点心愿你都不肯满足？你放心，我只同她待一会便会走。往后，我也不会再来找你们。”
    这话?让裴绮眉眼一动，淡淡道：“如此甚好。”
    他嗤笑一声?：“如此便能遂了你的心愿了，你一定很高兴吧。”说着，李洪向着知芸道：“走吧。”
    知芸犹豫了一下，提步跟在李洪身后往巷口走去。裴绮放心不下，跟在了身后。
    姜菀本想跟过?去，然而李洪冷冷撇来一眼：“姜娘子，你一个外人就不要来打?搅我们了吧。”
    她语塞，只好站在原地，目送着三人越走越远。
    眼看着走到了距离学堂足够远却又尚未到巷口的地方，路上行人匆匆而过?，无人留神?这巷子里的光景。
    姜菀看着李洪停下步子，同知芸说了几句话?，知芸似乎迟疑了一下，随即用力摇头。
    他又对着裴绮说了什?么，裴绮反应很剧烈，坚决地摇了摇头。
    李洪看起来很不甘心，又说了一番话?，却见裴绮气得浑身发颤，胸口剧烈起伏，终于?抑制不住一抬手，一巴掌打?在了他的脸上。
    巴掌落下，李洪似乎愣了，仿佛难以置信，他盯着裴绮半晌不说话?，只缓缓伸手搭在了知芸的肩头，看起来便是?一个父亲对女儿最自然最慈爱的举止。
    姜菀觉得眼睛盯得有些酸，便闭了闭眼。然而在眼前陷入黑暗的一瞬间，她却听见了裴绮的惊呼声?：“李洪！你要做什?么？”
    第64章 酥黄独、酱烧大排、菠菜鸡蛋汤和脆腌萝卜丁
    随之?而来的是知芸的哭喊声。姜菀心中一凛, 慌忙快步追了过去。
    她走近了，却见李洪正死死掐住知芸的脖子?，整个?人?陷入了癫狂，仿若对外界的声音毫无感觉, 只恼恨地对着知芸喋喋不休地怒吼咒骂着。
    他吼出的字句断断续续而破碎不?堪, 让人?听不?真切。知芸被父亲的大手掐住, 根本无力挣扎。裴绮拼命撕扯着李洪的衣袖, 用力捶打着他却无济于?事。
    姜菀离近一看?，心中的猜测渐渐得到了证实。李洪此刻的样子?, 与那日葛烁之?态一模一样。
    她蓦地忆起许久之?前，李洪出现?在食肆门?外时也出现?了这样的模样, 那时的他抖着手从袖中取出了一个?药瓶，深深吸了一口后便渐渐恢复了正常。
    原来‘断肠散’那时便已经开始流入京城了吗？
    顾不?上想那么多，姜菀迅速上前, 用力去掰李洪铁钳似的手臂，同时放声呼喊：“来人?啊, 救命！”
    她声音极大，惊动了恰好在长乐坊内例行巡视的坊丁。那几人?对视了一眼，慌忙奔了过来。众人?合力终于?使得?李洪松开了对知芸的桎梏, 他顿时如?泄了气的皮球一样瘫倒在地, 呼哧呼哧喘着粗气, 眼睛犹自瞪得?吓人?。
    知芸被裴绮揽在怀里, 整个?人?被吓傻了，呆呆地张着嘴说?不?出话来。裴绮心疼地抱紧她，一声声唤着：“芸儿, 不?怕了，阿娘在这里。”
    那边, 李洪瘫倒在地了一会，恢复了意识，开始挣扎起来。坊丁按住他，对着裴绮道：“这是何人?？你识得?他吗？”
    裴绮咬唇，低声道：“他是我......女儿的父亲。”
    坊丁不?由得?震惊：“他竟能对自己的亲生女儿下这样的狠手？这……”
    那李洪渐渐清醒过来，第一反应是拼命伸手在衣衫里摸索着什么。然而他手腕抖得?厉害，一个?小瓷瓶从他手边滑落，骨碌碌地滚落在地，正停在姜菀脚边。
    坊丁正在与裴绮说?话，没留神这细微的动静。姜菀垂眸看?过去，心中猜到了什么。
    她弯腰捡起，掂了掂，听声音里面装的似乎是小药丸。隔着瓶塞隐约能闻见?一股极辛的刺激性气味。姜菀对上李洪的癫狂中带着渴望的目光，沉吟片刻，还是没有如?他所愿递给他，而是出声道：“这是何物？”
    坊丁这才注意到，将那药瓶接了过来，道：“似乎是药丸？你是有什么陈年?旧疾，需要随身带着药？”
    裴绮显然也不?知情，面上浮起疑惑。
    坊丁正要拿开瓶塞看?看?里面是什么，却见?李洪更加狂躁，张开五指拼命抓挠着地面，口中发出嗬嗬的声音，如?野兽咆哮。
    裴绮和知芸大惊失色，不?知李洪这又是中了什么邪。
    紧接着，李洪挣开了另一个?坊丁的束缚，猛地把那拿着药瓶的坊丁冲撞倒地。接着，他像抓住宝贝一样把那小瓷瓶攥在了手心里，拔出瓶塞便往口中倒了些药丸进?去。
    很快，他眼底的血色淡去，整个?人?的呼吸也平稳了下来。然而被冲撞的坊丁却勃然大怒。
    “你犯了事不?知悔改，反而还敢袭击我？”
    坊丁爬起身，和另一个?人?立刻把李洪按在了地上，一叠声地喊人?。不?多时，又来了几个?身强力壮的坊丁，合力把李洪抓了起来，连拉带拽地带走：“老实点！跟我们回去问话！光天化日之?下，你竟敢行凶，真是没有王法了。”
    李洪虽恢复了意识，但张了张嘴想要辩解，却嗓音嘶哑发不?出声来。他身上还是无力的，毫无反抗之?力，如?破布口袋一样被拖着走，却没忘了狠狠盯着姜菀，目光是切骨的痛恨与憎恶，仿佛下一刻便要冲上来了结了她的性命。
    姜菀被他的目光一盯，忽然觉得?不?寒而栗。擦肩而过的一瞬，他张嘴说?了什么，虽没出声，但姜菀辨认出了口型。
    他说?：“是你害我到如?此境地，我不?会放过你。”
    一切重归平静，知芸的情绪终于?稳定了下来，裴绮眼眶含泪，向姜菀道：“阿菀，对不?住。又把你牵扯了进?来。”
    姜菀深吸一口气，问道：“裴姨，方才到底发生了什么？”
    裴绮给知芸擦了擦脸颊的泪，慢慢道：“他说?，他如?今捉襟见?肘，难以生活，问我能不?能……借些银钱给他。”
    她顿了顿，似乎也在为李洪的恬不?知耻而语塞，又道：“我告诉他这是痴心妄想。如?今我们桥归桥路归路，两不?相干，他即便饿死了也与我无关，那笔银钱是这些年?我受苦的代价。”
    “他被我激怒了，叫嚣着若我不?肯，他就要去衙门?告状，还要日日来学堂找我，让所有人?都知道我当初……我当初是如?何陷害他的。”
    “我痛骂他厚颜无耻，心中实在恨，便给了他一巴掌。他被激怒了，顿时像被鬼附身了一般，面色青白交加，眼底殷红，仿佛立时就能喷出血来。我害怕了，便想拉着芸儿走，谁知他突然暴起，一把掐住了芸儿的脖子?。”
    裴绮说?到这里，伸手按住心口喘了口气：“阿菀，他这副模样实在太?可?怖。从前他虽暴怒，却从未有过这样疯魔的样子?，这究竟……究竟是怎么回事？”
    她又道：“还有方才那个?小药瓶，竟像是他的身家性命一般重要。”
    姜菀心念一动，问道：“裴姨，你从前见?过他服这种药吗？他是否曾染过什么病？”
    裴绮摇头：“不?曾。他从前很少生病，我也不?曾见?他服过这种药。”
    那应当是和离以后的事情了。姜菀思索着，说?道：“裴姨，往后您和芸儿要事事当心。若是他……这副样子?是染了什么恶疾所致，一旦发起狂来，难保不?会做出什么骇人?的事情。”
    “阿菀，你也一样，”裴绮握住她的手，“我怕他会记恨你，进?而报复。终究是我对不?住你，明明是我与他的私事，却总是把你牵扯进?来。”
    她说?着说?着眼圈便红了，姜菀反手握住她的手，道：“裴姨快别说?这话了。从前我家中艰难，若不?是您时常接济，或许我早就熬不?过那场病了。”
    姜菀目送着裴绮带着知芸进?了学堂，这才从地上捡起一颗小小的药丸，这是方才李洪慌乱之?中遗漏的。
    她将那药丸收进?手帕里，转身离开。
    *
    姜菀回到食肆已经快到傍晚。几人?正焦急万分，见?她回来才松了口气：“小娘子?，你可?算是回来了！”
    姜菀笑?道：“在外头逛着，一不?小心就误了时辰。”她没有去提今日之?事，只一脸轻松地道：“正好，也该准备晚食的菜品了。”
    宋宣道：“师父，菜和肉我都已洗干净切好了。”
    “好。”
    等到暮色四合，陆陆续续有客人?来了之?后，姜菀便去了厨房，看?着案板旁的陶盆里装着猪大排，宋宣事先捶打过肉排，让肉质略微变得?松散一些，更便于?加黄酒、盐腌制入味。她净了手，仔细揉搓了一番，确保厚厚的肉能够足够入味。
    她快速切好葱段和姜片，起锅烧油，将葱姜爆炒出香味。猪大排裹上一层蛋液和芡粉，在锅中煎到两面微微金黄，再倒入适量的水，放入酱油和一些桂皮、八角等香料，用小火慢慢炖煮着，及时翻面，并加一些少许糖调味，等汁水变得?浓稠后再煮片刻，便可?以盛盘端出。
    酱烧大排的肉质很鲜嫩，吃的时候唇齿间能够清晰地品尝到每一丝筋道的瘦肉。咸香适中，收汁时不?能全部烧干，否则就会让肉排的口感大打折扣。熬出来的酱汁正好还可?以当做浇头，在关火后再在大排上浇上一层。纯瘦肉不?如?五花肉肥瘦相间耐咀，添些浇头能够让肉不?至于?太?干太?柴。
    每晚做出的第一道菜一向都是当作试验品的，食肆几人?会轮流品尝，确保从味道到软烂程度都恰到好处。姜菀用干净的筷子?蘸了一口酱汁尝了尝，确保这个?用量正合适。思菱则小心地夹起一块肉咬了一口，细细品尝后点头道：“小娘子?，这个?火候正合适。”
    姜菀向宋宣道：“宣哥儿，就这样来烹煮。”
    宋宣依言在那边开始做，姜菀这边则开始煮汤。
    她拿起一把菠菜，这个?时候人?们常叫它?“红嘴绿鹦哥”。姜菀打量着那翠绿的菜叶和红色的根须，心想古人?诚不?欺我，有如?此有趣的巧思。
    菠菜的营养价值高，能疏通血脉，止渴润燥。若是与豆腐、酱水在一起煮，尝起来会愈发肥嫩，不?必再加其他提味的东西。不?过今日，姜菀煮的是菠菜鸡蛋汤。
    这汤有菠菜的清香，再点缀上一层蛋花，她觉得?自己能连喝三碗。
    姜菀给客人?们上菜时，每一桌都额外赠送了一小碟小菜。
    “这是我们自家腌的脆萝卜丁，爽脆微酸，不?论是下饭还是配着白粥都是极好的。”她笑?着，亲自把一碟碟脆腌萝卜丁放在客人?面前。
    由于?姜记食肆来的老客很多，姜菀日日接待他们，也算是熟稔，众人?见?她巧笑?嫣然，便也笑?着道谢：“多谢小娘子?了。”
    上完这一波菜，姜菀回了柜台，把客人?点单的记录整理归类。她暂且得?了些空，便倚着柜台看?着客人?们吃得?热火朝天。见?大家眉开眼笑?的，她也觉得?心情舒畅。
    趁着这空当，姜菀从柜台最底下的抽屉里取出自己昨日练的字。有时午后卖点心时客人?不?多，她便会忙里偷闲偶尔提笔写几个?字。
    她把几页纸并排铺在一起对比着，觉得?自己似乎有微小的进?步，但发挥却又不?太?稳定。
    正思索着该如?何进?一步提高，余光却见?一男一女走了进?来，看?模样不?甚熟悉，是新客人?。
    姜菀站起身露出笑?容：“客人?里面请，想吃些什么？”说?着，她把今日的菜单递了过去。
    两人?看?起来便是夫妻俩，那郎君虽生得?严肃，但看?向身旁娘子?时眼底都是笑?意。他的目光淡淡扫过被姜菀随意放在一边的纸张，若有若无地看?了一眼那字迹，这才低头看?向菜单。
    两人?低声说?了几句什么，那郎君向姜菀道：“店家随意上几道招牌菜便可?。”
    姜菀问道：“郎君和娘子?是否有忌口？”
    那女子?原本正对着墙上的一幅画出神，闻言微微一笑?：“无。小娘子?不?必担心。”
    说?着，两人?便步进?了大堂。姜菀见?这两人?衣着打扮不?似常人?，又见?那女子?对着大堂内喧嚣的食客略皱了皱眉，便唤思菱道：“带两位客人?去里间坐。”
    思菱答应了，那女子?眉眼一松，淡笑?着看?了姜菀一眼，转头同那男子?说?了句什么。
    “小娘子?，那两位客人?没有点菜，只说?随意，我们该准备什么菜？”思菱一头雾水。
    姜菀回想起方才的情景，略一思忖，说?道：“今晚的新品各准备一份，再加一份‘酥黄独’吧。”
    “酥黄独”是姜菀从书里学到的，其实就是煮芋头。特别之?处就在于?，这道点心需要把煮熟的芋头切片再刷上杏仁粉、香榧子?再煎成淡淡的白色。
    方才那女子?专注看?着的墙上挂画，画上情形便是两位老友冬夜相对而坐，一同煮着芋头，深夜秉烛闲话。画旁还题了一句诗：“雪翻夜钵裁成玉，春化寒酥剪作金。”
    这句诗，姜菀在前朝一位名家的书中看?到过。那一篇中，他提到了“酥黄独”的做法，末尾便附上了这么一句诗，看?似写景，但却隐约透出一点冬夜品尝微白的芋头薄片时的赞美。这幅画自然便是将这位名家的文字描绘了出来。
    她看?见?那女子?低声同郎君说?起了这句诗，便突发奇想为他们准备了这样点心，也不?知是否合乎他们的心意。直觉告诉她，这应当是一对很风雅的夫妇。
    食肆里间，崔衡看?着面前的菜品，同身畔的人?道：“如?何？这家食肆还合你的口味吗？”
    崔衡的娘子?祁娘子?看?着那道冒着热气的酥黄独，微笑?道：“甚好。这位姜娘子?不?仅心细，还是个?很懂诗书的人?，竟然与我想到了一处去。她挂在店内的那幅画我很喜欢，却不?知是何人?所作。”
    崔衡颔首：“方才我也瞧见?了她练书法的纸张，写得?一手好字，在市井之?中确实难得?。”
    祁娘子?压低声音道：“如?你所说?，沈大将军对她......”

 古代食肆经营日常 第61节

    崔衡咳嗽一声，没回答，原来是姜菀轻扣了扣里间的门?，端着那碟萝卜丁进?来，笑?道：“两位请慢用。”
    待她离开，崔衡方才道：“你说?泊言？他总是一副淡淡的样子?，表现?得?并不?似我们所想的那般在意。”
    祁娘子?轻笑?：“那你何以言之?凿凿说?他对这食肆的小娘子?别有心思？”
    崔衡道：“我与他相识多年?，自然知道这个?人?的性子?。他寡言少语，但若是真上心了，或许不?会多说?什么，但那心思总会从眼角眉梢跑出来。”
    他轻啧了一声道：“只可?惜，这小娘子?蕙质兰心，却出身低了些，否则与泊言还是颇为相配的。”
    祁娘子?道：“你总盯着出身地位，当真是无趣。泊言都不?在意，你在这里想这么多做什么？他若是动了心，自然会想办法解决横亘在两人?之?间的阻碍。以他的本事，这些并不?算什么难处。难就难在，他是不?是真的愿意去这么做。”
    崔衡道：“泊言不?是滥情之?人?，这一点我相信他。”
    “那便等着看?他到底会如?何做了，”祁娘子?说?着，给崔衡夹了一筷子?菜，“好了，少说?几句，快吃吧。”
    *
    送走一波又一波客人?，姜菀伸展了一下腰身，转了转酸痛的脖子?。
    她从柜台后转了出来，面朝着店内，仰头看?着挂在最高处的一幅画。食肆内的挂画多是从市场淘来的。据那些店家说?，他们所售卖的作品分为两类、一类是能以假乱真的名家大作的赝品，一类则是些冷门?的字画，作者大多不?为人?所知。姜菀心想若是摆一副假画在店内，实在不?妥，便淘了些“小众”字画，好歹是真迹。
    这幅画与那题了诗的画都是她几日前才买来的，画作的落款都是“渔舟居士”。据店家说?，这两幅画是几年?前他从一位朋友手中买来的，是这位作者为数不?多的画作之?一。
    “这位‘渔舟居士’自那之?后是不?再作画写字了吗？”姜菀问道。
    店家一脸“天机不?可?泄露”的表情，说?道：“那位居士已经退隐了，不?再问俗事。我若不?是极爱他的画作，断不?会大费周章，托了无数位朋友才得?到这幅画。”
    “你既然如?此珍爱，为何还要摆出来售卖？”姜菀觉得?有些好笑?。
    “自然是为了钱。”店家回答。
    “......”
    姜菀虽然觉得?他的话八成是在骗人?，但心中又实在喜欢那画作，便买了回来。
    除了那副关于?酥黄独的画，另一幅是一幅纯粹的山水风景画，与这位渔舟居士的名字有些相呼应，并没有什么浓墨重彩的笔触，而是格外纯净素雅。
    画中人?是个?头戴蓑笠、身披蓑衣的渔翁，正独自坐在水边垂钓。水天一色，天地间唯余他一人?，有种说?不?出的孤独。
    姜菀正欣赏着，忽然听见?身后推门?的声响，便开口道：“客人?里面请。”她一边说?着，一边转过身来，却在看?到来人?时愣了愣，笑?容淡去。
    “......徐教谕？”姜菀微讶。
    徐望的目光却落向了那幅画，素来平和的面庞显出一丝惊讶。
    “姜娘子?，这幅画......你是从何处得?来的？”
    第65章 糖渍山楂、玉米面窝窝头和口蘑鸡肉粥
    姜菀顺着他的目光看向那幅画, 迟疑道：“是我从字画店中买来的，有何不妥吗？”
    她?见徐望神色怔忡，好似陷入了什么久远的回忆。许久，他才淡淡一笑, 说道：“并无?不妥, 只是让我想起了......一位故人。”
    他抬眼看着那画, 喃喃道：“‘渔舟居士’……”
    “徐教谕识得他？”姜菀问道。
    徐望顿了顿, 摇头：“不曾听过?。”他看向姜菀，语气里带着些许意外：“此人似乎并不闻名于世, 姜娘子为何会买下这两幅画？”
    姜菀指着第一幅道：“这幅画的内容正好是食物，又?是冬日的景致, 这个时候挂在店里正合适。”
    画上，屋外是飘扬的雪花，屋内烧着炭火, 那两人围炉而坐，正一同分享着刚刚煮熟的食物, 有种简单平淡却又?温暖的感觉。看着这画，仿佛已经听见了炉火燃烧的哔剥声?，闻见了那淡淡却温热香甜的芋头香气。
    “那另一幅呢？”徐望紧接着问道, “这一幅似乎与食肆并无?关系。”
    “或许是因为我很喜欢这画中的景致与意境吧, ”姜菀道, “天地浩渺, 水波粼粼，渔翁独自一人垂钓，看起来很是寂寥, 但?四周的景致却用了些略浓的色彩，无?形中冲淡了那种怅然的情感。”
    “喜欢吗？”徐望再度看向那幅画, 眼底浮起一些复杂的情绪，似乎是怀念，又?似乎是伤感。他低声?道：“可这幅画在创作?时并不被人看好。”
    “徐教谕说什么？”姜菀没听清。
    “姜娘子不觉得这幅画有许多缺点吗？”徐望轻轻叹了一声?。
    姜菀坦然道：“不瞒徐教谕，我对画作?并无?多么深刻的了解，自然也不明?白你?所说的这些缺点，我方才所说皆是自己亲眼所见。对于我这样?不通丹青技艺的寻常人来说，喜欢一幅画仅仅就是因为在我眼里，它足够有韵味和情致。”
    徐望说道：“姜娘子是否觉得此画的色太过?死气沉沉，丝毫不见画者的情绪波动?，整幅画如同这潭水一般死寂。”
    姜菀认真看着那画，许久才轻摇头：“与其说死寂，不如说是......空寂。此画确实?色调清淡，但?我并未觉得死气沉沉。”
    她?指了指画上角落里细小的花花草草道：“虽说画中主人公略显寂寞，但?其余各处都是蓬勃的生命，因此我想整幅画还是动?静相偕的。”
    徐望又?怔怔出了会神，方温然道：“多谢姜娘子的一席话。”
    他这才把话头转到正题上，说道：“姜娘子，这个时辰是否还有点心售卖？”
    姜菀转身去厨房确认了一下，说道：“点心不多，还剩一些糖渍山楂，酸甜口味的。但?山楂性?凉，不可多食。”
    徐望道：“舍弟近日嘴馋，央我买些小食点心给他尝尝鲜。我正好从县学回去，便顺路给他带一些。”
    想到那个熊孩子，姜菀被迫想起了一些不愉快的回忆。她?没什么表情，只安静地用竹镊子夹起数颗山楂装进纸袋里。圆滚滚的山楂去了核，裹着一层透明?晶莹的糖衣，一颗颗显得红润又?可爱。
    徐望付了钱，向着她?略一颔首，便转身离开。
    等他走了，姜菀将?剩下的几颗山楂用竹签子串起来，沉默地吃了起来。她?做的时候怕山楂味酸，特意多加了些□□糖，煮开糖水后再收汁，中和了酸味。
    她?边吃边看着那两幅画，总觉得徐望话里有话，莫非他与这画者有什么渊源？
    *
    等到打烊，姜菀坐在卧房里，这才把那日收进手帕的那粒小药丸拿了出来。
    药丸为黄豆大?小，呈深褐色，表面光滑。她?没敢凑近了去闻，生怕其中有毒，保持了一定距离，却依然闻见了那辛辣苦涩的味道。
    姜菀思?来想去，打算设法把这东西交给沈澹，由他去托付给旁人进行调查。但?沈澹却说他这段时日恐怕并无?闲暇来食肆，荀遐身为他同僚，想必亦是如此。
    她?将?药丸收好，总觉得像是藏了个定时炸弹一样?，不由得在心底祈祷快些把它交出去。
    因此两日后傍晚时分，秦姝娴来时，姜菀便旁敲侧击问起了荀遐与沈澹的近况。
    “你?说他们俩？”秦姝娴将?口中的东西咽下去，“这些日子怕是都不得闲了。”
    她?来的时候，姜菀正好刚刚蒸出来一锅玉米面的窝窝头，还没来得及尝尝味道。秦姝娴便自告奋勇：“姜娘子，我来帮你?！”
    姜菀在做的时候，先用沸水烫了玉米面，待温度降下去后才开始揉成团，再捏成宝塔形，用手指按出一个深陷的窝。这样?蒸出来的窝窝头更松软。她?又?在面中加了少许糖，使窝窝头的口感偏甜一些。
    撇开热腾腾的白气，便是一锅金黄色的窝窝头，散发着面点独有的香气。秦姝娴实?在是饿了，便吃了起来。
    她?吃完了两个，忽然想起一件事，道：“姜娘子，先前县学饭堂的那位付师傅快要回来了。”
    姜菀一愣。这些日子她?险些忘记了此事，便道：“那他回来后，每日的盒饭就会终止了？”
    秦姝娴迟疑点头：“按理说是的。毕竟付师傅在县学多年，即使手艺大?不如前，也不会轻易离开。”
    她?瞧着姜菀的神色：“如此一来，那我岂不是吃不到姜娘子准备的午食了？”
    姜菀神色如常，笑道：“你?休课假的时候便可以随时来。”
    她?心中有些遗憾，但?细细一想也就坦然接受了。毕竟盒饭只能是过?渡，不可能是县学的常态。再者，县学这笔业务只是锦上添花，自己的重心还是放在食肆的日常经营上才是。
    这样?一来，与县学的契也就要到期了，自己是不是该寻找下一门生意了呢？
    姜菀一面想着，一面在秦姝娴面前放了碗口蘑鸡肉粥。嫩滑的鸡肉切成丁，和米放在一处煮，一口里是满满的肉香味和米香味，吃起来很容易饱腹。
    “方才说到哪了？”秦姝娴用手帕揩了揩唇角，“说到荀大?郎和沈将?军是吧。”
    姜菀看着她?迷糊的样?子，忍不住笑道：“是。”
    秦姝娴道：“禁军这些日子很忙，因为再过?些时日，圣人将?要大?婚，这样?重大?的事情，宫内宫外都会一再戒严，严防死守，杜绝一切意外的发生。”
    “大?婚？”姜菀有些意外，“圣人如今才大?婚吗？”
    “自然不是，”秦姝娴压低声?音，“圣人今年已经二十五六了，先前曾立过?一位皇后，但?那位皇后正位中宫没几年便病逝了，一直到如今才迎来了第二位皇后。算算时间，也该有五年了。”
    姜菀感慨：“圣人真是长?情。”
    秦姝娴点头道：“是啊，宫里人都说圣人对先皇后一片深情，以至于她?仙逝多年也不肯立后。听说这一回是太后百般催促，说圣人这个年纪一无?皇后，二无?皇子，实?在不妥。无?论如何，宫中都需要一位皇后主持宫务，同时诞育皇嗣。”
    姜菀很惊讶：“圣人膝下没有皇子？”
    “正因如此，太后才会如此焦急，因为先帝这个年纪时已经有了五子六女，”秦姝娴道，“先皇后去后，圣人后宫也不是没有妃嫔，但?却只有两位生育过?，且都是公主，江山后继无?人，太后怎能不急。”
    她?握住木勺，舀了一口粥咽了下去，又?道：“这次选定的皇后是太后极其满意的，因此她?吩咐了此次大?婚一定要大?办，虽是继后，该有的仪制和典礼却不能逊于当年。”
    姜菀了然点头：“原来如此。那禁军必然要加强宫城的巡防，这些日子更是没有闲暇了。”
    秦姝娴喝完了一整碗粥，意犹未尽地放下勺子，道：“姜娘子是有什么事需要见他们两位吗？”
    姜菀犹豫了一下，摇头道：“也不是什么要紧事，无?妨。”
    秦姝娴不知想到了什么，狡黠一笑：“我还以为你?想见沈将?军呢。”
    姜菀被她?说得脸一热：“秦娘子说笑了，我......为何要想见他？”
    秦姝娴眉眼弯弯，没有继续说什么，起身道：“我吃饱了，该走了。”
    姜菀送她?到了食肆门口。推开门，外面的冷风吹了进来，秦姝娴不由得哆嗦了一些。她?正要离开，正好有两人从外面进来，口中议论道：“今晚可真是热闹啊。”
    “谁能想到那位王娘子竟会如此彪悍，生生冲进了青楼，把那葛家大?郎抓个正着？”
    “听说她?找过?去的时候，葛大?郎正醉生梦死呢。”
    秦姝娴瞪大?眼睛，连忙抓住那人问道：“你?们说什么？哪个王娘子？”
    “自然是那位住在坊内定了亲、月底就要出嫁的王五娘了，”那人道，“你?不知道吗？就在今晚，她?派手下人潜入了青楼，当场抓住了正在寻欢作?乐的葛大?郎。”
    “现?在葛王两家已经乱成了一锅粥，那王娘子态度坚决要退亲，说她?眼里揉不得沙子，绝不接受未婚夫君婚前便流连青楼，日日狎妓。”
    “更骇人的是，那葛大?郎被捉住后恼羞成怒想要殴打王娘子，反被她?扇了一巴掌。葛大?郎急怒攻心，似乎已经疯了。”
    “疯了？”秦姝娴以为自己听错了，“他怎么个疯法？”
    “葛大?郎光着半边身子躺在青楼外，又?哭又?笑，还时不时用头去撞地，哆哆嗦嗦念叨着些听不清的话，可不就是失心疯了？葛家因此说，是那王娘子逼疯了自家儿子，逼着他们给个交代呢。”
    姜菀几乎可以确信了，这葛烁定然不正常，八成也是中了这“断肠散”的毒，与李洪那日一样?。
    秦姝娴顿时急了，向姜菀道：“姜娘子，我先走一步去看看五娘的情况，改日再来。”
    姜菀看着她?急匆匆地走远，不由得替那位王五娘子感到不值，怎么偏生摊上了这样?的夫君？
    若是王娘子能够顺利退亲自然是好，但?以那葛家人的脾性?，怕是不会轻易放过?她?。

 古代食肆经营日常 第62节

    第66章 玉露团、肉末茄子和白菜粉丝豆腐煲
    这桩奇闻第二日便传遍了周围, 坊内人?人?都知道葛烁婚前狎妓被未婚妻抓了现行，更?是在所有?人?面前丢尽了颜面。
    思菱与宋鸢也从旁人?口中得知了此事，不?约而同地?啐道：“什么卑鄙无耻的负心汉！定了亲却还这般荒淫无度，寻欢作乐, 根本没有把他未过门的娘子放在心?上。”
    “也不知那位王娘子能不能摆脱这桩婚事, ”姜菀微蹙眉, “若是无法退亲, 那么她婚后的日子注定不会太平。”
    “以葛烁的德性，这一次若是草草揭过, 往后他只会更加变本加厉。也不?知王家会不会硬气起来，坚决退亲。”
    几人?议论?了片刻, 各自叹息着去忙碌。
    厨房里?，姜菀把白菜一片片洗净，再把粉丝用热水泡软, 耳边听?见思菱道：“小娘子，我一想到?葛烁那日在我们食肆做的事情?, 便觉得后怕。”
    “好在这些日子坊内太平了不?少，我也时常看见坊丁巡视。”思菱道。
    姜菀有?些走神，想到?昨日那对夫妇临走时, 那郎君还问了自己一句：“这些日子, 小娘子不?曾再遇到?闹事作乱的人?了吧？”
    她不?明所以, 只下意识点?了点?头。
    他颔首：“如此便好。”
    姜菀一头雾水, 不?明白他的话何意。那郎君转身离开时，却恰巧遇到?了相熟之人?。那人?向他行礼，口中道：“崔府尹。”
    ……京兆府尹？
    这些日子京城各坊正是接受了京兆府的指示, 增派了人?手，日夜巡逻。她也奇怪过, 葛烁之事并不?算太轰动，仅仅是在坊内有?小范围的影响，且没有?出人?命，怎么看都不?至于惊动京兆府。偏偏正在此事以后，京兆府才下了这样的命令。
    姜菀见那位崔府尹同那几人?一一点?头示意，这才同娘子一道离开。
    思菱对那日的事情?也有?所耳闻，不?由得道：“小娘子，这位崔府尹如此和气，还会亲自问候我们，挺让我意外的。而且他的口吻，就像是与我们颇为熟识一般。”
    她挠了挠头：“京兆府尹应当是个很高?的官吧？我以为这样的高?官会不?苟言笑的，不?想他却如此平易近人?。”
    “不?过他是怎么知道此事的呢？”思菱亦是不?解。
    姜菀想了想，道：“或许是县衙向他禀报了？”
    思菱忽然像是想起了什么，开始在食肆柜台下的储物柜子翻找着什么。最后，她找出了一本册子，快速翻了几页后笑道：“小娘子可还记得，中秋时他还曾买过我们家的月饼呢。”
    她指着那名册上的信息：“这个崔姓人?家，应当便是他。我记得，他来取月饼的时候，人?在马车里?，只遣了仆从下来取。小娘子给?他打包时，我还暗自想着此人?怎么这般神秘，躲在马车里?不?露面。后来，我听?见旁边的几位客人?纷纷唤他‘崔府尹’。”
    姜菀揉了揉额角，对此毫无印象：“中秋订购月饼的客人?甚多，你居然还记得。”
    思菱道：“如此说来，他还是我们的老主顾呢。”
    姜菀笑了笑没说话，只低头继续洗着菜。
    等她开始把所有?白菜撕成小片时，那边的宋宣也将肉末茄子的一切原料准备好了，正在用菜刀把肉剁成馅，再准备蒜末和姜丝。
    白菜粉丝煲清淡而鲜美，姜菀在其中加了些豆腐泡、香菇，撒上些姜丝葱花，再略放些切碎的红辣椒调味。这样煮出来的汤鲜香中带着细微的辣，隐约还能尝到?大白菜叶子特有?的微微清甜味。豆腐泡吸满了汤汁变得蓬软，每一口都能尝到?咸香味。
    她专心?地?煮着白菜和粉丝，听?得那边的炉灶处哗啦一声，是食物落入油锅的声音。宋宣将原本粉红色的肉馅打散，在锅中翻炒到?颜色发白，再倒入酱油。
    宋宣事先把茄子切成了长条，加少许盐腌制并挤干水分，在油锅中翻炒到?茄条表面微微焦黄便可以捞出沥去油，最后再与炒香的肉末放在一处，很快便可以出锅了。
    菜端上桌，食肆诸人?便开始享用今日的午食了。姜菀用白菜粉丝煲的汤汁泡着米饭吃，更?觉得回味无穷。
    饭后，姜菀清算了一下近期的账务。她伸手覆在账簿上出了会神，却听?见食肆门外传来脚步声，接着，门被推开，有?人?走了进来。
    由于这个时候，点?心?尚未完全做好，只零星摆了几样，因此姜菀习惯性地?开口道：“点?心?还在做着，劳烦客人?稍待片刻。”
    她说罢，却不?见回应，不?由得疑惑抬头，对上了一张冷冰冰的脸。
    女郎面色淡淡，难辨喜怒，只静静看着她。
    姜菀很快认出，这便是那位要与葛烁退亲的王娘子。瞧她的神色，似乎颇为不?喜，难道有?什么事情?与自己有?关，她竟亲自上门来问话吗？
    她试探着道：“小娘子有?什么事吗？”
    王五娘开口道：“数日前，葛烁是不?是曾在你家食肆酒后发狂行凶，因此被关进了衙门监牢几日？”
    姜菀点?头：“是。”
    王五娘道：“原来是你。”
    这话的语气平平淡淡，姜菀心?中有?些打鼓，不?知她的来意是什么。
    王五娘淡淡道：“我曾是他未过门的娘子，我姓王，叫我五娘就好。”
    曾？那就意味着现在已经不?是了？姜菀看着她，等着她的下文。
    她略微停顿了一下，说道：“前几日的事情?你应当也有?所耳闻，我今日来是想向你道谢的。”口中虽说着道谢的话，然而王五娘子的脸色却依然不?见丝毫柔和。
    “不?知何谢之有?？”姜菀不?解其意。
    王五娘缓声道：“我已经与葛烁正式退亲了，从此再无瓜葛，我终于摆脱了这个人?。”
    她见姜菀依然面露不?解，便道：“促成我与他和离的关键因素，并不?是他流连青楼的荒淫行径，也不?是他婚前狎妓这令人?诟病的行为，而是他牵涉进了一桩性质严重的异邦案子里?，身为关键人?物，其所作所为实在可疑，如今已经被官府提审了。”
    “有?了这样的罪名，我阿爹终于松了口，对葛家施加了压力，迫使他们主动提出解除婚事，我也得以成为自由身。”说到?这里?，王五娘的面色终于如冰雪消融，有?了些喜色暖意。
    姜菀暗自想着，这位五娘子还是个冷美人?，虽然高?兴，却不?曾像寻常人?一般开怀大笑，而只是矜持地?抿一抿唇。
    “姜娘子，你可否向我说一说那日葛烁在食肆内是怎样发狂的？”王五娘道。
    姜菀如实讲述了整个过程，没忘了把细节也说到?，王五娘听?完，冷笑出声：“他有?今日的下场，完全是咎由自取！”
    “他那日在食肆里?的模样，便是与此案子有?关？”姜菀看着王五娘子点?头，又?问了一句：“不?知这案子具体是什么情?状？”
    王五娘子秀眉轻蹙，说道：“我只知道，他所有?的癫狂之态，都与一种名叫‘断魂散’的药有?关。”
    果?然如此。
    “此案已经为官府所知了吗？”姜菀想着衙门的效率还是很高?的，不?声不?响便揪出了与此药有?关的人?。
    王五娘抬手理了理衣领，说道：“那日我手下的人?大闹青楼，激怒了他，使得他当着坊内众多人?的面亦是出现了与那日如出一辙的反应，这样大的动静自然瞒不?过衙门。”
    她唇角微勾：“且他第一回 被抓进官府时，由于身在监牢不?得自由，接连几日都没能服用那药，因此才会在牢中那般疯癫。那场风波后，官府就已经起了疑心?，令郎中把了脉，并且设法拿到?了他随身携带的药物。”
    姜菀心?中疑惑，问道：“既然官府有?所察觉，为何当时没有?把他继续拘禁，而是放他出来继续胡作非为？”
    “因为官府对此事没有?十足的把握，生怕打草惊蛇，无法调查出真相，便没有?将郎中的诊断公布出去，也没有?借机继续关押他，”王五娘拨弄着腕上的镯子，“我若是早知此事，上回便不?会贸然去要求退亲了，应当等着证据确凿之时，一鼓作气才是。”
    姜菀轻舒了口气，真心?实意地?道：“虽说经了一些波折，但?我还是要恭喜小娘子得偿所愿。”
    王五娘淡淡笑了笑：“虽说此事不?是出自你之手，但?你也算无意间促成了。不?知小娘子那日受的伤可曾痊愈了？”
    姜菀摸了摸自己的脖子，那里?已经没有?丝毫疼痛了。她笑了笑：“不?过是一些轻微的伤痕，已经好了。”
    王五娘不?易察觉地?松了口气，道：“多谢小娘子。我今日来便是同你说此事，既然说清楚了，那我便告辞了。”
    她转身正要走出去，又?停住步子道：“姜娘子......你是姓姜吧？”
    姜菀点?点?头。
    “你家食肆的糕点?我很喜欢，待我改日得了空还会再来买的。”王五娘面无表情?地?说道。
    姜菀觑着她的神色，心?想这可一点?不?像喜欢的样子啊。
    王五娘似乎知晓她心?中所想，轻扯了扯唇角：“姜娘子，我生来便是一副冷冰冰的面孔，即使心?中欣喜也不?会多么痛快地?表现出了。但?我从不?会说违心?的话，你放心?，我是真的很喜欢。”
    没想到?自己的心?思被她猜得一清二楚，姜菀微觉不?好意思，便道：“小娘子说笑了。”
    恰好此时，宋宣从厨房一探头，说道：“师父，玉露团蒸好了，也已用模子里?印好了花样，现下就端出去吗？”
    玉露团是京城很流行的一样甜食，将豆粉烤干，加上一些可食用的香料蒸入味，凝结成霜粉后再拌上糖蜜酥酪，按压进模具里?印上花，颜色莹白可爱，口味清甜中带着幽香，很受欢迎。
    姜菀看向王五娘，果?然见她眼底似乎有?所波动，本要迈出去的步子便停住了，不?由得抿嘴一笑：“五娘子要不?要尝一尝刚刚做好的点?心?？正新鲜热乎着呢。”
    王五娘矜持地?轻咳嗽一声，淡淡道：“也好。”
    姜菀给?她打包装好，顺便推销了一下食肆的嘉宾笺，王五娘眸子里?漾起一丝纳罕，道：“从前我也曾听?家中姊妹说过这‘嘉宾笺’，只是一直不?曾了解过。”
    她打量着那张小纸片，很快便道：“果?然有?些意思，那便办一张吧。”
    事毕，王五娘子提着那包糕点?，便头也不?回地?离开了。
    姜菀看着她的背影笑了笑，真是个很有?个性的小娘子啊，看似冷面，却也在面对点?心?时不?经意展现出火热的另一面，别有?几分可爱之处。
    她与宋宣将剩下的点?心?摆好，心?中想着既然此事已经初露端倪，那么自己更?应当将那自李洪身上拿来的药丸尽快交出去作为证据，也好知道这药丸是不?是断肠散。
    姜菀期盼着能尽快见到?沈澹，然而偏偏天不?遂人?愿，她还是没能见到?他。
    好在中途见了荀遐一面，姜菀便请他代为转达，直说自己有?一样重要而关键的东西要亲自交给?沈澹。
    *
    这日开张后，姜菀清扫着店内，等着思菱和宋鸢外出采买回来。
    如今食肆的生意平稳而偶有?惊喜，在坊内也算是声名鹊起，不?少人?都会驻足，买上些点?心?。晚间的客流量就更?大了，偶尔人?多的时候，姜菀甚至觉得食肆的空间小了一些。
    与之相反是是俞家酒肆。自打那些事情?相继发生，俞家的生意虽没有?完全消沉，但?较之往年低迷了不?少。她有?时经过俞家酒肆门前，见那些店小二早已没了往日的精气神，大多唉声叹气的。
    自家食肆这也算是时来运转了？姜菀边想着，边弯着腰摆弄着扫帚，却听?见一阵风风火火的脚步声，思菱率先进来，说道：“小娘子，葛家与王家退亲的事情?已经传开了。”
    姜菀并没有?多么惊讶：“这是迟早的事情?。”
    思菱说道：“还有?一件事。由于这两家的婚事告吹，婚宴自然也是办不?了的了。”
    她道：“因此，俞家心?心?念念了那么久的声势浩大的宴席也没戏了。”
    宋鸢正好跟在她身后进来，闻言接话道：“俞家原本指望着这场宴席翻身，想恢复到?原先的红火，如今看来是不?能够的了。”
    葛王两家都分支茂盛，人?口众多，又?都是富庶之家，一旦两家结为百年之好，必然要宴请家族中所有?的亲戚。若能承办这样一场婚宴，一定会有?丰厚的盈利。
    可惜葛家出了这事，婚事作罢，俞家的心?愿也就就此落空了。
    思菱哼笑道：“要我说，这些都是他们俞家从前没能积德，才会落得今日这般田地?。”
    当初俞家酒肆挖走了陈让也就算了，还为了造势，四处散布流言，说姜家苛待学徒，对陈让不?闻不?问处处冷落。他们不?忍看陈让怀才不?遇，便主动提出聘他来酒肆当肆厨。
    那时姜家正自顾不?暇，自然也没有?精力去澄清这谣言，只能眼睁睁看着自家的小二接二连三?离开。思菱至今想起依然恼恨无比。
    姜菀握住扫帚，淡声道：“凡事有?因就有?果?。我相信每个人?做的任何事情?都会在往后某一日得到?反馈。”
    “还是小娘子的话有?理。”思菱笑眯眯地?道。
    *
    皇宫，禁军府衙。
    沈澹在灯下翻阅着公文，几乎忘记了时辰。
    荀遐进来时，手中捧了一碗鸡蛋羹和一碟烤馒头片。他轻轻搁在沈澹手边，道：“将军，您一整日没吃东西了，我让公厨做了些吃食，您尝尝吧。”

 古代食肆经营日常 第63节

    沈澹又?看了片刻，才将那些纸张推到?一旁，沉默地?吃了起来。
    “几日后便是帝后大婚，待此事了结，我们也可以喘口气了。”荀遐感?慨。
    他见沈澹眉眼低垂，猛然想起姜菀的嘱咐，便道：“将军，今日我出宫办事，回程时路过了姜记食肆，姜娘子让我给?将军带一句话。”
    此话一出，荀遐果?然看见沈澹的神情?有?了些波动，心?中不?禁更?加信服自己的猜测。
    沈澹咽下口中的食物，淡声问道：“什么话？”
    荀遐回忆着姜菀的原话，稍加思索便道：“姜娘子说，她有?一样重要的......礼物要送给?将军，请将军得了空一定去见她一面。”
    沈澹握着木勺的手一顿。
    第67章 酸辣土豆丝、辣椒炒鸡蛋和蒜泥白肉
    他眉眼?一抬：“姜娘子真的这么说？”
    荀遐迟疑了一下?, 讪笑道：“大差不差吧。”
    沈澹熟知荀遐喜欢夸大事实的习惯，没?什么特?别的反应，道：“知道了。”
    荀遐见状，便道：“将军, 姜娘子真的是?这样同我说的。她还说了, 是?一件非常重要的东西, 一定要亲自交给?将军您。”
    他突发奇想：“难道她知道将军的生辰快到了, 准备了生辰礼？”
    沈澹对他异于常人的思维感到无奈：“你想哪里去了？姜娘子怎会知晓此事。”
    荀遐拍一拍脑袋：“是?我疏忽了。既然不是?礼，姜娘子会给?将军什么重要的东西呢？”
    沈澹微一思忖, 说道：“她说这话时的神情如何？”
    荀遐挠了挠头?：“好像......很严肃。”
    沈澹没?说话，心中却已然有了数。姜菀行事素来?稳妥, 既然百般叮嘱荀遐一定要转告自己，那么就说明她手中一定拿到了与近期一些事情密切相?关的证据或是?线索，才会这么迫切地想要交给?自己。
    近日京城中的事情他也有所耳闻, 想来?便是?那件事了。沈澹当下?道：“待圣人立后一事尘埃落定，我便会出宫去见她。若你这几日得了空, 可以转告她一声，让她莫要忧急。”
    荀遐颔首：“我明白。”
    他等?沈澹用完饭食，才道：“将军这几日辛劳, 不若早点歇息。”
    沈澹轻捏眉心, 摇头?道：“无妨。仪典当日所有驻守各宫门与宫道的禁军名单都已核对了吧？”
    荀遐道：“都已核对了多遍, 将军安心。”
    沈澹想起一事, 说道：“这几日你都无暇去松竹学?堂了吧？”
    荀遐在沈澹对面坐下?，给?两人各自斟了杯热茶，闻言道：“是?。上一次去还是?数日前了。我已与苏娘子说过, 她将这些时日的学?堂课程做了调整。”
    他觑着沈澹的神色，小?声道：“将军, 我与苏娘子说此事时，她云淡风轻的，并没?有半分多余的情绪啊。”
    沈澹淡淡道：“她便是?这样的性?子，并不会被这些事情牵绊。”
    荀遐小?心地掩上房门，这才返身回来?，同沈澹道：“我原本?以为，她身为女子，心思细腻，难免会有些怅然。毕竟，她与圣人有这么多年的情分，不是?一朝一夕能够割舍的。”
    他见沈澹默不作声，忍不住道：“将军，先前你替圣人前去传话时，苏娘子也毫无反应吗？”
    沈澹回忆着那日，不知怎的，率先跃入脑海的并不是?苏颐宁的话，而是?姜菀目睹一切时那惊讶万分的神情。
    分明是?极其震惊的，然而对上自己的目光时，她却又?努力收敛，克制着表情，维持面上的平静。那样转瞬即逝的神态生动又?鲜活。
    思及此，他暗自牵了牵唇，这才回答荀遐的问题：“那日我将圣人原话转达，她并无半分惊讶神色，只?是?又?重申了一番自己往后的打算，坚决地回绝了圣人的话。”
    荀遐嘀咕道：“其实，若是?她当年不出宫，兴许......”
    “人各有志，”沈澹说道，“苏娘子虽与圣人相?识多年，但这种情分并不足以让她甘愿舍弃一切委身宫廷，终日与那皇宫中的四方天空为伴。”
    其实圣人虽然托他去问苏颐宁，但心底也是?知晓她的答案的，只?是?不得到准信，似乎总有些不甘心。沈澹身为旁观者，早已明白这两人各有各的无奈之处，囿于种种因素，注定无法结为眷侣，如今这样已经是?最好的结局了。
    他撇去思绪，说道：“圣人的事，我们还是?莫要随意揣测了，他自有他的道理。”
    荀遐点头?称是?，两人各自去歇息。
    *
    与县学?饭堂当初签下?的盒饭合同后日便要到期了，姜菀便趁着这日午间送饭时，去了趟县学?，打算当面与徐望说说此事，同时确认一下?那位饭堂的师傅是?不是?已经回来?了。
    她与周尧将食盒摆好，便先行离开饭堂去见徐望。
    县学?的人得知了她的来?意，道：“教谕还在处理公事，小?娘子随我过去后可能还要略等?一等?。”
    他领着姜菀去了徐望平日办公的地方，守在门外的人有几分面熟，姜菀记得那次自己因陈让之事被带进县学?问话时，便是?此人短暂地看守过自己，似乎姓薛。
    果然领路的人向着他欠身：“薛郎君，这位是?姜记食肆的店主，今日来?是?想与教谕确认饭堂之事的。”
    薛致自然也记得这个小?娘子，记得她曾经险些被冤枉，也记得她能劳动那位沈将军的大驾，亲自登门为她澄清。他点了点头?：“随我进去吧。”
    姜菀跟在薛致身后一路向里，最后停步在一间书房外。薛致入内通报，片刻后便返身出来?，说道：“姜娘子请进吧。”说着，还替她打起了帘子。
    姜菀道了声谢，提步走入。
    徐望正立在窗下?，不知在端详着什么，听到她进来?的动静才缓缓转身，向她颔首：“姜娘子。”
    姜菀从袖中取出昔日与县学?签下?的契书递过去：“徐教谕，我今日来?便是?为了此事。如无意外，姜记与贵学?堂的契约后日到期，不知往后徐教谕是?如何打算的？”
    徐望示意她坐下?，这才道：“不瞒姜娘子，县学?饭堂原本?负责午食的付师傅已经回来?了，只?是?这几日舟车劳顿，我许了他歇息几日。”
    姜菀点头?：“既然如此，那么往后县学?便不需要食肆日日送饭食了吧。”
    徐望道：“是?。这些日子有劳姜娘子费心了，县学?诸人对贵食肆每日送来?的盒饭都赞不绝口。”
    姜菀微微一笑：“多谢肯定。”
    了却此事，姜菀便提出了告辞。徐望送她出去，却在她准备离开的时候开口道：“姜娘子。”
    姜菀转头?看他：“徐教谕还有何事？”
    徐望温声道：“县衙的公厨如今空缺了一个位置，近日应当会张贴告示。姜娘子若是?有意，可以一试。”
    他所说的县衙，自然是?永安坊隶属的青云县了。青云县的衙门位于永安坊隔壁的启平坊，距离永安坊很近。
    姜菀若有所思：“公厨？恐怕那里的人需要日日留守衙门吧。我们食肆平日生意繁忙，怕是?抽不出空闲。”
    徐望道：“非也。公厨空出的一个位置，是?专门负责制作各种点心的。县衙平日的餐饭都有专人负责，点心相?对而言需求较少，但也不能没?有。”
    姜菀听着他的解释，渐渐明白了过来?。县衙饭堂分工明确，原本?负责做点心的是?一位年迈而经验丰富的老师傅，然而前些日子这位老师傅染了病，加之年事已高，竟没?能撑过去。因此如今县衙的一日三餐依然如故，只?是?少了点心。
    而县衙公务繁忙，众人早已习惯了在正餐之余的加餐，骤然没?了点心，自然很不习惯。因此，县衙便本?着招贤纳士、择优选取的原则，打算面向外界张贴告示，统一招募。
    姜菀说道：“既然是?点心，那么便不似餐饭那样需要新?鲜热乎、及时供应。”
    徐望道：“正是?。县衙每日供应点心也有固定时辰，一般是?一日两次，如此一来?便不用日日驻守。听闻姜娘子一直在为长乐坊的松竹学?堂日日送点心，想来?已有了经验。或许县衙也会采取此种方式，也未可知。”
    若是?如此，倒也可以一试。姜菀向徐望道：“多谢徐教谕告知，待我回去后慎重思考一番再做决定。”
    “姜娘子慢走。”徐望颔首。
    姜菀回了食肆，将此事与众人说了。宋宣问道：“师父是?如何想的？”
    “县衙上下?人数应当不会少，若我们去参与此次竞争，倘若中选了，往后只?会更加劳累，当然，也有好处。宣哥儿，你怎么想？”
    宋宣犹豫了一下?道：“师父，我不怕累。”
    姜菀心中亦是?如此想的。按徐望所说，县衙一日供应两次点心，即使不能采用配送的方式，也不似准备正餐那样需要太多的精力。若是?能够配送，那么便更加好办了。
    她打定主意，便开始留心着何时张贴出那张告示。
    由?于县衙不在坊内，姜菀少不得要日日多走一些路，从县衙门口经过。也正因如此，姜菀才知道原来?吴小?五所在的暖安院便位于启平坊最南侧的一条巷子里。
    原来?暖安院广泛分布在云安城内，虽不是?每个坊都有，但几乎是?相?邻的两坊中一定会有一个。虽说启平坊和永安坊都住了许多达官显贵，但也不乏贫穷之人。而暖安院与县衙开设在一处，县衙也能对此起到一定的监管作用。
    这日，姜菀从启平坊回到食肆，正好是?午食时分。她手中提着一些从外头?买回来?的面饼子，笑眯眯地道：“今日中午我们吃饼卷菜吧。”
    面饼子极薄，擀得圆圆的，用小?火煎熟，表面带着些微黄的色泽，很是?柔软。姜菀打算把先前自制的一些酱料拿出来?涂抹在饼皮上，再卷上现炒的菜，也不失为一顿美味的午食。即使不卷菜只?吃饼，也有属于面食的香味。
    她去厨房削了几个土豆，切成?丝洗干净，加上辣椒丝在锅中翻炒，再放少量的醋，就做成?了一道酸辣土豆丝。剩下?的青椒则和鸡蛋放在一起做成?辣椒炒鸡蛋。
    有了两道配菜，姜菀想了想，将今日才送来?的新?鲜猪肉取出来?，挑出肥瘦相?间的猪腿肉，先放入锅中煮，加上葱姜，将猪肉煮软，再略微浸泡片刻后捞出，沥干水分切成?薄片，整整齐齐码在盘子里。
    她再把蒜捣碎成?泥，加盐、麻油和酱油，再放上少许辣椒酱，最后将其均匀地浇在肉片上。
    蒜泥白肉的肉片须得切得厚薄适中，这样的肉煮后才能恰到好处地被蒜泥酱料淋到入味，且咀嚼起来?蒜香味和咸香相?间，不会太过油腻。
    她做好了这几道菜，那边宋宣也把午食的汤煲好了，是?最清淡的白萝卜汤。
    几人把菜和汤端上桌，一手摊开面饼，一手拿筷子夹适量的菜平平铺在饼上，再卷起来?，一口下?去是?几种菜混合在一处的酸、辣、咸味，顺便吃上几口蒜泥白肉，喝一口热乎乎的汤。
    用完午食，姜菀和宋宣开始忙着准备晚间的点心和食材，周尧便去了一趟长乐坊，把姜荔接了回来?。
    “阿姐，这些日子我都不曾见过荀夫子了呢。”姜荔坐在后院，一边吃着点心，一边看着正在择菜的姜菀道。
    姜菀将沾在发上的菜叶子拂去，说道：“荀夫子是?不是?在忙公事？”
    姜荔道：“我听他与苏夫子说，这些时日宫中有事，因此不得空。”
    自然就是?立后之事了。姜菀心中有数，说道：“等?过完这些日子就好了。”
    她看向姜荔，笑着问道：“这些时日没?有武学?课，有没?有觉得想念？”
    姜荔猛点头?：“虽然说苏夫子每日生怕我们闷坏了，也会给?我们留出时间松松筋骨活动拳脚，但没?有荀夫子的教导，我总觉得自己有些动作做得并不到位。好在，有子昀时不时帮我看着，有时会提醒我一些细节。”
    “陆子昀？”姜菀回忆了一下?那个小?郎君的名字。
    “是?苏夫子的表弟，”姜荔道，“我听荀夫子说，子昀的身体底子很不错，还说等?子昀长大后，一定要去参与禁军的选拔才算不辜负这副身子骨。”
    “那有他做你的同伴，练武应当更加事半功倍了吧。”姜菀道。
    姜荔双手托腮道：“那是?自然。不过其他小?娘子也一样啊，她们在荀夫子和我的双重鼓动下?，对武学?也逐渐感兴趣了起来?，我不是?独自一人了。”
    姜菀看着兴致勃勃的妹妹，不由?得微微一笑。姜荔对武学?的喜爱和天分实属意料之外，但既然她这样喜欢，自然也会顺着她的意愿。
    她忽然想起秦姝娴先前的一句玩话，笑道：“食肆有位常来?光顾的阿姐对武学?很感兴趣。她听说你亦是?如此，还说过想见见你。”
    说曹操曹操到。姐妹俩正在说笑，宋鸢从食肆大堂探头?出来?道：“小?娘子，有位秦娘子来?访，说是?有话对你说。”
    “阿荔，我说的就是?这位阿姐，她姓秦。”姜菀领着妹妹去了大堂，果然看见秦姝娴正翻看着今日的点心单子。
    “秦娘子。”姜菀上前向她打招呼，见秦姝娴好奇的目光落向身后的姜荔，便顺势道：“这是?我那对武学?很感兴趣的小?妹。”
    秦姝娴恍然大悟：“是?你啊。我先前听你阿姐说起过。”
    姜荔面对生人有些拘束，羞涩地点了点头?，唤了声：“秦阿姐。”

 古代食肆经营日常 第64节

    秦姝娴打量着她道：“原本?我是?很想与姜娘子的小?妹切磋的，但小?娘子年岁尚小?，我还是?不以大欺小?了吧。”毕竟姜荔看起来?比她小?了三四岁呢。
    姜菀笑道：“切磋不敢称，但秦娘子若是?得闲，可以与阿荔交流一番。”
    “那就说好了，”秦姝娴伸出手与姜荔轻轻击了击手掌，“一言为定。”
    说完此事，秦姝娴才想起自己的来?意，说道：“姜娘子，前几日你不是?拜托荀大郎向沈将军传话吗？昨晚荀大郎夤夜回府，匆匆留下?口信，命荀府的人白日送给?我，又?赶回了皇宫。”
    “他说，沈将军最迟后日便会来?食肆见你。姜娘子，还请稍待。”秦姝娴一字一句地把口信内容复述了出来?。
    姜菀点点头?：“我知道了，多谢秦娘子代为传达。”
    “小?事一桩，”秦姝娴一挥手，看着姜菀，还是?没?忍住心底的好奇，“姜娘子，你是?有什么礼物要送给?沈将军吗？”
    这是?何等?的误会啊。姜菀连忙解释：“不是?礼物。只?是?一件......一件重要的东西。”
    秦姝娴见她神色平淡，并没?有要送人礼物的样子，只?好道：“看来?是?我多想了。我曾听荀大郎说起过，沈将军的生辰似乎就在近期，因此还以为你是?想要送他生辰礼。”
    姜菀愣了愣：“沈将军快要过生辰了？”
    秦姝娴皱眉：“我记得他的生辰似乎是?个很特?殊的日子，是?......”她凝神思索了一会，猛然想起，说道：“荀大郎说过，沈将军是?大年初一的生辰。”
    大年初一......是?个辞旧迎新?、万象更新?的好日子啊。
    姜菀回神，对上秦姝娴的目光，道：“我并不知此事。”
    秦姝娴笑了笑：“沈将军素来?话少，自然也不会主动提起此事。”她摆摆手道：“不说这个了，我有些饿了。姜娘子，我晚食也在你这里用了吧。”
    “秦娘子请便。”姜菀将菜单递给?她，等?着她点单。
    秦姝娴迅速地吃完了点心和晚食后便匆匆忙忙地走了，临行时还苦着脸道：“我须得早日回府，明日便要回县学?，今晚还得温书。”
    姜菀哑然失笑，心想古往今来?的学?生开学?前大概都是?这个状态吧。
    她收拾了秦姝娴用餐的碗筷，又?去了趟食肆门外，将小?吃车上两样售空了的点心重新?补上。忙完这些，姜菀活动了一下?肩膀，一转眼?却看见了熟悉的人。
    “小?五？”她讶异开口。
    吴小?五正侧身对着她，不知在盯着什么看，搜集被姜菀唤了两遍才回神。他露出笑容，上前说道：“阿姐，我今日在启平坊看见一个人的身形很像你，是?你吗？”
    姜菀点头?：“是?我。我路过暖安院时还想着怎么没?见到你。”
    小?五憨憨一笑：“可惜当时离得远，我便没?有追上阿姐。阿姐怎的忽然去启平坊了？”
    姜菀犹豫了一下?，说道：“有些事情，便从那边走了一趟。”
    “小?五，你方才在看什么呢，那么专注？”姜菀问道。
    小?五闻言，警惕地看了看四周，才靠近姜菀小?声道：“阿姐，我方才看到一个人在食肆外徘徊，探头?探脑了半晌才离开。”
    “什么模样？”姜菀蹙眉。
    “个子不算高，皮肤很黑，眼?睛狭小?眯成?缝。”小?五努力描述着。
    她想起先前思菱目睹过的那个形迹可疑的人，不由?得疑窦丛生：会是?同一个人吗？
    “阿姐？你没?事吧？”小?五见她神色凝重，不由?得开口，“那个人会是?坏人吗？”
    姜菀摸了摸他的头?：“阿姐也不知道，但还是?要谢谢小?五告诉我这件事。”
    她又?问了小?五几句话，得知这暖安院平日并不束缚人，因此他若是?得了空便可以出门逛逛，只?不过不能回去太晚。
    姜菀见小?五悄悄摸了摸肚子，心知他应当是?饿了，便顺手打包了些点心递给?小?五：“阿姐也不知你喜欢吃什么，就都装了些，带回去慢慢吃吧。”又?问：“急着回去吗？要不要进来?吃了晚食再回去？”
    小?五下?意识拒绝：“不用麻烦阿姐了，我——”
    “不麻烦，外面冷，跟我进来?吧。”姜菀不由?分说牵着他进了店，又?让宋宣按着孩子的饭量煮了碗鸡汤面，端了两样小?菜上来?。
    她把筷子和勺子递过去，小?五呆呆地接过，闻着那浓郁的鸡汤香味，吹了吹，用筷子挑起几根面条吃了起来?。片刻后，他忽然眼?圈一红。
    “这是?怎么了？”姜菀以为他被鸡汤烫到了舌头?，疼得掉了眼?泪，便柔声道：“不着急，慢慢吃。”
    小?五用力摇头?：“我没?事，只?是?......想起了阿娘还在时，也是?喜欢煮面条给?我吃。”
    他眨巴着湿润的眼?睛，小?声道：“阿姐，谢谢你。你是?除了我阿爹阿娘外，对我最好的人了。”
    姜菀轻叹一声，说道：“小?五，不必言谢。”
    人活于世，命运总是?由?不得自己做主，小?五也是?个可怜的孩子。
    小?五沉默地将面条与菜吃得干干净净，起身道：“阿姐，我......今日付不起这饭钱，但你等?一等?我，我一定会想办法——”
    “小?五，”姜菀轻柔地打断他，“无妨，快要到新?岁了，就当是?阿姐送你的一点礼物，好不好？”
    她见小?五皱着眉，便道：“小?五，若你真的想付钱，不如替阿姐再剪几张小?像？阿姐很喜欢你的手艺。”
    小?五眼?睛一亮，忙点头?道：“好。”
    他抹了抹嘴，依依不舍地告别了姜菀离开。
    送走小?五，姜菀不禁又?开始想他所说的那个形迹可疑之人到底是?什么身份。
    没?几日，这个疑问便解开了。
    姜菀再度经过青云县衙时，果然看见了那张张贴出来?的告示。她站定，仔细浏览了一遍。
    告示上写着，县衙急招擅做点心之厨，有意者可以先登记信息，县衙近几日会选择适当的方法择定最终人选。
    这张告示吸引了不少人，也有些人当即在县衙门前的桌案处登记了自己的名字。姜菀等?到人少了一些，才上前写下?自己的信息。
    她登记完，起身打算离开。
    走出去一段距离，姜菀听见身后传来?一阵脚步声。她回头?，竟又?遇见了小?五。
    “小?——”姜菀一句话尚未说出口，便见小?五靠了过来?，在自己耳边低声道：“阿姐，他就是?那日我看到的那个人。”
    顺着他手指的方向，姜菀看见了一个正仔细查看着县衙告示的人。此人虽面生，但看他的衣裳模样和行为举止，应当也是?个与饮食生意打交道的同行。她微蹙眉，莫非是?哪个想生事端的同行冤家？
    那人也在登记处写了自己的信息，随即匆匆离开。
    姜菀看了半晌，却也没?想出头?绪，只?好作罢。
    她又?与小?五说了几句话，这才回了永安坊。
    *
    这日晚间，沈澹终于出现了。
    几日未见，他似乎清瘦了一些，眉宇间是?显而易见的疲态。
    姜菀迎了上去：“将军来?了，快坐吧。”
    沈澹进了里间坐下?，无声地叹了口气。
    “将军这些日子很是?辛苦吧。”姜菀道。
    沈澹轻牵了牵唇：“还好。只?是?到底误了与小?娘子的约定，实在愧疚。”
    姜菀面上微热，说道：“将军公务繁忙，也是?理所应当的。”
    她默了默，这才开口说道：“将军，我有一样东西要交给?你。”
    姜菀取出包裹在重重手帕下?的那粒小?药丸，又?将那日李洪之事简单说了一番。
    沈澹观察着那药丸，说道：“若如你所言，那么这个李洪应当也是?服用了‘断肠散’。”
    姜菀道：“那日的冲突后，李洪已被坊丁带走，如今尚不知在何处。”
    她又?问道：“将军是?否听闻了前几日坊内的一桩事情？也是?与‘断肠散’有关的。”
    沈澹颔首：“葛家大郎正是?服用了此药，才会当众出丑，因此，王家才能顺利退亲。”
    “那葛烁如今怎样了？”
    他捏了捏眉心：“据我所知，他还在被关押着，若是?此事不查清，他恐怕也不得自由?。根据京兆府那边的消息，‘断肠散’的来?历与流通尚存在许多谜团没?能解开，想必不是?一朝一夕能够彻查清楚的。”
    沈澹将那药丸收好，说道：“我会设法把此物转交给?相?关人等?，由?他们查清是?不是?‘断肠散’，小?娘子请安心。”、
    交出了这个烫手山芋，姜菀彻底地松了口气。她看着沈澹沉默的侧脸，想说些什么，却一时语塞。
    好在这个时候，思菱送上了沈澹点的饭菜。见他吃了起来?，姜菀便借机走了出去。
    这个时候，食肆客人几乎已经坐满了，店门口柜台处有不少坐在那里等?候的客人。姜菀等?着一桌客人结了账离开空出位置，便立刻招呼下?一位进入。
    下?一位客人缓步上前，慈祥一笑：“小?娘子，我又?来?叨扰了。”
    姜菀定睛一看，正是?那位老者。她一笑：“您来?了，快请进吧。”
    里间都已经满客，姜菀只?好引着老者在外面大堂坐下?，递上菜单。
    老者所坐的地方恰好对着食肆角落墙壁处那一片空白，他抬眸，饶有兴致地道：“小?娘子打算如何布置那里？”
    姜菀顺着他的目光看过去，笑道：“小?店不才，打算将那处留给?那些满腹才华、精通书法的文人墨客。若他们不嫌弃，可以在此挥洒笔墨，留下?字画。”
    “说起来?，小?娘子的字练得如何了？我记得先前曾看到过你的字迹。”老者和蔼一笑。
    姜菀赧然：“我闷头?苦练，却不知成?效如何。若老丈愿意赐教，不知可否看一看我近日练习的字？”
    老者欣然点头?：“自然可以。”
    姜菀将一叠纸张拿了过来?递给?他。老者一张张看过去，沉默不语。
    她心中忐忑，却见老者已经看完了最后一张，淡淡笑道：“小?娘子确实下?了一番苦功夫，只?是?依然存在些问题。不知小?娘子是?如何练习的？”
    姜菀轻声道：“便是?照着顾老先生的字帖练的。”
    老者眉梢轻动，说道：“可以看出小?娘子在努力学?习顾元直的字，只?是?难免失了些你自己的味道。小?娘子不妨适当丢开字帖，凭着自己的内心去写，或许能有不一样的收获。”
    他又?指着几个字给?姜菀详细说明了问题所在，一字一句简洁明了却直击要害。姜菀不由?得佩服起他来?，心想这老丈原来?也是?个极懂书法的高手，真是?深藏不露啊。
    听了他这一席话，姜菀由?衷道：“多谢老丈指点。”
    老者呵呵一笑：“小?娘子很有天分和悟性?，好好练习定能有所得。”
    他仿若不经意道：“小?娘子日日练习顾元直的字帖，可曾见到他本?人？”
    姜菀不好意思地笑了笑：“不瞒老丈。我确实很想向顾老先生讨教，只?是?一直没?有机会。一则我非富非贵，没?有机会去县学?听讲；二则也担心我的字入不了他的眼?。听闻老先生过些时日会在其他学?堂讲学?，我很想前去一听。”
    老者微微笑了，说道：“求知上进之心最是?难得，与身份无关。小?娘子不必妄自菲薄，更不必觉得你与旁人有什么差别。在我看来?，凡是?求学?之人，均不分高低。什么士农工商，我并不觉得他们之间有什么难以逾越的鸿沟。”
    他又?道：“据我所知，顾元直应当会在五日后去长乐坊的松竹学?堂讲学?。”
    姜菀颇感意外，转念一想，这老者如此识文断字，说不定也是?个德高望重的老先生，或许与顾元直相?识也未可知。她欠身道：“多谢老丈告知，我一定会去的。”
    老者没?有再说话，只?笑眯眯地饮了口茶。
    姜菀正要拿着他的菜单去后厨，却听得身后有掀动帘子的声音，接着是?沈澹的声音：“姜娘子，我——”

 古代食肆经营日常 第65节

    未说完的语句淹没?在了喉咙里。
    姜菀回头?，却见沈澹目光剧烈波动，面上神色骤然变得黯淡。
    许久，她听见他轻声道：
    “师父。”
    第68章 葱醋鸡、芝麻馓子、梅花糕和核桃仁粥
    几日后, 姜菀果然听秦姝娴带来了有关顾元直讲学的消息，她也?按时来?到了松竹学堂。
    按照顾元直的安排，他今日先是单独为学堂的学生进行授课，随后才会面向学堂外的众人。姜菀心知顾元直的名望必然会吸引来不少人, 但是等到了学堂外, 她还?是被等候的人群震惊了。
    由于学堂平日严禁生人随意出入, 苏颐宁为?了保证学堂的正常秩序与学生的人身安全?, 将?对外讲学的地方设在了学堂最北端的一处开阔楼阁里，并且命学堂的仆从?守卫严格把?守每个角落, 防止有人浑水摸鱼混进学堂；同时限制了参与讲学的人数，每人都要进行实名登记。
    姜菀事先便与苏颐宁提了一句, 苏颐宁欣然答应为她留下一个名额。她在门前登记了名字，便跟随众人从学堂的角门进入，一路到了讲学的地方。
    众人在学堂仆从?的安排下在阁楼上就坐, 等待着顾元直的到来?。姜菀随意观察了一下四周，发觉不少模样文雅的青年人, 怀中都抱着书册包裹，一脸求贤若渴。
    她记得，似乎开春以后, 京城便会迎来?春闱, 想来?这些经历了秋闱的士子如今会抓住一切机会勤学苦读。
    春闱一向由礼部负责组织实施, 但有时天子会亲自任命一些德高望重的文人大儒参与评定。顾元直虽远离朝堂多年, 但声名不减，也?有不少人猜测他会不会参与来?年的会试。
    即便不参与，能?够听上他的一次讲学, 也?是获益匪浅的。
    四周吵嚷不已，姜菀听见不少人在议论着一些史书典籍中的事情?, 放眼?望去，青年郎君居多，像自己这样的年轻小娘子可?以说是寥寥无几。毕竟科举考试只有男子参加的份。
    自然而然的，也?有一些人将?目光放在了她身上，带着好?奇与探究，猜测着这个小娘子到底是来?凑热闹还?是真的懂学问。
    姜菀感?受到那些目光，面上镇定自若，目不斜视，手中紧紧攥着曾买来?的那些书籍。
    不多时，顾元直的身影出现?了。他面容严肃，精神矍铄，一出现?便使众人的喧嚣声平息了下去。
    姜菀看着那熟悉的面容，心中却依然很难把?他和?那个神秘莫测的顾老夫子联系起来?。
    更想不到，这个三番几次光临食肆、看起来?平易近人的老丈，竟会是沈澹那不敢提起的恩师。
    原先她听荀遐说起过沈澹与其师父的故事，心中已经先入为?主勾勒出了一个满腹经纶却脾气古怪执拗的老头儿，更是为?沈澹对师父的复杂情?绪而感?慨万千，心想师恩深重，他为?何屡屡不愿提起顾元直呢？
    从?荀遐的描述里，姜菀大致猜出了这对师徒的心结。沈澹曾是顾元直最得意的学生，想来?定是精通文章诗词，颇有才华。顾元直也?必然对他寄予厚望；但后来?因为?某些原因，沈澹舍弃了这条路，辜负了顾元直的期望，走?上了一条完全?相反的路，或许还?做了一些有悖于顾元直观念的事情?，因此这对师徒再不复当年的情?分。
    姜菀暗自叹息，将?思绪转移到顾元直所讲学的内容上来?。
    顾元直今日说了两个方面，一是作文章的要领，二是书法的精髓。作文章之事姜菀并不精通，只听了个似懂非懂、一知半解，她对于书法之事则更加感?兴趣，听得也?格外认真。
    顾元直虽然看着严肃，但一旦开始讲学，他又仿佛恢复成?了那个姜菀熟悉的和?蔼老丈，他讲学的言语简洁利落，没有一句赘述，字字精准，直切要害。姜菀余光看见身旁那些青年士子全?都凝神倾听，时不时在纸上记录，显然是大有收获。
    顾元直说完了内容，也?给众人留下了可?以提出疑问的时间。他在回答一个人的提问时，忽然似有所感?，说道：“昔年我曾有一学生，才思敏捷，见解独到，常作精妙之文。只可?惜他却并没有......”
    他面上浮起一丝淡淡的叹惋，没有再说下去。姜菀听着此话，总觉得似乎是在说沈澹。
    想起昨日，她听见沈澹那声艰涩却又小心翼翼的“师父”时，最初尚未反应过来?。然而下一刻，她看见那位方才还?言笑晏晏的老者蓦然换了一副面孔，眉眼?沉了沉，语气难辨喜怒。
    “原来?你还?记得我是你的师父，”老者淡淡开口，“泊言。”
    两人的对话让姜菀足足愣怔了许久。她看着沈澹黯然的神色和?眸底翻涌不息的情?绪，终于明白了过来?。
    ——原来?此人便是他的师父，如今县学的夫子，顾元直！
    难怪他对于书法的要领那样烂熟于心，还?几次问过自己对于那本字帖的使用感?受，对于自己的练习成?果能?给出准确又专业的评价，甚至还?熟知顾元直讲学的具体时间与地点?......原来?，当朝大儒顾元直竟早已出现?在了自己身边。
    姜菀屏住呼吸，悄悄去看沈澹的反应，却见他面容滞涩，神情?是从?未见过的忐忑与恭谨。
    他缓缓开口道：“自从?师父回京，学生从?未去拜见过，是沈澹的错。”
    顾元直站起身，扫了他一眼?：“这些年，听闻你战功赫赫，年纪轻轻便已极得圣人赏识与器重。看来?，你当初的选择是正确的。”
    沈澹嘴唇轻颤，却不知该说些什么。
    顾元直负手缓缓走?了出去。经过沈澹身边时，他饱含伤怀的目光缓缓掠过自己的爱徒，神情?依然冷肃，却再未开口，只默然离开。
    直到顾元直走?远，沈澹依然站在原地，双手紧握成?拳。姜菀走?近他，轻声道：“将?军，你......没事吧？”
    距离极近，她能?听见他略显急促的呼吸声。
    许久，沈澹才慢慢摇了摇头：“无事。小娘子这些日子常常见到我师父吗？”
    姜菀将?顾元直来?过食肆的事情?简单说了。沈澹怔了怔，道：“原来?如此。我却生生错过了多次见到师父的机会。”
    “将?军为?何不直接去见他？”她默了默，柔声问道。
    沈澹低声道：“我心中有愧，又有近乡情?怯之感?，以至于迟迟没有去拜见师父。”
    他微微苦笑：“今日之事，我这些年所学的礼仪规制可?真是白费了。多年后见到师父，却是在这样仓促的时候。”
    姜菀深知他应当对过去仍有解不开的心结，才会不敢面对顾元直。她想了想，说道：“我不知将?军因何无法释怀，但这么多年过去，一切情?绪都会被冲淡。顾老夫子并不是不顾师生情?分的人，若是有什么误会，何不解释清楚？”
    她咬了咬唇：“虽然我与顾老夫子只有几面之缘，但我却觉得他并不是不讲道理的人。”
    沈澹淡淡笑了笑：“师父心地仁善，也?极爱才。小娘子于生意之上诚信友善，又有一颗体恤弱者的心，加之在书法上也?很有天分，师父自然很是欣赏你。”
    他说出此话时语气柔和?，姜菀被他夸得面上泛红，一时间说不出话来?。
    “正是因为?师父一心向善，心济百姓，而我却做出与他的意愿相违背的事情?，”沈澹垂眸，“我才不敢面对他的目光。”
    “因此，或许有心结的一直只是我而已。”
    他说此话时，眼?底浮动的情?绪难以言说。姜菀只觉得心仿佛被敲了一记，忍不住道：“将?军......”
    沈澹轻叹一声，向姜菀道：“不打扰小娘子了，告辞。”
    姜菀看着他走?出食肆，走?入茫茫夜色中，只觉得那背影显得格外寂寥。
    他所说的心结到底是什么？当年，他又是因何而弃文从?武的呢？
    耳边热切的讨论声让姜菀回过了神，她意识到顾元直的讲学已经结束了，依然有不少人围着顾元直，向他提出自己在学问方面的疑问。
    她犹豫了片刻，待人群散去，才拿着自己的书卷向着顾元直走?了过去。
    “姜小娘子，”顾元直和?蔼一笑，“我知道你一定会来?的。”
    自打知道了他便是顾元直，姜菀面对他时不自觉地紧张起来?，仿佛回到了上学时面对老师的时候。她将?那本有关?练字的字帖册翻到其中一页，向顾元直问起了有关?书法的问题。
    顾元直解释完毕，看她的目光更多了几分欣赏：“小娘子于书法上的悟性与见解确实难得，我从?前的几位学生亦是如此。若是有机会，我倒真想引你们见一见。”
    姜菀深觉惭愧，忙道：“您谬赞了，我担不起。”
    “旁人且不说，便是你知晓的沈澹，他年少时也?写得一手好?字，不过多年过去，恐怕他早已荒废了。”顾元直敛了笑容，说道。
    看来?沈澹确实是顾元直心目中数一数二的弟子，否则也?不会时常挂在嘴边念叨。姜菀看着他的神色，总觉得顾元直似乎是个嘴硬心软的人。他提及沈澹时，语气总是冷冷淡淡的，但眼?底还?是掩不住的骄傲与赞许。
    看来?，沈澹也?足够了解他的师父，知道最大的心结在自己。
    她笑了笑道：“多谢顾夫子，改日若是有机会，我一定会向沈将?军好?好?请教。”
    顾元直颔首。
    *
    姜菀回了食肆，正巧见宋宣正在后院清理刚刚宰杀的鸡，她的思绪从?学堂之事转移回来?，想起自己昨日拟定的菜单里，今日要上一道新品——葱醋鸡。
    宋宣负责把?童子鸡褪毛、去除内脏，姜菀这边便开始准备制作这道菜所需的各种腌制调料与调味料汁。她将?葱捣烂，用纱布裹住挤出葱汁，再加少许醋和?酱油、麻油、辣椒，调成?葱醋汁。
    腌制鸡肉的酱汁是用葱蒜加上少许酒和?盐、酱油制作的，务必要把?鸡肉腌制入味才能?下锅油炸。为?了把?鸡肉炸得既熟透软烂又色泽油亮，需要下两遍油锅，让鸡肉外皮变得金黄酥脆，肉质则鲜嫩可?口。
    鸡出锅后切成?块，浇上调味料汁，再撒上一遍葱花，便可?以食用。鸡肉外酥里嫩，酸辣味与葱香味相交织着，既好?吃，又很有营养价值。这是本朝很常见的一道菜，冬日吃起来?别有一番风味。
    等到了午后，姜菀开始做今日的点?心——芝麻馓子。她在现?代时便很喜欢吃馓子，咀嚼起来?很是焦脆，撒上些芝麻便会更香。
    将?炸好?的馓子捞出来?放在盘子中控油时，思菱问道：“小娘子，那县衙的招工何时开始选拔？”
    姜菀摇头：“不知。那张告示上也?只是说择期，却并未给出准话，也?没有说选拔的方式。”
    思菱沉默半晌道：“若是中选了，小娘子是打算每日抽出空闲去县衙做点?心吗？还?是那县衙也?允许我们把?点?心送过去？”
    姜菀放下手中的筷子，说道：“我也?不知，但若只是做点?心，应当花费不了太多精力与时间。”
    思菱低声嘀咕道：“也?不知这一回，那俞家酒肆会不会还?要同我们竞争。”
    说起俞家酒肆，姜菀眉目一凛，问道：“这几日，食肆外是否有什么形迹可?疑的人流连徘徊？”
    思菱道：“不曾见到。小娘子难道听说了什么事情?吗？”
    姜菀把?小五的话原封不动告诉了思菱。她听罢，皱眉道：“怎么又是这样的事情?？我们安安分分经营着生意，为?何总有这样身份不明的人在附近游荡。”
    “但愿只是我多心了。”姜菀叹气道。
    两人正说着话，却见远处走?过来?几个青年郎君，看起来?年岁都不大。几人似乎在寻找着什么，看见了姜记的招牌后露出了恍然大悟的神情?，随即走?了过来?，问道：“今日有什么点?心售卖？”
    姜菀指了指一旁的木牌：“客人请看。今日主推点?心是芝麻馓子、梅花糕，饮子则是核桃仁粥。”
    “每样各来?几份吧。”当中一人道。
    姜菀与思菱动作麻利地打包了，将?点?心连同盛了核桃仁粥的竹杯递了过去。那几人也?没有客气，接过来?便尝了起来?。尝罢，他们面上波澜不惊，也?没有多说什么，便很快离开了。
    这几位来?也?匆匆去也?匆匆的客人并未引起姜菀的注意，她很快便将?此事抛在了脑后。直到几日后，她收到了县衙的通知，告诉她姜记食肆被选中了，往后将?正式负责县衙每日的点?心制作。
    姜菀百思不得其解县衙究竟是怎样评选的，怎么稀里糊涂便被选上了。直到她前往县衙后，看到了似曾相识的几人，这才明白过来?。
    ——原来?那日默不作声前来?买点?心的正是县衙的几位官员，与其说是买点?心，不如说他们是在微服走?访各个食肆和?点?心坊，通过逐一品尝的方式来?选出最合胃口的一家。
    “自然，最终选中小娘子，也?有你家食肆口碑与旁人力荐的缘故。”县衙一人如是说道。
    姜菀读出了他的弦外之音，想必俞家酒肆的那场风波并未完全?消弭，还?是不可?避免地在众人心目中留下了不太好?的印象。她暗叹一声，只怕此事过后，与俞家的梁子又要结下了。
    但事已至此，她自然也?只能?把?握好?这个机会。姜菀与县衙确认了一下，得知由于县衙制度森严，她若是负责点?心制作，必须留在衙门内的厨房制作，不能?采取配送的法子。
    姜菀对此也?有心理准备，毕竟官衙不比学堂，规矩和?要求都更多一些。好?在做点?心不算费时，她即便日日奔波也?不会太过辛苦。
    拿下了县衙的这桩单子，姜菀舒了口气。她回了食肆，额外交代了宋宣几句，若是自己因做点?心赶不及回来?，晚食须得他多加操持。
    同样，若是她不在食肆，余下三人也?要多多留心，切莫出差错。最重要的便是要看好?后院与大堂的门，不要让客人随意进入后院碰上蛋黄，以免发生什么意外。
    *
    这日晚间，顾元直风尘仆仆地来?到了食肆，看起来?仿佛是刚从?京外奔波回来?，眉宇间颇有风霜之色。
    他依旧是坐在常坐的位置，抬头便可?以看见墙上那幅绘着南齐山桃源美景的画。姜菀按照他的要求上了一碗热腾腾的汤面和?两样小菜，顾元直握着筷子，说道：“小娘子可?知，我前些日子去了一趟南齐山脚下，虽未登山，但也?算是近观了山上风景。”
    姜菀还?记得他曾说过的昔日遗憾，闻言笑道：“这个时节虽没有桃花盛开，但您也?算是了了心愿。”
    顾元直点?点?头，道：“我此次先是去了平章县，原本是想见一位老友，然而见完后却勾起了许多回忆，索性便顺道去了南齐山。”

 古代食肆经营日常 第68节

    曹管事道：“一则是姜记食肆在县内有一定的名声，衙门不少郎君都曾在你家买过点心或是用过饭食；二则是几位年轻的郎君暗中走访了?几家名气较大的食肆酒楼，所有点心都一一品尝过，最终是你的点心最受欢迎，因此多番权衡后选择了?你。”
    姜菀点点头，又道：“林知?县与孟主簿不在衙门，也?不知?他?们是否满意今日的点心，我有些担心自己的手艺不合他?们的胃口。”
    曹管事笑道：“两位素来不重口腹之欲，此前也?不曾听过你的名字，但昨日都对你的点心很是满意。”
    姜菀心头一松，笑道：“如此一来我便放心了?。多谢曹管事。”
    待曹管事离开，她重新?折返回去，向?李翟道：“如此你总该相信了?吧？”
    李翟面上依然带着狐疑：“谁知?曹管事说的是不是真话？”
    姜菀反问道：“那么你又是从何处得知?县学教谕参与了?此事呢？”
    李翟张了?张口：“我自然是......亲耳听到的。”
    “从哪里听的？”姜菀靠近他?，“若真如你所说，这也?该是桩隐秘之事，又怎会轻易被你听了?去？”
    李翟被问得张口结舌答不出来，不由?得恼羞成?怒：“你——”
    姜菀点到即止，淡淡道：“李师傅，来日方长，你且看?着吧。”她说完，便转身离开了?公厨。
    李翟盯着她的背影，狠狠攥了?攥拳头。
    *
    姜菀回到食肆时，比平日略晚了?一些。她匆匆净了?手，便扎进厨房开始准备饭菜。
    沈澹来时，姜菀恰好端着托盘自厨房出来，给另一位客人上菜。他?便在一旁的桌案旁坐下，目光静静追随着姜菀。
    不知?看?了?多久，姜菀才终于腾出空闲，来到他?面前问道：“将军今日想吃些什?么？”
    沈澹略一思忖，说道：“今日不太饿，只要一碗汤和一小份松仁香菇并一碗米饭便可。”
    他?要的菜与汤正好也?刚刚出锅，很快便端了?上来。
    等?到沈澹慢条斯理吃完，店里也?没什?么人了?。姜菀从厨房走出来，抬手揉了?揉眉心。
    她见沈澹有些发怔，只道他?在想事情?，便没有出声打扰，只沉默着收拾了?一旁的碗筷。
    然而片刻后，姜菀见沈澹放下筷子，神色有些黯淡，便走了?过去问道：“将军，怎么了?？”
    沈澹轻叹一声，问道：“姜娘子，这些日子师父还来过食肆吗？”
    姜菀摇了?摇头：“这几日不曾见到顾老夫子来。”
    沈澹眉间犹如笼上薄雾，他?叹息道：“那日后，我正式去拜见了?师父。”
    姜菀一怔，转而道：“多年未见，顾老夫子......说什?么了?吗？”
    沈澹低眸，道：“师父不曾多说什?么，只是问起了?几句我这些年的经历和往后的打算，亦关心了?我的身体。”
    “多年的师徒情?分无法抹杀，顾老夫子心中还是挂念着将军的，”姜菀宽慰道，“将军不必着急，即便真的有什?么心结，总会解开的。”
    沈澹轻叹一声：“可我总觉得，与师父之间再回不到当年了?。我总是不知?该如何对他?解释那些......过往，也?不知?他?是否已?经对我失望了?。”
    “怎会？”姜菀说道。
    她柔声道：“那日我去听顾老夫子的讲学，期间他?曾说，昔日有一得意弟子极富才思，见解独到，常能作一些精妙文章。”
    沈澹一怔。
    “顾老夫子说此话时的神情?，与那日见到将军时一模一样，于是我便斗胆猜测，他?话中所提到的得意弟子正是将军。”姜菀看?着他?。
    他?似乎陷入了?某种久远的回忆，喃喃道：“我年少时，确实曾跟着师父学习过许多作文之道与文章的架构技巧。”
    “师父在学堂说起此事时，末尾是不是有‘可惜’二字？”沈澹忽然看?向?姜菀，问道。
    姜菀没料到他?猜得这样准，一时间来不及遮掩，只好木然点了?点头。
    沈澹闻言苦笑：“果然如此。”
    “将军，当年究竟是什?么样的误会？”姜菀轻声问道，“不知?将军可愿告知?，就当是宣泄一番情?绪，总好过闷在心底。”
    食肆其他?人早已?知?趣地躲开了?，将偌大的空间留给两个正低语的人。沈澹双手捧住尚有些温热的茶盏，微一沉吟，说道：“此中缘故，我原本从不向?旁人解释。”
    姜菀微觉尴尬，正想说是自己冒犯了?时，却见他?的目光径直落了?过来，眼底漾着滚烫的情?绪——
    “但若是小娘子愿意一听，那我自然会一一道来。”
    “毕竟......你并非外人。”
    他?语气低沉，声线温柔。
    第71章 珍珠丸子和香芋鸡翅
    不知为何, 姜菀被那句话惹得面上一热，心中泛起莫名的波澜。她努力稳定心神，让自己的注意力集中到沈澹接下来要?说的正题上去。
    沈澹的目光落在前方，仿佛透过那虚空回溯着自己年少的时光。他微一凝神, 缓缓开口道?：“我自打开蒙便拜在了师父门下, 跟着?他学?经史典籍, 诗词文赋。那时的我对这一切都很痴迷, 自然，师父对我也?寄予厚望。他说, 我是他诸位弟子中最有悟性的一个，将来定然能够金榜题名, 春风得意马蹄疾。”
    “师父最是醉心文章与学问，他多年来一直潜心研学?，编纂了不少书籍。自然, 他也?提出了不少事关朝堂与国事的主张。彼时，他最希望的便是我能够继承他的衣钵。”
    姜菀问道：“不知顾老夫子有何种见解？”
    沈澹道?：“师父常怀仁爱之心, 最痛恨战争与杀戮。他年少时，恰遇到大景与另一国剑拔弩张，深陷困境, 眼看着?便要?掀起战争。师父祖上便曾经历过战争的颠沛流离之苦, 他推己及人?, 不忍看百姓受苦, 生灵涂炭，便毅然出使，凭借着?三?寸不烂之舌成功化解那时迫在眉睫的困境。”
    原来顾元直还有这样?一段过去。姜菀露出感慨的神色：“在那样?的情形下, 顾老夫子却能临危不惧，舍己为国, 实在是令人?敬佩。”
    沈澹点头：“因此师父坚信，战争并不是唯一的解决途径，而是最不值得推崇的粗野法子。”
    说到此处，他面上漫上一点细微的怅惘：“我曾经也?将师父的过去与主张奉为圭臬。年少气盛时，我的心愿便是有朝一日?能够成为像师父一样?的谋士，能够用自己的权谋智慧与口舌在朝堂之上做出一番事业。”
    “可惜，最终我却与师父的主张背道?而驰、他平生最厌恶战争，我却一而再再而三?地投身其中；他最恨屠戮生民，我的刀剑却沾染了无数人?的鲜血。”沈澹合眼，眉间压出一道?深深的褶皱，唇角紧抿。
    姜菀沉默片刻，低声道?：“我想，将军之所以走上这样?的路，一定是事出有因吧？若非......重大的缘故，又怎会轻易舍弃过去呢？”
    他顿了顿，说道?：“姜娘子为何如此肯定？”
    “因为我观将军断非心志不坚定、意念易动摇之人?。”姜菀道?。
    沈澹低头，目光顺势下落，停留在两人?相互触碰着?的衣角上。昏黄的灯火被窗缝中透进来的微风吹得摇曳晃动，店内静悄悄的，只有他与她交叠的呼吸声。
    他轻轻笑了笑：“小娘子如此赞誉，我愧不敢当。”
    “一切皆因我家?中变故，我才会改变了志向，”沈澹伸手?覆上已经变得冰凉的茶杯外壁，手?指缓缓收拢，“其实我知道?，师父并不是心胸狭窄、固执己见的人?。即便他曾经对我感到遗憾与失望，多年过去，他一定能理?解我当年的苦衷。”
    “那么将军最顾虑的是什?么？”姜菀想着?顾元直那慈祥的模样?，也?觉得他不该是个执拗不通情理?之人?。
    他的手?指用了点力道?：“我一看见师父苍老的面容与满是皱纹的手?，便想起他曾不辞辛劳陪我挑灯夜读，为我一一讲解书中难题与疑问，教我苦读苦练，为我描摹着?日?后的一幕幕。可我却终究是辜负了他的期望，令他的心血付诸东流。”
    “我曾经为自己构想的人?生是在朝堂之上为君主筹谋，并不是染一身血迹，斩杀无数人?头。”
    “可将军，并非只有那一条路才算是实现了你的人?生夙愿，”姜菀明白了沈澹的心结所在，“即使你没有按照顾老夫子的心愿和自己最初的志向去做，但今日?的你，也?绝不是一无所有、一事无成。”
    “朝堂之上，是文臣们筹谋规划的地方，他们自有他们的智慧与风骨，这是武人?所不能及的地方；但广阔疆域上，一旦外敌来犯，威胁到王朝安危，便是武人?纵横驰骋的时候。文武犹如鸟之双翼，缺一不可，也?不分?孰轻孰重。”
    “所以将军，你实在不必耿耿于怀。”
    沈澹看着?她认真的神情，心中微微一动。原本?沾染了茶盏凉意的指尖似乎泛起一阵酥麻，有淡淡的热意一点点蔓延，一直延伸到了心口。
    他唇角轻轻牵动，默然良久才道?：“小娘子的话我明白。”
    只是彻底释怀并非一朝一夕能做到的。姜菀显然也?明白这一点，便道?：“将军不必自苦。若是心中难以释怀，不如听一听顾老夫子的话？他身为你的恩师，定然更明白该如何开解你。”
    “去见师父？”沈澹望向她。
    姜菀用力点头：“这么多年，顾老夫子一定也?时时刻刻念着?你。将军，放下过去的执念，平心静气地去拜见他吧。”
    “......容我想一想。”沈澹低声道?。
    两人?静了片刻，店外传来坊门即将关闭的鼓声。沈澹从沉思中醒神，起身道?：“时候不早了，不打扰小娘子歇息。”
    他微一踌躇，又补充了一句：“......今晚，多谢小娘子愿意听我这番话。”
    “将军客气了。”姜菀笑了笑，亲自送他出了门。
    她看着?沈澹走远，那高大的背影在瑟瑟晚风中莫名显得有些落寞。原来看似无坚不摧的大将军却也?有这样?百转千回的心结，姜菀觉得，沈澹再不似初见那样?冰冷而有距离感了。
    他也?是鲜活的，真实的。
    她兀自笑了笑，阖上了店门。
    *
    午后，阳光落进食肆大堂，让原本?清冷的空气染上了暖意。姜菀将大门敞开，让明亮的光线更好地照进来。
    今日?恰逢县衙休假，姜菀不必前去点卯，便与余下几人?留在店里为晚食做准备。
    经过了最初几日?的考验，她昨日?便接到了曹管事的正式通知，告诉她日?后能够名正言顺担任县衙公厨点心处的主厨了。
    宣布此事时，姜菀瞥见李翟依旧是那副不服气的模样?，只是他面对姜菀的目光时少了些底气。
    这几日?的点心他亦亲口品尝了，自然也?尝出了姜菀的手?艺，加之又有衙门众官吏的认可，他即便心底再愤愤不平，也?不得不偃旗息鼓。
    “小娘子，这是今晚的食单，你看一下还有没有需要?添加的菜品了？”宋鸢递过来一张纸。
    姜菀回神，很快扫视了一遍，摇头道?：“没有了。”
    她说话间，手?上动作不停，将拌了鸡蛋、莲藕、酱油和盐的肉馅搅拌均匀，再搓成圆圆的肉丸子，裹上一层浸泡了足够时间的糯米，再摆上蒸笼蒸半个时辰左右，出锅前撒上一层葱花点缀。
    蒸出来的丸子呈现出圆润的外形，糯米粒粒分?明，紧紧覆盖在丸子表面，色泽犹如珍珠，因此姜菀叫它“珍珠丸子”。
    另一边，宋宣则在清洗香芋，做香芋鸡翅。这是一道?很简单也?很下饭的家?常菜，香芋也?可以换成寻常的芋头，做出来的味道?一样?可口。
    鸡翅需要?用姜片在炉灶上焯水，撇去浮末，再小火煎到表面泛黄，用姜丝和黄酒去腥，再加香芋块翻炒，依次加入调料即可。若是在焖烧过程中多加一些水，便能够做出香浓多汁的鸡翅，更加入味。
    忙碌间隙，姜菀从厨房出来，倒了盏茶润润嗓子。
    她正巧站在柜台后，一抬眼便看见一行人?正从食肆门口经过。那些仆从打扮的人?簇拥着?一个身形高挑的女子，不疾不徐迈步走着?。
    路过姜记食肆门口时，那女子转头淡淡看了过来，正对上姜菀的目光。她那双丹凤眼美丽而又透着?不怒自威的气势，眼尾上挑，目光若有所思。
    女子唇角紧抿，不过片刻便转过了头。
    姜菀放下茶盏，却听身边的宋鸢惊讶出声：“咦，这不是——”
    随着?她的话，那女子的身影也?彻底消失在视线中。姜菀收回目光，问道?：“你识得她？”
    宋鸢道?：“那位便是掌管俞家?酒肆生意的俞娘子。”
    原来是那位极具商业头脑的奇女子。姜菀想着?方才目睹的那容颜，心中暗暗称奇。
    “她为何会来这里？”思菱听见宋鸢的话，开口问道?。

 古代食肆经营日常 第69节

    宋鸢想了想，恍然大悟：“我知道?了。眼看着?便是新年了，又赶上月中，正是俞娘子巡视各家?分?店酒肆的时候。”
    她见姜菀面露疑惑，便解释道?：“俞家?酒肆在京城的分?店甚多，而俞娘子对这些店铺的管理?方式便是定期巡查，掌握各家?店的盈利，并且根据各自经营的状况确定年底各分?店管事的酬劳。”
    “多劳多得？”思菱问道?。
    宋鸢道?：“可以这么说。每家?分?店的盈利会上交一部分?，俞娘子也?会根据情况给予各店管事不同数额的奖赏，并且会在所有开张的店铺中进行评比，若是哪家?店在本?年度的生意中出现了重大疏漏或是不良影响，俞娘子便会采取相应的惩罚。”
    “想不到她身为女子，却如此精通商贾之道?。”思菱道?。
    “俞娘子确实不同寻常，”宋鸢感慨，“世人?多轻视商人?，认为我们地位低微，阴险狡诈，但俞娘子却敢面对种种非议而面不改色，将俞家?酒肆这样?庞大的生意做大做强。她丝毫不怕旁人?的议论，常常抛头露面，与人?商谈经营、定下契约。我记得从前曾听俞家?酒肆的伙计说过，俞娘子最初接手?家?中生意时，为了让俞家?的招牌打响，不得不东奔西走四处考察，也?受了很多白眼与轻视，不知多少人?在背后嘲笑她不自量力，就连她的兄长也?不信任自家?妹妹能以一人?之力应对诸多波折。但她咬牙扛了过来，并且让曾经看不起她的人?心悦诚服。”
    现代这样?的环境下，做生意尚且不易，更不必说古代了。姜菀打心眼里佩服这位俞娘子。
    “瞧她离开的方向，想来是已经去过咱们坊内的俞家?酒肆了吧。”思菱张望了一番。
    她道?：“不知今年，坊内那家?分?店会是怎样?的经营状况。”
    一提到俞家?酒肆，姜菀便会想起那个只有几面之缘的掌柜卢滕，以及他那张看起来就十分?阴沉的脸。不知为何，她心底忽然有些不安，总觉得似乎有什?么事情要?发生了。
    或许是自己多想了吧。姜菀按捺下心神，返身回了厨房继续忙碌，思菱趁着?空暇，去后院牵了蛋黄出来略微遛一遛弯，否则晚间太过寒冷。
    她带着?蛋黄在食肆门外散步，不少进店买点心的客人?忍不住驻足，伸手?去抚摸蛋黄毛茸茸的脑袋。思菱谨记姜菀的叮嘱，牢牢握紧手?中的绳子。而蛋黄大约是习惯了这样?的场合，即使是对待陌生的客人?也?没有再露出凶狠防备的姿态，而是乖巧地趴倒，任由客人?们动作。
    思菱瞧着?蛋黄的憨态，不由得也?笑了起来。又过了些时候，她算了算时辰差不多了，便打算牵着?蛋黄回去，一抬眼却见不远处的街角站了一个头戴兜帽的人?，看不清面容，却能感受到他的目光落在蛋黄身上。
    那人?察觉到思菱的注视，不慌不忙地转过了身，很快消失在人?群中。
    这些日?子鬼鬼祟祟、形迹可疑的人?是不是有点多了？思菱皱眉，不敢再耽搁，立刻带着?蛋黄回了院子。
    今日?恰好姜荔休课假，从学?堂回了家?。她回来后便一头扎进房间，说是要?把苏夫子布置的文章先背熟。待她完成任务，懒洋洋地从房内走出，伸了个懒腰，却发现自己错过了带蛋黄遛弯的机会，不由得跺了跺脚，无奈笑道?：“思菱姐姐，你怎么已经带蛋黄回来了。”
    思菱笑道?：“如今外头开始冷了，三?娘子就在院内同蛋黄玩一玩吧。”
    姜荔点头：“也?好。”
    思菱叮嘱了她几句，便去了前面大堂帮忙招待客人?。
    姜荔独自一人?留在院子里，有一搭没一搭逗弄着?蛋黄。过了片刻，她听见熟悉的脚步声，便顺势抬头唤道?：“阿姐，我知道?是你。”
    姜菀笑了笑，先在后院水井旁洗了手?，这才过来摩挲着?她的发顶问道?：“书温完了？”
    “我已背熟悟透了。”姜荔乖巧抬头看着?阿姐。
    姜菀想起回来路上她的话，道?：“这次休三?日?课假？难得在家?中待这么久，想吃什?么？阿姐给你做。”
    姜荔眨了眨眼：“阿姐容我想想。”
    姐妹俩正说着?话，后院与大堂的连接处探出一个脑袋，却是思菱：“小娘子，有位叫吴小五的小郎君来了。”
    小五这些日?子常常来寻姜菀，时不时便给她带一些自己剪的纸或是折的小玩意。自打那日?他来时遇到了姜菀遛蛋黄，便对蛋黄产生了极大的兴趣，问姜菀能不能来找蛋黄玩一玩。
    姜菀见他实在喜欢蛋黄，便答应了。她叮嘱了周尧，在小五来时负责牵好蛋黄，防止发生意外。一来二去，蛋黄也?熟悉了小五的气息，对他也?很是温顺。
    周尧领着?小五进了后院，姜菀嘱咐了他几句，见前面实在忙得紧，便急匆匆地赶了过去。
    她步子迈得大了些，刚踏进大堂时脚下一滑，一个踉跄险些摔倒。斜刺里伸出一只手?臂及时扶住了她，姜菀鼻间嗅到一股薄荷栀子香。
    她心中有数，一抬眼果?然撞上沈澹的目光。
    “将军来了。”姜菀笑着?寒暄。
    沈澹淡淡一笑：“正巧用了晚食打算走，便遇见你了。”
    他似乎斟酌了一下字句，说道?：“姜娘子，昨日?我去见了师父。”
    “如你所说，我将心底的话都告诉了他，”沈澹语气柔和，“师父宽解了我，如今我虽然还未完全放下心结，但心中已经是这么多年难得的平静了。”
    他道?：“还得感谢小娘子那日?推心置腹的一番话，否则我或许还要?自苦些时日?才敢迈出这一步。”
    姜菀心头一松，说道?：“如此最好，将军慢慢来，总会释然的。”
    沈澹从怀中取出一本?书递给她：“小娘子，这是师父命我转交给你的。”
    “这是？”姜菀仔细看着?封面上的字。
    “师父早年的游记，”沈澹解释，“他说前些日?子与小娘子提起南齐山之景，回去后一时兴起，便翻出了这本?册子。他说，小娘子似乎对南齐山和平章县有所感怀，这本?册子里恰好有他多年前行走当地的一些记录，有些是尚未公之于众的，小娘子可随意看看。若是有机会，师父也?很想与小娘子交流一番。”
    姜菀心中感念，说道?：“劳烦将军替我多谢顾老夫子。”
    沈澹颔首，道?了声别?便离开了食肆。
    *
    第二日?，姜菀照旧是去了县衙，有条不紊完成了点心制作。
    今日?的点心有些费时，姜菀匆匆忙完，便净了手?打算离开。
    她方才很是专注，没留神身后的李翟是何时悄无声息进来的。等到姜菀一转身，不觉被距自己极近的李翟吓了一跳：“你做什?么？”
    李翟的手?臂停留在半空，正有些狼狈地收回。他面上泛着?不正常的潮红，眉宇间是显而易见的慌乱：“......没什?么，我只是来告诉你，今日?的点心多做了几份。”
    姜菀狐疑地盯着?他，总觉得他这副样?子十分?诡异而可疑。她打量了一下四周，却没有察觉什?么异常，便淡淡道?：“多出的点心如何处置，公厨自有规矩，李师傅不必来同我说。”
    她一心想快些回食肆，便没有再看李翟，提步便走。
    “姜娘子。”身后，李翟忽然叫住她。
    “何事？”姜菀回头。
    他唇角慢慢扬起一抹冷笑：“总有一日?你会明白，多事易生变，日?后，你还是少管些别?人?的事情吧。”
    这没头没脑的话让姜菀不明所以。她心中不快，沉声道?：“李师傅不必打哑谜，若是有什?么话直说便是，何必遮遮掩掩？”
    “我怎样?行事是我自己的事情，与你无关。”她说完这话，便即刻离开了。
    一路上，姜菀都在想着?李翟的话，越想越觉得心头发慌，眼皮也?跟着?跳了起来。
    她加快步伐，却在即将走到食肆门口时猛然听见一阵惊恐的呼喊声，紧接着?，她看见不少客人?手?忙脚乱从食肆里挤了出来，仿佛看见了什?么骇人?的东西。
    店里传出了格外凄厉而狂躁的犬吠，一听便是蛋黄的声音。姜菀心中一凛，她从未听过蛋黄发出这样?的声音，难道?是出了什?么事？
    她脚下一滑，险些稳不住，慌忙快步上前，却听到鼎沸人?声中传出一声尖锐而又清晰的呼喊。
    “来人?啊！”
    “食肆的狗咬人?了！”
    第72章 甜柿饼
    姜菀踏进食肆时, 店内早已?乱作一团，她慌乱地拨开人群往声音来处走?，这才看?清了当下的状况。
    桌案被推翻，地上还散落着些碗盏碎片和尚冒着热气的食物, 一旁的椅子上坐着一个人, 衣袍下摆有显而易见被撕咬的痕迹, 但并未见到血迹。
    姜菀一时间目光失了焦距, 茫然无依地四下看?了一圈。
    “小娘子！你回来了！”食肆几人的声音此起彼伏地响起，那?椅子上的客人闻言也抬起了头看?过来。
    “阿姐！”姜荔奔了过来, 满脸都是惊慌失措，眼圈发红, “我......我闯祸了。”
    她呜咽着，双肩颤抖。
    “不哭，快告诉阿姐怎么了？”姜菀见她的样?子心头一紧, 忙拿手帕轻柔地拭去姜荔脸颊上的泪痕。
    姜荔啜泣道?：“都怪我，我没能看?住蛋黄, 让它......跑进了食肆大堂，咬伤了客人。”
    姜菀定睛一看?，只见思菱和周尧正?死死拽住蛋黄的牵绳。两人一狗对面, 一个仆从模样?的人正?满脸愤懑：“我家阿郎好端端地在这里?用晚食, 却平白无故被你家食肆的狗咬了, 真是岂有此理！”
    其他客人亦是面色不虞：“这食肆中人来人往, 却还?养着这么凶悍的狗，岂不是拿我们的命玩笑？怎会有这样?的店家？”
    一些知晓蛋黄存在的客人也露出了惊惧的神色：“我之前还?摸过她家的狗，如?此一看?真是命大。”
    混乱中, 思菱和周尧一叠声地道?着歉，而蛋黄虽被制住, 却依旧在狂躁不安地挣扎着，从喉咙里?发出饱含攻击性的吼叫声。
    “这位郎君，”姜菀连忙上前，“我是姜记的店主。请郎君放心，此事交给?我处置。”
    “你是店主？”那?仆从看?向她，“你既然开着这食肆，每日这么多客人，为何还?任由这样?的疯犬在食肆内乱窜？”
    他又气又急：“亏得我家阿郎还?对你家食肆多番赞许，屡屡光顾，你......你......”
    姜菀努力?镇定，说道?：“我方才不在店里?，不知到底发生?了什么？”
    宋鸢还?算冷静，上前低声道?：“今日吴小五来食肆，说想要和蛋黄玩一玩，我们便?让他去了后院，与三?娘子一道?玩了一会。他走?后，三?娘子正?要和小尧重新拴好蛋黄，谁知此时蛋黄忽然发了狂，挣脱了牵引冲进了大堂，撞倒了这位客人的桌案与饭菜，还?咬了他。”
    姜菀这才想起去看?一眼那?位客人，然而目光所及之处，她却彻底愣住了。
    那?位客人一手按住右腿，双眉紧皱，似乎在强忍痛楚。他缓慢抬头看?向姜菀，眼底并无多余的情绪，也不见任何不适之色，只是唇瓣略有些发白。
    “沈将军？”姜菀惊呼出声，“怎么会是......你？”
    沈澹向着她道?：“姜娘子无须担心，我没什么大碍。”
    那?仆从闻言，说道?：“我已?命人去请了最近的医馆郎中来为阿郎问诊。若是阿郎有半分不妥，你就等着拿自家食肆来赔吧！”
    他话音一落，门外便?走?进来一个手提药箱的人。那?郎中见到沈澹，面色一变，道?：“沈将军？您——”
    沈澹开口：“邬郎中，打扰了。”
    宋家姐弟费了些力?气，才把围观的食客全部疏散开来，关上了食肆的大门，将此起彼伏的议论声隔绝在门外。邬郎中放下药箱，说道?：“若方便?，请将军揭开腿部衣袍，容我看?一眼伤势。”
    姜菀这才看?清楚，沈澹腿部被蛋黄咬住的那?一处位于膝盖下方小腿处。由于沈澹穿着靴子，靴身?一定程度上减缓了蛋黄的咬合力?，但靴子表面的布料已?经破了。她不敢再看?，默默转身?过去，听?见邬郎中道?了声“得罪”，接着是窸窸窣窣的声音，他应当脱下了沈澹的皂靴，并剪开了腿部的衣裳。
    片刻后，邬郎中道?：“将军腿部皮肤表面有一处细小的牙印，有些破皮，但未曾出血，只是伤口处发红。”
    思菱忍不住开口道?：“那?应当并无大碍吧？”
    邬郎中道?：“小娘子莫要心急，且听?我一一道?来。我方才把了脉，将军的脉象很平稳，但并不代表一定无碍。根据医书记载，某些来历不明的犬只会携带毒素，一旦毒素通过伤口进入人体，便?会使人染病，进而产生?种种严重的症状。且毒发并不是顷刻间，而需要一段时日才会彻底发作。因此，若是被犬所咬，务必要观察一段时日。”
    “可蛋黄......我们家的狗不是野狗，养了多年几?乎没有生?过病，应当是很健康的。”思菱急急解释。
    他长眉一轩，说道?：“即使是看?起来一切正?常的犬，也有可能会携带毒素，万不可掉以轻心。”
    这些道?理姜菀自然明白。她轻轻对着思菱摇头，而后道?：“我知道?郎中的意思，一切都按您说的来吧。”
    邬郎中捋须道?：“去岁，异邦曾传进来一种治疗动物咬伤、抓伤的药，我曾在病人身?上用过，但只有两次，不敢确定对将军一定有效。此药分为两种性状，一种需要敷在患处，另一种则需口服。两种药同时使用后，再让伤者静养，并每日留心观察，若是一个月后并无任何异样?，那?么便?可以确定并无大碍。”
    姜菀抿了抿唇，开口道?：“此事因家犬而起，我身?为主人，理应负责。此药便?由我来买下，供将军使用吧。”
    “小娘子，”邬郎中温和道?，“此药由于是异域之物，其原料皆是些珍贵且罕见的药材，因此所需的银钱不是小数目。”
    他说出了一个数字，除姜菀之外，食肆余下几?人皆有些变色。
    姜菀眉头紧蹙，这个数额自己也不是拿不出来，只是若是花钱买了这药，食肆的经营恐怕要受到巨大的影响，或许会入不敷出。

 古代食肆经营日常 第70节

    然而事到如?今，她别无选择，只能咬牙道?：“我可以——”
    “不必，”一直沉默的沈澹开口打断她，“只是一场意外而言，实在不需要姜娘子为此付出如?此大的代价。”
    那?仆从急切道?：“阿郎，这原本就是她的过错，难道?我们不该让她弥补吗？”
    沈澹正?欲说话，却蓦地咳嗽了几?声，眼底泛起些异样?情绪。他低声道?：“长梧，不要为难姜娘子，只是一点细微的皮肉伤，何须如?此小题大做。”说着，他缓缓站起身?。
    邬郎中不得不开口道?：“将军切莫掉以轻心，本朝不是没有被犬咬伤后伤重不治的例子。您虽是武人，身?强体健，但也要小心为上。”
    “将军，无论如?何我都该为此事负责，”姜菀上前一步直视着他，“否则我心中难安。”
    名唤长梧的仆从碍于自家阿郎的话，不敢再对姜菀说什么，但却依旧忍不住瞪视着她，小声嘀咕道?：“你又拿不出这银钱，还?说什么负责？”
    一旁的邬郎中适时道?：“将军，方才我还?有一句话未嘱咐。此药虽无害处，但将军本就有陈年旧疾，肠胃虚弱，因此用药后容易引发胃疾。在用此药后的这一个月内，将军须得在饮食上格外留心，每日务必按时用膳，少食辛辣之物。”
    他看?着长梧道?：“不过以将军府衙的厨子来说，此事应当不难办。”
    长梧面上露出愁容道?：“将军公务繁忙，常常一日只用一餐。既然郎中如?此说，那?么我回去后定要好好嘱咐厨下备膳。”
    邬郎中叹道?：“将军身?为禁军统领，身?负重任，每日行走?在圣人左右，原本就劳心劳神，若是再不注意饮食，饶是铁打的身?子怕是也受不住啊。”
    禁军统领？几?人面面相觑。
    姜菀虽然早知道?沈澹是禁军中人，甚至也有所预感他的职位会高于荀遐，但却从没想到他会是禁军统领这样?一个位高权重的身?份。
    她虽不了解朝堂之事，但根据自己有限的知识储备也知道?，禁军统领通常都是天子心腹，掌管数量庞大的禁军队伍，责任重大的同时，权力?也很重大。
    沈澹还?这样?年轻，却已?经官至此级。
    邬郎中说得太快，沈澹来不及阻拦。他对上姜菀的目光，见她难掩震惊，不由得轻叹一声，说道?：“多谢邬郎中。”
    邬郎中向着沈澹拱了拱手便?离开了。长梧为沈澹披上外袍，说道?：“阿郎，回府吧。”
    沈澹颔首，便?往食肆外走?去。
    “将军......”姜菀想要拦住他。
    “小娘子留步，”沈澹停步，回头看?着她柔声道?，“我没有大碍，你放心便?是。”
    姜菀轻咬唇，轻声道?：“若不是我疏忽大意，将军也不会经此无妄之灾，我......”
    沈澹看?着她满面愧悔的样?子，面上掠过一丝不忍，下意识想要伸手，却顾忌到男女之别，犹豫了一下，慢慢收回了手。
    他低声道?：“姜娘子，此事或许另有隐情。”
    “什么？”姜菀抬眸看?他。
    沈澹道?：“我对蛋黄也算是熟悉，它怎会平白无故暴起伤人？”
    “将军的意思是......”
    他回忆着这一晚的波折，说道?：“当时我正?在用饭，忽然听?见后院传来几?声异样?的犬吠，可以听?出蛋黄极其痛苦而不安。”
    “后来，蛋黄冲进了食肆，正?好对着我的方向而来。我以为它是想同我玩，便?没有在意。”
    后面的事情不需要沈澹说，姜菀也能猜到了。若不是沈澹对蛋黄放松警惕，以他的身?手，又怎会轻易被咬伤？
    她心中愈发难过，沈澹见状便?道?：“小娘子，此事或许并不是表面看?起来这样?简单。今日我尚有公务在身?，明日我会来食肆同你细说。告辞。”
    门前停着沈府的马车，沈澹上了车，很快便?离开了，徒留姜菀无措地站在原地，心中的思绪奔涌不息。
    若是如?沈澹所说，那?么蛋黄又是因何才会出现这样?的异样?呢？她深吸一口气，转身?进了食肆，见蛋黄似乎平静了下来，只是精神有些萎靡。
    “蛋黄。”姜菀唤着它的名字，同时缓步走?近，打算俯身?去查看?它的情况。然而在姜菀靠近蛋黄的一瞬间，原本无精打采的蛋黄蓦地睁开了眼睛，又欲挣开思菱与周尧的桎梏，对着姜菀好一阵狂吠，声音是她从未听?过的凶狠。
    “蛋黄？你不认得我吗？”姜菀没想到它会对自己这样?，又提高声音唤了它几?句。蛋黄身?子顿住，似乎在努力?辨认，许久才慢慢安静了下来。
    然而她再度靠近蛋黄时，却又看?见它浑身?躁动不安，却又听?着她的声音而硬生?生?安静下来。
    难道?自己身?上有什么它不喜欢的味道?吗？姜菀偏头嗅了嗅身?上，只能闻到从县衙公厨带出来的油烟味。
    “小娘子，蛋黄今天不知是怎么了，竟会如?此失常。”思菱在姜家待了多年，也算是看?着蛋黄长大的，却也从未见过它这样?。
    “方才那?位客人是......禁军统领？”一旁的宋鸢道?，“这应是个很高的官位，可我们却得罪了他，会不会影响日后的生?意？”
    姜菀坚决摇头：“不会。沈将军不是那?种伺机为难报复的人。但此事他虽不计较，我们却不能当作没有发生?过。”
    “可那?药......”宋鸢迟疑。
    “沈将军若是执意不肯接受我们的歉意，那?么就只能另换一种方式，”姜菀深深皱眉，只觉得头痛欲裂，“可除了银钱，我们还?能怎样?呢。”
    忽然，方才那?邬郎中的话跃入她脑海。沈澹有胃疾，这一个月的饮食又得万分留神，自己何不借此机会弥补沈澹呢？毕竟，厨艺是她最大的优势。
    可沈府最不缺的想必就是厨子，自己这个想法真的可行吗？姜菀闭了闭眼，长叹一声：“若实在没办法，不如?我干脆去沈府为沈将军准备这一个月的膳食，同时照料他的胃疾，以此赎去我心中的愧疚吧。”
    “可小娘子还?要顾着县衙那?边，如?何分身?？”思菱忧心忡忡。
    姜菀苦笑：“今日之事一旦传扬出去，县衙真的还?会聘我作厨子吗？”
    昔日秦姝娴之事到底是发生?在县学里?的，亲眼所见的人不多，大部分人都是听?信了流言，以讹传讹才会对食肆敬而远之。加之后来真凶浮出水面，又有秦姝娴亲自作证，洗刷了自己的冤屈，自家生?意才得以恢复如?初。
    可今日之事发生?在晚食时分，众多食客乃至坊内人都亲眼所见，蛋黄咬人之事千真万确，是抵赖不得的。可以想见，明日坊内人人都会知道?姜记食肆的狗发疯咬伤了食客。倘若自己是客人，为了自己的生?命安全着想，必然也不敢再来食肆了。
    而县衙当初便?提到了名声很重要，若不是姜记食肆从无做过任何不当之事、在坊内清清白白，恐怕县衙也不一定会选择自己。可今日之事发生?后，县衙恐怕要重新掂量此事了。毕竟，衙门这样?严肃的地方不会让一个有“黑历史”的人在公厨任职。
    诸多事务在心头萦绕，姜菀只觉得脑海中一片混乱。她有些疲惫地摆了摆手，说道?：“先把蛋黄带回去拴好，店内收拾一下吧。”
    她回房换了身?衣裳，又用热手巾擦了擦脸和头发。温热的触感划过皮肤，让她剧烈的心跳略微平复了一下。
    当务之急是想办法弥补沈澹，同时就蛋黄之事给?当日受惊的客人一个交代，再设法将此事的影响降到最小。
    姜荔站在一旁，依旧抽噎着：“阿姐，你......你别生?我气，我知道?错了。”
    姜菀柔声道?：“今日之事，你一五一十地同阿姐说清楚。”
    姜荔揉了揉眼睛，说道?：“我与小五一道?同蛋黄玩闹，我便?牵着它的绳子在院子里?跑跑跳跳，周尧阿兄在一旁看?着我们。小五又说了会他在暖安院的事情，便?说该回去了。”
    她想了想，继续道?：“小五尚未走?的时候，蛋黄就有些急躁，总想挣开我。我以为它是想活动活动，便?又牵着它在院子里?遛了几?圈。等小五走?后，我见食肆大堂人多，便?让周尧阿兄去忙，说不必在院子里?陪我。他走?后，蛋黄越来越激动，力?道?巨大，我拽不住绳子，被它挣开了。我只能眼睁睁看?着蛋黄冲进了食肆大堂，然后......”
    “阿姐，”姜荔仰头看?她，“蛋黄是生?病了吗？它一向很乖，不会乱咬人，为什么今日会这么凶狠？”
    姜菀缓缓摇头：“阿姐也不知道?。但沈将军说有其他原因，明日等他来了以后，我会好好问他的。”
    她擦了擦姜荔的眼泪，说道?：“别哭了，先去洗漱吧。”
    姜荔低低地嗯了一声，便?离开了卧房。姜菀想了片刻，还?是打算去看?一看?蛋黄。
    如?今天冷，蛋黄每晚都睡在卧房旁的一间小屋子里?。　　姜菀进去时，蛋黄正?恹恹地趴在窝里?。
    她心中还?是有些担心蛋黄也生?了什么病，便?仔细检查了一下它的鼻头、眼睛和皮毛，也没发现什么异样?。
    在姜菀做这些事情时，蛋黄乖巧而安静，并未再对着她有任何过激反应，几?乎要让姜菀觉得方才是自己的错觉。
    心头的谜团越来越大，姜菀缓缓起身?，一面走?回卧房，一面竭力?思索着这一桩桩一件件事之间是否有关联。
    “小娘子，”待她回了房，思菱斟酌着开口，“今日之事会不会和小五有关？因为正?是在他走?后，蛋黄才变了样?子的。”
    “小五一个孩子能做什么呢？”姜菀蹙眉。
    思菱思索着道?：“或许他并无恶意，只是无意间做了什么惹恼蛋黄的举动，才会让蛋黄这般躁动。”
    “可若是这样?，蛋黄也该在小五未走?时对着他发狂才是，而不会等到小五离开。而且，平日我们把蛋黄管教得很好，它听?得懂我们的话，知道?食肆大堂是它不能去的地方，从不会这样?冒失地闯进去，”姜菀深呼吸，“我倒觉得，蛋黄的样?子像是被什么东西影响了，才会做出那?些举动。”
    思菱似懂非懂地看?着她，不明所以。姜菀觉得自己仿佛看?到了一点线索，眼前却转瞬又被迷雾遮挡。
    她用食指抵了抵太阳穴轻揉了揉：“......罢了，明日再说吧。”
    然而这一晚上，姜菀几?乎没有睡着。她反反复复想着姜荔的描述和蛋黄的反应，试图找出一点关联。
    她想得头晕，眼皮渐渐也如?同压了一座山一般沉重。就在半梦半醒之间，一件往事忽然如?一股激流一般涌入了她的脑海。
    这样?无缘无故性情大变的情形，似乎也曾发生?在人的身?上。姜菀在黑暗中睁开眼，想起了葛烁和李洪那?如?出一辙的模样?。
    那?么，蛋黄会不会也是无意间吞服或是闻见了某种能够扰乱大脑的东西，譬如?中了毒、闻了迷香，才会变得那?样?疯狂？
    可惜景朝并不像现代有专门的宠物医院或是医生?，即便?有兽医，那?也大多是面向家畜治病的，甚少有能够给?犬类看?病的。想查清楚蛋黄究竟受了什么刺激，还?真不是一件容易的事情。
    姜菀心头烦闷，翻来覆去睡不着，直到天微亮时才隐约有了些睡意。
    她迷迷糊糊地想着，希望今日能给?这件事情一个交代。
    *
    这一日，食肆果然如?姜菀所预料的那?样?，门前冷落，客人寥寥无几?。即便?如?此，姜菀还?是打起精神，有条不紊准备今日要售卖的点心。
    她拿起一块甜柿饼咬了一口，那?丝丝缕缕的甜味却依然无法冲淡心头的阴霾。
    不少路过食肆门口的人都会窃窃私语，用一种厌烦而畏惧的眼神看?着食肆，再低声议论。姜菀面对那?些怀疑的目光，努力?稳定心绪，一如?往常做着手头的事情。
    然而这一切还?不够。姜菀在往日的时辰来到县衙时，却被曹管事拦在了门外。
    他不再如?往日一样?笑容可掬，而是一脸严肃：“姜娘子，听?说你家食肆昨日出了件大事。你家中的狗把当今圣人最爱重的近臣、如?今的禁军统领沈大将军给?咬伤了？”
    第73章 淮山薏米糕和鲜橙雪梨银耳羹
    好事不出门, 坏事传千里。姜菀唯有苦笑：“曹管事，那件事纯属无心之失，我——”
    “姜娘子，我一向看重你的手艺以及贵店的名声, 但你出了?这桩事情, 我可不敢再留你在县衙了?。”曹管事面色凝重?。
    他在县衙多年, 虽只是个公厨管事的师傅, 但耳濡目染，对于朝堂之事也算是有所了解。沈澹是圣人心腹, 昔年又有累累战功，可以说是圣人身边最得意的臣子。
    然而他却因这食肆之人而受了?伤, 他们?若是在这风头上继续容忍“罪魁祸首”在县衙做事，万一沈大将军迁怒他们，只怕会出大事啊。曹管事不敢拿自己的前途开玩笑, 只能对姜菀道：“姜娘子，前几?日的工钱我会按着?当初说好的付给你, 但往后你也不必再来县衙公厨做事了?。”
    说完，他不等姜菀辩解，便关上了?门。
    姜菀心中满是无力?与迷茫。她迟钝地转身往路上走着?, 只觉得眼?前的天空好像都变得晦暗了?。
    明明前些日子一切都稳中向好, 可事情怎会变成现在这副样子？
    她凝神思索, 觉得当务之急是该找到?小五问个清楚。
    正这样想着?, 熟悉的声音便恰巧在身后响起：“阿姐！”
    姜菀回头，见?是吴小五，顿时变得严肃起来, 说道：“小五，你来的正好, 我有一件事想问问你。”
    小五尚不知昨日之事，迷迷瞪瞪地点了?点头：“阿姐请说。”
    “昨日，你见?到?蛋黄时，它是否有什么异常？”
    小五回忆了?一下，摇头道：“没有，蛋黄活蹦乱跳的，很?精神。”
    “那你同它玩闹时，蛋黄还算乖巧吗？”

 古代食肆经营日常 第71节

    小五依然点头，想了?想又道：“但我记得，后来蛋黄有些烦躁，我以为?它累了?，便同它道了?别，就?离开了?。”
    “昨日你有没有给蛋黄喂了?什么食物？”姜菀问到?了?关键的事情。
    小五茫然摇头：“没有。阿姐不在身边，我不敢随意给它喂食的。”
    事情似乎陷入了?僵局。姜菀紧紧抿着?唇，试图从这有限的内容里整理出什么线索，却无果。
    “那你昨日是否随身带了?什么东西？”
    小五挠了?挠头，说道：“昨日我便是穿着?这一身衣裳去见?蛋黄的。”他说着?，又伸手进口袋里摸了?摸，面色忽然一愣，迟疑地抽出手，摊开手心：“......阿姐，昨日我带了?这个东西去逗弄蛋黄。”
    他手心里躺着?的是一个皱巴巴的球，是布缝制的，看起来软趴趴的很?是粗制滥造，上面缝了?根绳子，可以拎在手里去逗弄狗。她蹙眉：“这是哪儿来的？”
    小五见?姜菀面色严肃，忙解释道：“我昨日到?永安坊后，我看见?街边有摆摊卖东西的，说是一些小玩意，我觉得很?适合给蛋黄玩，但......但我身上没有钱。”
    “恰好一个人路过，听见?我与摊主说话，便问起我想买这东西的缘故，我说了?后，他夸我知恩图报，就?出钱买下了?这个球转赠给了?我。我推辞不过，便收下了?。”
    “然后你就?带着?这个球去见?了?蛋黄吗？”姜菀盯着?那外表平平无奇的球。
    小五点头：“是。那人把这球在手中把玩了?一会才递给我，告诉我他家?中也?养过狗，知道狗最喜欢这类小玩具。因此我才敢拿着?这布做的球带去给了?蛋黄。只是我昨日走得着?急，忘了?把球留下。阿姐，你带回去吧。”
    姜菀接过那球捏了?捏，里面应当是填充了?些棉絮，很?柔软。她用手拍了?拍，原本干瘪的球便慢慢恢复了?一点饱满，看起来并无任何异常。
    她觉得这东西应当是个重?要的证物，便收下道：“小五，这些日子你暂且不要来食肆了?。蛋黄它......病了?，需要歇息一段时日才能同你玩。”
    小五无措地眨了?眨眼?：“是我昨日打搅到?它了?吗？阿姐，我不是故意的......”
    姜菀见?他满脸慌张，笑了?笑安慰道：“哪里的话，与你无关，小五不必担心。蛋黄与人一样都是会生病的，这也?是常事，等过些日子它自然就?好了?。”
    小五似懂非懂地点头：“我听阿姐的。”
    姜菀又与他说了?会话，问道：“你还记得那摊主的模样吗？”
    小五想了?想，大致描述了?一下，又道：“那人说，他日日都在坊内摆摊，阿姐这会子回去应当可以碰见?。”
    “那......替你买下玩具的好心人，又是什么样子？”姜菀问道。
    “他穿一身深衣，戴着?兜帽，我瞧不清他的面容，但听声音有些嘶哑。”小五说道。
    姜菀默默记下，道：“阿姐知道了?。小五，你回去吧，改日阿姐再来看你。”
    待小五离开，她敛去笑意，快步往永安坊的方向走去。
    按照小五的描述，她果然看见?了?那个摊主。他所售卖的皆是些机巧玩具，有不少看起来都是适合宠物玩的。
    姜菀随意看了?看，发现了?那个一模一样的玩具球。她拿起来仔细看了?看，外形并无任何差别。
    “小娘子是想要这个吗？”摊主热情招呼道。
    姜菀眸子一闪，说道：“我家?中养了?只猫儿，想买些玩具。”
    “此物很?是适合，”摊主忙不迭地推销，“昨日也?有位客人买了?一个。”
    她不动声色，状似无意地问道：“昨日买此物的人，家?中也?是养了?猫吗？”
    摊主说道：“似乎不是。他买下了?之后送给了?一位小郎君，那小郎君说是给家?中狗玩的。”
    “那位客人的样子，您还记得吗？”
    摊主想了?想，迟疑道：“似乎一身深色衣衫，面容看不清楚，但他的声音有些奇怪，甚是嘶哑。”说到?这里，他有些尴尬，在背后议论曾经的客人到?底是有些不妥，便敷衍道：“没什么特别之处，只是位普通的郎君罢了?。”
    姜菀点点头，买下了?这个玩具。
    她带着?两个玩具回了?食肆，众人见?她这么快就?从县衙回来，惊讶之余也?猜出了?缘故，一时间面上都有些黯然。
    “小娘子，”思菱小声道，“今日店里只来了?一位客人。”
    这样的局面姜菀虽有心理准备，却还是觉得无力?。她垂眸，叹道：“出了?这样的事情，生意萧条也?是在所难免的。”
    “可......”思菱心底不平，“我还是不明白，蛋黄究竟受到?了?什么刺激。”
    姜菀将那两个玩具拿出来，说道：“今日我在启平坊遇见?了?小五，他说昨日曾用这个东西同蛋黄玩了?会，后来蛋黄便莫名其?妙开始躁动不安，继而发狂。”
    几?人围上来对着?那两个东西看了?又看，说道：“看起来就?是最常见?的小玩具，难道蛋黄的异样与此有关？”
    姜菀抿唇：“我不知道，但或许有什么我们?看不透的隐情？”
    说到?隐情，她又想起了?沈澹的话，心中记挂着?自己还欠他补偿，便起身道：“我去一趟沈府，你们?看顾着?店里。”
    “小娘子，我同你一起去。”思菱和宋鸢同时站起身开口。
    两人对视一眼?，还是思菱道：“若是那位沈将军恼怒之下......我陪小娘子一起去吧。”
    “放心，沈将军不是那种暴戾之人，”姜菀道，“正好，我也?想同他说一说补偿之事。”
    她秀眉轻拢：“虽说他言明了?不需我们?弥补，但我们?不能就?真的毫无反应。”
    “小娘子真的要去......沈府上照料那位沈将军的胃疾吗？”宋鸢轻声道，“可那样太过委屈小娘子了?吧。”
    姜菀无声地叹了?口气?：“本朝律令中有一条，若是主人纵容家?中狗咬人，轻则要减去狗的耳朵，重?则要以伤人罪惩处。”
    “若是沈将军丝毫不念相识一场的情分?，选择按规矩办事，将此事上报官府，不要说我们?本身就?是有过错的一方，就?凭他的身份，我们?也?决计逃脱不了?处罚。”
    “他的身份，”思菱喃喃念叨着?，“禁军统领，那可是天子身边最重?要的臣子之一啊。”
    姜菀轻抿唇：“我虽觉得沈将军不会如此做，但为?了?妥善起见?，我还是亲自去一趟向他赔罪，希望他能念在我们?的恳切态度上手下留情，不将此事闹大。可若是他真的按律令来做，我也?无话可说。那日食客众多，全都目睹了?此事，我们?抵赖不得。”
    姜菀一口气?说完这些话，舔了?舔干涩的唇，说道：“所以，我一定要走一趟，你们?不必跟着?。”
    她将那两样东西带好，平复了?一下心绪，便离开食肆往沈府走去。
    沈府在坊内算是煊赫之家?，姜菀只稍加打听便知晓了?具体位置。
    她一步步走过去，只觉得心中愈发紧张忐忑。
    府门前，她向着?门口的看守说明了?来意。
    不多时，昨日那个跟在沈澹身边的仆从长梧便迎了?出来。他认出了?姜菀，立刻皱眉道：“你来做什么？”
    姜菀只好把姿态放低：“我今日来，是向将军赔罪的。”
    长梧盯着?她，没好气?地道：“阿郎不在府上。”
    “这位郎君，将军因我而受伤，我心中有愧，因此想尽可能弥补将军。”姜菀将自己的打算说了?，静静等着?他的反应。
    长梧上下看着?她：“你为?何会觉得自己的手艺能在我们?府第上做事？你可知将军素日的口味？”
    姜菀轻声道：“若是赔付药物的银钱，我有些难处。昨日那位郎中不是也?说了?吗，将军有胃疾，这一个月的饮食要格外当心，我别无所长，只能用此种法子来消减心中的不安。还望郎君成全。”
    长梧哼了?一声：“阿郎昨日受了?那样的罪，你竟觉得一个月的饮食就?能打发了?？”
    “我——”姜菀哑口无言。
    长梧有心想再说她几?句出出气?，却又想起昨晚阿郎的嘱咐，不得不刹住了?话头，冷冷地道：“此事我做不了?主，须得等阿郎回来。”
    其?时一阵凉风吹来，冻得姜菀打了?个哆嗦。长梧看了?看她，半晌才道：“你先进来吧。若是你这般在府外受冻，被旁人瞧见?了?还以为?我们?沈府苛待来客。”
    “多谢。”姜菀呵了?呵手，跟在长梧身后进了?沈府。
    她克制地低着?头，没有去四处打量，但余光依然能瞥见?府内的景致。果然以沈澹的官位，才能居住在这样阔大的宅院。不论是房屋还是庭院布置，都彰显出主人清淡的性情，不慕荣华、不喜富丽。
    穿过廊庑，到?了?后宅，长梧引着?姜菀在平日会客的厅堂等候，面无表情地道：“阿郎约莫还有一盏茶的时分?便回来了?，你且等着?吧。”
    虽然对她依旧忿忿，但长梧还是很?有待客之道地命人给姜菀倒了?茶。
    姜菀端起茶盏抿了?一口，不多时，便听见?前庭传来脚步声和通传声：“阿郎回府了?。”
    沈澹踏进会客厅，一眼?看见?姜菀，步伐微顿：“姜娘子？”
    姜菀目视着?他，说道：“我不请自来，还望将军莫要介怀。昨日听将军说，此事另有隐情，恰好今日我也?得了?些线索，便想着?来同将军商讨一番。”
    沈澹颔首：“请随我来吧。”
    他示意姜菀进了?书房。
    长梧快言快语，将姜菀的来意说明。沈澹听完，不曾犹豫便道：“姜娘子客气?了?，实在不必如此。”
    “请将军成全我，”姜菀轻声道，“否则我会寝食难安的。”
    她见?沈澹不说话，便道：“如今我也?不在县衙做事，食肆生意也?一落千丈，因此我也?有足够的闲暇。”
    简简单单一句话，沈澹却情不自禁心中一紧。他抬眸看过去，摇曳灯火下，她一张素白的脸比前几?日更显憔悴，眼?底是显而易见?的青黑。
    他喉头一窒，低声道：“可小娘子实在不必如此委屈自己。”
    姜菀笑了?笑道：“将军是我家?食肆常客，就?当是我请将军一个月的餐食吧。若是将军不肯，那我少不得要日日夜夜为?此事悬心了?。”
    她不等沈澹回答，便从袖中取出那两件物事，说道：“我今日来，是想同将军说说当日之事的。那日，小五曾去过食肆与蛋黄玩闹，他带了?这个玩具，不知问题是不是出在这里。”
    沈澹接过，扫视了?一圈后问道：“小娘子的意思是？”
    姜菀沉吟道：“我想起先前葛烁发狂时是因为?服用了?‘断肠散’，便斗胆猜测，蛋黄会不会是嗅到?了?某种刺激性的气?味才会突然那样。因为?我们?养了?它多年，它一向乖巧，从不会做出这样出格的事情。更何况，将军于它而言并不是陌生人。”
    沈澹点头：“小娘子的猜测有道理，只是这玩具上是否有其?他东西，须得设法找人来验看。不瞒你说，我昨日也?觉得匪夷所思，根据我对犬类的了?解，蛋黄这样的家?养犬并不会在无缘无故的情形下突然暴起伤人，更像是受了?外部的刺激所致。”
    姜菀苦思冥想：“若是这玩具当真有问题，那么到?底是何人做的手脚呢？”
    “小娘子是否有头绪？”沈澹看向她。
    姜菀垂头想了?半晌，摇头：“还是想看看玩具是不是有问题吧，兴许是我多心了?。”
    “小娘子放心，此物就?交给我吧。”沈澹说道。
    此事暂且告一段落，姜菀盯着?那晃动的烛火，一时间觉得眼?睛有些酸涩。她见?沈澹亦是沉默着?，便问道：“将军的伤处......还好吗？”
    这句话刚出口，门外便传来了?长梧的声音：“阿郎，该上药了?。”
    沈澹道：“进来吧。”
    长梧推门进来，手中捧着?一只锦盒和一只小瓷瓶并一盏茶水。他先服侍着?沈澹将那丸药服了?下去，又揭开锦盒。
    姜菀闻见?了?一股似薄荷般清苦的味道，却见?长梧净了?手，用手指拈起一团半透明的药膏，作势要涂抹。
    她正愣愣地看着?，却见?那两人一起向她看了?过来。
    “还请回避。”长梧说道。
    姜菀这才反应过来，沈澹的伤在腿部，上药必然是要除去衣裤的，不由得慌忙转过头去，向外走去，顺势关上了?门。
    她在外面冷静了?一会，待长梧上完药出来，才重?新走进去，道：“将军若是无事，我便先告辞了?。”
    沈澹点头：“小娘子慢走，恕我刚上完药需静坐片刻，不能送你。长梧，你送姜娘子出去。”
    长梧答应了?一声，向姜菀道：“姜娘子请吧。”
    姜菀跟在长梧身后离开了?沈澹起居的院落，停下步子道：“郎君可否引我去见?一见?贵府的厨子？”

 古代食肆经营日常 第72节

    “你何意？”长梧睨着?她，“阿郎并未同意你那样做。”
    姜菀略显无奈：“将军慈悲心肠，定然不会同意，但我却不能就?此略过，否则良心难安。”
    她这话说得甚是中听，长梧面色好了?一些，道：“姜娘子还算是明理之人。”
    “所以我想请您帮我个忙，”姜菀冲他笑了?笑，“将军执意不肯我如此做，但我还是想自明日起，每日来府上为?将军准备膳食，然后以贵府厨子的名义送到?将军面前。”
    长梧没想到?她甘愿隐姓埋名，不由得道：“可如此一来，将军并不知你做的事情。”
    姜菀垂眸，说道：“我只是希望自己心中过得去，否则会为?此事牵肠挂肚。”
    她不得不如此做啊。作为?肇事狗的主人，无论从哪方面看，她都对此事责无旁贷。亏得是沈澹，若是换了?旁的食客，早就?要告到?官府去，要求依律令处置自己了?。
    姜菀道：“只要这个月将军安然无恙，我也?就?算是偿清了?心头愧疚，便不会再来叨扰。”
    长梧仔细一想觉得此举也?可行，只是姜菀毕竟是外人。他说道：“你若是经手每日的膳食，在准备食物期间，我会派人盯着?；待你做好后也?会依例一一尝过，才能送到?阿郎面前。这是府上的规矩，希望你明白。”
    姜菀很?自然地点头：“人之常情，我理解。”如此最好，免得真的出了?什么问题自己反倒百口莫辩。
    “那你就?从明日开始吧，”长梧想了?想，“明日阿郎傍晚才会回来，你就?只需准备些点心和晚食。”
    “好，多谢告知。”姜菀冲着?他道了?谢，这才在他的带领下离开了?沈府。
    她望着?沈府的牌匾，心想从明日起，自己就?要开启新的兼职了?，希望这一个月里沈澹能够安然无恙。
    *
    第二日，姜菀按照长梧告知的时辰，提早来到?了?沈府。
    邬郎中说过，沈澹的饮食须得清淡。她听长梧说，这些日子沈澹的胃疾有所好转，许多食物都可以适当吃一吃，只是万不可吃得过饱或是吃辛辣之物。她仔细查看着?沈府厨房的食材，心中有了?计较。
    她先切了?几?个橙子和雪梨，加上银耳煮成汤羹，再挑了?几?根淮山药，切皮后捣烂成泥。
    用磨子把薏米和大米磨成粉末，和上山药泥和糖揉成团，过筛后按压进模具，待成型后上锅蒸熟。
    至于晚食，姜菀询问了?一下沈府厨子平日沈澹的饭量与喜好，做了?几?样清淡爽口的小菜。
    等到?所有的食物差不多都备齐，她便听见?沈府的仆从说沈澹回来了?。
    长梧依言将她做的点心端了?过去。
    姜菀在厨房候着?，准备听一听沈澹的反馈，再视情况调整明日的膳食。
    谁知不多时，长梧便返了?回来，说道：“阿郎唤你过去。”
    姜菀愕然：“他如何知道的？”
    长梧说道：“我将那些点心端了?过去，阿郎只吃了?两口，便道：‘这不是府上厨子做的。是不是姜娘子？’我在阿郎面前只能如实禀报。”
    姜菀没想到?沈澹的舌头这么灵，居然能尝出自己的手艺。她只好跟在长梧身后，沿着?那日走过的路，再次来到?了?沈澹房中。
    沈澹看到?她，面上毫无讶异之色，只温声道：“姜娘子，我已说过，实在不需你为?我做这些事。”
    “将军，”姜菀双手合十，“只此一月。等这个月一过，若是将军平安无恙，我必然不会再叨扰将军。我们?便可以一别两宽。”
    沈澹原本欲要说出口的话哽在了?喉咙里。他看向姜菀，重?复道：“......一别两宽？”
    第74章 苹果红枣水和金橘蜜饯
    姜菀觉得自己似乎误用了词, 忙摆手道：“我?的意思是?，以一月为期，时候一到，我?就不会再来打扰将军。”
    沈澹默默在?心底咀嚼着那个词, 陡然产生了?一种经年一别再无相见之日的错觉。不知为何, 他并不愿意接这句话。
    不再打扰？这实非他所愿。
    他正斟酌着该说些什么话?来绕过?那个话?题时, 本自候在?门外的长梧走了?进来, 欲言又止。
    “什么事？”沈澹问?道。
    长梧躬身禀报道：“阿郎，府上的杜厨子说, 他家中老母病重，想要告一个月的假回乡侍疾。”
    他话?音一落, 门外便进来一个中年男子。那人满脸是?泪，见?了?沈澹立刻拜倒：“阿郎，家母病重, 又恰逢寒冬，我?实在?担心老人家撑不过?去, 求阿郎允我?回家侍奉母亲。若是?母亲因此......我?只怕会愧悔终生！”
    五大?三粗的汉子却如?此泪流满面，谁见?了?都不免动容。沈澹宽慰道：“你起来吧，此乃人之常情, 我?岂有不允的道理。”
    沈澹向长梧道：“给他备些银两?和衣物, 让他回去吧。”
    “多谢阿郎。只是?厨下的差事......”杜厨子忐忑不安地望向沈澹。
    沈澹温言道：“你安心回家去, 不必担心。待事情了?结了?再回来, 沈府必然有你的一席之地。”
    杜厨子扑通跪倒，连连叩首：“多谢阿郎！”他抹了?把?眼?泪，低着头退了?出去。
    待他离开, 长梧才道：“如?此一来，府上便少了?做点心的厨子, 余下几位是?负责其他几餐的，并不擅长做点心。但阿郎有时回府已?经过?了?时辰或是?尚未到晚食时辰，又不能饿着，因此厨下准备点心饱腹是?必不可少的事情。”
    姜菀道：“既然如?此，那便交由我?来做吧。”
    “姜娘子……是?不是?我?答应你，你才会觉得安心？”沈澹轻揉眉心，问?道。
    姜菀点头。
    她态度如?此坚决，沈澹深知无法?改变她的念头，只好无奈道：“姜娘子不必日日留在?府中辛苦。若是?有需要的时候，我?会让长梧告诉你。至于旁的膳食还是?交由府上厨子准备。”
    他终于答应了?此事，姜菀松了?口气，说道：“我?明白了?。”
    “那两?件物事我?已?经交给了?有关人等验看，大?概近几日就可以有结果。”沈澹说起了?正事。
    他一提到此事，姜菀思索片刻道：“那日将军走后，我?前去查看蛋黄的情况，谁知它?在?我?接近的时候也表现出了?狂躁，这是?从未有过?的事情。”
    沈澹皱眉：“当时小娘子身边有旁人吗？”
    姜菀道：“只有我?。往常蛋黄嗅到我?的气息都会很安静乖巧，但唯独那一日，它?的反应极其激烈。”
    沈澹凝眉：“如?此说来......小娘子当时身上可曾有什么佩饰或是?熏香？”
    “我?平日常在?厨房忙碌，因此从不戴一些叮当作响的首饰，唯恐不小心落进食物里。至于熏香，也是?没有的，”姜菀喃喃道，“难道与我?那日的衣裳有关？”
    “那日的衣裳有何不同吗？”沈澹问?道。
    姜菀说道：“只是?沾染了?些县衙公厨的油烟气味，应该不至于让蛋黄那般吧。”
    “谨慎起见?，小娘子最还还是?保管好那件衣裳，连同那两?个物件一同交给有关人等检验吧。”沈澹道。
    他顿了?顿又道：“我?识得一位医者，颇通动物之疾与医治之道，不如?请他为蛋黄诊治一番，瞧瞧蛋黄发狂究竟是?什么缘故。”
    “如?此也好。”姜菀点头。请医者看了?，若是?确定蛋黄本身并无任何疾病，那便可以断定它?的狂态是?外部因素所?导致的了?。
    沈澹不再说话?，只安静地吃完了?点心。
    淮山薏米糕是?软糯细腻的口感，吃在?嘴里并不会发涩发干。银耳羹中的银耳炖得软烂，橙子与雪梨都是?汁水丰富的水果，熬出来的羹自然也水灵清甜。
    他吃得很认真?，待放下木匙后又拿过?帕子拭了?拭唇角的残渣，接过?长梧及时递过?来的茶漱了?漱口。
    长梧上前收拾了?桌案上的碗碟，很快退下，并请姜菀在?沈澹对面坐了?，又捧上茶来。姜菀浅啜了?口热茶，目光自茶盏上方轻轻一掠，看见?那桌案上随意摆了?一本翻开的书。她仔细辨认了?一下封面的字，似乎是?顾元直的作品集。
    “这是?顾老夫子的手稿？”姜菀瞧着那装帧与纸质，问?道。
    沈澹颔首：“正是?。几日前我?去拜见?师父，听他说起陈年往事，一时间有些感慨。师父便把?此手稿交给了?我?，说待我?读完，或许能有全然不同的感受。”
    “将军如?今与顾老夫子的相处应当已?经与从前并无二致了?吧？”姜菀道。
    沈澹低低叹息：“若是?说与少年时期一样，自然是?不能够的。多年过?去，师父与我?的心境都有了?很大?的改变。但我?不再像从前那样不敢面对师父了?。”他抬眸看过?来：“还得多谢小娘子点醒了?我?，否则我?还不知自己会躲藏到何时。”
    他道：“我?同师父说起此事，他直夸赞小娘子，还说我?枉读了?这么些年的书，却不如?小娘子看得通透。”
    姜菀笑了?笑，说道：“将军读起顾老夫子的手稿，感受如?何？”
    “这些日子我?在?公务之余，尝试着静心读师父的作品，发现比之多年前更有了?不一样的感慨。”沈澹摩挲着那泛黄的纸张。
    “将军身为禁军统领，职责重大?，应当也很劳心劳力。”姜菀提起那四个字的语气很轻柔，落在?沈澹耳中却多了?几分小心。
    许久，她才笑道：“其实我?早该猜到将军的气度和人品并非寻常人。”
    沈澹说道：“小娘子，不论我?是?什么身份都不重要，那不过?是?身外之物。因此，我?只愿小娘子不要因我?是?禁军统领而对我?谨慎小心。”
    姜菀微怔。
    他的目光看过?来，声音柔和了?一些：“小娘子，我?与你皆是?红尘中人，并无不同，只不过?是?走了?不同的路罢了?。”
    “将军如?此年轻便能担此重任，其中的艰辛定然是?我?想象不到的。”
    沈澹低眉一笑：“不过?是?有一副尚可的身手罢了?。”
    话?虽如?此，但姜菀看着他的侧脸，思绪却总忍不住有些游移。以他的年纪，荣登禁军统领这样高的官职，不知付出了?多少努力，绝不是?身手好便能够做到的。
    她隐约记起曾听人说过?沈澹的战功，那必然是?浴血厮杀出来的成果，不知多少次与死神擦肩而过?。
    沈澹将话?题转到了?那本书上：“师父说，他看自己年少时的游记文章，怀念之余总有些不忍细读。特别是?曾与他并肩出游的故人如?此已?各奔东西，或是?不在?人世，曾经立下的誓言或是?谈起的故事只停留在?纸上的寥寥语句。他细想起来总会触动情肠，常觉感伤。”
    “能与朋友相偕踏遍大?江南北，该是?人生之幸。”姜菀由衷感慨。
    在?条件有限的古代，能够以文字的形式留下曾经的记忆，已?经很难得了?。
    沈澹翻着那本书说道：“还有十几日便是?师父的寿辰，师父说他到了?知天命之年，许多事难免就看淡了?。但他依然记挂着从前的老友，因此特意嘱咐我?为他设法?寻找到一些还在?人世的朋友，借这个契机邀他们小聚。”
    姜菀想着顾元直满腹诗书，想来他所?交好的朋友应当也是?文人墨客吧。她便顺势道：“顾老夫子的莫逆之交是?不是?个个都是?身份学识不凡之辈？唯有如?此知音，才能常在?一处谈诗论道吧？”
    沈澹微微笑了?笑：“并不尽然。师父交朋友从不会看那个人是?否与他一样有学识，只看两?人是?否志趣相投。他交好的朋友中，既有风姿隽然的文人，也有行走江湖的侠客，还有不少只是?寻常人，但各有各的性情，皆是?值得相交之人。”
    他说到此处，眼?底浮起一丝黯然：“只可惜，根据师父给我?的名册，我?这几日稍加寻访了?一番，已?有不少人不在?人世或是?失去讯息了?。只怕师父寿辰当日无法?见?到太?多挚友了?。”
    “悲欢离合也是?人之常情，任谁也无力改变，”姜菀宽慰，“我?想顾老夫子应当能接受这个结果。”
    沈澹默然点头。
    两?人又说了?许久的话?，姜菀估摸着时辰也差不多了?，果然听见?门外长梧扣了?扣，说道：“阿郎，厨下备了?碗苹果红枣水，最是?养胃，您尝尝？”
    “呈上来吧。”沈澹将书倒扣在?桌案上，淡声道。
    长梧端着木托盘上前，将一碗冒着热气的饮子放在?沈澹面前。他看了?姜菀一眼?，见?她并没有要开口为自己邀功的意思，便道：“这是?姜娘子事先准备的，嘱咐我?们用小火煨着，待将军用罢点心后再过?些时候，就可送上来。”
    沈澹没料到姜菀还准备了?额外的点心，一时间有些意外。对上他的目光，姜菀抿抿唇：“医书上说此种饮子对胃疾有好处，我?便准备了?。”
    他莞尔一笑，那笑容被热气一熏染，连带着眉眼?都显得绰约起来：“小娘子费心了?。”沈澹用木匙舀起一口，感觉唇齿间都是?那淡淡的清甜味。热乎乎的汤饮落进胃里，让他原本干涩而微疼的胃得到纾解。
    他用罢汤饮，抬头看了?眼?外头的天色道：“时辰不早了?，我?送小娘子回去吧。”
    姜菀忙推辞：“此处离食肆不远，不用劳烦将军。”
    长梧亦道：“阿郎歇着吧，奴去送姜娘子。”
    然而沈澹已?经起身换上了?外袍。姜菀无法?，只好同他一道走出了?沈府。

 古代食肆经营日常 第73节

    她在?温暖的屋内待了?许久，乍一出门，被冷风一吹，忍不住战栗了?一下。沈澹眉眼?微微一动，便稍稍向前走了?几步，从侧前方替她挡着风。
    姜菀没留神这个细节，只静静跟在?他身后。
    “说起来，小娘子是?京城人士吗？”沈澹口吻闲适，随意问?道。
    姜菀略略想了?想该如?何回答，说道：“先父母都长在?外地，直到后来才举家来到了?京城谋生。”
    她想到此处，忍不住脱口而出一句话?：“云安居，大?不易。”说完才意识到这话?似曾相识，当年与沈澹初相识时他也曾这样对自己说过?。
    两?人同时看向了?对方，从对方眼?中读出了?相同的意味，各自一笑。
    沈澹道：“虽不易，但小娘子还是?生存了?下来。”
    姜菀轻轻一笑，旋即想到自家的生意，眉眼?又黯了?黯，说道：“可即便我?努力扎下了?根，却依然只是?一株柔弱的小树苗，经了?一点风雨便摇摇欲坠。”
    沈澹是?聪明人，如?何不明白这话?背后的意思？他缓缓开口：“即使摇摇欲坠，但树根既然扎下，便不会被轻易掘断，只会等待有朝一日重新破土生长。”
    “我?想，小娘子不是?会轻易被打倒的人。”
    姜菀忍不住问?道：“将军为何如?此肯定？”
    沈澹转头看她，目光不带丝毫犹疑：“我?相信你。”
    那发烫的目光让姜菀心中乱了?一瞬。她仓促转头，指了?指前面道：“......到了?。”
    说话?间，两?人已?经来到了?食肆外，可以清楚地看见?里面冷冷清清的场景。此次风波不同往日，即使沈澹出面为她作证，也无法?改变许多人心中的芥蒂以及对狗的恐惧。唯有查清当日的真?相，才能彻底还食肆一个清白。
    “小娘子回去吧。”沈澹望着她。
    “将军府上若是?有需要，随时告诉我?。”姜菀道。
    他似乎笑了?笑，点头：“我?知道了?。”
    食肆檐下的灯笼摇摇晃晃，那暖色的灯火映在?沈澹的脸上。他就那样专注地望着自己，眸光柔和如?春水。
    姜菀忽然觉得心好似漏跳了?一拍。她忙低下头去，低声道：“多谢将军送我?回来。”
    她举步往食肆里走去，偶一转头，却见?沈澹依然站在?原地，与她的目光对上，才微微一笑，转身缓步离开。
    “小娘子！”思菱的声音打断了?姜菀的思绪，“沈府的人是?否为难你了?？”她上前拉着姜菀的手，上上下下打量了?个遍。
    姜菀失笑：“怎会？沈府是?大?户人家，自然有待客之道。我?已?与沈将军说好，这个月在?他府上制作点心，以一月为期弥补错处。”
    宋宣在?一旁听了?，忍了?忍才道：“可如?此一来，师父也太?辛苦了?。”
    “所?以店中就靠你们多看顾了?，”姜菀环顾一圈，“今日来了?几位客人？”
    宋鸢一窒，小声道：“总共不到十人。”
    “好在?不是?空无一人，”姜菀故作轻松地笑了?笑，“明日即便只比今日多一人，也算是?安慰了?。”
    “蛋黄今日的状况如?何？”姜菀问?思菱道。
    思菱道：“一切正常。”
    她复又开始想沈澹的话?，千头万绪捋不分明，还是?明日等那位医者来了?后再说吧。
    *
    第二日，沈澹下了?值，果然领着一人来了?姜记。
    那位医者看起来年岁也不大?，模样有些玩世不恭，但一旦进入角色便立刻换了?副面孔。据沈澹介绍，此人姓古名融，自小便爱与形形色色的动物打交道。他家祖上虽通晓医术，但都是?医人的，唯独他另辟蹊径当起了?兽医。
    两?人来时，姜菀正好刚做了?一份糖渍的金橘蜜饯，酸酸甜甜极其可口，当作小食一口一个。古融也不客气，便接过?姜菀端过?来的蜜饯吃了?几个。
    他舔了?舔唇，赞了?句“不错”，这才走到后院去办正事。
    虽然古融第一次见?蛋黄，但他却颇有些手法?，不过?几个动作与口令便让蛋黄放下了?敌意，乖乖趴在?了?面前。他在?蛋黄身上摸索着，捏了?捏它?的四肢与皮肉，又检查了?它?的鼻头与眼?睛、口耳，全身检查下来，他道：“小娘子家的犬很健康，并无任何疾病。”
    “既然如?此，什么原因会让它?突然性情大?变？”姜菀把?那日的事情解释了?一遍。
    古融思索了?一阵，说道：“那便只会是?受了?外部的刺激。”他的说法?与沈澹的猜测大?致相同，于是?现在?的线索就是?那两?个玩具球和姜菀的衣裳。
    沈澹道：“此中秘辛今日便可以知晓。”又对古融道：“多谢了?。”
    “客气什么。”古融笑呵呵地摆了?摆手，又简单说了?几句，便告辞离开。
    姜菀与沈澹送他出来，古融笑道：“小娘子留步，我?与泊言还有几句话?要说。”
    待姜菀离开，古融才笑眯眯道：“怎么，你这棵铁树开花了?？”
    沈澹面色不变：“我?不明白你的意思。”
    “咱们相识多年，在?我?面前你还遮遮掩掩什么？”古融拍了?拍他的肩，“方才你那眼?睛就差长在?人家身上了?，还嘴硬？”
    “......你话?太?多了?。”沈澹转过?脸，抿唇道。
    “不过?这小娘子确实生了?副好容貌，你眼?光不错。”古融道。
    沈澹没有否认，只淡淡道：“可她并不只有这一点好处。这只是?无数好处中最表层的一点罢了?。”
    “我?还不了?解你？你沈泊言从不是?这般肤浅的人，她必然是?有更多过?人之处，你才会如?此动心，对吧？”
    沈澹的目光恍惚了?一瞬。那是?自然，无论是?古灵精怪的她，还是?温婉静默的她，都是?那样的美好。
    他轻咳一声：“好了?，你该走了?。”
    古融笑着道：“不必送了?，等来日你成亲，记得给我?留一杯酒。”说罢，他挥了?挥手，很快消失在?了?人群中。
    与此同时，沈府的人也送来了?一样密报。沈澹返身回了?食肆，边走边拆开信封。
    看清纸上的内容，沈澹眉心一紧，看向正迎过?来的姜菀。
    “小娘子，那两?样东西果然有问?题。”
    他沉声道。
    第75章 香卤猪肚和柚子茶
    姜菀微微睁大眼睛：“什么？”
    沈澹道：“小娘子交给我两个一模一样的布球, 其中蛋黄接触过的那个球的表面布料被人撒上了一种极细小的粉末，由于色泽与布料相近因此肉眼几乎无法发觉，且那粉末的气味，人无法闻出, 但?动?物的鼻子却可以嗅到。而另一个则无异样。”
    撒了药粉？
    姜菀霍然一惊, 思绪甚至都凝滞了片刻。许久, 她紧紧皱眉道：“是谁做的手脚？若是那商贩, 为何另一个没有？”
    “小娘子识得那商贩吗？”
    姜菀摇头：“不识得，更?不曾有过冲突或是结下仇怨。若是他, 他有何目的呢？”
    沈澹沉吟未语。姜菀冷静了片刻，问?道：“那粉末是何物？”
    “小娘子是否还记得昔日县学公厨陈让在饭菜中加的药粉？还有葛烁所?服用的断肠散？”沈澹道, “三物也算是同源，只是用处不同。”
    “说起断肠散，不知调查得如何了？”姜菀问?道。
    两人在食肆大堂坐下, 沈澹道：“之前小娘子交给我的药丸确实是断肠散的一种，我也转交给了京兆府。”
    事已至此, 他也不打算隐瞒，坦然道：“京兆府尹与我颇有些交情，我便将此事拜托了他。经过他们的探查, 发觉除断肠散之外, 还有一些用途不明的药粉与香草也自天盛传了进来。”
    如此一来, 李洪岂不也是断肠散的服用者？姜菀忙问?道：“那么, 服用或是售卖此物的人呢？”
    “目前各坊及东西市都已尽数检查过，京兆府的人已经把所?有卖过此物的商贩全?数扣押，正在逐一审问?。只是服用者却并不好查出, 毕竟此物并不是明面上的禁药，许多买过它的人声称自己是听信了商贩的话?, 以为这是一种能够治疗病痛的神?药。”
    姜菀微微摇头：“单听这名字，也不似一种寻常的药啊。”
    “断肠散服用后?确实可以镇痛，但?同时也会麻痹人的感觉，使人感觉不到疼痛，却又觉得精神?焕发。此物极其昂贵，买的应当都不是平民百姓，而是有类似于葛烁那样的家世背景。”
    “可李洪......”姜菀蹙眉。他也不是什么大富大贵之人啊，又怎会有闲钱去买此物？
    “李洪是何人？”沈澹对这个名字有些陌生。
    姜菀解释了一番，他眸光微冷：“便是那个当众殴打自己娘子，被制止后?还想对你动?手之人？”
    她弯了弯唇：“当日不是有将军在吗？才?能救我于危难之中。”
    沈澹低眸。若不是那日他受了崔衡的邀请去了那家茶肆，或许......
    “那么蛋黄发狂便是因为这药粉吗？”姜菀回到了正题。
    他点头：“此药粉有个诨名叫乱魂散，不似断肠散那般有明显的气味。它无味，也就更?不易被察觉。”
    这令人毛骨悚然的名字让姜菀咋舌：“那它的效力比断肠散更?强？”
    沈澹颔首：“陈让所?用的药粉药性尚算温和，若不是秦娘子运功时催动?内息，也不会有什么影响。背后?之人制作?它的初衷是为了寻求捷径，省去食物制作?的种种流程，只把它当作?一种调味料来售卖，并不需要花费太多银钱。”
    他轻拧眉：“而断肠散与乱魂散则就有别样的目的了。断肠散主要的效用是镇痛活血，让虚弱之人能永葆活力，但?同时也会让人更?易急躁发狂；而乱魂散的成分较之断肠散，着?重添了其中几味药的含量，此药只有粉末而无药丸，只需轻轻一撒便会附着?在人身?上或是被吸入，不易被发觉。而人一旦吸入了它，便会觉得四?肢百骸不受控制，进而产生幻觉。”
    “幻觉？”姜菀愕然。
    沈澹解释：“你觉得自己一切如常，并未做出任何异样的事情；但?这只是幻觉，实际上的人已经被药物控制，不知会做出什么举动?。人的体质不同，也会有不同的反应。身?体柔弱之人或许会失去知觉任人摆布，而身?体强壮之人则可能会无法抑制地?做出一些疯狂之举。因此，这种药更?容易被用来行一些不轨之事。”
    沈澹说得含蓄，姜菀却隐约猜到了。不轨之事，大抵便是那些见不得光的阴诡龌龊之事。她身?上好一阵发冷，没想到此物如此阴毒，若是不慎中招，不知会发生什么难以挽救的事情。
    “此物居然能让蛋黄也那般狂躁，真是威力巨大。”姜菀只觉得防不胜防。
    “小娘子那日的衣裳，也沾染了少许，”沈澹缓缓道，“因此，蛋黄在接触你之后?也出现了那样的症状。”
    “什么？”姜菀震惊不已，“可我并未有反应。”
    “一则是小娘子身?上的药粉数量不多，二?则是只是附着?于你身?上，你并未直接吸入，因此没有觉得什么。但?蛋黄能够嗅到那气味，虽淡，但?也足以影响它。”
    她百思不得其解：“谁会将药粉下在我身?上？”
    沈澹的面色亦变得严肃：“小娘子好好回忆一下，那日你接触了什么人，是否有谁面对你时有异状？”
    姜菀闭了闭眼，慢慢道：“那日晨起后?我便一直没有出门，留在食肆准备点心与午食；午后?派人将点心送去松竹学堂，我便交代了余下几人几句，便去了县衙；我在县衙公厨做好点心，便——”
    她忽然站起身?，重重拍了一记桌案：“难道是......他？”
    姜菀想起，那日李翟曾鬼鬼祟祟出现在自己身?后?，不咸不淡说了那番话?。而她回头时，李翟似乎是慌了一下，没来得及收回手臂。当时她还有些奇怪，他究竟想做什么。
    现在想来，他原本?的动?作?正像是在向自己衣裳上撒药粉，或许是从未做过此事，才?会着?急忙慌地?收回手，险些露出马脚。
    “难道仅仅因为他没能得到县衙公厨的位置，便会将心中怒气撒在我身?上借机报复？”姜菀说完这话?，忽然意识到哪里不对。
    沈澹正想问?问?县衙之事的始末，却见姜菀缓慢摇头道：“他应当不完全?是冲着?我来的。李翟既然用这药粉，必然了解它的性状和效用，也知道撒在衣裳上并不足以让人产生反应。若他是想对我做什么，大可以下在茶水中让我服下。”
    “如此说来，此人这样做，只是为了催化药效，让蛋黄更?加失控？”沈澹道。
    姜菀眉头并未松开：“可将军有所?不知，我与此人交情淡漠，从不曾向他提及食肆与家中之事，他应当并不知晓蛋黄的存在。”

 古代食肆经营日常 第74节

    “若不知，他又为何会如此隐秘而迂回？若是知晓，他又是从何处得来的消息？”
    她喃喃自问?，努力想从脑海中寻找出线索，却觉得眼前迷雾怎么也挥散不去，不由得挫败地?按住额角，苦笑道：“我竟不知我何时得罪了这么多人，给食肆招来如此祸患。”
    “这不是你的错，”沈澹见小娘子素来明亮的眉眼染上了一层阴霾，忍不住柔声道，“你从未做过任何伤天害理之事，是那些人居心叵测。”
    他试探着?伸出手，有那么一刻想要轻轻覆在她的手背上给予宽慰，可终究还是不动?声色地?收了回来。
    沈澹轻咳一声，说道：“有哪些人知道小娘子家中养了狗，并且可能对你心怀不满的？”
    “心怀不满？”姜菀犹豫了一下，“不知俞家酒肆算不算？陈让从前在俞家待过许久，保不准会提过，还有——”
    她顿住，低声道：“......李洪。他与我家是多年邻居，对我家中情形了如指掌，自然也知道蛋黄的存在。”
    李洪，李翟......姜菀忽然产生一个大胆的猜测，这两人会不会有亲缘关系？
    可那日在县衙外，唤李翟为侄儿的人声音很陌生，并不是李洪。一个人的声音应当不会有那样天翻地?覆的变化，难道另有其人？
    她愈发感到头痛，眉间的皱褶便没有松开过。沈澹宽慰道：“小娘子多思无益，此事我也会命人暗中探查，一定会揪住幕后?主使的。”
    姜菀沉默良久，问?道：“天盛如此做，到底有何企图？难道只是为了利用这些东西在我朝牟利吗？”
    沈澹淡声道：“这或许是目的之一，但?除此之外，或许也有更?大的野心与更?阴狠的谋算。”
    多年前，天盛曾在与大景的战争中惨败，元气大伤，直到近年才?有了些起色。若说天盛人心中不恨，对大景不欲处之而后?快，那也是不可能的。
    因此他们便试图用这种方式，让这残害身?体的毒物一点点渗透进景朝人的生活，在大肆掠夺景朝人钱财的同时，也妄图摧毁人的生命。
    “前些日子，天盛国君崩逝，其第八子发动?政变，诛杀了原定的太子，夺取了国君之位。他初登大宝时，对我朝表现得极其恭谨，但?据说，他践祚后?执政手段极其果断而狠厉，并且在维持着?表面的谦卑同时，也暗中开始在边境活动?。看来，他并不像其父那样秉持中庸之道，而是决意要一扫多年的颓势了。”
    姜菀轻声问?道：“那么，两国之间还会有战争吗？”
    沈澹声音冷了冷：“若真到了那一日，我朝也绝不会坐视不理，外敌虽远必诛。”
    她情不自禁开口：“将军会......再上战场吗？”
    他怔了怔，没想到她会问?起自己，不觉一笑：“我自然听圣人的安排。若是需要，在所?不辞。”
    两人双双沉默了许久，姜菀这才?道：“将军今日便在食肆用午食吧？”
    沈澹起身?，道：“我尚有事务在身?，需要进宫去见圣人，便不耽误小娘子的时间了。”
    他向着?她微一颔首，便转身?离开。
    待沈澹走远，姜菀才?轻叹一声，起身?往厨房走去。
    虽说食肆生意不行，但?自己人还是要好好吃饭的。
    *
    午食姜菀和宋宣简单做了几样菜，又备了一份香卤猪肚作?为下饭小菜。
    把猪肚用面粉搓洗干净，在锅中倒水和黄酒，再加葱姜蒜和八角、花椒、陈皮等香料和酱油，在锅中大火煮开再小火慢炖，等到猪肚煮软后?便可以捞出，沥干水分后?切成细长?条。卤猪肚香嫩爽口，很是下饭。
    姜菀虽然心事重重，但?就着?这样的卤菜，还是忍不住吃了两大碗饭。
    饭后?，她坐在柜台后?思索，有心想找李翟问?个明白，奈何自己并没有足够的证据，贸然上门质问?只会被他反咬一口。若是能找出那日与他说话?的那个神?秘人，事情似乎便会迎来一些曙光。
    姜菀想得烦闷，便打算出门去透透气。
    刚一出门，便碰上了秦姝娴。
    “姜娘子这是要出去？”秦姝娴似乎是一路疾步走来的，面上微微有些红。
    姜菀笑了笑道：“闷在店里怪无趣的。”
    秦姝娴上前轻轻握了她的手道：“我听说食肆发生的事了，只是前些日子在县学不得随意离开，因此好不容易捱到今日，才?得空来看看你。蛋黄一向聪明乖巧，此事会不会另有原因？”
    姜菀惊讶于她对自己和蛋黄的关心与信任，心中一暖，道：“沈将军亦是如此说。”
    “沈将军？”秦姝娴觉得此事实在太过巧合，“说来也怪，怎么蛋黄偏偏咬了他？”
    姜菀将自己与沈澹所?发现的事情简要告诉了秦姝娴，对方越听越惊异：“怎会有如此歹毒之人？手段着?实下作?！”
    “既然真凶尚未找到，那姜娘子这些日子可得万分小心。万一那人贼心不死，还想继续下手怎么办？”
    姜菀自嘲一笑：“如今食肆生意已经落到了这般田地?，他还想怎么样呢？”
    秦姝娴不忍看她为此事郁郁寡欢，便道：“姜娘子，我们出门走走散散心吧？”说着?，她便挽上了姜菀的手臂。
    两人一道走上了街道，姜菀努力想让自己的注意力集中在那些琳琅满目的商品上，却屡屡走神?。
    秦姝娴见状，便主动?开口道：“姜娘子可知我这些日子在忙什么？”
    姜菀看向她。
    “顾老夫子快过寿辰了，我们县学的学生打算为他准备一些贺礼。但?老夫子不慕荣华，不喜金银珠宝那些俗物，我们便只能从其他方面去想办法。但?顾老夫子却又对我们说，他不需要什么贵重的东西，只愿我们能学有所?得便足矣。”
    她有些惆怅：“直到今日我也没想出法子，正打算在外面逛一圈看看。若是再想不出来，便只能去问?我阿爹了。他是文?人，应当最?知道文?人的喜好。”
    说话?间，两人看见街边小摊有卖现煮的柚子茶，不约而同觉得口舌生津，便各买了一碗，坐下慢慢喝着?。
    柚子味偏酸，好在店家放了冰糖，中和了那种酸苦的味道，喝起来甜丝丝的。姜菀双手捧着?碗，小口啜着?。
    等到碗见了底，姜菀取出帕子擦了擦嘴角，由衷赞了一句：“甚是可口。”
    秦姝娴满足地?眯了眯眼：“确实不错。”
    两人离开小摊，继续走着?，一路逛下去，竟不知不觉走到了启平坊。姜菀正偏头看着?路旁店铺里的东西，不防被一个人撞了一下。
    她低头，却看到了一双熟悉的眼睛。
    “阿姐？”
    “小五？”
    两人同时出声。姜菀很快反应过来，问?道：“小五是来找我的吗？”
    小五面色严肃：“阿姐，我方才?看到了那个人。”
    “谁？”姜菀疑惑。
    他压低声音道：“我曾两次见到他。头一回是在阿姐家食肆外，第二?回是在县衙外。阿姐还记得吧？”
    姜菀很快忆起，那是个形容诡异的人。她问?道：“他在何处？在做什么？”
    小五道：“我瞧见他在与另一个人说话?，就在县衙侧门处的那条小巷里。只是我没听清他们说了什么。”
    “与他说话?的人，你看清了吗？”姜菀问?。
    小五想了想道：“那个人穿一身?深衣，戴着?兜帽，面容遮得严严实实。他声音很嘶哑，并不好听。”
    这描述让姜菀想起了一个人。她心念飞转，道：“我们现下过去，看能不能碰到他。”
    说着?，她便加快了步伐。秦姝娴在一旁听着?，觉得事关重大，也很快跟了上去。
    三人一路到了县衙附近，小五人小目标小，不易被发现，便先走一步观察情况。他经过巷子口，迅速向里看了一眼，随即对着?姜菀摇了摇头。
    姜菀和秦姝娴走过去，发觉巷子里已经空无一人，不觉道：“我们还是来迟了一步。”
    “不过，还是要谢谢小五。”姜菀摸了摸他的头。
    小五嗫嚅了一下，终于忍不住说出了口：“阿姐，蛋黄的事情......对不起，我不该去逗弄它。若不是我，或许就不会发生那样的事情。”
    “此事与你无关，小五，”姜菀弯腰揉了揉他的脸颊，“不要自责。你没有做错什么，蛋黄是被坏人害了才?会那样。等这件事解决了，你再来阿姐家中与它玩，好不好？”
    小五吸了吸鼻子，轻轻嗯了一声。
    既然扑了个空，姜菀也没了继续逛下去的心思。她送小五回了暖安院后?，便与秦姝娴往回走。
    路过一处成衣铺，秦姝娴按捺不住，走了进去，姜菀跟在身?后?。
    她正心不在焉地?俯身?瞧着?一件衣裳的样式，忽然听见身?后?传来一个男声：“店家，我来取前些日子订的衣裳。”
    声音嘶哑，实在难以入耳。姜菀心中一凛，霍然转头。
    那人恰好侧身?对着?他，那兜帽的边缘散开了一些，露出一方下巴和密密的胡茬。
    他感受到身?侧的目光，下意识转头过来，与姜菀四?目相对。
    第76章 蜂蜜小麻花和南瓜蒸饺
    对上姜菀目光的一瞬, 他很快便转过了?头去，伸手拉扯了?一下兜帽，整张脸又被掩了?起来。正巧店家将衣裳递了过去，他一把?拿过装着衣裳的包裹, 快步走出了?成衣铺。
    “你——”她正想追出去, 正巧门外进来了?几个人, 几下一耽搁, 那人便消失在?了?人群中。
    姜菀果然没有猜错，此人正是李洪。
    她走了?几步, 发觉自己追不?上，只好停在?原地, 心中惊异不已。李洪的嗓音为何会变成这样？难道也是服用了断肠散的缘故？
    “姜娘子，出什么事了?？”秦姝娴走了?过来。
    姜菀慢慢摇头：“只是看到了?一个人，有些面熟罢了?。”
    她现在?可?以确定, 李洪正是那日在?县衙外与李翟说话?的人。原来这两人是叔侄关?系，那么李翟便可?以轻而易举从李洪口中得知自家的一些状况, 尤其是蛋黄的存在?。
    只是如今她没有证据，无法断言是李翟在?自己身上撒了?药粉，但若是能抓住李洪的马脚, 说不?定便能顺水推舟查出真相。
    只是李洪见?了?自己便恨不?得插翅离开的样子, 越发证明他心中有鬼。姜菀有些焦躁, 不?知下一次还能有什么机会碰见?他。
    她平复呼吸, 心想或许等沈澹那边的调查有了?眉目，形势就会变得明朗一些。
    思及此，姜菀便与秦姝娴一道回了?永安坊。秦姝娴回府, 她则回到食肆。
    路过那个卖小东西?的商贩面前?时，姜菀忽然想起什么, 问道：“店家可?曾记得几日前?，曾有个十几岁的小郎君在?你这里买过一个布缝制的玩具球？他说自己银钱不?够，是另一位路过的客人替他付了?钱。”
    商贩思索片刻，点头道：“我记得。”
    “他付了?钱后，是不?是亲手拿过了?那个东西?？”
    “是，他似乎是觉得新奇，便在?手中把?玩了?片刻才?交给那位小郎君。”
    姜菀忙问道：“那你记不?记得那个客人的长相与声音有何特点？”
    商贩皱眉想了?想，慢慢道：“他身材很高大，穿一身黑衣，头戴着帽子。我当时还很奇怪，为何好端端地要把?自己捂得那样严实。他说话?的声音......很嘶哑，好像喉咙被火灼烧过一般。”
    这番描述让姜菀越发怀疑李洪。若此事是他的手笔，他完全可?以在?接触那球时不?动声色地将药粉附着其上而不?被发觉。
    她沉默片刻，又问道：“那倘若那位客人在?你面前?说话?，你能认出他吗？”
    “应当能，因为那声音实在?少见?。”商贩笑了?笑。
    姜菀道了?声谢，便往食肆缓步走去。

 古代食肆经营日常 第75节

    *
    接连几日，沈府都不?曾来人交代姜菀去府上做点心。她后知后觉意识到，沈澹那日虽然答应了?自己，但并没有打算真的那样去做。
    这日傍晚时分，姜菀犹豫着要不?要去一趟沈府，又不?知沈澹在?不?在?府上。正踟蹰时，食肆门外进来一个人，正是沈澹身边的仆从长梧。
    他神色有些忧急，说道：“姜娘子，你这会子若是无事，便随我走一趟，为阿郎做些点心。阿郎今日午食都未用便被圣人急召进了?宫，一直到现在?都不?曾回来。等他回府，恐怕早已?过了?晚食的时辰，并不?宜多食，若是再不?用些点心，我担心他又犯胃疾。”
    姜菀闻言，立刻答应下来：“好。”
    她很快到了?沈府，打量着厨房内的食材与调料，思索半晌，挽起袖子开始做点心。
    蜂蜜是稀罕物，但对沈府来说却不?算什么。姜菀炸了?些小麻花，外层裹上蜂蜜后是莹润的金黄色，吃起来外酥里软。
    她瞧见?厨房有南瓜，便和了?些面，揉成面团再擀成饺子皮。饺馅则用五花肉加上葱花、盐、麻油和南瓜丝，做成南瓜蒸饺。
    等到姜菀忙完，沈澹恰好也回府了?。她将放着点心的托盘交给长梧，后者?却没接，而是语气古怪地道：“你送给阿郎吧。”
    姜菀抿唇，依言端了?点心去了?沈澹的书房。
    她扣了?扣门，听见?沈澹的声音才?走了?进去，轻手轻脚把?点心在?桌案上放下。
    沈澹正低头看着什么，听到不?同?以往的脚步声眉心一蹙，抬头看了?过来，不?觉讶异：“小娘子怎么来了?？”
    “将军忘了?我们的约定吗？”姜菀微微一笑。
    他一怔，旋即低眸一笑：“有劳小娘子了?。”
    姜菀瞧着他的神色：“将军若是有闲暇，我正好有话?想要说。”
    “小娘子请吧。”沈澹做了?个手势。
    姜菀便把?今日的见?闻尽数告诉了?他，末了?道：“我想，李洪应当是最有可?能做出此事的人。”
    沈澹眉头蹙起：“如此说来，此人实在?危险。可?若无确凿证据，衙门也不?能无缘无故捉拿他。但断肠散与乱魂散一事的追根溯源较之从前?更加深入，一旦有正当的由头与证据能够让衙门提审到关?键人物，便可?以借机发挥，或许便能够揪出幕后之人。”
    姜菀心中忽然冒出一个念头。若是能够想法子让李洪犯事，再被衙门捉拿，是不?是就可?以顺理成章牵扯出此事？
    当日葛烁便是因为那桩事被衙门禁闭了?多日，听闻他在?监牢中声称自己并不?知断肠散为何物，只是被人蛊惑，误以为那是强身健体的补药。由于?他并非此药的制造者?，衙门后来只能把?他放了?出来。但葛家已?然颜面尽失，后来举家搬走了?。
    若是李洪也能因为某件事情?而被抓进衙门，逼供之下，或许真的能审出来一些东西?。再者?，那商贩与小五都算是证人，若肯出面作证，便更能够定他的罪了?。
    只是不?知他们是否已?经?把?关?键证物药粉销毁殆尽了?。
    姜菀想得有些出神，直到沈澹唤了?她几声才?反应过来。
    “小娘子在?想什么？”沈澹望着她。
    她摇摇头道：“只是想了?些旁的事情?罢了?。”
    “我另有一件事想问问小娘子的意思，”沈澹道，“几日后便是师父的寿辰。不?知小娘子是否愿意去？”
    他眸光深沉，直直地看向姜菀，等待着她的回答。
    “我？”姜菀愣了?一瞬，“我并非顾老夫子的弟子，恐怕你......并不?适合出现。”
    “此次寿宴设在?师父家宅，除了?相熟之人，也会有很多曾听过他传道受业解惑的人前?去拜谒，小娘子自然也在?其中。”沈澹说道。
    他的声音低了?低：“况且，我也希望你可?以去。”
    “将军说什么？”姜菀没听清。
    “没什么，”沈澹很快恢复如常，“师父很想看见?曾听过他讲学的人能够带着自己的成果前?去祝寿。他一定会很欣慰的。”
    “可?我不?知顾老夫子的喜好，又该如何为他准备寿礼呢？”姜菀有些苦恼。
    “师父不?爱荣华富贵之物，若是小娘子能够亲手写一幅字，那便是他最喜欢的礼物了?。”沈澹微微笑道。
    “既然将军如此说，我自然会去拜见?老夫子的。”姜菀颔首答应。
    说罢此事，姜菀瞥了?眼一旁桌案的点心，提醒道：“将军若是再不?用，就该凉了?。”
    沈澹回神，好似才?闻见?那诱人的香气。他很快起身走了?过来，安静地吃了?起来。
    姜菀便没再打扰，兀自离开了?。
    她拒绝了?长梧想要送自己一程的请求，径直出了?沈府，往食肆的方向走去。
    快到食肆时，姜菀经?过了?一条人烟稀少的小巷子。她低头走着，余光却瞥见?自己身后出现了?一个人影。仔细一听，还有人刻意压抑的呼吸声。
    她心头一凛，下意识加快了?步伐，那人却并未追上来，而是停在?原地，呼吸声变得粗重，同?时难以遏制地咳嗽了?几声，那熟悉的声音让姜菀顿住，心中翻涌过无数念头。
    随即，她慢慢转过身，笑着寒暄：“李叔？您怎么来了?永安坊？”
    来人正是李洪。他此刻正面色赤红，艰难地扶着墙面，眼底血丝翻涌。听见?姜菀的声音，他似乎回了?神，慢慢抬头，意味不?明地笑了?笑：“姜娘子，好久不?见?了?。”
    “李叔这是怎么了?？”姜菀走近一步，故作疑惑，“看起来倒像是身染沉疴。”
    李洪剧烈地咳嗽了?几声，没有答话?。
    姜菀也没有追问，只是淡淡道：“托了?李叔的福，否则我家食肆还不?会有今日的光景。”
    李洪断断续续地道：“与我何干？小娘子莫要胡言乱语。你有今日，完全是你昔日造的孽太多，这是......这是报应......”
    “将那毒药粉下在?我身上，从而让我家的狗发狂咬伤客人，以至于?食肆落到如今的田地，难道不?是你做的？”姜菀反问。
    “小娘子怕是神志不?清了?吧，竟臆想出这许多故事来，”李洪神智清明了?一些，“除了?今日，我何曾见?过小娘子？又怎能把?药粉下在?你身上？”
    他一手捂住心口，另一只手颤巍巍地摸出一个小药瓶，便欲往口中送。
    “你自然不?曾明面上做过，但你却可?以授意你的侄儿李翟利用与我在?县衙共事的机会，伺机接近，将药粉神不?知鬼不?觉撒在?我的衣裳上而不?被我察觉；而你本人则不?知怎的发现了?那个孩子近日常来我家食肆，便假意行善为他买下玩具，实则巧妙地把?药粉下在?了?玩具上，导致蛋黄被那气味刺激而发狂。”
    “这桩桩件件，难道与你无关?？”姜菀开口，“李叔，我究竟哪里得罪了?你，竟让你如此憎恨我，想要毁掉我家多年?的生意？”
    她见?李洪不?说话?，便将心底深处的想法缓缓说出口：“又或者?，你也是替他人办事？”
    李洪手上动作一顿，看向她：“你说什么？”
    “与姜记食肆有芥蒂和仇怨，又能够想出如此计策，还能说动你为他效力，只为了?让我家的生意跌落谷底......”姜菀看着他，一字一句道，“我想，这其中少不?了?俞家的主意吧？”
    “看来李叔果真与俞家关?系匪浅，甘愿为了?他们而对我下手，”姜菀一笑，“只是不?知俞家念不?念你的好处呢？”
    她看着李洪逐渐急促的呼吸声和眼底聚集起来的红色，心中虽有些畏惧，但为了?能够彻底激怒他，还是不?得不?硬着头皮继续道：“若是被人当成了?棋子，那可?就不?值得了?。”
    先前?姜菀便怀疑过，若说与自家有直接利害冲突的，那非俞家酒肆莫属。俞家好不?容易盼来的一桩大生意却间接因为自己而化为乌有，他们心底怎么可?能毫不?介意？
    而李洪则是因为裴绮之事迁怒于?自己，若是两方狼狈为奸，联合起来想给自己一个教训，也不?是不?可?能。
    她说到此处，见?李洪的样子，便知道自己应当猜对了?大半。而她的目的，便是要激怒李洪，让他做出一些事情?，惊动衙门。届时，再提审几位证人与李翟，兴许便能够再挖出些新的线索。
    上一次李洪被坊丁抓走时，关?于?断肠散的暗查尚未完全有头绪，因此后来关?押了?他数日后便把?他放了?出来。
    但如今情?势已?然不?一样了?。
    而她看李洪的样子，便知道他受断肠散毒害，正是发作之时。
    果然，下一刻，李洪如暴怒的野兽一般向着她扑了?过来。
    第77章 红枣糯米“开口笑”和花生酪
    姜菀早有准备, 立刻往巷子外人来人往的街道疾奔过去。混乱间，她似乎瞥见他袖间闪过一抹银光。
    那一点微末的凉意下一刻便贴上了她的颈侧，姜菀慌乱之余没忘了高喊出声：“有人当街行凶！”
    变故猝不及防。李洪狂怒之下，动作与思绪已不受控制, 眼看着锋利的刀刃便要割破姜菀的皮肤。
    四周, 惊呼声、拳脚声此起彼伏, 余下的事情姜菀已经记不太?清, 等她回过神时，李洪已经如一滩烂泥一样趴倒, 手中的匕首也当啷一声落了地。赶来的坊丁将他死死按住，令他动弹不得。
    见李洪终于被制服, 姜菀松了口气?。紧接着，她恍然?发?觉自己的肩膀正紧紧抵着一个人的胸膛，那人的手臂克制地与自己保持了一拳的距离, 却从侧面牢牢拦在自己面前?。
    她缓慢抬头?，对上了一双又惊又怒的眼睛。
    “将——”话未出口, 姜菀便觉得身子不受控制地前?倾了过去，被他的力道按在了怀里。
    沈澹的手似乎有些颤抖，呼吸也急促不已。许久, 他才放开?姜菀, 转身吩咐道：“把此人带走, 严加审问。”
    姜菀盯着地上那闪着光的匕首, 这才后怕起来。方才自己是有些鲁莽了，若是李洪真的当街动了手，自己岂不是要血溅当场了？
    她浑浑噩噩的, 竟忘了回食肆，而是被沈澹带着回了沈府。
    手中被塞进了一盏热茶, 姜菀抬头?看向沈澹，说道：“将军为何会路过？”
    沈澹道：“天色已晚，我听?长梧说小娘子独身一人离开?，心中放心不下，便跟了过去。”他说到这里，深吸了一口气?，说道：“若非如此，我......”
    “那人便是李洪？他还是因为断肠散的缘故才会向小娘子出手吗？我记得此药服用?后是在情绪起伏巨大的时候会爆发?出此等症状，小娘子遇到他时，他是经历了什么事情才会恼怒吗？”沈澹问道。
    姜菀犹豫了一下，低声道：“没有。其实是我故意惹怒他的。”
    “你?说什么？”沈澹怔住。
    她解释了几句，沈澹不由?得双拳握紧，压抑着心底情绪道：“小娘子不是没有见识过服药者发?狂的反应有多么危险，为何还要以身做饵，做出这样危险的事情？”
    他的语气?有些急：“若不是我及时赶到，小娘子是否想?过会出什么事？他手中拿着匕首，但凡一个不当心，你?便会——”
    “我只是觉得这是天赐良机，我想?让他快些被绳之以法，借衙门的手段揭发?出所?谓断肠散的真相，免得日?日?为此事悬心；我想?证明自己的清白，让食肆回到往日?的热闹，难道不对吗？”姜菀回想?起这些日?子经历的事情，情绪也有些不稳，接连几句话的语气?都带着轻微的颤抖，“我分明没有做过任何一件伤天害理的事情，没有使过任何阴险手段，可为何却要被泼上这么多脏水？”
    这会子静了下来，方才那匕首贴上来的冰凉感?似乎还停留在皮肤表面，姜菀咬唇，想?着自己从莫名其妙穿越来这个陌生?的地方，初来乍到便经历了种种事端，好不容易克服了困难将食肆开?了起来，一切都在向着好的方向发?展，结果却遇上了这样的事情，心底情不自禁涌上了委屈。
    她眨了眨眼，眼睫上有些湿润。
    姜菀不愿在旁人面前?掉眼泪，也不想?让沈澹看见自己脆弱的一面，便起身想?要往外走。
    刚一转身，却被人握住了手腕。
    他的掌心炙热，力道却并不大。姜菀听?见他低沉的声音在耳边响起：“对不住，我并不是想?怪你?什么。只是......关心则乱。”
    姜菀觉得这语气?里透着若有若无的别?样情愫，眉头?轻蹙，还未来得及想?清楚，又听?见他道：“我去的时候，恰好看见他握着匕首向你?袭去，那一刻，我心中只有一个念头?——你?万万不能有事，否则我不敢去想?自己会成什么样。”
    姜菀动作一顿。饶是她再迟钝，也明白藏在这话背后的意思了。
    她心头?一跳，一时间竟不知说什么好。
    沈澹轻叹一声，很快松开?了手。
    姜菀慢慢转身过来与他四目相对，眼底的湿意尚未褪去。沈澹的神情也变得有些慌乱，他面上罕见地出现了无措：“你?......哭了？”
    运筹帷幄的大将军顷刻间成了一个做错事的孩子。他想?安慰，却一时间不知该怎么开?口，只能伸手递了一方手帕过来，低声道：“我方才的语气?......有些不好，惊着小娘子了。”
    姜菀抿紧唇，没有说话。
    他默了默，又涩然?道：“一时情急，唐突了小娘子，望乞恕罪。”
    姜菀知道他说的是什么。虽说在她看来，一些肢体接触不算什么，但那时他是结结实实把自己抱在了怀里，这样亲密的距离，在古代人眼里恐怕有着特殊的意义。

 古代食肆经营日常 第76节

    可她却并没觉得有丝毫的反感?。
    姜菀勉强露出一个笑，说道：“将军言重了，那不算什么。”说着，她犹豫了一下，看着沈澹依旧悬在半空的手与那方手帕，便伸手欲接过。
    手指刚触上绢帕的边缘，姜菀便听?见他道：“可我不这样觉得。”
    “什么？”她微微愕然?。
    沈澹注视着她，眸光犹如深邃潭水。他一字一句地道：“那般失礼之举，俱是因为我情不能自已。”
    姜菀身子一僵，下意识选择了转移话题：“将军说笑了，我——”
    “我心慕小娘子，才会如此。”沈澹没有再遮掩，直截了当说出了心中的话。
    *
    李洪被衙门逮捕后，由?于此次他乃手持武器意欲伤人，因此罪名更重，所?受的审问也更加严格。
    加之京中对断肠散的追查也更加深入而清晰，两?相配合之下，很快将此事披露了出来。
    李洪原本就?被药物折磨得虚透，因此只在监牢待了几日?便受不住交代了与自己的远房侄儿李翟针对姜记食肆的阴谋。
    而除此之外最令所?有人震惊的是，此事竟还有俞家的手笔。
    李洪早年便靠着谄媚的本事与俞家酒肆分店的掌柜卢滕走得很近。他自与裴绮和离后，又受了衙门的杖刑，身子一落千丈，偏偏还嗜酒嗜赌，整日?寻欢作乐，落下了一身的病。而在他渐渐捉襟见肘之时，卢滕顾念旧情接济了他，让他在酒肆打杂。即便如此，李洪还是很感?激卢滕。
    正是在卢滕那里，李洪得以接触到了异邦来的那些药物。他服用?后惊觉通体舒畅，顿时如获至宝，从此再难离开?。因这种种缘故，李洪对卢滕可以说是言听?计从。他又擅长曲意逢迎，察言观色，深知卢滕心中的刺正是姜记食肆。
    陈让之事，正是他亲眼目睹了陈让曾去过姜记食肆见了姜菀，并告知卢滕。卢滕认定是姜菀唆使陈让在大庭广众之下说出那番话，让酒肆声名狼藉，因此恨极了姜菀。
    而年末，俞娘子巡查各坊分店，对他所?经营的酒肆大加斥责，并说若是再这样下去，便要革了他的掌柜之位。除此之外，卢滕这一年所?能拿到的工钱也大打折扣。新仇旧恨之下，他只想?让姜记一败涂地。
    而李洪也因和离之事对姜菀深恶痛绝。因此，俞家酒肆落魄后，卢滕不过随意提了几句，李洪便心领神会，连同自己的远房侄子李翟定下了这个计谋。不仅是为了报答卢滕，也是为了泄自己心头?之愤。他知道姜家有条养了多年的狗，另辟蹊径，乔装打扮后，借小五之手在那玩具上下了药；此外，他生?怕小五那边不够，又安排自己的侄儿将药粉下在姜菀身上。
    至于李翟为何会乖乖听?话，则是因为李洪手中有他的把柄。当年李翟能进入县衙，其实与陈让差不多，都是在点心中下了药粉，让食物变得极其美味，而药粉的来源也是卢滕与李洪。陈让之事传开?后，李翟颇为忐忑不安，但李洪告诉他，只要听?自己的话，此事便不会传扬出去。
    此次李洪以言语相逼迫，李翟同时也想?趁机把姜菀踩下去，自己夺得主厨的位置，便答应了。
    衙门所?调查出的真相令坊内众人皆大跌眼镜，没想?到这桩事情牵扯了这么多人进去，而涉事的几人也被统统抓捕。
    起初，几人直喊冤枉。但后来，随着衙门拿出更多证据，小五与那商贩也出面作证，李洪等人便偃旗息鼓了。
    至此，姜记食肆终于洗清了所?有冤屈，食肆的生?意也渐渐回暖。
    *
    一切尘埃落定，姜菀这才意识到自己似乎许久没有去过沈府了。
    那日?沈澹的话让她心惊肉跳不敢深思，便急匆匆地告别?了。沈澹也没有逼迫她给出回应，只默默送她回去。
    最后在食肆门口，两?人站定道别?时，沈澹却忽然?道：“小娘子，我愿意等。”
    “等什么？”姜菀看他。
    他轻轻一笑：“等你?给我一个明确的回答。”
    她一愣，面上立刻热了起来，似乎有淡淡的红色爬上了脸颊，以至于连告辞也没说，便快步小跑进了食肆。
    那日?过后，姜菀一直没有闲暇来思考这个问题。直到今日?，她才静下心来。
    扪心自问，自己并不讨厌沈澹，甚至可以说是发?自内心把他当成一个可靠的朋友。
    可内心深处，似乎还有一个声音在问自己：想?想?过往那些点滴，难道你?真的对他毫无感?觉吗？
    不知何时，他的声音与身影也一点点刻进了姜菀心中。她以为自己只是把他当成朋友，却面对他的靠近毫不反感?。
    姜菀有些摸不准自己的心思，可直觉告诉她，所?谓喜欢并不能代表一切。
    她只想?安安稳稳把食肆开?下去，做大做强，让一家人过上富足的生?活。
    可沈澹不一样。他位高权重，便注定他的婚事不会简单。以他的官位，恐怕圣人只会考虑其他出身不俗的高门贵女做他的娘子吧，又怎会同意他与市井之人牵扯不清？
    所?以，她又能给出怎样明确的回答呢。
    姜菀伸手按住心口，感?受着那里怦怦的跳动。
    她颇有些魂不守舍，却听?见食肆门外传来声音：“姜娘子在吗？”
    来者正是长梧。他今日?脸色不佳，眼底显而易见是担忧。
    “是......沈将军有什么事吗？”姜菀起身问道。
    长梧道：“阿郎自宫内回府后便一直没用?膳，方才随意提了一句，说想?吃些甜食。不知姜娘子店中可有售卖？”
    姜菀想?起自己亲口承诺的事情，有些尴尬，说道：“不如我随郎君去沈府，给将军做些点心吧。”
    长梧似乎松了口气?，点头?：“如此也好。”
    姜菀到了沈府后，挑了几样食材开?始做。她搓了搓手，将红枣在冷水里洗干净，再切开?去核，将糯米粉加水揉成椭圆形后塞进两?瓣红枣之间。
    她发?觉厨房还贮存了些桂花蜜，便浇了一些在上面，做成“开?口笑”。嫣红的枣肉包裹着雪白的糯米团，红白相间，又如绽开?笑容的小嘴。
    除了这样，姜菀还准备了一样温热的花生?酪。
    然?而她正打算把点心交给长梧时，却发?现后者不知何时不见了踪迹。姜菀担心点心放凉了，便按着自己记忆里的路线，往沈澹卧房走去。
    *
    沈澹回府时，长梧正候在门前?，见他回来便迎上去道：“阿郎回来了，这会子应当饿了吧，我让厨下备了膳，马上便端上来。”
    他揉了揉眉心，淡声道：“不必了。我今日?没胃口。”
    长梧欲言又止。
    沈澹没在意他的神色，径直往后院卧房走去，却发?现屋内已经点了烛火，光亮摇曳之间，往日?总是冷冷清清空无一人的房内，一抹侧影正投在窗纸上。
    沈澹看向长梧，意示询问。
    长梧小心道：“应当是姜娘子，她今日?来府上了。”
    沈澹步伐一顿，恍然?生?出了一种错觉，似乎今日?是一个再平淡不过的日?子，他自宫中归来，而她正在等着自己。只要推开?门，便能看见她如花的笑靥。
    长梧见阿郎喜怒难辨，不由?得怀疑莫非是自己会错了意？他正想?说什么，却见沈澹几步上前?，推开?了卧房的门。
    姜菀送点心时，在门外唤了几声都不见回应，接着房门又被风一吹，缓慢敞开?。她犹豫了一下，便进去将点心搁下，打算离开?时，却听?见身后的脚步声。
    她回头?，两?人正好迎面遇上。四目相对的一瞬，姜菀情不自禁低下了头?，低声道：“将军既然?回来了，那我便——”
    话一出口，姜菀余光瞥见沈澹一身外出的衣裳打扮，显然?是刚刚回府，那长梧为何说是他亲口吩咐了想?要吃些甜食？
    她正想?去问问长梧，却见对方冲着她一笑，立刻溜走了。
    一时间，房内只剩下了两?个人。
    姜菀有些局促地盯着房内的地砖，却感?觉到沈澹一步步走了过来。
    他说：“小娘子，对于我那日?的话，你?有没有想?对我说的？”
    第78章 地锅鸡和花生紫米粥
    随着姜记食肆重振辉煌, 俞家酒肆则如风中落叶一般飘零。卢滕等人被抓，永安坊内的?俞家分店一时间没了主心骨，便只能暂时闭店。
    “小?娘子，我们也算是苦尽甘来了吧。”思菱回想着这?些?日?子的?经历, 忍不住喟叹。
    “只盼着这?样的?‘苦’, 不要再经历了。”宋鸢说道。
    周尧与宋宣也深有同感, 不觉感慨了几句。几人一转头, 却见姜菀心不在焉地坐在那?里，分明?正在揉着面团, 但动作却顿住了。她眼神迷茫，空无所依地看着前方, 似乎陷入了某种情绪不能自?拔。
    思菱与宋鸢对视一眼，小?声道：“小?娘子这?几日?好像有心事。”
    宋鸢点头：“那?日?从沈府回来后，小?娘子就时常恍惚。”
    “莫非是沈府给小?娘子委屈受了？”思菱皱眉。
    几人在那?边窃窃私语, 姜菀却毫无察觉。
    她今日?打算做地锅鸡的?，先将鸡切成块, 加上各种调料腌制，下锅炒香后小?火慢炖，再把面做成的?贴饼贴在锅壁。
    在开火之前, 她先把面和好。
    等到贴饼被烤得焦黄, 鸡肉也冒着诱人的?香气。红绿色的?辣椒均匀地撒在锅中, 锅中的?汤汁咕嘟咕嘟冒着泡。姜菀招呼大家坐下开吃, 自?己也拿起筷子夹了一块炖得很软烂入味的?鸡肉。
    她吃得很香，渐渐也忘了一些?心事，开始专心地品尝着唇齿间的?香味, 以至于额头渐渐冒了些?汗珠。
    周尧与宋宣吃得快，便先去了厨房收拾。思菱一肚子话想说, 但见姜菀神情?认真，便忍到了吃完才开口?道：“小?娘子是不是遇到了什么烦心事？”
    “为何这?么说？”姜菀愣了愣。
    “因为我瞧小?娘子总是眉头微蹙，神色若有所思。”思菱道。
    姜菀低眸一笑，说道：“不必担心，我......我没什么事。只是这?些?日?子经历的?事情?太多了，有些?力?不从心。”
    话虽如此说，她却不可避免地想起了那?日?在沈府的?情?形。
    面对沈澹的?问题，姜菀心乱如麻，踟蹰半晌才涩然开口?：“将军身居高位，何愁寻不到一门好的?亲事？实在不必耗费时间在我身上。”
    沈澹面色不变，道：“若无你，何来好的?亲事？”
    “阿菀，”他第一次这?么唤她，语气低低的?，尾音是莫名的?缱绻，“我从未喜欢过别?的?小?娘子，只有你。”
    那?两个字从他口?中说出，姜菀只觉得耳尖都好似被烫了一下。她一时间有些?慌乱，竟不知?说什么好。
    他默了默，换了个问法：“你厌烦我吗？”
    姜菀下意识回答：“自?然不会。”
    他紧接着问道：“那?你觉得我是哪里不好？”
    “将军，”姜菀平复了心绪，抬头看他，“你哪里都好，只是我们的?身份并不相配。”
    沈澹的?笑容渐渐淡去。
    “我想将军明?白我的?意思，”姜菀伸手掐住掌心，面上一派平静，“我出身市井，并无任何高贵的?家世，而将军你位高权重，又是圣人最爱重的?臣子，将来你的?婚事必然不能随意。你会迎娶与你门当户对的?世家贵女，而不是我。”
    她语气淡然，但心却好似被揪住了一般隐隐作痛。
    果然，自?己并不能欺骗自?己。她对沈澹，竟不知?何时也起了那?般心思。
    沈澹面上掠过一丝黯然，他上前想要握住她的?手，却被她躲开了，只能徒劳地僵在半空。
    许久，他轻声道：“阿菀，我明?白你的?心事。可我从不在乎什么出身家世，我只知?道，我心悦的?是眼前这?个人。不论她有怎样的?身份，都无法改变我的?心意。”
    “所谓家世门第，那?皆是身外之物，”他轻叹，“君恩如流水，又何来百年?不变的?富贵呢。今日?官居几品，明?日?或许便是阶下囚。”

 古代食肆经营日常 第77节

    “圣人不会过多干涉我的?家事，旁人我就更不会在意。阿菀，我只想听你一句话。”
    有那?么一瞬间，姜菀险些?对着他炽热的?目光妥协。然而理智尚在线，她及时收回思绪，紧抿唇角，低头道：“请将军......”
    拒绝的?话到底没说出口?，因为下一刻，沈澹忽然面色一变，额角冒出了冷汗，伸手按住了腹部。
    姜菀吓了一跳，仔细一瞧才知?道他定是犯了胃疾，忙扶着他在一旁的?榻上坐下，又扬声叫了长梧。
    长梧虽也惊了一下，但好在习惯了，很快便离开卧房去指挥人去煎药和请郎中。
    沈澹半屈着身子坐在榻上，一只手却紧紧攥住姜菀不松。她见他是真的?难受，也不欲挣开，只问道：“将军这?些?日?子常犯胃疾吗？”
    他深深吐息，片刻后才艰难地道：“不常，或许是这?几日?饮食上有些?疏忽。”
    “我去倒盏热茶。”姜菀说着便要离开，手上的?力?道却丝毫没松。
    沈澹低声道：“别?走。”
    她无奈，道：“我不走，我只是去给将军倒茶。”
    “我不喝茶。”他抿唇。
    沈澹固执起来像个孩子，偏生他就是不肯松手，姜菀无法，只好挨着榻沿，在他身边坐下。
    郎中很快就来了，把了脉后道：“郎君的?揉揉文十八禁纹都在疼训群四尓儿二吴旧意四企胃疾原本已有好转的?势头，然近日?饮食不当，因而才会再度发作。上回开的?药方须得坚持服用?，且每日?膳食都要按时用?才能慢慢将养好。”
    姜菀见他眉眼灰暗，心中有些?不忍，说道：“将军该珍重自?身，好好用?膳才是。”
    长梧侍立在侧，亦道：“阿郎明?日?休沐，想吃些?什么？我提早吩咐厨下。”
    沈澹看向姜菀，道：“想吃什么？”
    姜菀愕然：“将军为何问我？”
    他唇角扯出一个笑，慢慢道：“阿菀愿意同我一道用?膳吗？”
    那?笑分明?是带着病容的?，可在那?摇曳的?烛火下却显得格外动人。姜菀被晃了神，却依然没忘记自?己的?立场，摇头道：“我怕是不——”
    话音未落，沈澹再度皱紧了眉头，腰身弯了下去，从口?中溢出一声低沉的?痛呼。长梧在一旁道：“姜娘子，我家阿郎胃疾发作时会很难受，几乎吃不下去任何食物。有你看着，阿郎心情?愉快，饭食自?然就能用?得更香。你就答应阿郎吧。”
    姜菀被他的?话说得有些?不自?在：“我又不是郎中，怎会有这?样的?本事？”
    长梧说道：“郎中说过，胃疾不仅需要养着，还需保持身心的?愉悦，才能有好胃口?。阿郎素日?都独身一人用?膳，难免胃口?不佳。”
    姜菀婉拒的?话在嘴边停了停，到底没说出口?。她看着沈澹的?模样，还是心软了，松口?道：“那?明?日?......”
    长梧反应很快，说道：“到时我去接姜娘子来，阿郎放心。”
    这?主仆二人一唱一和，姜菀不由得愣怔了片刻，总觉得自?己被安排得明?明?白白。她还想说什么，长梧已经抢先一步开口?道：“姜娘子备了点心，阿郎要尝一尝吗？”
    他说着，将冒着热气的?粥端了上来。
    花生和紫米都有暖脾胃、止胃痛的?功效，姜菀便用?这?两样东西?煮了粥。沈澹接过，用?木勺舀着，一口?口?吃了下去。暖热的?粥让他原本生疼的?胃略微好转。
    姜菀在他身畔坐着，看着他将粥吃了个干净。
    长梧吩咐人收拾了碗筷，待沈澹消了消食后，很快将药煎好了端了上来。
    那?深色的?药汁随着长梧的?动作而摇晃着，散发着浓郁的?味道。姜菀只看了一眼，便觉得舌根发苦。
    沈澹却习以为常，面不改色地吹了吹，便一饮而尽。
    姜菀看见长梧手中还端着一小?碟子蜜饯，便顺手拿了过来。长梧正想说阿郎素日?服药从不怕苦，自?然也不需蜜饯，却听姜菀问道：“是不是很苦？”语气带着显而易见的?关怀。
    沈澹只愣了瞬息，很快便轻轻蹙起眉头，低声道：“很苦。”
    “那?便吃些?甜的?吧。”姜菀将小?碟子凑到他唇边，见他手上还拿着药碗，便伸手叉起一小?块蜜饯，送了上去。
    酸甜的?味道钻进鼻间，沈澹张口?吞下蜜饯，细细咀嚼了几下，才道：“好些?了。”
    他低垂着眼睫，依旧有些?虚弱地靠在一侧。
    长梧心领神会，很快退了出去，还贴心地将门掩上了。
    两人相对而坐，许久，还是沈澹开口?打破了沉默：“五日?后便是师父的?寿辰。”
    他又道：“据我所知?，会有很多不同身份、不同地方的?人都会前去为师父贺寿。苏娘子与秦娘子也会去。”
    姜菀点点头：“顾老夫子曾对我有教学之恩，于情?于理我都会去。”
    “师父的?宅子在启平坊，那?日?我须一早过去布置安排，不能与小?娘子同行了。但我会安排车驾，准时送小?娘子过去。”
    “不必劳烦将军，我......”姜菀下意识地想拒绝，然而对上沈澹略显苍白的?面容，便只能止住话头。
    沈澹望着那?灯火出神：“师父挂念了多年?的?旧友们也会前来，只可惜注定无法齐聚，只怕师父在喜悦之余也会情?不自?禁感伤了。”
    所谓乐景哀情?，便是如此吧。
    不知?过了多久，沈澹面色恢复如常，姜菀见状便起身告辞。有了那?日?的?事情?，沈澹说什么也要亲自?送她回去。
    晚间的?风愈发凉了，姜菀乍一出门，便情?不自?禁地抖了抖。她正仰头看着天色，不防身上一暖，却是沈澹将一件厚实的?披风罩在了她身上。
    他伸手将系带的?位置调整了一下，低头看她：“外头冷。”
    姜菀耳根一烫，低声道：“我知?道。”
    沈澹没再多说，只与她并肩往姜记食肆的?方向走去。
    一路上两人都没有说话，姜菀被拢在披风里的?手臂时不时便隔着布料碰触到他，却并未因此而错开距离。
    不多时便到了食肆门外，沈澹止住姜菀想要解下披风的?动作，说道：“快进去吧。”
    他站在风口?，以身躯抵御着瑟瑟寒风。姜菀咬唇，许久才小?声道：“你......胃还难受吗？”
    这?是她第一次没有以“将军”呼之，沈澹显然也意识到了，眸中漾起一点细碎的?光华。他唇角轻牵，隔着披风握住了她的?手，缓缓摩挲了两下，说道：“已经无事了。”
    姜菀被他的?动作弄得面上发热，想解释几句，却不知?说什么好。沈澹轻笑，说道：“阿菀不必为我担心，快进去吧。”
    她正要转身走，却听沈澹的?声音再度响起：“我知?道你的?心事，但你不必有所顾虑，我断不会让你受半分委屈的?。”
    “相信我，好吗？”他定定地瞧着她。
    姜菀没点头也没摇头，只是抿了抿唇，低声道：“容我想几日?。”说着，她也不去看沈澹的?反应，很快便推了食肆的?门进去了。
    沈澹站在原地，淡淡笑了笑。
    *
    五日?后，姜菀在卧房中收拾了一番，将自?己写的?一幅字装好，这?才出了门。
    沈府的?车驾早已候在了门前，却并不张扬，外形看起来颇为平平无奇，想来是不欲声张之意。长梧向着她招手：“姜娘子，快上车吧。”
    姜菀有些?不自?然地搭着他的?手臂登上了车，踩着车凳矮身钻了进去，谁知?甫一掀开车帘，便闻见一股冷冽的?香气，再一抬头，香气的?主人正眉眼柔和地望着自?己。
    “将军？你不是应该在顾老夫子府上吗？”姜菀一怔。
    他伸手过去，示意她搭着自?己的?手在对面坐稳，这?才道：“我放心不下，还是打算亲自?接你。”
    其实青天白日?的?，能出什么岔子呢。但沈澹不敢去赌，他实在不敢再经历一遭那?晚的?事情?。
    姜菀垂眸不语，双手安稳地放在膝头。
    随着车驾前进的?动静，两人的?衣角时不时便会挨在一起。姜菀盯着衣裳上的?纹路久了，只觉得眼睛发酸，便慢慢抬起了头，却与沈澹的?目光撞了个正着，也不知?他这?般看着自?己多久了。
    她眨了眨眼睛，尚未品出那?目光中的?深意，却见沈澹败下阵来一般撇开了目光，他的?耳根似乎有些?微微发红。
    姜菀不明?所以，只觉得车内的?空气似乎有些?闷，便抬手掀了帘子向外瞧了瞧，发觉马车已经到了启平坊。再走了些?路程，便能看见不少人在往坊内一处涌动着。
    “难道这?些?都是为顾老夫子祝寿的?？”姜菀有些?讶异。
    沈澹道：“正是。师父桃李满天下，又是五十寿辰，自?然会有许多弟子前来恭贺。”
    姜菀再度叹服于顾元直的?人格魅力?，也不由得感慨师恩难忘。
    沈澹令马车在距离顾宅还有段路的?地方停了，他不欲大张旗鼓，便偕姜菀自?一处侧门进了顾宅。
    绕过前厅到了后头的?庭院，顾宅的?婢女引着两人分别?去了不同的?地方就坐。
    姜菀看见了不少熟悉的?人，有苏颐宁还有秦姝娴、赵苓等人，不少都是县学的?学生。她笑着落座，同众人一一寒暄起来。
    顾元直的?寿宴热闹程度自?不必提，待宴席散去后，姜菀等人又被留了下来，却另有一场单独的?小?型宴席，只招待少许人。
    席间，顾宅还来了位宫中的?内侍，却是带来了圣人亲赐下的?贺礼。顾元直虽不在朝中为官，但他的?众多学生却分散在朝堂各处，因此圣人也对他很是敬重。
    等到内侍离开，众人才算是彻底自?在起来。
    众人分坐了两桌，这?边是姜菀与秦姝娴等人，屏风那?边则是顾元直的?一些?远道而来的?旧友及学生。
    那?边正在说着往事，这?边秦姝娴轻声问姜菀道：“姜娘子，听说那?昔日?陷害你的?暴徒与歹人都被绳之以法了，往后你也可以安心了。”
    姜菀正要回答，却听见屏风那?边的?顾元直似乎放下了酒盏，语气带着些?微醉意，却也饱含无尽的?感伤：“胜地不常，盛筵难再。今日?别?后，尚不知?何时才能与诸位再相见。”
    以古人的?寿命，确实会触景生情?，感叹光阴无情?。姜菀听见一个年?迈的?声音道：“顾兄不必伤感，往后岁月悠悠，何愁没有再见之时？”
    另一个声音亦道：“十年?前你纵马行走江湖，意气风发，即使多年?过去，眉宇间的?英姿也丝毫不减。”
    顾元直笑了笑：“那?时我一路途径多地，看了不少风景，今日?也依然铭记于心。”
    说起十年?前，众人不约而同地陷入了沉默。
    许久，顾元直幽幽叹道：“‘江水绕山麓......’”
    姜菀觉得这?句诗似乎很是熟悉，仿佛在哪里见过。她正皱眉思索时，却听顾元直又道：“十年?前，我曾在平章县遇见一位极其投缘的?朋友。”
    “临行前，我曾对他说，若是有缘，便可拿着我赠与他的?那?信物来京城寻我。可多年?过去，他却从不曾出现过，音讯全无。”
    说起此种事情?，席上的?气氛有些?凝滞。兴许是为了缓和情?绪，一人清了清嗓子，说起了另一个话题：“我记得顾兄游历多年?，用?过不少化名与别?名，不知?其中都有什么含义？”
    顾元直饮了一盏酒，缓缓道：“最具意义的?便是以我母亲的?姓化的?名。先母姓袁，因此我行走平章县时，用?的?便是‘袁至’之名。”
    姜菀的?手腕剧烈一颤，手中茶盏跌落在桌案上。
    第79章 芋泥紫米糕
    宴席散去, 姜菀与秦姝娴道了别，却没急着走。她的袖口被滚烫的茶水濡湿了，晾凉后?紧贴着手腕皮肤，有些湿漉漉的黏腻。
    她甩了甩手腕, 目光只盯着屏风那边。
    沈澹走了过来?, 见她神色怔忡, 似在出神, 便上前静静等了片刻，才出声道：“阿菀？”
    姜菀如梦方醒, 猛地站起身，说?道：“顾老夫子呢？我......我有事情想要当面与他?说?。”
    “师父更衣去了, 别急。”沈澹见她眸光急切，神情激荡，心中疑惑, 却也没多问。

 古代食肆经营日常 第78节

    他?目光一低，才发觉姜菀的袖口湿透了, 就连衣角也溅了些茶渍，便取出手帕递给她：“擦一擦吧，免得不?舒服。”
    姜菀接过手帕机械地揩了揩, 便匆匆还给他?。正巧顾宅的仆人上前收拾残羹, 沈澹便问道：“师父回来?了吗？”
    “回来?了。”
    沈澹见姜菀显然是有要事, 也没有耽搁, 便领着她去了顾元直平日见客的前厅。
    “姜娘子？”顾元直颇感?意外，随即笑道，“小娘子的字我看了, 较之从前有了很大的进步，你果然是个好苗子。”
    姜菀顾不?上道谢, 直截了当地道：“老?夫子十年前曾途径平章县吗？”
    顾元直颔首：“正是。我从前也与小娘子说?过。”
    “那您是不?是遇上了平章县的洪灾，因此暂住在一户人家中数日？还与那家的郎君甚是投契，赠了一把折扇作为?信物？”
    她咬唇，抑制住轻颤的声音：“那位郎君是不?是姓姜，单名一个‘麓’字？”
    “折扇上绘着清淡山水，还题了诗词，画者署名便是老?夫子的化名‘袁至’。”
    顾元直面上笑容凝住：“小娘子怎会——”他?猛地止住话头?，呼吸急促，眼底漫上浓重的情绪：“莫非小娘子便是......”
    姜菀双手握拳，指尖紧扣着掌心。她深吸一口气，说?道：“您的旧友正是先父。”
    那个称谓让顾元直登时?怔住：“......他?竟已不?在人世了吗？”
    他?眼前发黑，忍不?住后?退了几步。一旁的沈澹忙上前扶住他?，眼底亦是无尽的震惊。
    *
    第二日，姜菀带着那把折扇与徐蘅的日记再度来?到了顾宅。
    出门时?天恰好飘起了雨，那连绵的雨丝恰如姜菀的思?绪一般。她暗叹一声，提起裙角迈出了食肆大门，却见密密雨帘中，沈澹正撑着伞等在那里?。他?身后?，则是沈府的马车。
    见姜菀出来?，他?走上前，让伞面严严实实遮住她，一路护着她上了车。
    车里?备着干净的巾帕，还缭绕着淡淡的熏香味，冲淡了雨天的潮湿。姜菀接过沈澹递来?的帕子擦了擦发丝上的水珠，这?才低声道：“将军......”
    他?眉头?轻轻皱了皱，旋即舒展开，说?道：“怎么了？”
    她抬眼看他?：“那日我曾说?，容我思?索几日再给将军答案，但事到如今，我实在没法静下心来?去想旁的事情。你......便不?必再等了。”
    沈澹哑然失笑：“你觉得我会因此就失了耐心？阿菀，我怎会是这?样的人？”
    他?的语气蓦地柔和了下来?：“你不?必挂心，我会一直等着你，等你彻底想好的那日。若是你真的没有同样的心思?，那么我们便只?做挚友便是。”
    姜菀低眸，几不?可闻地嗯了一声。
    他?动?了动?手指，示意车内桌案上摆着的点心：“时?候还早，不?知你用?了早食不?曾？”
    此话一出，姜菀便想到了答应沈澹却并未成行的那顿午食。
    那日沈澹确实休沐，然而?却一早被圣人传召进了宫里?，至晚方归。而?后?又遇上顾元直的寿辰，因此两人一直没能安安静静坐下来?共同用?膳。
    她定了定神，说?道：“简单用?了些。不?知将军有没有按时?用?膳？”
    沈澹似乎笑了笑，说?道：“你放心，我会听郎中的话的。这?是我命人一早买的点心，你尝尝。”
    姜菀拈起一块芋泥紫米糕，芋泥细滑如沙，紫米黏腻耐嚼，入口便是清甜香味。她觉得胸臆间?的窒闷散去了一些，颔首道：“甚是可口。”
    他?说?道：“在我看来?，远不?及阿菀的手艺。”
    姜菀面上微红，没说?话。
    拿过糕点的手指沾了些碎屑，姜菀正打算抽出帕子，却见沈澹已先一步取出了手帕，轻柔地擦拭着她的指尖。
    他?的手指隔着绢帕轻轻摩挲过她的，有种说?不?清道不?明的缱绻。
    马车很快到了顾宅，姜菀下了车，将装着折扇的匣子又抱紧了一些，这?才在仆人的通报下绕过长廊，来?到了后?院。
    她去时?，顾元直正在书房里?翻着书。屋内茶香氤氲，寂静无声，屋外淅沥的雨敲打着窗棂，平白生出一点绵延不?绝的怅然。
    “小娘子来?了。”顾元直得了通传，徐徐转身。
    他?眼底青黑，面上满是疲倦，显然昨日经历了那样石破天惊的事情后?一夜难眠，辗转反侧。
    姜菀没有多说?什么，只?打开了匣子，取出了那把折扇，双手递给了顾元直。
    他?握住扇柄，一时?间?竟有些不?敢打开。大概在知晓了年少旧友已不?在人世后?，看着这?把扇子便油然而?生悲怆之情。
    折扇缓缓展开，多年前绘就的画在眼前一点点呈现。如今看来?显得尤其稚嫩的笔触，在那时?却倾注了年少时?最纯粹的感?情。
    顾元直想起那时?自己亲手将这?把折扇拿出来?时?，彼时?的姜麓还是个十五六岁的少年，而?自己痴长几岁，便唤他?“麓弟”。少年心肠赤诚，在他?暂住姜家的那些时?日细心妥帖，几乎抚平了那场灾祸在自己心头?留下的痛楚。
    而?如今，他?却只?能对着这?把扇子空怀思?念，曾经的少年郎也已化为?了一抔黄土。顾元直眼底酸楚，闭了闭眼，哑声道：“麓弟......何时?故去的？”
    姜菀道：“算起来?，快两年了。”
    “你们一直住在平章县？还是后?来?迁居了别的地方？”顾元直问道。
    “多年前，先父先母便已在云安城扎根住下，靠着经营家中食肆谋生。后?来?，父亲染了重病，药石无医，便......”她说?到此处，心中仿若被针刺了一般隐隐作痛。
    “后?来?，我曾在京中四处探听过，却一直没有他?的消息，没想到竟是天人永隔。”顾元直眼底泛起泪花，他?仓促地扭过头?去，长叹一声，终究是潸然泪下。
    姜菀的眼圈也有些红：“若非亲耳听见您的话，我怎么也不?会想到，先父与您还有这?段交情在。”
    顾元直苦涩一笑：“姜姓并不?少见，因此我与小娘子相识这?么久，却从未想到过，你便是故人之女。”
    姜菀平复了一下心绪，轻声道：“父亲甚少提起年少之事，若不?是母亲留下的日记中记录了昔日之事，恐怕我也不?知内情。”
    “你母亲......”
    “您还记得当年在姜家时?，可曾见过一个与父亲差不?多年岁的女子？那便是我母亲。”姜菀道。
    顾元直闭目思?索半晌，方道：“我想起来?了，那时?，麓弟的双亲说?，那是个因洪灾而?无家可归的小娘子，他?们把她从大水中救了出来?，暂时?收养在身边。”
    “那您是否记得，我母亲的来?历？”姜菀的语气有些急切。
    顾元直说?道：“他?们说?，你母亲与家人失散了，被救起时?已经奄奄一息，醒来?后?便有些神智迷糊，说?不?出自己家住何、家中有何人，只?记得自己的名字。”
    姜菀沉沉叹了口气，喃喃道：“阿娘临终前便嘱咐我为?她寻找失散多年的兄长与双亲，可我辗转许久，却依然没有找到。”
    “怎么？你母亲后?来?记起了自己的身世吗？”顾元直问道。
    姜菀摇头?：“母亲只?记得她的姓与名，记得她有一位同胞兄长，却不?记得兄长的名字。”
    一旁的沈澹忽然开口：“令堂尊姓？”
    她回答道：“徐。”
    顾元直与沈澹同时?面色骤变，似乎想起了什么往事。姜菀正低着头?看着那把折扇出神，没留神两人的神色。
    “那令堂与家人失散那年，芳龄几何？”沈澹的语气有些波动?。
    姜菀想了想，迟疑道：“大约十二三岁吧。”
    此话一出，沈澹陷入了长久的沉默。他?眉头?紧紧拧起，好像在思?索什么难题。
    顾元直看着姜菀，露出了一个慈爱的笑：“想不?到我与小娘子如此有缘。虽然麓弟已不?在人世，但好在他?还有血脉，我能见到你，也算是略感?欣慰。”
    他?柔声道：“我曾与麓弟以兄弟相称，小娘子若是不?介怀，往后?不?必再唤我夫子，可唤我一声‘伯父’。我无儿无女，便会将小娘子视为?亲女一般，才不?算是辜负了与麓弟的情谊。即便没有这?段旧事，我也自心底很是喜爱小娘子勤学好问的态度。”
    姜菀鼻头?一酸，低声道：“是，伯父。”
    顾元直轻轻应了一声，又问道：“你家中有无兄弟姊妹？”
    姜菀道：“我原本有位长姐，然八岁时?因病夭折，因此便只?剩了我与幼妹。”
    “麓弟如今葬在何处？”顾元直抬手拭了拭眼角，“我想去祭拜一番。”
    姜菀道：“便在城外的归泉山。”
    *
    因接连几日皆是连绵雨天，归泉山山路湿滑不?易攀登，便只?能等到了天放晴的那日才能够成行。
    这?几日中，姜菀闷在家中，将父母的遗物翻来?覆去看了个遍。
    沈澹那边也一直不?得空。天盛传进来?的毒药粉一事终于水落石出，便是这?番邦小国妄图借由?此物重创大景，牟利的同时?也想折损景朝的人力。好在及时?发觉，圣人下旨驱逐了尚滞留在国内的异域商人，并切断了与天盛的贸易往来?。
    因此这?些日子，他?一直格外忙碌，一直到顾元直打算上山祭拜姜麓时?，也无法抽身前来?。
    归泉山山路崎岖难行，姜菀曾劝过顾元直不?必亲自走这?一趟，却被他?摇头?回绝了。
    寒风中，那碑上的名字愈发清晰。顾元直缓缓抬手抚上去，神情凄楚，喃喃道：“麓弟，我来?看你了。”
    他?顿了顿。
    “谁能想到，你我经年再见，却隔着这?石碑。”
    “若不?是阿菀，只?怕我还无法得知此事。这?些年终究是我的过错，竟一直没有找到你，连累你落入那般境地。若是......若是......”他?说?到此处，已然哽咽难言。
    “父亲在天有灵，一定会听见伯父的话的。”姜菀轻声安慰。
    顾元直的目光移向另一个名字，低声念叨：“徐......”
    “若是伯父能找到母亲家人的线索，阿菀感?激不?尽。”姜菀道。
    他?慢慢点头?：“你放心，我一定会尽力打听。”
    另一边的禁军司中，沈澹正凝神听着荀遐的汇报。
    “将军，根据属下的暗查，徐尚书的胞妹确实是十年前在平章县那场洪灾中走失的，那年的徐娘子十三岁。只?是徐娘子的闺名不?得知，只?听说?家中人常唤她作‘阿蘅’，”荀遐说?完，迟疑着问道，“难道姜娘子与徐尚书当真有亲缘关系？”
    沈澹道：“我不?知道，但如今看来?，各方面都对得上。”
    “那姜娘子知道吗？”
    “没有找到确凿证据之前，我不?会惊动?她。”沈澹垂眸。
    荀遐小心翼翼地看了他?一眼，道：“将军，属下有句话不?知当讲不?当讲。”
    沈澹简短地道：“说?。”
    “将军对姜娘子有意，但她的家世门第难免会被人议论，倘若姜娘子真的是徐尚书的外甥女，那么她的身份自然也就水涨船高，无人再敢轻视她，岂不?是好事？”
    沈澹缓缓摇头?：“我从不?在乎什么家世门第。阿菀若真与徐家有血缘，以徐苍的性子，断不?会容她孤苦伶仃流落在外。他?对胞妹那般呵护，又锲而?不?舍地找了这?么多年，一定会对亲外甥女疼爱有加。”
    “难道这?不?是好事吗？姜娘子也可以苦尽甘来?了。”荀遐不?明白沈澹语气的怅然从何而?来?。
    沈澹道：“阿菀之母若真是徐苍胞妹，她往后?便不?会再受苦，这?自然是好事；可如此一来?，阿菀只?怕再不?能像从前那样自在，她倾尽心血的姜记食肆还能继续开下去吗？”
    第80章 椒盐酥虾

 古代食肆经营日常 第79节

    荀遐愣了愣：“徐苍性情古板执拗, 怕是不能接受自己的外甥女从?商。”
    士农工商，商人为最底层。特别?是在徐苍这样自负才学而略显清高的人眼中，恐怕只把?商人视为满身铜臭味的俗人。
    “若只是家中的一门产业也就罢了，大可以交给旁人, ”荀遐喃喃道, “可姜记食肆是姜娘子一手经营起来的, 她又?素来认真, 必然不肯轻易放手。”
    “我既想她能够完成母亲的心愿，又?不忍看?她被迫放弃自己钟爱的事情。”沈澹揉着眉心, 语气无奈。
    “这一切也只是我们的猜测，万一只是巧合呢？也许姜娘子与徐苍并?无任何关系。”荀遐道。
    “即使没有?这样的家世, 我也一样不会让她受委屈，”沈澹下定决心般开口，“无论接下来情势如何, 我都?会站在她这一边。”
    这边两人心事重重，那边姜菀的心情却一日日晴朗了起来。食肆逐渐恢复了往日的热闹, 她也有?心思琢磨新菜品了。
    自打有?了李洪的教?训，如今姜菀百般嘱咐身边人一定要小心再小心。在确保蛋黄拴好绳的同时，也格外注意, 坚决不能让外人随意接近。便是她们自己, 也要在忙完生意后梳洗一番才能去给蛋黄喂食。
    这一日, 姜菀在后院清洗着虾。冬日吃虾很是滋补, 她打算做一个椒盐酥虾，吃起来更有?滋味。
    既然是酥虾，自然就是炸出来的。把?虾腌制后裹上玉米淀粉, 在油锅中炸熟后再另外起锅翻炒，让口感不至于太过油腻。
    腌制虾时用了醋, 做出酸辣的口感。倘若是夏日，姜菀还很想做一道酸辣柠檬虾来吃。
    午食时，姜菀一边吃着，一边想着前几?日去见?顾元直的情景。他问起了母亲的事情，答应会为她四处留心，寻找线索。
    姜菀轻轻咬开一只焦脆的虾。今日的火候把?握得很好，她很是满意。
    “再过些日子便是除夕了，”思菱放下筷子念叨着，“这一年?过得可真快。”
    这一年?经历的事情也很多。听她这么一说，姜菀油然而生许多感慨。她忽然想起，沈澹的生辰似乎是在大年?初一。
    想起沈澹，姜菀的心绪有?些复杂。对于他当日的问题，她迟迟没有?给出答复，也是心中太过犹疑的缘故。
    沈澹大概也明白她的迟疑，因此这些日子都?不曾出现，倒也给她留出了冷静思索的时间。
    “小娘子似乎一直有?心事。”午后，思菱搬了个小凳子坐在姜菀身畔，两人并?肩坐在食肆门口晒着太阳。
    今儿没有?风，阳光暖乎乎的落了满身，这样的温度让姜菀有?些懒洋洋地舒展了一下身子，说道：“为何这样说？”
    思菱严肃地思索了一番，说道：“我总觉得小娘子的心事与沈将军有?关。”
    姜菀惊讶不已，问道：“你怎会这样觉得？”
    思菱见?她的表情便知道被自己说中了，笑了笑道：“小娘子当局者迷，可我们却是旁观者清，早已看?出沈将军对小娘子的不一般。”
    “那么，小娘子又?是怎么想的？”
    姜菀捻着被风吹拂着的衣角，沉默半晌道：“我也不知道。”
    “其实，沈将军应当是个很不错的人，”思菱的语气有?些感慨，“我看?着小娘子对他也不是全无意思，但却有?所顾虑，是吗？”
    姜菀点了点头。
    “小娘子容我说句真心话，这些年?你也受了不少的苦，遇到过太多不顺心的事情。而如今，不如就顺应自己的心意吧，免得留下遗憾。”
    遗憾吗？姜菀陷入沉思。
    渐渐的，心底似乎有?个声音愈来愈清晰，催促着她想要拨散云雾，直面心底的真实感受。
    *
    食肆如今恢复正常，姜菀也比从?前更加忙碌了，常常从?早到晚几?乎不得喘息。
    她向长梧探听了消息，说是这几?日沈澹都?有?公务在身，晚间不回府，自然也就不需她去府上准备点心了。
    接连几?日没有?见?到沈澹，姜菀忽然惊觉自己似乎有?些想念他。
    她闲暇时总忍不住去想他这几?日有?没有?再犯胃疾，是不是好好用膳了。
    原来，自己对沈澹也是一样的心思吗？纵然没有?给出他答复，可是心骗不了人。
    直到几?日后，快到午食时分，姜菀正在厨房洗菜，门外思菱道：“小娘子，沈将军来了。”
    她的心猛然一跳，便擦了擦手匆忙赶了出去。
    沈澹面有?倦色，但看?到她还是露出浅淡的笑：“我接了圣人的急旨要离京一趟，一个时辰后便出发。”
    “为何如此着急？”姜菀轻蹙眉，“是发生了什么要紧的事情吗？”
    她说着，与沈澹在店内坐下，各自斟了一盏茶。
    他道：“天?盛屡有?异动，圣人命我前去探查一番。”
    姜菀一愣：“还是那毒药粉之事吗？”
    沈澹颔首：“罪魁祸首已然浮出水面。此事看?似只是天?盛为了谋利，但背后却藏着更大的阴谋。我此次前去，除了查清此事，也要设法震慑天?盛。否则，以天?盛的勃勃野心，如此下去迟早会有?一战。”
    “震慑？”姜菀喃喃道，“难道要在边境开战吗？”
    他垂眸，说道：“若是他们就此臣服，不再蓄谋惹事，圣人也不欲挑起战争；但若他们咄咄逼人，必要时，也可诉诸武力，逼退他们。”
    这几?句话说得平淡，姜菀却觉得情势似乎有?些不妙。以沈澹的身份，圣人怎会轻易容许他离开？
    沈澹明白了她的意思，说道：“我与天?盛的纠葛由来已久，此次行动不仅是因为圣人的旨意，也有?我自己的计较。”
    “你的意思是——”姜菀面上浮起惊愕。
    他颔首：“是我主动向圣人请缨前去的。即使真的要奔赴战场，我也在所不辞。”
    “为什么？”她低声问道。
    沈澹慢慢道：“因为这位毒药粉的幕后主使，与我之间有?着很深的牵扯。”
    他唇边浮起一个苍凉的笑：“这位幕后主使名叫贺兰悫，是如今天?盛的一位将军。制作毒药粉、设法传入我朝虽不是他的直接手笔，但也有?他的推波助澜和授意。”
    “多年?前大景与天?盛的那一战，便是我们二人仇怨的开始。”
    姜菀隐约猜到了什么。
    沈澹端起茶盏抿了口略显苦涩的茶水，眼底漫起厚重的伤痛：“那时我只有?十五岁，亲眼看?着父亲被天?盛的毒箭射中跌落马背。”
    “而射出那支箭的人，是贺兰悫的父亲贺兰易。”
    他平放在桌上的手攥成了拳：“分明前一晚，他还答应我，待战事平息便带我去游山玩水；可是第二日，我便眼睁睁看?着父亲在我面前倒下。”
    沈澹眼眶泛红，嘴唇轻轻颤抖。
    姜菀从?未见?过这样的他，下意识伸手过去覆上了他的手。
    他抑着声音中的悲痛：“自那日后的无数个日夜，我一闭上眼，便能看?见?父亲的模样，我忘不了他离世前那受尽毒伤折磨的样子，我的心里只有?一件事，便是报仇。于是当我继承父亲的遗愿，披上战甲策马上战场后，亲手射杀了贺兰易。”
    原来少年?时期的沈澹有?着这样一段过往。姜菀沉默片刻，问道：“将军之所以弃文?从?武，便是因为此事吗？”
    沈澹道：“父亲在时，我原本?只需要无忧无虑地读书习字，那时练武只不过是为了强身健体。可他骤然离世，我别?无他法，只能想方设法稳定局势，不让大景的战事有?任何闪失。”
    他苦笑：“现下想来，其实父亲或许早有?预感，因此才会更加频繁地命我研读兵书，每日与士兵一道操练。”
    “至于贺兰悫，他与我的立场不同，但恨却是一样的。当年?他没能报杀父之仇，这么多年?过去，恨意不减，”沈澹面容平静，说出的话却让人心惊，“因此我此次前去，也做好了与他决战的准备，就看?他有?没有?这个本?事能令我折戟了。”
    那个词让姜菀一阵慌乱。她紧紧盯住沈澹，声音微颤：“将军是要上战场，与他......与他......”
    “殊死搏斗”四个字在她舌尖徘徊着，却没能说出口。沈澹看?着她，坦然道：“多年?前大景与天?盛一战，那是我第一次披挂上阵。从?那时起，受伤、流血都?是司空见?惯的事情。即使哪一日被流矢或是刀枪所伤，那也是再平常不过的事情。”
    沈澹说得轻描淡写，可姜菀却情不自禁地想，若是他真的倒在了战场上该怎么办？满身是血，遍体鳞伤......她不敢去想，下意识摇头：“不，你不会有?事的。”
    可战场何其凶险，刀剑无眼，谁又?能保证自己一定能平安无恙呢？
    她的手有?些发冷，沈澹见?状，轻叹一声，翻过手，将她的手纳入自己的掌心。他先是试探性地碰了碰姜菀的手指，见?她没有?任何抗拒，这才慢慢收拢手指，完完全全把?她冰凉的手握住。
    “阿菀，你不要怕。”他柔声道。
    然而回答他的，是一滴坠落在他指尖的泪。
    沈澹怔住，缓缓抬眸看?向眼前的小娘子。
    姜菀眼眶泛红，正定定地瞧着他。
    这些日子，她一直困在自己的思绪里，煎熬又?挣扎。情感上，她明白自己对沈澹并?非无意，可理智上却又?不由自主想要与他保持距离，不愿越陷越深。
    可方才沈澹的这番话让她窒闷的心仿佛涌入了一股激流，冲破了她一直高高竖起的防线，她忽然意识到，若是不直面自己的心，说不定便会留下终身遗憾。
    她开始害怕了。
    “阿菀......”他抬手想去拭她的泪，“不必为我担心。”
    “将军，先前你说过，容我思索几?日再给你答案，我想好了，”姜菀看?着他，“我——”
    然而她的话却未能说出口。
    沈澹缓缓摇头，制止了她：“阿菀，今日你听了这么多故事，难免会心绪起伏。这样的情形下，或许你会生出一些冲动的念头和想法。”
    他含笑看?她：“我不急于一时。等我回来，好吗？”
    “从?年?少时第一次上战场开始，我便做好了随时赴死的准备。从?前我并?不惜命，可如今，为了顺利归来后见?你，我会万分小心。”
    “等我回来。”他望着她，目光眷恋。
    第81章 锅包肉
    “将军, 时候到?了。”食肆外传来兵士的声音，沈澹与姜菀双双回神?。
    “我该走了。”他看着姜菀。
    姜菀低声道：“你一定要平平安安的。”
    “放心。”沈澹深深地看了她一眼，忽然?想起什么，压低声音道：“阿菀, 我此次离京, 归期不定, 因此我安排了一队人马在食肆周围, 护卫你的安全。”
    他?将姜菀欲说出口的拒绝拦了回去：“阿菀，若不这样做, 我终究难以放心离开。”
    “那?样的事情，我不能让它?再度发生?, ”沈澹伸手轻轻落在姜菀双肩，稍稍用力让她的身子倾向自己，却并未拥住她, 而是保持着恰到?好处的距离，“阿菀, 就当是让我安心。”
    姜菀抬头，对?上他?滚烫的目光，心头一热, 点了点头：“好。”
    他?缓缓放开她, 这才转身离开。
    沈澹走后, 姜菀的生?活好似又回到?了从前, 变得充实而规律。
    快到?年下了，松竹学堂与县学陆陆续续开始放起了年假。姜菀接回妹妹时，见她满脸困倦, 便问道：“这几日没有好好歇息吗？”
    姜荔打?了个哈欠：“为了年终考，我好几日没有睡过?安稳觉了。”
    姜菀伸手碰了碰妹妹眼下的青黑色, 不由得感?叹：古往今来的学生?都逃不掉期末考试啊。她能够感?同身受，因此带着姜荔回家后，便由着她一头扎进卧房睡了个天昏地暗。
    她掩好门，便轻手轻脚离开，去了厨房，打?算做些好吃的犒劳妹妹一番。

 古代食肆经营日常 第80节

    此时正是傍晚。今日姜记食肆休息，不必对?外迎客，姜菀与众人也能偷个闲。
    她今日打?算做一道名?菜——锅包肉。
    锅包肉的做法很?多，但姜菀偏爱口感?酥脆的那?种老式锅包肉，吃起来格外有嚼劲。
    她将里脊肉切成?有一定厚度的片，加盐、酒、胡椒腌制，裹上淀粉糊下油锅炸，定型后控去多余的油，等到?油热后再度下锅，最终炸成?表面金黄就可以捞出来了。
    锅包肉的另一个灵魂在于调配的料汁，用糖醋汁加上酱油、糖等调料，大火熬开成?黏稠状，再把肉片放进去翻炒一番。
    浇在肉表面的酱汁酸甜可口，最重要?的是肉片并非那?种软烂的口感?，吃起来便不会觉得腻味。
    另一边的几人正麻利地洗着菜，姜菀偶一低头，正好瞧见思菱发梢粘了片小小的菜叶，便伸手摘了下来。
    “小娘子，今日我们从西市回来的路上，路过?福宁坊，发觉那?里有不少几处正在向外出租的铺子，看着宽敞又干净，”思菱搓了搓浸在冷水中的手，“我记得小娘子先前曾说，如?今的食肆还是小了一些。”
    姜菀正将锅包肉盛盘端出，闻言略微愣了愣，道：“我是说过?这话，不过?后来仔细一想，咱们好不容易在永安坊内积累了一定的名?头，自然?不能轻易换了地方。可若是开分?店，只怕没有足够的人手。”
    她前几日算了算如?今的财力，若想租下一个与如?今食肆差不多大小的铺子倒也不是负担不起，只是难免又要?更费心神?去经营。
    其实宋宣如?今的手艺也是可以独当一面的了，只是姜菀对?于扩大生?意范围这件事心里颇为忐忑，若是做了亏本的买卖又该如?何。
    她正想着，那?边宋宣已经炒好了几样素菜，炉灶上还煨着热气腾腾的白萝卜汤。
    姜菀便暂时按下念头，嘱咐思菱与宋鸢在厨房看着，自己则去后院叫醒姜荔来用晚食。
    几人刚在桌边坐下，便听见有人扣门的声音。
    宋鸢讶异道：“外头挂了今日不开店的木牌子，为何还会有人来？”
    周尧过?去开了门。姜菀抬眼看过?去，却见门外站着不少人。
    姜荔瞪大眼睛：“这是做什么的？”
    姜菀心生?疑窦，放下筷子迎了出去。
    当先一人是个女子，面色清冷，一双丹凤眼，看起来颇有几分?聪慧干练的神?韵。
    姜菀觉得此人有些面熟，却听身后的宋鸢低呼一声：“这不是......俞娘子吗？她怎么会来？”
    俞家酒肆的“掌权人”？
    姜菀起身走过?去，说道：“不知贵客尊姓？有何贵干？”
    那?女子轻挑眉梢，说道：“我姓俞，单名?一个容字。”
    “不知俞娘子有何要?紧事？”
    俞容淡淡笑了笑，说道：“今日来，自然?是有事情想同姜娘子商议。”
    无论如?何，来者都是客。姜菀侧身，为她让出了一条路。
    俞容带着身后的一个婢女进了店，余下的人则在外等着。
    “看来我来的不是时候，叨扰了，”俞容的目光徐徐打?量着那?桌案上冒着热气的菜肴，勾了勾唇，“久闻姜娘子的手艺绝佳。”
    姜菀请她在另一边坐了，又斟了茶，道：“俞娘子请说吧。”
    俞容也不含糊，开门见山道：“前些日子，我家食肆一家分?店的掌柜伙同他?人做出了伤天害理?的事情，对?姜娘子和姜记的生?意造成?了很?大的影响，此事是我对?下属疏于管教，有所失察。我今日来，便也想趁此机会向姜娘子致歉。”
    姜菀道：“此事与俞娘子无关，你言重了。至于作恶之人也已经由衙门进行了处置，算是罪有应得。”
    俞容抬手抚了抚鬓发。两人面对?面坐着，姜菀可以清晰地看见她描画得极其精致的眉眼和嫣红的唇。她说话时，神?情依旧是冷冷淡淡的，只有那?目光带着细微的暖意。
    她启唇道：“姜娘子年纪轻轻却如?此了得，能把一家小小的食肆经营得如?此风生?水起，我打?心眼里很?是佩服。”
    姜菀亦笑了笑：“俞娘子有话便直说吧。”
    俞容道：“姜娘子应当知道，我自及笄之后便一直管理?着家中的食肆生?意，也在京城各坊开了不少分?店。”
    她微微笑道：“不知姜娘子有没有和我合作的打?算？”
    姜菀不动声色：“如?何合作？”
    俞容说起此事来可以说是侃侃而谈，三言两语便表明了自己的意思。
    说是合作，其实用通俗易懂的话来说，就是想要?收购姜记食肆。看似是合作共赢，实际上却只是想拓展俞家的生?意。
    末了，俞容又道：“若是姜娘子肯答允，日后食肆必然?会比当下更上一层楼的。”
    姜菀沉默未语，姜记众人却按捺不住情绪，强忍着满腹言语，面上却都是不赞同与抗拒。
    特别是宋家姐弟，他?们在俞家酒肆做过?事，熟知其严苛的管理?与经营模式，自然?不愿再经历一次。对?他?们来说，能遇上姜菀这样通情达理?又有仁善心肠的主顾，已经是很?难得的了。
    可他?们不知道姜菀会如?何选。毕竟，以俞家的影响力，任何食肆一旦冠上其名?头，都定会吸引更多人。虽说卢滕之事对?永安坊内的俞家酒肆算是重创，但俞家根基深厚，多年的声名?并不会轻易被毁。
    在旁人看来，这似乎是一件幸事。背靠大树好乘凉，若是真能归在俞家名?下，自然?会有许多好处。无论是金钱还是人脉，都不用发愁。
    而姜记食肆目前虽小有名?气，但毕竟只局限于永安坊及其周边，远不如?俞家在京城内广为人知。
    至于姜菀，一无根基，二资历尚浅，又如?何与俞家相较呢？
    俞容唇角微扬，似乎笃定姜菀不会拒绝这样一个极具吸引力的机会。
    姜菀没有过?多犹豫，语气平淡地道：“恐怕要?让俞娘子失望了，我并不愿意。”
    她声音轻柔，却不容拒绝：“俞家酒肆确实久负盛名?，但这并不代表我愿意拱手让出自家历经千辛万苦才保住的店铺。”
    俞容缓缓摇头：“姜娘子，你误会了。我并未想要?夺走你的食肆，只是将其纳入俞家的管理?而已。你依然?可以如?现在这般开张迎客。”
    她循循善诱：“若是你喜欢每日亲手做各式饭菜，便可以继续；若你厌倦了，我也可以许你一个掌柜之位，让你不必再整日与油烟为伴，免去你许多劳累。”
    “食肆是先父母留下的产业，也是我的底线，不可退让，我断不会将它?交到?别人手中，”姜菀道，“至于厌倦，俞娘子多虑了。我既然?当初选择了重振家中生?意，便绝不会有厌烦它?的一日。”
    她直视着俞容，说道：“俞娘子请回吧，此事没有商量的余地。”
    俞容眼尾微挑，探究地看向她，不知在思索什么。许久，她轻轻一笑，说道：“罢了，你既然?不愿，我何必自讨没趣，反正俞家也不差你这一家食肆。不过?，我倒是很?期待姜娘子在势单力薄的条件下，会把自家食肆做成?什么样子呢。”
    姜菀失笑：“势单力薄？”
    她看向思菱等人：“有他?们在，我从不会是独身一人。”
    俞容没再多说什么，淡淡笑道：“来日方长。”
    她起身向外走去，却发觉店外不知何时多了几个面若冰霜的青年，一看便知身手极佳。他?们极其自然?地将自己带来的随从包围在了中间，眼睛则紧盯着食肆内。
    俞容顺着他?们的目光看向姜菀，玩味一笑：“姜娘子家中还有护卫？到?底是我小瞧了你。”
    说完，她扬了扬下巴，俞家的随从便跟在她身后迅速离开了。
    姜菀正想对?那?几人说几句话，却见他?们如?一团云雾一般，迅疾散开，很?快又不见了踪迹。
    她无奈，只好关好门返身回了食肆。好在桌上的饭菜尚热，几人不禁加快了用饭的速度。
    思菱颇为忿忿：“她手下的人做出那?样的事情，竟还想着将我们也收进麾下，哪里有这样的好事？”
    宋鸢则小声道：“幸好小娘子不肯答应，否则我与宣哥儿岂不是要?再经历一次从前的日子？”
    她咬唇道：“俞家酒肆的制度极其严格，若是哪家分?店接连几年所盈银钱都排在末尾，此店的掌柜便会被撤去。因此每家分?店的掌柜为了获得更大的利，在年尾能够从主家那?里得到?丰厚的奖赏，从而保住自己的位置，个个削尖脑袋使尽手段，却从不会顾念我们这些做事的人。”
    姜菀叹气道：“从卢滕与陈让身上我便能看出俞家的风气。再说，食肆是阿爹阿娘留下的，我不可能任由它?落入他?人之手。”
    “小娘子，待我们租下更多店面，说不定也能做成?俞家酒肆那?样的生?意。”思菱斗志昂扬。
    姜菀莞尔：“我也希望能有那?么一日。”
    *
    第二日，姜菀亲自做了点心，装在食盒里带去了顾宅。
    自从顾元直与阿爹的渊源浮出水面，姜菀便也常常去顾宅探望这位伯父。
    顾元直一生?未娶，无子无女，但好在门生?众多，府上从来不会冷清。姜菀去的次数多了，顾宅的下人也知晓她的身份，便笑着引她去了后院，边走边道：“今日有位徐郎君来访，如?今正在书房里同郎主说话呢。”
    难道是徐望？姜菀想着，不自觉放慢了脚步。
    她顺着廊庑走过?去，打?算在外头略等一等，却见门帘被人掀起，两个人自里面走出。
    其中一人正是徐望，而他?身边的人看起来很?是陌生?。
    那?人约莫四十多岁，面容严肃，眉眼有些苍老，但依然?可以窥见青年时期的俊朗风姿。
    徐望原本正低声与那?人说着话，模样恭谨。两人听见脚步声，一齐抬眼向姜菀看了过?来。
    “姜娘子？”徐望出声唤道。
    姜菀向着他?颔首示意：“徐教谕。”
    徐望拱一拱手：“姜娘子是来探望师父的吗？”
    “正是。”姜菀点头。
    徐望向身旁人道：“阿爹，这位便是师父故交的女儿。”
    姜菀微怔。原来此人便是徐望的父亲，那?位在旁人口中严苛古板的当朝尚书，徐苍。
    第82章 枣仁酥和腊肠焖饭
    徐苍淡淡看向姜菀, 很快便移开?了?目光，并未多说什么。与他对视了一眼，姜菀只觉得此人虽然看起来很是严肃，但并不会?令人畏惧。
    正想着, 却听徐苍开?口道：“这位小娘子是平章县人吗？”他?在提到那个名称时, 语气是显而易见的?低沉。
    姜菀道：“先父母曾在那里生活, 后来?辗转到了?云安城。”
    徐苍微一颔首, 不再多言，举步便自姜菀身畔走过。徐望向着她点头示意, 很快也跟上了?父亲的?步伐。
    待两人走远，姜菀才在顾府仆从的?引领下去见了?顾元直。
    她将食盒搁在桌上, 说道：“伯父前几日说尝了?我做的?枣仁酥不错，今日我便又带了?些来?。”
    顾元直温和一笑：“你这孩子真?是细心。”他?揭开?食盒盖子，里面的?糕点?闻起来?很是香甜, 令人食指大动。
    他?有些感慨：“当年我暂住在姜家，姜家阿叔和阿婶日日都会?做一些不同的?食物?。那时刚经历过洪灾, 菜肉都很匮乏，他?们却也能把仅剩的?几样?东西做得?十分可口，让我从菜中也能吃到肉香味。”
    姜菀对祖父母没?什么印象, 但她记得?姜父也是有这样?的?本事。只是后来?, 他?病重, 无?法?再强撑病体?做饭。
    她轻声道：“阿爹尚未病倒时, 同样?是变着花样?为我们准备每日的?饭食与菜肴。”
    “阿荔有段时日很是挑食，许多东西都不肯吃，但阿爹却能靠着一手厨艺哄得?她乖乖吃下自己曾经最讨厌的?蔬菜。”
    顾元直沉沉叹了?口气, 道：“当年，你阿爹阿娘是何时从平章县搬走的?？”
    姜菀努力搜寻着记忆, 道：“祖父母去世后，阿爹一心想要出去闯荡一番，便与阿娘一道举家北上，在许多地方都停留过，最后靠着一身本事在京城扎下了?根。”

 古代食肆经营日常 第81节

    原本模糊的?记忆随着她的?回想蓦地变得?清晰，姜菀慢慢说道：“我记得?，阿爹说，他?曾听一位朋友说起过京城的?风光，心中很是向往。因此，他?便想着能努力在京城开?出属于自己的?食肆。”
    说至此处，姜菀情不自禁有些难过：“阿爹确实开?起了?食肆，可惜他?却没?能等到食肆越开?越大的?那一日。”
    顾元直久久不曾说话，姜菀抬眼看他?，却发现他?眼角有些泛红。
    他?侧头过去，许久才回转过来?，说道：“麓弟在京城的?那些年，恰好是我辞官离京在外?漂泊，我们便这般错过了?，以至于再无?相见之时。”
    “好在机缘巧合之下，让我知道麓弟有后，”顾元直看着姜菀，犹如在看自己的?女儿一般，“阿菀，你是个好孩子，麓弟在天有灵，也会?欣慰的?。只是他?若看见你如今这般不辞辛苦，只怕更多的?还是心疼。”
    姜菀笑着摇头：“伯父，我不觉得?辛苦。虽然经营食肆这么久，遇到了?很多事情，但我还是乐在其中的?。”
    顾元直亦是一笑，端起桌上的?茶盏饮了?一口。
    屋内的?炭盆静静燃烧着，姜菀双手交握，正出神?地听着那声音，却听顾元直缓缓道：“阿菀，你从前说，你阿娘的?身世是个谜，可否向我详细说一说？这样?我也好托人去打听。”
    姜菀将徐蘅的?身世与仅存的?一些记忆片段尽数说了?，顾元直认真?听着，问道：“那她当初被你祖父母救下时，身上是否有什么玉佩首饰或是信物?？”
    “当时阿娘被祖父母发现时，已经快要失去意识彻底昏睡了?，我记得?她说过，那时正是因为身上没?有任何可以证明身份的?东西，祖父母才会?在阿娘病愈后也无?法?找到她的?家人，便收养了?她。”
    姜菀思索着道：“玉佩首饰？我从不曾见阿娘戴过。至于其他?的?，似乎也没?有......”
    信物?？她顿住，忽然觉得?自己似乎遗忘了?什么细节。然而重重迷雾遮蔽了?思绪，苦思冥想也没?有结果。
    姜菀蹙眉，觉得?脑海中有一点?微弱的?记忆，但怎么东拼西凑都不够完整。她有些头痛地按了?按眉心。
    两人又说了?几句话，顾元直顺手拿起窗边桌案上的?书合上，说道：“泊言走了?有四五日了?吧？”
    姜菀略微愣怔了?片刻，这才想起“泊言”乃是沈澹的?表字。她本能地点?头道：“算起来?，正好五日了?。”
    顾元直叹息：“他?此去，不仅是为了?完成天子的?嘱托，也是为了?昔年旧事。”
    姜菀想着沈澹说过的?话，问道：“伯父，沈......他?当年为何会?弃文从武，走上战场？”
    她见顾元直沉默不语，心中有些忐忑，不知是不是问到了?什么秘辛。
    许久，顾元直眉宇间?的?伤怀才淡了?淡。他?道：“这些年，泊言一直不敢见我，认为自己辜负了?我的?教导，可我何尝不知他?当初的?苦，又怎忍心因此而苛责他?。我恼的?是他?如此自苦，折磨自己。”
    “他?当年究竟经历了?什么？”姜菀轻声问道。
    顾元直道：“早年，泊言的?父亲年轻时曾驻守大景边境多年，震慑着那一边的?天盛。后来?战事平息，局势平稳，沈大将军便奉旨回了?京城。”
    “泊言生在京城，一直长到十几岁，在此期间?，他?便拜在我门下研习诗书，同时他?父亲也没?有疏忽对他?武学上的?培养。”
    “后来?，天盛新的?国君继位，一改从前的?治国理念，开?始频繁在边境挑起动乱，逐步暴露出野心。因此，在泊言十几岁时，天子放心不下，便命他?父亲作为主帅带兵再度离京，镇守边境。”
    “那时，泊言的?母亲去世，沈家也没?有什么旁支，沈帅便把唯一的?孩子带在了?身边。临行前，泊言还曾对我说，待他?归来?，还要请教我许多学问上的?疑难。他?还说，等我再次见到他?时，他?的?书法?一定会?有长足进步。他?说这话时眉眼飞扬而轻快，这么多年了?我依然记得?。”
    听着顾元直的?叙述，姜菀仿佛看见了?多年前那个意气风发的?稚嫩少年，然而她知道，此事应当便是沈澹人生的?转折点?。
    “后来?，天盛果然按捺不住率先发起了?攻击，我朝军队奋起反击，就这样?持续了?许久。到了?冬日，边境苦寒，将士们依然坚守。然而天降大雪，冰冻三尺，粮草吃紧，军内逐渐开?始有了?少数动摇的?声音。”
    “而天盛利用这一时机，开?始掀起猛烈攻势。更可恨的?是，他?们还使了?诸多诡计，甚至开?始向我军投毒，妄图以此取胜。”
    姜菀倒吸一口冷气：“原来?天盛一直以来?都有这么多毒物?？还沿用至今。”
    顾元直点?头：“正是。听说小娘子家的?食肆前些日子便是被天盛传进来?的?毒药粉所害，险些断了?生意。好在那几样?毒药已经被清理得?差不多了?，不会?再危害我朝的?人了?。”
    他?继续道：“泊言的?父亲作为主帅，一直亲自披挂上阵杀敌，然而却在一次交手中被毒箭所伤。他?不愿耽搁战事，强撑病体?作战，旧伤未愈又添新伤，愈来?愈严重，最后才会?正值壮年便猝然离世。”
    “主帅离世，军心难免会?有所涣散。好在沈帅的?几位副将忠心耿耿，危机之时稳定了?局面。而那时，泊言在万般压力之下，不得?不以十几岁的?年纪披上了?父亲的?战甲，代替父亲上阵杀敌，为父报仇。在此之前，他?原本是打算日后走科考之路，日后在朝堂之上参与政事，为朝廷效力的?。”
    顾元直顿了?顿，又道：“泊言天资聪颖，又生来?便有一副好身手，因此年岁不大却能在战场上所向披靡。”
    “沈将军说，自己此去也是为了?去见一个名叫贺兰悫的?人。”
    “沈帅便是被贺兰悫的?父亲所射出的?箭所伤，进而毒发身亡的?。而泊言为父报仇后，自己却又成了?贺兰悫的?杀父仇人。贺兰悫深恨他?，却屡屡成为他?手下败将。因此，他?立下誓言，以十年为期，一定要设法?报仇。这十年来?，泊言并非没?有遭受过种种袭击或是阴谋，但他?足够清醒敏锐，因此没?有轻易中计。”
    顾元直的?语气沉了?沉：“只是我想，他?此次前去，说不定会?借天盛毒药粉之事，了?结贺兰悫此人。”
    “可这贺兰悫如此狠毒，将军他?——”姜菀只觉得?一颗心吊了?起来?，不上不下的?。
    顾元直自然也忧心不已，但他?看着姜菀瘦削的?侧脸，不愿让她再为此伤神?，便安慰道：“泊言的?身手你难道还信不过？他?一定会?平安的?。”
    他?有意想换个话题，便微微笑道：“我想，待他?此次归来?，兴许就要三书六聘向你提亲了?。”
    姜菀一愣，瞬间?红透了?脸：“伯父在说什么？我......我不明白。”
    “好孩子，在我面前还遮掩什么？”顾元直笑了?笑，“泊言临行前来?拜别我时曾说，你双亲俱已离世，家中也无?长辈，日后一些事务恐怕需要我从中操持，以你长辈的?身份出面办妥。”
    至于什么事务，姜菀自然明白。她低了?头，小声道：“我还不曾答应他?呢。”
    这副小儿女的?情态让顾元直拊掌而笑：“阿菀，你忍心让泊言这般日日夜夜辗转反侧吗？”
    他?玩笑了?几句，方正色道：“泊言这个孩子算是我看着长大的?，我了?解他?的?脾性，一旦认定了?某件事或是某个人，便永不会?改变。我想，他?对你的?心意亦是如此。他?长到如今二十多岁的?年纪，从未把任何女子这般珍重地放在心上。”
    “所以阿菀，若你愿意接受他?的?心意，那便好好地告诉他?吧。”
    顾元直的?这句话一直盘旋在姜菀心头，直到她回了?食肆，也在心心念念着此事。
    她看了?眼窗外?的?天色，再过些日子便是年节了?，不知沈澹那时能不能回来?呢。
    *
    关于沈澹此次的?行踪，姜菀还是从秦姝娴那里听到了?些消息。
    秦姝娴来?食肆时，一向笑意盈盈的?，眉眼也皱在了?一处，时不时便要叹上一口气。
    姜菀将她点?的?腊肠焖饭放在桌案上，问道：“秦娘子是在挂心荀将军吗？”
    腊肠是姜菀自己做的?，切成了?小块与米饭放在一处，用小火慢慢焖出香味。秦姝娴闻着那香气，心情似乎明朗了?一些，拿过木勺舀起一口被酱油与腊肠包裹的?米饭。等到彻底吞咽下去，她才开?口道：“荀大郎一向粗枝大叶的?，我只盼着他?这一去别惹出什么事情来?。”
    话虽如此说，但秦姝娴面上的?忧色是显而易见的?。她叹气道：“我还从未亲历过战争，这是生平第一回 。”
    “我听沈将军说，此次也不一定会?开?战。若是能平安解决，自然更好。”姜菀道。
    秦姝娴点?头：“我也不愿再起战事，否则只会?有更多的?人为此送命。”
    她低着头，安静吃起了?剩下的?焖饭，又喝了?一大碗热粥，顿时觉得?身上暖和了?起来?，便伸手轻扯了?扯衣领。
    姜菀看见她颈间?有一截红绳，便随口问道：“秦娘子戴的?是玉佩吗？”
    秦姝娴摇头，从衣领中取出那枚物?事给姜菀看。
    ......长命锁？
    仿若一道闪电划过脑海，姜菀骤然记起，阿娘似乎有一样?遗物?，便是她自小便戴在身上的?长命锁。
    第83章 烤五花肉串
    姜菀记得, 阿娘曾说过，她被姜家救下，恢复意识之后便发现自己身上戴着那长命锁。如此一来，那必然是原先的亲人?为她准备的, 不知那上面会不会留下什么信息呢？
    “姜娘子, 怎么了？”秦姝娴见她神色怔忪, 以为是在?为沈澹悬心, 不由得劝慰道：“你不必太过悬心，兴许并不会有什么大动静, 沈将军......他们一定会平安回来的。”
    姜菀回神，敏锐地察觉出秦姝娴语气中不一样的情绪, 不由得抿了抿唇，道：“秦娘子......”
    秦姝娴轻叹一声?：“边地苦寒，也不知荀大郎能不能受得住。”她双手托腮, 道：“虽然平日我总爱欺负他，甚至有些时候嫌他无趣聒噪, 但他去了那样远的地方后?，我还?真有些想念。”
    姜菀浅浅笑道：“秦娘子与荀将军打?小便相识，自?然是有青梅竹马之谊的。”
    秦姝娴小声?道：“我瞧话本子上那些故事里, 青梅竹马都情同兄妹一般, 怎么我与荀大郎总是互相捉弄互相斗嘴呢？他虽比我大, 可我压根没觉得他有兄长的样子。”
    姜菀思考了一下, 解释道：“或许天底下的青梅竹马相处起?来都是不同的，有些感情深厚，有些便习惯于相互玩闹。而秦娘子你与荀大郎应当?便是后?一种。”
    两人?说话间, 思菱将一份饭后?小食端了上来。薄薄的五花肉片串在?竹签上，肥肉被烘烤得呈半透明状, 上面撒了些细密的孜然粉与辣椒粉。秦姝娴拿起?一串，一口便咬下一片肉，肥而不腻，孜然独特的香气只望鼻子里钻。
    “姜娘子，你真的不考虑再多售卖些烤肉吗？”秦姝娴很快吃完了一串，擦了擦嘴角的油渍，“秋冬日，京城人?最爱烫壶酒后?，再吃些热腾腾的烤肉了。”
    景朝的烤肉已经发展得很成熟，很受欢迎，只是没什么专营烤肉的食肆。姜菀其实很想设计出类似现代烤肉店的模式，每张桌上放置一个烤炉，再配上各式调料罐，客人?进店后?可以挑选好?想要烤的肉类，便可以自?烤自?吃，自?娱自?乐。只是如今食肆的环境并不适合，既没有足够多的烟囱，也不够通风透气，只怕客人?真的烤起?肉来，整个食肆都会烟熏火燎的。
    若想把烤肉做大做强，那必得另外?寻一处店面。
    送走秦姝娴，宋鸢将食肆开业以来所有的账簿都拿了过来给姜菀核对。
    姜菀逐一看下来，发觉这半年?多的经营状况还?是很可观的，虽说中途遇到了几次曲折，但好?在?口碑尚在?，局势也可以逐渐扭转。
    她如今静下心来细细想了想，觉得还?是专心把食肆生意做好?为上，旁的事情适可而止。等过完年?，除了给松竹学?堂按时供应点心外?，其他的“业务”她暂时不想接手了。
    恰好?思菱在?一旁轻撇嘴道：“那县衙的人?居然还?好?意思上门来找小娘子，当?初是他们不辨是非，误信了歹人?的奸计，如今才想着来弥补。”
    姜菀合上账簿，说道：“此事就让它过去吧。日后?，我想还?是好?好?待在?食肆吧，毕竟精力有限。”
    她记得那日，县衙公厨的那位曹管事满面笑容地亲自?登门，先是向自?己诚恳道了歉，说他当?日也是受了人?蛊惑才会产生诸多误会，末了问她是否还?有意愿回到县衙公厨继续做事。
    “县衙总不至于缺人?手，我又何必再去呢？”姜菀道，“当?日去县衙做事也只是想着能为食肆挣些名?声?，但如今看来没有这个必要了。”
    沈澹之事已经让自?家食肆闻名?坊内外?了，她如今该做的，便是利用好?这个知名?度，让食肆能更顺利地招揽到更多的客人?。
    *
    傍晚时分，食肆灯火摇曳，透着最朴实的烟火气息。
    “小娘子，这儿有一封信，是方才沈府的人?送来的。”思菱冲着正在?厨房忙碌的姜菀道。
    姜菀鬓发有些乱，额角也沾了些油污。她听见“沈府”二字，想着一定是关于沈澹的消息，便擦了手走了出来。
    信封上没有写字，只绘了一株红梅花，梅枝纤瘦，花朵傲然绽放，隔着信封仿佛都能感受到那股不畏严寒的气息。
    姜菀拆开信，发觉里面居然还?套了一只信封。这次，信封上端端正正写着几个字——卿卿亲启。
    这是姜菀第一次见到沈澹的字。都说字如其人?，这句话放在?沈澹身上再合适不过了。他的字峭拔有力，清肃平直，便如他本人?一般。
    只是那“卿卿”二字的笔锋却稍显柔和，似乎下笔时倾注了柔软的情意一般。他或许是觉得女子闺名?不好?随意被旁人?看了去，便用了这么一个称呼。
    可这个称呼，分明比“阿菀”更加缱绻，姜菀晃了晃神，竟开始想象，若是他在?自?己耳边亲口唤出这两个字，又会是怎样的光景。
    她两颊滚烫，很快拆开这一层信封，拿出里面的信纸。
    此时暮色渐深，晚风带着寒意吹刮着人?的脸庞与发丝。姜菀独自?一人?走在?后?院里，借着食肆的灯火一字一句看着。
    她没想到沈澹身为武人?，却有如此细腻的笔触。他在?信中说，他此去会万事小心，也嘱咐她要照顾好?自?己。信的内容很简短，可却处处透着关怀。
    由于边境距离京城十分遥远，传信不易，沈澹便事先估计了自?己此行的大概时长，写下了数封信件，长梧每隔五日便会送来一封。
    姜菀看罢信，缓缓将信纸贴在?了心口的位置。
    她不得不承认，自?己真的很想他。
    也不知如今的情势如何了。姜菀仰头看向天空，似乎想要透过这厚重的夜色窥见那遥远之地，看清那个人?的模样。
    她心潮涌动，忍不住提步进了屋子，拿起?笔写起?了回信。等到一气呵成后?，姜菀才意识到这封信无法寄出，不觉无奈一笑，将回信与沈澹的信放在?一处，收进了书柜里。
    *

 古代食肆经营日常 第82节

    等到了晚间，姜菀终于找出了阿娘的那样遗物。
    那枚长命锁包裹在?一方手帕里，她小心地捧在?手中，仔细观察着。可惜看了半晌，也没看出有什么线索。
    长命锁上的花纹颇为繁复，即使表面已经褪了色发黑，却还?是能隐约看出绘制的是一株株香草，虽纤细却不显柔弱，而是显出一种顽强生长的样子。
    阿娘说她的名?字唤作“蘅”，正是一种香草。不知昔年?，她的双亲为她取了这个名?字，佩上这枚锁，是不是希望她能够如这锁上的图案一般永不凋零呢？
    姜菀慢慢收拢掌心，那长命锁虽是冰凉的，却仿佛承载着许多被时间掩埋的真情。
    她无声?地叹了口气，打?算明日带着这枚锁去见顾元直，不知他能否设法打?听到什么消息。
    姜荔这几日歇息后?缓了过来，此刻正趴在?床榻上，拥着被子看着阿姐对着那长命锁发呆，便出声?问道：“阿姐，你在?做什么？”
    姜菀将长命锁递给她：“你记不记得阿娘的这枚锁？”
    姜荔细细的眉皱了起?来，许久才道：“我仿佛......见过。”
    “我记得有一回我生了病，好?些日子不曾好?，迷迷糊糊之间感觉阿娘将一个冰冰凉凉的物件塞进了我手中，”姜荔怔怔地回忆着，“她在?我耳边小声?说，这是她自?小戴在?身上的，一定可以让我福寿绵长。”
    她小小的脸染上了一层郁色，眼睫微微颤了颤，旋即掉下泪来。
    姜菀轻轻伸手把妹妹搂进怀里：“若是我们能找到阿娘的亲人?，阿娘一定会欣慰的。”
    姜荔用力点头：“阿姐，我们一直找下去，终有一日能找到。”
    *
    第二日，姜菀带着那枚长命锁去见了顾元直。
    顾元直端详了半晌，亦没有看出什么头绪。他深知此物的重要性，便将锁上的图案绘制了下来，道：“我会设法探听，看有没有人?见过此种花纹样式的锁。我瞧这应是特意制成的，想来你阿娘的双亲确实非常疼爱她，即使一个小小的长命锁也花了很多心思。”
    姜菀低眸，道：“可惜阿娘没能等到再见他们的那一日。”
    顾元直沉默片刻，问道：“阿菀，你阿娘她的闺名?是哪几个字？”
    姜菀提笔写下了“蘅”字，然而落下最后?一笔时忽然有些不确定。
    徐蘅曾说，她忘记了许多前尘往事，唯独只记得自?己的名?里有个“蘅”字。之所以这样说，是因为为数不多的记忆里，她记得自?己的亲人?曾唤自?己“阿蘅”。可她的名?是否真的只有这一个字，谁也不知道。
    她将此事一说，顾元直道：“我明白?了。虽说有些困难，但也并非全无可能找到，我会尽力一试。”
    “多谢伯父。”姜菀向他行了一礼。
    顾元直目送着她离开，再度垂首打?量着那花纹图案。
    不知过了多久，他听见屋外?传来徐望的声?音：“师父。”
    “亭舟？进来吧。”顾元直道
    徐望今日带了几卷书过来请教顾元直。他为官后?依然不曾松懈，依然坚持日日读书。
    顾元直与他探讨了一番后?，徐望随口道：“方才来时，恰好?遇到了姜娘子。她确是个有情有义之人?，常常来探望师父。”
    “阿菀这孩子......”顾元直叹道，“她这些日子一直为了同一桩事情而忧心。”
    徐望没有多问。他静静侍立在?侧，余光似乎瞥见顾元直面前的纸上绘着些陌生的图案。
    他正诧异时，顾元直开口问道：“亭舟，你从?前说，你父亲这么多年?都在?寻找胞妹，是吗？”
    徐望颔首，眉宇间有些怅然：“父亲始终坚信姑母尚在?人?世?，因此从?未放弃过。就连圣人?都曾说，当?年?那场灾难之后?，以姑母的年?岁，能够孤身生存下来的希望实在?渺茫。可父亲执意寻找，任凭母亲与我如何劝他也不曾改变主意。”
    “我能理解茂然的坚持，毕竟那是他唯一的胞妹，既然不曾亲眼见到她罹难，那么他必定还?抱着希望，”顾元直顿了顿，看向徐望，缓缓开口，“那么，你可知令姑母的闺名?？”
    第84章 酱香饼和红烧猪蹄
    眼看着离正月越来?越近, 也到了“新桃换旧符”的时候。姜菀有心想检验一下自己?这?数月来?的书法学习成果，便买了各式红纸，打算亲手写一副春联和一些“福”字张贴在不?同的地方。
    事实证明，写春联这?件事一旦开了头, 那便一发不可收拾。姜菀写了几副后, 特意拿去给顾元直看了看, 得到他的赞许后, 便放心大胆地继续挥洒笔墨了。
    除了给自家留几副，她还给左邻右舍、钟翁一家和每日为食肆供应各种菜肉米面的商贩也送了些。只不?过将周围一圈人都送了个遍后, 姜菀发?觉还是剩了不?少。
    钟绍前来?送菜时，拿起那春联看了半晌。他一直在断断续续地学着写字认字, 因此?也能大概认出上面写着的吉祥话。
    “姜娘子，年节间我们便不?再送了，望你知晓。”钟绍说道。
    姜菀了然点头：“我们自然也是要休息的。这?几日把剩下的菜清了, 过年期间便可以安心打烊了。”
    送走?钟绍，姜菀又想着年底也该举行些回馈食客的活动, 譬如积分兑换、会员换购等等，也算是感谢大家这?半年来?的支持。
    主意已?定，她便很快找了纸出来?, 写上了活动的规则和内容。
    午后, 食肆敞着门, 淡而轻的日光落进来?。众人正合力将今日将要售卖的点心在盘中摆好, 再一样样端出去。
    姜菀做了不?少精致小?巧的糕点，并且摆出了不?同的造型，远远看去煞是好看。她将写有最新活动的木牌在门前摆好, 再度检查了一下内容，确定没有任何错别字。
    今日的活动分为两部分, 一是从前办过嘉宾笺的食客，可以凭积分兑换相应的礼券；二是凡是进店花费银钱超过一定数目，便可以获赠一副店主亲手写的春联。
    天下没有不?透风的墙。自打顾元直的寿辰过后，京中不?少人都?得知了姜菀与顾元直的渊源，对?她的经历也有所?耳闻。而顾元直对?姜菀字迹的赞许之言也逐渐流传开来?，因此?，许多人提起姜记食肆，除了知晓其中的食物滋味，也知道店主是个蕙质兰心、写得一手好字的小?娘子。
    因此?，她所?写的春联很受欢迎。
    还剩最后一副春联时，姜菀正巧低头去将掉落在匣子外的铜板捡起放回去，便听见头顶传来?一个声?音：“店家，我来?换一副春联。”
    她抬头，看清眼前人后，迟疑片刻，试探道：“......崔府尹？”
    来?者正是崔衡。他身畔还站着一个模样温婉的女子，想来?是他的娘子了。
    姜菀核对?了一下，便把春联递给了他。崔衡却没急着走?，而是温声?道：“我这?里有一些来?自边地的消息，想来?姜娘子应当很关心。”
    边地？姜菀顿时明白过来?，语气便不?自觉带了些急切：“还请崔府尹告知我。”
    崔衡道：“泊言此?去主要还是为了前些日子的毒药粉之事。事发?后，京兆尹府也派出了不?少人马在京中搜查，已?将不?少人收监，但仍有些漏网之鱼里应外合逃了出去。昨日圣人收到他的塘报，说一应逃窜的涉事人等均已?捉拿，将择日押解回京。”
    自边地的塘报由专人快马一路急送，因此?消息传来?得很是及时。如此?看来?，沈澹此?行应当一切顺利。
    她紧接着问道：“那沈将军何时能够回来?？”
    崔衡说道：“若无其他事宜，年前他便可回京。”
    姜菀松了口气，看来?此?次不?会再起战事，这?是件好事。她向崔衡道：“多谢崔府尹。”
    “姜娘子客气了。”崔衡向她微一颔首，便偕娘子离开了。
    想到沈澹应该很快便能回京，姜菀的心情倏然变得很好。接下来?几日，她一面备着年货，一面等他回来?。
    这?日晨起，她揉了面，准备做酱香饼当作早食。
    现代时，姜菀便很喜欢吃这?种饼，酥酥脆脆，咸香交织。
    她在面粉里加了盐、糖和水，揉成面团，再另取一部分面粉做成油酥。而酱料则需要花费更多心思?去调配，掌握好每种调料的比例，再下热锅炒香，加少量水煮开。
    把油酥涂抹在面皮上，折叠后揉成团，再擀成薄饼。放饼坯在锅中时，要缓慢地在面皮表面推拉，做出褶皱后再煎成两面焦黄，出锅后刷上熬制好的酱料，撒些葱末和少许炒熟的芝麻提香，切成小?块便可以吃了。
    饼皮表面泛着油光，白芝麻与翠绿的葱末点缀其上，咀嚼起来?充满酱香味，众人吃得意犹未尽。
    早食后，思?菱见姜菀把前几日买来?的猪蹄浸在冷水里清洗，便问道：“小?娘子是打算卤着吃吗？”
    姜菀摇头道：“打算今日做一样红烧猪蹄。”她擦了擦手上的水，笑道：“把猪蹄切成小?块，放花椒、八角、桂皮等调料，用冰糖炒出糖色，再加酱油，用热水炖煮，煮到软烂后大火收汁。这?样做出来?的猪蹄不?会腻味，即便是肥的部分吃起来?也细腻嫩滑，很是下饭，”
    只是听她这?么一说，思?菱便觉得饿了起来?，不?由得舔了舔唇：“听起来?比卤猪蹄更具一番风味。”
    姜菀笑着点头。
    *
    午后，姜菀瞧着天色明亮，便带着蛋黄出门遛弯。等到她牵着蛋黄回来?，正巧看见秦姝娴自不?远处走?来?。
    “秦娘子。”姜菀同她寒暄。
    秦姝娴笑盈盈走?上前，道：“姜娘子，我今日从阿爹那里听说了消息，沈将军他们预计后日便能回京了。”
    秦父在朝为官，消息自然比旁人灵通一些，也与崔衡所?说的对?得上。姜菀一颗心落到了实处，说道：“正好可以赶上年节，也是双喜临门了。”
    秦姝娴轻轻拧了拧眉，似乎有什?么心事。姜菀察言观色，问道：“大军凯旋是喜事，秦娘子为何愁眉不?展？”
    “姜娘子，我想同你说一件事，”秦姝娴挽着她的手臂随她进了食肆，在靠窗的地方坐了下来?，“我是家中幺女，两位长?姐都?已?经出嫁，此?事又不?好对?我阿爹阿娘说，思?来?想去，便想向你倾诉一番。”
    姜菀斟了茶，说道：“秦娘子请说。”
    秦姝娴抿了抿唇，一向大大方方的面上却罕见地出现了一抹犹疑：“此?事是关于?荀大郎的。”
    姜菀见她神色变得严肃，想着兴许兹事体大，不?由得屏住了呼吸：“荀将军怎么了？”
    她端起茶盏喝了一口，说道：“他临行前曾对?我说，若是他此?次平安归来?，便想向我讨一个愿望，希望我可以替他实现。”
    “什?么愿望？”姜菀问道。
    秦姝娴摇头：“他不?肯告诉我，只含含糊糊地说我迟早会明白的。我看他说这?话时的神色颇不?自然，好似有什?么秘密瞒着我一般。后来?我仔细想了想，他原本是这?个月的生辰，却因为出征之事耽搁了，应当是想回京后让我陪着他一道补过个生辰吧。”
    姜菀没说话，心底却想，以两人的交情，若只是这?一件事，荀遐应当不?至于?如此?含蓄迂回。
    秦姝娴又道：“我追问他，他却只是笑。后来?，他招架不?住，才吐出一句话：‘我若是这?会子就说了，若是你给出了某个回答，只怕我根本无法安心离开。’”
    “姜娘子，你说他到底打什?么哑谜呢？”秦姝娴苦恼皱眉。
    姜菀越听越觉得有些蹊跷，渐渐的，她心底浮起了一个猜测。荀遐一贯爽利，而此?次却如此?欲言又止、含糊不?明，只怕事关重大，无法三言两语说清楚，且涉及到秦姝娴的答案，这?个答案还会牵动他所?有的心绪。
    她想起从前，每当秦姝娴晚间在自家食肆待到快打烊时，荀遐总是会来?接她回去，面对?她的脾气也总是一笑置之。他记得秦姝娴每个喜好，也会在她说话时默默为她布菜。
    如此?想来?，难怪荀遐会说出那番话了。他大约是意识到此?次行动难以捉摸，百般思?索之下没忍住对?秦姝娴吐露了半分心事。
    然而这?话不?好直截了当地说出口，姜菀只能按捺下心思?，耐心听着秦姝娴絮絮说起与荀遐的一桩桩事情。
    她今日似乎格外有分享欲，从两人自小?的相识说起，一直说到如今。姜菀默默听着，望着秦姝娴的神情，忽然意识到，她自己?是懵然不?知的，对?这?一切毫无察觉。大约在她心中，荀遐只是自小?的玩伴和多年的朋友。
    姜菀想着，见秦姝娴停了下来?，显然是在等自己?的回答。她慎重思?索了一下，说道：“我想，荀将军应当是有很重要的事情想亲口对?你说，因此?才会在临行前对?你说了那些话。”
    秦姝娴轻叹了口气：“看来?，我只能等他回来?后亲自问一问了。只盼他别给我出什?么难题。”
    这?件事没有困扰她太久，因为几日后便是沈澹一行回京的消息。听闻此?次行动不?仅逼退了天盛，还了结了毒药粉之案的最大策划者，沈澹厥功甚伟。
    至那一日，姜菀手中已?经存了不?少信件。她怀揣着那些信，满心欢喜地等着见到他的那一日。
    然而直到队伍已?经抵达京城三五日了，姜菀却依然没有见到沈澹。她起初以为是他长?途跋涉后必然要先入宫复命，再将收尾之事做好，略微歇息几日才会来?见自己?。但直到她偶然在街角巷尾看见荀遐时，才意识到事情似乎有些不?对?劲。
    “荀将军！”姜菀叫住荀遐，匆匆走?上前，“沈将军回来?了吗？”
    荀遐一怔，面色有些不?自然地道：“回来?了。”
    “那他这?几日忙完了公务吗？”
    他不?善作伪，只好老老实实道：“已?经忙完了。”

 古代食肆经营日常 第83节

    姜菀点点头：“既如此?，那么我便可以去他府上探望了吧？”
    “姜娘子！”荀遐突然提高声?音，拦住了她的去路，“这?几日你可能......不?能去。”
    “为何？”姜菀疑惑不?解。
    他动了动嘴唇，艰难解释道：“将军他......尚有要事在身，恐怕无暇见你。”
    姜菀愈发?起疑，但多番追问之下，荀遐始终三缄其口。她隐约有了不?好的预感，辞别了荀遐后立刻就往沈府去了。
    守门的仆从认识她，也不?敢阻拦，但姜菀却在通往后院的路上被长?梧拦住了。
    他急匆匆赶过来?，神色忧愁，却仍打起精神向她勉强笑着解释：“小?娘子来?得不?巧，阿郎此?刻不?在府上。”
    姜菀站在他面前，轻轻吸了口气，忽然从生冷的空气中嗅到了一丝浅淡的药味。那味道虽淡，却难掩苦涩，似乎并不?是沈澹素日服用的治疗胃疾的药。
    她敛了神色，说道：“将军他真的不?在府上？”
    长?梧正要点头，忽然身后的廊庑尽头奔过来?一个人。那人似乎没发?现姜菀，满头大汗地走?近了，向着长?梧道：“阿郎醒了，可以服药了。”
    长?梧来?不?及劝阻，此?话便被姜菀听了个一清二楚。她神色瞬变，急声?问道：“泊言他在府上？他到底怎么了，为何又要服药？你快说。”
    “姜娘子，恕难从命。奴也是......也是奉了阿郎的命令，不?能将实情告诉你。”长?梧低着头不?敢看她。
    姜菀见他这?吞吞吐吐的样子，愈发?明白一定是出了什?么事。她咬紧牙关，正想再追问几句，偶然一低眸，却发?觉那个向长?梧禀报的仆从衣角似乎沾了点深褐色的印子。
    与其说是滴落的药渍，不?如说是......干涸的血迹。
    她只觉得头脑嗡的一声?，如同被大锤重重敲了一记。
    第85章 盐渍青梅
    担忧与惊惧的情绪一齐涌上心头, 姜菀顾不上太多，伸手推开长?梧，便要往后院走?去。
    “姜娘子！”长梧慌忙拦在她面前?，“阿郎的命令奴不敢违背, 请恕不能放您进去。”
    “那你告诉我, 他到?底怎么了?？为何自回京后便迟迟不曾露面？就连荀将军也三?缄其口不肯告诉我真相？”姜菀又气又急, 声音不自觉颤抖了?起来。
    长?梧讷讷道：“阿郎......阿郎他......”却?还是没有说出个所以然来。
    姜菀见长?梧依然不吭声, 索性不再追问，加快步子向沈澹素日起居的院子走?去。长?梧不敢上手阻拦, 只好?一面说着“姜娘子留步”，一面竭力挡住她的视线。
    尚未靠近沈澹的卧房, 忽然自屋内传来一声剧烈响声，似乎是什么瓷器跌落在地摔成了?粉碎。接着，是熟悉却?又压抑的咳嗽声, 夹杂着无尽痛楚。姜菀步伐僵住，她从未听到?过沈澹这样痛苦的声音, 即使在从前?他被胃疾折磨时，也总是强忍着不曾呼痛。他本是那样一个坚不可摧的人啊，为何会有这般时候？
    想到?那刺目的血迹, 姜菀深吸一口气, 任由心狂跳着, 缓缓走?近, 伸手推开虚掩着的门扉。
    甫一进屋，便是一股浓重的药味。姜菀放轻步伐，循着声音往卧房深处走?去。
    隔着纱帘, 她听见一阵沉重的呼吸声。长?梧紧随其后，情知再也瞒不了?她, 只好?低垂了?头。
    “长?梧，”倏忽间，沈澹低哑的声音响起，“把药端来。”
    姜菀没有说话。若是平日，以沈澹的耳力与感知，早已?听出自己?的步伐与气息，可如今，他却?以为来者只会是长?梧。
    她轻轻揭开纱帘，走?了?进去。
    沈澹正坐在窗边榻上，腰身低陷，一手攥成拳垂落身侧，另一只手平放在桌案上，指尖微蜷。他脚边散落着一对碎瓷片，不知是因何缘故摔落的。
    他半晌没听见长?梧答应的声音，便缓缓抬起头看了?过来。那张面庞苍白憔悴，嘴唇灰白，眼底全是细密的血丝。
    姜菀鼻尖一酸，眼底迅速泛起湿意。
    对上那双眸子里的惊愕与心疼，沈澹登时怔住，仓促地低下头去，本能地想要设法遮掩，然而?却?很快意识到?如今的情形下，他的一切神情与举动都无所遁形，被姜菀一一看在眼里。
    “阿菀，你——”他刚一出声，气息便一阵错乱，立刻剧烈咳嗽了?起来。他硬生生屏住气，想要将咳喘声憋回去。
    姜菀沉默上前?，轻轻替他抚着后背顺气。她的手心隔着衣裳贴上他脊背的那一刻，沈澹的身子轻微一颤。
    他转开脸没有看她，语气生涩：“......你怎么来了?？”
    “若我不来，你是不是打算一直瞒着我？”姜菀竭力平稳语气，问道。
    他默了?默，柔声道：“我没有什么大碍。”
    沈澹说话间，姜菀却?发现他袖中露出手帕的一角。她心念一动，很快便将那方帕子抽了?出来，却?见其上有星星点点的血迹，是很新鲜的红色，显然是刚刚沾染上没多久。
    她咬住嘴唇，声音不由得带了?些哽咽：“......即便如此，你还要说自己?并无大碍吗？”
    一旁的长?梧端上了?药，低声道：“阿郎，趁着药还温热着，快些服了?吧。”
    药盏搁在桌案上，沈澹欲要伸手，姜菀很快接了?过来，凑到?了?他唇边。
    待沈澹服了?药漱了?口，又拈了?几颗盐渍青梅吃了?，长?梧才退了?下去掩上了?门。
    姜菀碰了?碰沈澹的手，感受到?他手的冰冷。这屋子里烧着炭火，却?丝毫没让他的身子暖起来。
    见沈澹气息渐渐平和，姜菀开口道：“在边境的这些日子里，究竟发生了?什么？事情是不是并不似你塘报中所说的那样顺利？”
    事已?至此，沈澹知道也没有瞒她的必要。他道：“其实，天盛毒药粉之事处理得也算顺利，那些人在极短的时间内便已?被尽数缉拿。”
    “我们到?达边境的几日后，便听闻天盛国内再度爆发了?动乱，他们自顾不暇，已?经?没有精力来与我们争斗。天盛如今的君主对内残暴不仁，早已?招致了?百姓的骂名，又因毒药粉一事，天盛再无法与我朝有贸易往来，这对他们来说亦是重创。”
    “于是天盛君主的一位异母弟弟趁机集结势力公然逼宫，国君原本就已?失尽了?人心，又因终日寻欢作乐而?身体虚透，受此惊吓竟然暴毙了?。国无君，因此极其混乱。这位逼宫的皇子曾与我朝也有些来往，对圣人恭敬有礼，我们便稍稍插手了?一番，助他顺利平息了?争斗，坐稳了?位置。他也立下誓言，此生绝不与大景为敌，还亲自交出了?罪魁祸首贺兰悫，任凭我们处置。”
    姜菀没想到?短短数日竟发生了?这么多惊心动魄的事情，但她依然记挂着沈澹的病症：“然后呢？”
    “你还记得我先前?与你说过的与贺兰家的宿怨吗？我去见了?贺兰悫，他身为此事的得利者与策划者，我只欲除之而?后快。”
    “他说，我二人之间隔着血海深仇，但各有立场也难分对错，他也不想对我怎么样，只要求我同他比试一场，”沈澹唇角扬起一抹冷厉的笑，“我无心恋战，只想尽快解决此事，他却?反以言语相激。”
    “他说，他父亲贺兰易曾对先父下过战书，但先父却?不敢应战，只专心于战事，是个实实在在的懦夫，”沈澹说到?这里，怒气上涌，呼吸急促起来，“父亲有一身绝佳武功，因此不少痴迷武学?之人都会向他讨教，以提升自身。而?贺兰易此人却?居心叵测，他昔年?向父亲提出比试的请求，并非真心实意想要切磋，而?是意欲在比试中伤害父亲，从而?折损我朝驻守边地的兵力，父亲岂能应他？”
    “我虽知他是故意为之，却?还是无法忍受父亲九泉之下依然被人污蔑，恼恨之下便与他打了?起来。此人空有拳脚却?无功夫，不过几招便被我擒拿住。新仇旧恨之下，我只想让他顷刻间毙命。可他却?说，有一件往事要告诉我。”
    他狠狠一拳击在桌案上，语气是切齿的恨意：“他说，贺兰易当年?曾使出奸计，暗中命人在父亲的饭菜中下了?能使人筋骨酸软的药，父亲服用?后才会中了?他的毒箭，进而?身亡！可恨我这么多年?，却?一直不知真相。”
    姜菀听得心惊：“当年?，沈帅身边护卫众多，他是如何得手的？”
    “人有贪欲，欲壑难填，”沈澹说道，“当时大军驻扎之地附近有不少流民，父亲心慈，常命人给他们布些吃食，可这贺兰易却?趁机以重金利诱其中一人，设法潜入了?厨下，将药下在了?其中。”
    他眼底血丝更浓：“我以为父亲是因为那支毒箭，可我却?没能发觉他在中箭之前?便已?有不适......我有何面目当他的儿子？”
    “贺兰悫癫狂之下，对我大加嘲讽，说我枉为人子，竟连自己?父亲的死因都不知情，即便如今位居高位又能如何？”
    “紧接着，他又冷笑道：‘你身为禁军统领，绝世武功，却?还是中了?我的计，当年?你杀了?我的父亲，今日我也要让你尝尝这毒的厉害！我虽不能亲手杀你，却?绝不能让你这后半生好?过！’”
    “我催动内息，惊觉一阵晕眩感袭来，喉头一阵腥甜，深知不妙，便趁着尚有意识，一掌掐碎了?他的颈骨，亲手了?结了?他。”
    “我身边的人很快赶了?过来，见状立刻去捉拿贺兰悫身边的人，逼问他们，说此毒中了?后会变得虚弱无力，呼吸急促，难以安寝，并有......咳血等症状。而?解药早已?被贺兰悫毁了?，解药的成分虽有药方，但配比只有贺兰悫知晓。”沈澹说得轻描淡写，姜菀却?觉得心仿佛被钝刀割过一般。
    她握住他的手，问道：“此毒毒性强烈吗？”
    沈澹迟疑未答。
    姜菀说道：“此事你不可再瞒我骗我。”
    他顺从地点头，说道：“郎中说，此毒并不致命，但若是清除不尽会后患无穷。解药所需的那些药材并不难办，难的是要找出最合适的配比，而?在此期间，试药是必不可少的。但由于其中几味药药性烈，因此可能会与体内的毒素相克，进而?产生种种反应。”
    “......什么反应？”姜菀低声问道。
    他沉默良久，艰难地道：“或许会情绪失控，发狂伤人。方才，我便险些克制不住，因此才会抬手掀翻了?桌案上的茶盏与碗碟。”
    “所以你才不肯让我知道此事吗？”姜菀起身走?到?他身侧，望着他明显消瘦的脸颊，情不自禁伸手轻抚上去。
    他抬手，握住了?她的手腕：“阿菀，我怕我会无意识地伤到?你。倘若你有个三?长?两短，我只怕再也无法原谅我自己?。”
    “可你不告诉我，我更会日日夜夜挂念，”姜菀另一只手摩挲着他的头发，“况且，不论是什么事情，我们都该共同面对，你何苦要瞒着我？”
    她说着，语气又急切了?起来：“你可知，今日我在房门外看见仆从衣角的血迹，听见你的咳嗽声有多慌张？你为何忍心让我被蒙在鼓里，为你空自悬心？”
    姜菀转过身去，将眼角的泪悄悄拭去。
    沈澹捕捉到?她语气中的哽咽，心头一窒，艰难地起身，轻轻张开手臂，从身后拥住了?她：“对不起，阿菀，我不是有意让你担心的。我只是怕自己?......怕自己?无法好?转，落下终身的毛病，岂非连累你一辈子？若真是那样，我——”
    “你要怎样？难道你要永远不见我，不愿同我说话了?吗？”姜菀扭过头，眼中湿漉漉的，带着几分不甘几分委屈。
    他被那眼神刺痛，情不自禁低下头，却?没有作声，像是默认了?。
    “沈泊言，自你离京，我便想清楚了?当日你那个问题的回答。我想过，纵使前?路会有许多曲折坎坷，我也会义?无反顾地同你并肩走?下去。可是，仅仅是这一件事，你却?不愿让我知晓。”姜菀嗓音沙哑，带着浓重的失望。她抬手抹了?抹泪，挣开沈澹的怀抱，恼道：“既如此，那我便走?了?。”
    刚迈出去一步，手腕便被人牢牢抓住。
    那剖白心意的话语沈澹愣在原地，好?半晌才回过神。他面上掠过一阵潮水般的喜色，几乎是迫不及待地抓住了?她：“阿菀，你......”
    得到?了?姜菀肯定的回答，他忽然有些语无伦次起来：“阿菀，我只是......担心自己?无法好?转，我......我并不是存心想欺瞒你——”
    他察觉到?自己?似乎使了?些力道，生怕握疼了?她，慌忙又松手，却?见姜菀慢慢转身，面上虽还带着责备，但眼底却?隐约有冰山融化。
    “不许胡说！”姜菀伸手去掩他的唇，“你乖乖听郎中的话，好?好?吃药，怎会好?不了?？”
    她温热的掌心轻轻贴着他的唇瓣，有些细微的痒意擦过。沈澹自她手指上方看她，那眼神有太多姜菀看不透的情绪。
    他握住她的手，缓缓贴在自己?心口处。
    姜菀听见他柔声道：“阿菀，我知道错了?。往后，我不会再瞒你任何事。”
    “我都听你的。”他低声呢喃。
    她抬眸，对上他的目光，不由自主想靠近。
    沈澹鼻间嗅着她身上的浅淡香味，原本疼痛欲裂的太阳穴似乎被轻柔的泉水抚过，本微眩的思?绪有一瞬间的清明。
    目光所及是小娘子嫣红饱满的唇，他仿佛被蛊惑了?一般，缓缓低头。
    第86章 红糖小丸子和酸甜茄丁
    “阿郎, 郎中来?——”长梧的声音十分煞风景地响起，两人同时回神?。姜菀这才?惊觉她距离沈澹只有几寸，不由得一阵慌乱，下意识后退了一步。
    沈澹重?重?呼出一口气, 压下心头涌动的情绪, 转头看向来者：“何事？”
    长梧的后半句话卡在了喉咙里, 他意识到自己似乎坏了阿郎的好事, 不由得讪笑：“阿郎，郎中来?为您把脉看诊了。”
    “请他进来?吧。”
    既然有外人来?, 姜菀不欲出面，便顺势走到了他房中的屏风后, 静静等着郎中的诊脉结果。
    一阵脚步声传来?，姜菀听着沈澹与郎中简单寒暄几句后，便沉默了下来?, 想是?开始把脉了。
    片刻后，郎中开口道：“郎君此?症有所好转, 但体内毒素依然尚未清除，先前开的药方我也已?做了调整，自明日起郎君便可用新药方。这些日子, 郎君可能?会出现一些反应, 属常事, 只需身边人小心伺候便可。郎君这些日子的饮食除去辛辣之?物, 其余并无忌口，可多吃些合胃口的膳食。”

 古代食肆经营日常 第84节

    “有劳。”沈澹吩咐长梧送郎中出去，这才?对着屏风后道：“人已?经走了, 出来?吧。”
    姜菀抚着心口，努力?平复呼吸。她?慢慢走出来?, 目光四?下看着，就是?不看他。
    沈澹觉得这样的她?甚是?可爱，不由得抿唇一笑。
    姜菀佯怒瞪他一眼，沈澹敛了笑，说道：“阿菀，这些日子食肆一切安好吗？”
    她?颔首：“放心。”
    他看了眼窗外：“时候不早了，我送你回去。”
    姜菀心中有了计较，起身道：“不必，你好好歇着吧。”她?见沈澹似乎还想强撑着起身，便道：“让长梧送我便好。”
    沈澹无奈，只好叮嘱道：“万事小心。”
    长梧跟着姜菀离开了后院，却见对方回头道：“府上的晚食准备了吗？”
    他摇头：“还不曾。这几日阿郎胃口不好，晚食用得很晚。”
    姜菀低声道：“今日他的晚食我来?做，不要声张，就当是?给他一个惊喜。”
    长梧愣了愣，见她?已?经举步往厨房走了过去，只好跟上去道：“实在不必劳烦小娘子。”
    她?已?经挽起了袖子，笑道：“无妨。”
    姜菀想着沈澹吃药定然口中发苦，便想做些酸甜开胃的点心和菜肴。她?见厨房里有上好的红糖，便打算做个甜点。
    把糯米粉揉成面团，用湿润的纱布覆盖放置片刻，再搓成大小大致相同的小丸子，放入锅中沸水煮开后捞出。丸子煮熟后，她?再在锅中加水放红糖与少量姜片，煮到红糖融化，撇去姜片，再把小丸子加进去，煮到汤汁变得浓稠，再撒些熟芝麻便可以食用了。
    这个时节，红糖很是?暖胃，小丸子咀嚼起来?软糯富有弹性，芝麻点缀其上，在甜味之?余又添了几分香味。
    她?又做了道开胃的酸甜茄丁，便被长梧再三劝阻了：“小娘子若是?再这般劳累下去，阿郎只怕会责备我们。”
    姜菀无法，便依了他，余下的几道菜交由沈府的厨子去做。一切都准备好后，她?端起自己亲手做的点心与菜，同送膳的仆人一起往沈澹的院子走去。
    长梧扣了扣门，说道：“阿郎，厨下将晚食送来?了。”
    沈澹应了声，姜菀便走了进去，将盛着点心的碟子与盘子轻轻放在食案上，尔后笑意盈盈地在他对面坐下，迎着沈澹愕然的目光说道：“先前我答应了你要陪你一道用一次膳，我可不会食言。”
    他浓墨般的眉舒展开来?，唇角勾起一个弧度，说道：“好。”
    沈澹的目光逡巡一圈，看着那两道被她?亲手放在面前的食物，问道：“阿菀，这两样是?你做的吗？”
    姜菀没说话，只递了筷子给他，示意他尝尝看。沈澹搛起一块茄丁，慢慢咀嚼着。
    茄肉独有一种肥厚的肉感?，若是?烹调合宜甚至可以做得比肉还要香。不过这道酸甜茄丁走的是?开胃可口的路子，先把茄子切丁裹上芡粉油炸一遍，炸出外酥里嫩的口感?，芡粉能?够将茄肉的水分尽可能?保留，让炸后的茄丁不会变得干涩。再调配出一碗酸甜可口的酱汁，能?够去除油炸茄丁一定的油腻，让其变得更加开胃。
    沈澹近日确实胃口欠佳，口中寡淡，偏偏又不能?吃重?口味的食物，这酸甜口味正合他意。除了茄丁，酸甜酱汁也可以用来?拌饭，让米饭吸透汤汁，愈加绵软细腻。
    他伸手替姜菀盛了汤，又给她?布了菜。长梧在一旁悄悄觑着，心想阿郎对姜娘子真是?情深，不惜亲自上手为她?做这些事。
    两人相对而?坐，虽然食不言，但偶尔抬头，目光相接，俱是?一笑。明亮的烛火下，饭菜的香味涌动在房内，被炭火的热度熏烤得愈发浓郁，沈澹恍然间产生?了一种错觉，似乎他与姜菀是?一对恩爱夫妻，这只是?他们素日生?活中最寻常的一顿餐饭。
    她?就坐在自己身畔，与自己亲昵地挨在一处，共同品着羹汤。任屋外是?如何的寒意刺骨，他心头却是?温暖如春的。
    “明日还是?要晨起去宫中吗？”姜菀放下筷子，用帕子拭了拭唇角。
    沈澹示意长梧带人将食案收拾了，又奉上茶来?给两人漱了口，才?道：“是?。这几日圣人龙体有恙，我须得侍候在侧。”
    姜菀忽然想起一件往事：“昔日我曾在松竹学堂外见到你与另一位郎君并肩而?行?，那人是?谁？”
    他道：“正是?微服出宫的圣人。”
    “难怪当日我观那人气度不凡，原来?是?天子，”姜菀感?慨了一句，新的疑惑又涌上心头，“他为何会去学堂？”
    沈澹微一踌躇道：“圣人去学堂是?为了见一个人。”
    姜菀见他神?色好似藏了千言万语，再一联想从前经历的种种事情，听到的不同话语，顷刻间明白了：“......是?苏娘子？”
    “你如何知道的？”沈澹有些讶异。
    姜菀道：“从前我送阿荔去学堂时，曾偶然碰见一位衣饰华贵的妇人，听起来?是?苏娘子的阿嫂。她?说，苏娘子似乎与一位身份神?秘的贵人有来?往。”
    她?睨了沈澹一眼，抿嘴笑道：“当日我亲眼目睹将军与她?的对话，险些以为那位贵人便是?将军呢，还想着这真是?一桩曲折的姻缘。”
    这玩味的语气让沈澹淡淡一笑，道：“阿菀如此?聪颖，怎会看不出其中的玄机？”
    玩笑几句，姜菀敛容问道：“那位求娶苏娘子的人，竟是?圣人吗？可我记得，他不久前不是?刚刚举行?了立后大典吗？”
    沈澹轻叹一声道：“他二人的牵扯由来?已?久，算起来?也有四?五年?了。那时苏娘子还在宫中当女官，与圣人几乎日日相见，圣人对她?情深一片，但苏娘子却执意不肯在深宫中了却余生?，因此?在到了年?纪可以出宫时毫不犹豫地离开了。”
    “她?一走，圣人顿时觉得怅然若失，因此?才?会时不时微服出宫去看她?。然而?苏娘子此?人极有自己的想法，她?一心想开办学堂，让更多平常人家的孩子也有念书?进学的机会，反倒并不在意自己的婚事，更不愿入宫，”沈澹道，“他二人各有苦衷，谁都无法令万事皆顺应心意，只能?各留遗憾。圣人身为天子，自是?不能?让中宫空置太久；苏娘子醉心学堂之?事，断不会舍弃。”
    “相濡以沫，不如相忘于江湖，”姜菀喃喃道，“这便是?皇亲贵族之?家在婚事上的无奈之?处吧。想来?朝中有头有脸的人，都不可能?完全随心所欲。”
    “阿菀，你放心，无人会置喙我的婚事，”沈澹望着她?道，“我此?生?只会娶自己心爱之?人，她?是?惟一。”
    他目光灼灼盯着姜菀，看得她?双颊微红，仓促地撇开目光：“......什么婚事？八字还没一撇呢，将军想得有些远了吧？”
    沈澹哑然失笑，缓缓握住了她?的手摩挲着：“好，我不说了。”
    他换了话题道：“我记得从前你说，想要扩充店铺，进展如何了？”
    说到自家食肆，姜菀立刻变得认真起来?：“这些日子一直没心思去看店铺，也没有想好到底该不该扩充。”
    她?微微苦恼：“如今的食肆地方小了些，没法容太多客人坐下，但我们几人尚能?应付；若是?换了大的，又需要更多人手。无论怎么看，都是?一笔很大的花销。我怕贸然扩张会入不敷出。”
    沈澹道：“你是?想换一处更大的铺面，还是?想开家分店？”
    姜菀想了想，说道：“分店。如今这家食肆，我还是?颇为舍不得的。”毕竟在这里，留下了许多难忘的回忆。
    沈澹轻扬了扬唇角，原来?阿菀是?个很念旧的人啊。
    眼看着天色愈晚，沈澹执意送姜菀回了家。他看着小娘子冲着他挥了挥手，踏进了灯火通明的食肆，那里，她?的亲人与同伴正在等着。
    他牵唇，格外留恋这样的人间烟火。
    *
    几日后，沈澹去了顾元直府上探望。
    与贺兰悫的世?仇了结，他也可趁此?机会与师父促膝长谈一番，彻底说清当年?的事情。
    其实这么多年?过去，顾元直早已?释怀。他并不是?不通情理之?人，也不会因着一点执念而?对昔日的爱徒彻底狠下心肠冷待。师徒二人临窗而?坐，共品香茗，往日的种种便转瞬成了云烟。
    说完此?事，顾元直却依旧是?满腹心事的样子。他放下茶盏，从桌案上抽过一张纸递给沈澹，说道：“泊言，你来?瞧瞧这个。”
    沈澹定睛一看，纸上绘着一幅有些奇异的花纹，像是?肆意生?长的枝蔓，又似纤细茂盛的香草。他微皱眉，说道：“这似乎是?一种植物？”
    顾元直道：“你且将这图案倒置过来?瞧瞧。”
    沈澹愈发疑惑，却还是?按照师父的话反了过来?去看。他的神?色渐渐变得愕然，随即陷入一种若有所思的情绪，许久才?缓缓道：“乍一看，极像一个篆字。”
    “徐。”
    第87章 素炒三丝和蒜蓉粉丝金针菇
    顾元直颔首：“没错, 这正是一个徐字。”
    沈澹问道：“不知师父从何?处得来?的这式样的图案？”
    “这是我照着一枚长命锁上面的花纹原样绘制下来?的，”顾元直眉头微蹙，“泊言，你?可知这其中缘故？”
    沈澹见他?的神?色, 心中隐约有了猜测, 沉声问道：“......与阿菀的母亲有关?？”
    顾元直缓缓道：“她曾带着她母亲的遗物?来?见我, 托我为她打听一二。我瞧这长命锁的模样实在少见, 应当是着意制作的，便绘了出?来?。”
    他?道：“阿菀曾言她母亲姓徐, 名字中有‘蘅’字，与家人失散那年约莫十二三岁, 有一位同胞兄长。凡此种?种?，倒与一人的家中境况十分相似。”
    沈澹道：“徐尚书?多年来?一直在寻找胞妹，他?们兄妹亦是在多年前平章县的洪灾中失散的。”
    “不瞒师父, 我也命人暗中寻找阿菀家人的线索，但尚未有确切消息。”沈澹垂眸道。
    顾元直眉头轻轻一展, “我会?先设法向?亭舟询问一番，让他?想办法向?徐苍问出?些当年的细节。若是条条都能对得上，那么阿菀这孩子或许真的与徐苍有亲缘。”
    他?拿起那张纸, 说道：“也不知此事对阿菀来?说, 福兮祸兮？我瞧她并不是贪慕荣华之人, 生性潇洒, 若真认了徐苍，于她而言，不知会?不会?反而是一种?束缚？”
    “徐茂然此人......对己对人都极严肃, 徐家亦是规矩森严，”顾元直叹了口气。“罢了, 多说无益，还是先等等亭舟那边的消息吧。”
    沈澹应声：“是。”
    想要?打听清楚此事并不难，顾元直并未将实情告诉徐望，只用了些别的理由。徐望亦没有察觉，便依言旁敲侧击问出?了一些细节。
    消息传回顾宅，沈澹听着顾元直的转述，知道真相已经逐渐浮出?了水面。
    据徐望说，他?这位素未谋面的姑母闺名唤作徐芷清，小字阿蘅，与家人失散那年刚满十三岁。
    当年徐氏夫妇疼爱一双子女，便命人特意打造了两枚长命锁，锁上的花纹分别与两人的名字相呼应，同时又巧妙地?设计成一个倒转的“徐”字。而徐苍的那枚长命锁上绘着的则是苍苍林海，茂密繁盛。
    失去往日记忆的徐娘子只记得双亲兄长曾温柔地?唤自己作“阿蘅”，便误以?为自己的名字便是徐蘅。正因如此，这么多年徐苍四处寻找，却从未从在籍居民的名册上发现妹妹的信息。
    听完这番话，沈澹陷入了久久的沉默。想到阿菀尚有亲人在身?边，他?心中亦有些欣慰，然而却情不自禁为她日后的生活而悬心。以?徐苍对胞妹的感情，自然会?加倍补偿自己的外甥女，可他?的补偿对姜菀来?说，会?不会?适得其反呢？
    “泊言，你?怎么看？”顾元直问道。
    沈澹微一踌躇，道：“师父，我想此事能否先不惊动徐尚书?？或许，先让阿菀知晓真相才更合适。”
    他?缓声道：“事关?重大，若徐家贸然找上门，只怕阿菀会?受到不小的惊吓。所以?为了让她更平和地?接受，我想，不如我先告诉她，这样待徐尚书?找上门时，她心中已有了数，不至于惊慌无措。”
    顾元直认同地?点头：“你?思虑得很周全，那么便先告诉阿菀吧。徐苍那边，我会?先瞒住。”
    “泊言，”顾元直叫住正欲告退的沈澹，“你?对于此事有何?看法？”
    沈澹说道：“无论阿菀做出?怎样的选择，我都会?站在她那边，即使——”他?轻拧了拧眉，“即使她执意不肯更换身?份，我也可以?设法为她隐瞒。”
    “泊言，你?以?为此事能瞒得过去？”顾元直淡淡笑了笑，“徐苍身?为兵部尚书?，一旦今日之事透露出?一点细微的风声，他?便有足够的能力查出?真相，无需经过我们之手?。而以?他?的脾性，只要?查清了阿菀的身?份，便断不会?袖手?旁观。”
    “我想，阿菀不是懵然不知的孩子，她一定会?逐渐淡然接受这一切的。”顾元直道。
    沈澹默了默，轻声道：“师父容我几日，我会?同阿菀说清楚的。”
    *
    那自打与沈澹说起店铺扩张之事，姜菀便也开始四处留心。只是这房屋好找，想各方?面都满意却很难。
    永安坊内自然是不会?开第二家店了，只是这周边的各坊，一时间还真的难以?抉择。不过此事也并非十万火急，姜菀便秉承着顺其自然的态度，徐徐图之。
    近日荤腥沾染得多了，这一日午食，姜菀便做了不少素菜。
    一样素炒三丝，清淡爽口。关?于这“三丝”究竟是哪三样，众说纷纭。姜菀便选择了胡萝卜、青椒和土豆，正好三种?颜色相互搭配着，既好吃又好看，吃起来?也并不逊于猪羊鱼肉的味道。
    除此之外，她还洗了不少金针菇，加上粉丝和蒜蓉炖煮。蒜末与辣椒用热油爆炒一番，香味热辣又滚烫，再加一些酱油等调味料，翻炒均匀后浇在金针菇与粉丝上。蒜香味很浓，很是下饭。

 古代食肆经营日常 第86节

    姜荔过完年恰好便是十二?岁，身形已经渐渐长?开，只是面庞尚存着?孩子?的稚气。徐苍看着?她，便如同看见了多年前的阿蘅，那如出一辙眉眼轮廓与脸庞弧度，活脱脱便是那个曾牵着?自己衣袖、无比依恋自己的妹妹。即使多年过去，他却依然记得清楚。
    只此一眼，徐苍便知道，自己不必再去找什么证据了。眼前两个孩子?是阿蘅的女儿无疑。
    他心底翻涌不息，颤声?道：“你们的阿娘呢？”
    徐望眸中掠过不忍，低声?道：“阿爹，昨日您没?有听?完我的禀报。姑母她......已经不在人世了。”
    徐苍恍若未闻，只看着?姜氏姐妹俩，再度问道：“你们的阿娘呢？”
    姜菀皱眉，道：“我们与您素不相识，您为何要?问起此等?私事？”
    徐苍喃喃又重复了一句。姜菀下?意识看向?沈澹，见他神色带着?悲悯，却并无防备，不由得更加疑惑。
    姜荔忽然从姜菀身后?探出身子?，红着?眼睛道：“阿娘已经不在人世了！你别再问了。”
    徐苍身为兵部尚书，虽不是武人，但面对繁重的公务和昼夜颠倒的忙碌却甚少生病，可以说是有一副胜似铁打的身子?。然而此刻，他从姜荔口?中听?到了那句话?，整个人仿佛瞬间被抽去了力气，支撑不住跌坐在了椅子?上。
    “阿爹！”徐望吃了一惊，连忙上前搀扶，“您还?好吗？”
    徐苍耳边只剩下?了那句“已经不在人世了”。这么多年，他一直不肯说服自己去接受阿蘅或许已经离世的消息，他总觉得，只要?不是亲眼所见，阿蘅就一定还?在人世。起初，他是为了宽慰母亲与自己，后?来?，便渐渐成了自欺欺人的安慰。似乎只有这样，他心底的愧悔才能稍稍减淡一些。
    无数个辗转反侧的深夜，徐苍无比痛恨当年的自己，为何没?有再小心谨慎一些。若是他看顾好阿蘅，又怎会?与她走散，以至于音讯全无？他无可奈何，只能一遍遍告诉自己，阿蘅一定还?活着?，他们终将有想见的那一日。
    而此刻，他听?见那最不愿听?见的话?，只觉得遭了迎头一棒，一直以来?的念想就这样被无情击碎，最后?一丝希望也就此破灭了。
    徐苍缓慢低头，将眼睛的热泪掩了下?去。他鼻息沉重，隐约带着?哽咽。
    眼前人奇异的举动?让姜菀一头雾水，而逐渐加剧的头痛则让她面色遽变，脚底一阵发软。
    她定了定神，问道：“不知尊驾何人？话?里话?外提起我阿娘，莫非您与我阿娘是旧识？”
    “旧识？”徐苍抬头，神情苦涩，好似一夕之间苍老了许多。
    他勉力站起身，朝着?两人走了几步：“我是......你们阿娘的阿兄，也是......你们的舅父。”
    “......什么？”姜菀惊愕地瞪大?了眼睛，顷刻间愣在了原地。
    第89章 奶油松瓤卷酥
    逐渐滚烫的额头让姜菀的神思有些迷蒙, 她慢慢地?眨了眨眼，缓缓消化着徐苍那惊人的话。
    舅父......这个陌生?的称谓让她的思绪空白了一瞬，这位尚书大人竟然是阿娘的兄长？
    姜菀抿了抿干涩的唇，犹豫着开口：“您是......我们的舅父？有何证据吗？”
    说话间, 一旁肃立的徐望接过了一名仆从匆匆递过来的纸卷。他展开后?扫视了一圈, 又递给了徐苍, 道：“阿爹, 府上的人已经查清楚了。”
    徐苍一目十?行看完，将那纸卷递给姜菀道：“我命人快马加鞭去了平章县, 设法查了当年?的事，一切细节都对得上。京城这边, 我也令人查了户籍名册，你?阿娘确确实实是我的胞妹。”
    “她小字阿蘅，然而自失散后?便一直以‘蘅’字为名, 以至于?我竟不?曾在名册中认出她，”徐苍渐渐眼含热泪, “她搬迁来京城，在此?居住了几?年?之久，我却?毫无察觉。若我再多心一些, 也不?至于?与她在京城□□同生?活这几?年?却?生?生?错过！”
    他握拳重重击在桌案上, 仿佛感觉不?到疼痛一般：“我一门心思寻找阿蘅, 然而却?也是我自己错过了见到阿蘅的机会。我实在愧对她, 让她吃了这么多年?的苦头！”
    徐苍眼底蓄泪，声音哽咽。他仓促地?转过头去，没有当着徐望与沈澹的面落下泪来。然而两人却?看见了他轻微耸动的肩膀, 那一向挺直的脊背也无力地?矮了下去。此?时此?刻，徐苍并不?是什么位高权重的六部尚书, 而只是一个痛失胞妹、满心悔恨的兄长。
    姜菀从他的话中理清了来龙去脉。她回忆着阿娘在时的只言片语，那些残缺的记忆和片段渐渐与徐苍的叙述重合在一起?，那个在阿娘有限的记忆里温和可靠的兄长与眼前这个形容凄苦的男人合二?为一，让她一时间说不?出话来。
    徐望上前低声劝慰：“阿爹，此?事并不?是您的错，世事无常，人力岂能抗衡？”
    徐苍默然良久，抬头看向姜菀和姜荔，目光仔细逡巡着两人的眉眼，有些急切地?想描摹出妹妹长大后?的模样。他看着看着，眼前渐渐模糊起?来。
    姜荔对眼前发?生?的一切有些没回过神，呆呆地?站在姜菀身后?。徐苍看着她，仿佛看见了年?幼时的阿蘅。
    他颤抖着手，从怀中取出一只匣子，里面放着一枚长命锁。
    徐苍道：“你?们阿娘也有这样一枚长命锁，对吗？”
    姜菀点头。
    他柔声道：“我可以看一看吗？”
    姜菀示意思菱去房中取来。她将长命锁放在手心，递到了徐苍面前。
    徐苍亦摊开掌心，让两枚锁紧紧挨在一起?。他道：“这上面的图案恰好契合我与阿蘅的名，倒置后?看又是一个‘徐’字。”
    姜菀按着他的描述凝神看去，顿时怔住了。她从未想过，那看似普通的图案背后?竟然藏着这么一层深意。
    “你?们相?信了吗？我确实是你?们的亲舅父。”徐苍望着两人道。
    他眼底浮起?伤痛，低声道：“你?们的阿娘......这些年?过得好吗？”
    姜菀犹豫着没开口。阿娘的这一生?该如?何说呢？她的前半生?颠沛流离，好不?容易过上了安生?日子，家中的生?意也做出了起?色，却?又屡屡遭遇不?幸。她过了许多苦日子，最后?更是在病榻上药石无医而离世的。
    不?等她回答，徐苍便苦笑了起?来：“怎能好呢？若是好，她今日该好端端地?站在这里同我说话才是。她分明比我好小上几?岁，可却?——”
    他眼底忽然浮起?一丝冷意，问道：“阿蘅的郎君对她如?何？”
    姜菀道：“阿爹阿娘琴瑟和谐，彼此?爱重。”
    徐苍怔忡良久，道：“阿蘅有没有留下什么东西或是什么话？”
    姜菀轻声道：“阿娘最大的遗憾便是没能见到自己的生?身父母和同胞兄长。”
    徐苍身子一震，喃喃道：“她.....最后?想起?来了吗？”
    说起?阿娘辞世前后?的事情，姜菀眼圈微红，缓缓道：“阿娘这些年?对于?往事总是记得断断续续不?够真切，但她始终记得自己与双亲兄长失散了多年?，记得曾经?圆满的童年?。病榻上，她最大的遗憾便是没能再见一次亲人。”
    “可阿娘却?无法记起?双亲与兄长的名字，尽管她流着泪牵着我的手，叮嘱我要替她完成心愿，却?也说此?事难为，若是无可奈何也不?必心怀有愧。”
    徐苍抿去眼角的泪，温声道：“好孩子，你?是叫阿菀吗？你?的妹妹......叫阿荔对吗？”
    两人点头。
    “你?们是阿蘅的骨肉......”他似喜似悲，“上天终归还是怜悯我的。”
    徐苍打量着食肆内的布局，目光穿过被风掀动的门帘看向后?院的房屋，说道：“如?今冬日严寒，这小小的屋子如?何能遮风避雨？府上早已为你?们收拾了院子，阿菀，你?同阿荔还是跟舅父回府上住着吧。”
    他饱含歉疚的目光定在两人身上：“往后?，舅父便是你?们的亲人，万事都有我。”
    姜菀本能拒绝：“不?必了......舅父，我与阿荔在这里住得挺好的。屋子虽不?大，但该有的都有。”
    话音刚落，她便抑制不?住地?打了个喷嚏。那疲倦晕眩的感觉愈发?强烈，姜菀觉得周身好似都没了力气，眼皮也沉重得掀不?开。沈澹察言观色，及时扶住了她的手腕。
    “......这是怎么了？”徐苍从悲喜交加的情绪中回神，这才注意到姜菀那带着病容的模样，不?由得着急起?来，“来人，快去请郎中来！”
    一旁的沈澹道：“徐尚书，郎中已到了。”
    徐苍这才察觉到沈澹的存在，不?觉微微拧眉：“沈将军？你?怎会在此?？”
    然而眼下并不?是盘问此?事的好时候，徐苍见姜菀双颊泛着不?正?常的红晕，忙令一旁等候着的郎中上前为姜菀诊治。
    郎中很快为姜菀把了脉，说道：“这位小娘子乃是风寒入体，才会起?了高热。我开上一副药方，照着方子煎药服用些时日便会痊愈。”
    徐苍皱了皱眉道：“既然病了，不?如?随舅父回府上好好将养着吧。”
    然而姜菀对这位舅父还是觉得陌生?，下意识摇头道：“我——”
    一旁的沈澹声音温和：“姜娘子病体未愈，若是再换了起?居之处，恐怕更加不?利于?休养。不?如?等她痊愈后?再说。”
    徐望亦道：“阿爹，此?事不?必操之过急，还是让......姜娘子先养病要紧。”
    徐苍仔细一想确实如?此?，然而还是放心不?下，吩咐道：“从府上拨些细心妥帖的婢女来照顾她们姐妹，再增派些护卫守在店外。亭舟，若是平日我忙于?公务无暇来此?，你?便要常常来看望。”
    姜菀咳嗽了一声，道：“舅父不?必如?此?大费周章，我不?过是一点小病，实在不?需要这样大的阵仗。”
    然而徐苍认定的事情无人能够改变。他执意要把对妹妹的愧疚与想念尽数弥补在两个外甥女的身上。若不?是顾忌到姜菀的身体，他定是要立刻命人准备车马，带两人回府的。
    姜菀见他态度坚决，也不?好违逆这位舅父的意思，只好默默答应。徐苍缓缓把那两枚长命锁收拢在掌心，
    喉头哽了哽，低声道：“阿菀，待你?身子好全，便领着舅父去祭拜你?阿娘吧。”
    她看清了徐苍眼底的哀伤，顿了顿，道：“好。”
    侍立在侧的仆从上前道：“郎主，有几?分紧急公文需要您阅示。”
    徐苍无法，只好起?身，又对着姜菀百般叮嘱，这才一步三回头地?离开。他虽走了，但徐望却?留了下来，似乎是替父亲在此?守候。
    他静静坐在一侧，沉默地?看着姜菀。
    姜菀头痛欲裂，恰好思菱按着郎中的方子去抓了药，煎后?端了上来。她便接过药碗一饮而尽，被苦得掉了眼泪。沈澹递上一小碟点心，是方才自外面买来的奶油松瓤卷酥，说道：“吃一些缓缓。”
    等到胸臆间的苦涩褪去，姜菀才在姜荔与思菱的搀扶下起?身，向着徐望道：“郎君恕罪，我实在捱不?住，须得回房歇着。郎君还请回吧，不?必守在这里。”
    她又看向沈澹，对着他露出一个安抚的笑，这才向后?院走去。
    沈澹顿住步伐，目送姜菀离开，这才缓缓调转目光，与徐望对视着，淡淡道：“徐教谕有何事？”
    “姜娘子既然已经?歇息，沈将军还不?打算告辞吗？”徐望的目光带着审视。
    沈澹面色无波：“徐教谕请自便。”
    两人并肩走出食肆，徐望看向他，状似无意地?道：“沈将军似乎与姜娘子颇为熟识。”
    沈澹平静道：“此?等私事，不?劳徐教谕关心。”
    两人在街角各自去了不?同的方向，片刻后?，沈澹又再度回到了姜记食肆。
    他放心不?下，便同思菱等人打了声招呼后?，便去了后?院卧房。
    这是沈澹第一次进到小娘子的房间，他有些不?自然地?收拢了目光，慢慢走到了床榻边。
    姜菀服了药，正?昏睡着。一旁的姜荔双手捧着脸，头一点一点的。他笑了笑，唤了思菱和宋鸢进来，让她们把姜荔带下去歇着，姜菀这边则由自己守着。
    思菱留了个心眼，虽退了出去，但还是守在门外。她知道自家小娘子的心思，但毕竟男未婚女未嫁，她要时刻提防着这位沈将军莫要做出什么失礼的事情。
    沈澹自然知道房外还守着人，他并不?在意，只静静在床边坐下。
    他见姜菀的手臂还露在被褥外，便握住了她的手腕，轻轻塞进去。姜菀虽然病得迷迷糊糊，但一碰到了他的手便牢牢攥紧了不?肯松开，像是小孩子撒娇一般。沈澹失笑，只好任由她握着。
    他用另一只手将一旁铜盆里的手巾拿出来，替姜菀擦拭着额角渐渐冒出的汗一动作，姜菀便迷迷糊糊地?动了动身子，口中低低呢喃着什么。
    沈澹以为她醒了，便垂首凑过去听她说了什么。
    然而他甫一低头靠近，恰逢姜菀翻了个身，拉扯着他的手臂，使得他整个人被那力道带的往前倾了倾。
    鼻间掠过一阵馨香，她的唇如?蜻蜓点水一般擦过他的脸颊。
    沈澹整个人都僵住了。

 古代食肆经营日常 第87节

    第90章 杂粮粥、清炒白菜、蒸蛋和香菇青菜包
    那点温软一触即离, 姜菀很快翻过身去，将头埋进枕头，低低呓语着睡去，徒留沈澹心跳如擂鼓, 顿在那里半晌没回过神来。
    小?娘子的呼吸声似乎还在他耳边, 那温热的气息透着若有若无的蛊惑。沈澹静默许久, 缓缓抬手碰了碰方才她触到的地方?, 忽而觉得耳根有些燥热。
    他望着她熟睡的侧颜，将她鬓边几根恼人的发丝捋顺。
    徐苍的一切行为果然如自己所料。一旦找到了胞妹的骨肉, 他便?会不惜一切代价让两个孩子留在自己身边，以此弥补多年来的愧悔。但沈澹知道, 这一切太过骇人，让姜菀始料未及，她根本无法在瞬息之间坦然接受这一切, 安心地跟随徐苍回徐府住下。
    其?中的前因后果太过复杂，她需要足够的时间来接受。况且, 她如今病着，病中本就多?思，倘若在这个时候去了徐府, 诸多?事务会纷至沓来, 只会让她更加无措。
    沈澹就这样静静坐在床榻边, 等着她醒来。
    *
    不知过了多?久, 姜菀从睡梦中挣扎着睁开眼?。她摸了摸额头，觉得热度似乎退下去了一些。
    “小?娘子醒了？”思菱扶着她坐起来，“小?娘子出了汗, 我?备了热水，擦一擦吧。”
    姜菀还是有些虚弱无力, 任由?她扶着换了身衣裳，又喝了些水，这才开口道：“我?睡了多?久了？”
    她转头看了眼?天?色，发觉愈发昏暗，竟像是已经到了傍晚。果然听思菱道：“酉时了，小?娘子定也?饿了。宣哥儿已经备好了晚食，小?娘子要用些吗？”
    姜菀点了点头，思菱便?将一张木制小?几放在床上，在她身后垫了些枕头，冲屋外道：“阿鸢，快把小?娘子的晚食端进来吧。”
    轻柔的脚步声传来，姜菀看着面前被摆上了一碗杂粮粥、一样清炒白菜、一样蒸蛋，还有一小?笼香菇青菜馅的包子并一碟子咸菜。她原本觉得口中索然无味，然而闻着这香气还是恢复了些胃口，拿起木勺舀了一口粥，吹了吹后送入口中。
    她放下勺子，一转头却看见立在一旁的人并不是宋鸢，而是一个意想不到的人。
    “阿慈？”姜菀惊诧不已，“你怎么会——”
    她忽然想起了今日?的一幕幕，想起了徐苍垂泪的模样，以及他临走时的殷殷嘱咐，顿时恍然：“是徐尚书?......是舅父让你来的？”
    钟慈下意识想要微屈膝向?她见礼，姜菀忙示意她不必如此：“阿慈，我?们是旧相识，不必在意这些虚礼。”
    “多?谢小?娘子，”钟慈柔柔地笑了笑，“郎主命人传话，说是找到了失散多?年的外甥女?，须得从府上挑些人过来好生照料着。”她语中亦是讶异：“郎主多?年来一直在找寻他的胞妹，此事府上众人都知晓。只是没想到，姜娘子竟就是郎主胞妹的女?儿。”
    姜菀对这一切还有些恍惚，沉默片刻道：“此事确实出乎我?的意料，我?从未想过有朝一日?，这样的事情会发生在自己身上。”
    钟慈柔声道：“这是好事。郎主虽看着严肃，但?对小?辈却是极好的。小?娘子既然是郎主的外甥女?，他一定不会再让你受半分委屈的。”
    “委屈？”姜菀轻叹一声，“其?实我?觉得自己并未受什么太大?的委屈。”
    她轻描淡写，钟慈却摇摇头道：“小?娘子家食肆前些日?子所经受的风波，我?也?有所耳闻。那着实是无妄之灾，却连累了小?娘子。在京城这样的地方?，小?娘子能让食肆生意有今日?的光景实属不易。”
    “往后有了郎主，小?娘子必然不会再遇到这些事情了。”钟慈真心实意地为她高兴。
    “可是......”姜菀欲言又止。
    思菱道：“小?娘子先?趁热吃吧，待会又要凉了。”
    姜菀只好先?将晚食用了，等思菱收拾了退下去，她才向?钟慈道：“舅父打发了多?少人过来？”
    钟慈道：“大?约十余人。我?今日?来时，夫人也?正派人在收拾府上的院落，是为小?娘子姐妹准备的。想来等小?娘子痊愈，郎中便?会接你回府上住。”
    姜菀微一踌躇。她觉得住在如今的地方?很好，虽然小?但?却依然温暖。若是长久寄居舅父家，一则没有归属感，二则她只恐高门大?院规矩繁多?，自己反倒不如如今自在。
    可看徐苍的样子，是断然不容拒绝的。
    说起来，她是当?真不知该如何与这位舅父相处，一时间颇为发愁。
    钟慈见她神思倦怠，便?起身道：“小?娘子休息吧，我?就在门外，若是有什么事只管唤我?进来。”
    “阿慈，”姜菀叫住她，“我?这里?实在不需要这么多?人守着，不如你们回府去吧。”
    钟慈为难道：“可这是郎主的吩咐，我?们实在不敢违背。郎主说了，命我?们要看顾好小?娘子，不得让小?娘子再如之前那般被旁人惊扰、被杂事波及。几名护卫都守在食肆和院子外，小?娘子安心养病便?是。”
    姜菀无奈，只好道：“我?知道了。”
    等钟慈离开，姜菀慢慢躺回被褥里?，觉得自己好似遗忘了什么事情。
    她翻了个身，忽然想起自己昏昏沉沉之时，沈澹似乎在身侧。只是她醒了却不见他了，大?约是回府去了吧。
    姜菀望着床帐顶部，不由?自主有些想念他。她这会子心绪繁杂，很想有个人能倾诉一番，拿拿主意。
    她闭了闭眼?，下一刻却听见身畔传来极轻的脚步声。有人伸手过来触了触自己的额头，这才松了口气。
    姜菀睁开眼?，正对上沈澹的目光。
    “怎么没休息？”沈澹见她醒着倒也?不惊讶。
    她轻抿唇，说道：“这满院子的人，你是如何悄无声息地进来的？”
    沈澹低低笑了笑：“若是连这点本领都没有，那我?怕是要向?圣人引咎辞职了。”
    姜菀问出口后也?意识到自己问了个蠢问题，不由?得也?笑了笑：“是我?病糊涂了。”
    她道：“我?还以为你走了。”
    沈澹握着她的手，说道：“我?想着你一定有很多?心事，怎会一走了之？”
    姜菀心中一暖。她艰难地支起身子从床上坐起来，沈澹连忙给她披上衣裳，说道：“还没好全，怎的这般不留神？”
    他把手炉递过去让她暖着，又仔细给她掖好被角。
    姜菀静了静，才开口道：“其?实我?现下心中很乱，不知道该如何是好。”
    沈澹望着她，没有打断。
    “我?习惯了一直以来中规中矩的生活，可如今上天?却忽然告诉我?，我?有一位身为朝臣的舅父，舅父还执意要接我?去府上居住，”姜菀眉头轻蹙，“这消息对我?而言便?如晴天?霹雳一般。”
    沈澹沉默片刻，说道：“其?实在徐尚书?来之前，我?想要对你说的那件事，便?是此事。”
    姜菀转而看向?他：“你也?知道？”
    他点点头：“我?原本想缓缓告诉你，让你能有足够的时间来接受，然而没想到徐尚书?这般急切地赶过来，直截了当?便?将真相告诉了你。”
    她怔了怔：“是......顾伯父告诉你的？”
    “是。其?实，自打你与师父说起此事时，师父与我?便?都在心中有了猜测，”沈澹道，“徐尚书?多?年来一直苦苦寻觅胞妹之事并非秘闻，我?们自然知晓。因此，当?你说起令堂亦姓徐，也?是在那年的平章县与家人离散时，我?便?将自己的想法告诉了师父，师父说他亦有此念头，只是没有确凿证据，不便?告诉你。”
    “所以，你们那时便?已经猜到了这一切？难怪伯父会忽然问起阿娘是否有什么信物。”姜菀恍然。
    沈澹道：“徐望身为徐尚书?之子，又自小?拜在师父门下，因此他家中之事师父也?算是了解，师父也?曾问起过他相关事宜。因此师父才会从信物上出发，向?你询问一番。师父画下那锁上的图案后，便?设法向?徐望问清了，得知徐尚书?亦有一枚自幼佩戴的长命锁，两相比对后便?确认了。”
    “难道仅凭一枚锁，便?能够断定了吗？”姜菀喃喃道。
    “自然不会如此草率。方?才徐尚书?也?说了，他派人详细查探过，证据确凿了才会前来寻你。”沈澹见她一脸失神，便?柔声宽慰道：“阿菀，你有什么忧虑的事情吗？我?很愿意一听。”
    “我?......”姜菀咬唇，原本苍白的唇瓣被咬了一道痕迹出来。
    她踌躇半晌，才低声道：“事已至此，我?日?后是要寄居在舅父府上了吗？”
    沈澹道：“我?想徐尚书?正有此意。他如今是你唯一在世的长辈，于情于理都会对你多?加照拂，断不会放任你不管的。”
    “可是......”姜菀眉头紧紧蹙起，“我?不知晓高门大?院是怎样的生活，会不会有很多?的规矩和束缚。”
    “我?怕我?会做不好。”她低低叹息。
    她面上罕见地流露出彷徨无依，沈澹心中一软，道：“我?想，你并不喜欢那样的生活，是吗？”
    姜菀看着他，缓慢点头。
    “不会的，”他握住她的手，“即使?徐家真的规矩森严，以阿菀的聪慧伶俐，也?一定会很快学会的。”
    她长叹一声，将头埋进被褥里?：“性本爱自由?，我?果然还是不喜欢被束缚啊。”
    “放心，”沈澹的声音隔着被子，有些闷闷的，“日?后你一定可以随心自在的。”
    日?后？姜菀霍然抬头目视着他。
    他轻咳一声，不太自然地转开了目光：“日?后你就是府上唯一的女?主人，你想做什么都可以。”
    此话一出，两个人都悄悄红了脸。姜菀没想到他会提及日?后的婚事，毕竟在她看来，他们才算刚刚开始谈情说爱，沈大?将军的进度未免也?太快了些。
    然而在沈澹这个古人看来，既然确定了心意就该早早定下婚事，如此才算是圆满。但?他瞧着姜菀的样子似乎还没有做好准备，便?微微笑了笑道：“我?随口一说罢了。阿菀，万事都以你的意愿为先?。”
    姜菀低了头。她如今无暇去想婚事，只想着待病愈后该如何面对徐家的人。
    对于那个陌生的府第，她尚未踏足便?已经自心底开始忐忑不安了。
    *
    姜菀养病期间，徐苍和徐望日?日?都会来探望，但?因着男女?有别，只是隔着纱帘问候了几句，并未随意进入她的卧房。保持了一定的距离后，姜菀也?自如了许多?。
    待她彻底痊愈时，徐府的车马一早便?候在了食肆外。
    这些日?子，姜菀无暇顾及生意，好在食肆诸人相互配合，才不至于让店内乱了套。
    用了早食，姜菀带着姜荔向?食肆外走去。
    “小?娘子......”思菱原本想跟着去，但?姜菀担心店中人手不够，便?劝她留下。
    宋鸢小?声道：“小?娘子这一去，往后食肆还能继续开下去吗？”
    姜菀默然良久，说道：“或许会很困难，但?只要我?在，我?便?不会舍弃姜记。这是阿爹阿娘多?年的心血，岂能就这样折在我?手中？”
    她叮嘱道：“我?此去不知何时才能回来，店中便?劳你们多?多?费心了。”
    “师父保重。”宋宣低声道。
    徐府的仆人掀开车帘，放下车凳，姜菀牵着姜荔小?心地上了车，一路向?徐府行去。
    *
    徐府果然如姜菀所料想的那样，处处透着严肃的气息。府上仆从皆敛声屏气，不敢高声语。
    前来迎接两人的是舅母虞氏身边的婢女?，当?先?一人名唤锦云。锦云带着两人进了垂花门，沿着抄手游廊一路入内，过了穿堂，绕过屏风，这才到了正房。
    这个时辰，徐氏父子都不在府上，因此姜菀进了房，第一眼?看见正中央坐了一位眉眼?温和的妇人。
    她心中有了计较，屈膝行礼道：“见过舅母。”
    虞氏含笑起身，牵着她的手道：“你就是阿菀？”她又看了看一旁神色拘谨的姜荔：“这是阿荔吧？”
    “快坐吧。”虞氏让两人坐下，又吩咐婢女?上茶。
    她语气温和如春水，带着长辈的体贴与关怀，却又不会显得刨根问底，让初来乍到本自忐忑的姜菀暗自松了口气。
    虞氏问起姜菀这些年的生活，不由?得叹息道：“昨日?听你舅父说起，我?才知晓你们姊妹俩这几年一直过得很辛苦。先?是双亲辞世，又以小?娘子之身开起食肆谋生，实属不得已而为之。到底是我?与你舅父没能早日?找到你们，才让你们受了这么多?苦楚。”
    “舅母这是哪里?的话，”姜菀忙道，“此事是外力所致，人力无法与之相抗也?是常事。况且，如今也?算是圆满了。”
    等徐苍父子先?后归家，一家人总算是坐在一起吃了饭。待饭毕，徐苍问起了姜菀如今的情形。
    得知她一直靠着食肆为生，他眉头轻蹙，说道：“你受苦了。如今的世道，京城的生意并不好做，何况你是女?儿家，可曾受过什么委屈？”

 古代食肆经营日常 第88节

    姜菀笑了笑道：“食肆一直以来都还算顺遂，舅父放心。”
    徐苍颔首：“从前之事已经过去，我?自是无法。但?往后，你不必再那般辛苦了。既然舅父找到了你，必然会好好照顾你，让你过上同其?他适龄女?郎一样的日?子。品茶、抚琴、女?红、焚香，这才是小?娘子们该做的事情。从前你流落市井，做那种辛苦之事是无可奈何，但?如今情形不同了，那种日?子不会再有了。”
    “至于食肆，大?可以交由?旁人，作为你的闺中产业。你不必亲力亲为。”他道。
    姜菀沉默片刻，说道：“舅父，我?并不想舍弃食肆，也?不放心交给旁人。”
    她鼓起勇气看着徐苍严肃的面庞：“我?想靠自己继续把食肆经营下去。”
    徐苍面色一凝。
    第91章 金乳酥、玉尖面和银饼
    他缓和了一下神色, 温声道：“为何?？”
    姜菀道：“食肆是阿爹阿娘的心血，无论如何?我都不能弃它于不顾。”
    徐苍道：“舅父并没有不让食肆继续经营，只是?可以交由旁人。你身为待字闺中的小娘子，何必日日与烟火为伴？”
    她?微微笑道：“我晓得?舅父心疼我, 不肯让我再被那油烟味熏着。但自打阿娘去世, 我便接过了家中食肆的担子。起初, 我们是在崇安坊开着一家小小的食店, 靠着?每日卖早食还清了房子的赁金；后来，房主人想要坐地起价, 我不肯接受，便四处寻觅其他店铺, 幸而经由他人介绍，才不至于被迫付更?高?的赁金。来了永安坊后，我们才一步步有了今日的生意。”
    其实不需她?说, 徐苍派出去的人也已经把过往的事情都查清楚了。正因?如此，徐苍才知道那些往事并不是?她?话里所说那样?简单。
    他沉默未语。一旁的虞氏见状, 忙劝解道：“阿菀，今时不同往日了，你何?不让自己更?轻松自在些呢？”
    她?道：“从前为了生存, 你不得?不做着?食肆生意。但你同我们在一处, 不必再为生存发愁, 又何?必这样?劳累？”
    姜菀道：“阿爹阿娘离世后, 若不是?还留着?食肆，那时的我尚不知该如何?生存下?去。我之所以能顺利在云安城站稳脚跟，也是?食肆的功劳。”
    “况且, ”姜菀略微犹豫，“虽然舅父舅母疼爱我们, 让我们有了寄居之处，但我已不是?懵懂孩童，又哪里能心安理得?地接受舅父舅母的接济而毫无感恩之心呢？”
    “阿菀，你不必心中不安，”徐苍道，“舅父舅母如今是?你最亲的人，会视你和阿荔如女儿般，亭舟该有的，你们也不会少。”
    姜菀低声道：“我只是?想?像阿娘一样?，能够靠着?自己的本事把食肆经营得?更?好，也算是?不辜负她?的期望。”
    一旦提到徐蘅，徐苍的神情便变得?怅惘起来。他出神许久，才长叹一声：“阿蘅幼时性子看似柔和，实则最是?倔强，拿定了主意的事情任凭旁人如何?劝说都不肯改变。如今看来，你和她?一模一样?。”
    “看来，你是?打定主意要继续经营这食肆了？”徐苍问道。
    姜菀点?头。
    他沉吟许久，方道：“既如此，那我也不好阻拦。只是?你的诗书礼仪也要学，不可荒废，因?此也不可日日滞留在食肆，明白吗？”
    姜菀深知这已经是?徐苍极大的让步，当下?颔首道：“我明白，多谢舅父舅母。”
    “阿菀，往后这里就是?你的家，你不必多思多想?。”他望着?姜菀，柔声道。
    姜菀对上?徐苍饱含慈爱的目光，鼻尖一酸，低声道：“好。”
    说完正事，虞氏便吩咐婢女领着?姐妹俩各自去了起居的院落，并且给她?们两人各指派了婢女、嬷嬷，房中一应家具器物和各种衣裳绸缎都准备了最好的。
    姜菀有些不习惯这样?一举一动都有人在旁伺候的感觉，她?用?了盏茶后，便打算出院子走走。
    出了院子后，她?在路上?遇到了前来探望的徐望。
    如今两人不仅是?从前的点?头之交，更?是?有着?血脉亲情的表兄妹。姜菀有些不自在，向着?他唤了声：“表兄。”
    “院子里有没有什么需要添置的东西?？不必拘束，尽管让人告诉阿娘便是?。”徐望温声道。
    他看着?微垂了头的姜菀，一时间觉得?这一切颇为戏剧性。数日前他们还只是?曾有过“过节”的店家与食客，甚至自己还曾上?门软硬兼施地告诫她?谨言慎行，不要传播与虞磐有关的流言，可如今，两人却住在了同一个屋檐下?。
    思及往事，徐望不由得?哑然失笑。他默了默，说道：“想?不到与姜娘子如此有缘。往后，我该称你一句‘表妹’。”
    他稍稍踌躇，道：“磐儿如今的脾性也收敛了许多，不会再似从前那般无礼，你放心。”
    “既然回来了，那便安心住下?吧。”徐望看着?她?道。
    “多谢表兄。”姜菀道。
    *
    在徐府的日子渐渐变得?规律，姜菀每日晨起后跟着?府上?女夫子念书习字，学着?刺绣女红，午食偶尔亲自下?厨为舅父舅母做些吃食，午后便出府去自家食肆忙碌一番。她?心知往后无法再全?身心投入食肆，便有意放手让宋宣等人去做，希望他们能够早日独当一面?。
    持此之外，她?心中还记挂着?苏颐宁说过的话，便趁着?出府的机会去了一趟长乐坊。
    苏颐宁请她?坐了，这才把店铺之事娓娓道来。
    姜菀听罢，道：“我明白苏娘子的意思。只是?如今我怕是?不能像从前一样?随心所欲，若是?想?要扩张铺子，我须先知会舅父舅母一声。”
    苏颐宁浅笑：“我明白。说起来，我只在话本中见过的故事，竟也发生在了姜娘子身上?。”她?语气里带着?感慨：“看来徐尚书对姜娘子继续经营食肆之事并无异议，没想?到看似严肃古板的徐尚书其实这般善解人意。”
    姜菀抿了口茶，慢慢点?头道：“舅父他确实很是?通情达理，我本以为他会执意不肯允我如此。毕竟，这样?的家族，应当不会接受家中小娘子每日抛头露面?忙碌于商事。”
    “想?来姜娘子在徐尚书面?前定然也据理力争了吧？”苏颐宁问道。
    姜菀赧然：“我若是?不力争一回，只怕自己会后悔。幸好，舅父同意了。”
    “只是?......”她?秀眉轻蹙，“向学堂供应饭食之事，恐怕有些困难。如今永安坊内的食肆尽数交给了先前聘的一位肆厨，还算是?可以顺利经营下?去；若是?在长乐坊也开家店铺，这肆厨人选除了我，似乎再无旁人了。”
    姜菀轻轻叹气：“可惜，于此事上?，帮手还是?少了些。”
    苏颐宁若有所思：“若是?可以为姜娘子找到帮手呢？”
    她?面?对姜菀微愕的目光，笑道：“姜娘子，说起此事，其实裴娘子也有话想?同你说。”说着?，苏颐宁派人去请了裴绮来。
    裴绮来得?很快，看见姜菀先是?一喜，随即又似乎是?想?起了她?如今的身份，稍有些拘谨地笑了笑：“阿菀。”
    姜菀上?前握住她?的手，一如往常：“裴姨有什么事情想?同我说？”
    裴绮看了眼苏颐宁，后者露出了鼓励的笑，她?这才开口道：“先前我听苏娘子说，阿菀你有意想?在长乐坊开家食肆的分店，只是?苦于没有人手。”
    “正是?，”姜菀颔首，“其实若是?招几位学徒应当也不难，只是?我平日难免无暇看顾。”
    裴绮的眸子轻轻闪了闪，说道：“阿菀，若是?你放心，可以将此事交给我。”
    “裴姨此话何?意？”姜菀疑惑问道。
    裴绮解释了一番，姜菀这才明白过来。如今学堂学生日益增多，裴绮一人本就有些分身乏术，因?此苏颐宁才动了与姜菀做盒饭生意的念头。
    自打苏颐宁与兄嫂一而再再而三产生分歧，她?兄嫂为了阻碍她?继续开办学堂，没少从中作?梗，导致松竹学堂并不如从前那般吸引人，许多人担心苏颐宁来日嫁人后学堂便无法维持下?去，便也不肯轻易来此做事，免得?落得?个“失业”的结果。因?此，单靠学堂之名，想?要在短时间内招到合适的人，并非易事。
    与之相反的是?姜记食肆。经历了那么多风波，姜记依旧屹立不倒，连县衙也亲自上?门想?要继续与之做生意，足以见姜记的手艺绝佳。
    更?不用?说，如今姜菀又多了一重身份。冲着?她?的身份，自然会有许多人纷纷前来，想?要在姜记谋一门差事。
    若是?借着?姜记分店的名头招人，必然会有很多人前来应征。若是?姜菀愿意将分店开在长乐坊，她?只需要在招人之初把关一番，后续经营之事可以交由裴绮代为管理。而姜菀作?为店主，只需要时不时过来“视察”一番便可以了。
    裴绮道：“先前苏娘子为我添派的人手，这么久以来也算是?与我配合得?很默契，也可以充当食肆人手。”
    苏颐宁见姜菀半晌无言，便和声道：“姜娘子倘若觉得?不妥，此事便容后再议。一切都以你的意愿为先。”
    姜菀想?了想?道：“待我今日回去后向舅父禀报一番，得?了他的准许，便可以如此行事。”
    苏颐宁与裴绮各自应声：“好。”
    *
    姜菀如今面?对徐苍没了最初的拘束，只是?看着?那张严肃的脸还是?忍不住有些忐忑。
    徐府的晚食很丰盛，兼顾众人的口味，许多食物原料也是?姜菀此前无法负担得?起的。
    用?黄酥油加上?面?粉做成金乳酥，吃起来很是?香甜。而玉尖面?——名为面?，其实是?一种带着?尖的面?食，形状与包子类似，馅料通常是?鹿肉和熊白，有种很独特的香味。
    姜菀则更?爱吃另一样?银饼，饼内馅是?乳酪，乳香味很浓，口感细嫩。徐苍见她?吃得?满足，这才放下?心来。
    饭后漱了口，姜菀这才去见了徐苍，将此事说了。
    昨日舅甥几人去了城外为徐蘅扫墓，回来后徐苍便愈发沉默，常常独自一人在书房里翻着?书发怔。
    当姜菀向他再度提起食肆之事时，他心中想?的却是?，若是?答应了，阿蘅在天之灵应当会很是?欣喜吧？若是?不答应，阿蘅一定会怨自己不通情理，何?苦让她?心烦呢。
    罢了，阿蘅已经不在了，她?的女儿便是?自己的女儿，只要不出格，答应她?又何?妨？
    姜菀见徐苍久久不做声，心又提了起来，正想?着?如何?开口，却见他缓缓抬头，说道：“阿菀，放手去做吧。舅父不会束缚你，只要你开心就好。”
    “舅父......”姜菀没想?到他会这样?说，一时间有些语塞。
    他轻轻笑了笑，眉宇间因?常年?紧皱而留下?的沟壑似乎都淡了一些：“不必在意旁人的声音，有舅父在，就不会让你再受任何?委屈。因?此，阿菀，你就随着?自己的心意去吧，总有舅父在你背后为你撑腰，不用?怕。”
    她?心中感念，原来这就是?割舍不断的血脉亲情，即使他们才相认没有太久，但她?依然从徐家感受到了许久不曾有过的温情。
    姜菀向徐苍规规矩矩行了礼，道：“多谢舅父。”
    她?正要告退，却听徐苍忽然开口问道：“阿菀，我有一句话要问你。”
    “你与那位沈将军，有何?交情？”
    第92章 山药胡萝卜炖羊排和雪菜炖豆腐
    姜菀略微迟疑了一瞬：“沈将军是?食肆的常客, 此前我与他算是?熟识。后来，他被家中的犬咬伤，还因此牵扯出天盛药粉之事。”
    徐苍凝眉：“此事我也有所耳闻。但阿菀，那?日我与亭舟去?食肆见你时?, 他也在场, 我能看出他对你并非对待一位普通的熟识之人。你应当明白舅父的意思。”
    姜菀一窒, 一时间不知道说什么好, 只能讷讷道：“舅父，我——”
    他轻抬手止住她的话头?：“我在朝中多?年, 对沈泊言很是?了解。此人于政事和品行上无可指摘，只是?性子冷淡沉闷, 并不是上佳的郎君人选。”
    “阿菀，若是?要择郎君，须得从长计议, 一再慎重，须得找与自己志趣相投的才不至于成为一对怨侣。”徐苍注视着她, 说道。
    “舅父放心，我明白的。”姜菀道。
    徐苍颔首，忽然道：“你方才说, 沈泊言曾被家中的犬养伤？从前你家中还养了犬？怎么这几日没听你提起。”
    姜菀踟蹰道：“家中确实?养了犬, 是?从前被阿爹阿娘捡回来的, 名叫蛋黄。我想着舅父家或许并不方便, 便让蛋黄继续待在食肆里了。”
    徐苍打量着她的神情?，深知?她心中其实?也是?想念的。他笑了笑，说道：“你若是?带它回来, 怕是?只能在你的院子里待着，不可惊动旁人。”
    姜菀愣了愣, 这才意识到?徐苍是?同意她将蛋黄带进徐府，不由得心中一喜，道：“多?谢舅父。”
    只是?她心中也不确定，不知?蛋黄贸然换了个环境会不会不适应。于是?午后，姜菀先去?了趟长乐坊，去?看了看那?处对外出租的铺子。
    那?店面距离松竹学堂很近，地段不错，宽敞明亮，不需要太花心思粉刷，只需要简单清理?一下便可以。姜菀心中很是?满意，便与房主商议了一番，定下了每个月的赁金，打算年后开始租赁。
    解决完此事?，她便回到?了永安坊的自家食肆，继续打点店中生?意。宋宣如今愈发稳重成熟，他的手艺与姜菀算是?相互契合，因此食肆的生?意并未因姜菀的缺席而?受到?很大影响。不过不少食客见到?她，纷纷问候了几句，左不过是?说许久不曾见姜娘子了，不知?往后这食肆还开不开了？
    姜菀笑着给众人吃了颗定心丸：“诸位放心，只要一日有客人，姜记便不会轻易闭店。”
    她今日来食肆，自然也要操持一番食肆的生?意。姜菀进了厨房，看了下今日的食单，又偏头?看宋宣正在准备的菜品，略一思忖，指着其中几样菜道：“宣哥儿，这几样我来准备。”

 古代食肆经营日常 第89节

    冬日时?节，羊排最能御寒滋补，不过姜菀不打算做炸羊排，而?是?用山药加上胡萝卜与羊排放在一处炖煮，羊肉炖得软嫩，汤汁浓郁清透。再适当撒上一些胡椒粉，既能调味又能去?除膻味，喝起来更加香浓。
    除了这道荤菜，今日的食单还有一样较为鲜美而?清淡的雪菜炖豆腐。雪菜对肠胃也是?极好的，小火慢炖之下，鲜味会慢慢浸透到?豆腐中。
    姜菀手中忙着，心中却不由自主想到?了沈澹。前几日她回程去?了趟沈府，却恰逢沈澹进宫去?了。她便向长梧问起了沈澹如今的身体状况，长梧说他体内的毒素基本都清了，只是?身子骨还没有完全?恢复，还需要日日服药慢慢养护。
    想到?此处，姜菀打算待会再去?沈府看望他一番。
    她盯着炉灶上冒着的热气一时?有些出神。
    “小娘子，”思菱的声音在身后响起，“这些日子小娘子过得如何？府上的人都好相处吗？你——不曾受什么委屈吧？”
    她连珠炮似的提问让姜菀浅浅一笑，伸手握住她的手道：“放心，我一切都好，舅父舅母对我处处关?怀备至，没有受什么委屈。”
    思菱松了口气，低声道：“小娘子能够喜乐顺遂，我便安心了。娘子在天有灵，也一定会十分欣慰的。”
    姜菀轻轻叹一声：“只是?我身在府上，许多?事?情?做起来到?底不如从前家中那?般自在了。”
    “不过有得必有失，”她转而?展颜一笑，“我总有一日会习惯的。”
    两?人又说了会话，姜菀把将要在长乐坊开分店的事?情?告诉了余下几人，众人面面相觑，不约而?同问出了同样的问题：“小娘子是?要再多?招些人手吗？”
    姜菀点头?：“长乐坊那?边主要交由裴娘子打理?，我只需要不定时?去?看一看便好。”其实?用更通俗的话来说，她相当于与裴绮达成了某种契约，两?人各自分工，然后各有分成。
    裴绮与她说起此事?时?也是?满腹心事?的样子：“阿菀，不瞒你说，自与李洪和离后，我也彷徨了好一阵子。若不是?你向我介绍了学堂的差事?，我还不知?如今会怎样生?活。那?时?，我本不敢去?应征，我不知?道自己能不能做好。但阿菀，是?你让我定了心。”
    她轻柔一笑：“起初，我很是?畏惧外界的一切，我不知?道自己和离后还有没有本事?抚养芸儿顺利长大。但在松竹学堂以来，看着苏娘子以一己之身把学堂开办得如此好，我既钦佩，又感念她。”
    “后来与苏娘子闲聊时?，她问起过我的从前，我便想起那?时?家中茶肆虽然挂着的是?李洪的名，但他常年在外玩乐酗酒，几乎从不过问家中生?意，茶肆上上下下的事?宜几乎都是?我在打理?，那?时?的我虽咬牙坚持，但到?底还是?可以做得好的。”
    “曾几何时?，我也在睡梦中辗转反侧，想要再做出些改变。但那?时?被李洪百般烦扰，实?在无力。如今李洪已经被捕，我已没有了后顾之忧，便想做些合自己心意的事?情?。”
    “正因如此，苏娘子提起食肆之事?，我才会忽然萌生?了这个念头?。我想趁着如今年岁尚不算大，尽可能多?做些事?情?，这样往后芸儿跟着我才不会受委屈。阿菀，我也很佩服你能够把食肆开得如此风生?水起。”
    姜菀望着裴绮含笑的模样，心中感慨。未曾和离时?的她颓靡憔悴，常常是?一副怯弱的模样。而?如今，她的眼底愈发多?了些光华。彻底摆脱了李洪的阴霾，想来裴绮往后余生?能够更加顺心顺意。
    她思潮起伏，最后化作一句话：“裴姨，您一定可以的。往后食肆便要劳您多?照看了。我们从前是?邻居，往后便是?‘合伙人’了。”
    裴绮不知?“合伙人”是?何意，但依然笑道：“阿菀，我会尽力不让你失望的。”
    想不到?自家的食肆除了发挥它本身的作用，还能够帮到?更多?人。姜菀望着夜空，微微笑了。
    *
    等到?将食客们点的菜都上完，姜菀又与几个相熟的食客说了几句话，这才穿过大堂去?了后院。她特意从府上带了几个仆从，定做了一个犬笼，用食物哄着蛋黄进了笼子。
    思菱有些依依不舍：“我还真有些舍不得蛋黄。有它在，晚间我总觉得安心些。”
    姜菀摸了摸蛋黄的头?：“若是?蛋黄不适应府上，我怕是?还要送它回来。舅父舅母虽不介怀，但府上人多?眼杂，我也怕落人口实?。毕竟，我只是?寄居于此。”
    “小娘子多?保重。”思菱摩挲着她的手背，轻声道。
    等到?食肆快打烊时?，姜菀才准备离开。
    装着蛋黄的笼子用额外一辆车装着，姜菀所乘的那?辆车则静静停在食肆门前等着她上车。
    她却没急着走。
    姜菀本想着等食肆快打烊时?，她正好离开去?一趟沈府探望沈澹。然而?她想到?昨日徐苍的话，又有些犯难了。
    她摸不透徐苍对沈澹的态度。他虽肯定了沈澹的品行，但却说他不适合做郎君，这究竟是?何意呢。
    思绪翻涌之间，姜菀恍然想起一些零碎的往事?。她记得，从前沈澹与荀遐来食肆做客时?，她似乎曾听两?人说起过，朝中一位徐尚书与沈澹似乎有些不和。两?人各自分管不同的禁军队伍，难免有所接触和交集。
    不知?是?不是?确有此事?。姜菀有些发愁，她该如何做才能调解这两?人的关?系呢？
    在后院候了片刻，她正思索着是?直接去?沈府还是?用什么迂回的法子时?，却见宋鸢几步走近，说道：“小娘子，沈将军来了。”
    姜菀眼前一亮。他来得正好，有些话也可当面同他说一说。
    下一刻，沈澹便疾步走了进来。
    他步伐匆匆，片刻便到?了姜菀面前，与她四?目相对。
    “阿菀，”沈澹低声道，“这些日子你还好吗？”
    姜菀仔细盯着他的脸色，想要分辨出他的身子是?否见好，闻言下意识点了点头?：“我没事?。你呢？”
    他舒了口气，站直身子道：“我今日听长梧说，你前几日曾来府上，但那?时?我被圣人传召进宫去?了，没能与你见面。”
    “你放心，郎中日日都为我诊治，我如今已无大碍，再吃几服药便可以彻底痊愈了，”沈澹的神色犹如终于放下了一桩心事?，“阿菀，我有一件事?想对你说。如今我们见面愈发困难，我只想尽快与你剖白心意。”
    与此同时?，姜菀恰好也开口：“再过几日便是?新年了，我记得，你的生?辰是?大年初一？”
    沈澹微怔，旋即唇角微微扬起：“想不到?，我的阿菀对我了解得如此透彻。”
    姜菀面上一红，嗔道：“我也是?听别人说起的。你的生?辰想要怎么过？或是?想要什么生?辰礼？”
    他却没急着回答，而?是?轻轻把她的手纳进掌心：“阿菀，你的生?辰是?不是?六月？”
    姜菀道：“六月初六。”她好奇道：“你如何知?道的？”
    “是?个好日子，”他唇角轻抿，却没正面回答，“算起来，时?间也差不多?。”
    “什么时?间？”姜菀疑惑。
    沈澹慢慢收敛了神色，变得认真起来。他后退一步，在这夜风吹拂的院子里站定，伴着沙沙风声，从怀中珍重地取出一只描金盒子。
    他道：“阿菀，从前的生?辰我并没有什么特别的感觉，更不在意什么礼物。但如今不同了，我想向你讨一个愿望。”
    姜菀问道：“什么愿望？”
    沈澹从盒子里取出一支金镶玉的簪子。那?簪身泛着熠熠的光泽，在夜色中也毫不逊色，玉石温润剔透，雕琢成了一朵清丽端雅的荷花形状。花瓣丰润粉白，盈盈堆叠。簪子上还垂着流苏，随着他轻微的晃动而?摇曳生?姿。
    荷花正是?六月花神。
    他举起那?支簪子，声音清润而?温柔，缓缓说道：“阿菀，我想同你结发为夫妻，长相厮守。”
    “我向上天立誓，此生?只会有你一位娘子。所以，你愿意答允我的心愿吗？”
    第93章 桃胶炖雪梨
    素来沉稳的沈大将军此刻的声音却透着?无措和紧张。暮色中, 他的眸子光华流转，泛着?温柔而缱绻的情愫。
    姜菀的心好似被轻轻撞了一下。她?微微咬唇，看着?沈澹，目光定在他手?中所持的簪子上。
    何以结相于？金薄画搔头?。
    他就那样静静等着她的回答。姜菀的思绪飞得很远, 她?蓦地?忆起两人第一回 见面时?的情形, 面色清冷的郎君拾起了她遗失的帕子, 也是?从那一面后, 两人的生活渐渐有了?交集。
    似乎在自?己并未察觉之时?，他便已经一步步走进了?自?己的生活, 坚定却不强势。
    沈澹见她?许久没有说话，眉宇间轻微一黯, 却没说什么，只是?上前一步说道：“阿菀，若是?你还有所犹豫, 不必今日便给出我回答，我可以等——”
    他一句话尚未说完, 却见姜菀忽的低下头?去。
    “替我插上吧。”她?飞快地?道。
    沈澹的手?腕顿了?顿，几乎以为是?自?己听错了?。然而看着?她?泛红的面颊与扬起弧度的唇，他才意识到, 方才的一切不是?自?己的梦。她?真的答应了?。
    喜悦如同潮水一般涌上心头?, 他攥着?簪子, 只觉得手?掌心都滚烫了?起来, 只沙哑了?声音道：“好。”
    两人进了?卧房，姜菀在妆镜前坐下，伸手?解开?了?一头?乌发。如瀑般的青丝垂落, 发丝擦过沈澹的手?背，那细微的痒意从皮肤一直蔓延到了?心底。
    他喉头?一动, 垂眸望着?她?的发顶。
    姜菀从镜子中看着?他专注的目光有些羞赧，便教他如何把头?发挽起，又如何把簪子插进发髻固定好。
    小娘子柔顺的青丝自?沈澹手?中掠过，犹如一匹上好的绸缎。这?是?他第一次抚着?女郎的发，那若有若无的馨香挥之不去，缠绕在鼻间。沈澹定了?定神，按着?姜菀的话，最终把那支簪子稳稳当?当?插在了?她?发间。
    她?侧着?头?对着?镜子打量着?，那簪尾的流苏随着?她?的动作小幅度摇晃着?，细碎的金影闪过眸间。
    镜子中的两人一坐一站，沈澹的手?还搭在她?的肩头?，拈着?她?一缕散落的发尾。姜菀与镜子中的他对视着?，恍惚间觉得心上堆叠起一层层暖意。
    沈澹亦看着?她?，许久，他情不自?禁地?低下头?，唇轻轻印在她?发顶。
    他道：“阿菀，我真的很开?心。”
    “我找人算过了?，年后便是?吉期，我请师父做媒提亲好不好？”他柔声道。
    提亲二字让姜菀从方才的柔情蜜意中剥离出来，她?抿唇不语。沈澹见状，笑道：“阿菀莫不是?想反悔？”
    姜菀道：“我只是?......还不曾做好准备。”
    “你无需准备，”他捞起她?的一缕发轻吻，“一切都由我来安排。”
    “阿菀，我知道你爱自?由，不愿被束缚。往后我们成婚了?，家中无长辈，自?然没什么复杂规矩，你也不必像其他女郎那样学着?做一个端庄贤淑的娘子。如今什么样，往后还是?什么样。我只想让你万事遂心。”
    姜菀却还在想着?另一件事：“若是?舅父不同意怎么办？”
    她?眸光一动，转身?看着?沈澹，问道：“我一直想问你，你从前在朝堂之上与舅父有没有什么过节？”
    沈澹讶异道：“为何这?样问？”
    姜菀眨了?眨眼，笑道：“舅父说，你的品行无可挑剔，但却不是?上佳的郎君人选。”
    沈澹无奈一笑，说道：“我与徐尚书确实有过政见上的不合。先前禁军选拔时?，我们曾共事过。阿菀，我也不欲瞒你，因徐尚书是?个极严肃、一板一眼的人，因此我们有时?意见相左，便偶尔会争执几句。”
    “至于他说的那番话，”沈澹抬手?摸了?摸她?的发顶，“他身?为你的舅父，自?然会站在你那边。想来他是?担心你被我哄骗了?，便提醒你要万事小心。或许在他眼中，天底下并无十全?十美的郎子。”
    姜菀睨着?他，玩笑道：“那你到底是?不是?哄骗我呢？”
    她?明眸一转，刻意压低了?声音唤了?一句：“沈郎？”
    那尾音像是?一把小勾子，勾得沈澹心中仿佛燃起了?一簇火。他喉头?一滚，下一刻便俯下身?子，伸手?抬起了?她?的下颌。
    两人离得极近，她?嫣红的唇抿在一起，那对眸子直直地?盯着?他，眼瞳印着?他的倒影。渐渐的，沈澹分不清是?她?在自?己眼中，还是?自?己落进了?她?的眼底。
    不合时?宜的扣门?声响起，思菱在外头?道：“小娘子，徐府的人问你何时?回去？”
    姜菀回神，忙应道：“待会便回去。”她?推开?沈澹，说道：“我该回去了?。”
    沈澹只觉得身?畔一下变得空落落的。他暗叹一声，说道：“好。”
    姜菀面上的热度还未降下来。她?正要开?门?出去，却被沈澹握住了?手?臂。
    他问道：“提亲之事，你答应了?吗？”
    姜菀被他问得愈发不好意思，小声道：“知道了?。”话音一落，她?便挣开?了?沈澹，一路疾步向食肆外走去。
    沈澹望着?她?的背影，垂眸一笑。
    *

 古代食肆经营日常 第90节

    姜菀回府后，先将蛋黄安置在了?自?己的院落里。头?一晚尚好，到了?第二日，蛋黄渐渐表现?出了?不适应，颇有些焦躁不安，她?便尽力安抚着?。
    钟慈如今被拨到了?姜菀身?边服侍，她?也好奇地?看着?蛋黄问道：“这?便是?二娘子一直养着?的犬吗？”
    徐苍得知姜菀曾有一位夭亡的长姐时?也很是?感慨，他吩咐了?府上人按着?姜菀原先在家中的序齿称呼她?为“二娘子”。
    姜菀点头?：“它叫蛋黄。”隔着?笼子，蛋黄时?不时?便低低地?吠一声。
    钟慈仔细端详着?道：“果然很符合这?个名?字。”
    “阿慈，你会怕吗？”姜菀看着?她?，“蛋黄比较是?犬，也是?有凶狠的时?候的。你若是?怕，不必强撑着?在这?里。”
    然而钟慈看着?温柔怯弱，却并不害怕。她?笑道：“二娘子不必担心。我小时?，祖父也曾养过犬，因此我并不怕。”
    两人蹲在笼子前，直到蛋黄慢慢平静了?下来才起身?折返回屋子。
    恰好婢女端上了?一碗热腾腾的桃胶炖雪梨，姜菀便简单吃了?一些。等她?吃完，钟慈收拾了?碗盏下去。
    姜菀踱步出去，仰头?看着?天边，心中默默数着?，很快便是?新年了?。徐府上下也开?始布置了?起来，处处都有辞旧迎新的氛围。
    她?前几日温习书法时?，便顺势写了?几副对联练手?，徐苍见了?后对她?的字很是?赞许，姜菀便索性多写了?一些，给府上众人都送了?去。
    今日天气不错，姜菀便在廊下摆了?张书案，迎着?晨光看起了?书。
    她?低着?头?，发间那支簪子被日光一照，愈发光彩夺目起来。
    徐望来时?，正巧看见姜菀在安静地?翻着?书。她?低眸时?的样子恬静而温婉，那专注的神情让他想起昔日在姜记食肆时?，她?曾对着?那墙上挂着?的字画娓娓道来的模样。
    “表兄来了?。”姜菀抬头?看见他，起身?寒暄。
    徐望轻咳一声，问道：“在看什么书？”
    姜菀将手?中的书卷摊开?给他看，却是?一本讲解丹青技法的书。她?莞尔笑道：“我于丹青上实在是?一窍不通，听舅父说，表兄从前颇擅此道。”
    徐望怔了?怔，道：“从前......近年来我有些惫懒，技法也生疏了?许多。”
    “舅父书房里的一幅画便是?表兄的作品。”姜菀道。
    徐望淡淡一笑：“涂鸦之作，幸而阿爹不嫌弃。”他眼底浮起一丝怀念：“年少?时?作画的心境，如今却再不曾有了?。因此，我也无法再画出可与从前相较的作品了?，如此想来倒真有些可惜。”
    姜菀若有所思。许久，她?开?口问道：“表兄还记得姜记食肆中挂着?的那两幅画吗？”
    徐望不防她?有此一问，愣了?愣才道：“......什么画？”
    姜菀看着?他的神色，道：“那两幅画的作者名?叫‘渔舟居士’。”
    徐望默了?默，笑道：“我不记得了?。”
    姜菀没有再追问，而是?悄然换了?话题。她?指着?书中一处字句，向徐望请教。
    徐望显然是?位很耐心细致的老师，寥寥数语便为她?指点了?迷津。姜菀看着?他，笑盈盈道：“多谢表兄。”
    她?巧笑嫣然，眸光澄澈，弯弯的眉眼被那笑容映衬地?格外明亮，以至于徐望略微愣怔了?片刻才回过神来，说道：“表妹不必客气。”
    他捻动着?指尖，正思忖着?说些什么，却见姜菀一低头?，发间那支簪子正插在乌云般的发髻中央，极其显眼。那名?贵的质地?与精致的雕琢让徐望目光一凝，面上的神色顷刻间淡了?下去。
    以簪为礼是?何意，他心中一清二楚。不知为何，他有些莫名?的烦躁。
    “表兄？怎么了?？”姜菀见他面色忽然变得深沉，不觉出声问道。
    “无事。”徐望温和道。
    他又与姜菀说了?几句话，这?才告辞离开?。
    今日徐苍休沐，此刻正在府上。徐望稍加思索，便向着?父亲的书房行去。
    *
    新年很快便到了?。除夕当?晚，圣人在宫中设下宴席，文武百官与皇室中人纷纷齐聚一堂，觥筹交错，共同庆贺新岁。按照品级，徐苍与虞氏都在赴宴之列，徐望虽品级不高，但也能远远坐个席位。
    只是?如此一来，府上难免寥落。徐苍本想带上姜菀与姜荔，但又怕不合规矩。姜菀便主动提出，她?那晚便与食肆众人在一处重聚，一起吃一顿年夜饭。等到他们自?宫中回来，她?再回府一同守岁。
    徐苍思来想去，便答应了?，又给她?安排了?不少?护卫，生怕在府外出什么意外。
    今日是?年三十，午后姜菀便出府去了?食肆，看着?店内所有的点心尽数卖完，便挂上了?年间打烊的牌子，将店门?一关，开?始布置食肆内外和后面院子。
    年夜饭是?她?与宋宣一起下厨，其余几人则在一旁搭把手?。大家热热闹闹地?把饭菜端上了?桌，还特意准备了?些酒助兴。
    热菜一摆，再烫一壶酒，过年的气息立刻便浓烈了?。
    几人各自?斟了?酒，互相说了?些吉祥话，便开?始推杯换盏。姜菀平日并不饮酒，也不知自?己的酒量如何。然而今日特殊，加之身?旁都是?可靠之人，她?便放心大胆地?饮了?下去。
    酒过三巡，思菱抚着?自?己红扑扑的脸蛋道：“希望来年咱们的食肆能够红红火火。”
    宋鸢含含糊糊道：“希望来年咱们能开?起大酒肆。”
    姜菀握住酒盏，在心底默默祈祷：希望来年一切顺遂如意。
    她?小酌了?几杯后，渐渐觉得有些头?晕，脑海中的思绪仿佛一直在摇晃着?，晃得她?目眩，便趴在了?桌旁昏昏欲睡起来。
    不知过了?多久，她?隐约感觉有人轻推她?肩膀，唤道：“阿菀，醒醒，该回府了?。”
    姜菀动了?动肩膀，想把那只恼人的手?甩脱，然而那人却锲而不舍，甚至还揽住了?她?的肩膀，想把她?扶起来。
    她?脚底发软，被他的力道一带，跌跌撞撞起身?后便直接跌进了?他怀里。熟悉的香味充盈在鼻间，姜菀尚存一丝清醒的意识，嘟囔道：“思菱......她?们人呢？”
    沈澹低头?看着?她?红晕满颊的样子，说道：“她?们没醉，我让她?们回去休息了?。阿菀，你该走了?。待会徐尚书便要出宫回府了?。”
    姜菀还能识得是?他，闻言抬起头?仔细瞧了?瞧他的眉眼，说道：“好，我回去。”
    然而她?说完这?话，便怕冷似的缩了?缩身?子，往沈澹怀里压了?压，伸臂勾住了?他的腰身?，小声道：“我好冷。”
    温香软玉在怀，沈澹维持着?理智，说道：“马车在食肆外，我扶你上车便不冷了?。”
    她?却不肯松手?，而是?紧紧抱着?他，脸颊紧贴着?他的胸膛，还时?不时?地?轻蹭一蹭。沈澹被她?的动作惹得喉咙发紧，勉强抓住她?的手?臂，说道：“阿菀，听话，别......别再乱动了?。”
    姜菀自?他胸前抬起头?，盯着?他的眼睛许久，忽然慢慢绽出一个笑。
    “笑什么？”他问道。
    “沈郎，澹郎......”她?乱七八糟地?叫着?，叫得沈澹心中一片柔软。
    她?轻轻踮了?踮脚尖，似乎想靠近他说话，然而抬头?时?的幅度过大，唇恰好贴在了?他的喉结处。那细小如羽毛搔过的触感让沈澹脑海中嗡的一声，整个人仿佛都烧起了?一团火。
    他咬牙，伸手?垫在她?后腰，迫使她?离自?己更近：“阿菀，你在......做什么？”
    姜菀呢喃了?一句什么，沈澹没有听清。他眼中只有她?的唇，那样柔软莹润，诱得他缓缓低下头?去，逐渐靠近。
    最终，一个轻柔的吻克制而又珍重地?落在了?她?唇上。
    第94章 水晶糕和五红汤
    初一是拜年的日子, 徐家旁支不多，因此上门互贺的亲戚也甚少。更多的则是徐府附近的其他?世家大族或是徐氏父子的同僚。姜菀跟在徐苍身后，由他?引见?了几?位长辈与平辈。
    众人知晓这是徐苍失散多年的外甥女，也能看出他?对两个孩子的爱护, 因此许多有求于徐苍的人便变着法子说了一箩筐吉祥话, 果?然?见?徐苍面色温和?, 眉眼间皆是笑意。
    在此起彼伏的恭贺声中?, 姜菀分了些神。她知道?，今日是沈澹的生辰。不过想来这个时候, 沈府必然?是宾客盈门，上门拜年的人络绎不绝。她若是错开, 只能晚间再去了。
    除夕那日她再度醒来时，发觉自己正躺在床榻上，脸颊枕着松软的被褥。
    姜菀觉得头?有些晕, 挣扎着坐起身来，发觉自己的外衣被脱了, 面上似乎也被手巾擦洗过。她向窗外看过去，发觉外头?黑沉沉的。
    她记得除夕当晚是要守岁的，忙披了外衣下床。原本侍候在外间的钟慈闻声进来, 说道?：“二娘子醒了？郎主与夫人刚刚回府, 听闻二娘子吃醉了酒, 便嘱咐我不要打扰。”
    “舅父舅母呢？”姜菀唯恐自己失礼了, 连忙捋了捋头?发，打算梳洗一番。
    “郎主与夫人这会子应当在简单用些消夜，郎君与三娘子都在各自的院子里。待到了守岁的时候, 夫人会打发人来唤的。”
    景朝的守岁习俗是除夕这一晚，一家人必得齐齐整整坐在一处, 秉烛达旦，可以?一起用些点心食物，也可以?闲坐逗趣，等到过完这一夜，便预示着将一切邪祟瘟病都赶跑了，从而祈求长命百岁。
    徐府自然?也不例外。
    姜菀匆匆梳洗了一番，换下了沾染了酒气的衣裳，这才同钟慈往徐苍夫妇的院子走?去。
    钟慈提着灯仔细照着脚下的路，姜菀裹紧大氅，沿着廊庑一路走?着，只觉得头?脑还有些醺醺然?。她问道?：“我回府时便已经醉倒了吗？”
    “二娘子回府时一切如常，并没有什么意料之外的举动，”钟慈善解人意，知道?她是怕自己酒后失态，便出言宽慰。
    “阿慈，我去食肆时，你也在外等着。我.....从食肆出来时，是什么模样？那晚食肆有旁人去吗？”姜菀竭力回想着，然?而却只记得自己与思菱等人一起吃了年夜饭，她喝了几?盅酒，渐渐便有些意识模糊了。至于后面遇到了什么人，做了什么事，更是全然?没了印象。
    钟慈道?：“二娘子是被阿鸢与思菱合力扶出来的，我并未看见?其他?人。”
    姜菀心底有些疑惑，她隐约记得，那晚自己似乎见?到了沈澹，但却不记得是否同他?说了什么话。但听钟慈的语气，沈澹却并未现身。难道?是自己记错了？
    “二娘子回府时，郎君恰好归来。他?瞧见?了二娘子醉了酒，没说什么，只是嘱咐我们好生照顾。”钟慈补充道?。
    这厢话说完，姜菀也来了姜荔院子前，牵着她的手一道?前去。
    姜荔兴致很高，一路上都在说着话。姜菀边听着，边微低了头?思索着，却没能想出什么头?绪。
    片刻后，面前豁然?明亮起来，她一抬头?，已经到了徐氏夫妇院落门前。
    前厅里，徐苍正与虞氏说着什么，另一边，徐望正在同一个小郎君玩闹着。姜菀定睛一看，那小郎君正是虞磐。
    自她回府后，也见?到了虞磐几?次。他?确如徐望所说收敛了许多，再不似从前那样顽劣。而得知自己要唤姜菀一声“表姐”时，虞磐的神色也十分精彩。但无论如何，他?没有再大肆吵闹什么，而是乖乖地向姜菀见?了礼。
    只是姜菀发觉，虞磐似乎有些惧怕自己。她心底好笑，莫非那几?次对这个熊孩子的“整治”让他?心有余悸？
    “舅父，舅母。”姜菀与姜荔依次行了礼。
    “阿菀，阿荔，来了便坐吧，” 徐苍笑道?，“厨下还在做点心，待会便开始守岁。”
    姜菀带着姜荔在窗边的炕上坐了。炕桌那边，徐望的目光淡淡落过来，问道?：“头?还疼吗？”
    他?知道?姜菀回府时醉醺醺的模样，也闻见?了她身上的酒香。姜菀捏了捏眉心，说道?：“表兄放心，我无碍。”
    徐望打量她一眼，见?她的发髻显然?是匆忙绾成的，鬓发略有些毛躁，几?缕发丝垂落额角。他?再往旁边看，见?那发髻中?央换上了一只碧玉簪子，是她回府后阿娘命人添置的众多首饰之一。
    他?轻微舒展了眉眼，没再多说什么。一旁的虞磐对上姜菀的目光，肩膀抖了抖，唤了声：“菀表姐。”
    自打虞磐闯了几?次祸后，徐苍不顾虞氏的劝阻，狠狠教育了他?一番，又请了夫子亲自教导，总算是把这孩子的脾性扭转了过来。姜菀与姜荔回府后，徐苍又命虞磐就?当时之事再度向两人赔罪，如今的虞磐安分了不少。
    此刻，他?正在一旁玩着鲁班锁。而姜荔那边则专心致志地研究着眼前的华容道?。姜菀在一旁看了半晌，发觉眼睛直发晕，便闭了闭眼，任由妹妹自得其乐去了。
    两个孩子在一旁各玩各的，她与徐望便安静地坐在炕桌两侧，一面品着茶，一面听着徐氏夫妇的谈话。
    婢女奉上了点心与热饮。姜菀恰好觉得有些饿了，随意扫了一眼，发觉点心有水晶糕，还有不少色香味俱全的糕点。而饮子则有五红汤、红枣玫瑰奶茶等等。
    五红汤是红豆、红枣、枸杞、花生与红糖做成的。这个时候红糖是稀罕物，寻常人很难常吃到，然?而以?徐府的地位，对此自然?是司空见?惯的。五红汤很是滋补，喝了以?后会令人的气色变得更佳。用这五种东西煮成的粥香甜滚热，喝下去让人整个身子都暖了起来。
    姜菀一手扶着碗盏，小口?小口?喝着。炕上暖意融融，手边的各色香气扑鼻的点心，新岁便这样一步步走?近。
    守岁的过程显得格外漫长，渐渐的，两个年幼的孩子打起了瞌睡，姜菀以?手支颐，倦眼乜斜，纤长的睫毛轻轻颤动着。

 古代食肆经营日常 第91节

    困意上涌时，她手腕一滑，整个人便往炕桌上扑了过去，顿时清醒了过来。本以?为?脸颊会重重磕在桌上，不防侧面伸出一只手垫在了桌面上，让姜菀不至于磕痛了面颊。
    她坐直身子，眼底一片清明。
    徐望慢慢收回手，面色无波，平静得仿佛什么都没有发生。
    有了这么个插曲，姜菀便没有再感?到困倦，就?这样一直守到了天明。
    *
    初一傍晚，姜菀再度出了府，先去了趟自家食肆。她同思菱等人说了几?句话，又让思菱同自己进了屋，压低声音问道?：“昨日我醉了后，除了你们，有旁人来吗？”
    思菱讶异：“小娘子不记得了？那日，沈将军来过。”
    姜菀愣住：“他?也来了？”
    她揉了揉额角，说道?：“可我完全不记得。”
    思菱觑着她的神色，小声道?：“那日，沈将军与小娘子在屋内，我在门外没有听到什么动静。但后来，沈将军揽着小娘子出来时，小娘子已经醉了过去。”
    “我当时着意瞧了几?眼，沈将军面上似乎有些薄红。”
    姜菀忽然?有些头?皮发麻。她总觉得那日一定发生了什么事情，这让她该如何继续面对沈澹呢？
    她暗自摇头?，打算先不去想，做正事要紧。
    姜菀打算为?沈澹做一个“生日蛋糕”，庆贺他?的生辰。
    只是条件有限，自然?做不成现代的奶油蛋糕，但可以?退而求其次做米糕、花糕和?各种糕点，并且设法摆成大致的造型。
    她事先找人做出了几?层的模具，然?后将做好的大小相同的糕点逐层摆好，最上端用红枣封顶，再把准备好的蜡烛摆在一旁。
    姜菀打量着这个“蛋糕”，很是满意，正想着找个食盒装起来，门外便传来了宋鸢的声音：“小娘子，沈将军来了。”
    “他?为?何会来？”她原本是打算去沈府为?他?祝贺生辰，再把生辰礼亲手交给他?的。没想到沈澹竟然?上门了。
    宋鸢迟疑道?：“沈将军说，昨日小娘子亲口?告诉他?，让他?今日这个时辰来食肆。”
    如果?不是有这么多人证，姜菀真的要怀疑自己昨日根本没有见?过沈澹。否则她怎会一点细节都不记得了呢？
    她整理?了一下心绪，净了手后提步迈出门槛，一眼看见?沈澹正站在院中?，闻声向她看了过来。
    他?面色如常，浅笑着向她道?：“阿菀，新岁平安。”
    姜菀咬唇，说道?：“沈郎，生辰快乐。”
    他?眉眼微弯：“这是我今日收到的最合心意的祝福。”
    “我有一样礼物给你，”姜菀从怀中?取出一只香囊，“我跟着夫子学了许久，才勉强绣成了这只香囊，只是花色与针脚难免粗糙了些，还望你不嫌弃。”
    香囊静静躺在她手心，沈澹心尖一颤，伸手拿了起来，放在鼻间轻轻一嗅，那熟悉的味道?让他?面上泛起一丝笑意，说道?：“我怎么觉得这香气似曾相识？”
    姜菀瞪了他?一眼，低声道?：“明知故问。”
    她一直很喜欢沈澹身上那清苦而轻盈的薄荷栀子香，因此做出来的香囊与他?身上也是同一种味道?。
    “谢谢你，阿菀，”沈澹将香囊贴身收好，“有你在，这会是我最难忘的一个生辰。”
    他?低头?看着她，眼底仿佛倒映着深邃潭水，一圈圈荡漾着细碎的波纹。
    姜菀被他?看得有些紧张，下意识转移话题：“还有一样礼物，你随我来。”
    沈澹跟着她进了屋，看着桌上摆着造型奇特的糕点，不由得诧异道?：“这是什么？”
    姜菀掩好了门，让屋内变得昏暗起来。沈澹看着她的动作，眸中?疑惑更盛：“阿菀，你这是要做什么？”
    她不作声，只将蜡烛点燃。跳跃的烛火映在沈澹面上，他?正欲开口?，却见?姜菀看向自己，那双眼睛显得格外明亮：“可以?许愿了。”
    她笑盈盈解释道?：“你闭上眼，双手合十，在心底许一个愿望，再吹熄蜡烛，那么这个心愿便可以?实现。”
    沈澹唇微动，却见?她又抢先道?：“不能说出口?，否则便不灵验了。”
    他?不知这是哪里的风俗，不过既然?她这么说了，便依言闭上眼。许久，他?慢慢睁开眼，轻轻吹熄了蜡烛。
    姜菀重新点亮屋内的灯火，说道?：“可以?吃糕点了。”
    她把糕点都用小巧的盘子装好，直接端起来便可以?吃。沈澹将其中?几?盘往她面前推了推，说道?：“阿菀，你也吃一些吧。”
    米糕清甜软糯，姜菀也确实有些饿了，便拈起一块吃了起来。沈澹没急着吃，只静静看着她，看着她细嚼慢咽，看着她嘴角沾上了一粒碎屑，便抬手用指腹揩了揩。
    手指触碰到她的唇，那温热的柔软让他?指尖一顿。
    姜菀顺着沈澹的动作看向他?，四?目相对之时，她忽然?心底一动，凑上前轻轻碰了碰他?的唇。
    这猝不及防的攻势让沈澹愣在原地半晌没反应过来，姜菀反倒有些羞意，低了头?道?：“我——”
    下一刻，他?倾身过来，灼热的吻落在她唇上，极其温柔地描摹着她的轮廓，细细密密地研磨着。渐渐的，他?的力道?变大了些，似乎抑制不住想要攫取她唇齿间的每一丝香甜。
    姜菀双手抵在他?胸膛上，逐渐有些气促。沈澹察觉到，稍稍离开了她，却又克制不住地轻啄了啄她的唇角。
    她呼吸急促，整个人无力地靠在他?身前，听见?沈澹低沉的声音在耳边响起：“阿菀。”
    “还记得昨日之事吗？”他?语带笑意。
    第95章 羊肉泡馍、炙鸭子和浮元子
    姜菀脑海中空白了一瞬, 摇头道?：“不记得?。”
    沈澹低低一笑：“无妨。”他灼热的呼吸落在?她脸上，手臂用了些力气，把她揽在?身前，柔声呢喃：“这是我最难忘的一个生辰。”
    “难忘到, 我险些以为这一切都是我的梦。”他轻声叹道?。
    姜菀展臂搂住他腰身, 说道?：“放心, 不是梦。”
    两人依偎了许久, 沈澹松开她，说道?：“该回府了吧？”
    姜菀回神, 忽然又?想起什么，问?道?：“方才?忘了问?你, 你为何会好端端地来食肆？我原本是预备着去?沈府找你的。”
    沈澹一怔，旋即无奈一笑：“没想到阿菀吃醉了酒后，真的什么都不记得?了。”
    他轻轻刮了刮她的鼻子：“是你亲口?与我约定的, 今日在?食肆相见。”
    姜菀颇为懊恼，心中暗自琢磨, 日后不可?随意喝酒了，否则只怕会误事。她迟疑道?：“我昨日还说了什么？”
    沈澹只看着她笑，并不说话, 见她面色泛红, 才?温声道?：“没说什么, 只说了此事。”
    姜菀放下心来, 她还真怕自己?酒后失言了。
    “食肆初五日是不是便要开张了？”沈澹问?道?。
    姜菀点头。
    “我听说，你要在?长乐坊也开一家分店，”沈澹含着笑, “看来阿菀的生意愈做愈大了。”
    “在?长乐坊开店原是受了苏娘子的启发，加之裴姨也愿意帮忙, 我才?做了这个决定，”姜菀觉得?有些冻手，便轻搓了搓，“待年后，便可?以开始招工，人手齐全了便能?够开张了。”
    沈澹替她暖着手，道?：“徐尚书对你经?营食肆之事不曾反对吧？”
    姜菀摇头：“起初舅父并不赞成，但后来听了我的陈情，他才?同意了。”
    她感慨：“其实舅父是个很开明的人，并不是古板迂腐之人。”
    “那还是因为他不愿让你难过，”沈澹道?，“否则，他会有许多种办法阻拦你。”
    “阿娘弥留之际，虽然已经?意识模糊，却依然念叨着她的‘阿兄’，”姜菀微低了头，“年少时的兄妹情谊太过深刻，正因如此，舅父才?会如此偏爱我们吧。”
    两人沉默了许久，沈澹才?道?：“快回去?吧。若是晚了，徐尚书会悬心。”
    姜菀走出几步，听见他在?身后唤道?：“阿菀。”
    “怎么了？”她回头。
    沈澹向?着她微微一笑：“年后，我会请师父做媒，去?徐府提亲，三书六礼，一样都不会少。”
    姜菀只觉得?心头滚烫，她抿唇一笑，用力点头：“我等你。”
    得?了这句准话，沈澹霍然松了口?气，心下一片安然。
    *
    这个年节过得?很是轻松惬意，初五日姜菀打算按着传统风俗开张以迎接财神。
    她与食肆众人将店门大开，里里外外彻底清扫了一番，又?买了些崭新的字画挂件装饰。
    周尧与宋宣将那几幅画取下来后，姜菀端详着那两幅署名“渔舟居士”的画，眸色一动，吩咐思菱把这两幅画好好打包装起来。
    新年新气象，菜品也要跟着更新换代?。只不过头一日开张，食客并不多，想来不少人还窝在?家中过年，因此姜菀便没有急着采买太多食材，只备了一部分。
    这个时候的炙烤技术已经?很先进?，云安城的居民们也很爱吃各种烤物?。姜菀想着寻常的烤肉未免吃腻了，便做了炙鸭子。外酥里嫩，表皮烤得?酥脆油亮，鸭肉肥瘦相间?。她掌握好力道?，将烤得?冒油的鸭肉片成薄片，抹上一层酱料，再裹上葱丝、萝卜丝，卷进?饼中吃。
    另一样则是很常见的冬日美食——羊肉，不同的是此次不是烤羊肉和羊杂汤，而是羊肉泡馍。这也是北方的一道?经?典食物?，羊肉软烂，馍片浸在?汤汁中，虽软却依然很有嚼劲。
    几人围坐在?桌旁，欢天喜地地吃完了这顿午食。
    饭后，姜菀去?了一趟长乐坊，与裴绮一道?商议招工的事情。她临走时嘱咐几人：“接下来几日我可?能?会在?长乐坊那边久留，食肆这里你们需多费心。”
    “小娘子放心吧。”众人齐声道?。
    姜菀坐了徐府的马车到了松竹学堂，去?见了裴绮。她去?时，裴绮正坐在?窗下翻阅着几张纸。
    “阿菀，我初步拟定了招工的数量与要求，你瞧瞧还有什么需要增补的？”裴绮递过来一张纸。
    姜菀接过来，余光看见裴绮面色红润，眼?底都是光亮。她暗想，这大概是裴绮和离后最容光焕发的时候了。果然，人一旦有了事业，有了寄托，便不会再沉溺在?过往的种种情绪中。
    她很快扫视了一遍，点点头道?：“裴姨想得?很周到，就这样办吧。”
    裴绮闻言，面上浮起笑意：“好。”
    招工的告示很快贴了出去?，不少人看见那明晃晃的“姜记食肆”，立刻纷纷上门。姜菀与裴绮按着计划，以此登记、选拔、考察，最后确定了几名人选。
    此处既是姜记的分店，为了便于管理，姜菀给两家食肆定下了相同的食单，包括一些特色菜品的详细配料比都记录在?册，分发给新食肆的厨子与小二。而各种蔬菜米面依然还是从原先的那些商贩手中采买，与永安坊内的食肆并无二样。
    姜菀这样做也是为了保证分店的口?碑与质量，免得?让姜记的名声大打折扣。
    从初五到上元节前，姜菀几乎日日都滞留在?长乐坊，指导着新厨子与食肆的风味相磨合，同时也立下规矩。
    等到分店的运转走上正轨，恰好也到了上元节。此节前后，京城取消宵禁，所有的居民都可?以自由畅快地在?各坊之间?流连。
    而长乐坊的姜记分店，便也择定了这个时候正式开张了。姜菀请人定做了招牌，上书“姜记食肆”，再在?檐下一字排开挂上些灯笼，一切规格与布置都与永安坊一样。
    一旦挂起了姜记的牌子，开业时便得?到了不少关注。姜菀趁热打铁，再度开始宣传本店的特色——嘉宾笺，并且借着开张的东风，吸引了不少食客前来办理。
    除此之外，她也没忘了食肆的核心。因为上元节要吃浮元子，姜菀与各位肆厨便准备了许多种不同的馅料，有枣泥山药、芝麻花生、芋泥紫薯等等，甜而不腻。白生生的浮元子漂浮在?乳白的汤中，轻轻一咬，里头清甜的馅料便随之涌了出来。浮元子的外皮软糯，内馅细腻，吃起来很有过节的欣喜与甜蜜。

 古代食肆经营日常 第92节

    姜菀还在?食肆举办起了猜灯谜的活动。若是能?连续猜中三条灯谜，便可?以免费获赠一碗浮元子。如此一来，食肆门前的食客便络绎不绝起来。
    猜灯谜的时候正是晚食时分，一碗浮元子数量并不算多，因此不少食客都额外点了些食物?。
    忙碌间?隙，姜菀一眼?瞥见道?路尽头走过来一个人，正是苏颐宁。
    这食肆的开张也有她的促成在?里面，姜菀含笑着招呼道?：“苏娘子。”
    苏颐宁莞尔一笑：“姜娘子果然不同凡响，将分店顺利地开了起来。”
    “还要多谢苏娘子的启发与帮忙，”姜菀指着食肆门前悬挂着的各色花灯，“要试一试吗？”
    五彩斑斓的花灯上粘贴着写有不同内容的字条，以苏颐宁的学识，猜出谜底自然是轻而易举的事情。
    姜菀请她入店，进?了雅间?坐下，端上来准备好的浮元子，笑道?：“苏娘子请慢用。”
    由于过节，雅间?的墙壁上也应景地贴了些写有谜面的字条。苏颐宁拈起其中一张，慢慢道?：“昔年我在?宫中当值时，也曾凑趣猜过灯谜，还附庸风雅联过诗。这条灯谜，便是我当日曾猜过的，如今看来，着实有些感慨。”
    明亮的烛火映在?她的面颊上，姜菀想起她与当今圣人的那一段纠葛，一时间?放轻了呼吸，许久才?道?：“想来宫中庆祝上元节的法子更加热闹新奇吧？”
    苏颐宁恍惚了一瞬，笑了笑道?：“皇族中人自然不乏逗趣的，而我们这些宫人，自然是不能?够与他们一道?庆贺节日的。”
    “那苏娘子在?宫中做女官时，也不可?随意出宫吧？”姜菀问?道?。
    苏颐宁点头：“因此，城内的热闹我们却无缘得?见，只能?辗转从他人口?中听到一些只言片语，再靠着幼年时的记忆勉强拼凑一番，权当是出宫了。”
    她说完，低头慢慢将那一小碗浮元子吃了。
    待苏颐宁用完饭食，姜菀亲自送她出了食肆。
    隔着窗子，苏颐宁可?以清楚地看见正在?食肆大堂穿梭忙碌的裴绮。她眸光流转，微笑道?：“我观裴娘子很是沉醉于如今的生活。还记得?她初来学堂时，常常郁郁寡欢，心事重重，如今真是判若两人。”
    姜菀随着她的目光看过去?，见裴绮一扫往日的悒郁，笑意盈盈，兴致高昂，显然很享受如今的生活。
    两人同时露出欣慰的神情。苏颐宁深知裴绮曾为和离之事所累，见她彻底放下过去?，亦为她感到高兴。
    “还未恭喜姜娘子，听说快要与沈将军定亲了？”苏颐宁柔声道?。
    姜菀面上微红。
    两人的婚事在?几个相熟之人之间?并不是什么秘密，虽说纳采、问?名等一应流程还未进?行，但苏颐宁也已听说了消息。
    苏颐宁浅浅笑道?：“姜娘子与沈将军是神仙眷侣，往后若是结为了夫妻，一切都会顺遂如意的。”
    姜菀看着她，心中想着不知苏家的人是不是还在?一如既往催促她嫁人，不由得?轻叹一声。喧嚣的人声中，苏颐宁敏锐地捕捉到了，不觉笑道?：“姜娘子不必叹息，我家中兄嫂不会令我屈服。我此生也不会任由他们摆布。年后，学堂会再添一些新学生，往后我要做的事还有许多，无暇去?搭理他们。”
    “苏娘子，不论旁人如何置喙，只要你自己?过得?顺心便好。”姜菀诚恳道?。
    “那是自然。”苏颐宁一笑，向?她道?：“姜娘子留步吧，我这就告辞了。”
    姜菀颔首，送了她几步，正欲返回店内，却见前方苏颐宁的步子顿住，原是被面前的人拦住了去?路。
    那人身量极高，披一身墨狐皮的大氅，面容掩在?厚实的衣领后。他眉心有淡淡的褶皱，神色苍凉，却在?看见苏颐宁时，眸子迸出一点微弱的星火，口?唇微动。
    姜菀的目光在?他面上稍稍停留，旋即看向?他身侧。同样一身深衣的沈澹正伫立在?侧，对上她的目光，先是向?她安抚一笑，随即微不可?察地点了点头。
    刹那间?目光交汇，心灵相通，看着眼?前人的气度与苏颐宁的微妙神色，姜菀立刻明白了眼?前之人的身份，不由得?轻微皱眉。
    圣人曾求娶苏颐宁被拒绝，后来也大婚，还立了皇后，想来应当已经?放下了前尘往事。既然如此，为何他今日还要出现在?这里？
    第96章 蟹粉酥
    圣人既然是微服而来, 便是不欲暴露身份的意思。姜菀默然退后一步，余光悄悄看向苏颐宁，见她神色淡然，毫无波动, 只向着两人例行公事一般行了一礼, 颔首示意, 浅笑着寒暄了几句, 说了些贺新年的吉祥话。
    她如?同对待熟识旧友一般自然，而圣人的眼底却翻涌着复杂的情绪, 无奈与遗憾交加，最?后化作一声深深的叹息。
    待苏颐宁告辞离开, 圣人这才收回目光，与沈澹并肩离开。
    姜菀知道他今晚伴驾，想必是没有闲暇了, 便等到食肆打烊后径直回了府。
    她在卧房里翻着书，心?思却有些游移。再过?几日, 沈澹便要请顾元直登门提亲。而最?先开始的，就?是纳采与问名。
    双亲不在世?，徐苍便成为她唯一的长辈和亲属, 也将把关她的婚事。姜菀心?中有些起伏不定, 不知舅父对沈澹究竟是何态度。
    正想着, 便听见屋外传来钟慈的声?音：“二娘子, 郎主唤你过?去。”
    姜菀起身，对着铜镜略整了整鬓发，便往徐苍所在的院子去了。
    她进了屋, 发觉舅父舅母都在，另一边, 徐望也安静地坐在那里。
    “阿菀，”徐苍招手示意她过?去，“这些日子累吗？长乐坊的食肆初开张，处处都需你费心?。”
    姜菀在炕旁的椅子上坐了，笑着摇头：“多谢舅父关心?，我不累。”
    虞氏仔细瞧着她的脸色：“这孩子似乎瘦了些。”她吩咐婢女?端上些点心?。姜菀正巧有些饿了，便吃了几块府中厨子做的蟹粉酥。
    仆人奉上茶，徐苍端起茶盏抿了一口，淡淡道：“前几日我与元直兄碰面，他话里话外的意思，似乎是过?完年便要登我府门，为他的弟子做媒。”
    姜菀愣了愣，尚未答话，徐苍又道：“是沈泊言？”虽是问句，语气却是肯定的。
    她静了静，低低地“嗯”了一声?。
    虞氏皱眉：“是当今圣人身边的那位禁军统领？”
    徐苍道：“正是。他虽年轻，却极得圣人器重。”
    “此?人秉性与品行如?何？可堪为阿菀的良配？”虞氏对朝堂之事并不了解，只关心?沈澹的人品。
    徐苍不语，一旁的徐望出声?道：“沈将军素来是个光明?磊落之人。”
    虞氏看向丈夫，试探道：“你似乎对此?人不甚满意？”
    徐苍哼了一声?，说道：“阿菀才在我身边待多久，他便如?此?迫不及待想要提亲，安知是不是别有所图？”
    然而几人都能?听出他这话不过?是随意抱怨，并不是真?的对沈澹有什么偏见。虞氏最?是了解丈夫，当下笑道：“你与望儿?都对他极其熟悉，你二人定然不会看错人。若是舍不得阿菀，便将日子定得晚一些。”
    说着，她怜惜地看向姜菀：“好歹也让阿菀在府上多待些时日，莫要这般着急嫁人。”
    姜菀却想着，舅父会不会是因朝堂之事而对沈澹有些不满，她若是与沈澹成了一家人，会因此?而影响舅父的政事吗？
    她这么想着，也情不自禁婉转地问了出来。
    徐苍看向姜菀，沉沉叹气道：“昨晚我翻看着你阿娘留下的文字，以至于夜间又梦见了少年时期的种种往事。”
    “阿菀，你有个好归宿，我日后才能?安心?去见你阿娘。因此?先前我对你说过?，择郎君之事要慎重再慎重。沈泊言此?人，我曾与他有过?政见上的不和，但你宽心?，我不会因此?而对他有何芥蒂，”他目光慈爱，“我与他并非水火不容，而是各有立场与见解，难分对错。你也不必担心?什么，我在朝堂多年，自有根基。”
    他想起胞妹，神情又黯了下去。虞氏见状，忙宽解道：“阿菀有了好郎君，这是件喜事，郎君不必神伤。”
    徐苍嗓音低沉：“想来过?几日，元直兄便要登门了。阿菀，舅父再问你一句，你真?的想好了吗？”
    “但凡你说一句不愿，舅父便有千百种法子能?拒绝掉这门婚事，也不会给他任何能?再接近你的机会。我虽与元直兄有多年交情，却也不会因此?妥协什么。”
    姜菀听着他疼爱的语气，心?中蓦地一酸。她轻轻开口，坚定地道：“舅父，我想好了。”
    一旁的徐望抬眸，定定地看了过?来。
    她说：“对于这门亲事，我是愿意的。”
    徐苍缓缓点头：“好。”
    无人在意一旁的徐望眼底掠过?一丝难以言说的情绪。他淡淡一笑，很快把头转开，目光怔怔地望着一处。
    虞氏又问了姜菀几句话，便嘱咐她回去休息。徐望亦告辞出来，同姜菀一道走。
    走到岔路尽头，两人便要分道而行。姜菀看着他沉默的侧脸，说道：“表兄，正好我有两样物件要还给你。”
    徐望面露讶色：“何物？”
    姜菀领着他去了自己的院子，让他在外间暂坐，自己则入内许久，这才抱着两只卷轴走了出来。
    她将两幅画卷展开，那熟悉的景物与人物逐渐显露出来，一点点映入徐望眼中，也让他彻底愣住。
    “渔舟居士”的印章与署名清晰可见，徐望面上神色起伏不定，迟迟未开口。
    姜菀轻描淡写?道：“我记得表兄昔日光临食肆时，曾主动提起过?这两幅画，想来是对它们格外偏爱，我不懂丹青，索性便将这画作交给表兄，才算是不辜负。”
    她眸光澄澈，语气平静，徐望却读懂了她的弦外之音。他复将目光落在姜菀身上，看着她那双仿若洞察一切的眼睛，心?底滋味难辨，只低声?道：“......多谢表妹赠画。”
    徐望抱着那两只卷轴，面上神情还是一如?既往的淡漠，丝毫不似姜菀所说的“偏爱”，然而他搭在画卷边缘的手指却情不自禁收紧，紧抿的唇角泄露出心?底隐秘的情绪。
    他没有说什么，姜菀亦知趣地不会挑明?，而是向他微一颔首，道了声?别。
    徐望举步出了姜菀的院子，一路往自己房中走去。尚未到院门口，外头便飘起了小雨，跟在徐望身边的小厮正要飞奔回去取来伞具，却见自家郎君将那画卷牢牢抱在身前，任凭发梢与衣衫被淋湿，也不肯让那画沾染一丝一毫的湿意。
    小厮不敢深思，连忙护着徐望回了院子，在卧房里换下了湿了的衣裳。
    收拾停当后，徐望在窗边坐下，将两幅画再度打开，静静地打量着，就?这样枯坐了许久也不曾吹熄烛火歇下。
    他的视线一旦从画上移开，眼前便会不由自主出现?那双明?媚俏丽的眼睛。
    徐望闭上眼，唇角溢出一丝无奈的苦笑。
    *
    几日后，顾元直正式登门，代替沈澹向徐家提出结亲的意思。虽只是第一步纳采，但依礼制，顾元直带来了许多纳采礼，以表诚心?。
    徐苍与他是旧相识，又有徐望的缘故在，一直很是亲熟。只是今日之事关系重大，两人都一脸严肃。
    顾元直道：“昔年我游历平章，与阿菀之父结为挚友，然多年来波折流离，竟再不曾得见。幸而苍天有眼，让我能?够在许久之后见到故人之女?。”
    他道：“泊言自少年时便拜在我门下，一向聪颖勤奋，后来因他父亲的事情而转而从武，但多年的品行是不会轻易改变的。我虽是他师父，却也可撇开这一层关系，公正地说一句，这孩子的人品是无可挑剔的。徐兄在朝多年，应当知道我所言非虚。”
    “我尚未知晓阿菀身世?时，便已看出她是个心?思灵慧、细心?妥帖的小娘子，旁的不说，她能?够以女?郎之身，在京城中做出一番事情出来，便非寻常人。后来我得知了内情，对她愈发欣赏。不怕徐兄见怪，我曾动过?收她为弟子的念头。”
    “因此?，泊言托我上门提亲，我心?中亦是欢喜的。眼看着两个孩子各方面都如?此?不俗，可以称得上是‘眷侣’了。”
    顾元直说完，便等?着徐苍的回答。
    姜菀候在后堂，隔着一道曲曲折折的山水画屏风，听见舅父的声?音响起：“阿菀是我胞妹的骨肉，在外流离失所多年，所幸得以认归我身边。我一心?想多留她一些时日，不欲让她尚未过?几日闺中的安生日子便贸然嫁人。此?乃人之常情，想来顾兄能?够理解吧？”
    顾元直含笑：“自然。”
    徐苍淡淡道：“有顾兄做媒，我自然安心?。”
    “徐兄既如?此?说，那么我便着人去合两个孩子的八字，若是一切顺利，便可继续纳吉、纳征，再择定良辰吉日。徐兄意下如?何？”顾元直问道。
    他道：“我与泊言事先请人算过?，六月便有不少几个好日子，都可作为吉期。”
    徐苍沉默半晌，说道：“阿菀身为女?儿?家，婚事自然要万分谨慎。她受苦多年，我身为舅父，只想全力弥补她，因此?，还请顾兄顾念我对晚辈的一片疼爱之心?，婚期还是莫要定得如?此?仓促了。”
    他缓声?道：“总要让阿菀在家中多过?些日子才好。”
    顾元直明?白他的意思。而屏风后的姜菀亦听出了舅父的打算。

 古代食肆经营日常 第93节

    本朝对于男女?婚事并无极其严苛的认知，譬如?退亲之事亦不会对当事人日后的婚事有任何影响。徐苍对于姜菀的婚事很是上心?，虽得了她的答允，但终究不愿轻而易举应承下来。他今日之话便近似于要“考察”沈澹一些时日，让两人再度相处一些时日，若是姜菀确定了沈澹确是可以托付终身之人，再拟定婚期也不迟。
    徐苍此?话，也有考验沈澹之意。若他对姜菀不够爱重，必然会对此?提出异议，想要尽快将婚事变得板上钉钉，会颇为心?急。
    顾元直对此?话毫不意外，微微笑道：“泊言对我说，无论?徐兄提出何等?要求，只要是为了阿菀，他都会毫不犹豫答应，一切都听从你的安排。”
    徐苍说道：“如?此?甚好。”
    当下两人说定，余下流程依然进行，只是请期之事留待后续再商榷。
    顾元直告辞后，姜菀自屏风后走出，对着徐苍轻唤了声?：“舅父。”
    徐苍回神，淡淡笑了笑：“阿菀，你都听见了？心?中有什么异议吗？”
    姜菀摇头：“我知道舅父是为了我着想，怎会有别的念头？”
    他苦涩一笑：“多年前，我亲口答允阿蘅，将来会送她出嫁，可到底还是失约了。好在阿蘅的婚事算得上圆满，否则我更会抱恨终身。”
    徐苍抬手，温柔地抚了抚她的肩：“阿菀，你放心?，往后若是沈泊言有一丁点的差错，你不肯应他，这婚事便作废。舅父会另外为你寻更好的亲事。”
    姜菀心?中酸楚，缓缓点头。
    第97章 通神饼和蜜渍梅花
    上元节一过, 京城各坊的人们也跟着恢复了?日常生活。趁着冬日尚未远去，姜菀给两处食肆都上新?了?些应季食物。
    “通神饼”的原料很简单，用白?面加上姜、葱、盐和甘草末，再放少许香油炸制便?可食用。只是看起来平平无奇的白面饼却有个不同凡响的名字, 原是因为朱文公的一句注解, 言姜能“通神明”, 才有了?这个称呼。
    姜能够去除寒气, 亦能调味，炸出的饼两面金黄, 也有一股独特的味道。用纸袋装好?，便?可以拿在手里吃, 还不会弄得满手油渍。
    正好松竹学堂也开学了?，姜菀送妹妹回学堂，顺便?去了?长乐坊的分?店打?点。如今食肆离学堂近了?, 不必担心路途遥远影响食物的口感，能做的点心小食便?更多了?。
    她拟定了?新?一年的食单, 顺道拿去给苏颐宁过目。
    姜菀目送着姜荔进了?起居的风荷院，想起前几日舅父曾提到，要不要把阿荔送进县学念书。但姜荔习惯了?松竹学堂的氛围与环境, 加之苏颐宁的人品也值得信任, 徐苍便?没有再反对。
    她边想着, 边在青葵的引路下往苏颐宁的院子去。
    苏颐宁此刻正在书房里凝神静气地写着字, 姜菀候在门外片刻，见她直起身子放下笔，方才敢出声打?扰她：“苏娘子。”
    “青葵, 怎的不早些让姜娘子进来？”苏颐宁面上掠过一丝歉疚，“大冷的天, 让姜娘子久等?了?。”
    姜菀笑了?笑道：“是我?不欲打?搅，不干青葵的事。”
    苏颐宁请她坐了?，听她说明了?来意，又看了?一遍新?的食单，颔首道：“有姜娘子在，我?自然?放心。这一年的点心便?按此来吧。另外，学堂的午食晚食也要仰仗姜记食肆了?。”
    “如今食肆内的师傅与小二都很是稳重可靠，我?旁观了?这么些时日，除了?在手法上需要指导一二，其余琐事都不需费心，裴姨亦会多加料理?，断不会误了?学堂的正事。”姜菀道。
    苏颐宁点头。
    姜菀瞧她手边还压了?一张薄纸，便?随口?问道：“苏娘子在练字？”
    “闲来无?事，便?写了?几句古书中的诗聊以解闷。”苏颐宁浅浅一笑，心情似乎还不错。
    正巧青葵端上茶点，向苏颐宁道：“小娘子嘱咐的事情，婢子已?经差人去办妥了?。如今咱们园子里再无?闲杂人等?，都是自己人。”
    苏颐宁温声道：“我?晓得了?，你下去吧。”
    待青葵退下，姜菀克制着心底的疑惑没有作声，苏颐宁却很是淡然?地问道：“姜娘子昔日来学堂时，可曾在这里遇到什么生人？”
    姜菀在脑海中回忆了?片刻，一时间有些摸不准她话里所言的“生人”究竟是谁。是微服前来的圣人，还是她那位常在背后议论?长短的嫂嫂？
    苏颐宁也不追问，只道：“前些日子我?与姜娘子之所以提起食肆之事，便?是因为此种缘故。”
    姜菀明白?了?过来，问道：“苏娘子是说，你的两位阿嫂？”
    她唇角轻抿：“正是。瞧姜娘子的神情，应当也见过我?的嫂嫂。若不是她们捕风捉影，四处散布流言，学堂的声名也不至于受到影响。不过如今有些好?转了?。”
    姜菀轻声道：“流言终究是流言，自然?不足为信。”
    苏颐宁一向是温和的，但今日的语气却透着些冷冽：“她们在外这般也就罢了?，却还妄图把手伸进园子里，收买学堂的人，想要里应外合，让学堂彻底开?办不下去，我?岂能容忍？”
    姜菀有些心惊：“她们做了?什么？”
    苏颐宁道：“她们的计谋尚未成行便?被我?识破了?，我?很快命人对学堂人等?进行了?清理?，这才没有让让她们得逞。只是我?没想到，她们竟会如此容不下我?。”
    她握住茶盏的手指用力到有些发白?：“我?从前顾念亲情，不愿与她们交恶，便?一再退让。可兄嫂却总是利用我?的婚事达成某些目的，或是为兄长的官途铺路，或是为她们的母家谋利。在他们眼中，我?只是一颗有些许利用价值的棋子罢了?。他们不能忍受我?不嫁人，而日日待在这学堂里做自己的事业。”
    苏颐宁眼底泛起一丝失望：“可我?更寒心的是，两位嫂嫂如此做皆是得了?我?阿兄的默许。原来血脉亲情在兄长眼中如此不值一提，他们更在意的是自己的仕途，更贪图的是这阔大的园子，想要占为己有。”
    她自嘲一笑：“我?该庆幸的是，许多事情他们并不知晓，否则，只怕会削尖脑袋设法把我?重新?送进宫里去吧。”
    姜菀心中一跳，迟疑道：“苏娘子是说......”
    “说起来，我?心中很感激沈将军和荀将军，”她眉眼低垂，“此中事宜，他们一清二楚，却不曾让这消息落入我?兄嫂耳中。不然?，我?还不知会生出什么事端。”
    “但我?信得过姜娘子的人品，知道你定不会肆意传扬，”苏颐宁眸光温和，看向姜菀，“食肆之事，姜娘子帮了?我?一个大忙，事情始末我?也愿意说与你听。”
    “上元节那日，你在食肆外看到的那个人，便?是当今圣上。”苏颐宁语气平和，缓缓道。
    她说得很简洁，但姜菀却也明白?了?其中的故事，知晓两人曾有过一段隐晦的情意，但却注定不会有结果，因此苏颐宁为免夜长梦多，便?直截了?当与圣人说清楚了?自己的念头，言明往后不必再有联系。因此，那日两人再度见面，苏颐宁在最初的讶异后，已?然?心如止水，再无?半分?波澜。
    姜菀恍然?，心中也惊叹于这样曲折的故事。
    苏颐宁淡淡笑了?笑，说道：“往事已?成过去，我?如今已?经彻底释怀，放下了?。”
    她低声道：“就当是弥补我?心中的愧悔吧。”
    这句话说得很轻，姜菀听不真切，便?也识趣地没有再追问。而她不知道的是，苏颐宁与圣人之间的故事背后，还藏着些不为人知的秘辛。
    *
    当年，苏颐宁在宫中为女官时，当今圣上——裴忍还是皇子，两人年岁相仿，志趣相投，便?渐生情愫。
    但随着裴忍入主东宫，为了?日后的帝王大业，他不得不遵从父皇的旨意迎娶了?出身尊贵的太子妃，并在登基后接二连三册封了?不少妃嫔。而彼时的苏颐宁也已?到了?出宫的年岁，裴忍本欲册她为妃，但苏颐宁见识了?宫中的生活，坚决不肯，执意离宫。
    她离开?后，裴忍一直念念不忘，因此才会隔段时间便?会微服出宫来见她。苏颐宁起初扪心自问，她确实对裴忍有情意，但多番思?索后，她觉得这份情意只会带来更多麻烦，况且她决意不肯为妃，又何必再与他牵扯下去？
    因此她便?直白?地告诉了?裴忍自己的心思?，言明两人此生无?缘，只希望能各自安好?。然?而或许越是得不到，越是会让人牵肠挂肚，裴忍却无?法割舍，即使她不肯入宫，他也要常常来见她以解相思?。
    苏颐宁对他，则是因为少女时期的情窦初开?实在难忘，况且裴忍也没有做任何出格的事情，她无?法赶走?他，只能任由他常来见自己。直到宫中太后催促裴忍再立后，苏颐宁才得知了?一件事。也是这件事，让她意识到裴忍其实是一个很凉薄的人。
    裴忍的结发之妻，也就是他昔日的太子妃出身名门，温柔贤淑，成为皇后后将后宫之事打?理?得井井有条，很受太后的喜爱，与妃嫔也能和睦相处。然?而皇后身子不好?，在东宫时就曾小产过，此后再也不曾有孕，更落下了?病根，最终在裴忍登基后没多久便?病逝了?。
    裴忍在朝臣与太后面前表现得对此悲痛欲绝，并以自己对皇后情深义重为理?由，拒绝一切劝他早日册立继后的建言，就连对太后，他也是这般搪塞的。他不肯立后，自然?是存着想将后位给苏颐宁的念头，但以苏颐宁的家世，并不足以成为皇后的人选。
    他一面念着苏颐宁，一面却不敢让旁人，尤其是太后知晓自己的心思?，只能用先皇后作借口?，谢绝太后想要为他充盈后宫的打?算。而太后为江山社稷着想，见儿子为了?一个去世多年的皇后如此痴情，心中自然?不喜。只是斯人已?逝，她也无?法，只能暗自迁怒。
    知晓内情的，只有沈澹与荀遐。两人对此都有些不忍，却只能遵旨，瞒着苏颐宁。然?而后来，裴忍一次失言，将此事说了?出来，苏颐宁震惊之余，只觉得心寒。她在宫中时，也曾受到先皇后的照拂，对她很是敬重。只是她没想到，先皇后在世时从未行差踏错，对上对下都极仁善，从不曾拈酸吃醋，把妃嫔都视为姐妹，却要在身故后无?辜被连累。经由此事，她也开?始怀疑，裴忍对自己的深情，究竟有几分?真？如此凉薄的人，她又怎能再继续陷下去？
    苏颐宁知道此事因自己而起，她心中对先皇后是无?尽的愧疚，却无?可奈何，只能彻底地与裴忍说了?个清楚，从此与他一别两宽，望他日后不要再与自己有任何牵扯。
    想到这里，她低叹一声，缓缓垂下头，合上眼极力忍耐着心中的不平。一旁的姜菀不知她心中所想，以为她还在为家中之事烦心，便?出声安慰了?几句。
    苏颐宁笑了?笑，顺着她的话说下去：“好?在如今我?已?经彻底与兄嫂不再往来。这园子是祖母留给我?的，他们无?权插手，更休想从我?手中夺去。往后余生，我?便?会守着园子，守着学堂过下去。倘若学堂办得顺利，我?兴许也可以另外置办房产，不必再为他们所束缚。”
    姜菀心中佩服她的魄力，真心实意道：“苏娘子，你确实很有仁心，也有毅力。开?办学堂何其艰难，你却能一力支撑下来。”
    苏颐宁莞尔一笑，说道：“姜娘子亦是如此。这一年，便?愿你我?二人都能顺利将自己的事业做下去吧。”
    两人相视一笑，目光中皆是憧憬与期盼。
    *
    开?春后，京城也迎来了?科举考试。各地的士子汇聚于此，一同参加由礼部主持的春闱。一时间，大街小巷便?常常能看见不少文雅的读书人。
    姜菀见识了?这古代?的考试制度，不由得感慨：“果然?古往今来，都逃不了?各种应试啊。”
    待春闱过后，成绩突出的士子便?会进入殿试，最终再由圣人定出三甲人选。而最引人注目的，便?是被赐“进士及第”称号的一甲三人。
    而每年放榜后，都会有各种各样的庆祝活动，或是天子设宴，或是纵马漫步，春风得意，览遍京城美景。
    姜菀蓦地想起昔日曾在食肆中遇到的那位自京外来赴考的青年郎君，也不知他是否考取了?功名。
    自那青年郎君在食肆内留下了?诗作后，姜菀便?一直将其悬挂在那面墙壁处，后来，也偶尔会有人来此用膳时驻足，挥洒笔墨。一来二去，食肆存了?不少文人的作品。
    这日午后，姜菀留在永安坊内的食肆内，正专心致志做着一道极风雅的食物——蜜渍梅花。
    “瓮澄雪水酿春寒，蜜点梅花带露餐。”她把冬日贮存的雪水取出，将白?梅肉浸泡其中，再加入少许梅花，放置后取出，再装进盛有蜂蜜的罐子里静置。如此做出的蜜渍梅花，清雅而自有韵味，用来下酒极好?。
    到了?第二日，她取出蜂蜜罐子，里头的梅花腌渍得恰到好?处。姜菀正低头轻嗅着，却听见有人轻扣食肆门扉，一抬头，却是徐望。
    “表兄怎么来了?？”姜菀笑着道。
    徐望说道：“恰好?外出回去，路过这里，便?想着看你在不在。”
    他看着桌案上的小罐子，微挑眉：“蜜渍梅花？”
    姜菀点点头。
    他笑道：“来日阿爹若是来了?酒兴，正好?以此佐酒。”
    正说着话，却听见外头路上传来鼎沸人声，似乎有不少热烈的呼喝声。姜菀很快意识到这是什么，问道：“是考中的进士们在庆贺吗？”
    “春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。”景朝的放榜日，大抵也是如此吧。
    徐望颔首：“正是。”
    却听有轻快的马蹄声在食肆外响起，并未急着远去。姜菀微愕，循声看过去，却见不少人聚在了?自家食肆门前，簇拥着最前头一个骑在马上的青年郎君。
    那郎君怀中抱着不少娇艳欲滴的花，衬得那眉眼愈发清隽。他自马上跃下，步入食肆，含笑对着两人一揖：“傅某今日有幸考取功名，特来向两位道谢。”
    不同于从前的疲惫憔悴，今日他满脸的意气风发，眉梢眼角皆是志得意满的笑意。
    姜菀尚自愣怔，却听见郎君身后的众人已?然?嚷出了?声：“店家，你可是走?了?大运了?！这可是圣人钦点的探花郎，被圣人亲口?赞‘惊才风逸’。”
    “原来探花郎曾在这家食肆用过饭食？那我?们是不是也可以沾一沾他的光了?？”
    那青年复又一揖，说道：“在下傅昀，昔年进京赶考时有幸得到两位的指点，自那日后勤学苦读，终于得以进士及第。此恩情，昀不敢忘。”
    徐望含笑道：“一点胡言乱语，让郎君见笑了?。恭喜郎君得偿所愿，想必今晚圣人会在宫中设宴招待吧。”
    傅昀道：“当日郎君一席话令在下豁然?开?朗，若非如此，只怕还陷入困乏中无?法自拔。”
    姜菀回过神，莞尔笑道：“还是郎君自身学识不凡，才高八斗，才会有今日的功名。”
    傅昀的目光看向那墙壁，眼底柔和：“当日随意写就的诗作，店家却还一直保留着。”
    姜菀眨了?眨眼，笑道：“郎君的作品是本店的第一幅，自然?意义重大。当日我?便?觉得郎君来日必能考取功名，果然?不出所料。往后，我?更要把这幅作品珍藏起来，兴许能为食肆带来更多福气呢。”
    傅昀深深望她一眼，启唇笑道：“小娘子谬赞了?。当日小娘子亦是一双慧眼，仅凭我?的衣着打?扮便?能猜出我?是赶考之人，令我?很是佩服。”
    他拱手：“往后若是小娘子不介意，在下还想多来叨扰，向小娘子和郎君讨教。”

 古代食肆经营日常 第94节

    姜菀与徐望自是与他客气了?一番。等?到众人离开?，她才道：“想不到我?们与这探花郎如此有缘，他竟也还记得。”
    徐望没作声。姜菀转头看他，却见他正怔怔出身，面上带着浅淡的笑意，似乎回忆起了?什么轻松欣悦的往事。
    她唤了?他几句，徐望却毫无?所觉。姜菀见状，便?不欲打?扰他，正要转身回厨房准备些晚食，却见一人缓步踏进食肆，正是沈澹。
    “你来了?？”姜菀面上浮起笑意，转而走?向他。
    另一侧，徐望正好?从思?绪中醒神，眼底还有些尚未褪去的怀念，正欲开?口?唤姜菀，一抬眼却对上了?沈澹的目光。
    他唇角的笑意渐渐隐去。
    第98章 荠菜猪肉饺子
    “沈将军。”徐望敛去笑意, 淡声寒暄。
    他的目光落向两人相贴的衣角，一触即离。
    沈澹亦向着他一颔首。
    “听闻过些时日，师父便会同将军一道登门纳征？”徐望此话虽是问句，语气却是笃定的。
    纳征后便是请期, 紧接着就是正式的婚仪。虽说徐苍没有同意立刻操办婚事, 但沈澹却还是把该有的流程尽快进行了。一旦请期, 也就意味着要?定下日子来了。
    沈澹面色平静, 说道：“正是。”
    徐望轻牵了牵唇，没再多说什么?, 只?向姜菀道：“早些回府，免得让阿爹担心。”说完, 他便径直离开了。
    姜菀没太?在?意，只?与沈澹说了今日探花郎之?事。沈澹笑着轻抚她鬓发：“想不到阿菀还曾有过此番际遇，那位探花郎也是个心慈之?人, 将此事牢记至今。”
    “他言辞恳切，反倒让我不好意思起来, ”姜菀道，“其实我那日并没有什么?功劳，是表兄看了他的诗后, 提出?了几点见解, 才让他如获至宝的。”
    沈澹想起方才四目相对时徐望那微妙的神?情, 心中泛着异样。同为男子, 他自然知道徐望的眼?神?代表了什么?意味。只?是他很好奇，徐望究竟是何时起了那般心思的？
    想到这?里，他下意识握紧了姜菀的手, 仿佛这?样便可以完全?拥有她。姜菀没在?意，以为他只?是想同自己亲近一番, 面颊泛红的同时却也没有抗拒。
    “徐望待你如何？”他忽然没头没脑问了这?么?一句话，
    姜菀微讶，却还是如实道：“我同表兄并没什么?过深的交情，虽然同住在?一处府上，但并不频繁接触。”
    “徐望那个顽劣不堪的表弟，如今是什么?样子？”沈澹想起那个孩子曾经蛮横无理地对姜菀动手，心中还是隐约有些怒气。
    姜菀道：“他如今看见我便一副很惧怕的样子，比从前老实许多。”她转了转手腕，开玩笑道：“难道是之?前我那两?次吓唬他，让他从此怕了我？”
    沈澹忆起那时小娘子威风凛凛的样子，忍不住低低笑了笑，抚着她的头发道：“不要?说他，便是我，也被你惊住了。”
    他语气带着笑意，道：“我没料到，平素看着温婉的小娘子，却会展现出?那样与众不同的一面，确实是大大出?乎我的意料。”
    姜菀说道：“我实在?看不惯虞磐那不讲道理的样子，其实后来想想，也有些后怕。若是他出?身一户仗势欺人的人家，我恐怕就要?被人找麻烦了。”
    沈澹道：“徐尚书确实为人正直，不会做那种恃强凌弱的事情。”
    姜菀想起往事，略微迟疑了一下，最终还是没有将徐望曾上门软硬兼施威胁自己的话说出?口。若是说了，只?会增添嫌隙，还是算了吧，反正一切都已经过去了。
    “那位探花郎傅昀，确实一表人才，”沈澹道，“圣人曾私下与我说过，此人满腹诗书，见解独到，只?是年岁尚小，略微逊色于前两?位。但假以时日，他必成大器。”
    姜菀虽不懂这?些学问上的道理，但她记得第一次见到傅昀时，他便表现出?了一副求贤若渴、虚心求教的模样。
    她道：“那日，傅郎君所说的诗文我并不知晓其中意味，自然也谈不上帮助。若说我给了他什么?帮助，大约是亲手做了些饭菜供他填饱肚子吧。”
    沈澹道：“听你所说，那位探花郎一路跋涉，风尘仆仆到了京城，想来这?一路也是历尽千辛万苦。如此一看，你也算是给他雪中送炭了。”
    他低下头，下巴抵着她的肩膀，沉沉地呼出?一口气。姜菀抬手摸了摸他的脸颊，问道：“有什么?烦心事吗？”
    沈澹侧头轻吻了吻她的掌心，说道：“没什么?事。近日宫中有了喜事，圣人很是高兴，便留我多说了会话。在?宫中待久了，我竟觉得有些乏累。”
    姜菀笑他：“在?皇宫中待了这?么?多年，怎的今日忽然觉得疲惫了？”
    他目光灼灼看向她：“兴许是有了牵挂吧。”
    “阿菀，”他低低地呢喃，“我如今每每在?宫中久待，总会归心似箭。”
    “伴君如伴虎，”沈澹呼出?一口气，“我虽与圣人相识多年，但却也不敢在?他面前掉以轻心。因此，禁军统领这?个位置做得并不轻松。好在?这?些日子，宫中有了喜讯，圣人的心情不错。”
    “什么?喜事？”姜菀好奇道。
    沈澹淡声道：“皇后诊出?有孕，看脉象，圣人或许会迎来膝下首个皇子。”
    “圣人御极多年，始终无皇子降生?，太?后早已焦急不已，担心江山后继无人。如今中宫有孕，也算是令人安心了。”
    说起圣人，姜菀眸光微动，说道：“那日我送阿荔回学堂，顺道去见了苏娘子，她与我说起了昔日与圣人的事情。”
    “她告诉你了？”沈澹低叹，“此事事关重大，因此我一直为圣人保守着秘密。你知道的，圣人出?宫不易，每每微服，总要?多加提防，不可被太?后和朝臣察觉。”
    “因此，你我第一次在?学堂外见面时，我虽认出?了你，但却不敢流露出?任何神?情。”
    从前那些久远的回忆，如今被他以这?样的口吻缓缓说来，别有一种味道。姜菀想着那日苏颐宁的话，幽幽叹气道：“听苏娘子的话，她也曾对这?段缘分?难以割舍，但念及没有结果，最终还是彻底了断了。”
    沈澹点头：“她看似温柔，但一旦下定决心，便会非常果决。你应当也知道她兄嫂的做派，她刚出?宫时，他们非但没有对家中幼妹归来的喜悦，反倒怨她在?宫中多年却也没给家中带来什么?好处。后来，他们便想方设法为她张罗婚事，试图利用苏娘子的才貌来攀附权贵。”
    “若不是她一力抗争，恐怕......”姜菀打心眼?里钦佩苏颐宁，在?兄嫂的夹击下，她不知付出?了多少努力才保住了自己的顺遂生?活，又不知怎样与他们周旋才没有落入火炕。
    “从前圣人原本想要?暗自教训一下他们，但苏娘子却说，若如此，她与圣人恐怕连旧识都做不成。她只?想靠着自己解决家中的事情，不愿惊动皇权，更不肯暴露此事。”
    “苏娘子说，她很感激你与荀将军为她保守秘密，不曾让她兄嫂知晓。”姜菀道。
    沈澹沉吟道：“我们正是知道她兄嫂的为人，才会严防死?守。否则，她兄嫂若是得知圣人对她的情意，一定会想尽办法把她送回宫中的。苏娘子好不容易离开了那个地方，又怎会甘愿再回去？”
    如今苏家人已经多番想用她的婚事达成某些目的，若知道真相，只?会变本加厉利用妹妹去讨好圣上，为自己谋个前程，谋些好处。
    “想不到苏娘子竟会有这?样的家人，”姜菀有些惋惜，“真是难为她了。她这?样的气度与谈吐，怎会有那样的兄长?？”
    沈澹语气微冷：“苏家式微，不想着如何管教族中子弟，考取功名?，反倒寄希望于一个女子身上，妄图用最简单的法子获得最大的好处，真是可悲又可恨。”
    “苏娘子真乃奇女子也。”姜菀道。
    沈澹说道：“若非如此，圣人也不会对她钟情许久，即便她离宫了也不惜三番几次出?宫来见她。”
    “但现下看来，圣人已经放下了，”姜菀说罢，又摇摇头，“圣人从前虽对苏娘子情深一片，但还不是拥有后宫佳丽三千。果然，男人最是薄情。”她轻哼一声。
    沈澹对她的语气有些无奈，遂扳过她的肩头，慢慢道：“我不是。”
    他低声道：“我心匪石，不可转也。”
    姜菀与他对视着，渐渐红了脸。许久，沈澹忽而轻轻叹一声道：“为何还不到六月？”
    先前顾元直的意思，是打算把婚期定在?六月中。但徐苍知晓六月是姜菀的生?辰，便执意要?她在?家中过完生?辰再嫁人。而对沈澹来说，这?无异于一种煎熬。心爱的小娘子就在?自己身边，却不能立刻迎娶她。
    姜菀抿嘴一笑：“沈将军也有这?样焦躁的时候？这?可急不得。”
    他一笑，伸手揽住了她。
    *
    自从探花郎傅昀曾在?姜记食肆驻足过的事情流传开来，食肆顿时变成了坊内的标志店铺。
    姜菀不得不感叹，这?古代也是有“明星效应”的。自古以来，探花郎一直都是才貌双全?的代名?词，比之?状元和榜眼?，更多了几分?亲民。而傅昀不仅学识出?众，还生?了一副俊朗的模样，自然会极受京城众人的欢迎。
    因此，有许多食客也开始追随他的步伐来姜记食肆，并争先恐后留下笔迹。一时间，姜记食肆变得颇为风雅，悬挂了不少作品。甚至还有人想要?出?重金买下当初傅昀留下的那首诗的手稿，但姜菀毫不犹豫地拒绝了。
    随着食客不断涌入，思菱和宋鸢忍不住向姜菀道：“小娘子，再这?样下去，我们的食肆是不是该扩张了？否则只?怕会挂不下这?么?多诗文与书法作品。”
    姜菀道：“莫要?心急。我们才刚刚开了一家分?店，如今手头不算宽裕，还是得徐徐图之?。先看看分?店经营得如何，若是成功，可以再考虑在?其他坊开设更大的店面。等这?段时日过去，客人们的兴致也会随之?减弱的。”
    有了她的话，食肆众人便也开始以平常心对待，依旧如往常一样准备菜品，招待客人。
    春日的气息日益浓厚，许多时令的食物?也随之?被端上了桌。
    “姜娘子，我今日只?要?一道荠菜猪肉饺子。”秦姝娴大步走进食肆，在?桌案旁坐下，手指点了点食单。
    姜菀见她神?色有些忿忿，正想问问出?了什么?事，便见她身后跟着满脸无奈的荀遐。
    荀遐走近后，在?她对面坐下道：“你只?吃饺子，如何能吃饱？”
    秦姝娴轻哼一声：“与你何干？”
    荀遐向姜菀道：“我也要?一份饺子。”
    姜菀道：“好。”
    她见荀遐欲言又止，便问道：“荀将军有何话要?说？”
    “姜娘子如今还这?般不辞辛苦，日日留在?食肆？”姜菀的身世之?事，他们自然也知晓，愕然惊讶之?余，只?觉得这?一切实在?太?过玄妙。
    照荀遐与秦姝娴的想法，姜菀从前过得如此辛苦，既然身世浮出?水面，自然应该好好享受一下如今的生?活，没想到她却并未沉溺于荣华富贵，反倒一如既往地在?食肆忙碌。
    荀遐心想，看来徐尚书也不是多么?的不近人情啊。
    姜菀听了他的话，笑了笑道：“我不觉得辛苦。”
    荀遐眼?中流露出?一丝佩服。
    姜菀拿着食单转身去了厨房，身后又传来了两?人的斗嘴声：“你为何要?和我吃同样的食物?？”
    “怎么?，你吃得，我便吃不得？”
    “......”
    她弯了弯唇，心想这?真是一对欢喜冤家。
    姜菀拿着单子去了厨房，开始准备。
    “师父，是要?下饺子吗？”宋宣问道。
    姜菀点了点头。宋宣便麻利地将厨房里早已包好的饺子取出?，待水煮开后便开始往锅中放。
    荠菜有股很特别的味道，不喜欢的人会对那种强烈的气味退避三尺，夸张来说，堪称“爱者欲其生?，恶者欲其死?”。比如，思菱闻不得此种味道，宋鸢却无比喜欢。
    姜菀看着那胖乎乎的饺子在?锅中翻滚着，白皙的面皮煮熟后渐渐变得薄而略透明，透出?里面青翠的荠菜颜色，光是看着便很有春日的感觉。
    待饺子煮熟了，姜菀将两?只?碗摆在?木盘上，双手端着送到了秦姝娴与荀遐面前，却见两?人又起了争执。
    她略听了几句，听出?只?是些日常的拌嘴，便安了心，没再打扰，转身回了厨房。果然，待姜菀再度忙完出?来时，两?人又恢复了言笑晏晏的模样。
    秦姝娴将最后一只?饺子吞下去，用绢帕拭了拭唇角。她见荀遐还未吃完，便坐在?一旁等着他。只?是等了片刻，她忽然问道：“荀大郎，之?前你出?征之?时对我说，待你归来有话要?对我说。卖了这?么?多日的关子，也该说了吧？”
    荀遐一僵，一口饺子卡在?了喉咙里。他剧烈地咳嗽了起来，倒把秦姝娴吓了一跳。
    “你慌什么?？”她上前替他抚着后背，“我又没有逼问你什么?。”
    荀遐低头，将泛红的耳垂藏了藏，待恢复平静才含含糊糊道：“怎么?忽然想起来问这?个？”
    “好奇。”她双手托腮看着他。

 古代食肆经营日常 第95节

    荀遐顺了顺气，踌躇了片刻，说道：“待你生?辰之?日，我会告诉你的。”
    秦姝娴掰了掰手指，不满道：“还有很久，你可真沉得住气。”
    荀遐只?是看着她笑，并不说话。
    一旁的姜菀见状，愈发确认了自己心中所想，不由得暗自好笑：荀遐这?别扭的样子，究竟会怎样吐露心声呢？
    她还真的好好奇。
    *
    长?乐坊的分?店开得很是热闹，又与松竹学堂达成了长?久而稳定的合作，盈利也是相当可观的。
    月末，姜菀清点账目时，发觉这?一个月来的生?意节节向上，好似芝麻开花。她心头一松，对一旁的裴绮道：“有劳裴姨了。”
    裴绮面上多了些笑容。如今的她，再没有昔日的胆怯柔弱，而是沉稳大方，将整间食肆打理得井井有条。她笑道：“阿菀何必客气？我还得感谢你，愿意信任我，将食肆交给我来管理。”
    “有裴姨在?，我万事都不必担心。”姜菀握住她的手，恳切道。
    她也很欣喜，看着裴绮完全?从阴霾中走出?，彻底过上了自己想要?的生?活。
    两?人又商议了一番食肆下月的经营方向与目标，姜菀才告辞离开。
    她回府时，发觉徐苍与虞氏都不在?，仔细一思索，两?人似乎一个有公务在?身，一个去见一位闺中密友去了。
    姜菀沿着小路往自己的院子走去。路过府中后园的一处景致时，她目光一凝，发觉亭子里坐了一个人，正是徐望。
    他正执笔在?纸上绘着什么?，神?情专注，眼?神?认真。姜菀不欲打扰，便放轻了步子，想从他身后的小路离开。
    不防徐望刚放下笔想要?歇息片刻，园子里恰好刮起了一阵风，将他没来得及收好的画作吹到了半空中，又悠悠落下，恰好停在?姜菀脚边。
    她本能地一低头，发觉画上绘着的是一位女子。
    第99章 正文完
    鬓发如云, 发辫乌黑，还点?缀着一只碧玉簪子。
    虽然画中人?的五官尚未画出，但这妆扮好像......似曾相识。
    姜菀心念一转，在徐望看过来之前转开了眼只作不觉, 如往常般笑?着道：“表兄在作画？”
    那画纸恰好被风吹得翻了个面, 徐望疾步走过来?时, 只看到背面。他呼吸急促了几分, 勉强镇定下来?，道：“……正是。今日兴致颇高, 便在园子里试试笔。”
    他迅速捡起画，略一犹豫, 便将画拿起背在了身?后，道：“从食肆回来?了？”
    姜菀点?头：“舅父舅母都不在府上？”
    徐望已经平静了下来?，道：“他们大约傍晚时分会回来?。”
    两人?一齐默然了片刻, 姜菀率先?开口?道：“不打扰表兄，我?先?回院子了。”
    她向着徐望欠了欠身?, 便从他身?边缓步离开。徐望望着她远去的背影，神色怔忡，复将画取出来?看了一眼, 随即犹如被一盆冷水猛然浇醒一般, 狼狈地把画纸揉成一团。
    *
    草长莺飞的时节, 京城中, 由?于探花郎傅昀的一首诗，姜记食肆开始名声大噪。
    不得不说傅昀此人?很是重情重义。仅仅是当初的一点?指点?，便让他铭记至今。而?他登科后, 也毫不吝啬地为姜记食肆题诗一首，姜菀将他的手稿悬挂在了食肆内最显眼的地方。
    傅昀俨然便是食肆的半个代?言人?, 有了他的诗作和亲自宣传，姜记食肆开始在周边的几个坊内都有了名气。
    名头响了，吸引来?的人?也愈发多?了。姜菀抓住时机，又盘下了几处店铺，开了几家分店。
    所有分店都与总店采用一样的管理模式和分工，统一从同一渠道进货，再分别派送到不同店面，而?店内的人?手也是经过精挑细选和详细培训的。
    只是一味开分店到底还是有些单一了，姜菀有心想开一家规模更大的酒肆，除了日常饭食和点?心，还可?以?供应火锅、烤肉等特殊的食物。
    只是这酒肆所需的银钱更高，地段的选择也需要更谨慎。姜菀这些日子忙忙碌碌，走访了不少店面，却还没有最终定下。
    食肆内，崔衡拈起一块花糕，笑?向沈澹道：“近日，京兆府的人?纷纷弃衙门公厨而?投向了姜记，这位姜娘子当真了不起。”
    沈澹抿唇不语，眼角却隐约有笑?意。
    “听闻姜记过些日子开始预备着开办更阔朗的酒肆了？”崔衡问道。
    沈澹颔首。
    探花郎的诗作流传开来?后，紧接着姜菀的身?世也随之广为人?知。自然，不乏有人?暗中嘲讽，说她既然是尚书之外甥女，也算得上半个世家女郎，如此抛头露面，流连于市井之中，成何体统？
    还有人?猜测，难道她被徐家舍弃了？否则怎会不当世家贵女，每日这般劳碌？
    这些非议并?没有影响到姜菀，她依然勤勤恳恳地做着生意，每日亲自下厨，笑?吟吟地招呼着每一个进店的客人?，永远笑?容可?掬，让人?油然而?生亲切感。
    而?徐苍也暗中命人?有所动作，让所有人?知道，徐家从不是迂腐古板之人?，而?生意人?也并?不低人?一等。虽然多?年来?的观念无法一夕之间改变，但却能让所有人?知道，徐家支持姜菀做的所有事。
    而?除了探花郎，本朝大儒顾元直也多?番造访食肆，留下不少字迹。因而?，姜菀是他故人?之女的事情也渐渐传开，众人?意识到她身?份果真不一般，那些议论纷纷的声音慢慢就平息了下去。
    毕竟，她的手艺是最好的招牌。
    另一边，姜菀正在趁着客人?少的间隙与思菱等人?商议 新店铺如何选址的问题。
    她最终选中的店面位于延寿坊，与启平坊毗邻，同时紧挨着西市，客流量很大。这处店面宽敞，通风好，一共三层楼，还有一处开阔的院落，最重要的是，这店面原先?也是一家酒肆，只是因为经营不善而?闭店了。而?坊内其他食肆远没有这样大的规模，一旦利用这店铺重振旗鼓，那么较之其他食肆便有了得天独厚的优势。
    姜菀仔细考察过原酒肆开不下去的原因。一是肆厨频繁更换，食物的口?味变动太大，难以?积累老?客；二是店中缺少规范，管理有些混乱；三是店家精打细算，不得人?心，久而?久之肆厨和小二都不肯再为他做事。
    有了教训，她心中便大致有了数。同样，姜菀也有信心，靠着姜记的招牌能够让酒肆顺利红火起来?。
    酒肆共三层楼，每层楼都分为散座与雅间。雅间私密性强，很适合三两人?拉上帘子密谈，不被外人?打扰。而?散座空间更大，除了平日面向广大食客，还可?以?承办一些喜宴酒席。
    姜菀打算充分利用好这三层楼，以?饭食为主，同时开辟出一定的空间，专门进行?改装，可?以?额外供应火锅、烧烤等食物。
    火锅有一定的季节局限性，严寒冬日最受欢迎，但夏日便少有生意了。而?烤肉则一年四季都很受欢迎，不会轻易被气候影响。姜菀打算最大限度利用店面，主打一个错峰开放与分批供应。比如，夏日就可?以?适当减少火锅的供应，将经营重心放在日常食物上，这样也不至于浪费空间。
    计划定好了，就差与房主就价格而?斡旋了。再次前去看房时，姜菀终于见到了这位神秘的房东。
    之前几次，同她谈判的都是这位房东身?边的人?。而?此次，这位房主亲自前来?了，足可?见诚意。
    姜菀却在看到来?人?的时候愣住：“是你？”
    房主明眸皓齿，举止大方而?不扭捏。她在姜菀面前坐下，淡淡笑?道：“姜娘子，想不到我?们如此有缘。”
    正是昔日那位曾大闹青楼、揭穿未婚夫真面目的王娘子。说起来?，若不是她，天盛的毒药粉案或许也不会这么快破解。
    王娘子说道：“听我?手下人?说，最近有位姜娘子想要租下我?家的店铺，我?便想到了你。今日一见，果然不出我?所料。”
    姜菀说明了来?意，王娘子闻言轻笑?：“原来?如此。”
    她道：“不瞒你说，当初你店中的点?心深得我?心。想不到你我?还很有缘分。”
    如此一来?，赁金的谈判便变得顺利了许多?。王娘子给出的价格很公道，并?且也答应了姜菀可?以?随意对店内进行?装修和布置。
    末了，王娘子道：“姜娘子，我?家中产业众多?，如今在我?手下管理的也很多?，不知姜娘子有没有打算同我?合作经营店铺？我?可?以?为你提供铺子和人?手，你只需要做好经营便好。”
    姜菀笑?了笑?，说道：“来?日方长，王娘子的话我?会好好考虑的。”
    盘下了这处铺子，姜菀很快打发人?对店内进行?了装修，隔出了专门的空间，仿照现?代?烤肉店的布局，在每张食案上方都安装了单独的烟囱便于通风换气，并?且统一定制了同样规格的烤炉、烤盘、铜锅，再添置了人?手，进行?培训后，升级版姜记酒肆的开张便可?以?提上日程了。
    与此同时，姜记也没有舍弃最初打响招牌的点?心。姜菀依然是延续了以?往的模式，与各坊内一些学堂乃至衙门达成了合作，常常在逢年过节之时为他们提供精致而?又美味的点?心。
    姜记的前景，还很广阔。
    *
    桃花流水鳜鱼肥，正是吃鳜鱼的好时节。
    这个时候的鳜鱼肉肥美鲜嫩，而?清蒸则能够最大限度保留鱼肉本身?的鲜味。只需要稍加腌制，并?在出锅后浇上热油，吃起来?滑嫩，口?感很是清爽。
    今日姜菀亲自下厨，将一样样菜端上桌，又亲自为徐苍和虞氏布菜。
    她浅笑?：“舅父舅母尝尝吧。”
    徐苍慢慢咀嚼了，和声道：“阿菀的手艺自然是最好的。”
    虞氏亦赞道：“这鱼肉清淡却不会显得索然无味，自有一股鲜美。”
    一旁的徐望有些心不在焉，只安静吃着，并?不做声。不过徐家一向秉持“食不言，寝不语”，他的举止也没有令人?感到疑惑。
    饭后，徐苍与虞氏在园子里散了会步，便回房歇午觉去了。姜菀独自沿着石子路走向园子深处，走至一方池子旁时，发觉徐望正伫立原地，低头看向那池中晃动的水波。
    她出声道：“表兄。”
    徐望身?子轻微一顿，随即抬头看向她，笑?了笑?：“表妹。”
    两人?沉默相对片刻，还是徐望打破沉默，问道：“几日后，便是酒肆开张的日子了吧？”
    姜菀道：“正是。”她特意挑了良辰吉日，那一日，除了徐家众人?，她的相熟之人?也会一一前来?为她捧场。诸如苏颐宁、秦姝娴、荀遐等等，就连王娘子也笑?道：“姜娘子，那日我?若得空，也想去瞧瞧。”
    “筹备酒肆开张事宜繁杂，你劳累了，”徐望的目光在她略显瘦削的脸颊处短暂停留了一瞬，很快撇开，“若是还有什么短缺的，需要我?帮忙的，尽管告诉我?。”
    姜菀笑?了笑?：“那就先?谢过表兄了。”
    他喉头滚了滚，从一旁的石桌上取出几个卷轴，说道：“那日听你说，酒肆如今的陈设与布置还未完全准备齐全。我?随意画了几幅画，若你看得过去，可?以?拿去挂在店内，就如从前的姜记食肆那样。我?......画技粗陋，表妹可?莫要嫌弃。”
    姜菀眼中掠过一丝讶异，接过来?打开，发现?画作的内容大多?清新淡雅，或多?或少都与食物有些关联。她看向徐望，真心实意地道：“表兄有心了，阿菀感激不尽。”
    徐望的眸光有些动摇。他静默一瞬，试探着开口?：“听说，过些时日，沈澹便要登门纳征，进而?请期了？”
    话题转移得很快，姜菀想到自己已经好些时日不曾见到沈澹了，闻言道：“他是这样同我?说的。”
    徐望扯了扯唇，道：“他倒是很心急。”
    姜菀没接他的话。徐望沉默半晌，又道：“阿菀，你想好了吗？若是......他待你不好，我?......表兄会为你做主。”
    她莞尔一笑?：“多?谢表兄。泊言他对我?很好，我?想，他是可?以?托付终身?之人?。”
    “此生真的非他不可?？”他有些艰难地挤出字句。
    姜菀的声音清淡而?坚定：“是。”
    徐望的笑?有些苦涩，道：“既然如此，那我?便只能祝你二人?琴瑟和谐，白?头到老?。”
    两人?又静立了片刻，徐望垂眸，再次深深盯着那水面上的倒影看了一眼，道：“我?先?走了。”
    “表兄，”姜菀叫住他，语气自然，“表兄的画技并?不粗陋，画中景物总是惟妙惟肖。只是，似乎于人?物上略微逊色。”
    “为长远计，表兄日后或许还是不要绘就人?像了。”
    她向着他欠了欠身?，步伐轻盈，渐行?渐远。
    徐望僵在原地，许久才自喉咙里逸出一声叹息，随风飘散，落入那碧波漾漾的水中，再难捉摸。
    原来?......她一直都知道。

 古代食肆经营日常 第96节

    *
    这一日，位于延寿坊的姜记酒肆正式开张。
    开店当日，一系列面向食客的促销方法自然不会少。姜菀又更新了一批嘉宾笺，也采用了全新的抽奖模式与奖品，果然吸引了远近各坊的人?前来?一探究竟。
    开张首日的生意，如她所料一般红火。自然，除了慕名而?来?尝个新鲜的食客，还有不少人?是从前姜记的老?牌客人?，一路追随至今。
    裴绮带着知芸亦来?了此处。姜菀领着她登上楼，站在最高处俯瞰着源源不断涌入酒肆的客人?。
    “阿菀，我?还记得你爹娘刚搬去崇安坊时的情形，”裴绮回忆着，“那时候他们正当年少，意气风发，决心要在京城靠着自己的本事过上富足的日子。”
    她描述着姜氏夫妇的过去，也透过他们回想着自己曾经的时光：“阿菀，你做到了。你的爹娘在天有灵，一定会以?你为傲的。”
    姜菀眼底酸涩，轻声道：“可?惜，他们没能看到今日。”
    裴绮握住她的手：“他们会看到的。上天有眼，一定会将你如今的境况转达给他们的。阿菀，你放心。”
    姜菀双手扶住阁楼的围栏，抬头望向遥远的天幕。她眼前仿佛浮现?出了姜氏夫妇的眉眼，还有自己的母亲。她们都用那双慈爱的眼睛柔和地看着她，或是用轻柔的声音低唤她的名字。
    光阴流转，而?她会承载着不同时空亲人?们的爱，继续走下去，去迎接属于自己的、更广阔的往后时光。
    *
    傍晚时分，姜菀回到了永安坊内的食肆。
    这个时候，其余人?正在厨房忙碌。她则在后院树下静静坐着，将方才从曾经的卧房深处找出来?的东西摊开在掌心端详着。
    ——那是沈澹离京前去解决天盛之事期间，她对着他的信件，悄悄写下却未曾寄出的回信。
    姜菀原本是打算等沈澹回京后便亲自交给他的，然而?又遇上他中毒抱恙，用药后还经历了一段时日的不适。度过那段不安而?忐忑的时光，等到沈澹彻底恢复后，她便将此事抛在了脑后。
    许是今日触景生情，感慨极多?，她便将那信取了出来?。
    沈澹走的时间并?不长，她也堪堪写了两封信而?已。姜菀展开信纸，看着上面稍显缱绻的字句，自己也觉得有些不好意思，便很快折了起来?，打算收进信封，扔进巷子里封存。
    身?后蓦地响起一个声音：“在看谁的信？”
    姜菀一怔，信纸便脱了手。
    沈澹轻而?易举地便将信接在了手中，却没有打开，而?是望着她，意示询问。
    她面上渐渐红了起来?：“是写给你的。”
    沈澹惊讶不已：“你我?日日相见，为何还要写信？”得到姜菀的默许后，他便拆开了信，逐字逐句看了起来?。
    姜菀写信的时候，并?未再三斟酌后落笔，而?是兴之所至，笔之所至，更像是对着信纸对面的他倾诉。她将自己遇到的事情和心底的情绪全部诉诸笔端，一点?点?说给了他听。
    沈澹看着信，半晌没说话。
    姜菀顿觉不自在，抬手要抢：“......给我?。”他却顺势扬高了手腕，笑?道：“我?还未看完。”
    她佯怒，索性背过身?去不看他。许久，沈澹自身?后缓缓拥住她，低声道：“阿菀，我?时常会觉得后悔。”
    “后悔什么？”姜菀侧头看他。
    “后悔没有早些与你相识，没有早些迎娶你过门，”他温热的呼吸落在她耳畔，“否则，我?们相伴的时日又会更长久一些。”
    他温柔地揽着她的腰身?，姜菀心中柔情涌动，便伸手去覆他的手，口?中道：“如今也不晚。我?们还有无数个朝朝暮暮。”
    姜菀的手刚触到他的手，却见沈澹手腕一动，她只觉腕上微凉，再定睛一看，他动作轻柔地为自己戴上了一对镯子。通透细腻的美玉，触手温润。
    “何以?致契阔?绕腕双跳脱。”他低低呢喃着，握住她的手放在唇边轻轻一吻。
    “往后无数朝暮，我?们都可?以?相依相伴。”他微微笑?了笑?，自顾自地说了下去：
    “春日杏花如雪，我?们可?以?去京郊漫步。”
    “夏日菡萏芬芳，我?们可?以?荡舟荷塘，共赏莲叶田田。”
    “秋日落下第一场桂花雨时，我?们一同酿就桂花酒，在氤氲香气中举杯同饮。”
    “冬日漫天飞雪，我?们雪中访梅，折下梅花插在瓶中，再围炉煮茶。”
    “阿菀，你愿意同我?一起并?肩走下去，结发为夫妻，白?头到老?吗？”沈澹与她面对面站着，凝视着她澄澈的眸子，缓缓开口?问道。
    姜菀微抬头，望进他深邃的眼中，开口?说道：“我?愿意。”
    他双手按住她的肩，低头，一个克制却炽热的吻落在她额头。
    暮色渐沉，一弯明月攀上夜幕，用它皎洁的光芒照亮这对有情人?相依偎的身?影。
    从今往后，任凭这京城中有再多?变幻，他们的心总会紧紧挨在一处，共同去面对余生的一切风雨。
    纵使光阴流转，此情绵绵不断。
    四时良辰好景，只愿与君同看。
    （正文完）